07/01/03 20:50:56 am1jLhlo0
近場のビバホームなるホームセンターで、
3Lの圧力鍋を\3,480で買ったのを機にデビュー。
とりあえず定番の角煮とビーフシチューは無事できた。
バラ肉ブロックだと、脂が多いんだけど、うまく抜く方法無いですか？
圧かけた後に、冷やして表面に固まったラードを全部捨てたんだけど、
それでも脂っこい。。。
07/01/03 20:50:56 am1jLhlo0
近場のビバホームなるホームセンターで、
3Lの圧力鍋を\3,480で買ったのを機にデビュー。
とりあえず定番の角煮とビーフシチューは無事できた。
バラ肉ブロックだと、脂が多いんだけど、うまく抜く方法無いですか？
圧かけた後に、冷やして表面に固まったラードを全部捨てたんだけど、
それでも脂っこい。。。