ふつう食わない虫を食ったことある奴の数→at TOBAふつう食わない虫を食ったことある奴の数→ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト650:ななしの珍味 06/10/11 12:34:08 fMbm9GES カマキリ 651:ななしの珍味 06/11/21 21:20:40 AE7/pHvZ >>134 タイでのタガメはタイ語で「メンダー」って言って、和名は「タイワンタガメ」 小さいのは、味付けして揚げてそのまま食べたり「ナムプリック」っていう タイ風カラシ味噌にすりつぶして入れたりします。ふりかけみたいにご飯にかけたり 生野菜の味付けなんかにします。 大きいタガメは、殻の端っこをベリっ! と噛み切って中の体液をチュウチュウと 吸ったりします。 ああ。書いてて気持ち悪くなってきた。 あと、サナギは「ロット・ドゥアン」と呼ばれるものと思います。直訳すると 「特急電車」。その形からだと推測されます。これは素揚げして食べることが 多いですね。ポリポリとスナック感覚で召し上がれ。 あと、タイではイナゴは食べないよ。少なくとも俺は見たことないです。イナゴっぽい のは「タカテン」っていうバッタの仲間。これは素揚げしたのに甘辛いタレを つけて食べるの。大体の場合は油が悪いから、胸焼けします。 どれもバンコクの裏通りで売ってますが、それは「夜のスナック」だからではなく、 これらはイサーン(タイ東北部。いろんな意味で非常に貧しい)出身者の好物 と言われるからです。イサーン出身者(肉体労働や風俗関係に多い)が多く出没 する場所に虫の屋台が出現します。でも実際にはイサーン出身でなくとも虫食は 広く行われているようです。生粋のバンコクっ子は「私は虫食なんて……」と ウソをつきますが、隠れ食いする者も多いです。ウチのヨメもそうでした。 あと、さすがにバンコクの屋台では売ってませんが、「赤蟻の卵のスープ」は 高級料理だそうで、北部などでは御馳走です。ザザ虫も食べるね。 それから蟻はアメリカ人も食うみたいで、30年ほどまえには「蟻入りチョコレート」 なんてものがスーパーで普通に売られていましたね。最近は見ないけど、まだ どこかで売っているんだろうか。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch