06/07/22 16:34:41
>>980アホ！酵素食品でググれ！
982:869
06/07/22 16:41:12
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
こうですか？ わかりません＞＜ ｗｗｗ
983:ビタミン774mg
06/07/22 16:52:23
そもそも酵素食品なんてクソテキトーな造語だからどうでもいいじゃん
984:ビタミン774mg
06/07/22 17:24:59
あーあーそんな徹底的に追い詰めちゃって・・・ｗ
かわいそうに・・・ｗ
985:高田延彦
06/07/22 19:58:56
>> ◆2.cml.....
出て来いや！
986: ◆2.cml.....
06/07/23 00:34:13
＞休眠中の細菌（芽胞）
URLﾘﾝｸ(mmh.banyu.co.jp)
納豆菌は70度でも活動力があるし、
冬眠した胞子を殺そうとしたら100度なら長時間になる。
冬眠という表現を使う人も多いが、だから強力に腸内に行ける。
枯草菌は劣悪な環境に強いものがいるのも特徴。
乳酸菌。長い話をはじめると、まず細菌学者のパスツールがいる。
低温殺菌はパスチャライズと呼び、パスツールの考えた方法になる。
65℃以下30分間、または高温短時間75℃15秒間で病原菌をおもに殺す。
すると、牛乳では有用な乳酸菌や酵素が一部残る。
＞100℃を超える高温で殺菌した場合、有用な乳酸菌なども死滅しますし、
URLﾘﾝｸ(www.himawarimilk.co.jp)
とあるように、100度が境界だと思ってましたが、
100度で煮れば数秒で死んでしまうので、グレーな表現でしたね。
細菌の出す何種類もの酵素が不活性化する温度と、細菌が死ぬ温度。
どちらの温度が高いかは、細菌により酵素により違う。
甘味噌ではこの作用を利用して特定の酵素をはたらかせることで甘味が出る。
987: ◆2.cml.....
06/07/23 00:39:21
＞プロバイオティクスの健康効果は菌の産生する酵素による面がある、というのも事実です。
＞それ以外の作用も種々ありますね。
＞だからコレを「酵素食品」というのは無理があるでしょう？
まず、それ以外の種々の作用が酵素でないという根拠を出していない。
次に、「酵素が関わっていれば酵素食品である」といってない。
酵素食品という言葉は、植物がたくさん入った発酵食品の説明で見たので、
これらの商品の意味で使っている。
＞> 野菜・野草の発酵食品です。
＞味噌納豆も指すのでしょうか？
”酵素食品は”とやろうとしていて文をミスった。
＞微生物に資化あるいは分解されて減少する成分もあるでしょう？
＞そういう成分についてはホッカムリですか？
減少せずに発酵できない。
たんぱく質がアミノ酸とペプチドになるなど有用な作用が多い。
デンプンがグルコースになったりなど、食べ物が事前に消化されているという側面もある。
致命的な減少でもあるなら教えてください。
何が言いたいのでしょうか？
＞「多い少ない」以前に、「酵素」でひと括りにして議論することに意味はないのです。
発酵菌は消化酵素をはじめ、ほかの酵素も出しています。
酵素の蓄積もされます。
麹菌の培養で、胃腸薬の消化酵素をつくることも多い。
>>948さんに補足で砂糖は菌の餌というのが濃厚。
＞同様に有害な菌も酵素を作りだしますし、耐酸性のものもあります。
有害菌の話ではない。文脈が切断されている。
988:955
06/07/23 00:49:29
>> ◆2.cml.....
無視？
989: ◆2.cml.....
06/07/23 00:55:53
『玄米発酵食の「魅力」』に書いてあるよ。
7890IUだったかそれぐらい。8900IUは人参のほう。
990:ビタミン774mg
06/07/23 01:09:34
又嘘吐いてたのか…やれやれ
991:ビタミン774mg
06/07/23 07:43:47 jj08LqAD
酵素の備蓄って本当に出来る事なのか？
992: ◆2.cml.....
06/07/23 08:56:57
URLﾘﾝｸ(www.gene.affrc.go.jp)
URLﾘﾝｸ(a-yo.ch.a.u-tokyo.ac.jp)
URLﾘﾝｸ(sfns.u-shizuoka-ken.ac.jp)
なぜか酵素を体外にも出す。しかもなぜか大量に出す。
993:948
06/07/23 12:31:08 OiMCcnfx
◆2.cml..... さん。
>948さんに補足で砂糖は菌の餌というのが濃厚。
砂糖が菌の餌とおっしゃる意味もわかります。
（このご指摘◆2.cml..... さん。万田酵素のご関係さんですか？）
ならば、はじめから砂糖液に発酵菌を入れて発酵させれば良いのではないですか？
その方が作る上で効率良いと思います。
わざわざ野菜や野草から酵素を抽出する工程は意味無いような・・・
そうなると、効果としてヨーグルトと大差は無いような気もするのですが・・・
ところで、私の周辺に酵素を信奉する方が多く困ってます。
1000で終えないで、
このスレはまだまだ社会のため続けてくださいね。
ここを見に来て、万田酵素液をトイレに廃棄された方がたくさんいます。
994:ビタミン774mg
06/07/23 20:51:48 AAyMIkh4
酵素そのものの研究が始まったばかりの現状で、素人があーだこーだ似非知識を
さらしても、結局実際に酵素を摂っている私には、馬鹿くさいだけ。
納豆、ヨーグルトを食べたりとか、麹で作った甘酒とか飲む感覚で食べりゃ良いだけのこと。
万田酵素でも他のメーカのものでもそういう形の発酵食品を食べたら以外にも体調が良くなった、ぐらいで良いじゃん。
飲んでもなんら体調に変化がない人はそれが体に合わなかったか、自分でも思っている以上に
健康だったんだってば。
あくまでも食品ですから、効果は謳えないんだよね。
ただ、どの酵素食品のパンフレットにも
「体験談」が載っていて、胡散臭さは否めない。
「私はこれを摂ってこんな大病が良くなりました～」って、
本当に酵素食品のおかげなのかどうやって証明するんだよ！
って、突っ込みたくなる。
そういうことするとかえってマユツバもんに見られると思うんだけれど。
でも、私には効果があった。
基礎体温を測るとかなり低体温気味だった私が、だんだん体温が高くなってきているし
かなり痩せました。
でも、あくまでも食品ですから個人差もあるし、期待しすぎてがっかりってことも
あると思う。
995:948
06/07/23 22:22:57 OiMCcnfx
そのような甘い考えは危険ですね。
私の母は、高齢で体が非常に弱いです。
問題の体験談を読んで、すっかり信じ込み飲み始めたのですが、
一週間ほど大変激しい下痢に見舞われました。
顔は蒼白。周囲の誰もがやめるように言ったのですが、
漢方で言うメンケン反応と受け入れず、寝込んでいました。
私は、その液体をすべて処分しました。
今はまったく信じていませんが、あのまま命に影響があった場合、
業者の方はどのように対応するのでしょうか。
また、糖尿病のご老人がやはり酵素を飲めばインシュリンの分泌が高まる。
と信じ一時飲み続けましたが、症状が悪くなり、結局今はやめてます。
医師の忠告がなければ続けていたでしょう。
そのまま飲んでいたらどうなったのでしょうか？
体に蕁麻疹が出た人の話も伺います。
体験談には、がんや肝炎が治った、すべての万病に効くようなことが書かれています。
病んでいる方たちは、結果、藁にもすがる思いで高価な液体にお金を投じてしまうようです。
お亡くなりなられた有名な芸能人のお名前もこのスレに登場しておりました。
994さん。とんでもなく甘いですよ。
飲んで悪くなる人もたくさんいるのです。それでもほったらかしおくのですか。
やはり、犯罪的ですね。
そのような根拠のない効能を暗にちらつかせている業者は、
健康増進法で摘発すべきではないでしょうか。
996:ビタミン774mg
06/07/23 23:59:29
ハァ？有名人の話なんか一度もでとらんわ
なんだコイツ？これまでのも全部作り話か
997:ビタミン774mg
06/07/24 01:03:32
関西弁とはわかりやすいキャラ作りだなｗ
998:948
06/07/24 01:35:59 b7QPM2dj
996さん。
あのう～
芸能人のお話以下に書いてありましたが。
＞455 ：ビタミン774mg：2005/08/26(金) 00:04:02 ID:D+mY4fWJ
＞ペーストの酵素は消化酵素だけで体内酵素が入ってなく、粉末の酵素は体内酵素で出来てる。
＞酵素は四十数度で死んでしまう（失活）。
＞粉末の酵素でもさらさらなのは酵素が死んでるからだめ。
＞万田酵素の食べすぎで糖尿が悪化して死ぬ（村田英雄）。
＞万田酵素が万田発酵になったのは厚生省かどっかから指摘されたから（今万田酵素が安く売られてる理由・補酵素でしかないからとか）
＞血液はサラサラになるが一時的なもの。
＞と、ここまで関係者から聞いたのですが誰か裏付けありますか？
とありますが。
作り話ではけっしてありませんけど･･･
酵素の研究が始まったばかりだからわからないとおっしゃるなら、
いよいよ健康に良いなどとは宣伝すべきではないですね。
人がお亡くなりなっている以上。
私が知っていた酵素は、万田ではないですが、
最後に、このスレで諸悪の根源は万田酵素にあるのではないかと考え始めています。
つまり、かなり詐欺的といえる酵素ビジネスの流れの源泉にあるのではないかと・・・
いろいろあるのはその分派であると。
そういえば万田酵素って関西ですよね。
996さんは関西弁ですね。なんかうがってみてしまうところありますね。
酵素詐欺がなくなる日を願って、今後はマスコミに積極的に投稿してゆきます。
では。
999:ビタミン774mg
06/07/24 05:41:34
みそ汁作ろうかな。
1000:ビタミン774mg
06/07/24 05:45:30
初めての1000ゲット！
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