06/06/29 10:45:29 GjUKoVGo
いつも適当につくるんで詳細と言われると困るが
・白菜＝中1／4 ﾆﾗ＝1束をみじん切りにし
小さじ1弱の塩をかけて5分程度たったら水気を絞る
・豚ひき肉（いつも１パックを買ってくるのでｇ数は不明）
＊ひき肉が少ない時は野菜の割合が多くなりヘルシー風に仕上がっている
・これを混ぜ合わせ（ｺﾈｺﾈに）ﾆﾝﾆｷ醤油少量で味付けし
・餃子の皮２５枚入りで包む（中身があまったら団子して一緒にゆでる）
ばぁちゃんが樺太に居た時に中国人に教えてもらったﾚｼﾋﾟです
ｼﾝﾌﾟﾙすぎるから贅沢三昧の>>54のような肥満児には向かない味です
>>56!あいかわらずﾋﾏそうだな