【何度でも】にんにく醤油を作ろう!【よみがえる】at SALT
【何度でも】にんにく醤油を作ろう!【よみがえる】 - 暇つぶし2ch150:隠し味さん
06/07/03 19:54:44 mFW+xxBB
イケメンフラッシュに主婦ども全員昇天したか

151:隠し味さん
06/07/03 23:22:27 Ha75lZgo
>>145
試してみたよ。ものすげえ旨かった。
ちょっと感動した。ありがとう。

152:隠し味さん
06/07/03 23:31:59 mFW+xxBB
今ひどい自演を見た
>145
>151

153:隠し味さん
06/07/04 00:07:00 GWGMne9n
あーあ
>144のIDでレスしたつもりだったのかなwwwwwwww
恥ずかしいレシピで自演厨自爆www
人のフリまでしてご苦労様だったね
文才の輝きを魅せてもらった
ちょっと感動したwwwwwww最高だオマエ

154:隠し味さん
06/07/04 00:46:25 4CJu9kp8
>>151試したにしても、一日で漬からないと思うのだけど

155:隠し味さん
06/07/04 10:19:49 fOQKST0L
それ以前に、試す価値のないネタレシピだと思うのだけど

昨夜漬けて置いたニンニクをスライスして酒のツマミとして食べたのだが、
口に含んでる時点ではそんなにしょっぱくない。が、噛むとしょっぺぇ。
口に含んで一口酒を飲み、ガリっと噛んでは一口酒を飲み、と

たまに見かける、これをポリポリ食べるという奴は味覚障害ですか?
それともただしょっぱいモノ好きの奴ですか?
あるいは脳内では神の味になってるのでしょうか?

156:隠し味さん
06/07/04 11:06:37 jsU75uO/
結局、漬け込んだニンニキは水餃子くらいしか
使い道ないべ うん水餃子!

157:隠し味さん
06/07/04 18:17:00 GWGMne9n
>156のつまらなさに、昨日のイケメンフラッシュ以上の衝撃を受ける住民w

ちなみに俺は奇面組が小学校高学年の世代だが、
何でアレが面白かったんだろうかと今更思う
あの頃は若かった…

158:隠し味さん
06/07/04 19:20:11 fOQKST0L
くぅぅ、悪かったよ>イケメンフラッシュ
普通だよ普通、いやチョイ上か、まぁどうでもいい。やっぱり少し気になるが。
年代が近い奴がいるのはチョイうれしい。

>156はなぁ・・・なんだろうなぁ・・・
スライスニンニクスレのようなモノを狙ってのレスのような気もするが…
なんかちょっと足りないんだな。
  「スライスニンニクの美味しい食べ方」→「豚汁、ステーキ」
てな具合にスレタイと合ってりゃよかったのか?
  「にんにく醤油を作ろう」→「水餃子」
ってのがしっくりこなかったのかもしれない醤油。

これに懲りずに新たなネタを待っている。が、ムリはするな。期待はしていない。


でね、今回新しくニンニク一株分を補充して漬かってたニンニクを4粒食ったので
これからしばらくは漬けニンニク食べないんですが…次回何に使おうか?
前回はみじん切りにしてバターと混ぜパンに塗って食った(゚д゚)ウー




水餃子にするかorz

159:隠し味さん
06/07/04 20:52:01 jsU75uO/
orz
明日からの俺に期待してくれ水餃子

160:隠し味さん
06/07/04 20:58:40 GWGMne9n
つけたニンニクは所詮ダシガラだ
だからこそあの辛み(not塩辛さ)が抜け、そのまんまでも酒のつまみとして食える
あれにニンニクとしての能力を求めても物足りなくて駄目だ
タタキに添えようがステーキに乗せようが鮮烈さが足りん
ニンニク醤油味の固体でしかない

一方、醤油の方にしてもニンニクの風味は移ってはいるが、穏やかなもの
大事なニンニクの香気の大半は空気中に発散してしまう

ニンニク好きはそそられる、だが結局物足りない調味料、それがニンニク醤油だ

ならばどうするか…










(・∀・)つ[おろしニンニクチューブ]


161:隠し味さん
06/07/04 21:09:10 GWGMne9n
おっと>159、他意はなかったか
イロイロ考えちまったぜ
しかしガチムチ兄貴に吊し上げられた水餃子に挑戦か
(片方は俺なんだが…)
貴様のギンギン雄っぷりを見せつけろや
ケツマン開放して神妙に待ってるぜ

162:隠し味さん
06/07/05 11:53:28 xOb3QfN2
このスレはどうなる醤油?
____________________________________________

97 名前:”削除”依頼 投稿日:2006/07/01(土) 07:34:36 HOST:356615003063604 proxy312.docomo.ne.jp
携帯からで申し訳ありません。

URLリンク(c-docomo.2ch.net)
削除理由・詳細・その他…ガイドライン4、5、7によるもの

煽りが荒らしと変わりません。よろしくお願いします。


98 名前:  投稿日:2006/07/01(土) 14:51:01 HOST:218-228-163-168.eonet.ne.jp
>>97
PCのURLでお願いします。


99 名前:97です。 投稿日:2006/07/02(日) 19:12:11 HOST:356615003063604 proxy360.docomo.ne.jp
>>98
すみません。

削除対象スレ:
スレリンク(salt板:1-100番)

です。理由は前述の通りガイドライン4(ネタスレ?)、5(スレタイと投稿内容の食い違い)、7(煽りが卑猥)に
よるものです。
よろしくお願いします。


163:隠し味さん
06/07/05 13:15:38 SKX3QAr9
削除依頼キター
余所でも馬鹿晒してんなーこの逆ギレチュプ>>92
「携帯から」って書きゃ何も考えずにレスしても良いのか?って
糞の言い訳にもなりゃしない

このスレ的には【正義は】【勝つ】らしいしw
【何度でも】【よみがえる】wwwwだろうから
削除くらいいいんじゃまいか?慣れっこだろw

携帯からで申し訳ありませんが
反 省 は し て い な い w

164:隠し味さん
06/07/05 15:39:41 sX2Dyg84
本日はハッスルしていた俺だったが
あぼん依頼が出ちゃあ意気消沈だニンニキ醤油
5日経過で削除なしとはwwwww

探せなかったが>>162のやり取りじゃ動いてくれないぜwwwww
どうせ依頼を出すならきっちりするべニンニキ醤油

165:隠し味さん
06/07/05 16:10:15 xOb3QfN2
salt:調味料[スレッド削除]
スレリンク(saku板:97-99番)

ここだ(#゚Д゚,,)ゴルァァァァァァァァァァァァァァァ!

とりあえず必死にいろんなところに貼ってきますた
醤油かニンニクか携帯厨に関係ありそうなところに・・・
食文化の他のカテゴリは遠慮しておいた
楽しみは後にとっとかないとwwww


で、とりあえずハッスルしとけ>164
あきらめたらそこで試合終了だよニンニク醤油

166:隠し味さん
06/07/05 18:51:03 SKX3QAr9
そこの削除屋さんも割とノンビリだな

今のうちに高速で水餃子を作るんだ>>164


167:隠し味さん
06/07/06 11:22:16 HfA62SL4
今夜あたり、久しぶりににんにく醤油でなんか食べよっかな、
と思うが、何にしようか今ひとつ考えつかない。

水餃子?ちょっと違うんだよなー

168:隠し味さん
06/07/06 14:06:04 Dq4T/Ta5
なんかイメージとかないの?
肉がイイとか魚がイイとか野菜が食いたいとか、
あとは和洋中のどれかとか、あとは甘い、辛い、酸っぱいとか、
体の調子とか…


(`Д´)トカトカウルサーイ!!
かもしれんが、漠然とでもわからんと何とも言えん

169:隠し味さん
06/07/06 15:22:46 HfA62SL4
すまないねぇ・・・自分でもよくわかってないんだよなぁ・・・
もしヒマなら一緒になにか考えてくらさい。

まずは肉がいいかな。牛か鳥。あとは貝類とかもいいなぁ。ちょい歯ごたえがあるものが欲しい。
テイストはなんとなく和っぽいのが。でもこだわりはそんなにない。
あんまり脂っこいのも嫌だが、さっぱりしすぎても嫌だ。ごめんちゃい。
味はあんまり甘くないのがいい。辛いのは大好きだが今夜は辛くなくてもいい。酸っぱいのはOKだ。

※重要※
晩飯 兼 晩酌 なので、お酒のアテになりつつそれなりのボリュームを
品数は1品だけでOKっす。十分っす。

考えると意外とイメージが形づくられていくような外れていくような。
ご意見お待ちしております。晩酌に間に合うだろうか・・・

170:隠し味さん
06/07/06 16:14:55 VlHvo8oj
冷しゃぶは?
牛でも豚でもOK。にんにくに合うのは牛かな?
付け合せ野菜は水菜とか細切り大根とか。
サラダ菜引いて野菜と肉盛り付けて、
カシューナッツか何か煎ったの砕いてパラパラ。
好みで細ねぎの小口・針しょうが乗っけてニンニキ醤油タラリ。
マヨ好きは細く絞ったのをしゃーっとかけて彩ってもいい。
どない?

171:隠し味さん
06/07/06 16:39:15 Dq4T/Ta5
おぅ、この季節ピッタリだな

希望からすると牛モモの焼肉、鶏照焼なんかが安直だが
酒のむならイカ、タコ、貝からタウリン取るのも考えたい

先週、タコ焼きを生姜醤油マヨで食ったのがイケたが
ニンニク醤油スレだったな…

俺もなんかどうしようもなく冷しゃぶ食いたくなってきた
ちくしょーo(´□`o)ぽんぽん

172:隠し味さん
06/07/06 17:08:46 HfA62SL4
冷しゃぶか・・・いいねぇ!たこ焼きも何か食べたくなってきたよぅ。
具体的になってきてうれしい。さんくす。

今はなぜか豚の冷しゃぶに惹かれる・・・牛か鳥とか希望出しといてすんましぇん
ひとりもので大根買うと冷蔵庫の容量がつらいので、キャンセルしてキュウリあたりで。きっと大丈夫。
ナッツあるとやっぱ違うかな?家にあるフライドオニオンなら代わりになるか・・・
どうせ酒のツマミになるし買ってこよっと

たこ焼きは近くのスーパーで冷凍モノがあって、ときどき買う。なかなかいい。
だいたい定番のソース&マヨか、明石焼ちっくにダシ汁で食べてた。
今夜は生姜醤油にもトライしてみたい。うまそう。

今夜の晩酌は豪華2品立てワショーイ。酒はまずビールっしょ。
んでね、最近はまってるのが紫蘇焼酎+レモン汁ちょい+キリンのnuda
さっぱり(゚Д゚)ウマーそしてヘルシー。がぶがぶ飲めて前後不覚

献立ご提供ありがとねぇ~

173:隠し味さん
06/07/06 18:28:59 Dq4T/Ta5
〉がぶがぶ飲んで前後不覚
ワロタ
ならばこちらはハイリキプレーンにウメボシだ
最近はハイリキプレーンあんま手に入んないから
アサヒ焼酎ハイボールのドライ買ってる。ジュースより安いぞ

今日はオレも冷しゃぶにする
野菜はウチにあるレタス、トマト、ワカメあたりを
タレはちょい酸っぱくしたい
レモンかバルサミコ酢か、そんなところ
今ウチにはマヨがない…

さあ今夜は六尺締めて飲み明かすぜ

174:隠し味さん
06/07/06 18:56:42 HfA62SL4
六尺・・・・・・お、おにいちゃん
イ、イサキは?イサキは、と、取れたの??

ところで買い物してきたよ。豚ロース薄切りとカシューナッツと冷凍たこ焼き。
イサキはいなかった。今年一番の大漁じゃなかったよぅ

梅干ハイもいいよね。聞いてりゃ買ってた梅干。後悔先にニンニク醤油。
風呂はいってどっちの料理ショー見ながら晩酌だぁ

今夜はマグロvs牛肉らしい・・・はずせねぇっす

そういやマグロステーキでもよかったニンニク醤油。また今度だね。


175:隠し味さん
06/07/06 20:11:44 oljvSF4y
めんつゆにニンニク醤油とチュ-ブの生姜を混ぜています。
蕎麦、ソーメンよりも マルタイラーメンでつけ麺するとベストマッチ。

176:隠し味さん
06/07/06 20:36:42 Dq4T/Ta5
マルタイって棒ラーメンのアレだな
昔よく食ったナツカシス
そんな食い方はしたことがなかったな。興味アリ

さ、俺も風呂入ってどっちの料理ショー見ながら飲むぜ
冷しゃぶで一杯!肉はもう茹で、タレも作って冷蔵庫の中だ

177:隠し味さん
06/07/07 12:34:08 kWoMyW7D
冷しゃぶだと、コノヤロウ、てめぇがしゃぶれよ!

178:隠し味さん
06/07/07 17:50:01 2C5j0Emc
昨日の冷しゃぶうまかったアッー!
たこ焼アッーきもなー
次回はなんにしよう・・・
豆腐が食べたい・・・

地獄豆腐か麻婆豆腐で雄臭い汗かくかなアッー!

179:隠し味さん
06/07/08 07:15:16 AtH3o+2E
貧乏料理にも最適だYoーーー。

【辛いぺペロンチーノ風パスタ】
バター&オリーブ油にスライスにんにくと唐辛子

そしてそこにパスタと胡椒とニンニキ醤油とレモン汁。

具なしだけどさ(`・ω・´)

180:隠し味さん
06/07/08 17:45:36 B4bXs1eQ
それは貧乏じゃねぇぞ…

181:隠し味さん
06/07/08 21:22:47 emayYiPQ
ザーサイ・しょうが・ねぎのみじん切り
ラー油とにんにく醤油であえる
冷奴の上にのせる。
一味唐辛子最後にふって彩り。

和え物に刻んだハム入れてもいいって聞いた。
試してみて。

182:隠し味さん
06/07/08 23:47:58 B4bXs1eQ
みじん切りめんどくさーい
ポン酢醤油かのほうが良くなーい?

ん、ニンニキ醤油で酢醤油にすりゃいいか

183:隠し味さん
06/07/09 10:53:37 hJrqEwg9
今日はちょい実験!
ダイエットのためディーツの「おからこんにゃく」てのを使う
知ってる?おからとこんにゃく夢のダイエットコラボ
だが以前三角に切っておでんに使ったときは
味が染みなくて困った…
今回は5ミリスライスして下ゆで
ニンニク醤油を使ったタレに漬け込んで下味を付け
焼いて焼き肉風に仕上げたい
漬けダレはニンニク醤油、濃縮めんつゆ、酒、みりん、ごま油
あとは生姜ほか香辛料イロイロ
今ジップロックに入れ冷蔵庫に
さて、どうなるか…

184:隠し味さん
06/07/09 20:08:00 SdUfdpRO
にんにく醤油を使い切ったので新しいのを作ってみた。
こんどは醤油、酒、みりん、昆布を入れてみたん。
楽しみ。

しかし青森産が売ってなかったので仕方なく香川産を
買ったのだが粒が小さくて不満。

185:隠し味さん
06/07/09 22:33:13 hJrqEwg9
え、えっと…
使い切られたってことは以前から作られてたんですねぇ…すごいなぁ
そのニンニク醤油、うまくいくといいですね…
酒とみりんを入れるなんて、はじめて聞きました
昆布もいれちゃうんだ?ドキドキですね
俺も今度トライしてみようかな、ははは…

186:隠し味さん
06/07/09 22:56:29 GcfGVwKq
「おからこんにゃく」入手困難
食ってみて~ 2ヶ月待ちだとよorz

187:隠し味さん
06/07/09 23:44:05 hJrqEwg9
うちの近くのスーパー(coop)じゃあんまり売れてないのか3割引きに
別のところも棚に5、6個並んでた
地域差があるんだな。こっちは横浜な
>183のやり方で焼き肉風をねらって焼いてみたが、
食感はやはりちがうものの、そう悪くない
味は焼き肉、噛めばザクザクとムッチリの間か…
まぁ変といえば変だが、2枚分600グラムくっちまった。食い過ぎ
だからこそのダイエットだが…
食物繊維が吸い取るのか、飲んだ酒が回らないよ。すげぇ
これで俺の腸の中の悪いものがジョジョビジョブァ~、かも
便秘症ではないので別にいいが、経過をみて
ダイエットに活かせればと思う
何か案があってうまそうなら人柱になるが、あるか?

188:隠し味さん
06/07/10 10:56:16 T12wieQg
>>184
まだ誰も言ってないから教えてあげるけど、
醤油に酒とみりんを入れたら鍋で一煮立ちさせるといいお

189:隠し味さん
06/07/10 12:33:20 xrak6b5Y
マジで?
ところでコレ何に使ってる?
オレは焼きめしと餃子かな。もしかして既出?

190:ニンニク小僧
06/07/10 12:35:17 k+dJWhCS
私は市販の麺つゆに醤油を足して造っています。
市販の麺つゆには昆布や鰹出汁等旨さの全てが
入っていますので、更に美味しいニクニン醤油が
出来ますよ..お薦めはミツカンの物です。


191:隠し味さん
06/07/10 13:02:46 T12wieQg
>>189
へぇー、意外な使い方だね
俺は唐揚げに使ってるけど、他の人から聞いたことないからもしかしたら少数派かも。

>>190
麺つゆとか超既出だよ。
ためしに俺のレシピを試してみなよ。醤油とみりんと酒を5:1:1さ。
俺独自のレシピだから一応内緒だけど、これが最強。
で、お前のピクミン醤油はミツカンの追いがつおつゆなのか昆布つゆなのか小一時間(ry

192:隠し味さん
06/07/10 14:16:28 GU5sA5aN
>>190
ミツカン追いがつおはいいよ 安モンの中では1番まとも

193:隠し味さん
06/07/10 14:38:47 xrak6b5Y
>190-191
ニクニン醤油→ピクミン醤油ってw

>191
唐揚げとかパイオニアだな、初めて聞いた
そういや良い色になったニンニクも、みじん切りにして色んなものに
使えるっぽいよ

>192
それは賛同なのかイヤミなのかw
安モンてwwwカワイソスwwwww

194:隠し味さん
06/07/10 16:56:10 T12wieQg
えっ、漬けといたにんにくって何かに使えるの?
スゲー溜まってるんだけど。

ところでニンニクってどれくらい入れてる?
俺はママンから空き瓶の半分くらいってきいたんだけど。

195:隠し味さん
06/07/10 19:01:09 m7Ummmzi
唐揚げににんにく醤油は当たり前っしょ

196:隠し味さん
06/07/10 20:44:07 xrak6b5Y
唐揚げか…
ニンニク醤油使って話題のおからこんにゃくでやってみたいんだが
独り者だと揚げ物大変でね…

197:隠し味さん
06/07/10 22:34:51 GU5sA5aN
ネット購入しか頭になかったorz
おからこんにゃく明日は見つけるからな

198:隠し味さん
06/07/10 23:24:46 xrak6b5Y
ちょい高いよ
オレが買ってるディーツの奴はよくあるこんにゃくサイズで300円
300グラムだったかな
値段がこんにゃくの2~3倍だよ…
これもダイエットのためさorz
しかし牛肉より安いと思えばそうでもないか、100グラム100円
今夜は白味噌味おでん、シラタキ山盛りに島豆腐、ハンペン、がんも
腹一杯でしめて500kcal、げぷ
ニンニク醤油は…使ってねぇ、悪りぃかw


199:隠し味さん
06/07/10 23:27:50 RrGpbZrB
君たち、ニンニク醤油つくるとき醤油は何を使ってる?

200:隠し味さん
06/07/11 00:16:30 qBzoQBCC
こだわり絶品のタイヘイ醤油。

201:隠し味さん
06/07/11 00:24:53 WNR0B6QE
ヤマサの有機しょうゆ
これだけで焼き肉が食えちゃう十分良い醤油だし
このレベル以上のを使うのは勿体無いような気がするよぅ

202:隠し味さん
06/07/11 00:37:19 Ti7ZqzR4
体臭が気になる今日この頃… 体臭は食べ物の臭いにも左右されるらしいぞ

203:隠し味さん
06/07/11 14:49:07 0CNkHBJk
んなこと言っちゃあ食い物限られるぞ

肉類は蛋白質も脂質もヤヴァイ
乳製品も同じく
魚クサイのもイヤだろう?
おとーふ食べましょう、おとーふワッショイ

ニオイの強い野菜もよろしくない
ニンニク、ニラ、ネギなどはダメ
スパイス、ハーブ類もダメね
イモ食え、イモ
あと豆類、根菜類と香りおだやかな葉モノだな
海草はアリかな?ヨード臭くなるか?

外人に言わせると日本人は醤油クサイらしいので
塩と砂糖と酢で味付けとけ

あと酒もイカンな。水を飲め、水を

とりあえずこまめに風呂入って、着替えをして、
フルーツとバラの花びらでも食ってなさい

ニンニク醤油?いますぐ捨てちゃいなさい

204:隠し味さん
06/07/11 15:37:29 mDYhr1WX
大蒜は1日ひとかけら~ふたかけらが適量らしいぞ。
ニンニク特有のにおいは「アリシン」と呼ばれる成分です。このアリシンは、糖質の代謝を高める働きがあります。
ニンニクを食べると体が温まるのは、代謝が高進し、血行が良くなるため。糖質の摂り過ぎによる中性脂肪の増加を防ぎ、
体脂肪のコントロールに一役買っているのです。
 さらにアリシンには、血中コレステロールのみならず、全身のコレステロールを低下させたり、インスリンの分泌を促し、
血糖値を正常に近づける作用もあるのです。
 他にも、ニンニクに含まれる「スコルジニン」には、血圧恒常性作用があり、血圧が高ければ下げ、
低ければ上げるという働きがあります。その上、ニンニクを加熱することによりできる「アホエン」には、血栓を溶かしたり作りにくくする作用もあります。
 ただし、ニンニクの摂り過ぎは要注意。特に、体調の悪いときや空腹時は、胃を荒らす場合も。貧血にも注意。
 加熱処理して1日2片までを目安にすると良いでしょう。

205:隠し味さん
06/07/11 15:49:41 0CNkHBJk
ちょwwwww
豆知識はありがたいが>>202の体臭はどうしろとwww
まぁ俺も正直どうでもいいのだが

そ の レ ス を ど う や っ て ニ ン ニ ク 醤 油 に つ な げ る の だ ?



女の体臭ならヤル時なかなかオツなもんだが、男のは考えたくない…

206:隠し味さん
06/07/11 16:18:19 WNR0B6QE
体臭ある女もイイけどさ、
ワキはいいが股は洗ってクレ
舐めるのに抵抗がorz

もしかしたらニンニク醤油かければ舐められるカモ
でも豆噛んじゃうかな…イタソウ…

207:隠し味さん
06/07/11 17:22:43 Ti7ZqzR4
オメェら…

暑いな

208:隠し味さん
06/07/11 18:11:41 0CNkHBJk
>>206
お豆かんじゃ(#゚Д゚)ダメー!!
それは痛いとかじゃすまねぇだろーが。吸え、とりあえず吸っとけ。んでねぶりたおせ!!

で、>>207は女なのだろうか…わかったところでどうにもならんけど
女ならば、自分の体からどのよーなフレグランスが立ち昇ってるかレポするよーに
男ならば、六尺締めて神妙にしてるよーにw

晩飯どうしよ…





209:隠し味さん
06/07/11 20:58:56 WNR0B6QE
レスないところを見ると神妙にしてるんじゃ?

さ、今夜も焼き肉、今度は牛モモだよ!
でも半分はこんにゃく。おからこんにゃくじゃない普通のやつ
だってダイエット中なんですものっ(>_<。)

強がりじゃないけど焼いたこんにゃくはおいしいよ
あと椎茸、ししとうも焼いて、キャベツは生で
ニンニク醤油のタレでいただきまぁっす

フツーですなぁ…
てかもう出尽くしてるんだよね、過去スレ過去レスに


210:隠し味さん
06/07/11 21:11:38 qWcWEMSU
ずーっと「醤油くさっ!」と思っていたが
自分の鼻は外人仕様だったのか ふーん

211:隠し味さん
06/07/12 09:03:24 4bg+e+Wb
みんなー♪あたらしい☆おともだちだよ~♪
エア・ジョーダンを履けばマイケル・ジョーダンになれちゃう
ゆる巻きカールにすればエビちゃんになれちゃう
そんなステキな☆おともだちだよ~♪
なかよくでっきるかなぁ~?

お宅のにんにく醤油は真・素人屋仕様ですか?きんもーっ☆

212:隠し味さん
06/07/12 11:17:10 cTsMONPW
ウチの大蒜醤油は美食倶楽部仕様だ

伊万里焼の陶器に全て国産の最上級材料にて作っている

三ヵ月後が恐ろしい

213:隠し味さん
06/07/12 22:44:06 zjTTxu/q
どんな気持ちで>212が書かれたのか・・・
失笑…寒い…
誰がレスするかとチラチラ見てたが、酷いなこれは
俺ならにんにく醤油1リットル飲んで伊万里焼で頭割って死ぬな

214:隠し味さん
06/07/12 23:25:31 cTsMONPW
なら死になさい

215:隠し味さん
06/07/12 23:48:32 cz56ppG2
醤油一リットル飲んだら頭割らなくても死ねるさ

216:隠し味さん
06/07/13 00:23:47 BbX+Bwt0
1>>に質問です。
ニンニク醤油って常温で保存!? 冷蔵庫で保存!?
教えてください。

217:隠し味さん
06/07/13 00:25:46 BbX+Bwt0
間違えた!!
>>1
宜しく。

218:212
06/07/13 08:39:51 asPOvaf9
>>1ではないが、ウチの大蒜醤油は貸金庫で保管している

銀行は難色を示したが、何せ美食倶楽部仕様であるから

味に妥協を許さぬ私の信念を理解して頂いた

219:隠し味さん
06/07/13 12:47:08 NhkL57XA
今日も>212がキモいコト言ってきた。
どうする!?どうするよ俺!?

┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
┃説┃┃理┃┃罵┃┃我┃
┃教┃┃解┃┃倒┃┃慢┃
┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛


220:隠し味さん
06/07/13 12:54:19 SNPOiGqq
我慢はするな

221:隠し味さん
06/07/13 13:20:43 g8KRfMBu
理解もするな

222:212
06/07/13 15:08:13 asPOvaf9
我慢も理解もできない>>220-221はだまってなさい

フヒヒヒヒヒヒヒ

223:隠し味さん
06/07/13 16:51:12 NhkL57XA
また>212がキモいコト言ってきた。
どうする!?どうするよ俺!?

┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓
┃説┃┃六┃┃罵┃┃火┃
┃教┃┃尺┃┃倒┃┃病┃
┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛


224:隠し味さん
06/07/13 16:53:58 jaO0vXlH
よくわからんので六尺をきぼんしてみる

225:隠し味さん
06/07/13 18:09:20 NhkL57XA
御注文は六尺ですね…

ニンニク醤油スレで知り合った白髪交じりの威圧的な初老と完全予約制のはずの美食倶楽部へ。
そしたら「小僧、これに入れて仕込むがいいわ、わっはっは」と言われて、伊万里焼というか、
なんでも鑑定団に出てくるような高級感のある壷を持たされ、よれよれの黒いスーツを着させられた。向こうは雄山。
まあ至高のメニューには負けっぱなしだからいいか、とニンニクの皮を剥いてたら、
雄山が喘ぎ声の中、喋りだした。
「し、史郎ちゃん…お、おかえりなさい…た、国産だった?ねえ国産だった??」
…オレは突然の、しかも想定の範囲を超えたセリフにポカーンとしてしまった。
雄山は素に戻って、「…返事もできぬか、たわけが」とバカにするようにオレに言った。
仕込み再開。・・・ヘタとかを切り落としつつ壷にポイポイと放り込む
「し、史郎ちゃん、国産だった?」
「ああ、青森だったよ」
「あぁぁぁおぉぉもりぃぃすごいいいぃいぃ!、、ど、どこで、、ハァハァどこで採れたの?」
醤油と酒とみりんを鍋でやさしく煮切りながらオレは答えた
「…田子町とか、、、七戸町でいっぱい採れたよ」
セリフを聞き、雄山はびくんびくんと身体をひきつらせた
「はっ!はぁぁぁあんっ!し、しょうゆは?しょうゆは、ど、どうなの??」 醤油を冷ます
「ああ。高いしょうゆを買ったよ。有機栽培の丸大豆だ。」
「有機っ!!丸大豆ぅぅ!!史郎ちゃんかっこいいいいぃぃぃい 究極ぅぅううううう!」
勝負ありです。。きっと亡くなった嫁との幸せな頃の体験とか、その後の親子の葛藤とかが
あったんだろうなあ、といろんなことを考えさせられた青森県味めぐりでした。


226:隠し味さん
06/07/13 19:36:13 Bfm/BS9P
オッスオッスオッス

227:隠し味さん
06/07/13 20:39:02 H8N2cd0U
私、30才九州の現在求職中の者です。先日この良スレをみつけました。
本日、先輩方に初めてレスさせていただくわけです。
先程スーパーで、キッコーマン丸大豆仕込み、ニンニクを買ってきました。
酒とみりんは安物ですが家にあるので済ませます。
ニンニクを剥き>>1さんの分量でひと煮立ちさせました。
後は冷めるのを待ちニンニクを詰めたビンに流し込めばいいわけです。
何日ほどすれば使えますか?あと昆布を入れたほうが善いでしょうか?
よろしくご指導のほどを-ym(`Д´)m

228:隠し味さん
06/07/13 20:54:05 H8N2cd0U
227ですが、昆布は醤油と煮込むべきでしたか?
それともニンニクと昆布を入れたビンに煮込んで冷めた醤油を流し込めば善いでしょうか?

229:隠し味さん
06/07/14 01:08:18 B14GBPLX
火に通さなくても良いですよ(全ての材料)。
自分なりに合わせて、寝かしておくと良いですよ(2日に1回ぐらいガス抜きしてあげてください)。
ガス抜き=半月ぐらい続けておけば安心です。 その後ガス抜き不要。

230:隠し味さん
06/07/14 01:20:06 dIHPFEC3
>>229
親切にありがとうございます。ガス抜きとは気付きませんでした。

231:隠し味さん
06/07/14 01:31:21 B14GBPLX
>>230
漬け込む時の注意点を1つ。
絶対水気を入れない事です。
大蒜を切った時に滲み出て来る汁は無問題ですが
洗った時など水を使った後は要注意です。
必ず綺麗なペーパータオルなどで水気を拭き取りましょう。
漬け瓶の中(瓶、蓋)の水気にも気をつけて・・・(キチンと乾かしてから。

232:隠し味さん
06/07/14 04:52:52 dMrj0yY4
いずれにしても最高級食材を集めれば美味くなるに違いない
マズければ破棄して調理人を追放するのみ

233:隠し味さん
06/07/14 08:19:20 lmFBaVOe
容器は国宝級がお薦めらしいです

234:隠し味さん
06/07/14 10:29:31 5jSNiPU3
ロースカツににんにく挟んで揚げると
(゚д゚)ウマ-

235:隠し味さん
06/07/14 17:59:16 RT7bFRqn
無職ってやっぱ馬鹿だから無職なんだね

236:隠し味さん
06/07/14 19:09:37 dMrj0yY4
私の職は食だ
私の舌に合わぬ食べ物には激しく罵倒し料理人も容赦なく解雇する だが私は何か労働してる訳では無い
料理に二、三意見を点けるだけで世界の美食を堪能できる

私は無職かね?

237:隠し味さん
06/07/14 19:15:09 lmFBaVOe
すみませんです私は無職です
かなり金持ちなんで暇です
だからニンニキ醤油な毎日です
ごめんなさいね
しかたがないんで六尺美食倶楽部?にでも入会します

238:隠し味さん
06/07/14 19:22:37 RT7bFRqn
無職かどうかは興味がないがID:dMrj0yY4、ID:lmFBaVOeはつまらんな
同じ美味しんぼネタなら>>225くらい笑えるものであればいいが・・・

もしかして同じ人ですか?ぷぷぷ

239:隠し味さん
06/07/14 19:34:45 dMrj0yY4
>>238 ならまずオメェが笑わせてみろよ

期待してるぜ?W

240:隠し味さん
06/07/14 19:50:02 30Q5EI/6
いやいやあなたがお先にw

241:隠し味さん
06/07/14 20:00:13 lmFBaVOe
こちらが誠意をつくして無職を謝罪してるというのにorz

美味しいぼってあの古いマンガのことですか?
ここのマンガネタは激古傾向ですね
以前はイケメン光線?なるわけのわからない
激古(らしい)マンガネタがでていましたが

お年寄りの集まりなのでしょうか
みなさん地味ですね ぷぷぷ

242:隠し味さん
06/07/14 21:02:13 30Q5EI/6
古いマンガかぁ…
ま、美味しんぼは今でも現役だが別として
あの頃のマンガってのは、当時小・中学生で読んでた世代が
いま割と自由にお金を使える年代になってるから
復刻版が出たり、リメイクされたり、続編が出たりしてる
わかりやすいとこで言うとパチンコ北斗の拳とかさ
聖闘士星矢もリメイクされてるし、ミスター味っ子も続編が
しらなきゃゴメンな
だから、まぁ古くて新しい、それがこの辺のマンガ
社会って面白いっしょ?そうでもない?

てコトだからさ、今30歳だけど優しくしてよ
その六尺雄山ネタ書いたの俺なんだけどさ…

人増えて来たのかな?戻ってきただけなのかな?
このスレ序盤は乱暴にカキコしてたから賛否両論、
いや叩きの方が多かったか…
ま、ほどほどイイ感じになってきたかなぁ?

あ、ニンニク醤油ね。今日は使ってナイorz

243:隠し味さん
06/07/15 13:45:34 EKIMsWwr
自分のペースでしか
会話できないって
ガキだよねー

244:隠し味さん
06/07/15 15:34:25 /b9Qx006
てめえらスレに関係ないどうでもいいレスすんなヴォゲェ!死ね!


245:隠し味さん
06/07/15 17:08:32 Qf0Xc3ff

身体障害者ら5名、ソウルの真ん中で人糞まきちらす
--
 ソウルの真ん中で露店商の場所をめぐる争いが起き、人糞がまかれるという
信じられないような事件が起こった。

 8 日夜、ショッピング客や外国人観光客でにぎわうソウル明洞。Mショッピング
モールの前にビニール袋を手にした5~6人の身体障害者らが姿を現した。
商店街の前に店を出していた10人余りの露天商に近づいたこの身体障害者らは、
突然ビニール袋を開き、売り物の服・帽子・アクセサリーに向かって人糞を
まきちらした。露店商たちは驚いて逃げたが、品物は人糞まみれの状態となった。
腹を立てた数人の露店商が身体障害者になぐりかかり、市民は鼻をつまんで
逃げ回るなど、この一帯が修羅場と化した。

 身体障害者と露天商間の争いは警察が出動するまで約20分間に渡り続いた。
ほとんど同じ時刻、明洞Aショッピングモール前でも同じ事態が繰り広げられていた。
Mショッピングモールの前で事件を起こした身体障害者の仲間5~6人が起こした
事件だった。身体障害者らは警察の調査で「露店ができる空間が残っていたので、
そこを使おうとしたら、ほかの露店商が反対したので腹が立ち人糞をまいた」と主張した。

 身体障害者らは明洞通りの中でもまだ露店商の並んでいないシンハン銀行・
明洞支店~芸術劇場区間50メートルに露店商を出したいと要求していたとされている。
この空間は既存の露店商が市民の通行などのために自発的に露店を出さなかった場所。
警察の調査の結果、この日騒ぎを起こした身体障害者らは、この空間で露店を出した後、
ほかの露店商にその場所を売り渡そうとしていたことが分かった。

 警察の関係者は「明洞のような地域は、1.5メートルのリアカーが入る空間ひとつ
当たりの場所代が2000万ウォンにおよぶ」とし、「人糞をまいた身体障害者らは
この場所代を手に入れるため、露店商の空間を確保しようとした」と説明した。

 人糞騒ぎの主導者であるキム某容疑者(50)は警察で「2月中旬から露店商を
説得してきたが、聞いてくれなかった」と話した。

 ソウル南大門警察署はキム容疑者など身体障害者5人に対し、暴力・財物損壊などの
疑いで拘束令状を申請し、8人は書類送検した。

ソース:朝鮮日報
URLリンク(japanese.chosun.com)



246:隠し味さん
06/07/15 18:15:43 WgYTddNV
イイ具合に荒れてきた醤油

やっぱニンニク醤油スレはこうでないとwwwwwwwwww

247:隠し味さん
06/07/15 19:17:23 rG/9UElI
ぷっ まだ30歳だって
お子ちゃまマンガ劇場だ
やっぱくだらねーニンニク醤油


・ニラ2本の葉の部分のみ1cmにカット
・卵2個
・ニンニク醤油 好み分量
・化調 少量
・酒 小匙1 
・水 大匙1
以上を混ぜふんわりと焼いたらうまいよ

248:隠し味さん
06/07/15 19:31:35 WgYTddNV
30超えてその低脳レスか…
チュプってキモイwwwwwwww

249:隠し味さん
06/07/16 01:57:17 GX4jfwZi
世の流れについていけず、マイペースな発言をしてるのは、どちらかな?
年齢にかかわらず、理性的な発言をしてるのは、どちらかな?
スレの進行に、節度と配慮を示してるのは、どちらかな?
漫画という文化を正当な理由もなく蔑んでるのは、誰かな?
しかも長期読み次がれている作品を理由なく貶めるのは、間違ってないか?
高名な文豪や思想家の文から引用すれば、いいというのか?

藻前ら、感情的になることはあってもまともな判断が出来なくなったら
年齢にかかわらず大人としての資質を問われますよ?
一度落ち着いてみませんか?ちょっと提案です。

250:隠し味さん
06/07/16 02:13:10 sv1wx3v1
にんにくドリンク希望!
リポDのような味甘口タイプとトマトジュースのような塩味希望。

にんにく醤油はやっぱ生のニンニクに限る(出汁&香りがでない)
生だと醤油漬けニンニク片を食べると刺激が強いが、それがまたいい!

火を通したニンニクは臭いや刺激が弱いので、平日用

251:隠し味さん
06/07/16 02:31:18 jfEYK8id
MamaBvUWc2 <= #@7Y,j[e?
.5BudoCtvQ <= #)7Y`yV:P
jE1CupOhgU <= #v7Y}#lGZ
ldPtcBmiro <= #w7Y}[weH
O77siiotsQ <= #)7Y}6{83
.EAYEmilkU <= #EgNP6D%j
sy3ua.miso <= #+gNPr~S0
y4KKasizQ2 <= #=gNkw5Oj
W1QjCQmiro <= #lgNs3YB7
kGpShanalc <= #CgNw((8R
4mirok6S9M <= #YgNy1$5F
p5aLDan56Y <= #/gN-_)=s
Ba81Omae7A <= #,gN;%5LP
miro8Wvgbw <= #egN^SoI'
mATumajo2. <= #|(U05,/p
FZ7cColaHA <= #](UAiagZ
7YXOKasiGQ <= #5(UC+Nzf
XcD77siDvw <= #?(UEqt2p
kH77shiJ7Y <= #g(US{e9U
lQjiKasiag <= #P(UVn73)
Q37shiHAv6 <= ##(UZgxWz
GhJ8rmazig <= #)(UqMaz+
4QE6umaiQk <= #l(Uy2`:P
gpUOttoLBA <= #W(U@.f1y
umai3H.F/2 <= #dGd2HnN^
k9rCola83I <= #.Gd8c?^p
FNtKare5ww <= #NGdAr7Ft
Ww6iZxtomo <= #lGdD_}WY
OpaiHHJtpg <= #?GdKYr`a
4QyukitBBo <= #?GdL/KUG
iti5bo0a4c <= #oGdTLsHL
Dan5qb68lM <= #)GdV1#I|
CcQKarezrg <= #?GdWcUm1
F3JROKaHiI <= #4GdYs+Ne
Hy3IGjihiU <= #DGdg'0G/
fYomeAnU5Q <= #1Gdj3L{i
CafeehO0Vs <= #EGdu?c7g
Xm1CokeSSs <= #:GdwuxLf
11pLDanCFw <= #(Gd)^c,;
hBy.Eamilk <= #wGd|1#I|
Xkx2Book6Y <= #JGd~`w|:
83/umaiBAM <= #bk;AOc;A
Zfz571CupI <= #@k;HVWaZ
vAnta.mqbY <= #mk;K\kg2
/0KmmizuOU <= #4k;MfBt*
me0WareT0A <= #Kk;V+PaP
1IZgiesuNM <= #~k;Z:]UZ
emaziOEAmI <= #-k;c;iUw
pKare9742g <= #=k;f:]UZ
TumaF3vSYA <= #Kk;gl/{V
TKnl/Lovec <= #Uk;tP.5R
xTOuAkmiro <= #!k;t/w.^
G41Cuph/02 <= #9k;uSMCy
Dv3w3vmiro <= #9k;-NdB|
miroRNY1E6 <= #Kk;:^8a9
men87si3h2 <= #[k;?GJg^
3n9Ziga4rI <= #Vk;\P.5R
RgtaQOmaeY <= #3k;|;!d_
tjFX7rBook <= #ak;~G_&h
umairOMqeI <= #D8sDlm)C

252:隠し味さん
06/07/16 09:19:20 4E0ioV3R
↑何?これ

253: ◆CafeehO0Vs
06/07/16 10:13:06 w3jh0hfd
トリップ?

254: ◆MamaBvUWc2
06/07/16 10:48:13 tFbWptk0
test

255:隠し味さん
06/07/16 12:11:29 4E0ioV3R
>>249の「どちらかな?」もキモッと思うのは
俺だけなのか

256:隠し味さん
06/07/17 01:41:19 sRtVCyJD
坊やだけのようねw

257:隠し味さん
06/07/17 10:41:24 0sBk2LP5
俺?坊や?orz
そういうあんたは?

258:隠し味さん
06/07/17 11:55:11 JS2wUkwR
盧大統領「日本とは対決しなければならない」
「米国は友邦なので厳しく責めることは出来ないが…」

盧武鉉(ノ・ムヒョン)大統領が今月11日に行われた与党ヨルリン・ウリ党の指導部および
国会の統一外交通商委員会に所属する議員らとの晩さん懇談会で行った発言が波紋を
呼んでいる。

一部新聞は懇談会出席者の証言を引用し、盧大統領は「ブッシュ米大統領が北朝鮮問題
を善と悪の対立概念で見ているため、説得が難しくなっている。米国は友邦なので厳しく
責めることは出来ないが、日本とは対決しなければならない」と語ったという。

ソース:朝鮮日報
URLリンク(japanese.chosun.com)


259: ◆Chon.AKVd.
06/07/18 08:43:35 W0uGjNMr
ノム氏ね
俺のにんにく醤油最強

260:隠し味さん
06/07/19 13:23:10 Fz3Hppp4
狭量な人間ほど、単に自分が受け入れ難いものを
非論理的な方法で貶める事により
浅はかな欲望を満たすものである。

にんにく醤油

261:隠し味さん
06/07/19 14:26:28 QNorMd4n
セイヤセイヤ!
::)*(::

262:隠し味さん
06/07/19 18:57:31 Fz3Hppp4
汚い穴だなぁ

263:隠し味さん
06/07/19 19:42:55 gztCRs/L
国産(岩手)ニンニク1kg-¥600-ゲット。
かなり大粒なんで切れ目を入れた方がいいかな?

264:隠し味さん
06/07/19 20:28:30 eRrXVDsU
大粒だろうが小粒だろうがそのまんま行け(#゚Д゚)オラー!

ショック!俺のケツマンが突然の痔に…
ググってイロイロ調べたら外痔とやらでそのうち治るらすぃ。安心
さてこの間の連休は9人で湖にキャンプへ
夜のメインはローストビーフ、国産牛モモ2.5kgィヤッホウ
ニンニク差し込んで塩胡椒、きっちり縛り上げて下準備済みだ
ダッジオーブンだっけ?ダッチか?で丸ごとジャガイモ&ニンニクと焼き上げる
俺は火を熾す。セイヤセイヤオッスオッスと炭を扇ぐ。俺達の祭の始まりだ
オラオラとデカい肉塊の表面を焼いたらイモとニンニクもぶち込み
オーブンの上下から炭火で蒸し焼きだセイヤ
神妙に待つこと30分(まあ飲みまくりなんだが)、温度計ぶっ刺して様子見てさらに10分
そこには激しく食欲をそそる香ばしい肉塊が
冷まして切ってみりゃ俺のケツマンと比べモノにならないロゼピンク、やられたぜ

その夜はマスタード、山葵醤油で、余ったのは俺がいただき家でニンニク醤油だ
ウメェぜこれは

さぁこのスレも六尺スレになってきたぜ!

265:隠し味さん
06/07/20 01:18:25 jzgPqaQb
ローストビーフんまそー
肉塊ギャートルズ想像してうらやましい
痔って痛い?

266: 
06/07/20 03:16:40 Ekk2U29o
ニンニク醤油が無くなってきたので、青唐辛子醤油を作ってみました。ニンニク醤油を作る要領で。どうなるか楽しみです。

てか、何でこんなに荒れてるんですか?

普通にニンニク醤油使ったレシピとかの話しましょうよ。

267:隠し味さん
06/07/20 13:59:30 xmvuWBxH
  >>266
     \       ._
      \     r':::::::.
        \   d::::::::::b
         \ _ノ_  _、_
            /´:,′ ._l_  `) ヽ  
         { , ^Y   |   Y^  }   そんなエサで男一本が釣られるか!
         ソ ‐'^、 ハ ,^'ー 1    
          ヽ、  ,' l `r'   /
       _    辷ノ l ;,__ッ'′  _
   ,. '' ̄   ̄`ヽ!_   l   jレ''´ ̄    ̄`ヽ
   {、 __    ; ` .::. _ ´:,     _,ィ ,{
   !  / ト、`ー―'t'   `r'   `ッー--‐'' イ、   }   ====
   { ;  | `ー....,;_l.    l   _'__... -''´ { l、 |  ====
   | ;  }    { `ー‐''^ー―'''´|     | l  |      =====
   .!  /    l       l   i     ヾ  |    ======   (´⌒
_,。_}  ,'    |       |   |     ヽ {_,。、      (´⌒;;(´⌒;;
'、_....  l}   |   |    l  |     }  ..._ぅ' (´;;⌒  (´⌒;;  ズザザザ    
   `ー┘   _| _l l |    |  _ト、_    └-'´        'ー'⌒ ̄⌒ー^⌒⌒ーー' 


268:隠し味さん
06/07/20 14:40:00 vEPpxDeZ
つまんないワ

269:隠し味さん
06/07/20 17:35:44 K41Fjy47
>>264
痔だぁ!?このヤロウ
俺のトロマンににんにく突っ込めよ!

270:隠し味さん
06/07/20 18:57:56 vEPpxDeZ
痔が腫れて熟れて脳まで毒素が回って氏ねばいいのにナ


271:隠し味さん
06/07/20 19:03:22 xmvuWBxH
突っ込めば痔を治していただけるんですね?

俺の痔の感想だが…痛くはないが時折むず痒い
ブツを捻り出した後、拭く時に異物感がor2
付いててよかったウォシュレット ンア゙ッー! ンギモッチイイッー! ンア゙ッー!

>>270何犬のくせにお前服着てるんだよ

汚いニンニク醤油だなぁ

272:隠し味さん
06/07/20 20:17:03 vEPpxDeZ
とっととボラギったらどうだ 洗ってるぐらいじゃ悪化する
はよせな脳ミソ破裂すんど
破裂して氏ねばいいのにと期待してるが・・・
ショウガは食うな

273:隠し味さん
06/07/20 20:29:48 jzgPqaQb
そっか、むず痒いか。なにしろ俺は未体験だからさ
早くなおりゃいいな
イメージ的にはにんにくや刺激物って痔によくなさそう。
生姜もそうなのだろうね

>271は当分ニンニク醤油禁止wwwwガンバレw

274:隠し味さん
06/07/21 00:49:17 kmFptDPd
生姜はイカンか(#゚Д゚)オラ
ニンニク醤油禁止か(#゚Д゚)オラオラ
やっぱボラギノールか(#゚Д゚)オラ?
薬局で買うの恥ずかしいぞ(*゚Д゚)オラー


275:隠し味さん
06/07/21 15:02:31 jjNa3gvm
な、なんなんですかここは
   _, ,_   
 :.(;゚д゚):.
  :.レV):.
   :.<<:.

「ぢ」って怖いよねー

276:隠し味さん
06/07/21 18:32:15 kmFptDPd
何だか腫れがひいてきたぜ、こころなしか
土日で養生するよ
念の為ニンニク醤油の使用禁止を解除するのはしばらく先にするぜ

277:隠し味さん
06/07/21 18:33:23 68AfZO4M
ニンニク大好き!

278:隠し味さん
06/07/21 19:48:08 CJ6IesGy
腸までずずーっとボコボコと増加したら楽しいのにな
ニンニキ、生姜、喫煙、深酒、不眠、ストレス、キムチ
好きなだけやってくれ!!
早く脳にとどけ!ついでに梅毒にもなったらいいのに
期待してるぜ

279:隠し味さん
06/07/22 10:07:48 vW7Bur/I
>277
汚い穴だなぁ

>278
それは刺激物やストレスはNo(脳)で、
食い物の風味付けは梅を使えってことだな(#゚Д゚)オラ?

280:隠し味さん
06/07/22 14:10:35 g+J8nYZQ
あかん!我が身に返ってきた
ケツの割れ目1cm付近を3ヶ所も蚊に食われてしもた
痒い痒い
ウナコーワつけたら肛門にまでついてもうた
痛い痛い
ニンニキ醤油を欠かさず摂取してるんで血が美味いんだろな
あ~じゅるじゅる

281:隠し味さん
06/07/22 14:16:34 1gKEjvTP
Vipで犯行予告しても逮捕されちゃうの?
スレリンク(news4vip板)

>>35に犯行予告キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!

282:隠し味さん
06/07/23 12:23:23 u+A/GXEI
すりおろしにんにく醤油にマヨとおたふくソースを混ぜて、
野菜や肉や魚にかけて食べるウマーーーー!!!

283:隠し味さん
06/07/23 20:48:03 m0Je+WY6
↑うわぁ~ 味障 笑

284:隠し味さん
06/07/23 20:59:29 UYozy3KJ
ちょっとやりすぎ感はあるけどきっとそんなにマズいもんでもないっしょ、たぶん
生キャベツにソースとマヨ、あれば青ノリかけて食ってみ?
んまいよ。焼かないお好み焼き?
それに醤油とニンニクが入ってるだけ、かな…


285:隠し味さん
06/07/24 11:02:41 xY0CJBbB
そういうの居酒屋で食べたことあるよ>きゃべつ+ソース+マヨ+青海苔
どこだったかチェーン店だったと思う。
みんな結構もしゃもしゃ食べておかわりした記憶がある。

カキコしながら「すっとこどっこい」って居酒屋だったような気がしてきた。
そんなに店舗数の多くないチェーン居酒屋だから知らない人もいるだろうけど、
その店には粒にんにくを小鍋でオイル煮にした奴がでてきたような気が。

前に住んでたところから引っ越して、1年くらいその店には逝ってないので
記憶があいまいだが。

にんにく食べてぇ。昼飯なんにしようか?

286:隠し味さん
06/07/24 11:19:26 LNtCk6q5
>>270って、
こんなヤツさ。ぷぷぷっ
  / ̄ ̄ ̄ ̄\
  ( 人____)
  |ミ/ ー◎-◎-)
  (6  (_ _) )
`__| ∴ ノ 3 ノ
(__/\____ノ
/ (  ))   )))
[]_| | みお命 ヽ
|[]|_|______)
\(__)三三三[□]三)
`/(_)\:::::::::|
|Sofmap|:::/:::/
(____);;/;;;/
   (___[)_[)

287:隠し味さん
06/07/24 12:58:36 DdogTi7I
>>16-19の
粘着厨のほうがイメージがピタリ!
  / ̄ ̄ ̄ ̄\
  ( 人____)
  |ミ/ ー◎-◎-)
  (6  (_ _) )
`__| ∴ ノ 3 ノ
(__/\____ノ
/ (  ))   )))
[]_| | みお命 ヽ
|[]|_|______)
\(__)三三三[□]三)
`/(_)\:::::::::|
|Sofmap|:::/:::/
(____);;/;;;/
   (___[)_[) 自作自演忙しいべ?
ぷぷぷっ!

288:隠し味さん
06/07/24 13:14:20 /sOcHMr4
>>286-287
自演を論破された厨が、また自演しに帰ってきたの?
おんなじズレたコピペでバカ丸出しだ
ま、過疎板だからココでAA練習していきなよw

289:隠し味さん
06/07/24 13:28:14 DdogTi7I
>>255
オツムが『坊や』
  / ̄ ̄ ̄ ̄\
  ( 人____)
  |ミ/ ー◎-◎-)
  (6  (_ _) )
`__| ∴ ノ 3 ノ
(__/\____ノ
/ (  ))   )))
[]_| | みお命 ヽ
|[]|_|______)
\(__)三三三[□]三)
`/(_)\:::::::::|
|Sofmap|:::/:::/
(____);;/;;;/
   (___[)_[)
僕ちゃんカッコイイだろ!

290:隠し味さん
06/07/24 13:33:39 DdogTi7I
??>>258は、どこが『ニンニク醤油』なん??

291:隠し味さん
06/07/24 13:55:59 DdogTi7I
>>288
論破?何が論破だ、笑わすな。
アタマ悪いくせに
『論破』できてねえだろ?
単純な屁理屈言うしか脳の無いヤツが、論破?ぷっぷぷぷ。
低レベルの荒らし野郎が。
所詮オマエのレベルじゃ
『ロンパー』だろ?
無知が恥晒すだけさ。
あまりバカ晒さないでね。あ~っ、恥っずう~。WW

292:隠し味さん
06/07/24 13:56:34 /sOcHMr4
>>290
残念なことにニンニク醤油の起源は韓国なのさ
朝鮮出兵のとき豊臣秀吉がイルボンに拉致ってきたの
シラナイノ?


















このスレに梅雨明け宣言かwwww

293:隠し味さん
06/07/24 14:08:42 DdogTi7I
ケッ、日本人相手にしてると思ったら、朝鮮人かよ!
キンモーッ!!

どうりで言ってることが変だと思った。

イヤダイヤダ、キモキモ!


294:隠し味さん
06/07/24 14:19:48 /sOcHMr4
なんでそんなに火病ってるニカ?
哀号!IDにウリ達の大好物が!
一人で食ったニダか?それで精力が余ってるニダ

295:隠し味さん
06/07/24 14:21:27 DdogTi7I
チョンが居座ってたとはなぁ。
ア、キンモ!
在日が居座るかの如く、
このスレに居座り荒らし続けんだろな。

荒らしのチョンが居座るキモいスレなんぞ、
二度と来ねえよ。
ア~ッ、キンッモーッ!!  ┌─┐
  │も│
  │う│
  │来│
  │ね│
  │え│
  │よ│
  │!!│
  └─┤  プンプン
(`Д´)ノ   ( `Д)
| ̄ ̄ ̄|―□( ヽ┐U
` ̄◎ ̄  ◎->┘◎

296:隠し味さん
06/07/24 14:29:27 /sOcHMr4
ズレてるねぇ。まぁあせんなよw
携帯から?ごくろう。また来いよ

297:隠し味さん
06/07/24 14:43:50 LNtCk6q5
>>296
キンモ~ッ!

298:隠し味さん
06/07/24 14:56:43 /sOcHMr4
いや、その…無理してこのスレに来なくてイイからw


299:隠し味さん
06/07/24 14:56:45 xY0CJBbB
夏、なんですかねぇ…


300:隠し味さん
06/07/24 15:32:20 Qrx1zqHi
ぢ男居る?
ボラギれとお薦めしたがプリザの飲み薬が一発完治らしいぞ
手遅れで火びょる前に飲め

301:隠し味さん
06/07/24 16:08:29 xY0CJBbB
厨、なんですかねぇ…

最近トリップテストを(調味料板に限らず)良く見かけるし、
今日に至っては…ID:DdogTi7Iが痛い、痛すぎる…他にもどこかにあるかも…
にんにく醤油スレだし、仕方ねぇ。
ちなみに>>300、痔主は俺ではない誰かだ。


またまた騙されて調味料板に飛ばされてきたのか2
スレリンク(salt板)

5 名前:隠し味さん 投稿日:2006/07/24(月) 12:49:30 ID:DdogTi7I
>>3-5
>>3-5


チャーハンに投入される謎の茶色の液体
スレリンク(salt板)

273 名前:隠し味さん 投稿日:2006/07/24(月) 12:41:01 ID:DdogTi7I
>>3‐5


274 名前:隠し味さん 投稿日:2006/07/24(月) 12:42:48 ID:DdogTi7I
>>3ー5


302:隠し味さん
06/07/24 16:54:22 /sOcHMr4
>>300
俺だwやけに詳しいじゃないw
アヌスの物体Xはチョイ小さくなった
さっきトイレでチェックいれて見たし
薬はまだ使ってナイ、てか買うの恥ずかしいぜ(#゚Д゚)オラー

>>301ワロスwwww
やっぱ梅雨は明けてたか
オトナの階段の~ぼる~♪キミはまだ~真性厨さ~♪
いやいや久しぶりにイイモノ見せてもらった醤油wwwww

303:隠し味さん
06/07/24 17:35:17 LNtCk6q5
自作自演厨、キンモーッ!

304:隠し味さん
06/07/24 17:53:25 LNtCk6q5
ちなみに、チョンは『アヌスの物体X』までも、チョン切ってニンニク醤油につけて喰っちまうらしいな。
ゴキブリを醤油漬けで喰うような人種だからな。

305:隠し味さん
06/07/24 17:58:59 /sOcHMr4
>301を見た後じゃ、ちょっと煽りに芸がナイんじゃねwww
必死さは十分伝わってきてるが、もうちょいガンバッテ

306:隠し味さん
06/07/24 18:22:25 LNtCk6q5
チョンうざいから消えな。
    在日朝鮮人を皆殺しにせよ    
スレリンク(korea板)l50

307:隠し味さん
06/07/24 18:33:06 xY0CJBbB
>>304
そんなものまで食べるんですか…
さすが本場の人は知識が違いますね。
でも余り自慢されても不愉快ですよ。
ほどほどに節度を持って下さい。

>>305
やはり半島に住む生粋の韓国・朝鮮の方は。
日本で徴兵を逃れたりしてる在日のことを嫌ってるって本当だったんですね。
複雑な問題とは思いますが冷静になって下さい。
日本語がお上手なところは素晴らしいと思いますよ。




308:隠し味さん
06/07/24 18:34:27 DdogTi7I
まだ不法居座りのゴキブリチョンがいるのか?

古巣へ帰れよ。
      
スレリンク(korea板)l50

309:307
06/07/24 18:38:36 xY0CJBbB
あれ、アンカまちがえたよ…
にんにく醤油スレだし、許せ>>305

310:隠し味さん
06/07/24 18:47:21 /sOcHMr4
それは
>>308「帰りが遅いから心配しちゃったゾ♪迎えに来たから一緒に帰ろ♪」
ってことかな?

311:隠し味さん
06/07/24 18:48:26 Qrx1zqHi
>>309
さんざん悩んだじゃないか!

312:307
06/07/24 18:52:13 xY0CJBbB
あ、申し訳ない。
久しぶりのにんにく醤油スレっぽい荒れ具合におじさんハッスルしてしまいました

313:隠し味さん
06/07/24 18:58:07 /sOcHMr4
俺の秘穴のミスターXも久々の獲物に疼いてるぜ(#゚Д゚)オラ-

314:307
06/07/24 19:02:55 xY0CJBbB
もう故郷にお帰りになったかもね…きっとまた会えますよ、きっと。

315:隠し味さん
06/07/24 19:11:01 Qrx1zqHi
下に1人おるわ

316:隠し味さん
06/07/24 19:15:33 /sOcHMr4
>>314
いや正直モウイイってw
だがこういうとまたくる罠
しかしこう釘を刺しとくと来ない鴨

どっちでもどうぞ・・・
下って下のスレ?それとも俺の下↓?


317:隠し味さん
06/07/24 19:18:29 WZjRTo+c
朝鮮人の自作自演に
ボロが出始めとる。
赤恥じ晒すまで続けるんか?
そろそろ潮時と悟るか?
しっかし、こいつかなりアホやで、悟られた理由も解らんやろな。

318:隠し味さん
06/07/24 19:25:36 LNtCk6q5
>>316
キンモーッ!!!

319:隠し味さん
06/07/24 19:27:29 /sOcHMr4
やあいらっしゃいませこんばんは~♪

320:隠し味さん
06/07/24 19:38:11 LNtCk6q5
>>316
自作自演の整理つかねえで矛盾に気付かんの?
オマエの役は…ぷぷぷっ
あははは♪

321:隠し味さん
06/07/24 19:47:53 /sOcHMr4
(゚Д゚)ハァ?
何かを演じてるワケじゃねぇからよくわからんが
勝手に斜め上の妄想してないで説明してくれやホームズ君

322:隠し味さん
06/07/24 19:49:10 LNtCk6q5
自作自演の整理中?
でもアタマ悪いから時間かかるだろなぁ。
慌てて更にボロボロ出す?あははは♪

323:隠し味さん
06/07/24 19:53:46 /sOcHMr4
あたま悪ぃからマジワカンネwwwwwwwww

324:隠し味さん
06/07/24 19:54:30 LNtCk6q5
アタマ悪いから自分で整理する能力ないだろし、そうやって答えを求めて来ると思った。
オレ以外にも、気付いてるヒトいるだろよ。
あははは♪
もう少し上手く演じろよ。おバカちゃ~ん。
ぷぷぷ

325:隠し味さん
06/07/24 20:04:01 /sOcHMr4
幸せ回路作動中デスカ?
カマかけてるだけじゃん
ま、一応ちゃんとした理由まってるぜ
頭脳明晰なトコロ見せてクレw


326:隠し味さん
06/07/24 20:14:53 LNtCk6q5
>>325
とぼけてるんか?
それとも天然か?
多重人格者か?

整理つかんの?
>>290辺りから読み直したら?

327:隠し味さん
06/07/24 20:25:57 DdogTi7I
赤恥晒す

328:隠し味さん
06/07/24 20:27:44 WZjRTo+c
だけだからさあ、

329:隠し味さん
06/07/24 20:30:08 LNtCk6q5
止めときなよ。

330:隠し味さん
06/07/24 20:30:23 /sOcHMr4
正当な根拠無く竹島の領有権を主張し
国際的な法廷には出てこない
そんな鮮人クォリティーを君達に見た

いまから23時頃まで飲み会だ
心配スンナ時々見る
日が変わっても逃げたりしないさ、面白ければ

331:隠し味さん
06/07/24 20:50:50 LNtCk6q5
日付が変わりゃあ、【ID】も変わる。
だがな、アホは利口にゃ変わらない。
オマエの荒らしかたは、ニートの臭いがする。
【ID】が変わっても、オマエの臭気は変わらない。


でも、ニートの飲み会ってあるんかい?
ぷぷぷっ
滑稽だなぁ。あははは♪

ちょっと居座りますよ
  /⌒ヽ
  /´_ゝ`)
 |   /
 と_)__) 旦

332:隠し味さん
06/07/24 20:58:08 Qrx1zqHi
>>331はニートじゃないのか?

333:隠し味さん
06/07/24 21:16:47 LNtCk6q5
あははは♪
オマエらクズと一緒にしないでね。

334:隠し味さん
06/07/24 21:22:28 HtxKuGqa
ニートじゃないが貧乏だよw

>>332

335:隠し味さん
06/07/24 21:34:06 LNtCk6q5
あははは♪

336:隠し味さん
06/07/24 22:05:25 Qrx1zqHi
ニトじゃないのか あははは♪
金持ちニートのおいらは退屈だ あははは♪
音符まんどくさっ♪
ところで 今日はニンニク醤油で何食ったんだ>>335

337:隠し味さん
06/07/24 22:26:53 /sOcHMr4
ひさしぶり♪グダグダだなおまいら
これでも中高ラ・サールで慶大SFC卒なんだけど、どうかな?
ちょっとニートにはなれないな
まあ証明はできてもしないが
希望がわいた?失望した?
匿名掲示板だしウソかもしれんが
年収は700マソ弱、普段は2chでみんなのお相手もできるが
キツいときはそりゃもうorz
バカにするのもされるのも遊びのウチさ
人生イロイロだ

IDが変わるのはモチロン承知だけど・・・
君らの論理はまだ聞けねぇのかな?

338:隠し味さん
06/07/24 22:42:53 By/VRF7t
>>335
君らの論理? 
意味わかりません。寝て。

339:隠し味さん
06/07/24 23:06:06 /sOcHMr4
わかった
君が高校でたらお話しようw
しばらくしたら寝るかな
結局説明できずか・・・・・・・
こんなトコロまでホロン部が出張ってくるとは驚きだった


340:隠し味さん
06/07/24 23:11:00 By/VRF7t
やったあ(笑)

341:隠し味さん
06/07/24 23:14:28 LNtCk6q5
文章に句読点も使えねえで、
ラ・サール?
慶大?
ぶふふぅっ!
これ以上恥晒すなよ、まぬけ野郎。
脳みそにカビ生えてねえかよ?

自分がチョンなのか、日本人なのかも区別整理できねえ阿呆が、夢見てるんじゃねえよ、恥知らずちゃん。

342:隠し味さん
06/07/24 23:27:37 LNtCk6q5
恥知らずちゃ~ん!
結局、整理つかなかったの?
今日は許してやるからもう寝ろよ。

アタマ悪いから、明日には綺麗サッパリ忘れてるんだろな。
幸せなヤツ。
ぷぷぷ

343:隠し味さん
06/07/24 23:40:10 /sOcHMr4
よかったよ、君が束の間でも幸せになれて
句読点?相変わらずだね
無理して使うこともないさ、こんなカキコでさ
君らもラクにしてるだろ?もっとリラックスしなよ
もう説明しちゃくれないんだね。論点を…まあいいか、期待してもしかたない
そんな怖がらなくてもよかったのにさ
また明日あそぼうね、その気があれば

344:隠し味さん
06/07/24 23:46:39 By/VRF7t
そのうち解るよ!
元気出して!

345:隠し味さん
06/07/25 20:04:07 9hyFmUFY
にんにく保守

346:隠し味さん
06/07/25 20:30:05 EjUDsQhV
殺伐としたスレに記念パピコ
思い違いのまま暴走する夏厨&嫌韓厨オソロシスwww韓国とカワンネwwwwww

347:隠し味さん
06/07/25 20:54:05 4W3Zcbbc
句読点?
「ゴミ」と呼び完全に禁止しているスレもあるというのに

ニンニク醤油でイカのワタ炒めをつくたら馬かった

348:隠し味さん
06/07/25 23:46:54 Pd9D1Qnf
…句読点?

 
そんなことより
にんにく保守だろ!

349:隠し味さん
06/07/26 08:29:37 J4MhvNmW
こないだ句読点を素揚げしてにんにく醤油で食ったら改行された

350:隠し味さん
06/07/26 10:51:01 3d7dIj49
句読点素揚げレシピキボンwww

351:隠し味さん
06/07/26 12:37:03 J4MhvNmW
句読点の素揚げレシピ

材料(4人分)

・とうてん( 、). 8個
・くてん( 。)   4個

1)とうてんはスジをとり、半分に切っておきます
2)くてんは串などで穴をあけておきます(揚げるとき破裂しないように)
3)160℃の油に準備したくてん、とうてんを入れ、音が「ぷぷぷ」から「ぶふふぅっ!」に変わったら取り出し、器に盛ります。
4)別の器につけだれとしてニンニク醤油を用意します。お好みで唐辛子を添えてもいいでしょう。

このほか、だくてん、はんだくてんも同様にしてお召し上がりいただけます。

※注意※
・素揚げする材料の水気はきちんとふきとっておかないと、揚げたときにはねて危険です。
・無理に句読点を使いすぎると、>>341のように不自然な文章になります。背伸びしすぎはキンッモー、いや禁物です。キモいのは貴様だ。
・唐辛子を使いすぎると嫌韓厨が寄ってきて味がしつこくなります。
・夏は素材が傷みやすく、中毒を起こす恐れがあるので気をつける必要があります。中毒は2学期まで治りません。
・上記のレシピに従って調理をしてください。思い込みや勢いで調理すると周囲の迷惑になります。

352:隠し味さん
06/07/26 23:46:11 S0bI90px
お気に入りに登録しますたw

353:隠し味さん
06/07/27 11:04:11 CuzZqYB0
荒廃スレ削除依頼しますた

354:隠し味さん
06/07/27 19:54:20 ShNDVcMg
必死にアンカーのつけかたお勉強してる厨ぶりをさらされ
高学歴クンに反論の余地を与えたくなくてファビョって逃亡
結局説明できなかったキンモー馬鹿
チョンよりチョンらしい嫌韓厨とは皮肉な話

そんな恥ずかしいスレはさっさと削除してもらえ(プププ
誰がスレ立てしてるか知らんが何度でも蘇るらしいけどな(プププ

355:隠し味さん
06/07/27 21:37:47 nG26YpXf
余程悔しかったと見える。
負け犬の遠吠えか?

必死さが更にみじめ

356:隠し味さん
06/07/27 21:42:55 MnkhLa85
いつまでもグジグジと、
女の腐れたみたいなヤツ。
超粘着、キモス。

357:隠し味さん
06/07/27 22:21:04 ShNDVcMg
お前、醤油スレにいたな(プププ
批判する人はみんな一緒にみえるんでつね
キンモーッ、てか
貴方は夏厨&嫌韓厨と同じ人?違う人?
グゥの音も言えない説明してたらあの荒れは集結してたのに
無理なら頭下げれば(プププ


358:隠し味さん
06/07/28 00:28:02 gJBlJbX5
疲れるからもうやめな。

359:隠し味さん
06/07/28 01:01:01 UCJT96BS
何が何だかわからない…

360:隠し味さん
06/07/28 07:18:32 SVP/hNuZ
荒らしをやめりゃいいんだよ

361:隠し味さん
06/07/28 07:35:12 Rhp92Uar
過去の過ちを消し去りたい醤油
疲れを知らない醤油
考えるな、感じろ醤油
下げる頭がない醤油
ロマンチックが止まらない醤油


362:隠し味さん
06/07/28 09:31:43 bmkKZnz6
どいつもこいつもお疲れだ
つまらん

363:隠し味さん
06/07/28 14:34:13 PJqntGfA
さぁ!在日醤油の時代の到来です!
というわけで、集団スリにも強盗にもレイプにも。
お手軽捏造調味料、在日醤油を作ってますか?
いろんな国の属国として半万年くらいでチャンス到来。
密入国したら、国に残した家族をチョッパリから強奪した土地にどどどと呼んで。
あとはもう謝罪と賠償を無限に要求し続けます。
国民的娯楽になったパチンコも、貧乏人どもがあぶく銭を貢いでくれますよね~。
豊かな寄生虫生活のお供に是非どうぞー。
※このスレでは以下のことを禁止します。
1)国に帰れと因縁を付けること。
2)右翼的思想、靖国参拝。
3)朝鮮民族、在日朝鮮・韓国人を差別した内容の書き込み。

364:隠し味さん
06/07/28 15:28:41 gJBlJbX5
そんな面白くないよ。

365:隠し味さん
06/07/28 19:29:38 bmkKZnz6
つまんないや

366:隠し味さん
06/07/28 21:39:28 PJqntGfA
オ マ エ ラ 不 遜 鮮 人 ヨ リ マ シ ダ
キ ン モ ー ッ !

367:隠し味さん
06/07/28 23:05:13 7NZvgUXZ
ひとりで必死なのね

368:隠し味さん
06/07/28 23:09:12 SVP/hNuZ
必死だな

369:隠し味さん
06/07/28 23:12:58 bmkKZnz6
笑えるかも

370:隠し味さん
06/07/28 23:15:30 uZ+jqHb/
みじめな荒らし…
ひとりぼっちで…

371:隠し味さん
06/07/29 01:19:41 Uk3bFtfX
盛り上がってるね何気に。
違う意味で(笑)

372:隠し味さん
06/07/29 08:16:55 72EMZN/J
自分のことをそんなに第三者的冷静さで観察なさってるのには驚きですね。>>367-370
雑談スレ以下になったこのスレにもまだ良心が残っていたのは有り難い。
それでは、そろそろスレの話題を本題のニンニク醤油に戻していきませんか。
冷静な皆様なら、この点にまさか異論を唱えられることはないと信じております。

373:隠し味さん
06/07/29 09:28:42 y346mYvT
>>372さんは空気読めないのね。
誰が見ても
>>367-370は>366に対して言ってる空気だけど?
 

ま、荒らしをやめれば本来のにんにく醤油の話題に戻ると思うけど。
でも散々荒らしといて、本来の話題に戻しましょうも無いもんだわ。
図々しいったらありゃしないんだから。
 
 
ID変えてレスしても、同一人物は匂いでわかるの。
 

374:隠し味さん
06/07/29 10:21:03 72EMZN/J
皮肉が伝わらなかったのは残念です。稚拙な文を恥じております。
しかしIDが変わっても同一人物がわかるとおっしゃるあたり、
自己を見つめる目の厳しさ、冷静さを感じ、恐れ入っております。
やはり貴殿には何かご納得のいかないことがあって、ニンニク醤油の話を再開出来ないのでしょうか。
貴殿がご自身を問い詰め、高めていらっしゃる姿勢は尊敬に値します。
私のような凡人の行動が、貴殿のお気に召さないものであることは存じておるつもりでは御座いますが、
何卒寛容なお心でご覧になり、今後ともご指導、ご鞭撻の程お願い申し上げます。


375:隠し味さん
06/07/29 11:16:39 H4s9mSEC
【にんにく醤油】
再開しましょうよ!
 
基本どおり、荒らしはスルーでね!

376:隠し味さん
06/07/29 17:04:42 ZYekmIPe
>>374が皮肉を言ったのは>>366の自分のレスをバカにされたから。
このスレが立った当初から居座り荒らし続けてきたヤツが、今度は善人を装い「それでは、そろそろスレの話題を本題に戻していきませんか」だとよ。
図々しいガキだ。
オマエが荒らしをやめりゃいいんだよ。
ただそれだけの事。


377:隠し味さん
06/07/29 18:24:18 y346mYvT
>>376さんと同じ気持ちなので言いたいことはよくわかるわ。
でもね、荒らしを叩くのも荒らし行為とみなされるのよね。
やめましょ。

でも代わりに言ってくれてスッキリした。

では仕切直しです。

378:隠し味さん
06/07/29 19:46:37 /14/5c58
>>377
賛成です それでは再開!
ニンニキ醤油に甘味を加えて、湯がいた秘密の貝を
浸しておいたのが美味くてウマくてついつい食い杉たら
オヤシラズが虫歯に・・・本日抜歯すました

379:隠し味さん
06/07/29 20:16:56 72EMZN/J
私にとっては残念な誤解がある様ですが、大切な事に気付いて頂いて有り難く存じます。
今ここで何かを申し上げると余計な誤解を招きかねませんので、スレ汚しながら
感謝の意だけお伝えし、ここで失礼致します。

380:隠し味さん
06/07/29 21:09:20 8ES8Q4Np
>>379
荒らしの張本人が善人を装うなよ。
卑怯者の恥知らず!

>>378もお前の偽装さ。
バレバレだよ。
恥知らずの世間知らず野郎。

381:隠し味さん
06/07/29 21:26:29 /14/5c58
失礼ですネ>>380
別人ですよ あなたの思い込みは>>379よりハ~ズカシス

強烈な歯痛のため今日はもうでません

382:隠し味さん
06/07/29 22:01:16 y346mYvT
荒らしの張本人が『偽善者』を装うつもりなら、面白いわ。

本題再開は暫く無理かしらね?

荒らし叩きもそれなりに楽しいかも。
 
独りぼっちで他に楽しみも無く、荒らしが生き甲斐の童貞ボクちゃん!
アンタ、だから女に相手にされないんじゃない?
あら?女性に限らずだったわね。
男として最低の卑怯者ですもんね。
社会が相手にしないよね。
再開は先送りになるけど、偽装好きで他人のレスを晒して同意を求める孤独な卑怯者を叩きましょ!
ここまで来たら、再開はそれからでも遅くないでしょ?

スレ主さん、ごめんなさいね。

383:隠し味さん
06/07/29 22:09:51 ZYekmIPe
荒らしてねえで、歯医者行けよ。
荒らしは自己管理もできねえんか。
情けな。
とほほなヤツ。

384:隠し味さん
06/07/29 22:12:13 wdUAUH0M
>>1-383
結局、ニンニク醤油に関する純粋なレスは、どれくらいあるのかね。

385:隠し味さん
06/07/29 22:38:46 Dg7Zh2YB
ニンニク醤油かー。
鶏肉焼くときにぶっ掛けたら美味いかね?

386:隠し味さん
06/07/29 22:39:14 /14/5c58
歯痛で眠れないorz
>>383歯医者で抜歯したぞ やっぱオヤシラズは痛いワ
貝のニンニキ醤油漬けは要注意 つか自分は禁止だけどな
ニンニキ醤油にたっぷりの甘味がいけなかったようだ
ニンニキに罪はない。貝は地元がばれる特産貝なんで秘密。

豚コマとキャベツを焼肉のタレとニンニキ醤油と
唐辛子味噌で炒めた時、甘いタレを使ったせいかもしれない・・

自己管理だが、歯磨きは歯医者推薦ハブラシで
夜はフッ素配合系ハミガキコ 朝は薬用アセスを使用しているが
足りないだろうか?歯磨き平均時間は最低3分だ。

鎮痛剤が効いてきたからもう寝る。

387:隠し味さん
06/07/29 22:46:32 /14/5c58
連投スマソ
自分は嵐じゃないよ

>>385
余計なことかもしれんが・・・
鶏肉もも 生姜 ニンニク醤油の漬けたやつ あればネギ 酒
これをレンジでチンし、出た油と薬味を捨てて
フライパンへ投入。いつもの味付けを2/3程度にし
残りをニンニク醤油で味付けすると美味いとオモ
自分は焼き鳥のタレ+酒+ニンニク醤油でやっている。

今度こそ寝る。


388:隠し味さん
06/07/30 04:03:04 OwHo0aiB
自分自身の幻影と闘ってるのに気づけよいい加減

389:隠し味さん
06/07/30 08:44:43 +Zxc1OBT
>>377さん
その通り(拍手)
 
 
熱くならず冷静に。
もちつけ!

390:隠し味さん
06/07/30 09:18:43 p2co0XHQ
でたな自演中毒>>389
日付が変わってもばればれ もちつけ

391:隠し味さん
06/07/30 09:20:16 9uma7W6G
>>386さん、辛そうですね。
オレも暫らく前にやりましたよ。
歯医者が言ってたけど親不知は虫歯になりやすく、抜歯するケースが多いって。傷が癒えるまでちょい我慢ですね。
お大事に。
 
ところでその秘密の貝は特産だそうですが、一般的に入手可能な代用貝はないもんですか?
スレ読んでてヨダレ出てきちゃいまして…
できたら試してみたいんですが。
すっごい旨そう!


392:隠し味さん
06/07/31 09:25:25 pEgyKvFQ
秘貝といえば、静岡の「つんびい」かな
あとは富山の「ちゃんべ」とか
こいつらは出てくる汁に酸が含まれてるんだけど
同じような貝で、歯に良くないのかしら

アマダイが関西でグジになるように、地方で名前が違うだけで
日本で手に入らないってことはないとおもう
北海道の「だんべ」、沖縄の「ひーあー」とか、覚えてるかぎりでは一緒
それで名前から地元がばれてしまうってことでしょ
比較的簡単に手にはいるから、大き目の市場とかスーパーみてくれば?
似たような貝で、韓国あたりから「ポチ」っていう変なのも輸入されてるみたいだし

まちがってたらスマソ

393:隠し味さん
06/07/31 09:46:44 iZhFW7pE
>>392さん、ありがとうございます。
調べてたんですが、糸口が見つかんなくて。

教えていただいたところから参考にして、更に調べてみます。

394:隠し味さん
06/07/31 20:19:05 aVDEabQl
おお、それなら俺も喰ったことある
沖縄のは一味ちがったなー
ヤッパ開放的な空気がそうさせる感じ
ビーチでこんがり焼いてたのをホテルへお持ち帰り
ぷっくりしててジューシー

395:隠し味さん
06/07/31 20:28:47 iQIOJ1eQ
にんにく醤油って>>1こう作るのね。

知らなくて醤油さしにめいっぱいにんにくいれてなみなみ醤油入れたの
冷蔵庫いれてた。

一週間位のをアボガドにかけたらうまかった。

396:隠し味さん
06/07/31 22:59:53 FO9PnaZc
でたな自演中毒>>390
日付が変わってもばればれ もちつけ

397:隠し味さん
06/07/31 23:05:26 FO9PnaZc
秘貝といえば、静岡の「おまんこ」かな
あとは富山の「おまんこ」とか
こいつらは出てくる汁に酸が含まれてるんだけど
同じような貝で、歯に良くないのかしら

アマダイが関西でグジになるように、地方で名前が違うだけで
日本で手に入らないってことはないとおもう
北海道の「まんこ」、沖縄の「おまんこ」とか、覚えてるかぎりでは一緒
それで名前から地元がばれてしまうってことでしょ
比較的簡単に手にはいるから、大き目の市場とかスーパーみてくれば?
似たような貝で、韓国あたりから「オマンコ」っていう変なのも輸入されてるみたいだし

まちがってたらスマソ

398:隠し味さん
06/07/31 23:48:22 aVDEabQl
ヤラシイなお前
たまってるのか童貞クン
さすが夏厨はハゲシイな
この夏でブレイクしなよ

399:隠し味さん
06/08/01 00:17:07 KEQekarp
ま、おまえ程はいやらしくねえがな。

>>392を訳しただけなんだが?
>>394
にんにく醤油で味わったのか?WWW
秘貝は嫌がらなかったのか?WWW

400:隠し味さん
06/08/01 09:12:54 /C0gzLDH
おらが村の秘貝料理 ボボ貝の山海お宝あわせ

海の幸ボボ貝をひらき、中に山の幸マツタケをつめる

ボボ貝はひらく前に酒にひたし、よくもみこんでおくとさらにジューシーに
ただし酒につけすぎると味わいダウン
酒は日本酒や焼酎、ワインなどお好みで
甘いカルーアやフルーティなカシスなんかも意外とイケる場合アリ
いろいろと試してみて

マツタケがない場合は、エリンギでも代用可
それもなければブナシメジ、最悪でもエノキダケ
フクロタケを使うひとも結構いるみたい
マイタケやヤマブシタケは風味があわない
シイタケもちょっと変かな

一般家庭では用意するのがむずかしいけど、高級なトコロでは
金箔・銀箔などがあしらわれるらしい
理由はよくわからんが、貴金属にふれるとボボ貝がよりやわらかくなるそうな

401:隠し味さん
06/08/01 09:34:32 RYEizIj/
藁藁藁
 
 
 

401:隠し味さんsage2006/08/01(火) 9:35:08 ID:hAgeOyaG
まんどくさいからニンニキ醤油スレみてくるノシ

378:隠し味さん2006/07/29(土) 19:46:37 ID:/14/5c58
賛成です それでは再開!
ニンニキ醤油に甘味を加えて、湯がいた秘密の貝を
浸しておいたのが美味くてウマくてついつい食い杉たら
オヤシラズが虫歯に・・・本日抜歯すました

ミテキタ
>913があばれてテラキモース
嫌韓を通り越すとナゼカ動きが韓国になってくwwww韓国面オソロシスwwwwww

402:隠し味さん
06/08/01 10:40:58 onVJr9Mu
ボボか…
食べ頃のヤシは汁気タプーリでさ
食べ頃には早い小さめのヤシも身が締まってまたヨシ
ただあんまり小さいのは禁漁だからな
こないだも芸能人が捕まってたし注意w
食べ頃を過ぎると汁気も身の締まりも落ちるが、
これはこれで別の良さがあって

あーボボ食べてぇ

403:隠し味さん
06/08/01 17:37:44 Dk+yVmAt
肝心な場面になるとボボブラジルが頭から離れなくなる呪い

404:隠し味さん
06/08/02 23:51:02 IRldPgC9
ボボブラジルて名前は知ってるが幸い顔は知らん
ググったりしないようにしよっと
彼女に聞いたらナニソレ?だって
ジェネレーションギャップorz
テメェにはボボ食べる度に細木数子が脳裏に浮かぶ呪いを…

…イカン!自分がかかりそうだorz

今夜は久しぶりににんにく醤油でハンバーグ
焼けた鉄板で跳ねる醤油、立ち昇るかほり、イイねぇ
だが正直、この香りは好きだけど味はデミグラスの方が好きなのよ…



405:隠し味さん
06/08/02 23:58:58 l1gm6y1+
いっそ混ぜてしまえ

406:隠し味さん
06/08/03 02:26:28 ZPieVka0
焦がしたニンニキ醤油を鼻穴につけてデミハンバーグ食う。無問題。

407:隠し味さん
06/08/03 08:38:09 E3BoocSr
つか 家に鉄板があるのか?すげえ

408:隠し味さん
06/08/03 08:57:35 yLIjJ7mZ
たぶんフライパンの底面の意じゃね

409:隠し味さん
06/08/03 10:29:20 GtFXcAAm
いまどき100円ショップでステーキ・ハンバーグ用の鉄板あるっす
ステーキ屋さんで見るような、下に木製の鉄板置きがあるヤツね
URLリンク(www.ne.jp)

ちなみに実家には鉄板があった。今はもうないけど(´・ω・`)
食卓の真ん中がポコっとはずれて、鉄板とか焼肉グリルとかに代えられる
焼肉や鉄板焼きもいいけど、そーいうとこでやるヤキソバが大好きだった

今ソレがあればニンニク醤油とオイスターソースで豪快にヤキソバやりてー
具はキャベツとイカと…まぁ後はなんでもいいよね
これは賛否分かれるけどモヤシ入りが自分の好み
んでこういうのはビールより冷たーい氷水をゴキュゴキュやりながら食うのが最高

410:隠し味さん
06/08/03 14:57:54 Z2WNSHi1
ぐはぁ、食べてぇぇぇぇ

411:隠し味さん
06/08/03 19:25:51 r8Mr66qQ
帰りに100均寄って買ってしまったよ。

鋳鉄物では、他にもズッシリ思い小さなフライバンもどきとか、一人用鍋とかダッヂオーブン?なんてのもあった。

不要と思ったが、不覚にも買ってしまった。

お会計!\2940

412:隠し味さん
06/08/03 23:05:31 Z2WNSHi1
28コも何買ったんだょw

413:隠し味さん
06/08/03 23:23:27 E3BoocSr
100均にあるのか すげ~
鉄板買ってもダイエット中なんで出番は
こんにゃくステーキってとこか

414:隠し味さん
06/08/05 16:06:18 hKt2MC+H
にんにく醤油作ってみた。
はじめてなんで、小さめの円筒型タッパーで。
皮むいたのそのままのと
皮向いた上で潰したのを入れてみた。

どれくらいでできるモンなの?

415:隠し味さん
06/08/06 02:21:23 qi/Zqrw4
潰したのを入れたのは醤油に早くにんにく風味を移すためだろうか?
何ででそういう作り方したか書かないとさ、
「>1も読めねえのかボケ」
「自己流でやるなら聞くなよアフォ」
ってコトにならないか?悪意はないかもしれないけどね。
そういう作り方をしたコトのあるヤツならば答えられるかもしれんが…

参考になるかどうか、自分としての使い始め判断基準を。
始めは醤油に入れたにんにくが液面から顔を出してる。けっこう出てる。にんにくの色はまだ白い。
それがいつの間にか、醤油の中に浮いてはいるがほぼ液面下に。液面から出てる部分も醤油色づいてくる。※
俺が使い始めるのはこの辺。にんにくはその後いつの間にか沈んでいく。
にんにく醤油が容器の半分位になったら底のにんにくを取り出して新しいにんにくと醤油を追加するが
新しいにんにくがまた※の状態になってから使い始めてる

「いつの間にか」ばっかで悪いが、日数は数えたコトがない。
もちろん判断基準も人それぞれだと思う。
保存環境やにんにく・醤油の量でも日数は変わるだろうしな…

てコトで、誰か分かる人が来るの待ってなよ
来なくても待ってるうちに使えるようになってるさ。

416:隠し味さん
06/08/06 07:09:43 tFfZ3fSp
ここ見て作ってみたけどホントにおいしいね。
もう何でもニンニク醤油だよ。翌朝まで匂うけど・・・

417:隠し味さん
06/08/06 15:23:57 r+hLUUwD
4ヶ月前に作ったのが冷蔵庫(野菜室)に有るけれど
後、半年ほど置いておこうかな・・。
ガス抜きし終え、安定しているから大丈夫だとおもうから待ってみます。
 本膳(ヒゲタ)+有機(ヤマサ)+青森産にんにく(8個)を、蜂蜜の空き瓶で漬け込んでます。

418:隠し味さん
06/08/07 12:52:07 dcwtiabX
>415
情報と指摘をありがとう。
潰したのはご想像のとおり、早く匂いが移るかと思って(´・ω・`)

以下観察↓
作った当日の晩には大蒜の半数が沈んだ状態に。翌日も同じような状態。
翌日の時点で大蒜の色は、丸ごとのものは白いまま、潰したものは醤油色に染まる。
それらしき香りを放ち始めたので、チャーハンに使ってみました。うま かた です


419:隠し味さん
06/08/07 19:20:00 JNsfDJ7c
まぁとりあえずそれでいいんじゃない。
後はにんにくと醤油を適宜足しつつ使っていけばいいっしょ。
過去レスにもあるように乾物類なんかを好みで足しても。
干し椎茸、鷹の爪、昆布などだな。干した香草類も漬ける人がいるね。ローレルとか。
醤油が水分で薄まると傷む可能性があるから、生モノより乾物がいいと思う。
じゃな。

420:隠し味さん
06/08/07 21:59:23 oeEYAzlN
>ローレルとか。
ちょwwwww
さすがに車を醤油漬けにする覚悟は無いさね。

421:隠し味さん
06/08/07 22:34:01 yGzYBOdz
車で借金漬けにはなる覚悟はある

422:隠し味さん
06/08/07 22:55:45 xfzmGkV8
何台買う気だよ

423:隠し味さん
06/08/07 23:41:48 aVIJmwYj
マジレスするとローレル=月桂樹
あのマラソンの優勝者にかぶせられる葉っぱの冠がそれだ
トヨタは冠がすきなんだな
クラウン、ローレル、ほかにもあったような気がすっけど
きわめつきは
















カムリwwwwwwwwww

424:隠し味さん
06/08/08 00:33:28 XwBrNMfv
ローリエはローレルとも呼びます。念のため。

425:隠し味さん
06/08/08 00:42:47 Vcnimt1o
普通に勉強になったw

426:隠し味さん
06/08/08 09:20:59 VQgvSKc+
ローレルについてフォローありがとん
ベイリーフとも呼ぶのでややこしい

俺はにんにく醤油にローレル入れてないんだけど
カレーとかシチューとかに使うので常備はしている
サワヤカでいい香りなんだな、コレが

皆さんはにんにく醤油にそういったもの加えてる?
また興味のあるものはない?
俺は八角を入れてみると面白いかなーと思いつつ
失敗するとリカバリーきつそうなので躊躇

ところで、あぅぅ、間違えてた…ローレルは日産だった…
トヨタの冠はクラウン、カローラ、コロナ、んでカムリ



427:隠し味さん
06/08/08 10:45:40 UNk0nIBV
トヨタの冠はやっぱこれでしょ↓
URLリンク(homepage2.nifty.com)

428:隠し味さん
06/08/08 18:51:27 CHUhNCST
ハアァァァーッッ!!

429:隠し味さん
06/08/08 22:00:56 bMedwuap
なんだ?気功か?
息がニンニク臭いぞ貴様!

430:隠し味さん
06/08/09 12:51:41 pbWdFg/V
ニンニク醤油に干し椎茸・昆布・煮干し等の乾物入れて旨味UPってのはディフォ?

431:隠し味さん
06/08/09 17:05:06 pcyIOx4K
まぁそうだろうね。
ニンニク醤油に限らず特に新しい手法ではないしね。
塩・砂糖・醤油・味噌・酢・酒・油など、浸透圧や溶媒としての性質を利用して
いろんなものが漬け込まれてる。

しかしいろいろ漬けすぎると旨みや風味は加わるが汎用性がなくなる諸刃の剣。
素人にはお薦めできない。

人それぞれの好みと使い方で楽しんでくらさい…

やったことないのならちょいアドバイス
・干椎茸は、水で戻す機会があったとき、戻す前に軸のところだけペキョって折って
 ニンニク醤油に入れるといいっす。椎茸戻してもどうせ軸は使わないしょ?
 あと傘の部分だと、戻してるとき中から虫さんコンニチワってことあるから。たまにな。
・昆布は、漬けたまんまにしとくと醤油がニュルニュルに。これは恐ろしい…なんかエロいし。
・煮干や鰹節、あと昆布を細かく切って漬けるなら、ダシパック(ガーゼの袋みたいなの)
 を使うと良いでしょ。

俺はいろいろやるのがめんどくさくなって醤油+ニンニクだけのシンプルなものに

432:隠し味さん
06/08/09 19:37:01 pbWdFg/V
>>431 丁寧なレスどうもです ニンニク醤油初心者なもんで色々と妄想してた訳です ニンニクに醤油だけのニンニク醤油は作って美味さに惚れましてW

433:隠し味さん
06/08/10 00:27:46 DH93Yajk
前スレで作ったニンニク醤油ももう一年を過ぎました
漬けたニンニクは色々ためしたけどチャーハンとギョーザの具以外はコレだな
アルミホイルにごま油と包んで、オーブントースターで焼いて
ほっくりしたのを酒のつまみに
うちは夫婦揃って、狂おしい程のニンニク好きの自営業だから
毎晩ニンニクニンニク
なのにニンニク醤油に出会えたのは前スレで感謝感謝
それにしても急に普通のスレになってて笑ったw


434:隠し味さん
06/08/10 11:24:44 UY+0X1Nx
そーいう余計な一言は荒らしを呼び戻すことが多いな
そして反応する俺のようなレスでもなーw
たまに荒れるのもまたニンニク醤油

で、料理や酒のツマミに漬けたニンニクを使うとき
自分としては漬かりが浅いの(ニンニクの風味が残ってて、しょっぱくないの)が
いいんだけど、なんか取り出すのがもったいねぇ
かといって、ニンニク入れ替えのとき出す底の方の奴は、風味が抜けてしょっぺぇ
まぁスライスして一切れ口に入れとくだけでしばらく酒が飲めるんだけどね
じわっと味がでて、たまに噛みーの酒呑みーの
そんだけ濃いので料理にも使いづらいっす…

>433はどの辺の漬かり具合のをホイル焼きにしてるんだろう?
やっぱし浅漬けの奴?

435:隠し味さん
06/08/10 22:20:36 h03Go76M
高いけどにんにくは国産の方がいいね
中国産と全然味が違う

436:隠し味さん
06/08/12 00:30:25 M2/R/r+t
>>434
あっ俺か。遅レスごめん。
そう。浅漬け。
食べる用とか醤油シミダシ用とか色々な瓶作ったけど、
結局もうどれが何だかわかんないねーw
食べる量が多いから、回転早すぎて、浅漬けなだけなんだよ
一年手を出さないで、“神の味”てのに憬れるなー。
俺はニンニク生でもイケるくらい中毒だから、辛いとかそーゆーのは無い。腹も下さない。

437:隠し味さん
06/08/12 12:35:32 OrC2HO9l
ホワイト六片



いや、言いたかっただけだ。
それはそうとブラザー、二年目に入ったニンニキソイソォスを床にぶち撒けちまった訳よ。
部屋のニンニキ臭を取るには何が有効なんでしょうかね。

438:隠し味さん
06/08/12 16:58:01 CIHpMcsf
ニンニキソイソォスっていうのは、どのような物なのでしょうか?

439:隠し味さん
06/08/13 00:01:14 QCFYxfsA
マジレスするぜブラザーよw
絨毯ならファブリーズ
フローリングなら結局は水拭きに敵う物なしだろうなー

ガーリーソォイソース

雪待ちにんにく

440:隠し味さん
06/08/13 03:42:20 IpEnT0+3
薄口醤油につけて1ヶ月くらいのニンニクがうまい

441:隠し味さん
06/08/13 10:36:49 BJYjM150
ペットの臭い取りとかどうだろう。


442:隠し味さん
06/08/13 11:50:37 dAqfVBqd
兄貴達アドバイス感謝します!
早速試してみます。引っ越す時の査定に響いたりしたらどうしよう?

443:隠し味さん
06/08/13 22:14:48 O/RpyLX8
『ニンニキ』君?
オヤシラズの傷は癒えたかい?

444:隠し味さん
06/08/14 14:58:25 w49dW77H
前スレでみたすりおろしニンニキを漬けてみたが醤油に粘りみたいなのが出た。大丈夫なのだろうか。

445:隠し味さん
06/08/14 19:12:16 S/lZ6kLA
>>443
俺はここだ!傷は癒えたがアシンメトリで何だかな・・・

キーボードに水をぶちまけちまい修理してた
て言うても、乾かしていただけだが
正常になるまで6日もかかったorz ニンニキじゃなくて良かったよ


446:隠し味さん
06/08/15 17:21:32 xPIBCfQ2
いいなー、歯なおったのか
俺も2年前に片一方だけオヤシラズ抜いたが、慣れだよ慣れ

俺の物体Xもかなり快方に…もう気にならんレベル
ニンニクは我慢できず解禁しているけど、生姜はこのスレで頂いた
進言を尊重して極力おさえてる

しかしなんだろね、その>444が言うニンニク醤油の粘り、ってのは?
俺にはワカランので、勇気を出してレポするなり、廃棄なり…
つか、おろしニンニクって使う直前に醤油に入れたほうがよくね?
まあトライアル&エラーがないとこのスレもマンネリ化しちゃうし、いいか




447:隠し味さん
06/08/16 21:12:40 1sLGhoja
ケツはお大事に…
にんにくとか生姜ってよくないの?ぢに

448:隠し味さん
06/08/16 22:44:17 v9Nmelbp
もっと手軽に作る方法として>>1の配合の材料をまとめて耐熱性ガラス容器に入れて蓋もしくはラップをしてレンジで加熱、短時間でニンニクの旨味が醤油に溶けだす(必ず冷蔵庫で冷やす事!)俺は加熱の時に細かく刻んだ昆布も入れてる
ウマいぞ~

449:隠し味さん
06/08/16 22:57:11 rNieldis
一番手軽な方法は乾燥スライスニンニク(中国産しかないけど)を
瓶に入れ、醤油を注ぎ込むこと。俺は焼酎漬けにしてるけど、
おっそろしく臭い。1~2日で十分エキスが出る。

450:隠し味さん
06/08/18 10:01:11 bmDOmvNG
煽りではなく純粋な疑問として聞いてくらさい…

ニンニクの醤油漬け、焼酎漬け、酢漬けetc.のメリットのひとつは、
使い切れなかったニンニクを醤油、焼酎、酢、味噌などに漬けちゃえば
放置していれば失われたはずの風味や栄養をあるていど回収できて、
後日に調味用なり飲用なりで使えることだと思ってるっす。
ただ、風味や栄養が醤油や焼酎に移って使えるようになるには少しお時間が。

で、スライスニンニクや電子レンジを使うとニンニク醤油がすぐできる、と。
そのすぐできるって理屈はわかるのですが、おろし・みじん切り生ニンニクの方が
早くないっすか?風味も鮮烈だし。チューブ入りオロシだとより早くて簡単。

即席ニンニク醤油のためにスライスニンニクを使うのはかえって面倒なのでは…
と想像しちゃうのですが、
その即席ニンニク醤油について自分が気付いてないメリットがあるんじゃね?
味とか…とも思っております。

また、考え方や環境の違いかも。例えば、
・鮮烈すぎるニンニク風味は避けたい
・ニンニク醤油を常備しておくスペースがない
・おろしチューブには余計なものが入っていそうで嫌だ
・他の用途でスライスニンニクを常備している

自分としては、通常の料理でニンニクを使うときは、ほとんど生(チューブ含む)
を使うっす。粒が余ったとき(意図的に余分に買っちゃう)醤油へドボン。
で、事情があって生ニンニクがない場合にニンニク醤油を使用。
そのときは少し物足りないけど、それなりに重宝しておりまっす。

文が長いなぁ…

えー余談ですが、ニンニクスライスといえば、ステーキか豚汁、ですよね?

451:隠し味さん
06/08/18 18:14:14 /8evuz+G
>>450
> ・鮮烈すぎるニンニク風味は避けたい
> ・おろしチューブには余計なものが入っていそうで嫌だ
私はこの2つの理由で即席のものより長期間つけたものが好きです。
きついニンニク味を楽しみたいときは粒のニンニクをおろして使いますが・・・。

スライスニンニクは生ニンニクをきらしているときに
砕いてかつおのたたきや炒め物に使ったりもします。
そのまま入れると焦げやすいので砕くことが多いです。

452:隠し味さん
06/08/18 20:42:45 BESBbxZ2
そう、スライスニンニクと言えばトン汁とステーキw
青森産の奴も市場に出回ってるよ
メリットと言えば安くてタプーリ使えるところか
俺は生ニンニク派だが

453:隠し味さん
06/08/19 06:11:08 ffGyY4gN
スライスやチューブは完成品が上手く想像できなんでやらない。

生ニンニキを常備していないから
イザって時にニンニキ醤油のニンニキ粒ちゃんはとても重宝だ。
生より香りがかなり少なめなのも嬉しい

痔持ちへ
ずいぶんな長患い乙 ぼちぼち体質改善のお年頃のようだなwww

454:隠し味さん
06/08/19 10:03:23 /IEmFBX3
おろしチューブはニンニク度を好みで調整できるのがイイんでないかい?
もっともオレは手加減なしにムニュニュっと絞り出すけどね
使い勝手や保存のお手軽さも魅力

ググってみてわかったのだが、昔は生ニンニクを日陰に吊したりして
保存できていたが、それは発芽を抑える薬品を使っていたからで
今のはソレができないらしい
熱処理で発芽を抑えたモノもあるようだけど

ちぅことで、余ったニンニクは放置せず醤油に漬けちゃいましょう


455:隠し味さん
06/08/19 11:55:09 6/sDInjB
古くなったにんにく醤油を早く使いきりたいのですが、沈澱物が出始めたらやばいのでしょうか?

456:隠し味さん
06/08/21 16:09:00 yrThAQuW
一体ナニが沈んでいるのだろうか?

457:隠し味さん
06/08/21 19:29:36 VhXWeatz
俺のは当然ながらニンニクが沈んでるが
これまた当然そんなことを聞いてるんじゃねぇだろう

まず沈殿物のレポを
んで保存環境(冷蔵庫、常温etc.)などを
そして>>455なりの仮説、考察を

助けられるかどうかわからんが、とりあえず後に活きるようにしようぜ

>>453よ俺も曲がり角を過ぎたか…
しかぁし!当初はアズキ大のが2個だったが
今じゃ米粒大のが1個。完治は近いさ
外痔核で良かった…

458:隠し味さん
06/08/22 02:32:15 smLDxlIP
最近、汗がニンニキくさい、もう歳だな

459:455
06/08/22 12:20:56 oVbXDCZX
あぁ、すいませんこのスレのこと忘れてまいた。早速沈澱物のレポをば。

色は薄い醤油色で瓶の外からでも確認できます
軽く振ると舞い上がります、粒子状ではなく固形(?)っぽいです
保存場所は流しの下です。この六月に三年目に入りました。にんにく自体は二年目位までに食べてしまってもう入ってないです。
醤油の味自体にはさほど変化はみられないような…沈澱物の味はみてませんがw
今の所はこんな感じです。なんか問題点などあったら御指導のほど宜しくお願いしますm(_ _)m

460:隠し味さん
06/08/22 17:26:39 JcmRg14X
正直、小バエが沈んでたらどうしようかと心配だったよ・・・

461:隠し味さん
06/08/22 19:11:52 wB5wYsoD
使うなら煮物とか焼き物とかにな
別に火を通せば大丈夫って安易な考えじゃない
醤油って腐るこたぁないらしいが、賞味期限ってものがあるからな
あんまり長い間ほっとくと味はともかく香りが落ちてくる
あったかいものならその辺をちょいカバーできる

が、醤油は冷蔵庫に保存してさっさと使いきれる量のものを買え (#゚Д゚)オラー!
ニンニク醤油の容器も身の丈にあったサイズを選べ(#゚Д゚)オラー!
ニンニクや醤油の入れ替えなしで3年目なのか(*゚Д゚)オラ?

沈殿物はなんだろな?
ニンニクのカケラなのか?
天然塩に含まれるカルシウムと酵母が発生する炭酸ガス→炭酸カルシウムなのか?
大豆由来のフィチンとかいうやつなのか?
なんでかアミノ酸が析出しちゃったのか?
そいつらなら無害だろうが小バエ(;゚Д゚)ヒィー!

味に問題ないなら、まだ使うなら、沈殿物が気になるなら…
濾してしまえ(#゚Д゚)オラオラー!


462:隠し味さん
06/08/22 22:29:48 V8tEC+sM
■中国産ニンニクに残留農薬 京都府が回収命令

 中国産ニンニクの茎から基準値を上回る農薬が検出されたとして京都府は22日、
食品衛生法に基づき輸入元の食品卸会社「笑笑貿易」(同府長岡京市)に対し、
流通した462キロの回収を命じた。

 府衛生・薬務総括室は「摂取しても健康に問題はない」としている。

 府によると、ニンニクの茎は3日、神戸港へ輸入。神戸検疫所の検査で基準値の
4倍の殺虫剤「ピリメタニル」を検出した。

 通知を受け府は14日、同社が倉庫に保管していた全量5350キロの廃棄を指示したが、
462キロは既に大阪、兵庫、鳥取、岡山、広島など8府県に流通していた。

ソース:共同通信(20:23)
URLリンク(flash24.kyodo.co.jp)

関連:
【神戸/中国】 中国産エンドウに基準超える残留農薬「フルシラゾール」検出 神戸市が回収命令 [06/09]
スレリンク(news4plus板)
【中国】日本政府、中国食品の残留農薬に規制緩和協議[08/22]
スレリンク(news4plus板)


463:隠し味さん
06/08/22 22:30:54 V8tEC+sM
■中国産ニンニクに残留農薬 京都府が回収命令

 中国産ニンニクの茎から基準値を上回る農薬が検出されたとして京都府は22日、
食品衛生法に基づき輸入元の食品卸会社「笑笑貿易」(同府長岡京市)に対し、
流通した462キロの回収を命じた。

 府衛生・薬務総括室は「摂取しても健康に問題はない」としている。

 府によると、ニンニクの茎は3日、神戸港へ輸入。神戸検疫所の検査で基準値の
4倍の殺虫剤「ピリメタニル」を検出した。

 通知を受け府は14日、同社が倉庫に保管していた全量5350キロの廃棄を指示したが、
462キロは既に大阪、兵庫、鳥取、岡山、広島など8府県に流通していた。

ソース:共同通信(20:23)
URLリンク(flash24.kyodo.co.jp)

関連:
【神戸/中国】 中国産エンドウに基準超える残留農薬「フルシラゾール」検出 神戸市が回収命令 [06/09]
スレリンク(news4plus板)
【中国】日本政府、中国食品の残留農薬に規制緩和協議[08/22]
スレリンク(news4plus板)


464:隠し味さん
06/08/22 22:48:59 V8tEC+sM
■中国産ニンニクに残留農薬 京都府が回収命令

 中国産ニンニクの茎から基準値を上回る農薬が検出されたとして京都府は22日、
食品衛生法に基づき輸入元の食品卸会社「笑笑貿易」(同府長岡京市)に対し、
流通した462キロの回収を命じた。

 府衛生・薬務総括室は「摂取しても健康に問題はない」としている。

 府によると、ニンニクの茎は3日、神戸港へ輸入。神戸検疫所の検査で基準値の
4倍の殺虫剤「ピリメタニル」を検出した。

 通知を受け府は14日、同社が倉庫に保管していた全量5350キロの廃棄を指示したが、
462キロは既に大阪、兵庫、鳥取、岡山、広島など8府県に流通していた。

ソース:共同通信(20:23)
URLリンク(flash24.kyodo.co.jp)

関連:
【神戸/中国】 中国産エンドウに基準超える残留農薬「フルシラゾール」検出 神戸市が回収命令 [06/09]
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【中国】日本政府、中国食品の残留農薬に規制緩和協議[08/22]
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465:隠し味さん
06/08/23 00:26:58 5sq8RqzQ
今日、家に帰ったら冷蔵庫が開けっぱなしになってた…

半年かけたにんにく醤油が完全に常温になってた(;つД`)


もうだめかな
だめなのかな


常温で保存してもいいの?
それなら、まだイケると思うんだが


466:隠し味さん
06/08/23 02:48:29 GCyvWESg
醤油が常温に戻ったくらい、大丈夫じゃないか…

467:隠し味さん
06/08/23 17:49:43 kOCAV8yP
>>465
問題ねえだろ。

468:隠し味さん
06/08/23 18:45:42 ONQtroQ+
俺なんか冷凍庫が開けっ放しのことが…
霜が取れたのはよかったが中はびしょびしょ外にだだ漏れ
たいしたものは入ってなかったが冷凍青汁200ml×3パックを一気に飲む羽目に

ちょっとくらい常温になったってOKだよ
それよか沈殿物のほうがヤダ

469:隠し味さん
06/08/23 19:37:58 5sq8RqzQ
レスありがとう

常温でもいいのか
ほっとしたよ(´ω`)


これからも大事に育てるぜ

470:隠し味さん
06/08/25 20:27:52 ZGlfP2gg
いま出張3日目なんだが、
冷蔵庫あけっぱだったらどうしよ…

471:隠し味さん
06/08/25 22:01:31 qriIbaQs
このスレに影響されて、にんにく醤油を作って2ヶ月、ようやく味がまったりしてきた気がする
昆布を投入しようと思ったが、無かったので昆布ダシの粉末で代用した
腐るなどは無かったけど、粉末が下に沈んでしまうので次は粉末は止めとこうとオモタ

ところで、俺は薄口醤油で作ってるんだけど、塩分の少ない濃口醤油で作ってうまくいってる人いる?

472:隠し味さん
06/08/25 22:25:04 3ed+eWZj
さしみ醤油で作るとかつおやマグロなどの赤身に合うぞ

473:隠し味さん
06/08/26 07:52:10 JFDKq+3R BE:329327137-2BP(0)
>>471
濃口醤油で作って常にシンク下保存(常温)だけど、3年半経った今も無問題。
醤油の特性上、色は濃くなるけど腐ったり黴たりはしていない。

一時ダシ入りニンニキ醤油を作ったけど、これは腐った。
塩分濃度の低さと糖分がまずかった模様。

474:隠し味さん
06/08/26 18:40:55 WZ7aSYI3
>>473
レスサンクス
濃口でも作れるんだな、俺も挑戦してみますノシ

475:隠し味さん
06/08/26 18:47:32 kt1//5o8
いつもは濃口醤油ににんにくを漬けるのに間違って、めんつゆに漬けちゃったんだけど使えるかなぁ。捨てるのはもったいないし…

476:隠し味さん
06/08/27 01:51:45 4biO9TnB
何いってんのさ、めんつゆOKだぜ
もちろん濃縮タイプだよな?
薄めて鍋にするのも乙なのさ
意外なところじゃニンニク香るオデンもなかなか
とりあえず捨てるって選択肢はねえ

477:隠し味さん
06/08/27 07:25:46 Go1VVwrf
濃縮タイプです…ありがと~!捨てずに色々試してみるわ。

478:隠し味さん
06/08/27 14:05:10 g29SbJx1
仏教 VS 神道 ガチ対決Part2!!

前回処女巫女のうpにより口だけのレッテルを貼られた仏教側に助っ人
2大宗教のうp合戦キタ━(゚∀゚)━!!

322 名前:名無しさん@京都板じゃないよ[] 投稿日:2006/08/27(日) 10:22:44
尼ですが、巫女さんが裸体を晒してそれを以って宗教の是非を決める世が情けない…
私一人が仏の道に逸れてそれで多くの人が道を正すならそれもいいでしょう。


スレリンク(kyoto板)


479:隠し味さん
06/08/28 22:26:11 OnvldfwG
(゚д゚)ハァ?

480:隠し味さん
06/08/28 23:04:07 zkf2gwXL
既出かもしれないけど、
一応は検索してなかったので質問なんですが、

基本になる「みりん」は「みりん風味調味料」でも大丈夫ですか?

481:隠し味さん
06/08/29 19:29:54 AHk5baCb
本みりんは、モチ米、米麹、焼酎を原料に熟成される。
まあモチ米、焼酎の代わりに醸造用糖類、醸造用アルコールを使ってるものもあるが・・・

で、お問い合わせの件についてだが、まず
みりん風調味料は水アメ等に化学調味料や香料を加えたもの。
みりんタイプ調味料はモチ米・米麹に醸造用アルコール・水アメなどを加えて発酵させたもの。塩も加える。
ということを把握しよう。

で、なんでこんなモンがあるかっつーとだな、この2つは本みりんと違って酒には分類されない。
酒になっちゃうと酒類販売業免許がないスーパーとかは扱えなかったんだ、昔は。
ん?みりんタイプはアルコール入ってるってか。
塩入れて呑めなくすると酒じゃなくなるって判断なんだな。無理すりゃ呑めるが。

さて、みりん風調味料にはほとんどアルコールが入ってねぇ。その代わり
保存性を高めるために糖分がたっぷり含まれている。大アマだ。入れる量に気をつけよう。

また、みりん風調味料は開封後冷蔵保存だったと思う。
醤油も足した酒、みりん風調味料、漬けたニンニクで塩分が薄まる。
念のため、作ったものは冷蔵保存がいいんじゃないか?
もちろんちゃんとした材料つかったニンニク醤油でも、冷蔵庫にスペースがあれば入れといた方がいい。

と、半端な知識&想像で書いたが後は自己責任でドゾー

482:隠し味さん
06/08/30 00:16:04 7eUKzdUF
ウチは三州三河みりん
高いがウマい本味醂、飲んでもイケる

でもにんにく醤油には入れないんだなぁ
漢なら醤油一本のにんにく醤油だぜオッスオッス


483:隠し味さん
06/08/30 14:15:03 /fQtRAVI
昆布いれてみた

484:隠し味さん
06/08/31 20:25:57 bvYh/MOm
様子見て取り出せよ

485:隠し味さん
06/09/02 07:21:13 H/73nsc4
変な本を読んじまった
俺のニンニキ醤油は最悪だ
中国産は まぁ納得済みで使ったが
醤油が醤油もどきだったとはorz

これからつくる椰子へ
国産ニンニキ+丸大豆醤油だぞ
最初にコスト高となるから覚悟して取組め!

あ~変な本読まなきゃ良かった 知らぬがホトケ

486:隠し味さん
06/09/02 18:21:50 RvMmIuw0
「醤油は人毛より生まれけり」でも読んだのか?

487:隠し味さん
06/09/02 19:20:33 qG3pP5Wc
↑なんだそれ??

醤油に漬かりきって真っ黒で辛みも抜けたニンニクを刻んでヤキソバに入れてみるよ
美味かったら次はヤキメシに使う



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