■パウンドケーキ■ ~6個目~at RECIPE
■パウンドケーキ■ ~6個目~ - 暇つぶし2ch775:困った時の名無しさん
06/05/10 02:45:25
その分量なら私はティパック2個+紅茶リキュールor紅茶エキス大さじ1で作ってます
かたくなったのがそのティパック1個分の茶葉の差かどうかはわかんないけど…

ちなみに紅茶エキスは、紅茶の葉をひたひたの熱湯に数分浸して搾って使っています
最初は搾ったりしたら雑味が出たりしてよくないかと思ったのですが
飲む紅茶のような品のいい入れ方だと味も香りも薄くて駄目でした




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