■パウンドケーキ■ ~6個目~at RECIPE
■パウンドケーキ■ ~6個目~ - 暇つぶし2ch698:困った時の名無しさん
06/04/21 18:06:48
>>696
卵別立て、ってどういう手順?
1.バター+砂糖の1/2量をホイップ
2.卵黄1個ずつ入れて混ぜ混ぜ
3.粉の半分を2に入れる
4.卵白+残りの砂糖でメレンゲ作って半分を入れる
5.残りの粉を入れる。残りのメレンゲを入れる。
自分はこれで上手くいくけど。



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