06/06/09 01:14:49
26 名前：困った時の名無しさん[sage] 投稿日：2005/08/20(土) 12:49:48
おから入りを作ってみようと思って
ホットケーキミックス200gにおからパウダー120gを混ぜたら
えらいことになった。
436 名前：困った時の名無しさん[sage] 投稿日：2006/03/20(月) 15:04:05
粉が足りないときは、おから入れると(・∀・)イイ!!
半々くらいまでならおk。
602 名前：困った時の名無しさん[] 投稿日：2006/04/23(日) 19:33:39
スコーンのようなパンおから入りで食物繊維ゲトー
*ホットケーキミックス200g
*乾燥タイプのおから50g
*塩 ひとつまみ
*砂糖（お好みで）大さじ1～2
加糖ヨーグルト 1個（90g）
牛乳50g(㏄じゃないれす…)
バター50g
①*印の材料をボゥルに入れ、手で混ぜ合わせます
②バターを加えてゴムべらなどで切り混ぜ、ヨーグルト、牛乳を加えて更に混ぜ手でひとつにまとめます
③打ち粉をした台の上に生地を置き、長方形に伸ばします
それを半分に折り、伸ばし、折り、伸ばしと4～5回繰り返します
④包丁で10等分にしたら、210度のオーブンで18分ほど焼きます
これと手製のジャムで漏れの朝ゴハーン。
ちなみに炊飯器で焼くとふかふかの蒸しパン風でこれまたウマー