ホットケーキミックスがあるんですが・・・４袋目

ホットケーキミックスがあるんですが・・・４袋目at RECIPE

ホットケーキミックスがあるんですが・・・４袋目 - 暇つぶし2ch663:困った時の名無しさん
06/05/06 21:34:37
>>662
ホットケーキって気泡がいっぱいできるから、生地に炭酸ガスの風味が残るとか。
ソーダサイフォン使ってるんだけど、一旦ガスを吹き込んだ水は気が抜けても苦味と酸味が残るから。

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