05/12/21 13:03:31
>>211
☆皮
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ…200g
水…60～70cc
ｻﾗﾀﾞ油…大さじ4
…本で見たレシピはｻﾗﾀﾞ油が少なめだったため、かなりボソボソになりました。
蒸かした時にしっとりするために自己流で油を少し多めに記載しましたので、あしからず。
☆肉あん
豚ひき…80g
ﾆﾗ・ﾈｷﾞのみじん切り…1/2束づつ
後はお好みの具を入れて、味付けして下さい。
片栗粉･ごま油は忘れずに。
ﾉｼ
05/12/21 13:03:31
>>211
☆皮
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ…200g
水…60～70cc
ｻﾗﾀﾞ油…大さじ4
…本で見たレシピはｻﾗﾀﾞ油が少なめだったため、かなりボソボソになりました。
蒸かした時にしっとりするために自己流で油を少し多めに記載しましたので、あしからず。
☆肉あん
豚ひき…80g
ﾆﾗ・ﾈｷﾞのみじん切り…1/2束づつ
後はお好みの具を入れて、味付けして下さい。
片栗粉･ごま油は忘れずに。
ﾉｼ