スポンジケーキ2個目at RECIPE
スポンジケーキ2個目 - 暇つぶし2ch716:困った時の名無しさん
05/10/25 02:24:14
>714
上手く焼けたジェノワーズは焼きあがった後、蒸らしたりせずそのまま冷まし
、冷めたらラップ。
翌日シロップを打たなくても充分においしくデコできます。
よ~くあわ立て(出来れば手で)よ~く混ぜる。
これコツ。TVチャンピオン出場者から教わったなり。


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