○△◇クッキー５個目◇△○

○△◇クッキー５個目◇△○at RECIPE

○△◇クッキー５個目◇△○ - 暇つぶし2ch319:困った時の名無しさん
04/12/08 22:31:03
今日初めて小嶋ルミさんのレシピでキッフェルンという
サブレを焼いてみました。「生地を練る」とあったので
ちょっと驚いたというか、大丈夫かなーと思ったけど、
すんごく、さくーうまーに出来た。
小麦粉とアーモンドプードルとコーンスターチ三分の一づつ
だから、練ってもグルテンがあんまりでないのかな？
美味いのにも驚いたけど、練ってさくーに出来たのもおどろいたなー

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