04/09/05 21:21
スポンジとかの型の中心にシフォンの煙突代わりに置くなら
ラップの芯がいいよ。
食品用のものだから安心できるし。
下の方が焼けてしっかりするまでアルミフォイルのふたで押さえるようにすれば
あとは普通のシフォンの型と同じように焼けるから試してみて。
わたしもシフォン型を持っていなかったころに何度かこれでシフォンを焼いたことがあるわ。
04/09/05 21:21
スポンジとかの型の中心にシフォンの煙突代わりに置くなら
ラップの芯がいいよ。
食品用のものだから安心できるし。
下の方が焼けてしっかりするまでアルミフォイルのふたで押さえるようにすれば
あとは普通のシフォンの型と同じように焼けるから試してみて。
わたしもシフォン型を持っていなかったころに何度かこれでシフォンを焼いたことがあるわ。