04/08/25 17:03
最近お菓子づくりをはじめた初心者です。
シフォンケーキにチャレンジしようと思うのですが、
シフォンケーキのレシピで水を入れるのと、
入れないのがあるのはなぜですか？
また、私が買ったシフォンケーキの型が１４センチなのですが、
レシピのほとんどは２０センチ以上です。
どなたか、１４センチをお使いの方、配合のレシピご存知の方、
いらっしゃったら、教えてください。
04/08/25 17:03
最近お菓子づくりをはじめた初心者です。
シフォンケーキにチャレンジしようと思うのですが、
シフォンケーキのレシピで水を入れるのと、
入れないのがあるのはなぜですか？
また、私が買ったシフォンケーキの型が１４センチなのですが、
レシピのほとんどは２０センチ以上です。
どなたか、１４センチをお使いの方、配合のレシピご存知の方、
いらっしゃったら、教えてください。