04/08/13 20:10
又聞きなので作り方が間違えてたのかもしれない・・・・
修正すべき所をお願いします。
100均１２cmの外側がカップケーキ型のように
ギザギザした紙型使用
・170度を６分でオーブンを暖めておく
１、卵黄（2コ）に砂糖（40）を入れて白っぽくなるまで泡立てて
サラダ油25ｇ、水7ｇの順で入れて泡立てる
２、①にブランデーを一杯入れる
３、卵白（2コ）に砂糖（22）を入れて泡立て
砂糖22ｇを2回に分けて入れる
４、②に粉を一気に入れてさっくり混ぜ合わせる
５，④に③を2回に分けて切るようにまぜる。
６，生地を型に流して３，４回、回す
７，170度のオーブンで20分焼く