◎◎◎シフォンケーキ・３個目◎◎◎

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◎◎◎シフォンケーキ・３個目◎◎◎ - 暇つぶし2ch318:困った時の名無しさん
04/06/27 23:53
金属のボールで
紫芋の粉入りのシフォンケーキを作りました
色が変色して　紫芋（粉末）は深緑色になってしまいました
紫芋のシフォンケーキのレシピ
卵黄3個
牛乳65cc
サラダ油55cc
薄力粉70g
紫パウダー
卵白4個
グラニュー糖65g
やはり金属のボールが駄目だったんでしょうか？

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