04/06/19 00:55
またまたマーブルシフォン焼きました。
一昨日はおからと豆乳のシフォンにチョコソース混ぜてマーブルにしました。
おからマーブルはやっぱりチョコソースのとこだけちょっと穴開いた･･･
おから臭さも無くて美味しかったです。でもキメが少し粗いのが難点かな。
普通のマーブルは結構膨らんだ。卵黄生地にチョコ混ぜるのが無難だと更に実感。
けしの実買ってきたので今度はポピーシードシフォンに挑戦します。
04/06/19 00:55
またまたマーブルシフォン焼きました。
一昨日はおからと豆乳のシフォンにチョコソース混ぜてマーブルにしました。
おからマーブルはやっぱりチョコソースのとこだけちょっと穴開いた･･･
おから臭さも無くて美味しかったです。でもキメが少し粗いのが難点かな。
普通のマーブルは結構膨らんだ。卵黄生地にチョコ混ぜるのが無難だと更に実感。
けしの実買ってきたので今度はポピーシードシフォンに挑戦します。