04/05/28 23:44
>>168
私はガスコンベックで焼いてみたんですが大丈夫でした。
特に底上げ、空洞等もなくてしっとり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰに。
17cmでかなりふくらむようなので21cmで焼いてみましたが
型よりもちょっとふくらんで冷めたら大体型ぴったりくらいに。
やっぱりオーブンの違い？
04/05/28 23:44
>>168
私はガスコンベックで焼いてみたんですが大丈夫でした。
特に底上げ、空洞等もなくてしっとり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰに。
17cmでかなりふくらむようなので21cmで焼いてみましたが
型よりもちょっとふくらんで冷めたら大体型ぴったりくらいに。
やっぱりオーブンの違い？