06/04/21 03:58:23
ネットで見かけて試したら結構美味しかった。
鶏ムネ肉と塩を用意。
鍋に水、塩を適当に入れて（塩大目がいいかも）熱湯に。
鶏ムネ肉を炊飯器に入れて上から↑の熱湯をかける。
（熱湯の量は肉が余裕で浸るくらい）
「保温」を押して一時間放置。（「炊飯」は絶対押さない）
プリプリとしたピンクの塩茹で鶏の出来上がり。
塩味の染み込みが足りなければ上から好みの調味料で味付けﾄﾞｿﾞｰ
炊飯器に薬味系を足したりするのもいいかも（しょうがとか）
06/04/21 03:58:23
ネットで見かけて試したら結構美味しかった。
鶏ムネ肉と塩を用意。
鍋に水、塩を適当に入れて（塩大目がいいかも）熱湯に。
鶏ムネ肉を炊飯器に入れて上から↑の熱湯をかける。
（熱湯の量は肉が余裕で浸るくらい）
「保温」を押して一時間放置。（「炊飯」は絶対押さない）
プリプリとしたピンクの塩茹で鶏の出来上がり。
塩味の染み込みが足りなければ上から好みの調味料で味付けﾄﾞｿﾞｰ
炊飯器に薬味系を足したりするのもいいかも（しょうがとか）