06/01/18 22:42:26
レトルトのドリアの素を使うんだけど、すげー美味だったから紹介。
レシピ書くの初めてだから上手く書けるかな…
納豆ドリア
1.フライパンにバターを適量、刻んだニンニクを入れてこがさないように香り付け。
2.ごはん投入。焼いてバターライスにする。ネギなどを刻んで入れても良い。
3.そこにめんつゆ(濃縮タイプ)投入。ごはん山盛り一杯に、40~50ccくらいでよい。
4.よく炒めた「3」をグラタン皿に敷き詰める。
5.タレとカラシを混ぜてよくかき回した納豆を、その上にまんべんなくかける。
6.レトルトドリアの素を上からかけ、溶けるチーズを乗せる。
7.オーブンかオーブントースターで焼く。
もしも余裕があったら、納豆の上にさらに醤油で味を付けた
薄切り焼きなすなんぞ乗せるとさらに旨さアップだ!