06/11/28 22:06:14
>>829
あっちのスレにURIあったな
831:困った時の名無しさん
06/11/28 23:26:05
>>830
ｻﾝｸｽはらへったからいまからつくるぞ！
832:困った時の名無しさん
06/11/29 00:08:57
>>830
URYYYYYYYYYYY!!!!
…ｺﾞﾒﾝ やってみたかっただけで今は反省している
833:困った時の名無しさん
06/11/30 14:39:33
たまたま炊飯中に蓋開けてみたんだけど中はﾌﾞｫｺﾝﾌﾞｫｺﾝとスゴい勢いで沸騰!!
このスレ見なかったら炊飯で煮物やるとこだったよ。
あんなに沸騰されちゃカラー( ゜д ゜)くなるよね。
834:困った時の名無しさん
06/12/01 00:01:21
そのまとめサイト教えてよ
835:困った時の名無しさん
06/12/01 00:48:43
三年前に立ってんのか！すげー
836:困った時の名無しさん
06/12/01 00:51:06
>>834
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
これかな？
837:困った時の名無しさん
06/12/01 15:38:48
三船美佳のずぼらぼ というTV番組（伊東家っぽい）で、ホットケーキの粉を使い炊飯器でチーズケーキを作るレシピがありました。
実際はチーズは入れずヨーグルトを入れるものだったと思います。
詳しいレシピをご存知の方教えて下さい。
散々ぐぐってもDVDの宣伝みたいなやつしか出てこないんです（´Д｀）
838:困った時の名無しさん
06/12/01 23:35:09
>>837
マルチうざい。
一回記憶を頼りに作ってみるんじゃなかったの？
839:困った時の名無しさん
06/12/02 06:05:00
>>838さんへ
私は837ですが、初カキコで過去レスを全て見てないのも悪いんですが、何の事を言われてるのかわかりません。
840:838
06/12/02 11:40:23
>839
あれ、ごめん。
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板:226-229番)
の226の人かと思ったよ。違うのかな？
どうしても三船美佳のレシピが知りたいならＤＶＤ買うのが一番
簡単だと思う。
841:困った時の名無しさん
06/12/02 11:55:33
839です
了解しました。
842:困った時の名無しさん
06/12/05 23:24:52
料理じゃないんだけど、出来合いの蒲焼を食べるとき、
ご飯を炊いて炊き上がった直後にご飯の上に切って載せて、
そのまま保温2～30分！美味しく蒸しあがりました！
お米が汚れちゃうけどどうせ後で汁かけるし良かったです。
お酒振ってからだともっといいかもしれません。
843:困った時の名無しさん
06/12/08 05:02:16
水 ｺﾝｿﾒ ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ で粥を炊く
炊けたら塩 ｺｼｮｳ で味を整えてﾁｰｽﾞを入れて混ぜﾊﾟｾﾘを散らす
簡単ﾘｿﾞｯﾄもどき完成
844:困った時の名無しさん
06/12/08 10:32:54
>>843
もしよければお水とお米とトマトジュースの分量を
大体でいいので教えてくださいませんか？美味しそう。
845:困った時の名無しさん
06/12/17 14:13:41
､､､､
ﾐ･д･ﾐ＜ほっしゅ
""""
846:困った時の名無しさん
06/12/19 21:47:37
炊飯器で、ホットケーキミックスを使ったスポンジケーキを焼いてみたのですが…
なんかケーキというよりは蒸しパンのようにorz
主にホットケーキミックス＋牛乳＋卵＋サラダ油で作りました。
なにか分量に偏りがあったのか、焼き加減なのか…
ご存知の方がいらっしゃいましたらアドバイスお願いします。
847:困った時の名無しさん
06/12/20 02:05:55
>>846
炊飯器かつミックスで作るんだもの、スポンジケーキにはならない気が。
どうしてもミックスっぽい匂いにもなるしね…
自分もAllaboutの炊飯器レシピで色々作ってみたけれど、
ミックスじゃなく小麦粉で作って、
メレンゲ混ぜるとスポンジケーキらしくなりましたよ
848:困った時の名無しさん
06/12/20 22:42:13
森永のモントン使って炊飯器で焼いたらどんな感じかな？
自分もオーブン無いんで、クリスマスケーキを炊飯器で作ってみようと思うんだが
849:困った時の名無しさん
06/12/20 23:41:08
URLﾘﾝｸ(www.hotpepper.jp)
850:困った時の名無しさん
06/12/21 10:38:24
フライパンでもスポンジ焼けるよー
851:困った時の名無しさん
06/12/21 23:12:15
>>848
去年モントンのスポンジ炊飯器で作りました。
ただ一升炊きの炊飯器なので１箱じゃ高さが出なくて結局２箱使いました。
でも失敗なく上手にできましたよ。
ALLAboutの炊飯器レシピのケーキは甘すぎる！
852:困った時の名無しさん
06/12/22 13:06:38
他スレからの転載です。
炊飯器によって多少温度に違いがあります。
＞甘酒作りました。初めて作ったのですが大成功でした！！
＞
＞まず水と炊飯器と温度計で、どうすれば水温がどのくらいになるかチェックしました。
＞炊飯器のモードは「保温」で、長時間放置後に水温が一定になったときの温度です。
＞
＞ （１）フタを全開・・・･･････････････････････････････・・・・・・・・・・・・約45度
＞ （２）フタを完全に閉める・・・･･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・約80度
＞ （３）フタを完全ではないが閉める（カチっという直前）・・・・・・・・・・・約65度
＞ （４）フタを割箸や温度計を挟んで２～３センチだけあいた状態・・・約60度
＞
＞というわけで、私は（４）で60度をキープして作りました。
＞
＞ ・もち米１合を「粥」で炊きました（水加減は炊飯器の「粥・１合」にあわせました）。
＞ ・できた粥は80度ほどあったので、水を加えて65度まで下げました。
＞ ・そこに米こうじ（乾燥タイプ）を１袋（300g）、よくほぐして入れ、混ぜ合わせました。
＞ （こうじを加えたため温度が65度から60度くらいに下がりました）。
＞ ・そのまま（４）の方法で８時間ほど60度をキープしたまま放置。
＞
＞これで大成功でした。
＞できた甘酒はそのままでは甘すぎて飲めず、約２倍に薄めてちょうどよい
＞甘さになりました。
853:848
06/12/22 18:40:14
>>850
フライパンも手軽でよさげですね
でも、うちの禿げテフロンのフライパンじゃ、くっつきまくりでちょっと無理っぽいです・・orz
>>851
おお、モントンでも上手くいくんですね！
さっそく明日買ってこよう
うちの炊飯器は５合炊きなので１箱でいいかな、でもいちおう予備に２箱は買ってみよう
ありがとう