05/10/30 22:02:19
「炊飯器 保温 温度」でぐぐってみたら、70度辺りっぽい
270:困った時の名無しさん
05/10/30 23:19:21
寮生活で台所が各階一つしかないから、
煮込み料理あきらめてたけどここ見て解決だよー！
今日は豚の角煮＆卵。ウマ！
271:困った時の名無しさん
05/10/30 23:41:12
>>267
つURLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
272:困った時の名無しさん
05/11/03 06:32:44
>>269
ｱﾘｶﾞ㌧
273:困った時の名無しさん
05/11/03 14:09:59
あげ
274:困った時の名無しさん
05/11/03 17:27:30
炊飯器でパンｹｰｷ作ろうとして、出来上がる頃には炊飯器壊れて使えなくなってしまった。。 もう炊飯器は米だけ炊くのみ！
275:困った時の名無しさん
05/11/04 07:31:45
そうですか
276:困った時の名無しさん
05/11/07 23:56:05
おでんを今仕込んでみた
沸騰したら汁があふれてきたから急いで止めて保温にした
これでも朝までほっといたら大根は煮えてるよね？
ちょっと不安…でも楽しみ！
具が大根と昆布とキャベツだけってのが淋し…('A`)
277:困った時の名無しさん
05/11/08 20:10:41
明太子入れて保温したやつ
プチプチ感たまらん
278:困った時の名無しさん
05/11/09 17:25:37
>>276時間かければ炊飯しなくても保温だけで十分、てか基本的にダシは沸騰させちゃダメだよ
あと厳密にいえば定義として練りものが入らないとおでんでは無いし味の方も………
279:困った時の名無しさん
05/11/12 09:58:57
黒豆煮てます。
鉄卵と一緒に一晩浸漬してから鍋で沸騰させて、
炊飯器に移して一晩保温しました。
これから覗いてみます。わくわく。
280:ゆい
05/11/12 14:15:43
ホットケーキミックスの1と2分の1カップってどのくらいですか？
281:困った時の名無しさん
05/11/12 20:32:32
>>280 １カップ＋半カップですよ。
282:困った時の名無しさん
05/11/12 20:33:17
>>279
どうだった？？？私もわくわくｗ
283:困った時の名無しさん
05/11/12 21:34:55
焼き芋？は作ったことがあるけれど、
ジャガイモも同様にできますか？
284:困った時の名無しさん
05/11/12 22:35:43
>>283
ほくほくのジャガイモができますよー。
じゃがバターにすると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰね。
285:困った時の名無しさん
05/11/13 02:24:07
>>283もうつくりました？
バター持ってうかがいたい。
286:困った時の名無しさん
05/11/13 18:15:35
さつまいもとかぼちゃを一口サイズに切って炊飯器へ
柔らかくなったのを潰して混ぜて２：１にして
多いほうに塩コショウ、マヨ、薄切りのリンゴ、レーズンを加えて和える→ビールのつまみ
少ないほうはリンゴとレーズンをレンジでチンしたものと和えて冷蔵庫へ→明日のオヤツ
砂糖を全く使わないのに甘い！
今度はかぼちゃを減らして小豆でも入れるかな
炊飯器の底に、甘～い蜜のような液体が残ってた、すご・・
287:困った時の名無しさん
05/11/14 12:52:37
美味しそう！
お水はお猪口くらいいれるのかな。
さつまいもと南瓜かぁ
288:286
05/11/14 20:48:01
水はコップ1杯半位入れたかな（炊飯器は３合）
応用、というか一人暮らしなのに作りすぎたので
最初の方はノンオイルツナを混ぜおかずに
おやつの方は、ホットケーキミックスに混ぜてで蒸しパンにしようかと
もちろん蒸しパンは炊飯器で作ります
289:困った時の名無しさん
05/11/14 21:29:25
いま、南瓜とさつまいも潰したやつ食べてます。
何にも入れてないけど(^_^;)
ちょっとヘルシーに甘味が欲しいときはいいですね。
ポテトサラダ同じ要領かな。
お水は１センチ入れました
290:困った時の名無しさん
05/11/14 21:59:55
蒸しパンの作り方教えてくださいっ☆
291:困った時の名無しさん
05/11/14 23:20:18
>>290
蒸しパンの元を炊飯器に入れて普通に炊く
292:困った時の名無しさん
05/11/15 03:43:02
大根煮たよー。
煮てる最中に、他の家事もできるし
コンビニに出かけられるし便利ー。
293:困った時の名無しさん
05/11/15 08:09:41
炊飯器で茶碗蒸しって作れますか？
プリンみたいに炊かずに保温でいいのかしら
294:困った時の名無しさん
05/11/15 14:09:57
えっ、プリン？どうやるんですか？
295:困った時の名無しさん
05/11/23 20:41:12
つプリンの作り方
URLﾘﾝｸ(joram.agz.jp)
296:困った時の名無しさん
05/11/25 02:03:10
今、深夜ですが本見ながらマーブルチョコケーキをつくってみた。
なかなか上手く作れたけど、こんなに砂糖やらバター使うのか…
自分で作ると無邪気にパクパク食えんなぁw
297:困った時の名無しさん
05/11/25 02:22:59
まず原点に回帰してみようぜ！
298:困った時の名無しさん
05/11/26 16:53:46
>>249のレシピで作ったら簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
でもちょっと甘くなっちゃったから豚：コーラ＝1：1で残りは水を足した方がいいかもね
299:困った時の名無しさん
05/11/27 03:07:25
藤井隆とか、森山中とかがでてたﾃﾚﾋﾞ(土曜午前中)でやってた
炊飯器で作るケーキの作り方、わかる人いませんか？
300:困った時の名無しさん
05/11/29 11:21:11
>>299
URLﾘﾝｸ(www.ktv.co.jp)
301:困った時の名無しさん
05/11/29 22:01:01
>>300
ありがとうございます！！
302:困った時の名無しさん
05/11/30 08:15:57
炊飯器ケーキ作るのに手抜きして、内釜に直接材料を入れてハンドミキサーでかき回した奴がいた。
フッ素コーティングが剥げて、ケーキも内釜もダメにした馬鹿。
私のことじゃないよ？
303:困った時の名無しさん
05/11/30 19:44:19
米を洗剤で洗うパターンに似ている
304:困った時の名無しさん
05/12/03 04:00:11
炊飯器パン失敗しました。
ガス釜じゃやっぱダメなのね…。
305:困った時の名無しさん
05/12/04 20:38:39
どう失敗したの？
306:困った時の名無しさん
05/12/05 00:05:21
角煮やりました！
コーラ、アワモリ、醤油、しょうが、顆粒だしをいれました。
ちょっと油が多いので次回したゆでします！
でもむちゃくちゃうまかった！
汁が大量にあったので半熟ゆで卵をつけました。それも激うま！
307:304
05/12/05 00:46:03
>>305
炊飯スイッチを押す→数分でピーと音が鳴る→膨らむこともなく真っ黒
ちょっと悔しくてホームベーカリー買ってしまった。
308:困った時の名無しさん
05/12/05 23:21:34
大根と豚スペアリブを炊飯器で煮ました｡
やわらかく煮えて味もしみて やっぱ超ｳﾏｰ｡
309:困った時の名無しさん
05/12/05 23:57:52
ベーシックに
米、鳥挽肉、グリンピース、長ネギ、
お出汁、しょうゆ、みりんで炊き込みご飯。
出来上がりを卵でくるんで和風オムライス。
おこげもｳﾏｳﾏ。
310:困った時の名無しさん
05/12/09 02:16:55
ホットケーキの粉を使うケーキの作りかたおしえてください。
311:困った時の名無しさん
05/12/09 15:47:16
>>308
うちも作ってみた。
ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞがやわらかくてｳﾏｰ
312:困った時の名無しさん
05/12/09 20:03:53
>>310
ホットケーキの粉・牛乳・たまごを炊飯器に入れて炊飯スイッチを入れる
炊き上がったら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
それを横に3等分にしてイチゴ入れてホイップクリームでコーティングしたら
ショートケーキの出来上がり
313:困ったときのななしさん
05/12/10 09:12:04
今日の放送の「炊飯器でお煮しめ｣のレシピを教えてください
314:困った時の名無しさん
05/12/11 02:40:59
>>313
番組のタイトルは？
315:困った時の名無しさん
05/12/11 03:10:31
>>313
番組のホムペ行ったら載ってるよ～ん
316:困った時の名無しさん
05/12/11 06:53:35
米の環境団体、テフロン加工を施した調理器具の危険性を指摘
URLﾘﾝｸ(hotwired.goo.ne.jp)
デュポン、有害化学物質の人体蓄積を隠蔽＝ファーストフード、ピザを汚染か
URLﾘﾝｸ(www.jc-press.com)
虫歯予防の水道水フッ素化、中止の動き広がる＝米国
URLﾘﾝｸ(www.jc-press.com)
317:困った時の名無しさん
05/12/11 11:36:03
炊飯器でというレシピ2－3試したが手間はかからないがその分味は？？？というものだった。唯一スポンジケーキだけはまあまあだったが。
318:困った時の名無しさん
05/12/11 17:05:08
kwsk
319:困った時の名無しさん
05/12/12 00:58:08
炊飯器でできる肉まんの作り方あったら詳しく教えて下さいorz
320:困った時の名無しさん
05/12/12 02:21:49
こんなのとか?
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
321:困った時の名無しさん
05/12/12 12:09:13
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
これウマそう
322:困った時の名無しさん
05/12/15 01:29:27
普通にホットケーキミックス溶いて炊いたら、当たり前なんだけどひたすらでかいホットケーキ出来てﾜﾛﾀ
323:困った時の名無しさん
05/12/22 08:57:31
おせちの黒豆を炊飯器で作れないかと思って。やった方います？
324:困った時の名無しさん
05/12/22 10:15:22
>>310
チョコレートケーキ
URLﾘﾝｸ(www.ktv.co.jp)
325:困った時の名無しさん
05/12/22 10:50:38
>>323
やった事ないけど
図書館で借りてきた本に作り方のってた。
326:困った時の名無しさん
05/12/22 16:59:25
黒豆は今年やってみる予定。
五目豆の時は、すごく美味しくできたから期待している。
おせちに入れるつもりなので成功しますように
327:困った時の名無しさん
05/12/23 15:38:42
うちの炊飯器、保温だけができないIH炊飯器なんだけど、
こういう場合あきらめるしか無いかな？
必ず炊飯してから自動で保温になるタイプ。
328:困った時の名無しさん
05/12/23 16:22:17
>>327
作るﾓﾉによって違ってくるよ。
炊飯機能しか使わないﾚｼﾋﾟもあるし。
329:困った時の名無しさん
05/12/24 18:42:43
保温機能とか温泉玉子つくる時にしか使わないな
330:困った時の名無しさん
05/12/25 09:38:02
近所のスーパーで豚肉が４割引きだったので豚バラブロックを買ってきて
角煮を製作中。
331:困った時の名無しさん
05/12/26 04:39:07
ﾁﾝﾁﾝ☆⌒ 凵＼(＼･∀･) 角煮ﾏﾀﾞｧ??
332:330
05/12/27 11:23:21
>>331
もう全部食べちゃったよ
今日は炊飯器でおでんをつくる
333:困った時の名無しさん
05/12/27 16:08:09
牛すじって炊飯器でやわらかくなりますか？
334:困った時の名無しさん
05/12/28 02:47:14
>333
そのすじがすじ肉スレでいうところの「鬼スジ」だったら絶対に柔らかくならない。
「普通の」すじ肉ならたぶん柔らかくなる。圧力もあるし。
アクとりシートで処理できるかどうかは知らん。
335:困った時の名無しさん
05/12/29 18:55:00
黒豆レシピ検索してもおこわばっかりが出てくる。
もうシャトルシェフにしようかな どっちにしよう
336:困った時の名無しさん
05/12/30 16:47:42
恐ろしく簡単すぎて感動した
材料
・鶏肉
・塩
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
337:困った時の名無しさん
05/12/30 18:32:14
>>336
お！いいねーウマそうだ！塩と鶏肉買って朝鮮使用っと！
338:困った時の名無しさん
05/12/31 00:01:46
なんか切れ目が生に見えるんだが
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
339:困った時の名無しさん
05/12/31 13:21:36
ラップでくるんだ鳥ハムを保温にて加熱中。
はよ食べたい。
340:困った時の名無しさん
05/12/31 15:12:32
＜中国産しいたけ＞から検出された重金属
URLﾘﾝｸ(www.asyura.com)
中国産「タール黒ゴマ」が大量に発見
URLﾘﾝｸ(www.asyura.com)
中国産そばから発がん性のあるカビ毒検出 「自然界で最も強力な発ガン性物質」
URLﾘﾝｸ(www.fnn-news.com)
【社会】日本に輸入された中国産「うなぎ」から、発がん性物質検出
URLﾘﾝｸ(news.tbs.co.jp)
【国際】中国産の魚、新たに５種から "発ガン性物質" 合成抗菌剤 検出
URLﾘﾝｸ(flash24.kyodo.co.jp)
中国野菜って大丈夫なの？
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
中国野菜の恐怖
URLﾘﾝｸ(life.2ch.net)
中国野菜は、食うな
URLﾘﾝｸ(natto.2ch.net)
輸入野菜マジやばい！
URLﾘﾝｸ(yasai.2ch.net)
●朝鮮半島からの輸入食品は危険が一杯
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
【奇形】中国・韓国の食べ物を食べるな！【汚染】
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
【毒菜】 中国産品不買 【水銀】
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
皆さん気をつけて下さいな
341:困った時の名無しさん
05/12/31 18:10:34
>>338
鳥はむもうまくいくとこんな感じの色に仕上がるよ
ちゃんと火は通っていると思われ
342:困った時の名無しさん
06/01/01 10:38:16
正月だから豚の角煮でも作るか
343:困った時の名無しさん
06/01/02 01:42:15
>>336
炊飯器プレイ初心者の俺には良いな。
米炊けなくなるが、ビールが美味くなりそうだわ。
344:388
06/01/02 01:58:04
>>341
そうなんだ、安心した
345:困った時の名無しさん
06/01/07 23:39:51
いまなんちゃって蒸し鶏仕込み中。
12時半にできるはず。ﾜｸﾜｸ
346:345
06/01/08 00:36:46
結論から申し上げますと
定番レシピがひとつ増えました簡単ｳﾏｽ
347:困った時の名無しさん
06/01/08 03:31:24
>>343
そういう時は炊飯器もう一台買おうよ
348:困った時の名無しさん
06/01/08 03:42:09
>>343
米は鍋で炊けばよいのじゃよ（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
349:困った時の名無しさん
06/01/08 09:58:23
若い頃、ワンルームに住んでて電気コンロが一つしかなかった。
炊飯器でパスタを茹でて、コンロでソースを作ってたよ。
誰も見てないからって、炊飯器保温で鍋をやってたな。
鍋の残りに、洗った米入れて炊いたさ、美味かった。
自分しか食べないから、炊飯器でキムチ鍋もやったさ。
下茹でにも使ってた。その間にコンロで調理して。
においさえ気にしなければ、いろんなことができるよ。
放り込んで買い物にも行けちゃうしね。 安い炊飯器を買うのもいいだろ。
350:困った時の名無しさん
06/01/08 12:38:55
煮豚→おでん→クリームシチュー→びーふシチュー→カレー
351:困った時の名無しさん
06/01/08 18:10:16
今ケーキ作っている最中だお
どうなるかなぁ。さっきお急ぎボタン押して
今炊いている最中。何度かやっているけど
うまくいくのといかないのと半々。
今日は生地をつくるのも
いつもと違うやり方でやってる。
炊飯器の使い方も一度もあけず保温になったらすぐ
また炊き出しをはじめてる。
さてあと10分ぐらいどうなるかな・・・
高いコーヒーと生クリームも買ったのでたのしみだお
352:困った時の名無しさん
06/01/08 18:39:49
まだ時間があるのでレシピを
卵4個と小麦粉100グラムと少ししっかりさせたいので
一握りプラスと蜂蜜適量
いつもは卵をわけず黄身と白身を一緒にしてあわ立ててたけど
今日は黄身と白身をわけてあわ立て。
黄身はマヨネーズみたいになるぐらいにあわ立て
白身はいわゆるメレンゲ状に。
砂糖は使わず蜂蜜を使うのですが、今ある蜂蜜は少しゆるいので
電子レンジで沸騰させ水分を飛ばす。熱を与える事で蜂蜜はより緩くなるが
かき混ぜながら冷ますと粘りのあるものになる。
冷ましてから黄身のマヨネーズ状のところに蜂蜜投入
かき混ぜる。メレンゲになった白身に黄身を投入。
かき混ぜる。今日は少し全体が緩い気がしたのでここで
全部入れたボールを思いっきりかき混ぜる。序序にしっかりしだしたので
ここで小麦粉を入れたおわんに手を突っ込み固まりをほぐして
かき混ぜ空気を含ませる。2回にわけ投入さっくりかき混ぜ終了。
と書いている間もう30分も経ったのであけてみた。
ふんわりとしてはいるが少々炊きすぎだ・・若干ぱさついた感じ。
多分生地については問題なさそうなので、今度は10分短く
炊いてみたいと思う。チラシの裏すまそ
353:困った時の名無しさん
06/01/11 07:36:59
炊飯器で鶏肉煮て親子丼作ったら美味しそうだなぁと思った。
だれかやってみて。
354:困った時の名無しさん
06/01/11 18:25:13
>>353
うわーそれは気が付かなかった！おいしいと思うよ
355:困った時の名無しさん
06/01/13 06:55:22
親子丼なんてわざわざ鳥を炊飯器で煮なくても簡単に美味しくできる
356:困った時の名無しさん
06/01/13 07:03:27
炊飯器に米とだし、その上にとき卵と鶏肉をいれて炊くのか
それはそれで美味そうだが。
357:困った時の名無しさん
06/01/13 22:59:41
たまごが…
358:困った時の名無しさん
06/01/14 16:18:20
親子丼は半熟じゃないと・・・
359:困った時の名無しさん
06/01/14 18:06:04
>>358
最後に回しかけて保温で半熟は？
360:困った時の名無しさん
06/01/15 02:09:36
>>336
この煮汁（足りなきゃ水足す）で、飯を炊くと完璧かと思われ。
361:困った時の名無しさん
06/01/15 04:23:36
>>360
それをやった俺が来ましたよ。
鍋で鶏粥だけど。ｳﾏｰですた。
362:困った時の名無しさん
06/01/19 11:45:11
>>336
早速挑戦したよ！
あまりにも簡単すぎてびびった・・・
とりあえず塩とかしたお湯の加減がわからなかったので隠れるくらいいれちゃったんだけど、
それだと少し多かったみたい。
1時間ちょっと保温しておいたけど、まだちょっと赤かった。
待ちきれなくてチンして食べましたｗ
肉を取り出したあとの出汁はそのままコメ投入してご飯炊いたよ～
中華風チキンライス。
最高においしかった。超感動。
363:困った時の名無しさん
06/01/20 15:17:08
炊飯器でケーキを作ってる最中です。
普通に炊飯を繰り返して三時間くらい経ったのですが、フチから１センチくらいしか固まっていません。
途中で様子を見るのに蓋を開けたのがいけなかったのか？
生地なのかorz
364:困った時の名無しさん
06/01/20 16:49:32
>>363
コンセント引っこ抜いて炊飯やってみて
365:困った時の名無しさん
06/01/20 16:57:23
>>363
それねぇ…うちもやったことがあるよ
絶望的な気分になりましたｗ
オーブンなどで焼きなおすこともできないから
それからまた数回炊飯スイッチを押して、できあがったのは
茶色くて固いケーキでした しかしそれはそれでおいしかった
366:困った時の名無しさん
06/01/20 19:22:53
>>363です。
四時間半炊飯しひとまず完成?しました。
バナナシフォンを作ったのですが、まわりはパサパサ、蒸された感じで上はネッチョリ・・・
精進します。
367:困った時の名無しさん
06/01/20 20:45:33
>>362
漏れも挑戦してみました。
お湯400ccと醤油45ccを炊飯器に入れて2時間ほど保温。
100g50円のやっすい胸肉だけど、あらびきこしょうをふっただけで
けっこうおいしかった。
>>366
炊飯器の釜をオーブンに入れる、という手もあるよ。
ケーキ型を買うのがもったいないので漏れはそうしてるｗ
368:困った時の名無しさん
06/01/21 10:29:03
塩鳥ムネ肉で作ったけど美味しかったよ
369:困った時の名無しさん
06/01/21 16:02:35
チーズケーキ
【材料】
クリームチーズ 250g
グラニュー糖 90g
卵(全卵) 3個
コーンスターチ 30g
レモン 大さじ2
牛乳 50cc
泡立て器やゴムベラでチーズを
クリーム状になるまで混ぜる。(湯煎推進)
チーズにグラニュー糖を三回に分けて混ぜる｡
卵の黄身だけを入れて混ぜる。
レモン・牛乳を混ぜる。
コーンスターチを三回ぐらいに分けて混ぜる。
卵の白身でメレンゲ(角が立つぐらい)を作って
三回に分けて入れて ざっくり混ぜる。
釜にバターを塗って生地を入れる。
早炊きで炊いて
炊き上がったら4分置いてまた早炊きで炊く。
更に4分置いて早炊きで5分炊く。
冷めるまでしばらく置く。
今 作ったらかなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなチーズケーキが出来た｡
携帯からなので見にくくてｽﾏｿ｡
370:困った時の名無しさん
06/01/23 10:50:48
ちょっとｽﾚﾁかも？
昨日初めて炊飯器調理に挑戦しました。
骨付き鳥モモ肉と大根の煮込みを作ろうと思ってスイッチポン！
あと10分で炊き上がるな・・・と思っていたらいつまでたっても炊飯終了のお知らせがならない。
見に行ったらエラー起こしてた！
慌てて取り説確認したら
「連続で炊飯しようとしてませんか？1時間程度建ったら炊飯できるようになります」だって。
水分が多い＆中身が多かったせいで、終了扱いにならなかったのかな？
そもそも３合炊きの炊飯器で調理は無理があったのか？
怖くて手が出せなくなりました・・・＿|￣|○
371:困った時の名無しさん
06/01/23 17:26:20
>>370
私は三合炊きでふつうに調理しとるよ。
一人暮らしで多くてもﾌﾀﾘ分しか作らないから
ナミナミは入れないけど。
372:困った時の名無しさん
06/01/23 17:34:07
煮込みなら炊飯じゃなくて保温でいいんじゃね？
373:困った時の名無しさん
06/01/23 17:43:13
>>370
うちも3.5合炊きで普通に調理してるよ？
イモも蒸かせるし巨大ホットケーキも焼けるし
鶏も保温機能でプリプリになったが・・・
374:370
06/01/23 17:49:36
うぅ・・・
きっと大量に投入しすぎたせいですね、そう思いたい｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
加減がわからなくて骨付き鶏肉6本と大根半分くらいぶっこんだので
炊き上がりは普通にお米と同じであとは保温になるもんですよね、成功してる方々？
375:困った時の名無しさん
06/01/23 18:11:52
前に煮物を作った時に保温になるのを待ってたら
焦げ付きそうになったので、
今はある程度時間がたったらスイッチ切ってる。
376:困った時の名無しさん
06/01/23 23:00:26
>>374
まずおまえが>>370で説明してる現象と炊飯器説明書の引用部の関連性がない
炊飯が完了して保温に切り替わるのは時間だけで管理してるわけではない
温度、重さのセンサが複合的に動作して時間を管理して炊飯は完了するよ
377:困った時の名無しさん
06/01/23 23:11:36
バレンタイン用にハート型のケーキにしたいんだけど炊飯器の中にハートの型を置いてその中に生地を流し入れても出来るかな！？
それとも普通に焼いたケーキを型どったほうが無難？
うちの炊飯器一升炊きだからケーキ膨らまないのが悩み・・・
378:困った時の名無しさん
06/01/24 15:32:47
>>377
多分 直接入れないと焼けない気がする…
根拠はないけど。
失敗したら材料もったいない。
379:困った時の名無しさん
06/01/24 18:47:34
>377
炊飯器でケーキっていうのは、「炊飯器"でも"できた！」と喜ぶ部分が大きいので
ちゃんとしたものを作りたいなら無難にオーブンを使うのが一番簡単だと思う。
いわんやバレンタインをや。
380:困った時の名無しさん
06/01/24 19:56:26
それかレンジ
381:困った時の名無しさん
06/01/24 22:07:55
オーブン・電子レンジ可なココット型が百均で売ってた。
それを使って複数個…炊飯器で作るよりも電子レンジで作ったほうがいいか。
382:377
06/01/24 23:37:12
レスありがとう。
うちオーブンレンジが壊れてて使えないんですorz
だからケーキも炊飯器に頼ろうかなぁと。
やっぱ炊飯器で難しいことするのはやめといたほうがいいですね。
このバレンタインはどうにか乗り越えるとして
ホワイトデーに新しいオーブンレンジをたかることにしますｗ
383:困った時の名無しさん
06/01/25 04:29:22
それ何倍返し
384:困った時の名無しさん
06/01/25 18:31:15
無理に手作りせんでも、高級でおいしいチョコを買いなされ。
あと、オーブンレンジくらいたからずに自分で買え。
385:困った時の名無しさん
06/01/26 01:28:03
同意。おかえし目当てってなんだかいじきたない。
386:困った時の名無しさん
06/01/26 02:08:53
バレンタインのチョコのお返しにレンジってどんだけお高いチョコなんだよ
387:困った時の名無しさん
06/01/26 02:11:47
まあまあ( ´ー｀)ノ
388:困った時の名無しさん
06/01/30 20:42:08
バレンタインのお返しとしてなら、その故障した
オーブンレンジを修理してもらいなさい
389:困った時の名無しさん
06/01/31 11:25:01
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
デザートスレ
390:困った時の名無しさん
06/02/01 03:04:39
レシピの分量をまちがえて、いざ炊飯器の蓋開けたら
そこにはパンパンに膨れ上がったパンケーキがポコっとでてきた
こういう失敗した人、他にいないかな？
釜ごと取り出しての変な食べ方になってトラウマ気味
391:困った時の名無しさん
06/02/01 08:17:10
超巨大スフレと思えば問題なし
392:困った時の名無しさん
06/02/01 22:22:34
シフォンケーキが膨らみません
うまくいく方法を伝授していただきたいのですが。。。
393:困った時の名無しさん
06/02/02 02:27:49
膨張剤を入れる
394:困った時の名無しさん
06/02/02 04:06:07
昨日炊飯器チーズケーキ作りました
一度もデザート手作りしたことないのにめっさうまくできて感動ですた…
395:困った時の名無しさん
06/02/02 10:48:12
メレンゲの泡立て具合かな。。。
396:370
06/02/02 14:43:49
今度はぎゅうすじでスイッチポン。
またも量が多すぎたのか前回と同じエラーが＿|￣|○
みなさんは炊飯器で料理を作ったあと、
普通のご飯を炊いたときと同じように保温になるの？
それとも適当なところでやめて保温にしてるの？
その後すじにくカレーを作ろうと思ってワクワクしてたのに、
結局炊飯器がその後小一時間使えず、鍋で作ってしまった（;´Д｀）
397:困った時の名無しさん
06/02/02 15:05:15
>>396
適当な所でスイッチ切ってます。
保温になるまで待ってて焦がしそうになったことがあるので。
398:困った時の名無しさん
06/02/02 22:42:08
今日初めて炊飯器で豚の角煮を作ってみました。
やわらかいし、うめえ…
今度は炊飯器でケーキ作ってみようと思います！
399:困った時の名無しさん
06/02/02 22:49:52
こらぁ！
自慢して終わるなぁ！
具体的な材料と分量教えて♪
400:困った時の名無しさん
06/02/02 23:33:37
>392
シフォンは焼き型の壁にへばりつかないと、冷めたとき縮んじゃうので
フッ素加工なんかされてたらオーブンでも失敗する確率が低いYO
401:困った時の名無しさん
06/02/07 10:52:27
豚もつ煮作ってみようと思ってるんだけど、やっぱ最初は湯でこぼしたほうがいい？
スーパーで売ってるやつだから最初から火が通った状態で売ってるやつで作ろうと思ってます。
アドバイス求
402:困った時の名無しさん
06/02/08 13:53:15
>>401
炊飯器でおｋ
と思う、しかし、ブタモツが手に入るなんていいところにすんでるな
沖縄でしか見たことない、うちの近隣では売ってないよう
403:困った時の名無しさん
06/02/08 15:09:25
ちくわと大根煮たら、えらいことになった。
３合炊きのジャーの６分目くらいまで、大根とちくわとだし汁を
入れて炊飯。買い物から帰ったら、蒸気噴出し口からだし汁がグツグツ噴き出してたｗ
保温にすべきだったのかな～。美味しかったけど。
でも以来、ご飯炊くときに部屋中におでんの素の匂いがorz
404:困った時の名無しさん
06/02/08 22:41:57
>>402
うちの近所のスーパーにも売ってます＠長野県
珍しいのかな^^;
調理の仕方が分からんので買ったことはないが…
405:困った時の名無しさん
06/02/08 22:42:42
>>403
炊飯器調理の基本: 内鍋の容量の１／３以内。
参考文献: 『決定版 炊飯器でおいしいレシピ』 主婦の友社刊 ｐ.8
406:困った時の名無しさん
06/02/08 22:48:09
>>405
ありがと・・・・
知らなかったorz
407:困った時の名無しさん
06/02/09 01:06:43
今日さつまいも投入してみた
ウーマーーーイ～～
安い芋だったけど旨かった。炊飯器さんありがとう
408:困った時の名無しさん
06/02/09 10:43:58
豚の角煮はガス炊飯器でも同じようにできますか？
かなり火力が強いと思うのですが固くなってしまったりしないでしょうか？
ケーキはちょっと焦げ気味ながらできました。
409:困った時の名無しさん
06/02/09 13:54:50
>>406
蓋の蒸気でるとこ分解して洗えばイイってどっかでみたよー
410:困った時の名無しさん
06/02/10 01:27:06
>>409
そうなの？ありがとー
で、でも分解って・・・敷居高いな～
このスレだったか違うスレだったか、次に普通に炊飯すればもう匂いは薄れるって
あった気がするけど、今日も元気におでんの匂いを撒き散らしてます・・・・
411:困った時の名無しさん
06/02/10 02:20:24
今日芋ふかした。ｳﾏｰ
412:困った時の名無しさん
06/02/13 16:10:31
>>369のチーズケーキ作った。
レシピ通りに家族にも大好評でした。
でもちょっとレモンが多くてすっぱい気がしたので
今度は少し減らして作ってみる。
413:困った時の名無しさん
06/02/13 16:12:45
下げ忘れた………
『レシピ通りに作ったら』でした。
ｽﾏｿ…逝ってきます。
414:困った時の名無しさん
06/02/14 01:12:38
炊飯ジャーでガトーショコラ、のレシピを参考にしてみました。
ところが、なかなか焼けません。
既に３回目の炊飯にかかったところです・・・普通一回で焼けるもんなんですかね？
415:困った時の名無しさん
06/02/14 02:19:12
うちは3合炊きの炊飯器だけど2回炊くよ
炊飯器でも向き不向きがあるみたいだよ
416:困った時の名無しさん
06/02/14 03:03:47
どうやってさつまいも、炊飯器で蒸かすのですかー。何か調味料とか必要ですか？
417:困った時の名無しさん
06/02/14 03:10:00
>>416
前レス読んでから質問しろ。
418:困った時の名無しさん
06/02/14 03:11:01
>>416
水をおちょこ一杯分だけいれて炊飯すればおｋっぽい
419:困った時の名無しさん
06/02/14 05:14:44
>>416
私は水500ミリに塩少々で
入るだけ芋突っ込んで炊飯→保温になったらすぐ取り出して
トースターで12分
420:困った時の名無しさん
06/02/14 10:13:46
昨日「炊飯器におまかせ。」って本の通りに
ゆで卵入り豚の角煮を作った。味はｳﾏｰでしたが
豚肉がパサパサして固めな感じ。決してトロトロではない；；
汁が少なかったのかな？
421:困った時の名無しさん
06/02/14 10:19:15
>>419は３合炊きの炊飯器です
422:困った時の名無しさん
06/02/14 10:31:41
ゆで卵入り豚の角煮
●材料
豚バラかたまり400ｇ
豚バラ下煮用
ウーロン茶３カップ、赤唐辛子１本、生姜１片、ネギ1/3本
卵２個、大根200ｇ、蓮根200ｇ、八角
煮汁
酒２カップ、醤油大３1/2、砂糖大５．塩小1/2
●作り方
１）豚バラ、ウーロン茶、赤唐辛子（種とる）生姜とネギ入れて白米炊き。
２）卵は固ゆで（殻むく）大根と蓮根は皮むいて乱切り。蓮根は酢水にさらす。
３）豚バラが炊けたらぬるま湯で洗い、水気をとって5センチ角にカット。
４）フライパンで肉に焼き目をつける。
５）肉、野菜、八角、煮汁の材料を入れ玄米炊き。
６）40～50分後に卵を入れ、へらで全体をかきまぜる。
７）炊き上がったらできあがり。
こんな感じに作りました。アク取シートをのっければ
良かったのかな～。また挑戦してみます！！
423:困った時の名無しさん
06/02/14 10:54:41
料理に最適な炊飯器ってどれだろう。
家人が通販生活で買った炊飯器でおでん作ろうとしたら、煮汁がﾌﾞｼｭｰｯ…OTL
424:困った時の名無しさん
06/02/14 10:57:11
>>423
>>405
エラーでないなら量の問題じゃね？
425:困った時の名無しさん
06/02/14 10:59:40
>423
料理メニューがある炊飯器じゃない？
426:困った時の名無しさん
06/02/14 15:45:53
>>414私も昨日ガトーショコラに挑戦したけど
4回炊いてダメだった・・
結局途中で型に移してトースターで焼いた。
うちは最近IHジャーに変えて初の炊飯器料理だったんだけど
IHが料理向きじゃないのかな・・・？
427:困った時の名無しさん
06/02/14 15:47:17
下げ忘れた・・・
428:困った時の名無しさん
06/02/14 16:10:48
バレンタインなので、彼にタルトをつくりました。
そしてタルトを冷やしてるあいだに？本命のとりにく･･。
彼が鶏肉大好きなので、336 の蒸し鶏肉をいま作ってます。
コンソメいれてみたけど大丈夫でしょうか？？？
五時がまちどうしい・・。
429:困った時の名無しさん
06/02/14 16:16:28
一回試しに作っとけばよかったのに…
430:困った時の名無しさん
06/02/14 17:03:08
大丈夫かどうかなんてその場にいる人間が食ってみないことにはわからんよ
431:428
06/02/14 17:51:36
いま、たべてもらいました(〃∇〃)
モヤシとニラを蒸し鳥のダシ汁でいためて、ごはんのうえに
鶏肉と一緒にのせてどんぶりにしました。
彼いわくもうすこし、しょうゆ欲しいかな？っていってまっしたが、
ダシ自体はけっこう濃いものがでました。
432:困った時の名無しさん
06/02/14 17:53:17
彼氏放置で2ch書き込みかw
433:困った時の名無しさん
06/02/14 17:57:54
ダシってそりゃコンソメでは…？
コンソメ入れないほうが美味しかったと思うな…
いや別の料理としてありだけどさ…
434:困った時の名無しさん
06/02/14 18:32:44
現在ニンニクとみじんぎり玉ねぎを炒めた物とコンソメを米に投入して炊飯中。
ステーキ焼いた後炊き上がったものを同じフライパンで炒めてガーリックライスにする。
435:困った時の名無しさん
06/02/14 19:44:34
>>434
炒め時＋塩コショウ？
436:困った時の名無しさん
06/02/14 20:56:48
チキンライス作ろうと思って研いだ米をバターで炒めたら
何がいけなかったのか炊き上がったお米に芯が残った…
お米炒めすぎたのかなー
437:困った時の名無しさん
06/02/15 00:33:16
既出でしたらスイマセン。おこわの作り方が、わかりません。どなたか教えて下さい。よろしくお願いします。
438:困った時の名無しさん
06/02/16 08:54:33
>>437
おこわ 炊き方 の検索結果 約 12,200 件中 1 - 10 件目 (0.22 秒)
分からないことがあったらまずググれ。
439:困った時の名無しさん
06/02/18 11:53:41
炊飯器でプリンを作ってます。
保温で4時間経っても固まりません。どうしたらいいでしょうか？
440:困った時の名無しさん
06/02/18 17:59:19
保温じゃ固まらんだろーな・・・
441:困った時の名無しさん
06/02/18 18:21:27
保温でも70だか80だかくらいの温度があるって、前のほうのレスにあった気がするし
だから煮物は保温調理でじっくり火を通す、みたいなことが基本とされているようだけど
うちの炊飯器は保温の設定温度が低いのか
大根を保温で4時間ほどほうっておいでもかったいまんまだし・・・
炊飯器によって保温の温度って違うのかなあ
442:困った時の名無しさん
06/02/18 18:26:37
最初っから保温じゃなくて炊飯にして沸騰させてから保温にしないとダメだよ。
443:困った時の名無しさん
06/02/18 19:05:10
>>442
でも「うちの炊飯器は炊飯過程を経てから出ないと保温にならないんです～(T_T)」
みたいなレスがあったし・・・さいしょから保温調理ってものもあるでしょ？
やってみたい（やれなそうだけど）
444:困った時の名無しさん
06/02/18 20:17:08
>>439
炊飯ジャーcooking♪ 炊飯器でカスタードプリン作り
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
445:困った時の名無しさん
06/02/18 21:03:51
>>439です。
結局、失敗に終わりました。勿体ないからﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽでも混ぜて明日焼いてみます。
>>295のレシピ通りやってみたんだけど…。
↑のレシピと少し違いますね！でも、もうプリン作るのはやめておきますf^_^; ありがとうございました。
446:困った時の名無しさん
06/02/18 21:33:43
>>445
炊飯器調理は機種による差もあるからねえ。
でもかぼちゃプリンのとこには
「何時間たっても固まらないようでしたら炊飯ボタンを押して
1～2分で切るとしっかりと固まります。」とあるよ…なんだかなあ。乙。
447:困った時の名無しさん
06/02/18 21:59:15
>>446
書いてあったんですか！そこまで見ていませんでしたぁ…。
448:困った時の名無しさん
06/02/19 05:31:30
馬鹿めが
449:困った時の名無しさん
06/02/19 07:41:23
>>448
∧＿∧
（ ´∀｀） ＜オマエガナー
（ ）
｜ ｜ |
（_＿）＿）
450: ◆AePe8qzGLk
06/02/21 12:13:09
てす
451:困った時の名無しさん
06/02/25 20:47:50
豚の角煮にチャレンジしてみたけど、肉固くなっちゃったよ(つд∩)
アクが心配で湯通ししたのがいけなかったのかな。。
452:困った時の名無しさん
06/02/26 20:39:25
炊飯ジャーでパスタはゆでれますか？？出来れば野菜と一緒にゆでちゃいたいのですが…。パスタは、はごろものポポロスパです。7分ゆでるやつ。
453:困った時の名無しさん
06/02/26 23:18:52
>452
夏野菜のスパゲティ
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
ペペロンチーノ風スパゲッティ
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
454:困った時の名無しさん
06/02/28 12:56:24
馬
455:困った時の名無しさん
06/02/28 16:34:00
驫
456:困った時の名無しさん
06/03/01 20:13:28
これ、美味しそう。
炊飯器で簡単★ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
457:困った時の名無しさん
06/03/01 20:23:20
すいはんきによってちがいますから
458:困った時の名無しさん
06/03/01 21:13:32
ガイシュツかも知れないけど薩摩芋、ふかせたはず
ええと、薩摩芋とオチョコ２杯くらいの水を入れて
普通に炊飯器３０分だったかと・・
459:困った時の名無しさん
06/03/01 23:42:02
>>458
>>87と>>419もね
460:困った時の名無しさん
06/03/02 16:02:53
サツマイモ、うっかり忘れて炊飯45分にしちゃったら
冷えたらちょうどいい固さになったけど
ふかしたてはとろとろでうまかったな
461:困った時の名無しさん
06/03/07 12:35:07
炊飯器使って肉じゃがに挑戦
野菜や肉を気持ち小さめに切って、調味料をやや濃いめに入れて炊飯
適度に様子を見て野菜が柔らかくなったらスイッチ切って出来上がり
じゃが芋やにんじんに中まで味が染みてて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
煮物がやりやすくていいねコレ。ハマりそう。
それよりも炊飯器の代わりに１人用土鍋で炊いたご飯が(*ﾟДﾟ*)ｳﾏﾏﾏｰ
もう炊飯器の米食えないｗ
462:困った時の名無しさん
06/03/07 18:29:55
炊飯器でパン作れるかな
463:困った時の名無しさん
06/03/07 18:53:56
>462
作れます
464:困った時の名無しさん
06/03/07 19:38:29
>>461
適度に様子を見るって、途中で蓋あけて？
炊飯の途中で蓋あけても大丈夫なの？
壊れないの？
465:困った時の名無しさん
06/03/07 19:45:12
そもそも炊飯器で料理してるってこと自体間違えてるんだから気にするな
466:困った時の名無しさん
06/03/07 19:48:26
>>465
はぁい。
それもそだね。
467:困った時の名無しさん
06/03/07 23:59:40
>>463
レシピおすえてください
468:困った時の名無しさん
06/03/08 03:12:30
>>467
463じゃないけどレシピ
電気釜焼きパン
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
お釜であんぱん
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
469:困った時の名無しさん
06/03/08 03:52:01
上と同じ
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
次のﾍﾟｰｼﾞ以降にも色々のってる
470:困った時の名無しさん
06/03/08 21:10:51
サンクスコ!
471:困った時の名無しさん
06/03/12 10:04:01
米3合
spam缶*1個
オリーブオイル大さじ適当
ローズマリー適量
spamピラフ。俺の常食。
472:困った時の名無しさん
06/03/12 12:00:37
>>464
そんなんで壊れるようなら、飯すらたけんと思う
473:困った時の名無しさん
06/03/12 22:26:59
>>471スパム好きだけど、そのレシピでは油っこくない？塩辛くない？缶のサイズは?
474:困った時の名無しさん
06/03/13 04:47:40
>>473
脂っこいっていう印象は薄。そもそもピラフ目標だし。
実は、spamだけだと米3合に見合うほどは、脂は出なかった。
spamはカレースプーンで削いでます。
塩は、別に足さないと物足りないくらいでした。
缶のサイズは2oz(56g)。
オリーブオイルとローズマリーはスパム独特臭の相殺部分で、
それ以外に深い意味はないですが、
オリーブオイル以外の油だと無理があるんじゃないのかな。
私は個人的日常食の好みとして、市販のガラムマサラを
気持ちだけ入れてます。
475:困った時の名無しさん
06/03/13 20:02:43
ぜひ作ってみるよ！
明日、あんまり寒くなかったらスパム買いに行くわ♪(安く売ってる店が遠い)
476:困った時の名無しさん
06/03/19 04:38:36
477:困った時の名無しさん
06/03/20 13:23:59
今ホットケーキミックスでケーキ作ってるんだけど、
無洗米モードのままやっちゃったorz
無洗米モードだと普通の時のと違う仕上がりなりますかね？
478:困った時の名無しさん
06/03/20 14:53:06
生焼け決定！
479:困った時の名無しさん
06/03/20 18:12:06
>>477はどうなった？？？
いくらなんでももう焼けただろう
480:477
06/03/20 18:46:08
結局炊飯二回とひっくり返して早炊き一回でできました
でも生地がやたらモチモチになってショックです…
これ無洗米モードにしたのと関係あるのかな
481:困った時の名無しさん
06/03/20 22:17:03
>>477
無洗米モードは関係ない。
ﾌﾂｰにやっても微妙にﾓﾁﾓﾁする。
だがそれがいい。
482:困った時の名無しさん
06/03/21 07:52:54
揚げ
483:困った時の名無しさん
06/03/21 20:00:44
>>480
他板の別スレで質問したらモチモチになるのは仕様だといわれたorz
484:困った時の名無しさん
06/03/21 20:42:43
そりゃそうだと思うよ。フタがあるんだから。
「蒸気の抜けが悪い＝生地に水分が残る」だと思うけど？
485:困った時の名無しさん
06/03/22 09:50:26
じゃあ卵白あわ立てるとかしてもフワフワは無理？
486:困った時の名無しさん
06/03/24 02:04:31
温度上がった所でフタ開けてケーキ焼いたらどうなりますか？
487:困った時の名無しさん
06/03/24 06:40:02
自分でやってみりゃいいのに
488:困った時の名無しさん
06/03/24 16:50:28
>>485
ならないよ～
でも同じ分量で普通にオーブンで焼いたのと食べ比べると
炊飯器で炊いた方が自分は美味いと思う
オーブンはふわふわでちょっと物足りない
もっちりイイ！
489:困った時の名無しさん
06/03/24 17:32:58
>>468
おいしかった☆
490:困った時の名無しさん
06/03/30 13:32:31
調理というか単に炊き込みご飯なんだけど、よくやるのがひつまぶしもどき。
米炊くときに冷凍のうなぎのせて、うなぎに付いてるたれとめんつゆ等を少量入れて炊く。
ダシ茶漬けにするとｳﾏｰ
491:困った時の名無しさん
06/03/31 10:36:20
↑イイカモ！
492:困った時の名無しさん
06/04/08 03:22:31
>>336 って水から炊飯でも作れますか？
コンロ壊れててお湯が沸かせないのでorz
多少味が落ちるのは覚悟してます
493:困った時の名無しさん
06/04/08 03:36:51
>>492
水入れて鶏入れて、炊飯器保温モードでいいから問題ないよー
出汁の出たスープも捨てないでねー
494:困った時の名無しさん
06/04/08 03:41:05
>>492
炊飯器にまず水だけいれて炊飯（早炊き）→水が沸騰したら塩を溶かして鶏肉投入
→保温１ｈ前後
で、どうにか作ったyo
味はともかく、炊飯器で水を沸騰させるのは正直時間が掛かる…
電気ポット（のお湯）があればもう少し時間が節約できるかもな
495:492
06/04/08 11:18:09
>>493-494
ありがとうございます
まずは水から保温でやってみます
キャベツやコンソメとかも入れるとポトフもできそうですね
496:困った時の名無しさん
06/04/09 12:58:55
３合の炊飯器にそのままプリン液を流し入れるやり方でふわとろプリンって作れますか？
もし知ってる方いらたレシピなど教えて下さい。
497:困った時の名無しさん
06/04/11 22:48:57
カステラ何回やっても失敗するorz
498:困った時の名無しさん
06/04/11 22:50:14
何回もトライするお前の惚れたぜ乾杯
499:困った時の名無しさん
06/04/12 18:55:24
昨日料理もできる炊飯器買った。
パンも焼けるしビーフシチューや煮物も…
量を間違わなければ失敗はないだろうけど
怖くてなかなか手が出せない。
まずは何から手を出すのがよいでしょうか…
500:困った時の名無しさん
06/04/12 19:11:52
ごはん
501:困った時の名無しさん
06/04/16 19:31:25
せめてピラフ炊こうよｗ
502:困った時の名無しさん
06/04/23 04:25:45
炊飯器レシピどおりに強力粉でカステラ作ったらなんかキメ細かくて硬い…('A`)
503:困った時の名無しさん
06/04/23 15:35:59
あるあるｗ
504:困った時の名無しさん
06/04/24 22:56:30
炊飯器レシピの半分の量で、カステラを作ったけど…
中はふわふわでおいしんですが、表面はさわるとベトっとしてる…
実は砂糖の入れすぎ！？それとも焼きがたりないのかな！？
505:困った時の名無しさん
06/04/25 00:42:27
オーブンと違って、水分（蒸気）を飛ばさないように
加熱するのが炊飯器なんだから、生地がナマでない限り
それが仕様だと思うしかないんじゃまいか？
506:困った時の名無しさん
06/04/25 02:46:03
炊飯器でホットケーキミックスを焼く場合
バターを塗らないとまずいでしょうか？
507:困った時の名無しさん
06/04/25 05:06:26
何かしらの油脂は塗った方がいいよ。
もしこびり付いたら、取り出すときに折角焼けたケーキのお尻が
べりッと剥がれて見るも無惨な姿に（´・ω・｀）
508:困った時の名無しさん
06/04/25 10:47:09
漏れは一切塗ってない。
樹脂加工してある内釜だから塗らなくても
平気でホットケーキを取り出せてるよ(･∀･)
509:困った時の名無しさん
06/04/25 17:52:20
>507,508
ありがとうございます！
バターを買っても余らせてしまうので
どうしようか迷っていました。
とにかく一度試してみます！！
510:困った時の名無しさん
06/04/25 19:23:20
>>509
サラダ油だけでも塗るといいよ
511:困った時の名無しさん
06/04/25 20:12:28
報告してねッ♪
512:困った時の名無しさん
06/04/26 16:05:06
今角煮炊いてるとこ
豚ﾊﾞﾗとｺｰﾗと長ﾈｷﾞと醤油のみ
初め、ｺｰﾗだけで炊いたら、ありえない臭さで、急遽ﾈｷﾞ投入
ｽﾚ見て、後から入れるはずの醤油も入れた
計三回蓋を開けてしまったわけだがw
失敗してたら永久保温で化石に
これも炊飯器のﾒﾘｯﾄ
513:困った時の名無しさん
06/04/26 16:20:16
しょうが入れるともっとよかったんじゃね？
あと癖あるけど八角とか。
514:困った時の名無しさん
06/04/26 21:28:42
>512
角煮どうだった？
私は以前ココで肉がﾊﾟｻﾊﾟｻになったと書き込みましたが
たっぷりのｳｰﾛﾝ茶で煮たら、ぷるるんとおいしくなったよ。
でもちょっと油っぽかったので、次は湯通しをしてみる。
こうやってヒトは進化するのね・・・！！
515:困った時の名無しさん
06/04/26 21:33:10
角煮にコーラ使うってよく見かけるけど、
コーラでおいしくできた人いる？
ウーロン茶で作ったのと、どう違うのかな。
516:困った時の名無しさん
06/04/27 15:39:39
コーラで鳥の手羽先ならやったことある。
ちょっと甘めで普通に美味しかったよ。
517:512
06/04/27 22:14:03
赤身がﾊﾟｻﾊﾟｻだったよ
途中までﾌﾟﾙﾌﾟﾙだったはずなのに
夕飯までの間保温状態にしたのが敗因みたい
味はしょうがを少し足したらおいしかったから残念
またﾁｬﾚﾝｼﾞしてみるね
518:困った時の名無しさん
06/04/29 21:46:02
プリンに挑戦！したけど…
固まらない(´･ω･`)
519:困った時の名無しさん
06/04/29 21:54:06
炊飯器でいろいろ作ってから６キロ太った･･。
520:困った時の名無しさん
06/04/29 22:03:14
>>519
それよくわかるよ
同じもの作るとき、数回成功するまで毎日1回は
挑戦してるからｗ
521:困った時の名無しさん
06/04/30 02:01:34
炊飯器を使って料理した場合、米はどうするの？
おかずを作って、そのあとご飯炊いて、冷めたおかずとご飯を食べるの？？
522:困った時の名無しさん
06/04/30 02:11:39
>>521
実はそれが一番の問題だったりする
あらかじめ炊いといたのを冷凍したのが残ってればいいんだが
うっかり炊き忘れてたときなんかは究極の選択。
523:困った時の名無しさん
06/04/30 03:35:31
>>521
ご飯は土鍋で炊きますが。
524:困った時の名無しさん
06/04/30 07:06:14
>>521 鍋で炊け。短時間で炊けるょ。
525:困った時の名無しさん
06/04/30 12:02:39
結局、火を使うのね…
526:困った時の名無しさん
06/04/30 12:13:39
炊飯器を半分に割ったカタチに加工してもらう
これでおけ
527:困った時の名無しさん
06/04/30 12:32:26
>>521
冷凍ご飯をレンジかけてる。
528:困った時の名無しさん
06/04/30 12:35:14
懐に入れとけは
いつもひと肌似合ったかいご飯が食える
529:困った時の名無しさん
06/04/30 13:15:09
釜の米の真中に、食材を入れたボウルや茶碗なんかを置いて炊く、
って技があるようだけど試したことはない。
きれいにあらった卵を入れて、ゆで卵を作るとか。
530:困った時の名無しさん
06/04/30 13:19:15
卵は洗ってもなんだか気もちわるぃよ
531:困った時の名無しさん
06/04/30 14:08:49
>521
我が家には料理用の炊飯器がありますが。
532:困った時の名無しさん
06/04/30 15:04:20
>>529
ざるで、
蒸し野菜ぐらいはやるね。カレーなんか、
ルーを用意するだけでよくなる。
肉とか魚は、においが付いたりするので嫌。
かなり上質の豚肉だったら、いいかも試練。
脂身がうまーなやつね。
533:困った時の名無しさん
06/04/30 15:17:47
>>532
もほっと詳しく教えて。
金ザル？竹？
お米に押し込むようにするのか、米の上に置くようにするのか
ご飯の炊きあがりにムラはできないですか？
534:困った時の名無しさん
06/04/30 17:00:09
>>533
普通のステンレス。
滝村は出来る。木になる場合は、逆にする。
つまり、
口の方を下にして、ざるの底に、
カレー用カットや再セットなどを入れるわけだな。
535:困った時の名無しさん
06/04/30 17:01:13
>>533
蒸しご飯も、まずくはなかったな。
ざるに米を入れて、
お湯などは適当にたっぷり入れて炊いた。
時間は倍ぐらいかかったようだ。最後は、
蒸すわけだな。赤飯などは、
おいしそうだ。
536:困った時の名無しさん
06/04/30 17:24:11
>>534-535
ありがと、一人暮らしの上コンロが一つしかないので、いろいろ知恵が必要で。
537:困った時の名無しさん
06/04/30 20:53:15
>>536
ウオツカ氏が、この、
一釜弁当、が、好きだね。ｗ
彼が、この、
一釜弁当を、考案（？）したようですだ。
なお、
雑穀や玄米や麦等を炊き込めば、
おかずも減らせる。当該スレを、参照してね。
538:困った時の名無しさん
06/04/30 21:43:20
>>537
読点多すぎて読みにくい
539:困った時の名無しさん
06/05/01 00:54:02
>>521
レンジで炊ける
540:506
06/05/01 17:10:49
週末にホットケーキミックスを焼いてみました
買ってきた商品のパッケージに
樹脂加工してあるフライパンの場合は
何も塗らない方がよいと書かれていたので
試しにバター無しで焼きましたが
あっけないほどつるりと釜から出てきました
表面はつるんとしてかなり弾力がある状態でした
むしろ材料にバター等を混ぜたらどんな仕上がりか
試してみたくなりました
507さん508さん510さん回答ありがとうございました
また何かあったらどうぞよろしくお願いいたします
541:困った時の名無しさん
06/05/01 22:45:00
炊飯器カステラ、卵湯煎で混ぜたヤツにお湯で溶いた蜂蜜加えるっての
今まで勝手に無視して自己流で作ってたんだけど今日冷蔵庫にあった
メープルシロップ一滴混ぜたら2倍に膨らんでてビビった
今まで膨らまなくて硬かったのは炊飯器のせいかと思ってたわ(*´д｀*)
542:困った時の名無しさん
06/05/01 23:04:46
>>541
へー。なんかあるんだな、化学反応が。面白いね。
543:困った時の名無しさん
06/05/02 13:16:27
蜂蜜は膨らまないけど、
メープルシロップ垂らすと膨らむでおk？
544:困った時の名無しさん
06/05/02 20:55:35
いや、蜂蜜入れるの無視してたって書いてあるから
メープルシロップと蜂蜜は似たよなこうかがあるんじゃまいか
545:困った時の名無しさん
06/05/03 07:48:53
おぉ、そういうことか。
解説トンクス！
546:困った時の名無しさん
06/05/07 18:33:00
チラ裏だけども、今まで炊飯器ホットケーキを作るとき、200ｇのミックスをそのまま使っていた。
今日、半量だけを使い、こころもちゆるめの生地で作ってみた。
一度できれいに熱がとおり、膨らみもよかった。
感激した。
547:困った時の名無しさん
06/05/08 02:05:59
そりゃ小麦粉少ない方がふわふわになるよ
548:困った時の名無しさん
06/05/11 14:23:15
allaboutのレシピのように全部を釜の中で作るんじゃなくて、ただスパゲティ茹でるのにも十分使えた。
火力のだんだん弱っていくカセットコンロよりましかも。ただ何回もやって壊れたりしないのかはやはり心配だ。
549:困った時の名無しさん
06/05/12 12:46:47
炊飯器チーズケーキ作ったんだけど
冷やしたらホットケーキミックスの臭いが鼻につく
やっぱり小麦粉を使った方が良いのかな
550:困った時の名無しさん
06/05/12 14:24:53
油と手ごろなサイズに切ったポテトを入れてフライドポテト！
とかはやっぱり無理かなぁ？危険？
551:困った時の名無しさん
06/05/12 14:30:16
>>550
人柱になってください。
552:困った時の名無しさん
06/05/12 15:52:51
揚げ物ってどうなんだろうね。
553:困った時の名無しさん
06/05/12 21:17:36
油かあ。考えたことなかったな
そこまで温度上がらなそうだから油湯で芋になるんじゃないかと予想
>>550
とりあえず人柱よろしく
554:困った時の名無しさん
06/05/13 08:28:55
温度ヒューズが入ってるから、高温になる前に死亡します。
修理できるなら、実験してね｡
人柱よろしく。
555:550
06/05/13 22:02:51
残念ながら、そんな勇気ないっす
>>554が言うとおりなら無理なんじゃないかなぁ
とりあえず、今日、肉じゃが作ったけどつゆ加減しっぱいしたのかしょっぱい
556:困った時の名無しさん
06/05/15 00:22:14
>>54
100均の土鍋使ってるけど最初使う前に１回米の研ぎ汁入れて沸かせば割れたりしないよ
557:困った時の名無しさん
06/05/15 00:28:21
>>556
これ、常識だと思ってたよ。
558:困った時の名無しさん
06/05/15 00:43:42
100均土鍋って、とぎ汁入れて煮てても
割れやすいらしいよ。
>556は当たりを引いたんじゃない？
559:556
06/05/15 00:46:37
>>557
常識だと思う
２つ買って２つ共割れなかったから当たりはずれはないかと
560:困った時の名無しさん
06/05/15 10:07:23
２つ位で当たり外れが分かるのかと
そんな偉そうなことを言うんなら最低10個は買え
561:困った時の名無しさん
06/05/15 10:51:41
そんな言い方しなくてもいいじゃない
うちはおばあちゃんが、たまに100均の土鍋で鍋焼きうどん作ってくれる
三個あるけど、いまだに全部健在
三個とも当たりだったのかな
562:困った時の名無しさん
06/05/15 12:22:06
俺もちょうど一年前友達同士で6個買ったけど、
>>557の方法やって全部現役。
563:困った時の名無しさん
06/05/15 13:45:02
ホットケーキミックス使って炊飯器でケーキ２回作ってみましたが、どっちも半生でふ(´Д`)
ひっくり返して、再度炊飯してみても…まだ半生でふ。。
誰か助けて…(￥_￥)
564:困った時の名無しさん
06/05/15 13:53:45
炊飯器料理スレで何故土鍋の話題
1年半以上前の書き込みに思い切り亀レスした奴のせいか
>>54は既にこのスレ読んでないかもしれないのに
565:困った時の名無しさん
06/05/15 13:54:25
>>563
うちは合計4回くらい炊飯スイッチ押す
566:困った時の名無しさん
06/05/15 14:11:02
>>563
私は2回だけ作った事がある。
最初は牛乳を入れ過ぎたら半生になった。
次は牛乳を分量通り入れ、メープルシロップ入れたら裏返した方がちょっとだけ生だったがあとは普通。時間が足りなかったと思う。
どちらも早炊きを使用。
567:困った時の名無しさん
06/05/15 15:43:24
565、566さんｱﾘｶﾞﾄｳ!!
めげずに何回もやってみます(v_v)それにしても４回はｽｺﾞｲ(☆＿☆)分量はちゃんとやってるんだけどﾅｧ
568:困った時の名無しさん
06/05/15 19:56:54
うちは１升炊き炊飯ジャー使用で1回でおｋ。
569:困った時の名無しさん
06/05/15 20:50:03
なんか料理漫画に載ってたサンマ飯というのを作ってみたいが
それは生のサンマを入れる所から作るのでできたあとすっごい臭くなりそうで
心配。サンマって焼いたら台所に３日は匂い残るし。
でもケーキはそのうち作る予定。クリームチーズ入りの奴。
でもご飯以外のもの炊いたとき蒸気ってどんな感じになるんだろう。
570:困った時の名無しさん
06/05/15 22:16:04
>>569
今日作ったけど蒸気とか香りとか出なかった、水気あるもの入れると出んのかな？
生地の割合減らしてタコとかバナナとか色々混ぜてコンバインしたらどうなんのかな・・
上手く焼けりゃいいのだけれど。
571:困った時の名無しさん
06/05/16 11:58:44
炊飯器で作ったゆで卵ってなんか殻むきにくい気がするんだが。
572:困った時の名無しさん
06/05/17 15:17:16
>>571
圧力鍋で作ったゆで卵はスルンと剥けるから圧力ＩＨの炊飯器ならいいんではないか・・・と思ってみたりする。
オタクのは圧力でつか？
573:困った時の名無しさん
06/05/18 21:11:00
圧力鍋じゃないふつうのだと思う。
圧力鍋ならスルンとむけるんだ、良いね。
炊飯器の値段もピンキリだからね、一番安いのを買った気がす。
574:555
06/05/18 23:34:13
今日、また肉じゃがつくったが、またしょっぱい
野菜に味が染込むまで、煮込むとしょっぱくなる
つゆを減らして、水を増やせばいいのかな？
575:困った時の名無しさん
06/05/19 00:19:00
>>574
醤油を減らせばいいんだと思う。
576:困った時の名無しさん
06/05/19 12:03:50
>>574
炊飯器で肉じゃがってことは調味料をさしすせその順番になんて無理なんだよね
どうしても浸透圧の関係で醤油の方が砂糖より染みやすいからな
577:困った時の名無しさん
06/05/19 23:01:44
料理したいけど釜傷まない？しょっちゅうジャーで料理作ってる人
誰か教えて。あとすっぱいものは調理するのやっぱりダメ？
578:困った時の名無しさん
06/05/20 08:43:58
パンを炊飯器で焼いたのですが、１次発酵では膨らんだのに、２次発酵で
膨らまず、結局ビスコッティーのように厚みのないパンになりました。
膨らむにはどうしたらいいでしょうか？アドバイスいただきたいです。
579:困った時の名無しさん
06/05/20 10:36:08
膨らまない原因は沢山あるよ。
レシピと炊飯器の特徴（IHとかそうでないとか、何合炊きだとか）
手順なんかも書いた方がアドバイスも貰いやすいんじゃないかな？
580:困った時の名無しさん
06/05/20 12:38:10
579さん、ありがとうございます。
詳細書いてなくてごめんなさい。
ＩＨの炊飯器で、五合炊きです。
ALL ABOUT JAPANのレシピを参考にしました。手順は全ての材料を入れ、
（強力粉は２００グラムです）
お箸で混ぜてから一次発酵。取り出して、少したたきつけてからまるめて
二次発酵です。
２回挑戦したのですが、２回とも同じ感じで膨らまずです。
アドバイスよろしくお願いします。
581:困った時の名無しさん
06/05/20 15:39:11
そしてだれも答られなくなった…
582:困った時の名無しさん
06/05/20 16:38:27
>>577
においも気になるから、おれはやらないね。
すっぱいものは避けた方が無難。と言うのは、
たいていがうちなべがアルミだから、
ゆくゆくは鍋が傷む。そうでなくても、体内に、
アルミが入ってきて、アルツハイマーにでもなるのが落ちだな。
炊飯には妥協して使ってるけどね。
583:困った時の名無しさん
06/05/20 16:39:06
>>582
野菜の蒸し物は良くやる。
以前のざるを使った調理法を書いているのはおれ。ステンレスざる。
584:困った時の名無しさん
06/05/20 17:24:08
卵２個＋砂糖大さじ６杯をガーッと泡だて器で混ぜてモコモコにして蜂蜜３滴加えてガーって混ぜて
薄力粉大さじ７杯くらいをふるってサックリ混ぜて炊飯器で炊くカステラを毎日作ってしまう・・・ﾔﾊﾞｲ
585:困った時の名無しさん
06/05/20 18:27:35
>>584
おいしそうですねー。
卵って全卵ですか？
それとも卵黄と卵白わけて、まぜるのー？
586:困った時の名無しさん
06/05/20 18:28:39
>>584
おいしそうですねー。
卵って全卵ですか？
それとも卵黄と卵白わけて、まぜるのー？
587:困った時の名無しさん
06/05/20 23:05:17
カステラ上手そう。しかし毎日作っているとな・・・？
毎日作ってるって事は作るたび一回で食べきるって事か、カロリーやばすだなｗｗｗｗ
588:困った時の名無しさん
06/05/20 23:44:16
一人で食ってる訳じゃねーだろ普通
589:困った時の名無しさん
06/05/21 00:08:42
>>580
211 名前：困った時の名無しさん 投稿日：2006/05/16(火) 07:05:25
食文化カテゴリーのパン板に以下のスレッドがあります。
「知ってるけどそっちはいやなんじゃ、ボケ」と言う方は、ご勝手に。
ご存じない方のために。
【アレンジ】手作りパン☆4☆【いろいろ】
【ｼｭﾜｼｭﾜ】天然酵母・自家製酵母のパン【ﾎﾝﾜｶ】
【JHBS】パン教室に通いたい【ってどうよ】２教室目
今日はどんなパン作りましたか?
国産小麦でふんわりパン
★★ ホームベーカリーのレシピ 13斤目 ★★
手ごねパン専門スレ
↑で聞いてみては？
ここよりも詳しい人がいそうな気がする
590:困った時の名無しさん
06/05/21 02:34:15
パエリアも炊飯器なら簡単にできるか？
食いたい。
あとドライカレーも。
おかゆを作ったときは音と蒸気がすごくてビビッタ。
591:困った時の名無しさん
06/05/21 08:28:50
>>590
パエリア
>>168>>169
592:困った時の名無しさん
06/05/24 22:05:00
シフォンケーキを炊飯器で作ってて
あと２分で出来上がるが、ちゃんとできてるか不安…
593:困った時の名無しさん
06/05/24 22:14:09
よくやるな～
その後炊いたご飯の匂い、想像すると吐きキモだわ
594:困った時の名無しさん
06/05/24 22:21:05
ん～確かに。でもケーキでも焼いた後すぐ洗えば平気じゃないか？
自分は匂いが気になったことはないけど
595:困った時の名無しさん
06/05/24 22:21:46
臭いなんか残らないけど
よっぽど安物の炊飯器使ってんだな
それとも洗わないとか
596:困った時の名無しさん
06/05/24 22:27:52
値段関係なく甘い匂いが着くね
597:困った時の名無しさん
06/05/24 22:46:31
私もよくホットケーキとかパンプディングとか炊飯器で作るけど、今まで残ったことないよ。
598:困った時の名無しさん
06/05/24 22:51:38
ご飯を炊いてるときの湯気とか、
炊けて蓋を開けたときとかやっぱり匂うよ。
599:困った時の名無しさん
06/05/24 22:55:02
上蓋も洗うでしょ。普通。
匂うって人たちは普段洗わないのかな
600:困った時の名無しさん
06/05/24 23:08:56
>>599
洗っても匂うよ。
601:困った時の名無しさん
06/05/24 23:11:55
匂う人もいれば匂わない人もいる。
それでいいじゃない。
602:困った時の名無しさん
06/05/24 23:13:23
そうだな
603:困った時の名無しさん
06/05/24 23:27:40
匂いに敏感な人もいれば鈍感な人もいる。
そんなのあたりまえじゃない！
604:困った時の名無しさん
06/05/24 23:40:56
>>599
脱着できないタイプなんで、洗いたいが上蓋は滅多には洗わない。
せいぜい濡らしたふきんで拭う程度なんだが、満足のいく程キレイには
ならない。
なんかイイ方法有りますか？。
605:困った時の名無しさん
06/05/24 23:43:27
炊飯器を買い換える
606:困った時の名無しさん
06/05/24 23:45:13
窓から投げ捨てる
607:困った時の名無しさん
06/05/25 00:30:19
においのことがあるから、おれは、
料理はやらないね。==だから==、
野菜のざる蒸ししかやらないわけさ。この前、
じゃがバターはうまく行った。ジャガイモ丸ごと、ざるでむせた。もちろん。
匂いも付かないよ。
608:困った時の名無しさん
06/05/25 01:05:15
>>601
辻：dickはあいかわらず、口うまいからな。
609:困った時の名無しさん
06/05/25 01:53:24
じゃがバターやるなら電子レンジほうがよくね？
610:困った時の名無しさん
06/05/25 02:14:29
電子レンジは、不所持。電磁波を避けたいと言う意図もある。
611:困った時の名無しさん
06/05/25 03:08:38
で、シフォンケーキの出来は？
612:困った時の名無しさん
06/05/25 10:49:42
＞電磁波を避けたいと言う意図もある
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
613:592
06/05/25 13:50:09
匂いのこと全く気にしてなかった…orz
今度炊くとき匂いませんように！
シフォンケーキの出来はまずまずといったところです
614:困った時の名無しさん
06/05/25 15:28:18
>>610
ネットも携帯もやめた方がいいよ
615:困った時の名無しさん
06/05/25 16:19:18
>>610から物凄い電波が出てる
616:困った時の名無しさん
06/05/25 16:19:51
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
| つよい電波がでています ｜
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|
／
<
／ ﾋﾞﾋﾞﾋﾞ
＼_＼_＼
＿ ＼ ＼ ＼
/||__|∧ ＿＿|＿＿＿
（Ｏ´∀｀） | |::::::::::::::::::::::|
（つ つ／ |::::::::::::::::::::::|
／￣￣￣≡....|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:|
617:困った時の名無しさん
06/05/25 18:07:23
PCやりながら電磁波避けたいとかってｗ
618:困った時の名無しさん
06/05/25 18:30:44
かなり昔、電磁波避けエプロンってのがあったけど
それ使ってんじゃないの、610は ('∀`)
619:困った時の名無しさん
06/05/25 18:40:49
携帯には電磁波を弱くするシール貼ってるのかな
620:困った時の名無しさん
06/05/27 22:54:37
カステラとかホットケーキを何度か作ったんですが、全く膨らみません。
何が原因でしょうか
621:困った時の名無しさん
06/05/27 23:30:42
('A`)
622:困った時の名無しさん
06/05/28 18:46:10
家電屋で炊飯器みてたら、おすすめは三菱電機の超音波炊飯だと
一番のおすすめは同社のカーボン削りだし内釜の一番高いやつ
聞いててなんか恐ろしくなってきたんよ
623:困った時の名無しさん
06/05/29 00:39:57
圧力炊飯器でも調理やケーキはつくれますか？
624:困った時の名無しさん
06/05/29 01:01:18
>>623
そういうのって説明書に書いてないのかな。
書いて無かったらメーカーに聞くのが一番じゃない？
ここで大丈夫だからって言われて作ってみて、壊れてたらどうするの？
誰も責任取ってくれないし、泣き寝入りするしかないよ。
625:困った時の名無しさん
06/05/29 02:04:47
メーカーもこんな質問されても迷惑だろうな
ケーキもいろいろだし、人によっても作り方違うだろうし、
レシピでも送って判断してもらおうか？
作れるなんて下手に答えるとクレームがつきそうだ。
俺昔フィリピーナの寮に仕事で（！）ある部屋におじゃましたとき、
炊飯器で豚汁作ってるところ見ただよ！ いや、作ってたのはフィリピン男性ですた。
仕事（！）じゃなかったらお友達になりたかったおｗ
626:困った時の名無しさん
06/05/29 02:54:49
>>623
つくれるよ。
627:困った時の名無しさん
06/05/29 03:12:35
インスタントラーメンも作れるらしいね。
テレビで作ってる人見たんだけど初めて見たときはキョトンだった；
628:ｍｈｃ
06/05/29 09:53:58
☆★私は１日最高８万稼ぎました★☆
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↑のサイトです！
気になる人は、見るだけ見てってください！！
629:困った時の名無しさん
06/05/29 11:11:18
インスタントラーメンとか３分で出来る料理ををわざわざ炊飯器で作る必要がわからない
630:困った時の名無しさん
06/05/29 12:12:53
三分で出来るのってカップ麺じゃ？
631:困った時の名無しさん
06/05/29 12:22:24
いち早くオール電化な人なのかも
風呂はどうしてたんだ？
632:困った時の名無しさん
06/05/29 17:00:50
ケーキの時,牛乳を水に変えたらちゃんと出来上がるのかな?
633:困った時の名無しさん
06/05/30 23:07:04
正直、何の問題もない。
634:困った時の名無しさん
06/05/30 23:39:41
（料理板ではダメといわれて）
635:困った時の名無しさん
06/05/31 00:24:02
そりゃ牛乳を使ったときより美味くはなかろうけど
一応は水分。ﾏｽﾞｰでもそれも自己責任。
636:困った時の名無しさん
06/05/31 00:56:01
じゃあ卵はどうじゃろ？
637:困った時の名無しさん
06/05/31 01:47:27
（なんで料理板に質問する前に炊飯器スレに？
ケーキ作るくらいの気合いがあるなら牛乳くらい買ってこいと小一時間・・・・）
638:困った時の名無しさん
06/05/31 02:08:27
>>636
卵なしでどうやってケーキにするつもりなのかｋｗｓｋ
639:困った時の名無しさん
06/05/31 13:52:33
正直、玉子なしでもできる。
640:困った時の名無しさん
06/05/31 17:43:52
餅みたいなのならできる
641:困った時の名無しさん
06/05/31 23:57:03
てか、そもそも「ケーキ」ってパウンド・ケーキの事か？。それとも
綿々と書かれているホットケーキの事か。話はそれからだ。
642:困った時の名無しさん
06/06/01 02:27:12
炊飯器で作るとイメージ的に蒸しパンぽくなりそうなんだけど。
それともスポンジケーキみたいになる？
643:困った時の名無しさん
06/06/01 09:47:44
生地の水分量や炊飯器による。
644:困った時の名無しさん
06/06/02 16:29:55
今日ここのスレに載ってたパエリアを作ってみた。
炊いてるときから良い匂いがしてよかった。
でもコンソメ入れ忘れたので味が薄かったｗ次回は忘れずに入れようっと。
645:困った時の名無しさん
06/06/06 23:13:49
白身を泡立てるとケーキっぽくなるのでは？
646:困った時の名無しさん
06/06/07 12:42:07
ケーキ、空包は多いけど充分フワフワなのは出来る
牛乳ちょっと入れるとシットリして良い
647:困った時の名無しさん
06/06/09 23:19:19
☆緑茶のｹｰｷ☆
材料･･薄力粉100㌘
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小1 卵2個
煎茶の茶葉大2
牛乳60cc
砂糖60㌘
ﾊﾞﾀｰ20㌘
作り方･･1 薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは合わせてふるいにかける。
2 ﾊﾞﾀｰを電子ﾚﾝｼﾞに30秒ほどかけて溶かす。
3 内釜に1と2、残りの材料をすべて入れて混ぜ、ｽｲｯﾁｵﾝ。
うまー(*ﾟДﾟ)
※5合炊きの炊飯器を使用。
648:困った時の名無しさん
06/06/10 16:33:09
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
これを作ってみたんだけど、なーんかいまいちパンチの足りない味だった…
何が足りなかったのか良く分からない。お塩でもちょっと入れたらよかったのかな。
649:困った時の名無しさん
06/06/10 20:05:12
オーブンなんかで作ったときの
カリッとした香ばしさが足らないんじゃね？
650:困った時の名無しさん
06/06/10 20:21:44
パンチがないつってもパンプディングなんだから、そんなものだろうに
何を期待していたんだろう。
651:困った時の名無しさん
06/06/11 10:05:43
いい加減に、ケーキ類はやめてください。
652:困った時の名無しさん
06/06/11 10:22:53
じゃあケーキ以外のレシピよろﾉｼ
653:困った時の名無しさん
06/06/13 06:00:54
ピラフうますぎた！調子のって一日に二回作った！
654:困った時の名無しさん
06/07/10 00:17:46
つ【ウマイ】炊飯器でピラフを作る！【簡単】
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)l50
655:困った時の名無しさん
06/07/14 19:07:27
炊飯器でヨーグルト増やせるものありますよね？
あれって牛乳の代わりに低脂肪牛乳使っても作れますか？
656:困った時の名無しさん
06/07/14 20:17:56
↑漬物だって、乳酸発酵するんだから
大丈夫でしょ。
657:困った時の名無しさん
06/07/15 19:54:44
>655
固まりにくいらしいが、作れることは作れると思う。
検索したら豆乳でも作れると書いてあってビックリした。
炊飯器でヨーグルトを増やす方法は
普通に「○○株」「△△菌」と書いてあるヨーグルトを買ってきて種菌とし
殺菌した容器に牛乳と一緒に入れる。
容器を腰水状態にして、炊飯器で保温７時間。
こんな感じで普通の炊飯器でもOKらしい。
658:困った時の名無しさん
06/07/23 16:37:22
100円ショップのステンレス製蒸し器買ってきて、その上にもやしを置いた
高さが足りないので1合しか炊けないけど、見事な蒸しもやしができていました
次はジャガイモや肉類で試してみようと思います
659:困った時の名無しさん
06/07/23 16:56:12
おすすめ炊飯器ある？
このスレ的に
660:困った時の名無しさん
06/07/24 08:48:38
>>655
その炊飯器の製品名を教えてください。
炊飯器はある程度の温度設定が出来るのでしょうか？
炊飯器の保温は75度前後に設定されている様です。
温度設定ができる炊飯器でないと温度の管理がわずらわしい。
温度が低いのは対応できるが、高いと菌が死んでしまう。
以前に数回、炊飯器で甘酒を作った経験から。
自家製ヨーグルトを週に2～3回作っています。
一般のヨーグルトは40度から35度の保温で出来ますよ。
ブルガリアヨーグルトを種菌にすると失敗が少ない。
カスピ海ヨーグルトは30度から20度。25度前後で7時間ぐらい。
3日前からカスピ海ヨーグルトを作り始めたけど、これは簡単にできる。
個人的なヨーグルト作りのポイントは
1.容器は自然乾燥。布巾で内側を拭かない。
2.温度管理。菌の適温の環境をつくる。
3.調理用デジタル温度計の使用。100均のでOK。
詳しいことはこちらで。
□■自家製ヨーグルト■5パック目■□
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
すごいぞ！カスピ海ヨーグルト
ｽﾚﾘﾝｸ(body板)
こんな挑戦者も居る訳さ。
URLﾘﾝｸ(hoyohoyomogumogukasupi.hp.infoseek.co.jp)
661:困った時の名無しさん
06/07/24 12:51:41
タイガーの安物使ってるけどケーキもパンも失敗ない
662:困った時の名無しさん
06/07/25 12:23:23
>>661
スレの流れ読めないのか
今はヨーグルトの話題なんだが
663:困った時の名無しさん
06/07/25 15:24:45
なんで流れに合わせないといけないの
664:困った時の名無しさん
06/07/25 15:45:28
1日に3レスあるかないかのスレに流れなんて（ｒｙ
665:困った時の名無しさん
06/07/25 21:33:30
>>663
>>664
自演で反論ｗｗｗｗｗｗｗｗm9｡･ﾟ(ﾟ^Д^ﾟ)゜･｡ﾌﾟｷﾞｬーｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾋｬﾋﾋｰｨｯｯ!!
666:困った時の名無しさん
06/07/25 21:41:35
その程度の煽りじゃ客戻らないと思うよ
この過疎ぶりじゃ
667:困った時の名無しさん
06/07/25 23:05:12
たった1人の自演厨が客か
哀れ
668:困った時の名無しさん
06/07/26 01:09:24
メーカー不明だろうが外国製だろうが炊飯器としての基本的な機能が備わっていれば料理はできる気がする。
自分は友達から貰った炊飯と保温とタイマー機能しかない炊飯器で遊んでる。
高価な炊飯器だとたぶん逆にカレーとか色・匂いの気になる料理をする勇気が出ないと思う。
もちろん国産機の多機能高級機のシチューやパン焼き機能にはワクワクしますが。
そういうのは「通販生活」に載ってる美味しいごはんが炊ける鍋を入手してからだろうなぁ。
669:困った時の名無しさん
06/07/26 08:24:55
今更って感じだけど昨日ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷを作ってみました。
本当炊飯器いいですね！きれいにできました、家にある炊飯器は大きすぎるので少し小さめのをわざわざ買いにいってきますー自分用
炊飯器楽
670:困った時の名無しさん
06/07/26 14:33:35
日本語でおｋ
671:困った時の名無しさん
06/07/29 21:08:14
>>660
とりはむの蒸し温度によさそうだね。７５℃
672:困った時の名無しさん
06/07/30 05:45:41
>>671
鳥はむは旨いが、仕込む時間がない時にこれ。ﾏｼﾞｵﾇﾇﾇ。
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
673:困った時の名無しさん
06/07/30 12:44:52
>>672
夏でもだいじょぶ？
674:困った時の名無しさん
06/07/30 12:49:36
>>673
加熱調理なのに夏とか関係あんの？生煮えなんじゃないよ。
煮汁は鍋に移して一度沸騰させた方がいいだろうけど。
675:困った時の名無しさん
06/07/30 15:08:55
画像の鳥肉が思いっきり半生に見える件
676:困った時の名無しさん
06/07/30 15:49:10
超今更なんだけど、
このスレでは出てなかったのか。
677:困った時の名無しさん
06/07/30 15:56:20
>>676
ガイシュツ
>>336
678:困った時の名無しさん
06/07/31 00:38:23
角煮作ってみたいんだけど、最初に焼いてからの方が良いの？
679:困った時の名無しさん
06/07/31 06:13:19
鍋で飯炊くから、炊飯器持ってナイ…
台所狭いし調理器具増やしたくないのだ。
みんないいなあ。うまそう。
680:困った時の名無しさん
06/08/03 10:44:20
>>678
まぁー、参考にしてくれ。
作ったことないので味の保障はできない。
炊飯器は最高の調理器具だ！
Part１ 豚角煮 編
URLﾘﾝｸ(nennza.hp.infoseek.co.jp)
681:困った時の名無しさん
06/08/03 17:36:25
>>678
両方試してみたが、面倒なら焼かんでも食える。
だけど焼き目つけてからのほうがうまい気がする。
682:困った時の名無しさん
06/08/08 19:57:59
てか、炊飯器で料理した後に普通に白飯炊いて、
変な味しないの？
683:困った時の名無しさん
06/08/08 20:24:29
鍋だって前に作った料理の味しないよ？
684:困った時の名無しさん
06/08/08 20:44:01
>>683
だって
炊飯器 ホットケーキ→白飯
はあったとしても
鍋 カレー→白飯
は無いじゃん
白飯は味がそこまで強くないから、簡単に移りそうじゃないでつか…？(´・ω・`)
685:困った時の名無しさん
06/08/08 23:03:57
炊飯器で、カレー→白飯 やったことあるよ。
1回か2回は多少匂いが残ってたけど、変な味はしないｗ
匂いは大して気になる程でもないし、すぐ消えるから特に心配ないと思う。
686:困った時の名無しさん
06/08/09 02:29:01
ネギの青いとことと生姜に塩少々入れて、ブタの肩ブロック煮てみた。
温かいうちに醤油とみりんを合わせたタレに漬け込んだら、モソモソしないし、
かなりしっとり。簡単でいいね炊飯器。
>>682
ま、気になるなら内ブタとか蒸気口もさっと洗った方がいいかもね。
687:困った時の名無しさん
06/08/10 01:59:58
>>682
洗えば大体は大丈夫
匂いや香りの強いもの作った後
気になるときは水と酒入れて適当に炊飯して沸騰させてる
688:困った時の名無しさん
06/08/12 01:15:50
炊飯器使ったケーキのレシピをどなたか教えて下さい
689:困った時の名無しさん
06/08/12 01:31:06
>>688
炊飯器 ケーキ レシピ でぐぐると幸せになれるかもしれない。
690:鼻ちゃん♪
06/08/21 13:27:00
このレスを見た人はめっちゃ②幸運です○
えっと、このレスを、違う掲示板３つに貼り付けてください！
そうすると下記のよぅなことが起きますヨ♪
◆好きな人に告られる!!
◆告ったらOKもらえる!!
◆彼カノがいるコゎめっちゃLOVE②になれる!!
◆勉強、学年トップ!!
◆男女にモテる!!
◆５キロ痩せる!!
◆お小遣いが上がる!!
上記のことが起きます。
あたしの友達Ｍが、これをやったら、上記全て起きて、今は彼氏とめっちゃラブ×２です？
先生からも好かれ、男子に8人から告られました。
女子も友達がたっくさんいます!!
この魔法のようなパヮーを信じて、貼り付けてください!!
コレを信じなくて、貼り付けなかったＫは、3日後に彼氏にフられて、5日後に告ったらフられて、一週間後に家族が死にました。
そして一ヵ月後にはＫが死んで、クラス全員でお葬式に出ています。
さぁ、あなたはＭかＫかどちらになりたいですか？
信じるか、信じないかは、あなた次第です。
あなたが回してくれるのを信じています。。。.....
691:困った時の名無しさん
06/08/22 19:10:55
ＡＢＣ料理（だっけ？）で紹介されてるヨーグルトケーキが最高にうまそう。
今度作ってみる。
692:困った時の名無しさん
06/08/22 23:06:20
>>691
是非報告してね
693:困った時の名無しさん
06/09/11 19:03:27
炊飯器で28000円て安い？高い？旦那が勝手に買ってきた(´-ω-｀)
694:困った時の名無しさん
06/09/11 19:10:06
>>693
そりならお米だって炊けるよ
695:困った時の名無しさん
06/09/11 19:38:43
>>693
家のやつの3倍くらいの値段
696:困った時の名無しさん
06/09/11 20:21:47
ガス炊飯器ならそんくらいするのかも
697:困った時の名無しさん
06/09/11 21:05:04
匂いが気になるって言う人がいるけど
重曹とか入れてスイッチﾎﾟﾝ 沸騰したらスイッチオフ 洗浄で大丈夫じゃ・・・
まあ炊飯料理まだしたこと無いから試して無いけどm(__)m
698:困った時の名無しさん
06/09/13 09:22:03
>>693
我が家の１升炊きガス炊飯器は５万以上するよ。
699:困った時の名無しさん
06/09/14 14:33:15
このスレ3年も続いてる･･･
700:困った時の名無しさん
06/09/19 00:17:21
二合目ができるまでには１年以上かかるな。
701:困った時の名無しさん
06/09/19 16:55:57
前に炊飯器でﾁｰｽﾞｹｰｷつくったら失敗したよ(´･ω･)何か油でギトギトになったんやけどみなさん上手い具合にしっとりしますか？？
702:困った時の名無しさん
06/09/19 19:10:05
ここんとこ週1くらいのペースで作ってるけど
油でギトギトってのはないな…。
とりあえず何を参考にしたかくらいは言ってくれないと
失敗の原因も何も分からんですよ。
703:困った時の名無しさん
06/09/19 19:58:32
今日牛丼の具作った
昨日作った温泉卵乗せて食べた
おいしかったよー
704:困った時の名無しさん
06/09/23 17:50:36
>>702さん説明不足でごめんなさいm(__)m>>701です｡
ﾚｼﾋﾟは掲示板ｻｲﾄでの書き込みを見たのを作りました。 材料
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ ２００ｇ
卵 ２つ
小麦粉 大さじ３
生ｸﾘｰﾑ ２００ｇ
砂糖 ６０ｇ
生クリームは泡立ってる物が良い。すべて混ぜてからｼﾞｬｰに流し込む。一回炊いたら５分ほど蒸らして置いてもう一度ｽｲｯﾁON！
出来上がり☆
って書いてあってそのまま作りました(>_<)後、材料でﾚﾓﾝ汁 大さじ１書きを忘れてました。すみません
油ぎとぎとはなぜだったんでしょう(・・?)ﾁｰｽﾞケーキ作る自体初めてでわかりませんでした(>_<)
705:困った時の名無しさん
06/09/24 01:01:07
ぜんぜん違うチーズケーキのレシピみつけたよ
材料クリームチーズ250ｸﾞﾗﾑ
ホットケーキミックス200ｸﾞﾗﾑ
玉子一個
牛乳100cc
レモン汁大さじ2
砂糖80ｸﾞﾗﾑ
室温に戻したクリームチーズをボウルに入れミキサーで柔らかくする。
砂糖レモン汁を入れ混ぜる。
そのあと牛乳、ホットケーキを入れヘラなどで混ぜ合わせる。
お釜にサラダ油を薄く塗り生地を入れたいらにして炊く。
炊いた後三十分ぐらい保温にして竹串などを刺してみてくっつかなかったらOK
706:困った時の名無しさん
06/09/24 10:05:29
>>705 今度やってみます！
707:困った時の名無しさん
06/10/01 23:09:40
>>704
クリームチーズと同量の生クリーム入れたら油脂多すぎると思う。
どの掲示板サイトかおしえてもらえません？
708:困った時の名無しさん
06/10/04 23:44:18
油ひいて目玉焼き作ったり、フライパン代わりに使うのはヤバいの？
709:困った時の名無しさん
06/10/04 23:49:17
>>708
油分が混ざった水とは違って
油だけだと高温になりすぎて釜あぼ～んが早くなるとｵﾓ
710:困った時の名無しさん
06/10/05 01:19:34
炊飯器で蒸かしジャガイモは最初水どれぐらい入れるん？
711:困った時の名無しさん
06/10/10 23:25:59
>>707さんﾁｰｽﾞｹｰｷ失敗した者です。掲示板は夜遊びとゆうｻｲﾄのｸｯｷﾝｸﾞの所です URLﾘﾝｸ(www.yoasobiweb.com)ですけど見れますか？
712:困った時の名無しさん
06/10/11 17:45:39
あまり下ごしらえ要らない炊飯器だけで出来る簡単な料理教えて下さい
出来たら切ったりする事も入らない、
よくスーパーで売っている一人前の野菜炒めや鍋物のセットを使える様なやつ
お願いします。
昨日は本だしと適当に調味量いれて
スーパー１５０円の野菜のクズセットでおかゆ作りました
結構おいしかったです。
713:困った時の名無しさん
06/10/11 18:25:19
>>712
鍋物のセットとか具にもよるけど、
カレールーを入れればカレー、シチューのルーを入れればシチューとか。
スープにも出来るし。具と味付け工夫すれば色々できると思うよ。
714:困った時の名無しさん
06/10/12 00:15:29
おでんわーい。問題は時間かな
715:困った時の名無しさん
06/10/12 01:36:22
おかげで昨日は調理時間延べ１０分位 食費２５０円位で済みました。
炊飯器に茶碗、サラ、箸、コップなど一組づつしかない
貧乏で孤独な一人暮らしです。
商売が上手くいっていないので我慢我慢です。
716:困った時の名無しさん
06/10/12 01:44:18
>>704のレシピをかえてみた
・クリチは250g
・生クリは100cc
…でやってみたら大成功
生クリは豆乳＆牛乳とかヨーグルトとかでも代用可
レモン汁を適宜加えるのもよし
焼き上がったら二時間くらい保温
粗熱とれたら冷蔵庫で一晩寝かせる
立派なベイクドチーズケーキの完成だよ
少なくともコンビニレベルの味にはなるはず
717:困った時の名無しさん
06/10/12 01:47:17
書き忘れ
卵はＭ以上なら1～1.5個位でちょうどいいかも
それ以上入れると卵が強すぎると思う
ま、好みだけどね
とりあえず焼きたてと一晩置いたのでは全くの別物
冷蔵庫に入れて一晩我慢が吉
718:困った時の名無しさん
06/10/12 04:28:03
>>712
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
719:困った時の名無しさん
06/10/13 00:19:58
今日は３０円の麺でうどんを作りました。
具は残り物ののもやし、えのきだけ、しめじです。
めんつゆなどないので適当に調味料で作りました。
麺類は入れるタイミングが難しい・・
720:困った時の名無しさん
06/10/13 00:21:49
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
721:困った時の名無しさん
06/10/13 00:34:15
>>716
一晩は置けずに数時間で食らい付いたけど
どっしりねっとりｳﾏｰ(ﾟДﾟ)だったよ
ちなみにクリーム買い忘れたから豆乳で作った
生クリーム使ったらさらに濃厚なのかなｗｋｔｋ
722:困った時の名無しさん
06/10/13 00:49:04
何の為の自演なのかが謎
723:困った時の名無しさん
06/10/13 02:21:46
炊飯器でご飯以外のもの作ると
釜に色とか臭いとか付いて落ちなくなるんじゃねぇの？
724:困った時の名無しさん
06/10/13 02:45:56
何で定期的に同じ香具師が同じ事書きに来るのかが謎
725:困った時の名無しさん
06/10/13 03:43:52
普通に飯を炊く時「高速」ボタン使うと味落ちるんですか？
726:困った時の名無しさん
06/10/13 17:09:03
これ炊飯器で作ったらスゲーおいしそう
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
727:困った時の名無しさん
06/10/13 17:17:03
炊飯器でご飯以外のもの作ると
釜に色とか臭いとか付いて落ちなくなるんじゃねぇの？
728:困った時の名無しさん
06/10/13 18:01:05
二回言った！気に入ったんだ！
729:困った時の名無しさん
06/10/13 18:04:43
洗濯機で洋服以外のもの洗うと
釜に色とか臭いとか付いて落ちなくなるんじゃねぇの？
730:困った時の名無しさん
06/10/13 20:14:49
調子に乗りすぎ
731:困った時の名無しさん
06/10/13 20:29:06
肉便器に肉棒以外のもの入れると
釜に色とか臭いとか付いて落ちなくなるんじゃねぇの？
732:困った時の名無しさん
06/10/13 21:09:15
子供はもう寝る時間ですよ
733:困った時の名無しさん
06/10/13 22:48:38
おまいんちの釜は炊き込みご飯炊いた後に洗っても白米から炊き込みご飯の味がすんのか
734:困った時の名無しさん
06/10/13 23:14:31
今日の「らくうま！」
ご飯炊けて蒸らす段階で１０分鮭を入れておいて
後で混ぜるだけ、というのは良いね
早速明日やってみよう
735:困った時の名無しさん
06/10/14 03:57:37
>>732
女必死だな女！
一発やらせろ！
736:困った時の名無しさん
06/10/14 09:26:28
いいよって言ったって
どうせ手も握れないｸｾに・・・ｸｽｸｽ
737:734
06/10/14 19:30:46
やってみた GOOD!!
ゆで卵やジャガイモはよく聞くけど
鮭までｏｋなら弁当ぐらいならほぼ飯炊くだけで済む
738:困った時の名無しさん
06/10/14 21:08:20
これだな URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
739:困った時の名無しさん
06/10/15 07:11:31
なにこの流れ
740:困った時の名無しさん
06/10/15 14:10:42
>>736
なんだとてｍぇ！
犯すぞ！
741:困った時の名無しさん
06/10/15 14:28:10
炊飯器で味噌汁作っても平気かなぁ？
742:困った時の名無しさん
06/10/15 16:45:38
平気だよ。味噌は最後に入れた方がいい。
743:困った時の名無しさん
06/10/15 18:42:19
白米以外の用途で頻繁に使う人はとくにだけど
うわブタの内側のアルミみたいな部分を取り外して
こまめに掃除をした方がいいよ
炊飯器のタイプにもよるんだろうけど結構凄い事になっている時ある
744:困った時の名無しさん
06/10/15 22:08:07
>>743
あれは毎回洗うもんでしょ？
745:困った時の名無しさん
06/10/16 00:39:47
匂い匂いって言ってるのは
あれを毎回洗わないせいじゃない？
746:困った時の名無しさん
06/10/16 09:44:58
あれのゴムの所に臭いが染み付くんだよね～
747:困った時の名無しさん
06/10/16 19:16:12
ナショナル電子ジャー炊飯器 （三合炊き） 新家庭に贈りたい小さな働き者 - ［料理のABC］All About
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
SR-CJ05 の検索結果
URLﾘﾝｸ(esearch.rakuten.co.jp)
748:困った時の名無しさん
06/10/17 17:19:02
改訂版チーズケーキまじうまいからみんなもやってみそ
749:困った時の名無しさん
06/10/18 12:52:14
5分でOK！フルーツケーキ
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
750:困った時の名無しさん
06/10/18 13:35:17
今炊飯器でパンを製作中ｗ
パン自体作るの初めてだからちょっと緊張、でも楽しみ。
751:困った時の名無しさん
06/10/18 14:06:51
簡単☆豆乳バナナケーキ
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
752:困った時の名無しさん
06/10/18 22:29:05
この前一万円生活で濱口が作ってたカレーまんうまそう
753:困った時の名無しさん
06/10/19 11:19:28
濱口と聞くと
「カレーライスボール！カレーライスボール！」
↓
三角コーナーに落とす
の流れを思い出してしまう
754:困った時の名無しさん
06/10/20 02:52:05
ケーキうまく焼けない人はお粥モード使うとちゃんと火が通るよ。
755:困った時の名無しさん
06/10/20 09:11:21
こないだＮＨＫで紹介されてた
ご飯炊く時にポリ袋に材料とルーを入れて空気を抜いてしばって
スイッチオンでカレーを作っていた
一人分だけお粥にしたいときも、ポリ袋でお粥が出来る（ご飯を炊きながら）
介護食とかに便利なのだそう
756:困った時の名無しさん
06/10/20 09:34:57
>>755
別の番組だけど見たこと有る。
味噌汁・蒸し魚・おひたしを作って
「朝の忙しい時間もスイッチ一つで定食が！」
リンゴにハチミツとか混ぜたもので
「食後のデザートまで！」
いちいち感嘆文にするのが鬱陶しかった。
757:困った時の名無しさん
06/10/20 09:47:44
圧力掛かってる炊飯器で、
ポリ袋を仕掛けたら、ポリ袋の耐熱もたなくないか？
外見がどうにもなってなくてもたぶん結構ポリ袋の
匂いも出るし、２つ炊飯器買った方がましだと思う。
758:困った時の名無しさん
06/10/20 16:51:53
前に炊飯器で”保温”だけする真空調理ってのやったことあるけど
（ポリ袋に入れて、極力真空に近い状態にして、お湯を保温した炊飯器に入れる）
鶏肉が柔らか～～～くて美味しかったよ
匂いは洩れてなかった
「真空調理 炊飯器」でググれば出てくる
759:困った時の名無しさん
06/10/20 17:59:11
炊飯で２０分 保温で１時間４０分で鳥ハムが良い色に出来上がる
760:困った時の名無しさん
06/10/20 20:01:28
各素材の耐熱温度はここを参照されたし。
URLﾘﾝｸ(www.mizunosangyo.co.jp)
PE（ポリエチレン）
●耐熱温度 65度
761:困った時の名無しさん
06/10/21 12:28:58
>>757
レンジにかけられるタイプの保存袋は、大体140℃まで対応のようだ
粥は陶器の湯呑みや茶碗で大丈夫
762:困った時の名無しさん
06/10/22 23:39:48
「サンゲタン」って作れる？
こないだTVで見た気がしたんだが。。
763:困った時の名無しさん
06/10/23 03:12:38
『サムゲタン 炊飯器』でググルと一番最初にレシピ出てくるよ。
テレビのとは違うかもしれないけど。
764:困った時の名無しさん
06/10/23 09:56:15
同じ分量の料理を３合炊きと５合炊きで作ったら５合のほうが早くできる？
765:困った時の名無しさん
06/10/24 08:03:57
レトルトカレー 1袋
米 2合
作り方
1 炊飯釜に米2合とレトルトカレー1袋を入れてから、普通の水加減
（炊飯器の2合～3合の線まで水を入れる）でカレーピラフを炊きます。
766:困った時の名無しさん
06/10/24 08:20:19
＞普通の水加減
＞（炊飯器の2合～3合の線まで水を入れる）
普通の水加減じゃないじゃん！
767:困った時の名無しさん
06/10/24 09:17:34
このスレ、揚げ足取りばっかりだね
768:困った時の名無しさん
06/10/24 09:57:38
揚げ足取り、じゃなくて間違い正してるんでなく？
少なくとも>>765は矛盾してるから本当の水加減教えて欲しい
769:766
06/10/24 10:17:56
言い方が悪かったかな…ごめんね
770:困った時の名無しさん
06/10/24 13:46:36
豚切りｽﾏｿ
炊飯器で作るグラタンのレシピはないでしょうか