06/09/09 14:36:12
クリームチーズ １００ｇ
生クリーム １００ｇ
マシュマロ ８個前後
クリームチーズを常温にして練っておく
生クリームを２分弱レンチン
生クリームにマシュマロを混ぜて３０秒位レンチン(混ぜながら味をみてお好みで)
マシュマロをだいたい溶かしきってクリームチーズ投入
レモン汁を少し加えて冷蔵庫へＧＯ
型にビスケットひいて上に生地乗せて食べるのもよし
出来上がってからビスケットやに乗せて食べるのもよし
冷蔵庫に入れる前に小さめのカステラに塗ったくってなんちゃってケーキでもよし
ビスケット乗せで旦那と２人でワイン１瓶あけてしまったよ