05/12/29 09:32:15
今日、久しぶりにレアチーズケーキを作ります。
前までは、ヨーグルトは入れずに、生クリームは７分立てにし、卵黄を入れて作ってましたが、>>20さんのレシピも簡単そうなので、チャレンジしてみます♪
今回は、イチゴソースを購入したので、固まったケーキの上に、ゼラチンを入れたソースをかけて、二層にします。
イチゴソースを使うなら、ケーキには砂糖を使うより、練乳の方が合うかな？
05/12/29 09:32:15
今日、久しぶりにレアチーズケーキを作ります。
前までは、ヨーグルトは入れずに、生クリームは７分立てにし、卵黄を入れて作ってましたが、>>20さんのレシピも簡単そうなので、チャレンジしてみます♪
今回は、イチゴソースを購入したので、固まったケーキの上に、ゼラチンを入れたソースをかけて、二層にします。
イチゴソースを使うなら、ケーキには砂糖を使うより、練乳の方が合うかな？