06/10/21 11:59:41 zjqO3SuM
>簡単に素人に見破られるレシピじゃ無いだろw
そこまで手を掛けているとも思えん。
っつーか手を掛けて作ったような味じゃない。
585:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/21 14:15:40 0UrB0lQB
ツンデレがいっぱい
586:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/21 15:44:41 WBszfSyc
だね。
587:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/21 16:31:45 xUE4qpEC
ここ見てると「ツンデレ」の意味がよーく分かるなw
588:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/21 16:47:17 nzxfeUNU
池袋の職人が手薄になり過ぎて不安
店長がいる昼以外はバイトに毛が生えた程度のやつが鍋振るってるけど大丈夫なのか？
589:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/21 17:20:28 zjqO3SuM
>>588
そーか、作り置きﾀｲﾑにはそう言う事情もあるのか
590:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/21 20:38:35 yUr73Leh
こないだ久々にいったけど冷やし味噌うまかった。
前回は味噌味がしなくて最悪だったけど。
最近は家で「シマダヤ」の味噌味で中本もどきをつくって
けっこう近い味かも、なんて思ってたけどやっぱ味が全然違うな。
もっと研究しよ
591:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 04:26:27 diQOAI/V
今一通りスレを見てみたのですが、尿道が痛くなるというのはやはり普通ではないですよ？
たしかに食べたものによって尿に変化はでますが、痛さを感じるということは滅多にないと思います。
おそらく尿道そのものに異常があるのではないでしょうか。
592:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 07:24:17 EXqaLTY0
>>591
蒸し返すな。
本当に辛いモン食ったことないからそんなこと言えるんだ。
↓
URLﾘﾝｸ(cgi3.tky.3web.ne.jp)
593:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 07:28:16 EXqaLTY0
＜体験談＞
URLﾘﾝｸ(72.14.235.104)
URLﾘﾝｸ(72.14.235.104)
URLﾘﾝｸ(72.14.235.104)
594:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 07:39:54 EXqaLTY0
俺自信、北極程度では尿道はおろかケツにすら来ないが、
「大沢食堂」というところの極辛カレーは確かに尿道が熱くなった。
↓
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
595:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 10:09:04 QUvKeo30
簡単自宅冷やし味噌作ってみた。
ヨーカドーに売ってる「伊之助三代目」の太麺と味噌スープ素を使用。
フライパンにラード（サラダ油）を引き、ニンニクスライスを炒める（パスタでやる香り出し）
ブタバラを炒める
水を適量。一味をドバっ。
ラー油をドバっ
スープの素入れる。
味付けは、中本のつけ汁は少ししょっぱいので好みに調整。一味は好みで。俺は詰め替え用袋を一袋。ラー油はビン半分位。肉多め。
ある意味中本より好みに近付けられるので、こっちの方が好きだ。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 16:34:32 S/NhRjY6
池袋店の伊藤店長は完璧な味付けをするけど、
原田や田村はかなり下手だね。食器洗い以外やらせては駄目だと思うよ。
麺が柔らかすぎたり、野菜の焦がし過ぎ、マーボの量が少なかったり、なんとかして欲しい。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 16:40:24 IY7WX0R2
たまにしか行かないからあんまり気にしてネームプレート見たことないけど、
中本もつけててここの住人はチェックしてるの？
598:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 18:05:45 kKKBT6Dh
>>597
｢ファン｣サイトに行けば店員の顔と名前がわかる。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 20:33:42 tGoP9P3D
目黒の店で北極を食した。
太麺、唐辛子、スライスにんにく
辛スープに太麺がからみうまい。
にんにくはすりおろした方がいいかもと
思うけどどうでしょう？
名古屋の港区の四川をご存知か？
そこの坦々麺よりもうまし、辛し。
600:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 20:54:39 IwddX7ZE
今日池袋で北極食ったけど、辛くなくなってきたな。
置いてある唐辛子を入れても辛さが変わらないっし、
舌がマヒしてきたかも。
601:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 21:00:03 NJmWCpCP
慣れじゃないか？
おれも北極でも感動薄れてしまったから
好きな冷やし味噌メインにしてる。
602:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 22:26:37 /lqD8txl
日本語うまいなｗ
603:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 22:51:50 Yi/GCd9a
からうまい！
604:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 23:48:31 GhIoti8g
>>596
原田？そんな人居る？
605:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/22 23:52:45 TsCsHWlQ
今日の池袋の冷やし味噌は変だった。肉が焦げすぎだったみたい。
匂いがスープに移っちゃってて、なんか焼肉食ってる気分になったよ。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/23 10:32:53 fhQAGylF
>605 分かる、分かる！
よくあるよね。
伊藤、徳田、近藤のベテランの役職クラスは、上出来だけど、それ以外は残念だが技能が低いねよ。
回転させる事しか頭にない、効率化至上主義タイプの人間は調理場に入れたら駄目だな。
「大体こんなもんだろ！」という感じで作られたらたまらんわな！
607:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/24 08:05:27 YRyetcKQ
ここのゴハンもの量多すぎないか？
この前新宿店でカラフト丼と半冷やし頼んだら食いきれなかった。。
大盛頼んだら、どーなっちゃうのよ？
608:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/24 11:28:12 Z4lgVAeF
>>607
ﾉｰﾏﾙで食いきれないなら、予想出来るだろwあふぉw
609:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/24 15:05:02 Wx5+fZFb
>>607
あれくらい食えよ。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/24 16:56:38 luo3zQGy
>>607
ファンサイト見てみ
611:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/24 18:04:39 U1cRo8nI
俺はラハンだ！
612:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/24 22:40:43 b95CpjJu
ご飯ものは量多いのに定食のご飯とか麺は減ってる気がするんだよなあ・・・
613:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/24 23:02:44 8nhxJxq/
キムチ人氏ね
614:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 00:29:51 w34El4vU
ラーメンブームが去ろうとしている昨今、ここは大丈夫？
615:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 00:32:50 dXIPN8ie
>>614
ダマになったマーボウ豆腐常習犯の吉祥寺店以外はだいじょぶだとおもわれ。
いや、ダメか。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 01:27:50 UsHwpcT7
>>613
何だこのバカｗ
面白いとでも思ってるのか。
＞キムチ人氏ねｗ
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/10/24(火) 23:02:44 ID:8nhxJxq/
キムチ人氏ね
617:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 06:33:59 nMkWUzLt
>>616気持ちは分かるがスルーしよう！
618:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 11:41:11 UsHwpcT7
>>617気持ちは分かるがスルーしよう！
619:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 12:31:18 Z3URCrbP
>>618キムチは分かるがスルーしよう！
620:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 13:24:20 5wpkBmZZ
池袋の中本は時々、女の子が店員として見掛けるが、やはりきつくてすぐ辞めるのか？
長くて三ｶ月位しか続いてないようだが。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 18:16:39 RU5ve/rX
今日さあ、昼12時頃、新宿の大ガード歩いていたんだよ。そしたらさあ・・・
中本の店員が客引きのビラ配ってるんだよ。
昼の12時だぜ。その時間は黙っていても客は来るから客引き要らない時間帯だよな？
その時間で客引きしてるってことは、新宿店どうなるんだろうか・・・？
622:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 19:20:34 CLNPWmWc
>>621
他の店に客取られてるんじゃねぇの？
オレもここ2ヶ月くらい行ってない。
小滝橋通り沿いで前まで行列できてた店で、今も行列があるのって…はな火ぐらい？
麺屋武蔵も今じゃ笑っちゃうくらい閑散としてるし。
623:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 20:34:29 BuJlN9wW
>>621
嘘ネタくさい気もするけど、ビラにサービス券とかついてないとなあ
624:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 22:09:51 Z6BUCBIC
>>621
そうなのか？その時間帯は小行列が常にできてると思うんだが。
まったく行列なしで食べれたのなんて、おれは開店直後くらいしか経験ないな。
小行列ていどじゃペイできないのか？
あるいは若手に根性つけさす為にやってたんじゃなかろうか。
625:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 22:09:59 rBHwjmB0
今日冷やしみそ食べてみたけど、結構ハマりそうです。
麺ってタンメンのと違いますよね？
蒙古タンメンは辛いだけだったんですけど、今回は甘みがあって美味しかったです。
あの甘みって、冷やし味噌だけですよね？
実は蒙古タンメンも甘みあったのかな？前回初めてだったから、ただ辛かっただけなのか？
626:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 22:38:45 CLNPWmWc
>>624
あぁそう言えば今日前を通った時(確か12：30頃)は、ドアの外で待ってる客はいなかったような。
前は階段上まで人がいたな。
627:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 23:14:35 wjGaZNIF
ひさしぶりに新宿店行ってみたんだが、いつのまにティッシュとり放題じゃなくなったんだよ
いつも３つもらって、いろいろ使ってたのに
628:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/25 23:48:43 06Y2mOuO
>>627
いろいろ使ってた
629:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 01:38:35 aPa3+tO5
>>628
えろえろ使ってた
630:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 03:07:50 TprfaS0v
>>627
それってショック・・・うちはいつも蒙古で貰ったのを、家で一枚
づつ互い違いに合わせて、いわゆる自家製テッシュにしてたのに
それはさておき、目黒限定スタミナラーメン、
辛くないと思っていたら・・・ごめんなさい。
美味しかったです。いつも旨辛いのしか食べてなかったから
なめてました。これからはへタレと思われてもタン麺とか
食べてみようかな～♪
631:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 03:27:39 p2rSDkmF
松本晃太郎って知ってる？アゴがアントニオ猪木みたいに長くて、逃げ足が異常に速い生き物。
高校では「ポット」ってあだ名が付いてたけど…
奴ってまだ生きてんのかなぁ…
632:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 04:18:37 TprfaS0v
松本○○夫じゃなくて？
633:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 08:16:51 4j9dH9JX
プルコギ。
634:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 14:19:10 RyiFa9Mm
ティッシュで文句言ってる奴
新宿まで言ってんだからそこらへんあるけば
軽く１０個はもらえるだろｗ
635:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 15:56:45 0jLz/CxM
>>634
もともとサラ金業者がタダで持ち込んだティッシュなのにケチケチしてることがおかしいっつーの
636:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 22:23:08 QLVOL4ud
つか、何でティッシュ取り放題でなくなったんだ？
誰か詳細しらんかや？
637:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/26 22:30:34 IsgzOGio
さっき新宿店に行ってきた。
最近、冷やし味噌ばっかりだったけど、2週間ぶりに北極を喰った。
相変わらず、暑くて上顎の皮がビラビラに剥けるね(^｡^;)
というか、30後半から40後半のサラリーマン三人組、順番抜かししようとして、制すると納得いかねー顔をしやがって。
若い頃だったら、そのまま表に連れてって、躾をつけてるところだぞ！
店員が順番に運んでる時に、自分のが忘れられているとばかりに、ダメ店員と罵ったり、食べてる時に仕事の話を周りに聞こえるようにしゃべって、今いない仕事仲間にダメ出ししたり。おまえが一番、ダメ！
638:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 03:01:57 J9PE06UJ
酢を入れない客が、多すぎる
酢を入れると辛さが和らぎ、味にも奥行きが出るのになあ
639:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 03:10:54 b1iY7F58
あー、いるよな、そういうの。目黒でもいるよ。
券売機に並んでて自分の番の近くになるとそわそわ。
まーこの気分はわからんでもないが。
前の人が買って、券売機前に戻るでしょ。
そうするとフライング気味に、わざわざ狭いとこ抜けて買うんだよな。
で、戻ろうとしたら後ろの人が前に詰めてて（←こいつもバカ）
もう戻れない。で、異様に狭い立ち居地になっちゃって、
それだけなら別に知ったこっちゃないんだけど、
食ってる人の背中に当たるわ、店を出ようとする客の邪魔になってるわで
はっきり迷惑なんじゃぼけ。
食券ごとき買うのにそんなに慌てんな、ボケ、と言いたい。
オーダー聞きにこられたら買う前に説明くらいできるだろう。
こういうのが常連の良く見る顔にも多くてげんなりするよ。
せめて周りに気を配って並べ。
ま、スペースを考えない設計ミスっていう説もあるにはあるけどな。
640:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 10:35:44 sO4pkUwW
「あわてるな」って感じか！
641:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 10:55:40 u1tvFmQi
>>637>>639
っつーか、中本だけじゃなかろう、そんな客。
中本独特の迷惑客っていやぁ、数人連れで来て先に食い終わったﾔﾂが店の外に出て待ってたりするのがいるけど、時々その中に汗拭いたティッシュをそのまま路上にポイ捨てするやつがいる。
この間も新宿で見かけたし、吉祥寺じゃ向かいの店の植え込みの所に座りながら、汗を拭き吹き、タバコをプカプカして、その後ティッシュと吸殻は全部地面に放置するってやつを頻繁に見かける。
642:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 11:55:17 yeclf6SB
>639 池袋は店員がバカで仕切り悪い為そうなる
店内一杯並んでるのに店員が後ろに並んでる奴に食券買う様に言う
→言われた後ろの奴、店内狭い中、前に並んでる奴を押しのける様にして食券購入
→店外に並んでるバカ客店内の並びが少なくなったと勘違いし店内突入
→店内大混雑 って流れ多々
どうせ作り置きスープで直ぐ出るんだからそんなに慌てて食券買わせるな！
643:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 12:16:07 o0SnDOev
今日の吉祥寺店、なんかやたら30～40くらいのマダムがぞろぞろ入ってく。
マダム向け雑誌に紹介記事でも書かせたか？
吉祥寺特集とか激辛グルメ特集とか。
こりゃ客の回転最悪になるぞ…。一見さんマダームの3人連れとかだと、
・券売機の前でモタモタ
・連れの注文が全部そろうまで手を付けない
・しゃべりながら食う
・全員が食い終わるまで待つ
・食い終わってもなかなか立たない
これのフルコース。
644:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 13:47:42 sO4pkUwW
目黒で五目蒙古食べたけど美味いなー。
バターがあうな！定食に北極肉乗せて・・・
645:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 13:53:14 rNZT3OTA
>>643
赤羽の高はしの店主だったら絶対に注意するよ。
646:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 14:59:06 9jT2x/qx
>>643
この前本店にもいたな。マダムたち。
いかにも雑誌見てきましたって感じ。
647:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 17:04:49 ADpWFOVU
>>644
オレは冷やし味噌肉ともやしを適量ライスに乗せて、冷やし味噌スープを
少し入れて溶いた麻婆をちょっとかけて食うのが好きだよ。
648:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 17:59:53 o0SnDOev
>>642
それ、並んでる客が待ちきれず諦めて帰らないように先に買わせてるんだろ。
一度買ったら、返金してもらわなきゃいけないから面倒臭いって心理が働くし。
649:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 20:16:39 VAIYTRKI
>>648
他店は知らんが、池袋の場合は回転よくするために食券を受け取って、
着席後にすぐに出せるようにしてるだけだろ。
それで麺が伸びてる事もあるが。
大体待ちきる必要のない最前列数人からしか食券を取ってないんだし。
650:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 20:32:49 xb+d+Z9U
食券を早く買わせるのは許せるが…後ろからどんどん詰めてくるアホが許せない。
急いだって食う順番が変わるわけでもなし。
651:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 22:04:06 u1tvFmQi
>>649
回転を良くさせるためだったら列が券売機の目の前に来た時点で買わせればいいだけでは？
最前列数人からしか食券を取ってないんならなおさらじゃん。
ってかね、新宿店で食券買ってから席に着くまで15分くらい待たされ、席についてから10分くらい待たされたことあるし。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 23:07:13 Hd2ryEkY
池袋は明らかに早めに買わせ過ぎだって。
大体、麺先に見込みで茹でてるじゃんか。
蒙古タンメンなんて作りおきのスープ入れるだけだから食券受け取ってからだってすぐ出せる。
時間かかるのは卵麺、タンメンぐらいだろうがそれだってたいしたことない。
食券店員が早く受け取ったからって席についてる奴等がダラダラ食ってたら結果一緒だし。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/27 23:20:54 0mtIL9Bc
中本の調理は人によって差がありすぎ。何とかならんのか・・・
654:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 00:59:56 x9Hrjdx9
>>621
池袋店もできた当時はビラとかく場ってﾀ
655:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 01:07:08 0CDS90eM
学生時代死ぬほど通った中本。
昨日25年ぶりに食った蒙古タンメン定食＠池袋。
こんなまずいもんだったっけ？
これって昔と同じ味？ 同じだったとしたら、
当時の俺は量と辛さがおいしさの基準だったのか？
それと、樺太とかシベリアってなかったっけ？
656:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 01:08:06 x9Hrjdx9
25年も前ならずいぶん記憶も変質してそうだな
657:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 09:17:02 5Z6zW8xQ
だな。
味覚も変わるだろうし、美化し過ぎているのもあるだろうな。
658:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 09:22:45 eXWd1mWD
>>643
別にいいじゃねーか
度量の狭い人間は醜いぞ
659:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 09:58:30 npPa3Z4H
俺は>643の気持ちが良くわかる。
最近の日本人はマナー以前にＴＰＯが
読めない奴が多すぎる。
660:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 13:13:43 vRQWa47d
池袋店で食べる時は誰が鍋や釜、麺を担当しているかチェックしといた方がいいよ。
具体的には
上級
伊藤店長
徳田主任
中級（1/5位の確率で外す）
豊田
近藤
下級（大体、失敗する）
原田
関原、田村（かなり適当な仕事振り）
体格のいい若い店員（名前は忘れた）
以上の四人は勘弁して欲しいね。
とりあえず、店長には
スープを淡くしない
野菜、肉を炒め過ぎない
（スープに苦みが出る）
麺の茹で加減を正確に。
マーボの量を正確に。
以上をしっかり、四人衆に教育して欲しい。
（開店以外の時間帯で）
661:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 13:58:28 RXfGzPMe
田村ん麺ｳﾏｰ
662:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 14:31:44 Tc1Ts8uz
どうしたんだ？何だか伝説の玄人と共に去って行ったマンセー隊が帰って来てるのか？
663:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 14:54:39 GUHJkd1q
いつも北極しか食わない俺から言わせて貰うと、
中本に来て辛くないのを食ってる奴を見ると腹が立たないか？
激辛通が多い店だし、蒙古よりも下のやつを食ってる奴は店に来るな。
ピーク時の行列も減るだろ。
664:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 15:34:48 77rP9nrk
>>６４３
んで、皆が揃うまで食べないもんだから当然麺は延びる罠
「やだ～～～、ここのラーメンのびてる～～。」
何て言ってそうな様が目に浮かぶねえ・・・
665:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 15:49:20 JzG3lyY3
>>663
自意識過剰w
666:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 16:05:24 Po3DsMHk
>>663
中本で一番うまいのはノーマル湯麺なんだが。
マジで食ってみろよ。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 16:29:26 c6Jo3Wk/
今、新宿店で冷やし味噌の大盛りをくってきた。
いつも思うんだが、冷やし味噌ってスープが少なくない？
半分くらいまで食べたあたりから、麺のスープへの漬け具合や飲む量をかなりセーブしなくてはならない。
あと、100円増しくらいで、スープの量が1.5倍くらいにならないかな？
そしたら、麺を喰い終わった後でも、スープだけをじっくり味わえるのに…(ToT)
店員さん、スープ大盛りサービスを始めてきださいm(__)m
668:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 17:44:12 UHBxGyj4
辛すぎて完食できませんでした。
関東のやつはいつもこんなの食ってんのか。
669:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 19:14:52 ijirRl8R
学生の時代、先代のお店に時々行ってました。
蒙古タンメン中本は全店行きました。
本店はメニューが多くていいですね。
池袋店は少し辛さ控えめかな。（気のせい？）
新宿店はかなり辛さ控えめかな（作る人によってムラがあるらしいけど・・・）
目黒店はしっかり辛かった。
吉祥寺店もしっかり辛かった。麺の茹で方は一番好み。（芯が少ない）
わりとすいていて入りやすいし、味も良い。麻婆のとろみの付け方がちょっと下手かも。
よく、だまになっている。
でも、結局本店に一番通ってます。
最近、辛くないメニューを食べてみましたが、
中本＝激辛のイメージなのでなんか物足りなかった。
今度は樺太丼と半冷し味噌食べようと思います。
670:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 19:36:45 JzG3lyY3
>>669
なぜに箇条書き？
671:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 19:51:31 dBoPNzMv
>>670
書き込みスペース内の横幅を意識したらそうなってしまいました。
繋げたほうが読みやすいですか？
672:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 19:57:20 77rP9nrk
>>671個人的にはおｋ
673:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 20:14:33 dBoPNzMv
>>638
ラーメンにお酢入れる人は少数派ですよ。年配の方に多いような気がしますが。
私は辛いほうが好きなので辛さが和らいでしまっては物足りなくなります。
多くの食材は熟成させて旨みが強くなると酸味を帯びてきますよね。酢を添加すると、
脳が勝手に熟成した旨みと勘違いするらしいんですよ。プロの料理人が隠し味で酢を使っています。
674:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 20:15:21 5n+yuu9B
中本のノーマル湯麺の美味さは異常。
675:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 21:42:10 aenJrvK9
もうちょっとしょっぱくなければな
676:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 21:47:26 LWq2MyQi
四分の三蒙古丼の「四分の三」が納得できません＞＜
677:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/28 22:19:41 ZgEgdQNf
>>676
半蒙古丼の四分の三
678:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/29 00:40:21 KRGTAwlj
つまり、計算上はノーマル蒙古丼の八分の三 ＞四分の三蒙古丼
679:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/29 04:37:01 JuZqHjB0
半蒙古＋半冷やし味噌
五目蒙古＋ライス
非常に悩んだが、実際、構成されている材料は
大して変わらない罠。
五目蒙古うめーな、冷やしの五目蒙古作って欲しい。
680:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/29 05:58:25 Ny/Ra6hH
>>668
神座とかいうスキヤキ風ラーメンよりは百倍マシだけどなｗ
>>667
目黒店行けばいいじゃん。
681:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/29 07:34:43 DBlrysA7
生徒は肛門に爆竹をいれられるイジメを受けていたそうです…。
遺書も学校で書かされた物です。（目撃証言あり）
福岡の中学二年生のイジメ自殺は自殺ではないかも知れません。
事実を隠ぺいする大きな力が動いています。
被害者祖父は→生徒が自殺したとされている日、複数の足音を
聞いたと証言しています。友達がいる時に声をかけると、孫が
いい顔をしないから声をかけなかったと。
そして、自転車がいつもとは違う小屋の前にあった為、生徒の
遺体を発見したそうです。
生徒は足のつく位置でビニール紐で首をくくっていたとも証言。
ニュースで母親がかざしてていたビニール紐を見て疑問に思い
ませんでしたか？あれで首が吊れるの？と。
そうです。短かったのです。そして細かったのです。
のど仏の所でカタ結びになっていたそうです。
おかしくないですか？何かがおかしすぎます。
前担任に全ての罪を被せ、イジメた生徒はかばわれています。
棺桶を覗き、何度も笑っていた生徒がいたのですよ？
まとめサイト↓
URLﾘﾝｸ(www19.atwiki.jp)
URLﾘﾝｸ(www.yamasaki.ac)
URLﾘﾝｸ(home.kimo.com.tw)
ニュー速+のスレも見て下さい。
このアドレスはコピぺして下さい。
682:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/29 07:37:14 DBlrysA7
生徒は肛門に爆竹をいれられるイジメを受けていたそうです…。
遺書も学校で書かされた物です。（目撃証言あり）
福岡の中学二年生のイジメ自殺は自殺ではないかも知れません。
事実を隠ぺいする大きな力が動いています。
被害者祖父は→生徒が自殺したとされている日、複数の足音を
聞いたと証言しています。友達がいる時に声をかけると、孫が
いい顔をしないから声をかけなかったと。
そして、自転車がいつもとは違う小屋の前にあった為、生徒の
遺体を発見したそうです。
生徒は足のつく位置でビニール紐で首をくくっていたとも証言。
ニュースで母親がかざしてていたビニール紐を見て疑問に思い
ませんでしたか？あれで首が吊れるの？と。
そうです。短かったのです。そして細かったのです。
のど仏の所でカタ結びになっていたそうです。
おかしくないですか？何かがおかしすぎます。
前担任に全ての罪を被せ、イジメた生徒はかばわれています。
棺桶を覗き、何度も笑っていた生徒がいたのですよ？
まとめサイト↓
URLﾘﾝｸ(www19.atwiki.jp)
URLﾘﾝｸ(www.yamasaki.ac)
URLﾘﾝｸ(home.kimo.com.tw)
ニュー速+のスレも見て下さい。
このアドレスはコピぺして下さい。
683:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/29 09:54:09 KRGTAwlj
>>679
冷やし五目蒙古は本店にはあるぞ。冷やし味噌はちとキツイなぁ
というときちょうどよい辛さ。他店にあるかどうかは知らんが。
684:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/30 10:47:23 T9eNmnXX
どこにでもあるだろう。
685:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/30 12:33:01 BlyRI4jU
>>683
全店で扱ってますな。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/30 13:05:00 iUnn8yWB
辛くないの普通のラーメンやより不味いぉ
687:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/30 13:20:18 T9eNmnXX
熱い五目蒙古はめちゃくちゃ旨いが、冷やしはダメだな・・俺も！
もっと濃厚にすればいいんじゃないかな。
688:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/30 21:02:41 MYs3pfwF
最近、本店の佐伯副店長の話題がないな。
寂しいぞ。
689:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/30 22:32:16 J9Wx45zf
あの人のは味噌味が濃厚で好きだ。
690:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/30 23:48:44 bX+VRhOI
冷やし味噌ラーメンと蒙古タンメンでは、
麺って違うよね？？
691:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/31 01:07:17 bZV85IQp
おれ新宿しか行ったことないんだけど、
>>669のとおり、目黒の方が辛いの？
692:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/31 02:23:20 yLNpp4Y1
そもそもﾀﾝﾒﾝって塩ﾗｰﾒﾝの意味だよな？
693:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/31 03:35:45 UgpaVl5K
>>690
温麺系も冷麺系も、使っている麺は同じ。
>>692
タンメン＝湯麺と書く通り、世間一般的には野菜の入った塩（白湯）ラーメンを指すが、
中本の場合は野菜の乗ったものをタンメンと呼んでいる。
ゆえに「味噌タンメン」などという、矛盾した名前が存在するわけで。
694:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/01 00:15:59 Op5X0ijV
>>693
ガキ、やってらんねぇぜ！ったく。
695:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/01 00:26:39 JLN94uaK
本店、平日と祝休日の昼食時間帯以外はほとんど行列が無くなったな。
たまに平日夜の9時とか11時に行列があるのは雑誌やTVに出たケース？
このまま年明けに恒例の〇〇〇をするんだろうか…
696:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/01 12:04:14 MWDQOAhd
マニアっぽっくなってきたんだけど寒くなったんで引きこもりが部屋から出てきて語ってるのか
コンビニの肉まんの様な奴等だな
中本:季語 秋ー春
夏に使われる等場合は活動停止として用いられる。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/01 15:59:19 UZiwukX0
皆さん！バターはどうよ？俺は五目味噌に入れたけどかなりうまかったよ！
前に北極の超で食べた時は、どろどろで分け分かんなかったが・・
698:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/02 00:39:28 Q6ifyjyM
北極で鼻水が出やすい季節になってきました。
699:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/02 00:59:09 r5tDUSen
>>696
安心したよ、お前は間違いなく関係者じゃないな。
中本を季語で・・・(ry
700:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/02 16:56:00 RDIQr/We
印度丼ウマー（゜д゜）
でも、頼むたびに他の客が店員に「印度丼って何？」ってきくから恥ずかしいｗ
一応定番メニューだぞーｗ
701:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/03 10:02:42 E4QH5Qae
樺太ラーメン頼むメリットってあるのかなあ・・・
野菜のっけてほしい・・・
702:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/03 19:47:25 5AcbA+zA
おいヅケドコどうしちまったんだファンサイトのトピ９月のジャンボ情報今頃出してきて、それに今月は蒙古卵麺じゃなくて蒙古ラーメンだぞｗ
703:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/03 21:14:13 cucOFDYa
>700
じゃ、説明してくれ「通」の方。
704:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/03 22:53:28 aP9SktfD
中本の味を完全忠実に近い位までにパクって地方都市（政令指定都市）で店をOpenさせれば、やっていけるかな？
705:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/03 23:30:42 cucOFDYa
>700
どうせ、出来ないんだろ低能ｗ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/03 23:51:26 5AcbA+zA
おっヅケドコ蒙古ラーメンに直したな
707:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 01:37:50 53YCGtfS
>>704
味をパクったら次に必要なのは、
・雑誌への取材以来等、マスコミへの露出
・デカイ看板、店に誘導する看板
・ラーメン屋のオヤジではなくビジネスマンになる心得
などだろうか。
愛される店にはなれなくても、儲かる店にはなれるのでは。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 07:04:17 jlXD+hWJ
昨日の本店名前忘れたけど限定ウマー
709:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 11:02:39 OKTK3X10
>>707
儲けるのは悪いことですか？（by村上）
710:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 12:16:27 xP+e0PO9
>>700
昔、インドラーメン食ったときに同じことをやられたなあ。
真横に座ってるおっさんが、店員を呼び止めて、
俺の食ってるラーメンを指差して、
「このインドラーメンって何なの？」とか。
恥ずかしいとかそれ以前に、下品だよな、人として。
711:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 14:41:57 HFhuCNd0
味覚障害、Ｍ、キムチ人の巣窟ｗ
712:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 16:41:53 YDAW0fmx
本店限定商品はわんたろう。
担当は入社まだ半年の黒木。
いいのかな
713:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 19:51:59 BaQIq8vm
↑何か凄いってか… 気持ち悪い奴だな
己は中本ストーカーか？
714:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/04 22:01:54 rEab0UoQ
佐伯の性感体まで知ってせうだなｗ
715:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 02:49:05 Owv5LMIs
ほんとに樺太マーボより定食マーボがうまいのを何とかして欲しい。
樺太丼頼んで定食マーボにしてくれないかな？
早いしうまいしでありがたいんだが。
716:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 04:43:39 CazRyxBD
樺太マーボ食べてみたから半樺太丼やってほしい
あの量は普通の人は食えないよ・・・
717:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 06:45:00 Yq9NXc5n
URLﾘﾝｸ(nakamoto.in) に引っ越しました
718:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 07:24:50 JonJS43L
あ、乙です。
719:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 09:24:55 CqPLvW2Q
>>715
樺太丼の方が定食より旨みは強いよ。茶色っぽい粉たくさん入れてるんじゃないかな。
でも、樺太丼は辛すぎるから、あまり旨みを感じない可能性があるなあ。
甘口って注文してる人見たことあるよ。
そうすれば、定食並みの辛さで出て来るんじゃないかな？？
720:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 19:58:46 CqPLvW2Q
【ヅケドコ】蒙古タンメン中本19【ぼったくり白根誠】
ってタイトルだけどさあ、「ヅケドコ」ってなんだあ？
「づけとご」ならわかるけど・・・。誰か教えてけれ。それとも単純なミスか？
721:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 21:48:06 VG8zFdjM
>>720
半年ROMってろw
722:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 22:16:40 obk3YjC1
↑死ぬまでＲＯＭってろカス。
723:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/05 23:20:30 mX2ds0ZI
あ～っハッハッは。このスレはいつ来ても面白いなぁ。
724:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/06 00:45:18 SIoFi+By
>>722
全角厨ｶﾞﾝｶﾞｯﾃﾙなw
725:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/06 11:27:23 nxV8P+eX
ちょっと聞きたいんだけど
これは体張ったギャグか？釣り堀か？本気(本気と書いてマジと読む)か？
【辛】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本は何故旨い【辛】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
726:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/06 18:42:57 5JNpXlAe
なぜ池袋中本のタンメンはあれほどまでにしょっぱいのだろうか？
727:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/06 19:55:55 GXJb9q84
冷やし醤油ラーメンもしょっぱくて食えたもんじゃなかった
728:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/06 20:27:46 NwR3pJ4y
ほんと塩辛いですよね。
中華丼もキツかったです。
729:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/06 20:59:54 7gzjehKO
薄いの食ったけど喰えたもんじゃなかったから。
730:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/07 00:23:22 qqc6URwj
肛門痛い。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/07 06:19:44 g4TejJQ5
やりすぎ。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/07 11:54:12 Mb729Nbt
>726
池袋は普段、店長、副店長が作る時以外は、淡いよ。
淡いのと、焦げた味がするのはかなわんわな。
733:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/07 17:01:05 rW6Gk89F
づけとご氏最高！！ファンサイト復活希望！！
734:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/07 22:57:06 pkF4uYPO
池袋は混んでくると予め麺を大量に茹でてザルに入れておいて、席に座った瞬間に温めなおして出してるみたい。 これって中本のデフォルトのマニュアルなの？？ かなりドン引きしました 誰か～おせーて
735:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/08 01:03:21 lbPTVdpz
>>734中本は中本って餌でラーメンではありませんよ
多分…
736:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/08 06:39:12 fik+qysy
>>734
でも並んで食べるんだろ！
737:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/08 16:19:06 V8/35/c2
>734
蕎麦と一緒だなｗｗｗ
まぁ俺はそれでもいいよ。
738:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/08 17:32:19 qtJWLSgi
>>734
それでもあんなに待たせるのか。
野菜もあらかじめスープにぶち込んでおいて作り置きだし。
それなのに、座ってから10分は待たされるが、何に手間取ってるんだ？
739:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/08 21:59:22 4OHahGVE
文句あるなら本店へ行けよ。本店はそんなことしない。
その代わり待たされるけどな。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/08 23:10:26 mpauE7vC
>>738
客が食うのがおせーんだよｗ
とくにカップルと団体がワイワイビール飲んでると最悪（;´Д｀）ﾊﾔｸﾄﾞｲﾃ
741:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 00:02:24 Es80POnV
>740
全くの第三者だが、お前が正しい。
行列が出来るような要素がある店にビールは
絶対におかしい。
廃業しろ、中本。
742:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 03:44:12 zjyqfVb6
>>739
本店は丼に麺だけ入れといて作り置きだよ、まあ先代の時からそうだったが
743:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 04:41:52 KwMo/Pn/
特に新宿店は座ってから出てくるまでが長い。
混雑を演出しているような気がする。
と久々に食ったので書き込んでみたものの、このスレは存在意義を疑うような
陳腐な内容なので二度と来ませーン。
744:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 08:41:58 Es80POnV
↑とか言いながら、レスをチェックするデブ。
745:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 13:37:12 odzB+Ist
↑と言いながら、チェリーパイをむさぼりながらカキコするデブ。
746:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 16:18:53 XUTuek9a
↑チェリーパイ… 欧米かっ！！
747:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 18:53:33 EJ1rLB9e
冷やし味噌好きだが辛すぎるとケツの穴が火を噴くほど痛い
748:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 21:07:28 HpEjw0lO
今日吉祥寺店で味噌タンメンを食べてきました。
驚いたのが具材に白菜が加わっていたこと。
冬仕様？毎年そうなのかな？
どう見てもキャベツには見えなかった。
白菜が入ったせいか今日のスープは辛みより甘みの方が強く感じられた。
蒙古弁当を買って自宅に持って帰って温めなおしたんだけど、
ごま油をほんの少したらして食べたら美味しかったです。
749:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 21:43:56 4WxpzmL4
冬になると辛いのは温まっていいけど、
喉が痛かったり、唇が荒れてたりしたら最悪な食べ物だな。
750:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 23:15:58 51SeEUxA
>>蒙古弁当を買って自宅に持って帰って温めなおしたんだけど、
吉祥寺でも買えるようになったの？
751:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/09 23:59:21 YW2KRbY3
. -―- . やったッ！！ さすがDIO！
／ ヽ
// ', おれたちにできないを
| { ＿＿＿＿＿ | 平然とやってのけるッ！
(⌒ヽ7´ ｀`ヒﾆ¨ヽ
ヽ､..二二二二二二二. -r‐''′ そこにシビれる！
/´ 〉'"＞､､,,.ィ二¨' {. ヽ ＿ ＿ あこがれるｩ！
`r､| ﾞ._(9,)Ｙ´_(9_l′ ) （ , -'′ ｀¨¨´￣｀ヽ、
{（,| `'''７､,. ､ ⌒ |/ﾆＹ { ＼
ヾ| ^'^ ′-､ ,ﾉr')リ ,ゝ､ｰ｀―-'- ∠,_ ﾉ
| ｢匸匸匚| '"|ィ'（ （,ﾉ,r'ﾞへ.￣￣,二ﾆ､ﾞ}了
, ヘｰ‐- ､ l ｜ /＾''⌒| | | ,ゝ )､,>（_9,`!i!}i!ｨ_9,） |人
-‐ノ .ヘー‐-ｨ ヽ !‐}_＿,..ﾉ ｜| /-‐ヽ| -イ,__,.>‐ ﾊ }
''"/／ヽｰ､ ﾉヽ∧ `ｰ一'´ ／ |′ 丿! , -===- ､ }くｰ- ..._
/／＾＼ ヾ-､ :| ﾊ ￣ ／ ﾉ |. { {ﾊ. Ｖ'二'二ソ ﾉ| | ｀ヽ
,ノ ヽ,_ ヽノヽ_)ﾉ:l 'ｰｰ＜. / |. ヽヽヽ._ ｀二¨´ ／ノ ﾉ
/ <＾_,.ｲ `r‐'ﾞ :::ヽ ＼ ｀丶､ |、 ＼＼'ｰ--‐''"／／
＼＿＿_,／| ! ::::::l、 ＼ ＼| ＼ ＼ヽ / ノ
752:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 00:16:07 Drg2niVg
誤爆しましたm(_ _)m
753:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 15:50:50 tWMA2RK4
中本食べると食欲が止まらなくなる
食べた後牛丼とか
754:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 17:47:58 ciEBPysd
いつも出てくるなり５分くらいで完食
周囲の羨望の眼差しが痛いねえ
まあ汁は全然飲まないけど
755:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 19:54:34 6xaDVAT7
池袋の北極が一番辛い。
新宿のは唐辛子を足さないと辛くない。
756:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 21:04:43 jmfjXJMO
>>750
確か一ヶ月ぐらい前から買えるようになりました。
昨日初めて買ってみたのですがなかなか良かったですよ。
757:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 21:07:49 dVXJPumT
外に貼ったメニューが色褪せたままだけど、まさか年明けに値上げして
綺麗なメニューに刷新！なんて考えてないだろうな・・・
758:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 21:42:26 jmfjXJMO
さすがにこれ以上の値上げはないと思います。
800円代のラーメンって、私の価値観だとちょっと高いんですよね。
だいたい飲食業なんて殆どがぼったくりなんだから、
少しでも安くて自分の好きな味で、
これにならこれだけ出しても満足だって思えるのがいいと思ってます。
私は中本に出すお金としてはもうこの700円代がギリギリ。
500円代に戻ってくれることに越したことはないですけどね・・。
葉物だってそんなに高騰してるわけじゃないし、
これ以上の値上げには理由すらもう見つからないですから
大丈夫だと信じたいです・・。
759:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 21:56:43 GABAYA4v
>これ以上の値上げには理由すらもう見つからないですから
白根やその取り巻きが今以上に欲ぶっこいて新しい店舗出したら値上げするだろ。
760:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 22:07:04 Kxa5MMXI
>>私の価値観だとちょっと高いんですよね。
いや君の価値観はシラネには全然関係ない話なんだよ。
761:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 22:19:51 2EyB/Wyq
そしたら俺が同じ味で700円のもの出してやるよｗｗ
762:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/10 22:29:07 uqgXZT4T
よろしく。
763:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 00:52:47 8kNqvzLY
>>761
つーか、それが出来るなら今すぐ出店しろよｗ
764:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 01:20:41 JPByJxzA
斜向かいの店の酸辣麺と比べてみました
765:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 08:17:36 zhvclY/b
今日はファミマに停めて先に並ばせといたツレのとこに割り込むＤＱＮいないといいなあ 本店
766:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 09:01:44 BWkQjyL6
ありゃ、この店の公式サイト（ファンサイトでは無い）って消滅した？
767:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 18:25:51 x4IaTwI1
TEAMづけどこ参上 （づけとごでは無い）
768:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 19:33:26 WefrqhJo
>>759
>>760
ただ私は願っているというか、値上げなんてもうしないだろうな
と信じていたいだけなのです・・。
曖昧な書き方で誤解を招いてしまったのなら申し訳ないです。
でも、大抵の人があれ以上のコストパフォーマンスだと
高すぎじゃ、って考えると思うんです。
私の価値観を押し付けるわけじゃなく、
店側も２ちゃんねるの話題ぐらい見てることだろうし
（アルバイトスタッフとか見てそうだなって思います）
私の価値観が関係ないのは全くなのですが、
私の意見なので気に食わなければ無視して下さい。
769:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 20:12:58 BWkQjyL6
>>768
あんた、もう書き込まないほうがいいよ・・・
770:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 20:37:16 LtDyGRkh
こういう嗜好性の強い食べ物はいくら高くてもついてく客いるんだろうな。
771:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/11 21:34:08 KlI5NZit
>>755
やっぱそうなんだ
自分も思った
772:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/12 07:50:32 lSw2vjv7
今だって充分高杉なんだよ。
だいたい値上げ幅が広すぎるんだよ。
一気に100円アップだもん。
そりゃショックですよ。
773:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/12 11:04:40 aZ0C80l8
昨日初めて食べたけど面白がった完食なんて出来る訳無いけど
常食してる人って居るんだ遊びか罰ゲームか洒落のレベルの食べ物かと思ったけど
常食してる人って多分変だよ 何か違う人だろ何が何かは知らんが
トイレが辛いよ
774:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/12 12:41:55 bNGOEbiA
>>773
日本語でおｋ
775:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/12 14:11:36 b+906xaJ
>>773
ﾊｹﾞﾜﾛｽw
ってか明らかに釣りだろw
でも俺も言わずにはいられないw
「日本語でおk」
776:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/12 15:57:20 aZ0C80l8
>>774
>>775
俺何かした？なにかしたの？
北関東から男１女２で行ったけどみんな麺だけは食べたけど全員完食は無理でした
さいしの一口位で後は味なんて感じる余裕も無かっです
777:食料
06/11/12 16:09:22 yf1AAIA0
ところで最近よく耳にする「ハッピー教授」って誰ですか？
知っている人いますか？
778:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/12 20:49:51 cocJVRSN
>>776
せめて句読点と改行の仕方くらい学習しろよ。
携帯か？
779:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 07:23:55 Zc30uI+X
携帯にしてもﾋﾄﾞｲ
780:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 12:58:19 nKIf/cOL
火吹きと蒙古タンメンどっちが辛いと思いますか？
私にはわかりません。
781:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 13:37:08 2TDaeE1/
秋葉原～上野あたりにできないかなぁ
782:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 17:22:08 AByZQTUm
そろそろ次スレのタイトル決めないかい？
個人的に余り露骨なのは嫌だな 取り敢えず
【帰って来やがった】蒙古タンメン中本20【マンセー隊】
今回は何かダラダラしてて特に何もスレ的には無かったような
783:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 17:40:57 Zc30uI+X
>>782
同意。スパイス効いたのはいいが、あまり露骨に叩き過ぎるのもね。
俺はとりあえず【アンチVS】蒙古タンメン中本20【マンセー】
784:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 18:00:45 MDETSsw4
>>782
帰ってきてるか？
前スレほどマンセーカキコはないと思うが・・・
しつこくツンデレって書き込んでたｱﾌｫも途中から来なくなったし
このスレが立ってる間にあったｱﾀﾏの悪いマンセーの行動と言えば、重複スレ立てを2回も強行したくらいか？
今スレではダママーボに関するカキコが14回あった。
っつーことで、
【ダママーボ】蒙古タンメン中本20【やめないか？】
でも最近気になるといえば、店員や客のモラルが低下してるような気もするので、
【モラルを守れ】蒙古タンメン中本20【客も店員も】
785:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 19:39:47 P+1Olc9G
2ヶ月で800レス近くのペースなら、時期的に恒例の値上げネタでいいじゃん
【また年明けに】蒙古タンメン中本20【値上げか？】
786:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 20:09:49 MDETSsw4
っつーか今スレが立った経緯とか考えると、マンセーが900あたりで必死になってマンセースレを20として立てそうな希ガス
787:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 20:55:49 DdYMtlS/
ローカルルールが
＞個別の店に関するスレッドは、「「なるべく」」１店１スレッドで。
これなんだから、明らかにマンセーがフライング立てしたなら立て直せばすむ話
788:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 21:17:56 xLV6c8Nq
予想
味噌タンメン 750円
蒙古タンメン 780円
北極ラーメン 800円
味噌卵麺 850円
789:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/13 21:56:40 ++2u0tIN
>>784
マンセーだろうがアンチだろうが構わんが、おまえみたいな粘着君が一番キモイ
790:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 02:03:42 1yYvVW7q
【づけどこVS】蒙古タンメン中本20【づけとご】
791:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 09:28:09 Y8nWoIrS
>>787
だから、今ｽﾚが立った時にﾏﾝｾｰがそれやってｽﾚ削除されてるだろ
792:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 14:01:03 Bap8ijOp
マンセー乙
793:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 14:43:21 eYSawDo/
>>791
安心しろ。
削除人は立った時刻の早さだけに拘束されずに、
経緯やその後のスレの伸びを総合的に見て判断するから、フライングの方が削除された例も多数ある。
794:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 15:24:53 JUVSIK1q
しかし、モロに悪意のあるスレタイは削除されやすいぞ。
このスレが未だあるのは削除人の気がふれたとしか思えんよ。
795:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 15:41:27 LqiDh/WI
予想
味噌タンメン 800円
蒙古タンメン 850円
北極ラーメン 850円（ジャンボ1000円）
味噌卵麺 850円
796:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 15:58:21 rudYU9YD
そうやって値上げ後の価格予想なんてやってっと
中の人がそれ参考にしてホントに値上げしちゃうんじゃね？
収入また減るけど通いたいからもう値上げは勘弁して下さい
797:歴代スレタイから見る、傾向と対策①
06/11/14 16:45:42 5I5DTqFk
1：蒙古タンメン中本
ストレートだが、※に｢聖地｣なんて言葉を入れてるところから見るとマンセー？
2：【炎】蒙古タンメン中本☆２【痔】
※曰く｢昨日40分並んで初めて喰ってきたけど、辛いだけでｳﾏｰ!くﾅｶﾀﾖ…｣
客観的だけど、まぁアンチ？
3：【北極】蒙古タンメン中本★PART3【冷やし味噌】
フライング気味で立っている上、>1からするとマンセーか関係者。以降この>1を元にしたモノがテンプレとなる。
4：【北極】蒙古タンメン中本☆PART4【冷やし味噌】
個性ナシ。
5：【ｲﾝﾄﾞﾗｰﾒﾝ】蒙古タンメン中本☆PART5【ﾏｽﾞｰ】
タイトルにもテンプレのいじり方にもアンチ的な匂いが。
6：【ﾌｧﾝｻｲﾄ】 蒙古タンメン中本☆PART6 【ｷﾓｰ】
アンチだな…。個人的に戒名には同意w
7：【ﾌｧﾝｻｲﾄ常連】 蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART 7【ｷﾓｰ】
これまたアンチ。2回連続同じような戒名って個性ねーなw
8：蒙古タンメン中本☆PART 8
マンセー戒名削除wテンプレのいじり方にもマンセーの必死さが伝わってくる。
珍しく>990で放棄⇒dat落ち
9：【値上げ】 蒙古タンメン中本☆PART 8 【麺茹で機】
アンチにより戒名復活。9なのに8となっている
10：【公式ｻｲﾄ】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART 10【いつ更新?】
テンプレもまんま。中立っぽい。
798:歴代スレタイから見る、傾向と対策②
06/11/14 16:47:28 5I5DTqFk
11：【客激減？】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART 11【量減少？】
客観的で中立的。
12：【からうまい】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART 12【大行列】
テンプレ無視の上、※は反吐が出るほどのマンセーぶり。
13：麺鬼カタ】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART13【かき氷】
ｱﾀﾏの【は本当に抜けている。11のテンプレに復活。そういえば麺が鬼カタって時代も有ったなw
14：【和男】蒙古タンメン中本☆PART14【タオル】
ファンサイトで和男とタオルのバトルが有った頃かw タオルは相変わらずのﾊﾞｶさ加減からここにも出没してるのがわかるけど、和男はどこに行ったんだろうな？
15：【値上反対】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART15【元に戻せ】
短期間でまた値上げだもんな。
16：【吉祥寺ｵｰﾌﾟﾝ】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART16【金大好き】
テンプレからしてもアンチ。値上げの原因は吉祥寺店出店だったのか、となんとなく納得。
17：【儲け＞質】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART17【ﾁｪｰﾝ店化？】
前のテンプレがさらにアンチ風にアレンジ。個人的にテンプレアレンジの内容には同意。
18：【北極】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART18【冷やし味噌】
マンセーにより、戒名もテンプレも4のレベルまで退化。前スレが950になった途端に立ったのでマンセーの必死さが伝わってくる。
19：【ﾂﾞｹﾄﾞｺ】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本19【ぼったくり白根誠】
12とは対照的に熱烈なアンチっぷり。さすがに今回は行き過ぎだな、、と。
799:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 17:34:32 p3vxRtwL
>>798-798
ｷﾓｲ
800:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 18:01:00 eUYGSBV+
>>797-798
書いたお前も相当暇だが読んだ俺も相当暇だと思った
801:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 19:16:56 5I5DTqFk
>>799
がんばってトイレで吐いといで
>>800
ｳﾝ
めちゃヒマだったんだ…orz
まぁとにかく、どう言うスタンスでスレ立てても構わんが、8、12及び今スレみたいに歴代踏襲してきたモノをぶち壊すのだけはやめてほしい。
言いたいのはそれだけ。
802:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 21:06:11 PJptK53W
>>801
お前が仕切るなヴォケ
803:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 21:50:58 Y8nWoIrS
>>802
まぁまぁ。
ｵﾚ的には
>まぁとにかく、どう言うスタンスでスレ立てても構わんが、8、12及び今スレみたいに歴代踏襲してきたモノをぶち壊すのだけはやめてほしい。
これには禿同。
804:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 22:41:27 to19zMqw
で、結局どうすればいいの？
マンセーとアンチの両方に配慮したスレタイにしろってことか？
オマイラはお役人かよww
805:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 23:17:15 ZyfIE/fE
マンセーはあの管理人に媚売ってmixiにでも行って馴れ合ってればいいじゃん
806:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/14 23:32:42 PhIdB9QG
このスレって削除人さんの巡回コースなのかな？
仕事が早いよな
807:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 07:17:21 b7da5q1w
>>804
勘違いすんな
ﾏﾝｾｰとｱﾝﾁどっちにも配慮なんかじゃなくて、とにかく客観的なスタンスでｽﾚ立てしてほしいんだよ。
中本の現状からして批判的な意見が集中するのはしょうがないとして、批判を全部ｱﾝﾁってくくるｱﾌｫや、今ｽﾚ立てたようなとにかくコキ下ろしたいﾊﾞｶにはもうおなかいっぱい。
今ｽﾚ後半はいつものｱﾀﾏの悪いﾏﾝｾｰが来なかったから荒れなかったけど。
808:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 07:30:53 JDk7wV0o
>>807
鏡見てみなｗ
809:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 08:08:49 XrAhUgP+
>>807
だからマンセーはどっかの管理人とだべってろ
810:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 09:53:41 b8aNLkzM
>>809
俺は、>807はどちらかと言えばアンチ的なスタンスにいるように見えるけどな。
>中本の現状からして批判的な意見が集中するのはしょうがないとして、
前スレに出没してたｼﾗﾈ親衛隊やﾂﾞｹﾄｺﾞ周辺の人間じゃこう言う客観的な目線には立てんだろ。
っつーかｵﾏｲ、>1？
811:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 11:12:44 cAAhE9mQ
腰折ってごめん
北極の超食べたいんだけどどこのお店の誰に言ったら実現の可能性が一番高いかな？
ミクシ池って言われるかもだけどやってないので
812:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 12:22:30 Km9Mwfkh
辛さにばかり注目されがちだけど、ここの麺おいしくね？
813:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 13:39:58 PEfnjapH
あそこの製麺所の麺はどれもイケるぞ。
ちなみに中本のは特注なんで買えんぞ。
814:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 17:00:04 +9DSab+u
中本の麺なら本店とかでも売ってるよ。
815:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 17:39:23 uMDUL/XD
>>811
目黒行くよろし
>>813
どこの製麺所？
816:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 17:44:19 M1VmDqLK
>>811
中本で働けば賄いで食える
817:８１５
06/11/15 17:56:22 uMDUL/XD
言い忘れたスマソ
１７：００～３０食限定なので気をつけるよろし
818:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 18:39:05 cAAhE9mQ
>>817ありがとう
でも今目黒店でも北極の超やってないよね？
819:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 19:52:54 uMDUL/XD
>>818
それは度々スマソ
820:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/15 22:05:00 9xHgtdfk
中本の麺は製麺所行けばスープ付きで（醤油味）３００円で売ってるよ。スープ無ければもっと安いはず。太麺て言えば中本で売ってるのと同じ物が出てくる。
821:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 08:40:30 ++HR6gFu
じゃ、マンセーが茶々入れたり、先延ばしにしたがる、次スレタイの議論を再開しようか。
【態度↑】蒙古タンメン中本☆20【サービス↓】
↓個人的な意見を述べたいだけだけど
【ﾏﾀｾﾃｲｲｶﾗ】蒙古タンメン中本☆20【ﾃｦﾇｸﾅ】
822:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 11:01:11 yEdFrniB
値上げするならさ、商品の価格上げるんじゃなくてスタンプやめればいいんじゃね
あのノベルティの経費も価格に含まれてるんだしさ
ずいぶん前から一見とかたまにしか行かない人のがヲタよりお客の割合として多いだろうし
スタンプの存在だってたいしてアピールしてないんだらやめても影響ないだろうし
シラネさん、値上げの予定あるならスタンプ廃止を先に検討して下さい
823:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 12:23:34 sd3rAk2k
スタンプ廃止はもうちょっと待ってくれ。
俺あのTシャツもらう為に毎日がんばってるんだ（´・ω・｀）
なんていうか、それくらいしか最近楽しみがなくてさ・・・。
824:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 14:22:51 ++HR6gFu
>>822
シラネ…さん…？
825:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 14:31:53 Woe+o2zM
おまいら、よく冷やし味噌とか北極とか食えるな。
どんな身体構造してるんだよ。
826:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 16:56:21 IQeRxBSG
>>821
それだったら
【儲け重視】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART20【客は二の次】
はどう？
｢客｣を｢味｣に替えてもいいかも知んない
827:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 16:59:51 Bq0UZBaH
【客も】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART20【相当バカ】
828:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 17:35:27 yEdFrniB
【修業？】蒙古タンメン中本☆PART20【罰ゲーム？】
通いはじめのヲタが修業していつか北極に挑戦しますとか、辛過ぎで食えねえよ何だこれ罰ゲームかとかよく見かけるから
829:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 18:34:12 5RhgGO3J
昨夜久々に本店に行って来た。五目味噌と半蒙古食べたんだけど･･･
・五目味噌 なんだか辛さが落ちてる気がする。
・半蒙古 不味くなってる。塩っぱいだけ！
夏に五目味噌食べた時は、もっと辛かったし、春に冷やし味噌と食べた
半蒙古は、こんなにも塩っぱく無かった！
これは、単なる作り手の問題なのか、本当に味が落ちてきたのか、
おいらが味障になったのか･･･
常連の方のご意見を伺いたいのですが！
830:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 19:20:05 mij6nyHi
>>829
常連ってほどじゃないけど。
中本は味にバラつきがかなりある。
これ以上値上げしたら行く機会減りそうだなぁ・・・。
831:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 19:20:45 pGTTf1M4
基本的にはブレだ。ここ１年ぐらいで味が落ちたという話はあまり聞かないし（量は減ったが）。
辛さについては、体調の良し悪しも影響するがな。
832:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 21:14:09 mARx809E
本店は昼がうまいよ。SHコンビサイコー
833:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 22:46:50 +s3bKQM0
俺は次スレタイはまた値上げあるかどうか？を盛り込んだのにしたいな
834:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 23:05:43 jNDnuI3r
皆さんに質問ですが、完食する前に味覚が麻痺しますよね？
信奉してるアホでもは残飯でもウンコでも食ってろｗ
835:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 23:09:37 ++HR6gFu
>>833
こんなのいかが？
【殿様商売】蒙古タンメン中本☆PART20【また値上げ？】
836:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/16 23:31:44 SJA7DF6t
【原価約７円？】蒙古タンメン中本☆PART20【トッピング葱５０円】
837:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 07:54:16 KZSWFRZz
原価で語るなよ。手間代だっていうの貧乏客！
だいたいラーメン屋でトクしようなんて下衆な考えが間違ってんだよな。
そんなに安いラーメンがいいんだったら、
自分の家でマズイらーめん作って喰え。
誰かに作ってもらおうってのはお前らには贅沢すぎる。
838:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 09:31:38 VPWG7gRB
【手抜きでも】蒙古タンメン中本☆PART20【手間代？】
【高いのは】蒙古タンメン中本☆PART20【値段と鼻】
【遂に復活？】蒙古タンメン中本☆PART20【伝説の玄人】
839:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 10:09:41 6aVdWvvP
>>838
ﾜﾛﾀwww
【ｼﾗﾈ信者は】蒙古タンメン中本☆PART20【屁理屈が好き♪】
840:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 10:35:14 h5344zFS
【ｼﾗﾈ信者のﾂﾞｹﾄﾞｺ一派】蒙古タンメン中本20【屁理屈が好き♪】
841:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 10:37:19 6TCbHaUo
【豚肉高騰の予感】蒙古タンメン中本20【値上げのチャンス】
842:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 11:54:35 1jUZkC49
>>841
野菜の価格高騰で2、3年前の値上げ理由になった蒙古タンメンなんかは、
今年のキャベツは市場どころか、スーパーや小売店ですら一玉100円以下で相当安値で販売してるんだが。
やっぱ、次スレのタイトルはそれでも年明けの値上げするかどうかがテーマだな。
843:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 12:34:21 qoqb1T0Q
蒙古タンメン１０００円位まで値上げしてくれないかな～
大衆価格だとｳｻﾞｲ香具師大杉
844:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 13:44:28 n36R8ee4
>>843
中本なんて大衆食ですから
あなた様はさぞかしご立派な方でしょうから中本ごとき店のスレなど御覧にならず店にも近寄らずとっととご自分のご立派なテリトリーに引き籠もってろ
845:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 13:54:37 xQksHIzE
>>844
「護立派なテリトリーに引き子守、その護立派な右手で又の間にある粗松なショボイものを去るみたいに氏ぬまでいじくりまわすがいい」
て言葉が抜けてるよ、>>843にＷＷＷ
846:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 19:25:07 4pTYcv1F
何故予告無しに値上げするんだろうね
マクドナルドみたいに前もって値上げすること告知しておけばいいのに
いきなり予告無しに値上げして、可哀想なのは客の不満そうな顔と常に対峙しなければいけない現場の人達だろ
847:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 19:26:44 e8LN97KD
>>837
葱切る手間なんて機械で切ってるんだから、鉛筆削り機に鉛筆つっこむ様なもんだろｗ
848:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 19:50:09 RSULUvwd
それはそれで機械の維持費とか
無人で動く訳はないので、多少の人件費とか
849:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 20:29:01 KZSWFRZz
あと100～300円上げて、ここでガタガタ言ってる貧乏客が
2度と中本に近づかないようにしてくれ～。
850:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 20:46:20 Pg2klQfN
【中本ビジネス】蒙古タンメン中本20【シラネの金のなる木】
【慢性値上げ】蒙古タンメン中本20【シラネ欲太り】
【値上げ順調】蒙古タンメン中本20【店にシラネ見ず】
851:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 20:46:40 6aVdWvvP
【不味くても値上げ】蒙古タンメン中本20【マンセーは賛成】
852:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 20:54:34 Pg2klQfN
中本に対して残念でならないのが、
継ぐ人間が違っていたらな、ということ。
853:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 21:01:47 Nnvu9UU6
>>849
本当にそう思うわ。
学生かフリーターかニートならでわの金銭感覚。
ちゃんと仕事しろよｗ
854:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 21:25:30 Pg2klQfN
>>853
関係者乙
855:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/17 23:26:36 4tlQBcbY
現在の住民
狂信者
信者
マンセー
年に２～３位行く人
アンチ※何か許せ無い事のある人
目的の無いアンチ
マンセーが嫌いなだけの人
釣り師
何か入り乱れてるな
856:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 00:20:27 izDFMwR9
中本食べて尿道が痛くなるとかいってるアホは、マジで病気だからさっさと病院いけ。
857:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 00:49:43 wbYXAKIx
>>855
｢客の振りした関係者｣が抜けてるよ
858:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 04:42:38 1aWR/gx2
ツンデレ
859:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 07:08:41 Gh1nodLP
来年からも】蒙古タンメン中本20【また値上げ
860:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 07:25:45 5W9JsCt0
中本が一番！！第20弾値上げすんなよ
861:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 09:07:19 Dbz6B3/b
スレタイじゃ無くて洒落で
【値上げ】蒙古タンメン中本20【バッチ来い】
【あれは誰だ誰だ誰だ】蒙古タンメン中本20【あれは伝説の玄人】
【結局シラネは】蒙古タンメン中本20【何がしたいの?】
【一般客】蒙古タンメン中本20【置き去り】
【ラーメンブームも終焉だけど】蒙古タンメン中本20【おいらの店には信者が居るから他人事関係無いね！
値上げしても量減らしても付いて来る奴だけで安泰♪
カプサイシ中毒奴は扱い易いよなwww】
862:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 09:54:39 h9ACJ5nz
貧しい、あまりにも貧しいスレタイだ。
国はこういう奴の心に生活補助をしてもらいたい。
863:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 12:05:29 oc3WPBnk
白根さんは本当は屋号の『中本』も気に入らないのでは？ そうであるなら早く『誠』に変えて別の店で活動して欲しい。 先代の遺伝子を継ぐ中本経営者いないかなぁ 都心の駅の近くで無くとも、ファンがいれば繁盛するからさ ねぇ、白根さん！
864:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 12:24:31 Dbz6B3/b
>>562のお代官様
心の貧しいおいらの為に
お手本の凄く立派なスレタイを見せて下さい。
865:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 14:06:43 RMn0kh5e
味噌ラーメンおいしいと思うのだけど・・・。
なんでこんあにあｊｄふぁ
866:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 14:13:40 NdIlr1J5
このスレガキが多いなｗ
ラーメン屋は儲けちゃ駄目ってかｗ
867:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 17:57:21 wbYXAKIx
>>863
そうだなw
各店舗に｢誠｣って書いてあるﾍﾀｸｿな書が掛けてあるしな。
じゃぁ次のスレタイは
【中本】蒙古タンメン白根誠☆PART20【改め】
で行くかww
>>866
よぉ、伝説の玄人さんww
ここ数年の中本の経営は、儲けの方しか目が行ってねぇのが見え見えなんだよ、客観的に見りゃ。
まぁｵﾏｴさんにゃ客観的になんか見れねぇだろうけどww
客商売なんだからよ、接客態度の向上、店舗や時間帯によっての味のｱﾀﾘﾊｽﾞﾚなんかも是正しろや。
新宿店なんか、時間ずらして行くと消化不良のゲ○みたいなのが出てくる。
たまに昼とか混んでる時間帯に行くと美味いのに当るだけにもったいねぇんだよ。
いつも美味い方のクオリティを保ってくれてりゃいいのによ。
大ざっぱに作りがちなピークより、時間的に余裕があるはずのオフピークが不味いってどう言う事なんだよ？
納得いく説明してくれや。
868:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 18:29:01 RU4Rvo9G
店を選ぶのは客なんだから、嫌なら行かなきゃいいだけ
869:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 18:54:20 9NB27VOv
＞＞接客態度の向上
ほんとこれ言う奴はバカ丸出しな。
普通以上の接客はしてるし、たかだが７、８００円の商売で
どこまでやれって言うんだ？
フレンチのコースでも食いに言ってろよ。
座る時に椅子でも引いてもらいたいのか？お前は。
870:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 19:10:20 h9ACJ5nz
>>866
お前みたいな野郎にマトモなサービスなんかしたくないな。
説明もする価値もないだろう。ちゃんと接客もよくて、味もぶれなくて
1000円以下のケチ臭い客にも丁寧に説明する、儲け度外視のお店で
甘やかしてもらえよ坊ちゃま。
871:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 19:28:55 iF1y1/4m
伝説の玄人本格復活age
相変わらずの屁理屈にｶﾝﾊﾟｲ！
(^^)／▽☆▽＼(^^)
872:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 19:55:10 1aWR/gx2
なんで儲かるのが嫌なんだろう・・・？
873:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 20:08:05 CY7mEINH
共産主義だから
874:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 20:09:27 RU4Rvo9G
苦し紛れの強がりが痛すぎるな
875:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 20:11:56 RU4Rvo9G
>>873
お前は俺かw
俺も同じことを書こうかともオモタ。結局辞めたが
876:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 20:27:51 NdIlr1J5
ちょっと擁護すりゃ伝説の玄人呼ばわり・・・
お前らの言う、「ちょっと批判すりゃ反論するﾏﾝｾｰ達」とどう違うんだ？
鏡見てみろよｗ
877:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 21:50:22 wbYXAKIx
ちょっとちょっと>>876さん、口から釣り糸出てますよ
878:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 21:56:40 iF1y1/4m
>>876
ｱﾝﾀのﾚｽからじゃ、客観的な視点から見ているように感じられないからだよw
879:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 22:06:14 RU4Rvo9G
まぁた苦し紛れキターｗ
だいたい、客観的とか主観的って、誰がどのように判断するのカネ？
納得いく説明してくれや。ｗｗｗ
880:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 22:47:53 1aWR/gx2
アンチはツンデレなんだよ
881:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 22:54:02 NdIlr1J5
大体、「ｼﾗﾈは儲け主義」という批判のどこが客観的なんだ？
主観的どころかﾓﾛに妄想入ってるだろうが。
そうでないならｼﾗﾈが儲け主義だという客観的なデータを出してみろよ。
882:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 23:00:29 DmmwTBiI
>>879
ヨコヤリｽﾏｿ
だったらさ、今の中本の良い所、悪い所それぞれあげてみれば？双方とも。
熱狂的なファンでも気付いた点とかあるだろうし、アンチな人でもしょっちゅう食べてるのはそれなりに良い点を見つけてるからかもしれないし。
私は好きだから良く行くけど、中途半端な時間に行った時、野菜が煮詰められたようにドロドロになってるのを出されて失望した事があります。
そう言うのを何回かされたら当然不満も爆発するんじゃない？普通の人なら。
私はまだ三回しかそう言う経験無いけど。
883:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 23:01:34 +mWGK6Lg
池袋店でやたら列を詰めてくる奴何とかならんかな？
884:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/18 23:02:01 NdIlr1J5
一応言っとくが、「値上げをしたから」なんて言うなよｗ
小学生でもよう言わんぞｗ
885:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 00:30:04 W3xK5/h4
「値上げしたから」だろ
小学生でも分かる事が解らん蛆蟲は一生うねってろよ
886:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 01:53:51 3nUChX8e
ラーメン屋は儲けちゃ駄目ってかｗ
で、無限ループｗ
887:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 02:11:12 h1nCeWQu
女の腐ったのっていう言葉がピッタリだな。
888:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 03:29:43 l7uSNJHY
「儲ける」のと「儲け主義」は別だがな
889:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 08:37:12 6P9eY6Hw
新宿店はしょっぱいな
890:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 09:16:39 cQr/btsB
やはり店側の立場に立ってしかモノが述べられないﾔﾂには客観的⇔主観的の概念が理解できないらしい。
簡単に言えば、
外部(客の立場)から見るのが客観的
内部(店の立場)から見るのが主観的
普通、どんな店でも大なり小なり良い点、悪い点を抱えてるけど、客だろうが店員だろうがそれをしっかり見極められればそれは客観的と言えるだろう。
｢儲けて何が悪い｣という反論しか出ないなんて、もはや客からの｢擁護｣でなく店の｢開き直り｣にしか聞こえん。
値上げする前から味に波はあったが、今ほど旨い時と不味い時の差は無かったから、まだ我慢できるレベルだった。
今じゃ新店舗オープンごとに値上げ、値上げするごとにクオリティは低下、ここまで来るともはや｢利益追求｣の範疇ではなく、典型的な｢儲け主義｣。
891:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 09:21:55 cQr/btsB
あ、そうそう
個人的に目黒店は好き♪
他の店舗と違って儲け主義のガツガツした感じがあまり無いから気持ち良く食える
892:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 09:22:33 hlayR0oQ
>>890
お前馬鹿じゃね？
893:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 11:15:04 h1nCeWQu
馬鹿以前の問題
894:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 11:39:14 9sjk81eV
>>892-893
だったら理路整然と>>890に反論してくれw
せめてどこが馬鹿なのか、とかさ
ただ口先だけで馬鹿と言うのは3歳児でも出来るし
まず>>882の
>中途半端な時間に行った時、野菜が煮詰められたようにドロドロになってるのを出されて失望した事があります。
とかさ、>>890の
>今じゃ新店舗オープンごとに値上げ、値上げするごとにクオリティは低下
とかに納得いく説明してもらおうか
馬鹿以下とかツンデレとか言って逃げんなよw
895:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 12:46:19 FohmwkEg
つかその前提自体が間違ってるワケだがw
もう一度言うぞ。野菜がドロドロだのクオリティが低下してるだのの「客観的な」データを出してくれw
それからお前のは理路整然とは言わんw
896:888
06/11/19 12:52:55 xIWatQRA
>>890
ほぼ同感だな
>>895
客観的なデータなんて被疑者側が出すもんだよw
897:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 13:04:26 cQr/btsB
>>895
具体例なら出てるぞ。
前ｽﾚにチラシや雑誌に載せてる蒙古タンメンの写真と、実際客に出してるドロドロタンメンの写真うpされてたろ。
898:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 15:04:23 h1nCeWQu
しかし器の小さな奴ばっかじゃな。ホントに。
899:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 15:17:26 smxN3tWZ
ほんと呆れるばかりだな。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 17:00:02 DyvtjjEC
だからアンチ言うトコのサービスの向上ってなによ？
何をのぞんでるんだ？
あれ以上なにを向上させるんだ？
ホント聞きたい。何が不満なんだ？
愛想悪い奴もいないしな。
お前らはただのクレーマーだ。
901:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 17:04:00 mqbts2oB
ツンデレさん達はラーメンを300円で提供しろと言っております。
902:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 18:27:00 cQr/btsB
>>900
>愛想悪い奴もいないしな。
具体名出してやろうかw
903:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 19:08:04 9sjk81eV
>>900
ｦｲｦｲww
勘違いすんなよw
これ以上向上させるってんじゃなく、前の水準に戻せっつんだよw
少なくとも3年くらい前は不味いのに当る確率は1/3以下だった。
今じゃ美味いのに当るのが1/4以下。
先代の中本正氏の頃の水準でいいからよ、もどせ。
>>902
吉祥寺のM浦の接客態度は最悪だなw
｢いらっしゃいませ｣らしき不明瞭な言葉は聞いたことあるけど、｢ありがとうございました｣的な言葉を聞いたおぼえが無い。
店長っぽい人は愛想もよく、好印象だった。
あと新宿の名前よくわかんねぇけど、昼にカウンターん所にいる若いのも。
声がでかいのと、愛想がいいのは別なんだが、それを勘違いしてそうな感じ。
本店じゃ、なんか店長っぽいのがエラそうにしてる割にはあんまり声を聞いた記憶が無い。
904:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 19:23:35 fkTlugFT
なんでもいいから数字出せば、客観的な説明になると思ってんのかｗｗｗ
905:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 19:46:31 9sjk81eV
>>895
>もう一度言うぞ。野菜がドロドロだのクオリティが低下してるだのの「客観的な」データを出してくれw
ﾊｲ、客観的で具体的な、ドロドロ野菜の写真
つURLﾘﾝｸ(p.pita.st)
>>904
数字っておいw
ただの例で出しただけの数字に突っ込みを入れられてもw
客観的かどうかって、要は客がどう感じているかだろ。
906:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 19:50:18 fkTlugFT
>>客観的かどうかって、要は客がどう感じているかだろ。
はあ？？？
俺も客なんだが。客はツンデレばかりじゃねえんだｗｗｗ
907:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 19:53:55 fkTlugFT
あと、キミの書き込みはどう考えても客観的じゃないがな。かなーりヨッパラテル漏れでも分かる。
「吉祥寺のM浦の接客態度は最悪」と言ってるが、その根拠が
「『いらっしゃいませ』らしき不明瞭な言葉は聞いたことあるけど、『ありがとうございました』的な言葉を聞いたおぼえが無い。
」と来た。
「いらっしゃいませ」は言ってるのに、「ありがとうございました」が無いだけで、「最悪」と評価するのはおかしいんじゃないか？
さらにいうと、「店長っぽい人は愛想もよく、好印象だった。」なら、店全体としては悪くても及第ってところなんじゃないか？
908:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 20:20:43 Gr1qZIAc
客観的な漏れの目から見ると、
みんなツンデレなんだけどｗｗｗ
909:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 20:32:11 9sjk81eV
>>906
それこそ客はﾏﾝｾｰばかりじゃねぇよ
ｵﾏｴ、本当に客だったら、味に波を感じないのか？
まぁ感じる感じないは別として、ｵﾏｴさんが客として現状で満足してるならそれはそれで良いんじゃね？それはそれで客観的な判断だしな、その事には文句言ってねぇよ、ｵﾚは。
ｵﾚは美味いのを食える確率が前より減ったから、そこの点で
現 在 の 店 の 態 勢 に 対 し て
不満があるわけよ。
愛想が悪くても高くても、毎回(たまにﾊｽﾞﾚがあったとしても)美味いのが食えりゃ文句はねぇ。
値上げしてから不味いのに当る確立が高くなるっつーのはどう言う理屈でそうなるんだ？と。
そうそう、ちょっと脱線するが、↑を抜きにして聞きたい事があるんだけど。
ｵﾏｴの言うツンデレってさぁ、どう言う事を言ってるんだ？前々から気になってるんだが。
ツンデレって、普段はﾂﾝﾂﾝしてた女が関係が深くなるにつれてﾃﾞﾚﾃﾞﾚになることだろ。
ラーメン板でツンデレって言葉が出てくるとは思わなかったからさぁ、どう言う例え？
最初は中本に否定的だったのに、何回か食うにつれてハマってく例えじゃないのか？
本来のツンデレの意味で考えたら、ｵﾚにはそう言う解釈しか浮かばん。
これはﾎﾝﾄに素朴な疑問。｢ｵﾚは違う！｣とか反論とかしないから教えて。
910:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 20:45:30 LxU4fenA
だいたい初代のじいさんのときだって、調理も接客もはていねいとはいえなかった（上板時代な）。
が、あれはあれで中本の味だったし、不満はなかった。安いしな。
いまの値段は高いとはいえないが、安くはないんだからきちんとした調理を望みたいね。
ここのは味がぶれるようなラーメンじゃないのに、不思議でならん。
911:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 20:47:12 wW4LnvnS
結局スレタイはどうするの？
大御所的に「蒙古タンメン中本20」？
もー、そんなに文句あるなら井の庄とか吾郎とか高木やとかさー、自作とか？
中本はきっと変わらないよ？
912:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 20:48:41 fkTlugFT
結構素直だな、オマエ。チョット見直したよ。
「そうそう」の前までは、特に言うことはない。広い意味での個人差だと思う。俺はマンセーではない（数ヶ月に一度しか行ってない）がな。
あと、悪いが、俺はツンデレの意味は実は良く分かってない。
「中本に文句を言いつつ（ツンツンした態度をとりつつ）、実は中本に通っている奴ら」ぐらいの意味で使ってた。誤用なんだろうな
913:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 20:56:33 9sjk81eV
>>907
>さらにいうと、「店長っぽい人は愛想もよく、好印象だった。」なら、店全体としては悪くても及第ってところなんじゃないか？
そうだよ。だからｵﾚは店員の態度云々は気にしてないってば。
>>902で話題が出たから感じたことをﾚｽしただけ。
普通に店長のハキハキした言動や腰の低さに比べれば、M浦ってのは劣るって事。
っつーかどんな客商売でも基本じゃね？客に｢ありがとうございました｣って言うのは。
他の店舗の店員はその点では大体しっかりしてると思うけど、M浦ってのはその点｢ん？｣と思ったわけ。
っつーか気にしてるのは>>902だろ。
914:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 21:11:32 DyvtjjEC
900だけど。
な？
結局のとこサービスの向上しろ！とかなんとか言って
あいさつをしろとかそれしかでてこないだろ？
まあそれしか言いようはないよな。
もうただ料金が高いこと、味のばらつきに対するクレームに
便乗しているだけなんだよ。
俺だって白根の値上げ営業はむかつくし
店の取材の時だけ厨房に立つ神経は客を舐めてると思う。
でもそれは成金白根のプランで末端で働く従業員の過失ではい
んだよ。憎むべきが違うんだよ、お前らは。
たかだか７，８００円の商売でどこまでサービスできるんだ？
それも忙しい店だよ。
仕事に追われてたかだか「ありがとう」を言わないでここまで叩かれる
程の料金を払ってるのか？
それも毎回言わないわけじゃないよな？
ありがとう・いらっしゃいくらい以外に何もないだろ？
＞＞９１３
お前吉祥寺何回行ったんだ？
それで毎回無視されてるのか？
被害妄想もたいがいにしとけよ。
俺は吉祥寺と本店メインだけど無愛想と思ったことないぞ。
そりゃ忙しい時に「ありがとう」がないことなんか
よくあるがそれでいじけてるのなら行列のできる
ラーメン屋なんて行かないことだな。中本にかぎらずな。
915:902
06/11/19 21:25:01 cQr/btsB
せっかく話がまとまりかけてるから、再び荒まないように身を退くわ。
まぁ不満とかあるけど、それぞれ感じる事に個人差があるってまとまってくれたからそれだけで十分。
狭い料簡で色々言ってｽﾏｿ
916:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 21:49:14 K+ZxOEW4
シラネ中本はもともと北極が５５０円位でスタートしたんだろ、
それが数年で８００円じゃ
どう考えても異常な値上がりだろ。
何十年も値段据え置きで頑張ってるラーメン屋もあるんだから、
顧客無視の経営って言われても仕方ないだろ。
917:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 22:14:21 h1nCeWQu
あいさつを丁寧にされて、世間話のひとつでもしてもらいたいってか？
なんだか、嫉妬深い女みたい話しぶりだな。店員と友だちにでもなりたいのか。
それはともかく値段の話だが、個人経営の店じゃないので高くなるのは
仕方ないと思う。安いほうがありがたいけどさ。
客も幸せにしなきゃなんないけど、働いてる奴だって幸せにしなきゃならない
と思うしな。お前らが中本で働いて、皆のためなら時給500円でいいですって
言えないだろ？所帯持ってる奴だっているんだぜ。
マジでガタガタ言ってんのは不健康だと思うけど。。。
安いラーメン屋はいっぱいあるんだしさっ。そっち行ったら。
918:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 22:34:52 c2m6h0F9
俺にとっての中本は月１～２回のイベントだから２０００円くらいでも行くかもなｗｗ
値上げ値上げって騒いでるのは中本が主食の中毒者か、貧乏学生ってトコか？
919:910
06/11/19 22:41:42 8Td3sfi8
なんか一部の人間とは話のベクトルがかみあわねぇな。わざとか？
ラーメンなんてハレの食い物ではないと思うが、
それでもいつもうまけりゃ、1000円でもいくけよ。
500円以下の品質のどうしようもないのにあたるときが最近多いのが問題なんだが。
920:910
06/11/19 22:56:34 8Td3sfi8
だいたい商売なんだから儲けたっていいんだよ。まっとうにやってればな。
先代がやめて数年してからいまの本店の場所で「近日中本復活」の張り紙を見たときは心が躍ったね。
先代のときより100円高くしてボリュームが減っていても、
前の値段じゃぁやっていけないだろうから理解できた。
アンケートにも
921:910
06/11/19 23:01:39 8Td3sfi8
最初のころよくやっていたアンケートにも、
店が方向をさぐるために一生懸命だったからきちんと答えたさ。
→たしか、「レベル維持のためにももっと高くてもいい」と書いた記憶があるんだがなw
だが、いまの中本は驕り高ぶっていると感じるな。
客はいったん引きはじめるとはやいぞ。
922:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 23:07:35 mqbts2oB
「た、食べたくて並んでるんじゃないんだから！」
923:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/19 23:53:10 K+ZxOEW4
中本を金稼ぎの道具に使うなってことだよ。
もともと先代の中本は学生に安く食べさせたいっていうような店だったんだし。
今は方向性が全く逆に行ってるんじゃないか？
金稼ぎは別のビジネスでやれよって言いたい。
924:910
06/11/20 00:03:15 taJ7WBsh
>>923
そこまでいうと、またかみあわない。
ボランティアじゃなく商売なんだからな。
あと、前にも書いたが
先代は家賃不要だったろうが、
２代目は家賃があるから同じ値段はムリだわな。
925:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 00:28:33 sy4Q4EtW
>>923
福しんとか日高行けば？
安いよそこのラーメンは。
お前のは論外だよ。
926:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 00:43:27 bAF6/ZSY
>>925
なにが論外だ？
ちゃんと理由を述べろよ。
927:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 00:55:17 v2Zr2wpA
どうも先代を神格化しすぎているやつがいるよな。
そもそも先代は今以上の味のブレがあったし、
最後の５年で２～３回値上げした記憶があるぞ。
それに比べりゃ白根の方が遥かにマシ。
928:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 01:33:04 sy4Q4EtW
>>なにが論外だ？
ちゃんと理由を述べろよ。
>>中本を金稼ぎの道具に使うなってことだよ。
もともと先代の中本は学生に安く食べさせたいっていうような店だったんだし。
今は方向性が全く逆に行ってるんじゃないか？
じゃあお前が格安で中本の味を提供できる店をやれ。以上。
＞＞金稼ぎは別のビジネスでやれよって言いたい。
これはお話しになりませ～ん。馬鹿すぎですね。
929:910
06/11/20 01:52:47 A/NOvKmt
>>927
値上げしたか？
1998年10月のおれのメールのやりとりに、
「蒙古タンメン600円、あいかわらずすげぇ量と辛さ」とあるが
930:910
06/11/20 01:59:45 A/NOvKmt
あれ？ 550円だったかもしれん。
あのラーメン、味がぶれる要素あったか？
先代時代のは見ていると、すげぇ雑な作り方なのに、味がそれなりに一定でびっくりしたもんだが。
なんたって、ゆであがった麺の丼が、いくつもカウンターの上に５分間以上放置されていた。
「え～、あれで伸びねぇのか？」と思っていると
その上に具材のっかって「おまちどうさん」だったからなぁ。
で、食ってみると、そーいう作り方があうもんなんだと納得したんだがw
2代目になってから、つくるスピードは上がったな。
931:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 02:29:14 avNZoTvL
今の価格でも十分安いわけだが・・・
932:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 02:34:47 49/rKejr
うまけりゃ由
933:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 02:50:46 IzI4ymA9
先代のときは、食べはじめにまず麺ほぐしをして…がデフォだったｗ
あと、当時はプラスティックのレンゲを使っていて、定期的にハイター（漂白）していたのだが、
直後に行くとレンゲがハイター臭くて味わうどころじゃなかった。。。
パートのばぁちゃんはラーメンに指を入れて持って来る。。。
忙しいときに五目味噌など注文しようとすると「今はできない」とあっさり拒否。。。
衛生面や待ち時間の面でいえば、今のほうが満足だな。先代の味は…もう忘れた。
934:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 10:49:25 qaaa2mko
っていうか、高いか？嗜好品だから仕方ないだろう！
935:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 12:09:26 Or+j/n8m
池袋店は何で茶髪、ロン毛入れ墨の店員ばかりなのかな？
やはり、店長が上記の全てにあてはまってるから、採用する店員もそういう輩が多くなるのかな？
936:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 15:54:54 k310gLrr
人は見かけで判断しちゃだめよって、ママから教えられなかったの？僕。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 16:38:52 2k11eFAS
見かけか？
少なくとも金髪にすることや刺青は自分の意思で行ってるのでは
類友だろ
938:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 16:39:55 OZG54S98
初めて北極食べたが肛門が死んだ
939:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 17:06:26 qaaa2mko
「儲けすぎ、値上げ反対」・・おかしいんじゃないの！
蒙古タンメン720円、北極750円、冷やし味噌720円。
どこが高いの？普通のラーメンの値段だろ！違うか？
クタクタとはいえ野菜が入って、マーボも乗っかって・・・
荻窪の某店なんか平気で千円超えるぞ！
どこの店も、唐辛子の量が増えると値段が上がるんだよ。
いくらなら納得するのかね？騒いでる方々は・・
ただ騒いでるだけのバカタレには答えられないか！
940:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 17:08:32 sy4Q4EtW
>>937
行かなきゃいいだろ？
なぜそんな嫌なおもいしてまで食いに行く？
刺青や金髪にしてないお前より店員さんの方が人間として
尊敬できるけどな俺は。
941:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 17:18:04 avNZoTvL
蒙古タンメンが1000円なら文句は当然かもしれんけど・・・
今の価格で文句言ってもね・・・
942:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 18:25:49 2k11eFAS
>>940基地外パワー全開だなw
ラーメン屋の店員､刺青､金髪をだけで尊敬出来るお前は何者だよw
自分が尊敬してんのかビビってんのかも解らん引きこもりだろ
『嫌なら来るな』ってよく言ってるけどお前の店なのか？www
943:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 18:33:08 lmfR9Dpg
そんなん言ったら他のラーメン屋はどうなる？ デフォで600円で、トッピング付きで7～800円は標準では？？ 先代の頃と比べて人件費、原価、土地代は上がってますよ～
944:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 18:58:33 jiobw3n4
>>943
確かに。蒙古タンメン720円って全然高くないよ。
むしろ安い。
945:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 19:22:03 pWMJHPme
>>944
うまいときはな
まずいときがあるという質が問題にされてるんだろ
946:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 19:31:01 pWMJHPme
位置的にはここのはジャンクフードなんだから、
品質の安定はむずかしくないと思うのになぜなんだろうな。
気合い入れろよ
947:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 19:44:24 WqyLcN7w
ﾏﾝｾｰは価格観念から「ｸｵﾘﾃｨ」が完全に抜け落ちている
948:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 19:49:28 zJIb52ks
いや、クオリティを勘案した上で、７２０円でも高くないと主張してるんだろ
949:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 19:56:18 yCfHZffL
批判も多い武蔵のほうが安定している
もちもち、古武士、はやし家
味のベクトルは違うが上にあげた近所の店は、
価格とクオリティがいつも一致する
950:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 20:01:31 sy4Q4EtW
>>ラーメン屋の店員､刺青､金髪をだけで尊敬出来るお前は何者だよw
お前より尊敬できると書いてあるだろ？
都合のいいとこだけレスすんなよ、びびりが。
金髪イレズミが恐いのか？ｗｗ
お前いじめられっこだろ？引きこもりはお前だろうが。
嫌なら来るなってのは正論だろ？
なぜ行くんだ？お前は。まっとうな答え書いてみろよ。
店員が嫌だ。行くか行かないか選択の余地はお前にあるのに
行ってるんだから理由を述べてみな。
逃げるなよひきこもり。
951:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 20:10:17 zJIb52ks
横で悪いが、
成人であれば「いじめられっこ」なんて言葉はまず使わんな。
952:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 20:18:51 2k11eFAS
>950口から泡吹いて毒デムパ飛ばすなよw
2､3ログ位て尊敬とか出てくる時点で基地外なんだよ少し自覚しろお花畑に帰れよ
付き合いで年に１回行く位だし別にこんな店どうだっていいんだけど
余り感じの良い店じゃ無いよな。
953:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 20:36:09 zJIb52ks
オマエも辞めとけって。ガキ相手にみっともねえ
954:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 21:02:12 sy4Q4EtW
＞＞年に１回行く位だし別にこんな店どうだっていいんだけど
年に１回行くくらいで金髪イレズミ云々って・・・・
完全に悪意のカキコだよな。
営業妨害だよな。
まあ引きこもりのウサ晴らしなんて誹謗中傷しかないもんな。
955:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 21:41:43 auOzs1K8
>>928
おまえはホントにバカ。
>>>なにが論外だ？
>ちゃんと理由を述べろよ。
オマエが「論外」って言うから
「どこが論外なの？」って聞いてるわけ。
日本語も理解できないの？
>じゃあお前が格安で中本の味を提供できる店をやれ。以上。
創業者の意思と違えたやり方、値上げの連発に賛成なの？
わざわざ必要以上の高い金払って食べたいの？
>これはお話しになりませ～ん。馬鹿すぎですね。
なんで馬鹿なの？
理由は？
レスからして知能低そうだから論理的に理由なんて答えられないか。
期待しないで待ってるよ。
956:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 21:43:46 auOzs1K8
>>928
関係者乙。
もしかしてシラネ？ｗ
超アタマ悪いレス。ｗ
957:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 22:07:42 zJIb52ks
しっかしヒドイな。いつからここはアフォな厨房だらけになったんだ？
958:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 22:23:49 k310gLrr
100の恨みだよ。下向いて歩いてたらどうだ。
たまには落ちてるだろう。拾えや。
959:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 22:25:39 51Y5LwzX
池袋店でスタッフ募集してた。時給1000円だと。
時給900円にして100円値下げして欲しい。
960:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 22:28:20 Ipfp9EJ8
次ｽﾚマダ～～～～～？
961:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 23:06:40 iPHfN0Lf
>>956
他店の店員乙。
オマエえるびすだろｗ
中本の評判下げるのに必死だなｗ
962:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 23:16:44 ak6OXjTp
さて、本店でラーメン食ってきます（´д｀）ﾉｼ
963:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 23:26:41 CLrVk3G6
つぎすれ
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
964:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/20 23:41:33 Y78dECK9
中本もえるびすも似たようなもんじゃん♪
同じ殿様商売同士なんだから仲良くやれば？
965:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 01:51:39 lVWbHIaa
そもそも、おまえらはそんなに良い舌を持っているのかと小一時間・・・
966:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 03:44:13 eYkLeddE
俺にはそれほど良い舌を持っていると、
説きたい。
説き伏せたい。
小一時間説き伏せたい。
967:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 03:58:55 mVkdQokz
>>955
お前ほんとにバカだな？ｗわからんか？
＞＞>じゃあお前が格安で中本の味を提供できる店をやれ。以上。
これで察しろよ。
企業に金儲けを考えるなって時点で論外だということだよ。
できるならお前さんやってみなよ？って意味だよ。
誰かが書いてたがボランティアでやってるわけじゃないんだよ。
家賃も広告費もあるんだよ。従業員に賃金払うんだよ。
ボランティアの意味わかるか？ちょ～と難しかったかな？君には。
だからお馬鹿すぎて話しにならんと書いたんだ。
うましかとか読むなよおバカ君。
＞創業者の意思と違えたやり方、値上げの連発に賛成なの？
＞わざわざ必要以上の高い金払って食べたいの？
創業者は顧問料とかもらってるんだろ？もしくはレシピを売るとかで
参加してるんだろ？意思の違いとかはその時点でチャラだよな。
値上げ反対なんての当たり前だよ。当たり前の事きくな。
>>955 >>956
残り少ないんだからそんなくだらんレスひとつにまとめろ。
968:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 04:09:20 3ChCDYXg
>>1
北極とか300円近く値上げしてね？
969:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 06:36:44 4Wvdn2pK
>>968
何年何月の時と比べて？
970:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 06:41:08 i7EccbjH
蒙古タンメン720円。
結局「値上げ反対！」と言っていた奴の反論はないな。
高くないからな・・・
理論や現実を理解してないただ悪口を言いたいだけの厨房だろからな！
「720円が高い」と思う奴の反論お待ちしてます。
971:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 06:54:49 1X8IW2Sf
チョンの店たからタカクウルヨ
972:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 07:54:32 4Wvdn2pK
>>970
だよなぁ、安いよなぁ。
ライスとマーボがついても+150円だっけ？
しかも異常に腹持ちが良いから、その日はその後何も食べられない。その分食費が浮くとは考えられないか？
973:910
06/11/21 09:20:26 WC5dWVP5
>>970
だからクオリティが維持されていれば、
という条件付きだっていってるじゃん。
720円のクオリティに達していないことがあるのが問題だっつーの
わざと、ここをはずして語っているんだろうけどなw
974:910
06/11/21 09:32:09 WC5dWVP5
>>972
食費が浮くとかいうことで、この店を選ぶヤツはいねーだろ？
まぁ、まじ関係者の書き込みあるようだから、
少しは改善されるかね。少しだけ期待する。
975:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 12:29:08 sTzFBEiO
720円のクオリティねぇ・・・
720円にどれだけの期待してるんだろ
976:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 13:34:09 zJi/MpWA
720円のクオリティっつーかさ、この味なら1000円出してもいい！って時と、こんなんだったら一袋100円の辛ラーメンを自分で作った方がマシって時がある。
現状として、辛ラーメンよりマズいのに当たる方が多い。ま、ｵﾚが良く行く吉祥寺と新宿だけなのかも知れないけど。
平均的に見ても今中本が出す蒙古タンメンには、400円くらいの価値しか感じないね。
味噌卵麺とかサイドメニューとかでハズレに当たったことは少ないんだけどね。
977:910
06/11/21 13:51:46 1XeVAMAD
>>975
よく読めや
976の言うようなことが問題になってんだぞ
720円はファミレスのランチ価格。
立ち食いソバ屋のクオリティなら怒るのは当然
978:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 14:30:32 nHGKnAF6
結局、何処の店が一番マシなの？
目黒？
979:ラーメン大好き＠名無しさん
06/11/21 14:46:38 4Wvdn2pK
立ち食いソバ屋並のクオリティねぇw
全くもって主観的だねぇ。俺はそうは思わんが。