06/07/27 20:31:50 CY9ba+MB
七福神は、典型的な大勝軒の暖簾分けで、味的な特徴はあんま無い気がするな。
野菜つけ麺とか変化球狙いで特徴出そうとしてる。
四天王は大阪が拠点のコッテリ薩摩とんこつラーメン。大阪にいるときは何度か食ったけど、
正直俺の口には合わなかった。大阪って意外とラーメンはくどいギタギタのとんこつ系が多い。
かむくらみたいなさっぱり系は実は少ないんだよね。あんまかむくらも好きじゃないけど。
06/07/27 20:31:50 CY9ba+MB
七福神は、典型的な大勝軒の暖簾分けで、味的な特徴はあんま無い気がするな。
野菜つけ麺とか変化球狙いで特徴出そうとしてる。
四天王は大阪が拠点のコッテリ薩摩とんこつラーメン。大阪にいるときは何度か食ったけど、
正直俺の口には合わなかった。大阪って意外とラーメンはくどいギタギタのとんこつ系が多い。
かむくらみたいなさっぱり系は実は少ないんだよね。あんまかむくらも好きじゃないけど。