06/07/02 23:43:48 xJSdXjd0
>>216
オレは塩好きだよ。
脂超少なめバターと言うのは試したことない。
ラードをバターに置き換えちゃうんだね。
次回、忘れなければ試してみるよ。
ネギは醤油より塩のほうが相性いいと思うんだな。
辛みそつけ麺が気になってるもんで。
暑くなってきたから、つけ麺も試しておこうかなあ、と。
223:石井
06/07/02 23:46:07 0e4ufr5X
>>222
バター犬はバターよりラードの方が食いつく
迄読んだ
224:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/02 23:52:46 G6s12h4B
ヤトー食法サイコーだな。
225:( ´,_ゝ`)マズー
06/07/03 00:55:17 paS6ogYE
んぽぽうんぽっぽ おまんぽ DQN店員だよな ( ´,_ゝ`)プッ
わお~ 知能程度0だよな インスタント以下のラーメンだよな
山岡ってあれだよな? 馬鹿をスルー出来ない石井も馬鹿w
テレビでよくやるおいしいラ~メンじゃねえてねえよなw
おいしすぎてまじいから必ずテレビにでねえよなw
いつも馬鹿店員くさいだよなw
今度はいつ放映されるんだよな。
おしえてくれるんだおなw
ちんちんころころだおなw
おいしくないんだよなw
まいるでんなんだよなw
いしいなんだよなw
おいしいからおをひくといしいなんだよな w
そなんだよな ピンポコリ~ンのチンチロチーンポ
いしいってあれだろなんだよなw
あせくせえやつなんだよなww
ダンダダダダーンwww
ふろはいらねえやつなんだよなww
スポルプンプンなんだよなww
くせえんだよなww
山岡とおなじなんだよんなww
そうんんdふぁよんな。
度もdもdもdもどkどどどおおどd。
従業員馬鹿ばっかりなんだよなw
低脳なんだよなw
ごごー
さいよーいちばんみそらーめんのがおいひいよjな!
226:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 00:57:48 uRuupMLM
うほっ!食い
227:石井
06/07/03 07:27:42 Y+N2OObl
山丘屋マンセーはみんなデブばかりだな
私の様にスリムな人間は山丘なんか食べない。
只今71Kg
ちなみに身長は159cm
228:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 07:34:33 ftXvLBDZ
ローカルあぼーんばっかしだな。
何書いてやがんだ?
229:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 10:34:42 PzRH+s0c
それ訊いたらあぼーんの意味が無いぞw
230:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 00:53:18 YdhvnuE0
>>228
あっ本当だ!
レス番飛んでるw
231:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 15:41:16 EO7wIHU2
今日札幌ではつけ麺日和・・・・・・
232:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 16:30:51 115/lCsP
熱い時こそ
辛味噌大辛!!!
汗が臭い・・・
233:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 16:34:04 +gWfdJEU
まずい。
二度と食べたくない。 以上
234:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 16:59:24 Wg1ZVeI9
くさいコーマンは食えるが、くさい山岡家は食えん
235:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 17:19:41 E4PlemxR
くさいコーマンは食えるが、くさい山岡家は食えん
236:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 17:22:56 yFR4sCCC
くさい山岡家は食えるが、くさいコーマンは食えん
237:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 17:23:53 IYnzHUt+
石井お前かわいいな
オレとやらないか?
238:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 17:31:36 sSHVP4F4
くさくともコーマンがいい
239:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 18:11:02 RMAGRQeF
山食うとバカになるのか?
240:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 18:13:35 5Lmas2w+
食えば判る
241:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 18:17:57 Tj9A00Yc
辛味噌つけ麺+海苔増し+大盛券2枚うまかった!
つけ麺はスープぬるくて海苔がひたひたにならず、食べにくいよね。
そこで手で3等分して3~6枚ずつ丼の中へ。
(デフォ3枚+増し5枚)×3等分=24枚になる。
麺を箸でつかむ毎に海苔で巻いても具合がいい。
スープで割ったら、特味噌ピリ辛バージョンみたいでうまかった。ウマウマ
大盛券2枚(3玉)で24口ってことは、一玉あたり8口か。少し
242:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 18:35:17 t+siuDOR
くさいワキガ女の方がいい
243:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 18:36:25 RMAGRQeF
山食うと臭いフェチになるのか?
244:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 18:49:21 EO7wIHU2
業者・アンチ・厨 乙
245:↑
06/07/04 18:58:51 RMAGRQeF
山食うと、頭がこんな風になるのか?
246:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 19:13:17 bcpZpnos
とにかく女なら、くさくてもホーケー
247:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 19:18:06 7YM4fKXc
この前食べたときは茹でるの時間かかるから麺固め、後は全部普通で
頼んだけど、おろしニンニク入れて食べたら結構ウマかった。食べた後は
口からもれる異臭に悩まされたが。
248:↑
06/07/04 19:18:33 RMAGRQeF
山食うとさかりのついた犬のようになるのか?
249:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 19:20:17 RMAGRQeF
あ、失礼! も一個上ね
250:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 19:37:04 QRGhqrtD
私の体も異臭に悩まされているんですけど。
251:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 19:41:24 yBOYogB9
風呂に入れ
252:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 19:56:19 RMAGRQeF
そして山を食え(ニンニク多め)
ぜんぜん気にならなくなるからw
253:250
06/07/04 21:18:55 t8BaWex6
たった今入りました。風呂に入ってもきえませんが、、、、、、。
254:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 01:51:16 42rt/lX1
割りスープをそのまま飲むのが好きです。
あの急須みたいな器、一人分には大き過ぎない?
中身余ったら捨てちゃうんでしょ? もったいないよね。
255:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 07:31:32 Z1bxj/Vp
>>254
多分舌がどうかしてるよ、それ
256:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 12:38:01 FeKAcBW9
割りスープってさ、トンコツの臭いだけで、
味ないじゃん。
257:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 12:49:31 NgIbmKz+
それはスープ自体には味の素が入ってないからね。
258:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 13:49:42 FeKAcBW9
あのスープはさ、濃いめで頼んだとき、
最後に容器丸々入れるのが俺はちょうどいいよ。
つけ麺の楽しみはスープ割り。
なるべく具は残しておいて最後にいただく。これサイコー。
259:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 13:51:31 JJjDY/LL
濃い目で頼んだら割りスープ全部入れても濃くってお代わりもらえるか聞いたらちゃんとくれたよ
>>254
飲み干した後にでも言ってみればまたもらえるよ
260:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 13:57:57 21sEtYU4
わーい。わーい。
佐野に山岡家が出来るー。わーい。
もぅワザワザ足利まで出なくて済むー。わーい。
261:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 15:25:52 FeKAcBW9
既出だけど、つけ麺酢抜きしたことある方います?
できるのかな?
262:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 19:00:14 R7oUzyZf
俺は酢抜きでいつも頼んでるよ( ^ω^)
最後は酢入れるけどね。大盛り軒2枚で味も2倍楽しめていいよ。
大勝軒でもいつもそうやってるしね
263:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 19:57:20 FeKAcBW9
そうなんだ! 今度やってみるよ!
264:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 06:32:47 n6nYDhPU
50号沿い増えすぎwwwww
茨城から高崎までで佐野含めて7店舗あるよなwwwww
265:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 07:33:44 yy4jbyoI
割りスープは塩味がついてないからいいんだよね。
俺は食後「レンゲにスープを注いで一口すすり、丼のつけ汁を飲み」を
繰り返し、次に丼にスープを注ぎ足しながら味の変化を楽しんでいる。
段階にもよるが、スープを0、つけ汁を10とすると、0~10の間の全ての段階を
味わえるよ。山のスープの深さを感じるね。これぞ究極の変態スープ割り術!?
おかげでいつも、腹タッポンタッポン。
266:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 07:59:27 SvtutcRn
たかだかチェーンのラーメン屋で>>265みたいにグルメ気取りで飯食ってるデブを見ると背中にパンチしたくなる
267:石井
06/07/06 08:48:32 E+FUMav7
>>260
それは残念だな
その近辺は悪臭で悩まされるだけではなく
そんな物食ったら頭が狂いだし
体が破滅するだろう
268:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 09:37:47 zBVpDPC0
日曜日、谷田部店?で醤油付け麺+中盛り、食った。
土曜日に飲みで無駄遣いして、日曜には財布に1000円
しか入ってなかった。
で、やけで最後まで使っちゃえと思って食べた。
最近ピザぎみなので山は控えていたが、ひさびさに食べて
サイコロチャーシューウマーだった。
269:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 10:45:38 4jtc2RnJ
16号の野田辺りにも建ててる途中だな。
270:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 10:57:26 Y7Rg5DNx
407沿いにも建ててくれ('A`)
271:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 11:18:21 ABHpXMSX
久しぶりに塩食ってきた
特味噌にはよく言われてるが、塩も濃いめ少なめで頼むといけるよな
272:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 12:58:24 AimM6+/N
ねぎ味噌、大盛、激辛、麺硬、油多、味普通
ご馳走様でした。
273:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 14:56:24 yy4jbyoI
>266
俺はデブじゃないけど、やってみ。
殺してやるから。
花見川店で22時な。
274:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 15:03:41 K+Z16h4i
何日の?
275:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 16:24:10 bRr3IPf/
>>273
犯罪予告ですね
一応アレしておきます
276:テポドン石井
06/07/06 17:06:14 E+FUMav7
山丘を食う様な奴は強がるだけで弱虫だから
この俺様が皆まとめて叩き潰してやるよ
ロスアンゼルスの三番外で今日の8時に待つ
誰でも相手になってやるよ
277:テポドン石井
06/07/06 17:56:23 E+FUMav7
後一時間だぞ
早く来いよ
まあ、口だけ野郎が大多数の山丘ちゃんだからな
ロスアンゼルスの三番外に来いよ
束でかかって来い
ブッ潰してやるからな
278:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 17:57:15 Cb8wf+jb
ロスアンゼルスって何処だ?
ロサンゼルスなら知ってるがwwwwww
279:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 18:02:07 RH/4FmNe
>>271
でも、それではあの海苔の美味さが・・・
280:テポドン石井
06/07/06 18:13:54 E+FUMav7
>>278
はい、時間切れ
皆、この俺を怖がって立ち向かえなかったか
まあ、これが山丘屋で体と脳ミソを壊した人間なんだよな
健常な俺を見習え
281:テポドン石井
06/07/06 18:24:15 E+FUMav7
>>273
口だけは達者だったなw
ロスアンゼルスで待ってたのにこのラーメンライターのテポドン石井が怖かったんだよなw
お前、ションベンちびってやがる
汚ねえな
282:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 19:02:08 lHcG9QeG
在日うざい
283:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 19:09:22 SohA2HUR
八幡と浜野の間くらいにある山岡家はどうですか?
284:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 19:36:29 hqqwVjLq
ぶくぶくっ!!
285:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 19:58:12 GG3cf+4Z
>>276
>ロスアンゼルスの三番外で今日の8時に待つ
面白いこと言っているつもりか?ww
286:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 22:49:38 4dUN2M6i
つけ麺固めで頼んで、麺だけを喰らい
食感を楽しむのも乙ですぞ。
287:テポドン石井
06/07/06 22:53:31 E+FUMav7
つけめんを麺固めで頼んで
つゆだけ飲んで帰るのが、通だ
288:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 07:28:49 vyAAP+TP
つけめんを麺固めで頼んで
割りスープだけ飲んで帰るのが、通だ
289:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 15:13:06 zoIHHrgM
ニンニクと豆板醤1:1の割合で混ぜたものをニンニク豆板醤と名づけた
ご飯にもラーメンにもなんと餃子にも合う最強の調味料になる
いっぺんやってみてください
290:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 16:07:40 J5UfM/Nm
外側の戸をちゃんと締めて帰るのが通だ
291:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 17:20:19 dcYGPF1j
それ社会の常識
292:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 20:46:53 Xjtlss2S
出来ていない人結構いるよ・・・・・
293:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 21:17:43 tW5n7KOB
道民の民度の低さ故だな
294:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 22:06:21 9KC9FSiJ
店を出るとき無言で行く香具師も多いよ
俺はかならず「ごちそうさま!」と声を掛け出るけど・・・
まぁ、「金払ってるんだから」と言われればそれまでだけど
295:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 22:38:34 6jtIZKGl
常識的な礼儀の話題になると、なぜか荒れ出すんだよなー
米は少し残すのがマナーだとか声高に主張する奴がいて唖然としたことがあったが
296:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 09:01:40 f660Z+Sf
気が付けば3週間も禁山状態の俺。
もう我慢出来ん!。今日は久々に醤油濃いめ多めバター卵海苔増しで昼飯にするぞ!。
食った後に買い物して帰りにまた山で特味噌固め濃いめ少なめ海苔増し810で満腹になる予定。
一番近い山で往復160kmもかからなければ毎週食いたい。
ちなみに俺は「ごちそうさま~!」って店出る時言うし店員もちゃんと返事してくれるよ。
297:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 09:53:23 O6wVbLw8
ごちそうさまは言わないなぁ。
いただきますは言うけど
298:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 11:02:21 TDrZ/dUf
このスレはたまに荒れますな。
299:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 11:33:24 PE9ygoyV
世の中いろんな人がいるからね。
300:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 13:35:34 xogSbowp
そういやもう2週間山ってねぇ!
考えないようにすれば割りといけるもんだな。
301:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 17:27:11 pxnqeySd
∧_∧
< ´∀`*>キャキャ
と と ノ
と と ノ
∩__∩ 彡
/丿`ハ´) <<モウテニオエナイアル。サイツエンアル。
/ /
_,,..-―'"⌒"~⌒"~ ゙゙̄"'''ョ
゙~,,,....-=-‐√"゙゙T"~ ̄Y"゙=ミ
T | l,_,,/\ ,,/l |
,.-r '"l\,,j / |/ L,,,/
,,/|,/\,/ _,|\_,i_,,,/ /
_V\ ,,/\,| ,,∧,,|_/
302:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 20:58:13 vxWDx6CV
石井のバカ
303:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 21:41:07 czeHu9yz
この際、何週間我慢できるかやってみるかな?
意外と足洗えたりして。
と、のたまうのは10日目の漏れ。
304:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 22:17:11 FnznvtTt
>>283
そこは漏れのホームではないか。
305:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 22:29:18 2D7wjPgZ
>>304
そんな所に山岡家はありませんよ。
橋の下の住人の方でつか?
306:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 01:22:58 3qirwqeX
俺は八年食ってない。
307:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 01:45:56 NPOtZ7U8
>>294
小心もんのおいらは、食券制だから言うタイミングが難しい
308:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 05:18:07 HrQrCbhn
>>307
客が無言の場合、店員は客が出口のドアに立つまでは
帰るかどうか見極めてることが多いようだから
席を立った時点でごちそうさま言っとけば、店員と挨拶がかぶることはまずない
でも気持ちはわかるよ
俺もサービス券使うときビクビクしちまうような小心者だしさ(´・ω・`)
309:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 06:02:50 Whtuw/SL
>296
色々な意味で豪傑!
すごく好感もてるし文も素晴らしい!
俺も週1→三週に1回にして、連食日を支えに生きて行きたい。
310:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 07:41:40 9eDYWH6B
食ってる途中にトイレへ行きたくなって立ち上がった瞬間、
「ありがとうございますた~」って言われると、そのまま
外に出るのが小心者w
山岡の客は「ごちそうさま」って言う人が多い希ガスw
311:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 08:08:30 k+H61X9S
今夜は山だ
312:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 10:33:59 LwM3g+bZ
狸小路の南2条店、特味噌ネギ頼んでコロチャーシューじゃないぺらぺらの薄いのが一枚トッピングされてたこと数回。
ちゃんとやってくれ、ピザ気味の若いの。
313:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 13:52:31 u1AJYYy8
チャーシューのペラペラ感なら琴似店も結構すごいよ。
そもそもマニュアルでのチャーシューの厚さを知らないんであれだが。
314:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 14:25:03 Whtuw/SL
辛味噌つけ2.5玉+岩海苔ウマー。
山の餃子はイマイチなんだが、つけ麺との相性はバッチリ。
ただ合計1450円+交通費440円=1890円ナリ。
歩いて行ける店で普通のラーメン3杯食えるかも。う~ん…
315:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 14:33:02 u1AJYYy8
>>314
山で喰った満足感=priceless
316:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 16:25:56 PBOQi5XK
>>314
いっそ山で働いてしまえ
317:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 19:30:42 0OaV4U2G
>>316
それだけは嫌だw
318:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 20:43:29 uPmk4BvH
最近食うと下痢をするようになった。なんでだろ?
319:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 21:28:19 vxb1WuXK
>>318
軽い潰瘍ですね。
来週、詳しく検査しますので
次は、ご家族の方といらして下さい。
320:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 22:28:36 uPmk4BvH
>>319
マジで??やばいかな・・・・
と、釣られてみるw
321:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 23:07:45 QcXU+3b0
>>278
ロスアンゼルスって何処だ? ←正解
ロサンゼルスなら知ってるが←間違い。
もっと勉強だね、君は。
322:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 23:09:00 QcXU+3b0
因みに、ロスと言うのは半可通
LAが正解。
323:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 23:12:40 QcXU+3b0
吹上逝って来た、醤油チャ-シュー、ニンドバ、豆板醤ドバ、最高!
324:304
06/07/09 23:14:47 4tYpzQwL
>>305
千葉中央区店の事じゃないのか?鈍器の向かいの。
つか、橋の下の住人とは何だw
325:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 23:48:55 Whtuw/SL
青テントじゃないのか?
俺の行きつけの山の近くにも、橋の下リヤカーマンがいる。
いつも満腹で帰りに通るんだが、己の飽食ザマを痛感して複雑な気持ちになる。
326:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 00:40:19 b48d+OAH
>>321
目くそ鼻くそだ
ロスアンジェルスが正当だよw
327:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 00:45:31 1nde6O/P
特味噌ネギうまいよねえ。コロチャーシュー入れマチガイには遭遇したことないなー。
山の味噌って、ネギがとても合うような。
塩にはピリカラネギもいいなあ。
最近気になってるのは、辛味噌ラーメン。
土曜日に特味噌ネギ啜ってたら、隣のおっちゃんが辛みそのいちばん辛いの頼んでて、
味濃い目を指定してた。
出てきたラーメンはタンタン麺みたいに真っ赤なスープだったけど、ウマそうに食うんだな、これが。
アレは、かなり辛いものなんだろうか。
試してみたくなったのだった……。
328:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 01:26:11 +HdW63Zr
>>327
味をたのしみたいなら中辛までにしといた方がいいんじゃないかと個人的に思う
329:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 01:26:31 OEAxoMr2
30才くらいの割ときれいな女性がBox席に一人で座り、
辛味噌ラーメンを油少なめ、辛さは激辛でオーダー。
スポ誌読みながらザザァーと平らげてた。妙にカッコ良かったな。
特味噌『ピリ辛』ネギもイケまっせ。(オーダー時に「ネギピリ辛で!!」)
330:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 08:37:21 +2+Ob1Gj
>>328
同意。
中辛だと物足りなくなって大辛にしてみたら、
辛さはいいけどスープを楽しむにはキツかった。
やっぱ中辛だな。
331:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 11:31:13 +CoRyXxZ
山岡家の割り箸の質が良くなったのは、以前俺がココに書き込んだからだよ!
332:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 11:43:44 sh2JqGOJ
甘口のチャーシューやめてください!
333:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 12:40:25 BxqgrgCE
同意
334:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 12:59:22 +CoRyXxZ
山岡家の割り箸の質が良くなったのは、以前俺がココに書き込んだからだよ!
335:石井
06/07/10 14:07:30 WqaQ9Uo0
割り箸が良くなっても
ラーメンの質が低下していては、何の自慢にもならない
あの低加水麺に喜多方煮干し昆布スープは全然合わない
しかし、山丘フリークが喜んで食べている理由は
ハイミーが入っているから、ハイミー好きだにはたまらない様だ。
336:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 14:28:12 1y27CzV5
>>335
多分山ファンって課長に抵抗ない人が多いと思うから
そのカキコでダメージ無いよ。
337:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 14:42:25 IWXul7S2
今日はじめて山岡家に逝った。
今までは「まこと家」に通い続けていたが、
この度目出度く北海道に左遷になりこの地の唯一の家系と呼ばれる店に逝ってみた。
印象・・・・とんでもない超亜流家系もどきラーメンで、これが家系って呼ばれていることにショックを受けた。
もう二度と逝くことは無いだろう。
まだ家系スタイルのラーメン屋「らもみ」の方が「まこと家」に近いラーメンだ。
338:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 15:20:51 S0LXzpSR
>>337
誰も家系なんて呼んでねえよ
339:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 15:27:00 CW5F8EtJ
ここって全般的にすごくしょっぱくない?
食べ終わったあと喉が渇いてしょうがないんだが。
味薄い、油少なめにしてもまだしょっぱいよ。
埼玉の某店で食べてるんだけど、この店だけなのかな。。
340:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 15:31:01 kVEb0ctM
>>334
ありがとね。w
341:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 16:49:11 jTlG7w4m
>>339
食い終ったら、どっかで氷水飲め! 山の後の氷水はチョオーびみ!
342:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 17:21:32 mvyKiTB3
「醤油ネギラーメン」と「醤油ラーメン+ネギ券」は違うものが出てくるのでしょうか?
343:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 17:30:53 S0LXzpSR
食い終わってスープ飲んで全部飲めなくて
残すか~と思って最後に水飲むと、またスープ飲みたくなって結局
スープ 水 スープ 水 の繰り返しで全部飲んじゃう
344:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 19:15:37 8WNRLRR7
>>342
いい質問です!
345:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 19:36:29 V9K8HSRD
>>342
とりあえずチャーシューが「コロ/薄切り」で違うだろうな。
346:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 21:55:53 hYePl7pE
>>332
それは違うぞ!
確かにあのチャーシューは甘~い!
正直抵抗ある。美味いとは思えん!
がしかし、山のあのスープ、あの麺、あの油だかろこそ、
あの甘チャーシューになったと最近思えてきた。
想像してみてくれ、
あのラーメンとどこにでもあるような、
優等生的チャーシューの味の組み合わせを。
なんか、ピンと来ないだろ?
おそらく、しょっぱめのスープを緩和しているのでは?
とすれば、かなり計算されているのでは?
347:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 23:30:41 1y27CzV5
>>342
以前ネギ増しが100円だった時にやっていたけど
ネギ両方入っていたよ。勿論チャーシューもノーマル
それでネギラーメンと同じ値段だったんだな@w@;
現在ネギ増しが150円になっちゃったけど
ネギは両方入っており、かつノーマルネギラーメンよりは
ネギが多くないとおかしいわけだが
普通のネギラーメンを出される可能性あり。
普通のネギラーメンが出てきた場合は素直に抗議せよ。
348:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 04:28:50 DqeChBBx
たまに本部って書いてるネームプレートつけてる人がいるんだが
あれはなにか苦情かなんかがはいったときに派遣されてくる人なのかな?
それとも定期的に来てるだけなんだろうか。
この前いつもと全然違う味の(というか薄すぎて味がないような)ラーメンだされたので
本部にメールしてみたら早速派遣して指導いたしますって答えが返ってきてたので
ちょっと気になった。
349:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 05:08:20 80vPQQ7Y
本部→もとべ 単なる苗字
350:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 05:11:59 joU4hgKL
ワロタ
351:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 06:29:03 PP1P7qOO
足利店味薄くない?
352:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 08:17:29 xvxtjBws
おまえらトッピング入れ忘れられた事ないの?
俺5回あるよ。そのつどブチギレてるからもう近所の山行きにくいよ!
353:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 08:36:35 6vwK30GC
わざとじゃない?
たぶん調理場のほうで店員同士
【デブ、顔真っ赤wwwwwwwwプゲラ】とか言われてるよ
354:342
06/07/11 09:46:24 5WvFbQw6
344さん、345さん、347さん、ありがとうございます。
整理しますと、
醤油ラーメン+ネギ券=輪切りネギ+薄切りチャーシュー+千切りネギ
ということですね!?ありがとうございましたm(__)m
355:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 19:48:10 jRVL7jjz
>>351
太田に比べると、確かに薄い印象ですね。
でも、マヅクはないんですよね。ウンマイですよ。
足利は、肉体労働者が少ないのでしょうか?
356:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 20:33:07 9J4Qoe3V
禁山10日目…。
昨夜、食券買ってる夢を見たorz
357:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 22:01:50 yUdQkMUy
アノ値段のワリに、たいした事ねぇんじゃねえの?
358:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 22:16:35 jRVL7jjz
>>357
う~む・・
だが、ついつい通ってしまう自分がいるのだ!
値段はさておき、ウマイから逝ってシマウマw
359:テポドン石井
06/07/11 23:28:58 oh2+wva5
我輩は山岡家のラーメンのスープは完全に残す。
なぜならハイミーたっぷりのスープを取り入れると下痢するからだ。
360:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 23:30:17 M5FvQ9pS
>>351
次行く時は「濃い目」で注文すればいいのでは・・・
まぁ、店によって注文変えるやつは多いと思うよ
361:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 23:47:35 0hZ6FNBM
>>351
特味噌は「濃い目・普通・少な目」でつ・・・
362:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 06:00:11 ViEJz0Q1
「特味噌」一辺倒だった俺だが、「醤油ネギ(orチャーシュー)」や
「辛味噌つけ麺」が選択肢に加わってしまった。
おまけに大盛券2枚買いや岩海苔トッピング、つけの割りスープにもハマり、
完全に山岡ローテから抜けられなくなってしまった。
一人で行く以外に、「未食組」の友人や後輩も連れて行くことも増え、
サービス券がタマルタマル → 結果的に行く回数が更に増える.。
363:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 11:08:09 2tcOFznW
>>355,360,361
やっぱ店ごとにだいぶ味違いますよね。
でも足利店は他の店舗と比べてだいぶ違う印象でした。
客層も何だか違う様子だった。
364:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 15:51:50 6C1uQe3e
石井のバカ
365:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 18:19:03 Ouq6y4aC
知人から山岡屋出前始めたって聞いたんだけど
勘違いですよね??新聞に載ってたって・・・
366:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 23:47:37 rW/8D0Nc
>>360
塩気でなくスープの濃度自体が薄ければいくら濃い目にしたところで
意味ないよ。店によってばらつきがかなりあるから・・・・・。
367:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 00:05:46 ooh5rb6l
>>366
わかるような気がする
いわゆる「コク」なんだよな!
368:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 08:16:45 ZZZvu/TQ
ちげーよ
369:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 15:45:12 HKSAxD4Z
ちんげーよ
370:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 17:54:07 fH3PAJ1m
まんげーよ
371:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 19:49:19 +LSjRB2s
家系だと思って、年金生活の老夫婦がひと口食って店を出る光景をよく見かける!
店員はトッピング入れ忘れる馬鹿だし、客はトラック転がしてビール飲むようなDQNだしこんな店イラネ!
372:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 21:30:43 W8HZeqnZ
そもそも年寄りは家系みたいなこってりしたものを食べたがることがない気が。
373:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 21:56:23 7OAwvHHy
石井はウンコ
374:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 22:20:18 9xLOsLJc
石井って誰?
375:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/13 23:07:41 Wq3njMHa
>>371
だったら行かなきゃいいのに!
「よく見かける!」だってw
イラネ店ならよく行くなwwww
376:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 00:26:40 GNRIqbxp
>>371
数日後、こっそり別々で来ている老夫婦をよく見かける。
377:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 06:36:27 c8QhCWzt
さて、中5日で食いに行くか。
今日も暑くなりそうだ。
特味噌ベースの激辛ラーメンがメニューに欲しいな。
378:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 07:37:03 xS4jOIde
そういえばこの店ってDQN親が連れてくる幼児くらいしか子供見ないな
高校生が部活帰りに って光景とか皆無だよね? ちょっと高いのかな?
379:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 09:52:31 uHTiyPkq
>>339
割りスープもらって薄めたらいいよ( ^ω^)b
380:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 10:50:37 659jMaoR
>>378
590円でラーメンってのは安いとは思うが
マックや牛丼屋なら300~400円で済むからねぇ。
381:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 16:47:28 EIyDKycs
株式公開して株式事務手数料の分をラーメン値上げで
お客に負担させているラーメンチェーン店てここのことだな。
おまえら馬鹿だから事務手数料なんてしらねだろ?w
382:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 17:14:16 Le7CjzEr
うん。
383:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 18:47:08 QftZADHK
>>381
どの位詳しいのか知識をさらしてもらいたい。
らーめん板なら株に詳しい奴いないだろうからって魂胆が見えてますよ。
あと今年どの位利確できてるかも教えて下さいね。
384:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 19:18:47 3xA+t6G7
>>381
つまり、そういう狙いの買い込みですね。
385:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 19:59:53 jZvZsXuf
「事務手数料」って言葉を使いたかっただけのヨカーン
386:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 22:18:35 jcfOvnkd
>>381
馬鹿のひとつ覚え!( ´,_ゝ`)プッ!
株式事務手数料ってwwww
詳細分かってるんか?wwwwwwwwwwww
387:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 23:21:07 WbMX4W15
age
388:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 01:22:43 5U5OaKNI
>>381
このスレにそんな書き込みをしに来ている時点で
人としての程度の低さを露呈
389:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 01:26:40 5U5OaKNI
どうせ「値上げして株価上がった」という事実も知らない馬鹿だろ
と追記
390:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 01:33:09 KUEojiuZ
客単価が高くても、客がある程度満足して通うチェーン店があってもいい。
それが山岡家発展の理由じゃないのかな。
確かに一回1000円(特味噌ネギ中盛+半ライス)は、ラーメン屋としては安くはないけど、
他店で総額600~700円で食うラーメンには無い満足感はあるね。
もちろん安いのがいいと思えば、幸楽苑や日高屋なんかもあるわけだし…
391:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 05:48:45 Mmzhs5nf
それでも俺みたいな安月給には高く感じる(´・ω・`)
700円あれば特盛り食えるしなぁ
年に1回半額デーとかやんないかね
392:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 10:25:32 /jhiqqPl
>>391
そしたら年に1回しか食べないの?
393:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 19:49:20 G4xNRze3
てめえら、馬鹿ばっかりだな?!wwww
394:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 21:24:36 CPLrJN8L
おだてても何も出ないぞ!
395:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 21:52:34 O77OxIM2
>>391
サービス券集めて使ったことないのか?
396:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 22:34:35 nm3cNAvv
>>393
おまえがな!www
397:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 00:16:46 Fg5WAfdP
サービス券の切れ目を縁の切れ目にしたいのに、
気が付くと1枚、サイフの中に入っていて、
また10枚たまるまでは……と食べ続けてしまう。
この間も、これが最後!と、サービス券10枚使ったら、
目の前のカウンターに1枚放置されてる別のサービス券が
あってさ。。。うれしいんだかなんだか良くわからんかった。
結局その券もいただいて、また4枚まで増えてるんだけど。
398:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 01:10:06 vuuReABL
うちの方はサービス件捨てられてるの見たことないな。
みんな溜めてんのかな。
399:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 01:52:21 /eNYvhVd
そういえば、この間は店の漫画に2枚も挟まってたな
400:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 07:23:46 tGAlY5u8
特味噌ネギ中→醤油薬味増し大→辛味噌つけ大大 の不定期ローテに満足してるが、
そろそろ変化を求めたくなってきた。何がいいかねー?
401:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 11:33:45 la2QHtFw
↑吉野家はどうだろう?
402:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 22:20:38 5GW/W1cJ
全国全店のサービス券を集めた猛者はいないのかな。
403:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 22:53:17 s82Wqx4P
揚げ
404:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 22:54:08 F9HPsG4P
まずい
405:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 11:34:00 92xGfAvF BE:244188083-#
そろそろ山に行きたい気分だ!
特味噌はいいねぇ~もぅたまらんよ!
特味噌ネギチャーシューが猛烈に食べたい!
今年の夏を乗り切るには山は必須だな
406:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 11:40:43 CIwmWWGO
臭いけど旨い
407:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 12:39:52 l19GktEu
昨日初めて塩を食った。
山岡家の中で1番美味しかった。
408:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 12:52:51 K1euu7ym
>>396
おまえもな!www
409:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 12:53:59 K1euu7ym
>>396
いあ、おまえが一番低脳DQNwww
410:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 13:09:34 l7Ly0IEQ
このスレに煽りに来る奴は書き逃げじゃなくて
絶対自分へのレスを確認しに来るんだなm9(^Д^)
411:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 13:23:06 SoadIdfY
二日酔いの時は食えんな
412:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 14:40:22 K1euu7ym
>>410
>このスレに煽りに来る奴は書き逃げじゃなくて
>絶対自分へのレスを確認しに来るんだなm9(^Д^)
それは低脳のおまえがそうだろ?WWW
413:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 16:34:28 iGMOrXsb
あー、特味噌ネギ固め多め半ライス810が食べたい…
冷し中華、胡麻も醤油も意外と旨かった。
ネギ増しにしたらお椀に別盛りで来た。満足。
414:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 16:38:53 /IbXMafA
うーん、三点爆撃はせっかちなおいらには向かないな。
吹上逝ってきた、味噌にニンドバドバ、豆板醤ドバ、サイコー!
臭い消しには、噛むブレスケア三粒+ウーロン茶500mlでOK!
415:342
06/07/17 16:51:43 fYeKCTqg
>413様
冷し中華詳細レポお願いしますm(__)m
麺とかは同じですか!?
416:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 21:42:19 ube3mvcj
>>410
自分にレスが欲しくて煽ってるってことかw
まぁ厨房のやることだな、スルーしよう
417:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 23:22:24 FxyzPwtm
ここのラーメンは、それをつまみにビールが飲めそうだな。
418:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 23:31:24 3VtFSH5O
足利行ってきた。
味が濃くなってた!
ここを観てるのかな?
419:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 23:58:57 CnQOn4C3
>>417
お得な「おつまみセット」みたいなのありませんでしたっけ?
420:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 01:46:21 zIBp9LQh
あるよ。
旨いよ。
421:ラーメン通石井
06/07/18 08:15:29 HbFGV2kr
冷やし中華と味噌ラーメンを頼み、
味噌ラーメンを最初にスープだけ残して食べる。
後に冷やし中華を味噌スープに入れて食べる。
これがラーメンの神様石井の正統派山丘食いである。
名付けてイシイ=141食い
422:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 10:13:26 Dn03FArL
ウマー
423:北海道
06/07/18 11:06:48 XtFpWygt
首都圏と味は同じなのですか?
424:石井
06/07/18 11:58:06 HbFGV2kr
首都圏なんてラーメン屋は在りません。
釣りならもう少しマシな事書けよ
それに名前が北海道なんて奴がいるか?
センスの良い名前にしろよ
425:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 12:29:34 2jhrK8IU
>>423
北海道と首都圏って言うより店舗によってかなり味に差が有るのが山岡家ですね。
ただ首都圏の方が麺は美味しい気がする。
426:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 14:14:49 cHI/eFC+
サービス券10枚たまったが財布に入れっぱなしで何枚か印刷スレて消えてしまった;;
しかし「だいじょうぶですよ、使えます」の一言に救われた
ありがとう店員さん!
427:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 17:27:27 8sTZfsr5
>426
いい話しだねぇ…。涙中盛
428:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 23:19:16 M77TQrNO
山本圭一、吉本解雇。山本圭一、吉本解雇
山本圭一、吉本解雇。山本圭一、吉本解雇
山本圭一、吉本解雇。山本圭一、吉本解雇。
山本圭一、吉本解雇。山本圭一、吉本解雇。
429:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 23:53:49 upUcgqj7
スレ違いもはなはだしい!!
けど、俺もびっくりした。
解雇って…
極楽は強制解散でつか?
430:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 00:34:08 XxjmCuPh
>>425
山はセントラルキッチンでないの?
431:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 07:03:18 luxO1N3N
豚骨を煮るスープまでセントラルキッチンと思う思考回路が正常なのか検討の価値が有るか・・の件
432:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 09:11:32 YOMU9nb1
醤油ネギチャーシュー大盛固め+半ライスで腹パンパン、財布はスッカラカン…
433:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 10:08:09 qX9BW3zG
日曜日の朝、醤油(普通盛りトッピング無し)を
つくば店で食べた。久しぶりでウマーでした。
434:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 12:30:11 vIyEMRLL
普通盛りトッピングなしなんて中途半端な食いかたしたらストレス溜まる
435:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 12:51:01 dOPLp1/E
推測だが味の差について
・来店時間によるスープの煮込み具合の違いによるもの<深夜に廃棄してるらしい、よって廃棄後数時間は薄い
・店によって一番左の寸胴のアクの除去具合が違う<鍋の縁を見れば一目瞭然
・店員によってレードルの0.1単位が違う
一番問題なのはやっぱりレードルの単位だと思う
436:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 14:01:36 6Cg28ql8
ラードの唄うpを希望す
437:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 14:07:29 Bin2k8dG
だいっきらいだから あっちいって。
まずい。
つけめんからい。うすめてもからい。
438:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 17:56:46 sJLJwCBT
昨日行ったのにもう行きたい(´・ω・`)
439:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 18:05:08 HVg2xPZU
>>438
かわいい奴だな(´∀`)σ)д`)
高崎店で良ければ行こうぜ。
440:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 18:05:49 MmW55d+x
食べ終わって家に着いたのにもう行きたい。
441:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 23:21:02 Fzf+H82s
逝くときはイッショよ~w
俺なんか
昼と夜、連ちゃんで食べることが度々あるぞ!
442:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 00:04:50 TFqOS2Vc
昨日牛久店に行ってきた。やっぱり濃厚さが違う
ホントに美味い。
443:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 01:49:46 CSv2HH6e
>>442
いつもひたちなか店しかいってないんだが、そんなに違うの?マジうまい?
遠征してみるかな・・・
444:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 03:39:53 XIr58o58
ここで薄い薄いといわれてた足利拠点の人間にとっては
牛久はかなり塩辛くて豚骨がきいてた。
445:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 07:41:38 z0MhFx9o
442から、31時間以上経過で2レスか…。
急に過疎化したもんだな。
446:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 10:11:28 56KxtUIr
>443 ひたちなか店はやはり・・・・・・だよ(まずくはないよ)
今日小山店行ったけど、美味しかったし、店員の態度もよかったよ!
でも牛久の味が№1でしょう!
447:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 17:50:53 a+T49FFP
塩ってうまい?
448:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 21:40:20 eZT0RkJM
>>447
普通に美味いと思うけど。(注:油)
山岡好きにはインパクトがちょっと?
でもローテの谷間にはマーベラス。
449:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 21:47:03 O/771JtJ
塩バターにしてみたかったので
「少なめ」にしたら、ちょっと物足りなかった…
450:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 22:37:50 t21Qp2v9
海原家って店発見
451:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 22:49:07 eZT0RkJM
>>449
それを次回補うのがお楽しみ(山岡家の手口)でそ。
ハマった者の宿命?
452:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 00:20:17 75FhWFIP
塩という選択は正直全然無いかなぁ
個人的に気の毒なメニューは辛味噌かな
特製味噌と同じ値段だからいつも特製味噌にしちゃうんだよね
453:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 00:30:27 Ij6BGbp8
塩に一票!
塩バター油少な目はまだ試してないけどね。
>>446
牛久もいいが、阿見を忘れてもらっちゃあ困る。
店に入るとむわっとクル豚骨臭がたまらない。
454:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 00:36:16 OrAxLGjX
阿見店も他店舗展開初期の店だもんな。
牛久に近いものがあるよな。
455:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 00:40:57 9YCGBLZX
>452
何で辛味噌は(個人的に)気の毒なの?
俺はローテに入れてないけど、
わりと頼んでる人見かけるよ。
456:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 01:02:39 75FhWFIP
>>455
私の場合
特製味噌/辛味噌で悩んでいつも特製味噌にしちゃってるから
「いつも悩んで特味噌にしちゃってゴメンよ(辛味噌)」という気まずさ(?)さ
457:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 01:24:37 Giqe8MeU
>>452
自分は逆だなー。
特味噌だとネギは欠かせないから790円は必須。
でも辛味噌ならトッピングいらないから690円で済むから、
とにかく満喫したいときは特味噌、倹約したいときは辛味噌ってしてるな。
458:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 01:47:27 qdvhrIoW
満喫と倹約の差が100円って・・・難しい。
459:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 01:50:29 9bEx9LOr
確かにw
倹約するならやっぱ醤油だろ。
たまには原点に戻って醤油にニンニク、トウバンジャンでウマー(゚д゚)
460:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 04:33:00 si85NdZB
さっき、ニンニク&トウバンジャンライスしてきた。
ただ、俺的にはライスにニンニクはアウトだった。
なんか気持ち悪くなって…
461:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 05:29:02 9YCGBLZX
そうだね。ライスには豆板醤だけだな。
ところで、最近は行く回数を週イチに減らす代わりに、
豪華に食べてくるのにハマってる。
「俺の山岡満腹ローテ」(安い順)
●醤油+薬味増し+大盛+半ライス= 950円
●特味噌ネギ + 中盛 + 半ライス=1000円
●辛味噌つけ麺 + 大盛券×2枚 = 1080円
●醤油ネギチャーシュー大盛 + 半ライス=1190円
…これを均等にまわしてると、一回平均は1055円。
11回に1回サービス券使用で「マイナス590円」だから、
1055円ー590×1/11なんだが、サービス券使用日には
大盛券+チャーシュー券+半ライス券購入だから、う~ん…オヤスミ!
462:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 11:02:39 zztDPH78
うちの地域のラーメンスレでは、山岡屋はすごい叩かれようだったので敬遠してたが、
騙されたと思って行ったらかなり嵌った。
他人の意見に左右されてはいかんと思った。
463:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 16:54:01 ktbbBrNs
ひたちなか店に告ぐ。やっぱり塩素くさいぞ。水戸南は大丈夫。
水道水が悪いのか?ネギが悪いのか?麺そのものなのか?
特味噌ネギ・醤油ピリ辛ネギ・醤油を長期複数回食べての感想。
改善して。。。一番近い山岡家なんだから。。。
464:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 16:58:15 I3dmwKzX
>>463
店が?ラーメンがか?
というかオフィシャルにメール出せば?
465:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 22:14:19 T7QsXg4/
>さっき、ニンニク&トウバンジャンライスしてきた。
>ただ、俺的にはライスにニンニクはアウトだった。
>なんか気持ち悪くなって…
ブホォ そんなことしてたら 2チャンネラーの馬鹿だとわかるど~www
466:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 22:20:21 9EGH7Js2
明日も行こうかと思ったら日曜なんだ…
日曜… 一人… やめておくか…('A`)
467:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 22:45:27 ktbbBrNs
>>464
ラーメンが、ね。これで改善されたら、見てるのが確実だな、と。
ひたちなか店、しばらく味(油の量)が安定してると思ってたんだけど、
ここ3回はスタッフが毎回違う。曜日違いだったかもしれないけどさ。
でも塩素くさいのは毎回おんなじ。
7/4,8,10,12,22と利用してる。サービス券は利用管理にも役立つな。
この内、ひたちなか店は7/4,8,22か。あれ?8と22は同じく土曜日だ。
いずれも深夜すぎの利用だわ。水戸南店は券に時刻書いてないね。
それにしても異常に食ってるな。。。山岡家の合間に くるまや とか
地元の朝までやってる九州とんこつ屋さんとか、チキンラーメンとか。。。
>>466
日曜ならいいじゃん。金曜土曜の深夜はちょっと怖いお客さん多いよ!!!
468:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 23:12:05 Q5W2W0EC
>>467
466は日曜日に一人で山に行くと周りから「プッ 日曜に一人きりで山かよ。恋人もいない寂しい香具師」と思われたくないんだよ。
469:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 23:45:05 ktbbBrNs
そ、そうだったのか。。。俺はいつも一人だ。。。
一度昼に連れてった嫁は、もう行かないって。。。
おいしいのにねぇ~。。。
470:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 00:39:39 /6vJZtzL
自意識過剰
471:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 03:04:42 3sJYwPHe
転勤で引っ越した先には山岡家がなかった…
実家だから食う事には困らないけど、また特味噌ネギチャーシュー海苔増しの濃いめ少なめ固め+ライスが食いたい…なんで食いたくなるんだろ。
472:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 06:51:07 BORAScKM
医者に 山岡屋は止められてて
(マジで高血脂症で食事制限中。
好物は山岡屋と言ったらやめろと言われた)
サービス券が6枚余っています。欲しい方いらっしゃいますか?
473:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 11:19:03 p4hfGmu3
そんなゴミ同然のサービス券なんて捨てちまえ。
それよりマジで節制しないと40歳まで体もたないぞ。
474:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 12:09:28 sLbCkEfk
まずは村一番からだ
475:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 12:40:06 t88TNEzP
こんなとこにもいたよ村一マルチw
476:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 14:54:21 TNCKcxbB
佐野店オープンしたけど、まだ味は落ち着かないかな?
477:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 15:05:02 TNJ/YbbD
>>472
ノシ
478:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 15:26:17 rLtuwkvk
週に最低2回以上食べてる上に
「多め」で海苔に油絡めて食すの大好き
汁も飲むし・・・
次に10枚貯まったら暫く控えるか
479:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 00:43:42 obn3x2jv
>>462
まさか某県県央地区じゃないよなあ。
オレが山にハマったのは、茨城出張時代で、阿見やつくば店。
あのころは家系の代替という認識で食ってて、ここで大橋の麺が食えるなら、まあいいか。
という感じだったのだが、いざ出張がなくなってみると無性に食いたくなってしまってね。
最近、近所にオープンしたので、休日の楽しみになってる。もはや逆転してるのね。
家系と一味違う楽しみがあるんだよねえ。
チェーン化するとどうもおとなしくてつまらないラーメンになりがちだけど、山岡家は、是非
あの臭さとワイルドさを維持していただきたい。
あ、山に行くときは、一人ですよ。
一人でぱっと出かけて、サクット喰ってくるのが、いい。
480:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 00:58:09 wXl9BBul
チェーン化しておとなしくなった気が・・・・・・・・。
牛久、阿見、つくばまではよかったけど。
481:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 01:06:07 tghm5F5/
「おとなしくなった」って何だ?w
以前はもっと暴力的なラーメンだったのかw
暴力的な山は食ってみたい気がするが・・・
482:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 01:22:41 obn3x2jv
うん。以前はもっと野蛮で暴力的だった。
牛久、阿見、つくばって懐かしーなー。
土浦店はちょっと、アレ?と思った。
その後、千葉や埼玉に出て行く頃からおとなしくなったのかな。
柏店の書き込みなんかロムしてたけど、その後は方針変えてマイルド系になったのかと。
でも、最近はいくらか戻して来てるような気もするのです。臭い方向に。
手間のかかるチー油を使ってない分、トンコツのワイルドさを失ったら、山はお仕舞いだと思う。
行きつけの店は、最近寸胴がスープに馴染んできたのか、茨城系のあの匂いが少ししてきた。
もっと、ガンガン炊いてくれい。
期待してるのだ、オレは。
483:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 02:18:38 h+kCnopO
群馬は伊勢崎が結構臭い。
店こそ綺麗だけど、店内に入った途端あの匂いが立ち込めてる。
足利ばっかり行ってたから「どこが豚臭いんだ?」って思ったけど、確かに臭いわ。
佐野ラーメン慣れした現地人にも比較的受け入れやすいようにされてるのかな。
484:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 10:03:34 y3pzPphU
前に伊勢崎で食べたことがあるよ。
「やわめ」で頼んでる人が多くて吃驚した。
たまたまかなぁ。地域的なもの?
485:石井
06/07/24 10:25:57 PLkxxZmH
山丘のスープはウンコを煮込んでいるから臭い
486:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 11:42:27 1vYp2Z0w
気に入って通ってたら胃を壊した俺様が来ましたよ。
タバコやめたら調子がよくなったので
行きたくなってきた。。。
今週行くか!
487:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 11:43:58 x/dfCKEk
>>485石井いつからオマエそんなに面白くなったんだ?
488:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 12:46:48 CbeKoWny
こないだパック詰めの寿司をもちこみラーメン濃い目、脂少な目、固めと餃子を注文
店員も寿司はあまり気にしてない様子
ネギをマグロにのっけて食ってみた
うますぎる!!
ここのネギってマグロの寿司にぴったりだ!!
ネギトロなんて目じゃない 二個あったマグロともこの食法で マグロだけ買ってこればよかったかもとちと後悔
寿司を食いながらスープをすする、ん~合うねぇ、寿司と山岡家がこんなにあうとは思わなかった
ちなみに餃子と寿司はまあ無難に合うなぁという感じでした。っつうか山ネギマグロがインパクト強すぎです
489:石井
06/07/24 13:51:58 PLkxxZmH
>>488
今度はラーメンは注文しないで
寿司持ち込んで寿司だけ食え
俺は、山丘にはいつもシュークリームとバナナと納豆を持ち込んでビールだけ注文
ラーメンの注文を催促されたら、「この俺様にあんなにまずいラーメンを食わせる気か」
と一蹴する。
490:石井
06/07/24 13:53:45 PLkxxZmH
>>487
俺様は面白い事を書いたつもりは無い
真実を語ったまでよ
491:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 13:55:25 uPSfrIjE
本当に激マズ! どうにかならんのか あのマズさ。
492:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 14:10:50 6QWBGoCw
山梨にも出店!!山岡さんから離れてそろそろ二年以上経過する頃なので、うっぷんを晴らすべく突撃。8月10日、山梨県民は俺についてこい。
493:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 14:19:13 wlgEVEnl
↑8月10日=810食法の日?
494:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 17:56:26 UsroKT4z
その通り
495:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 18:27:11 MqekHVGa
石井お前可愛いな!
オレとやらないか?
496:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 21:04:03 M+RL/fO8
>>479
>いざ出張がなくなってみると無性に食いたくなってしまってね。
>サクット喰ってくるのが、いい。
おまいさん、言い回しが粋だねえ
497:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 00:08:10 KRJUiSK1
>>491
食いに行かなければいいじゃん
馬鹿か?
498:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 00:33:07 qzHl+Tkf
>>497
そっとしといてあげれ、寂しいんだよ、馬鹿だから。
499:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 02:02:15 YYLgqnkF
前の会社の時は得意先が茨城にあったので
谷田部店によく通った。もう1年たべてないなぁ。
食いてぇーーーー!
都内に出来ないかな
500:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 02:15:01 hjlG/PZq
500ゲトー!
記念にサービス券+500円分、今から食ってこよ!
501:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 12:30:00 rP7sjf3K
おめ
502:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 22:54:51 uNJ9cMpf
オメコて(*ノエノ)
503:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 23:33:00 F9Sjumsh
チェーン店出して店増やすと、バイトが作るようになって味落ちるけど
山岡家も味落ちたのかな。
三水、石川家はこれで味落ちたよね。
504:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 23:55:08 EE6wKsDq
>>503
>味落ちたのかな
さあ?
ただ山は繊細な味がどうのこうのいうラーメンじゃないから、
多少変わっても、気にならないんじゃないかな?
505:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 00:42:53 s0yajGv8
店舗毎にスープをとってる山岡家だけに、店によってブレがあるのは確か。
でも、どの時間に行ってもスープが薄い、スープは濃いがタレが淡白…な店舗も
あれば、店員の質(腕)が悪く、ネギの切り方、濃いめ・薄め、麺の茹で加減、
油の量までひどく違う店もある。
しかし逆に、どの時間に行っても全ての点で、そこそこ安定してる店舗もある。
そういう店は、店員の応対や勤務態度もピシッとしてるから不思議だ。
506:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 00:43:11 iHnNGzkY
毎回行くたんびに味が変わっているような気がする、
気のせいか・・?
507:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 03:05:17 stmsyepY
素人目で想像出来る味の違いって
・こまめにスープのアクをとっているか
・タレを正確に計っているか<レードル
・タレ/スープ/油の割合
・麺の茹で加減
こんな感じかね。
材料の質が店舗・地域によって違いはあるだろうけど。
模範となる質のラーメンを作れる人は
なにか印(バッジ)等つけていて欲しいなぁ。
508:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 03:07:22 stmsyepY
レードルは醤油1・味噌1.1・特製味噌0.9・辛味噌0.9だったかねぇ。
勿論すり切りで計っているのなんて山で見たことないけどねw
509:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 15:16:13 SKf7obK6
三点爆撃 ワロス。
510:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 15:20:31 pAHUuVsA
>>503
チェーン店と言っても直営ばかりだからFC展開している他よりはマシですよ。
511:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 21:41:45 ClXGoZjb
>>499
都内にあるだろ!
512:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 04:17:50 Kn6JqPEg
よそのラーメン屋より脂かなりギトギトじゃないですか?
これが普通なんですかね・・・。
513:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 06:59:06 GqQIb1Fz
あの10ミリはあろうかと思われる油のせいで山のラーメンは物凄くカロリー高いんだな
514:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 08:03:38 iSAt27hJ
特味噌ネギを810で食べてたら、後から来たサラリーマン風の人が
「特味噌少なめ濃いめ+ネギチャーシュー丼」を頼んでた。
その後入ってきた妻子連れの若いお父さんも、
「特製味噌ネギ油少なめ味濃いめ+半ライス」を頼んでるのが聞こえてきた。
結構ココ読んでる人多いのかもな。
ちなみにその日は作り手がいつもと違ったので、経験から
濃いめを言わなかったのだが、それで正解だった。
上記の二人のはチョット濃過ぎたかもな…
515:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 08:42:09 XHwQH0q4
このチェーン店何処行っても不味い
516:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 09:58:49 /auegaPi
つか、”腐敗臭の混じったラーメンショップ” じゃないの?ここって。
517:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 13:37:03 4VjoHcUV
>>514
いや・・・どう考えてもあの油が多すぎるからだろ
特味噌に限らず油少なめを頼むおっさんは多いぞ
518:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 17:27:50 EUz+zgYR
>>516
その「腐敗臭」がクセになるんだよ。
カニ類の匂いも実は「腐敗臭」だしな。
519:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 17:36:39 Ls0Phr2g
他店舗は豚骨の臭みを取る事に必死だが
山岡家は昆布と豚骨をただ煮込んでいるだけだからねぇ
520:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 17:52:36 +y+aqieJ
>>517
俺も油少な目がデフォだ。
でも少なすぎるとまた不満だったり。
油少な目って注文した時に、
油普通の3分の1くらいだと丁度良い。
油普通の5分の1くらいだと物足りない。
たまにもっと少ないときがある。。。
521:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 20:04:03 1rr4Gki4
これから山にレッツラゴーでつ。
522:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 21:01:24 6wslrpUM
やったー我が浜松にも山進出だー。
久しぶりに至近に無いチェーンで楽しみです。
523:石井
06/07/27 23:47:17 jdies50J
ドブネズミとミミズとコウモリを煮込んだスープは山丘ラーメンの真骨頂
ウジムシ餃子と一緒にオェッ
524:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 00:57:57 0IexUznk
石井 こいつがかわいそうな奴に見えてきた。どこ行ってもそうなんだろうな。
525:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 01:02:56 oxIVdYYP
>>524
そう言われる事をよろこびとしている奴なんで黙殺が一番です
526:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 04:43:59 j75xmiSk
>519
なるほど、だから山は旨いんだね!
527:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 08:04:52 5XR1xDCK
にんにく混ぜたら、うんこが草の臭いがする。
口臭も、くせぐなる。
だから休みの前しか食えない。
528:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 11:01:58 TVbiPYfY
>>516-519
そんなこと言ってたら 六角家じゃ食えねぇぞ
あそこのラーメン食った後に山に行くと
どんだけ洗練されてると錯覚するか。
と、いいつつ両方の店にいいペースで行ってる俺ガイル
529:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 11:05:13 XNOJKa0g
ここの本家つか本店って何店なの?
530:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 11:38:42 TVbiPYfY
>>529
つ URLリンク(www.yamaokaya.com)
531:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 13:30:33 82cP7apF
>>529
東雁来(札幌市)本社もある。
532:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 14:29:13 sfKIm5T9
寸胴はいつ洗うの?気になりまつ。そういうとこが、とても。
533:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 15:12:44 gs+sdYQj
24時間で火を入れっぱなしなら洗わないんじゃない?
知らんけど。
534:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 15:59:48 cp6hvYuc
深夜にスープを捨てているのを見たことがあります。
535:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 17:39:21 5MHHcZKN
自分も結構深夜に行くけど、よく鍋の残りスープぶちまけて洗ってるよ。
536:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 18:07:18 cp6hvYuc
私が気になるのは寸胴の縁についているアクですね
あれをこまめに除去していただきたいのですが
店舗というか店員さんによっては放置な方も居るようです。
味に関わってくると思うんですがねぇ。
537:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 19:34:36 n+d500b6
>>536
ヘラでガッガッて削り落として
そのまま寸胴の中で混ぜてたのを見たことあるんだが
538:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 21:46:11 S02itZ94
今日山岡家に行ってきたけど、家系とどうちがうの?
山って家系とはちがうんでしょ?
家系に慣れてるせいか、あのメンとスープは合わない気がした。
でもサービス券制度は家系で見た事ないから良いかも。
でも山でも俺が家系での海苔の食べ方、
「スープに浸した海苔にニンニクを一杯落として、包んで食べる」を
やると、うまそうね。
結果、そんなに行くほどでもない。
近所に家系沢山あるし。
539:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 21:53:49 4g8chyZD
>>537
そいつは恐ろしい・・・・・
540:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 21:54:13 kPnplZGo
>>538
ふふふ。
そんな事言っているうちに、いつの間にか罠に陥るんだよw
541:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 22:22:57 AldCf0pG
今日、一ヵ月ぶりくらいに山に行きました
好きな自分でも、しばらくぶりの入店時には、あまりの臭さに失神寸前でした
慣れた後には、特味噌少なめ濃いめに餃子ライス完食してきましたが…
やっぱ山うめぇ
臭さ免疫が即出来た
542:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 22:39:51 1lPlQgfK
>>513
マジでカロリーどれぐらいなの?誰か測ってくれ。
私はこれで高脂血症になりますた。
543:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 22:54:53 vLhWaDDH
大盛り券×2+油多めがデフォな俺が不安になるじゃないか('A`)
544:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 23:11:31 2JNRMZ81
佐野店は大型入れるの?
545:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 23:35:50 Btv088Bu
牛久だけは特味噌より味噌のほうが美味い。
546:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/28 23:58:30 S02itZ94
二郎、天下一品とハマッタが、正直山岡家ははまらなさそう。
いまいち、良さが分からない。
547:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/29 01:49:05 H8w3Krdj
>>546
そういう奴ほどハマる。
548:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/29 06:40:44 SBaiLqVq
>>544
佐野店の駐車場に大型はムリポ・・・・
549:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/29 09:00:56 mQPWHp4A
大型トラックで来たきゃ富士店に来い
トラック野郎が寝てるぜ
550:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/29 13:37:22 exF9AVxR
薄野で働いてた頃、すすきの店よく行ったな。
アル中の店長が居た頃。
はっきり言って売りもんとは思えない味。
食ってるうちに固まってくるような濃厚なスープ。
豚、丸ごと煮込んでるじゃないか?と思われる程の豚臭。
10席程の店で一日1000杯も出してた。
今は相当洗練されたと思う。
551:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 00:34:13 +k02o2ez
>>544
太田店がオマエヲ待っているw
だがな、足利のほうが丁寧な(ry
足利は駐車場が狭いが、近くに停められる場所があるぞ~w
佐野も、探せばありそうな悪寒w
サービス券10枚で食べるラーメンって、手抜きの味が汁!
552:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 02:23:15 4sBDTJhg
チャーシューの枚数に関する疑問
例えば①「ラーメン券+チャーシュー券」
②「サービス券10枚+チャーシュー券」
③「チャーシューメン」
~では、チャーシューの枚数は違う?
本来の値段から考えれば、①と②は同じでなければおかしいよね。
山のHPみたら、チャーシューメンはチャーシュー5枚って書いてあるけど、
①で7枚、②で5枚、③で6枚ってこともあった。
本来はそれぞれ何枚と決まっているのか?
553:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 04:53:11 E/WS8XeQ
山岡家よりラーショの方がレベルが高い。
別格だよ!
今日も三点爆撃だ
554:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 06:20:14 nDy7NAJ5
ラーショと比べるのはお門違いだ。
似て非なる食べ物だからな。
山はあのジャンク加減がいいんだよ。
555:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 07:56:15 zjtW7qOe
今日も高崎中尾店にGO!GO!GO!
556:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 11:16:17 wYMXLL97
山岡屋…店自体が臭い。
557:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 11:56:05 DrCq0HCf
らーしょ→家系→山って感じで流れて来た訳で
ラーショも好きだけど店によってぜんぜん味が違う所が
山よりも激しい
高崎、小鳥のとりせんのラーショはある意味最強だけど
558:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 16:09:29 9Lgl2IkT
>>557
kwsk
559:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 17:29:06 DrCq0HCf
>>558
くわしくって言われても、、、
ラーショに勤めていた人が独立したのが吉村で
そこから派生して家系系列
山の社長がどこかの家系の店の味にほれて
通いつめ作ったのが牛久
っと思ったが、記憶とソースが曖昧なので
誰かフォローヨロ
560:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/30 21:23:14 0ixrPuNZ
>>559
>山の社長がどこかの家系の店の味にほれて
>通いつめ作ったのが牛久
その話はこのスレで過去に何度か出てきたが
他で読んだ事はない<雑誌等
フォローになってねぇw
561:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 02:05:34 AFBYMjD+
ラーショはキライじゃないが、山と比べた場合、
「薄い、ヌルイ、パンチがない、麺ノビノビ」って印象。
今まで食ったラーショ約10軒が、たまたまそうだったのかな。
562:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 02:08:46 7RDUJPjG
>>552
> チャーシューの枚数に関する疑問
> 例えば①「ラーメン券+チャーシュー券」
> ②「サービス券10枚+チャーシュー券」
> ③「チャーシューメン」
> ~では、チャーシューの枚数は違う?
1,2 は6枚(チャーシュー券で5枚、ラーメンには1枚ついているから)
3は5枚。
563:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 10:34:59 Q9QG2B79
何年か前に友人と行ったときに、オレ冷やし中華大盛り、友人並
でてきたのを見てどう考えても完食不可能冗談にもほどがある。
並を食べる自分がいた。
564:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 10:44:37 kvMeDuwN
山で冷やし中華を頼んでるやつ見たこと無い
565:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 12:30:24 MzAtbY29
昔の冷やし中華は麺がいつもの太麺だったけど
今はいわゆる「普通の冷やし中華の麺」って本当?
>>564
最近はそこそこ増えてきたっぽいよ。
冷やし中華に使うタレが結構減っているのを複数回確認。
566:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 13:42:48 W2giPEzo
ここのラーメン何カロリーあるんだ?
567:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 14:34:24 Xj8HdsfF
>>566
それは聞かない方がいいぞ
568:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 16:11:26 fiIJ7GRq
それだけは考えないようにしてたのに…((;゚Д゚)ガクブル
569:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 17:26:24 tpuHfApo
>>566
油だけで1500㌔カロリーはある。
570:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 17:42:50 DWdf38Iy
昨日友達と伊〇崎の山にいってきた
おい店員!餃子忘れんな!しかも急いで焼いたのか生焼けだったぞ!
571:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 17:50:10 kvMeDuwN
その場で言えよ
572:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 17:51:12 e8x3dXRH
昔、鬼っこラーメンってのあったよな。
そこの味に似てるよに感じるな。
573:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/31 19:21:14 L37E/tcF
>>565
冷やし中華の麺は別物だったよ。
従ってラーメンつけ麺より早く出てくる。
574:563
06/07/31 23:50:42 0+TxZAap
たぶん太い麺だったんでしょう。ただあの量!!!
食いきれるワケあんめな-
イバラキなめんじゃねえど、と思った。
575:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 00:30:57 EftkYzOC
>>555
同士よ。
明日の深夜あたり中尾店へ555だ。
576:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 11:40:21 M12UMaqL
昨日、一時間半車とばして、塩食べてきた。今日、もう食べたくなってきた
577:555
06/08/01 13:39:03 GgmTQ3af
>575
涅槃で待つ!
578:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 14:39:15 UT/m3F1T
車で3分。5分。20分。 近くに三軒あるが逝くのめんどくさい。
579:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 15:11:42 4J3Elxan
>>578
車で2分てwそんな近い店舗ないだろ?
580:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 17:17:11 7ljSWOO8
阿見へ三分、土浦へ五分、つくばへ20分とか。
581:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 19:48:09 fDmFtR1m
こないだ、彼女と山行って、俺いつもの特味噌、彼女塩。
塩スープ飲ませてもらったら、めっさ美味かった!!
今度は塩にしてみよう。
582:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 19:52:58 V+RUmbDQ
お前、彼女が居るの自慢したいだけだろ
583:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 20:17:53 +zuuKbbw
いや、彼女いるのは普通だろ。
山行く年齢層は大体20歳以上だし。
584:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 22:39:59 OOHwtgil
オレは一生彼女なんて作らずに生きていくつもりだ。
そして一人でカウンターでラーメンを食って帰る
ただそれだけだ!
585:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/01 23:00:43 iUTd0rgr
>>548=恋人は山岡家のラーメン。
586:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 07:27:54 krglKPYI
↑ ×>548
○>584 でがしょ?
>582
オモロイ! お前は「やはぎ」か?
587:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 07:38:36 wMO4Y8KZ
山に来てるカップル見ると
588:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 08:07:29 UZPf4g94
山で一緒に食べれば臭い気にならないから良いで内科?
セクース
589:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 08:18:33 wMO4Y8KZ
勝手なイメージだけど山が好きな女ってDQN
590:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 09:16:34 jtDMbpA1
月に10回程のペースで山してたら体調崩した…
先日サービス券も使い果たしたし、禁山するわ
さよなら特味噌ネギライスよ…
591:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 09:22:22 bKJ+lyMm
>>590
がんばれー
URLリンク(blog.so-net.ne.jp)
592:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 10:52:48 3hvgD6GP
>>590
がんがれ~
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
593:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 12:37:35 CNpCKq4o
>>589
同じく勝手なイメージだけど全角英数使う奴ってDQN
594:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 12:38:38 UZPf4g94
>>591-592の写真見ても食指が動かなくなった折れは完全に脱山に成功
595:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 13:11:53 CNpCKq4o
>>594
スレ覗きに来てるくらいなら抜けきれていないんじゃ?
596:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 13:53:16 UZPf4g94
それは言えてるw
気になってしまっているのは事実
597:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 15:42:23 LL6ucl2P
>>590
食券買ってる夢とか見ないか?
598:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 22:15:40 gY/ja9kl
>>597
それはもう病気じゃねーかw
599:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 22:35:24 qF1tXg3u
今日帰りぎわ店の前でサービス券を1枚拾いました。
これでまたサービス券10枚になったんですが
次回これで食べると食券乱用で捕まりますか?
600:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 22:36:58 L3HeNn4B
600げと
601:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 22:53:56 4Tr1nu6O
>>599
いいなー、「食券乱用」笑える「お食事券」てどうかな?
602:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/02 23:39:16 GvJg+hal
券売機やニンニク・豆板醤の近くに置いてあるサービス券は「やさしさ」です。
603:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 00:36:26 m7DivyN5
オレの持ってる最古のサービス券は、03.11.18
有効期限の印字はないんだけど、使えるのかな、コレ?
ちなみに、七枚ほどあります。
604:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 01:48:48 B114HXGl
めたぼるっくしんどろーむの要因で講師結晶といわれたよ。
山で、濃いメ少なめを初めて頼むが、まずげですぜ。まずみ!
やはり、山は濃いメ多めでないと、パンチがありませんな。これ以上太ってもいいや。
605:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 03:11:44 WF08Vqe+
>>603
どーだろう?カウンターには
サービス券の有効期限は1年
って書いてあったけどね。。。
606:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 03:23:25 F16re9Gt
財布の中とかに入れとくと程よくかすれるんだよな。サービス券。
で、1枚位、バスの整理券とか混ぜててもわかんないんじゃないかな?w
あ、いっそのこと偽zくぁwせdrftgyふじこl
607:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 05:11:30 qbjhRgWe
昨日特味噌中食ったけど、スープほとんど残した。
旨いんだけど、こう蒸し暑いとサッパリ感が欲しい。
辛味噌つけの「あつもり」できないかな?
608:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 05:24:17 tJYpYNCT
>>607
出来る。
でも辛味噌はつけだと微妙だな。
酸っぱさと辛さが合わない。
609:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 22:51:33 2wSpXTgs
普通のチャーシューとコロコロのチャーシューが出てくる時あるけど
どうやったらコロコロになるの?
ネギラーメンにしたらなると思ってネギ醤油頼んだんだけど、
コロコロじゃなくてガッカリだった。
610:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 23:05:55 KfB5qVlS
コロコロの方がうまいよね
611:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 23:52:08 TAt3CSYt
コロが好きとは珍しい意見ですな。
612:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/03 23:55:56 G8a8qJdk
同じくコロが好きでありますっ(´∀`)ゝ
613:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/04 01:02:38 ngMIWDT1
>>609
コロコロは糖分高いから、客の健康状態に合わせて変えてます!
614:609
06/08/04 01:45:59 u1moKqMJ
コロコロの方が美味い!
でもまだ2~3回しか出会ったことないorz
615:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/04 02:09:10 LfoyevWz
>>605
オレが阿見店やつくばに通ってた頃には、有効期限はなかったんだぁぁぁぁ。
有効期限告知前のサービス券については、まだ使えるんじゃないかと思うのだが。
告知されてたら、わざわざこんなものとって置かないんだし。
616:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/04 03:53:04 AtP4tDyV
期限が書いていないサービス券の利用期限って
券売機に書いてあった気がするなぁ<店舗によるだろうけど
617:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/04 06:01:20 MTC7qVdK
朝山しちったぜ。塩ネギチャーシュー+似た孫+海苔増し+ギョーザ
足りなかっからさらに特味噌ネギ食った
618:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/04 10:30:35 yC/KRbuA
数ヶ月前だけど、有効期限について店員さんに聞いたところ有効期限はありません。全店舗でご利用できますのでご活用下さいと教えてくれましたよ。by 千葉花見川区店
619:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/04 12:37:07 aU5IRcbT
ピリ辛ネギのチャーシューは必ずコロ。
620:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/04 17:55:36 83soXDSU
一年ぶりに山に行くぜ
塩にするか辛みそにするかすげー悩む
早くくいてーーー
621:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/04 23:55:35 hiMGvue3
オレも久々にいってみっか-
飲んでっからチャリだ 15分ぐれいか
622:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 10:28:21 0FwAksKz
山岡家にほか弁ののり弁持ち込みこれ最強
623:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 10:57:33 MUlU3Ypk
本店はどこ?
624:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 11:19:02 LDbTydUZ
深夜にあぶらたっぷりの何千カロリーかしらないもの食って
そして寝ちゃうのか
ピザまっしぐらだな
625:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 14:11:27 CP6hw2BE
>>623
茨城の牛久
626:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 15:09:41 N9AlTr3s
ピザる前に病気になる悪寒
627:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 16:28:35 Yw/C2uUz
牛久店、未食の方はぜひ食べてみてください。
山岡の真髄がわかる。
628:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 21:26:14 ba18AkQg
やめられねーんだよ
ねぎにあの汁つけまくって食うのがよ
ぐひひひ
ひひ・・・
ぶ・・・ぶひ!?
ぶーぶー!!(ピザになっちまった!)
629:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 22:14:10 MmpPmCPv
>>566
教えてあげよう、
630:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/05 22:32:27 GfjOUgto
来週札幌に帰るからいっぱい食べるどー
すっげー楽しみ
631:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/06 07:04:06 Kt3F5bdA
最近、店によって海苔の配置の違いがあることに気が付いた。
丼の周囲に3枚のせる方法と、中央に3枚伏せるように置く方法。
俺的には前者の方が断然良い。
後者だと時間が経つにつれ、スープに浸されしんなりしてしまうからだ。
これだと大好きな海苔包みがうまく出来ないのに…
632:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/06 12:03:20 Ly8jM+1V
コロコロチャーシューの増しって出来ますか?
633:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/06 12:34:07 WGufzOVC
地元に山岡家の新店舗建設キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
実家に帰って来てもう山岡家食えないと思ってたが、これでまた食える!いつ開店するんだろう?wktk
634:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/06 15:22:43 0JSaY/J7
>>628
そうだよなぁ あの汁に白髪ネギウマーなんだよ
今度ネギ持ち込みしようかと考えてる
635:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/06 16:14:03 oUHAXj67
つけめん(大盛り券1枚)を酢抜きで注文してみた。
しょうゆ味に関しては脂少な目のほうがいいような気がしたよ。
途中、酢をちょびっと入れてみたが、ややおいしくなったね。
麺の量ですが、大盛り券1枚追加で普通の店の並盛り?
感覚的には300gあるかないかくらいかな。
味はまあまあ、味噌つけにしたほうが良かったかもしれない。
わざわざ食いに行くほどではなかった。
ちなみに、デフォの酢入りは食えたものではない。
酢が多すぎて、豚くささが強調されてしまうし、2~3日放置
したスープのような饐えた匂いもする。
636:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/06 16:32:03 Z72DzFkF
文読んだだけで吐きそうになった
637:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/06 18:15:52 /kxweWrA
つけ麺酢有り醤油オンリー派の一意見
つけ麺の油多めはあまり良くないかも
普通or少なめが良いかと
油多めでも、入れる酢はレンゲ1杯なので
油多いと酢が薄くなっちゃうんだよね
私にとってつけ麺は
「しょっぱ!すっぱ!>w<;」という初恋の味が好きw
*注*
食べるときはスープをよく混ぜてから食べましょう
店員さんを見ていると酢を入れて終わりのようなので・・・
638:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/06 21:05:36 X/o9HHcw
山はツケメン派のオレだけど
あのタイプのすっぱさの初恋は嫌だな
639:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/07 01:02:21 UGOkPoEi
>>637
レンゲ一杯って・・・マジ?
多すぎ。1/3でいいんじゃないかな。
あと、砂糖でも入れればうまくなるよ(ジャンクフード
基本は甘酢だけどね☆
640:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/07 04:11:31 hnfNBL7R
俺はつけ麺食べながら、酢をレンゲ一杯ずつ加えて食べる。
三杯目からはラー油も足していく。この食べ方だと大盛券2枚分もペロリと入る。
割りスープは少し使うが、急須に残った白濁スープはレンゲでこのまま飲む。
「飲んではいけない味」の快感で、首グルグルまわしたくなっちゃう。
山の真髄を味わえるよ。ヤバイかも…
641:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/07 04:15:20 ZSLAToB9
ヤバい
642:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/07 07:19:05 dGyno424
つけめんに異存ある方は足利店へ是非どうぞ。
酸味も塩気もまろやかすぎるくらいまろやかです。
643:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/07 20:47:30 yNX9zUL4
大蒜や豆板醤の様に常時出して無くとも良いので
濃い目薄目は自身の責任で出来る様に
せめて注文した物のタレを添えて頂きたい
また数人で行った時にはブレンドも楽しみになるであろう。
644:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/07 21:20:26 dGyno424
>>643
いや、それじゃ濃い目薄目をオーダーする意味がないんじゃ
645:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/07 22:00:05 f9gYcvmw
デジタルつけ麺
646:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/07 22:17:14 pChflV/n
品質の差がでまくりの山はどう考えても超アナログw
647:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 00:14:51 vycrNHV8
>>634
汁とネギだけのメニューないのか
メンの分の金でネギを増やして欲しい
メンはイラネ
ネギ汁最高!!!
648:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 00:20:05 8szGwXPP
>>643
濃いめ薄い目普通って日によって変わるから難しいよね。
で、薄いからスープ足して薄めてくれって3回続けたら・・・
俺がひたちなか店に行くと、デフォルトでスープがついてくる。(つけ麺の薄めるやかんみたいなアレ)
嬉しいような、申し訳ないような。
649:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 00:55:29 i7JNXH/2
>>628
>>634
千葉県船橋市なんだけど、ねぎがめちゃくちゃうまい店あるよ。
ラーメンも山岡の味に似ている。
650:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 00:58:29 i7JNXH/2
おみやげのねぎ(+チャーシュー)つまみに今、家で飲んでいるところだ。
一店で二度おいしい。
651:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 01:20:39 PF6XTHdk
職場の近くに、せい屋って、店があるんだが。店先の写真が山岡家そっくりの
ラーメンだったんだ。においも似ていた。普段、山岡家が遠くにしかない俺は
喜んで入店。ねぎらーめん、ライスをオーダー。豆板醤もライスに乗せて
食べてみたよ。
その十時間後に、車で二時間、山岡家目指している最中です。
652:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 01:34:24 ENk7+edu
>>651
気いつけてな。
ドクターストップで山はやめてるが、このスレは見てしまう
653:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 02:28:17 NOAy+vZy
>>652
失礼ですが、山の食いすぎが原因で体に異変が起きたのですか?
山歴10年以上の自分も内臓系の不具合が発覚し、塩分・蛋白の摂取量を制限されてます。
アホなので山は我慢できずに週2位で食べてしまってます。
どうやって自制されてますか?
654:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 04:07:13 NzJ2Q/WD
まずアホを治す
655:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 05:08:14 0ZybyBJN
>>649
なんだと
Kws k
656:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 05:13:10 v1vadQDs
最近の山岡家は催促しないとお冷やも出さない店になったのか?
高前バイパスの店に行ったのだがお冷やの催促をするまで持って来なかった
しかも私だけでなく他のテーブルもそうであった
また前回もそうであった
たったお冷や一つの事だがとても気分を悪くさせる
657:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 05:30:29 2WoeGgz4
お冷やはセルフセルフサービスだ@東雁来。
持ってきてくれるところもあるんだね。
658:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 05:32:49 F7v3Ycj1
>>656
基本的にセルフサービスのはずだが
というかコップと水置いてなかったかい?
659:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 06:09:33 YbQkSQkQ
>>648
薄いのに、更に薄めるの?
それ旨いのかよ。
でも三回もしてるんなら、騙されたつもりで、俺も薄々にして食ってみるかな。
660:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 07:26:24 i7JNXH/2
>>649
URLリンク(homepage3.nifty.com)
あのあたり住所は習志野市だったんだ・・・花輪インター近し。
PCからは、「かいざん」で検索すると出てくるよ。
「ねぎのおみやげ」と注文すると、細長く切ったねぎ&チャーシューのコロを
ビニール袋に入れてくれる。秘伝のタレ付きだ。食べる直前に混ぜるわけだが。
漏れは山岡家のねぎも好きだが・・・ここのは数段上を行っているね。
一人前200~300円だったと思う。らーめんもうまいよ、土日は行列してる。
661:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 08:59:58 v1vadQDs
>658
コップだけしか置いてなかったです
水差しは催促しないと持って来ないです
662:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 09:05:03 l1Z4C+6Q
田舎の皆さんおはよう。激マズ山食べてますか?
663:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 09:28:33 lyPj4WYv
>>656
倉賀野店に行くけどいつもあるよ。
時間帯によってなのかな?
664:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 10:39:57 pPBS9EMt
サービス券がたまったので、ねぎをトッピングで頼んだ
コロコロチャーシューじゃなかった
665:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 12:19:13 NOAy+vZy
>>654
そんな難題言われても・・
666:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 18:00:21 1waXkHHy
なんで810って言うんですか?
あと読み方は?
667:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 18:30:35 6qUYq0OK
ちょっとは上のほう読めよデブ
668:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 18:37:05 vvBePzCM
>>666
死ね
669:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 18:41:34 1waXkHHy
上って>>2のこと?
それは読んだけど。
670:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 19:33:07 v7R7ENNB
>>666
レス番810が言った食法だから
810原文
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ?!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
読み方はもともとレス番だから
「はちいちまる食い」
「はっぴゃくじゅう食い」
だけどみんな「やじゅう食い」と読んでる
671:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 19:44:35 NS+CkH9h
>>670
優しいな・・・・しかし、その優しさが人を駄目にする
672:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 19:53:22 HfrMeRHk
残ったスープにライスを入れ雑炊風にして、最後閉めると言うのはどうだろう?
673:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 20:23:37 qqJqQ3IE
さっき特味噌ネギの濃い目・無し・普通で麺だけ先に食って
そうやって食ってきた・・・・・・ウマー!
674:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 20:26:56 XuWO1l+3
ころころチャーシューくいてー
675:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 20:27:31 qqJqQ3IE
追伸:
ライスは麺を食い終わってから追加した方が
スープに入れる時冷めてないのでてイイ!
676:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 20:32:10 1waXkHHy
>>670
サンクス。
今のテンプレに入れようよ。
677:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 20:48:29 E85s1ge8
やべぇ!食いたくなってきたよ。家から20分以内に3店舗あるんだけど(小山田間、小山50号、結城)いつも田間店行っちゃうんだよね。なかなか臭くてイイ!牛久行ってみたいんだが、場所kwsk教えてくれ。
678:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 20:59:45 HuqTcrlt
>>677
>なかなか臭くてイイ!
名言ですな
679:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 21:14:39 E85s1ge8
牛久店の場所は自己解決しますた。
>>678
山にハマると、自然に言葉に出るよねw
680:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 22:31:17 qLJ2RSAd
週末の明け方に土浦店へ行くと、キャバ嬢とホストが店を貸切状態でお祭り騒ぎしてますよ。
681:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/08 23:39:36 8szGwXPP
>>659
>薄いのに、更に薄めるの?
違う。濃いのでスープ足してくれ、薄いのでタレ足してくれ、
とやってたら、
デフォルト濃いめ+スープ
のセットで来るようになったってこと。
なんつーか申し訳ないとは思う、正直。でもうまい。
682:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 00:10:43 wCbaiQg7
>>680
デブ予備軍のヤンキー達が暴れてるって事だっぺ?
683:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 00:35:57 12wyYy/n
>>666読んで気付いたが、
FAQに書くべきだな。
FAQには>>2参照、>>2には食べ方&ウマーしか書いてないから
由来も書いといてやらんと「810って何?」が後を絶たたない悪寒。
684:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 01:43:07 2vGx6MXL
なんで常時、店内・丼内が納豆臭いかの説明もテンプレ化ヨロ。
でないと不安で喰えないよ、アレ…
685:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 01:54:25 12wyYy/n
>>684
普段醤油やらつけばっかだったけど
特味噌食ったときは口いっぱいに納豆の風味が広がった。
味噌に入ってる何かが納豆臭いのか、
スープ(ダシ)そのものが納豆臭いのか…。
686:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 02:08:22 2vGx6MXL
味噌由来なの?
前に言った時は連れと、味噌・しょうゆ・塩(←有るよね?)
全部頼んだんだけど、全部納豆臭かったんだけど。
うち等の中では、スープが臭い、或いは、麺が腐っ(ry てたっていう所で落ち着いたんだけど。
どうなの?
687:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 02:12:48 fDuwG4fS
810食法
オレは勝手に、「ハッテン」と読んでいた。まちがいてたのかorz
それはそうと、>>2を改めて読んでみたら、「三点爆撃」なんてのも紹介されてたのね。
あれはラーショスレの必殺技だったのだが、オレが酔った勢いでここの過去ログに書いたのかもしれない。
原文だともっともっとウマソーに書かれてたんですけどね。
そのニュアンスが伝えられず残念です。
688:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 08:38:23 tmSXV9X8
何をやらせてもダメなやつだな
689:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 10:03:09 FPDjRcBi
俺も勝手にハットウ食いって言ってたよorz
690:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 10:17:45 DteCyn0M
語呂が悪いから脳内でヤオイ食法に変換してる
691:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 10:33:37 tmSXV9X8
「やじゅう」で決定したんじゃなかったっけ?
692:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 11:40:27 AXCJLojO
やじゅう、やおい、はってんだから「いい男喰い」でFA
693:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 12:17:47 2vGx6MXL
「臭い」ってネタはご法度みたいですね。 すいませんでした
694:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 13:33:40 3nNtX6i7
>>690
「ヤオイ食法」をさらに変換すると「UFO食法」なるYO!
695:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 23:24:40 XQBfWJf8
>>694
それはムリ
696:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/09 23:31:53 44pF9xVn
30分足らずで明日になるわけだが
これから810食いする馬鹿は俺以外にいる?
697:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 00:09:49 ODE18dM+
今日21時過ぎに笛吹店に出撃します。
698:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 01:07:41 k5oAsSLw
今からいってくる。
699:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 02:06:59 lG+ZWcEH
今日は「810食法の日」じゃないか!
午前3時の花見川店で、多め濃いめ固め大盛の810キメてくる!
700:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 02:21:02 T7n9Og26
8 1 0 age
701:696
06/08/10 02:57:40 yxvHEhWt
さっきキメてきたぜ
豆板醤・ニンニク・おじや全部試した
おじや初めて試したけど、これウマイね
これからは、ライスにスープぶちまけよー
702:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 08:05:23 fYAnAuPN
>>656
埼群合わせて3店舗ほど回ったけど、お冷はどこもセルフだったよ
703:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 08:56:41 0mgspmGm
今日は810の日。 なので朝山してきますた。
特製味噌ネギ+海苔増しネギ増しで810。これ。
(^Д^)
704:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 09:49:31 TYKD29+2
久々にHP見た。
『今日は810の日』と書いてなくて
なぜかちょっとホッとした。
705:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 10:43:31 o3cziEB/
書いてるわけねーだろ、馬鹿。低脳が。
706:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 12:28:57 WCchx4u+
俺も今日の夜810してこようっと
醤油付け麺海苔ねぎ増し増し酢抜き&半ライス
さすがに今日は暑くてつけ麺でいく
このごろだいぶ臭くなっていい感じの高崎中尾店
707:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 12:41:45 QHsbRJOq
>706
同士よ。
週2ペースで通い続けた俺は残念ながら尿管結石で入院中だ。
810の日、俺の分まで思う存分喰って来てくれ!
708:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 13:30:33 zYbkft3U
>>706
中尾店は比較的新しいのに臭いよなw
太田は群馬でも古い方なのに凄くマイルド。
709:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 14:16:41 WCchx4u+
>>707
( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!
俺も尿管結石覚悟で突撃して参ります
>>708
なぜか中尾店は臭いんだよな~~~
高崎だと倉賀野店はマイルド、西店が一番安定して普通
710:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 16:40:28 Li80miD2
新しくできた野田店行った人いる?
711:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 16:46:19 YUV6gMro
超近所なんだけど、まだ行ってないんだよね。
712:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 19:57:02 JqMd8kF4
別に今日は810がスレで紹介された日でもないんだが
私も山で810してきた。
うんめぇ~~~
713:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 20:49:44 B1ZRmWDw
俺も今日の昼810参拝してきた!
普段は醤油派だが、今日は810じゃないとな!
714:アクシデント発生
06/08/10 22:39:44 EGsm0xZp
今さっき帰ってきた。
今日もうだるような暑さで、水分取り捲りの一日だったが
明日から休みと言うこともあって、ニンドバしてきた。
帰宅後、トイレに行き小便をしながら屁を一発放つとなんと!
身まで出てきやがった!下着はおろかスーツまで完全に逝った…
そんな俺の810記念日orz
715:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 22:58:36 2cjiSpem
>>710
今日行って来た。
柏店より臭い。
まだ床がすべらない。
716:697
06/08/10 23:37:55 hd34mczy
本日21時半頃、笛吹店に行ってきました。
開店日なのでこんな時間なのに満員。10人ほど並んでた。店員は
総数いるのだろうが慣れていないのでばたばたしている感じ。
私は醤油の中盛り濃い目を注文し、出てくるまで20分ほど。味は
きちんとしているがちょっと薄い気もする。まあとりあえずは安心。
それにしても、ラーメン屋なのにビール+餃子だけの客多い!
私の右隣、さらに右隣もだ。ラーメン食べろよ。
717:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/10 23:58:29 tS/QCTFe
伊勢崎10時頃行って来た。
醤油ネギのり増し半ライスで810
718:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/11 00:02:34 xHj/Mq/u
日付変わった。間に合わなかったよ810の日に…
719:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/11 01:00:39 KupdRHcu
太田拠点だが、臭さでは
伊勢崎宮古>>>高崎中尾>>>>>>>>>太田
だな。
宮古店くせぇ!
720:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/11 03:23:47 mAJEgVgN BE:142444027-2BP(795)
さっき滝川店で塩ネギチャーシュー中盛り海苔増し味玉モヤシトッピングで
食ってきた~いや~モヤシと塩の相性は抜群だな!びっくりだよ!
茹でモヤシじゃなくて、炒めモヤシなのが素敵よあなた
721:ラーメン大好き@名無しさん
06/08/11 04:38:25 6GPiIEiG
自宅(春日部)から自転車で10分のところにあることが判明したのでなんとなく立ち寄ってみたら
まあまあ美味しかった。岩槻と春日部の境目にあるんだけど、どっちなのかな?
ここのスレに則り810食いを試してみたら、暫く填りそうです
ありがとうさようなら中本
722:709
06/08/11 11:04:58 T4T29rLQ
昨日、810でたっぷりニンニク入れて食って来たお
やっぱ中尾店はいい感じで臭い
倉賀野店は逆に薄い、臭くないと言うよりは薄い
ニンニクとり過ぎで今日の汗は微妙に臭ってる