06/05/18 23:42:11 9N5/r3XK
わをんはクソミソに叩かれるほど悪くはないと思うんだけど、明らかに味のピントがズレてるんだよね。
独特の風味や食感があるし、良い方向に向かえば化ける可能性はある。
でも今のメニューは試作品段階としか呼べない難物。
美味しんぼとかで
「深いコクがあって、まったりとしていて、それでいて少しもくどくなく、ほのかに香るこの～～」
とかいう表現があるけど、わをんのって「まったり」だけ。
他に何もない。
76:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 00:15:56 cw4eQv7S
わをん
福しんの手もみラーメン以下の
値段だったら食ってもいいよ。
しょっぱ過ぎるからそれでも
なかなか行かないけど
77:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 10:09:27 qOljnYrz
志村坂上の一昇ってまだあるの？
78:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 15:54:27 tRwRrR85
URLﾘﾝｸ(www.joy.hi-ho.ne.jp)
東池袋大勝軒で修行した板橋大勝軒なりたや
板橋大勝軒なりたやで修行した志村大勝軒甲
後はここの人たちの方が詳しい
↓
♪わたしたちの板橋（板橋区のラーメン part13）♪
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
79:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 15:55:27 tRwRrR85
ごめん誤爆orz
80:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 18:29:09 nw6PvpJD
>>75
俺も値段を除けばそこまで悪くないと思うよ
不味いって訳じゃないんだがスープに二味くらい足りないんだよなぁ
チャシュー、卵、メンマ等具はそれなりに旨いと思う
でもあそこのオヤジ味改良する気も値段下げる気も無さそうだよな・・・
81:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 22:32:16 AZzY2Ipo
>>61
ジバ飯店はもうないよ。前の本屋もない。上板も変わった。
ガキのころよく行ったタイホウ軒もない。当時普通に食べてたが
今思うとすげーおいしかったきがする。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 22:43:00 mEeKrDYs
>>80
店に入った時のにおいが臭い
83:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 22:46:08 xmVeihvV
麺、スープ、チャーシューと全て絶品なのはさいたま屋しかないだろ。
84:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/19 22:53:26 XKGW3K9W
上板橋！
あの辺りかぁ やっぱ中本かな 蒙古タンメンは前程辛くないね
小学生の時五本けやき前のどさんこによく連れて行ってもらったわ餃子がうまい！！
成増あたりの代紋ってまだあるのかな？
85:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 00:50:28 Hhj89qJt
>>84
五本けやきにあるどさんこの餃子は今でも美味いよ。味噌ダレが最高。
でも、値段的に横に出来たフーチン餃子にかなりお客を取れれていると思う。
代紋は場所が若干変わったけど、成増と下赤塚の間に今もある。
でも、前ほどの混み具合ではないね。値段と量は相変わらず凄いよ。
86:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 00:55:03 ltra17R6
埼玉やってどこにあるんだ？
87:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 01:02:18 8ZHmAxIy
漢字と平仮名が逆だぞ。
さいたま屋だ
88:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 03:06:28 aDWqBsQA
龍神の太麺はハマると癖になるな
特別旨いって訳じゃないと思うんだがなぜだろう
二郎に行きたくなる感覚に似てる
89:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 04:28:03 uqwoXqPA
らーめん花月が忘れられないってのと同じか？
ときどきカップ麺が食いたくなる気分みたいな。
90:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 09:55:10 CgoOHSbv
>86
ずばり埼玉！
91:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 11:23:32 X6qaHLex
>86
板橋で見つけられなくても、高田馬場と新宿にあるからね。
そうそう本店は浦和ね。
92:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 12:47:33 jp8NQHeC
さいたま屋ってウザい信者がいるだけで取り立てて話すほどでもないよな。
隔離スレ立てるか？
板橋駅周辺なら破天荒はかなりいいね。
値段は高いが凝ってて満足度が高い。
花椒好きなもんで、容赦なくぶち込んでくれるここは好きだ。
93:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 14:14:03 na4tctGQ
俺も破天荒好き
もちろん人の好みは千差万別だから合う人合わない人居ると思うけど
初めて食べた時
「あぁ、近場にこんな店がある俺は幸せ者だな…」
としみじみ思っちゃった
94:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 14:24:23 yoaemycx
>>63
> 新店情報
> 蓮沼駅近く、横浜家系ラーメン近日オープン
> 車で前を通っただけだから店名まで覚えてない。
どこにあるの？
95:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 16:20:56 dngHJ511
蓮沼付近の家系か…伝説の「夢の家」を思い出すなｗ
96:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 17:08:28 1T21xR2o
さいたま屋バンザイ！
97:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 08:12:06 gic43ZsU
九州屋は潰れたよね？
98:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 08:13:27 gic43ZsU
九州屋
一ヶ月前に通ったときテナント募集の張り紙してたような。。。
間違ってたらすみません。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 11:57:11 pJJc2GxL
>>94
蓮沼町交差点から競技場に向かって入ってすぐ、左手のビルの１階。以前焼き肉屋
があった店舗。屋号は・・・山城家・・・だったかな？
近日オープンって張り紙してあるけど、まだ相当先だと思うよ。内装工事も今一
進んでないみたいだし。
100:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 12:08:33 8dlclroe
麺坊のすぐ近く？
101:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 13:42:46 pJJc2GxL
すぐ近く、ではない。麺坊は「入ってすぐ」じゃないだろう。
山城家はＭＵＦＧのＡＴＭとさぼてんの間だよ。
102:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 14:54:35 2E1EhSli
今日川越街道通ってたら下赤塚駅近くに「たくら」ってラーメン屋があったけど前からあった？
ちなみに九州屋のテナント募集なくなってたような
103:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 19:06:15 QpUCmHsl
>>102
それは初耳だ。
104:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 20:49:43 OwrfAZFq
九州屋今日見たら、張り紙は無かった。
105:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 21:15:11 +ytw/6hV
> 102
オープンは1～2ヶ月前。醤油・塩・味噌・つけと何でもあり。
醤油しか食べてないけど、どって事ない背脂系。
今の代紋よりはマシかなって程度。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 23:38:59 2E1EhSli
情報ありがとんとん
下赤最近増えてますね、成増も増えてほしいな
107:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 23:50:54 QpUCmHsl
成増って不毛だよねえ。
まともな店が道頓堀しかないんだから、そりゃ行列も出来るわ。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 08:44:02 eeIlbnPg
区外から来てる同僚達は道頓堀が周囲より頭２つも３つも突出しすぎてるが為に
成増が不毛なのだと思い込んでいる。
109:板橋マン
06/05/22 11:57:56 Mvq/1bUW
破天荒行きました。
あそこはまだOPENしてまだ半年もたっていないらしいよ。
俺のオススメはでかい角煮が入った坦々麺だな。
山椒が舌の上でﾋﾟﾘﾋﾟﾘしてる感じがいい！！そして辛すぎずいい汗かける濃厚な胡麻スープが格別！
俺は破天荒の坦々にはまりました。
皆さんもぜひ行ってみる価値ありだよ。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 19:38:14 QIz7dR1f
>>108
道頓堀ってそんなに凄いかな？
他にロクな店が無いあの立地、そして超行列店だというネームバリューのおかげで
過大評価されているような気がしてならん。
まあオーソドックスな味で完成度は高いけど、
ここじゃなきゃ食えないってほどのものじゃないと思う。
111:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 20:12:10 3Boi1Bdn
>>109
店員さん乙。
112:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 21:17:11 fqUX75S2
いや破天荒は良さそうだよ。混む前に行ってきます。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 21:26:53 QIz7dR1f
破天荒は坦々以外のメニューも多くて制覇したくなるな。
ただ、ちょっと値段高い？
114:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 21:39:47 1mepl4H5
埼玉や ついに 行ったよ
感想は ？？？？？？？？？？？？？？？？？？
115:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 22:16:39 dpFf7Z+j
俺も破天荒制覇中。といいつつまだ坦々と汁なししか食べてない(^o^;
坦々はくせになる味だったよ。坦々の中に丸ごと唐辛子がはいってるのはびびったが・・・。笑
116:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 22:23:04 0MCPEpRC
>>110
私も、さいたま屋の方がずっとおいしいと思う。
117:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 00:20:02 zwJh6k7/
>>116
ニヤリとさせていただきやした。
118:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 02:05:33 aA4i2Tj5
おぉっ破天荒ファンいたぁ～！俺も坦々麺だけではなく全種制覇してみようかなぁ～♪
119:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 02:35:56 dQlQ0I9K
下赤塚で一番うまいのは、所詮、らーめん花月。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 09:34:11 e1BQ/jL7
破天荒好きだけど担々麺以外は
濃い味好きな自分にはちょっと味が薄いような気がする。
味濃いめって言えば濃くしてくれるかなあ。
121:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 11:24:16 aA4i2Tj5
味濃くしてくれないってﾄｺってあるの？
122:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 11:49:13 +Pv8WF9E
さいたま屋が一番おいしいですね。
123:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 13:05:50 aA4i2Tj5
さいたま屋って380円ラーメンの近くのところですかぁ？？
124:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 14:52:33 O0l/GaPI
さいたま屋って わ蔵の近くですかぁ？
125:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 19:00:01 L1OmsA4q
さいたま屋より380円ラーメンの方がいい！
126:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 19:28:31 aA4i2Tj5
380円ラーメンのチンヂャオ定食ラーメン付きよく食べる
127:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/24 12:24:44 iWnMJ9sY
>>126
いいね、いいね、コストパフォーマンス最高！
128:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/24 12:51:07 EeyzsDik
いまさらながらだけど、リトルチャイナが残念でならない。
あとバナナ亭。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/24 12:56:17 tq+E+WkY
そういえば
板橋区役所前駅の吉太郎は
今月でやめるみたいね
一時期、一秀の平山さんが入り浸ってたけど
130:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/24 15:22:37 gDclPG24
>129
移転じゃなくてやめちゃうの？残念。
あの店、今流行の若い店主がやってる個性強い系だから雑誌で取り上げられたりすれば市谷のくるりみたいになれたかもしれんのにね。
131:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/24 18:07:05 ryo1WcTt
あれは立地が悪い。
ビハインドを跳ね返して評判になるほどのインパクトは出せてなかったし。
132:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/24 22:20:47 YEunu00l
吉太郎終わる前に行くかな
結構好き系だったから
あ、いつも行ってれば辞めなかったのかも
133:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 00:19:06 PvLtGB4n
吉太郎ってどこぉ～～～～～～？
134:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 00:22:32 uhfQzvxB
仲宿のampmやセイジョーのある交差点から王子新道に入ってしばらく行くと住宅街にとつじょ出現。
135:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 00:24:32 /wuffK93
【速報】ロッテ｢爽｣に昆虫の一部のようなもの混入か?発見者が現物を撮影…★４
ｽﾚﾘﾝｸ(news7板)
136:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 11:50:47 e9if22K3
江戸っ子ﾗｰﾒﾝってどう？
137:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 12:40:59 hxxmNAjc
目につかないが。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
138:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 21:37:09 +mW8owYR
>>136
今どきのラーメンを想像して行くとがっかりする。一言で言うならホンモノの昭和
の中華そばって感じ。レトロじゃなくて、まんま昭和ｗｗｗ
不味くはないけどわざわざまた行こうとは思わない。話のネタに行くぶんには
止めないよ。でもああいうラーメンが好きって人も居るんだろうな。
139:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 21:46:25 e9if22K3
138 乙(･∀･)
とりあえず行ってみるよ！
140:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 22:02:48 X0H+al+u
江戸っ子って佐野実の本にも出てるな。
推薦したのは武内だと思うけど。
ラー油を入れるとうまくなるラーメンとか書いてあったと思う。
麺は自家製らしい。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 23:07:54 6JdU/xjO
ぉぃ、事件だ
下赤塚南口徒歩0分、「スーパーみらべる」の角を右に曲がったところに
「じょっぱりラーメン」なる環七の「あのラーメン店」にゆかりが有る店が
明日5/26 17:00にオープンだとさ
しかも3日間はラーメン＆ビール半額だ
その店舗はことごとく数ヶ月で潰れてきた「魔の貸店舗」（＜本当）
さぁ！恐いもの見たさでみんな集まれ！(/><)/
マジネタだぜ、念のため
142:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/25 23:16:55 UjQk1R+g
>>141
とっくに既出・・・と思ったがこのスレでは初めてだった。
一応ゲドバシスレとか平スレでは既に報告されてたけど、
何でまた赤塚に来たんだろうな。
板橋区近辺でこの手のラーメンは飽和してるのに。
平、ゲド、一秀、満福、吉太郎、仁家、うめばち、今は亡きめん屋、ゆたか亭、一直線…
143:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/26 14:19:09 PzDfZpGw
吉太郎は立地悪すぎ
隣が集会所で互助センターも兼ねてて
告別式とかやってる日あるもん
喪服着た人を横目にラーメンなんかすすれねぇよ
144:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/26 14:58:08 i/N/jm/m
>143
確かに場所は悪いな
今日昼頃、板橋区役所前から
吉太郎の前を車で走ったけど
駅周辺は昼飯を食べに行く人が結構いたけど
信号から吉太郎の方角に行く人間は
皆無だった
145:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/26 16:47:28 XPqv/Oos
最初から吉太郎に行く、と決めている人しか集客が見込めないんだよね。
いかに辺鄙な立地でも周囲にポツポツ店がある田中屋はまだマシ。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/26 17:48:03 yJcGtvap
江戸っ子ﾗｰﾒﾝ行ってきた。辛いメンマﾗｰﾒﾝはなかなかうまかった。ああいう店が1つレパートリーにあるといいかもね
147:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/26 19:52:50 /u2MzRrG
>>141
練馬ラーメン閉店(移転)前に俺がもらったチラシでは
27日の17:00にOPENと書いてあったぞ？
１日早くなったのか？
名前候補３つ位あったけど、結局「じょっぱりラーメン」に決まったのね。
148:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/26 20:23:03 ivxgxCfg
立地が悪いって言っても吉太郎の近所にある栄児家庭料理はテレビや雑誌に出たお陰か結構客入ってるもんな…
ちなみに栄児って有名になる前に秋元康がたまに食いに来てたらしい
どういう情報源を持っていたらあんな所にある店がウマイという情報が入ってくるのか凄い気になる
149:141
06/05/26 23:27:55 GPXkWU/6
>>147
チラシの件は全く分からないが店の前を通ってのリアル情報と思ってくれ
さっきじょっぱりの前を通って帰宅
少し小腹が空いていたので
（半額だし）寄ろうかなと思いつつ店内を見た
…在客0人…（￣□￣；）…さすがにスルーした
開店日で半額で金曜日なのに0人…ある意味こりゃ早く喰っといた方がｗ
マヂネタだからな、念のため
150:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/27 08:00:34 TN7omg9W
じょっぱり
昼もやってるかな？
151:141
06/05/27 20:12:07 4icZoZE0
本日17時ごろ入店
小雨にもかかわらず店内には20人ほどの先客
ちなみに満席で35～6名程度の店内だろうか（＜うろおぼえでスマソ）
メニューは醤油ラーメン300円と生ビール200円のみ（両方オーダー）
ラーメンは旨かった
少し薄味に感じたので備え付けの醤油ダレを少し足し、大蒜を少し
すると昔々の環七土佐っ子を強烈に思い出す味に
少なくとも今まで何度か食べたゲド、池袋土佐などとは比べるまでも無く旨い
ま、俺の感想だから違ってても許せよな（笑）
152:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/27 20:20:53 011/Y95u
>>140
前の年の同じ出版社から出てたラーメン本で、
ちゃぶ屋の森住氏が店を訪れてインタビューしてた。
森住氏と佐野氏は交流があるので、そのつながりと思われ。
153:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/28 00:48:22 ltvPAa4/
そういえば森住は板橋出身
154:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/28 12:07:05 IGemPYqJ
>>152
イチローはガキの頃から「江戸っ子」食ってたらしいよ
155:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/28 13:32:39 SLoi1rk4
じょっぱり行ってきたが、私の口には合わなかったなぁ。
個人的には、たくらの野菜味噌ラーメンが最近のお気に入りだ。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/28 21:11:57 HsEyWfMl
じょっぱり行ってきた
麺が柔らかいところが好みを分けそう
でもあのスープに固い麺は合わないかな？
俺は柔らかいのもいけるから旨かった
>>150
明後日からの本営業は昼もやるって言ってたYo
157:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/29 11:54:05 RHdvqr8Q
佐野実が江戸っ子を評価「絶滅寸前の味」・・・
うまいこと言うなぁｗ
158:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/29 16:28:12 0ecxW8vL
>>157
それって希少価値があるという誉め言葉？
159:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/29 18:04:40 HlgSbDcq
昔はどこにでもあったが、今では絶滅寸前の味。
ラー油は４滴垂らすのが合う。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/31 00:06:50 Zh5KqQAa
江戸っ子が食いたくなった。
161:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/31 12:07:32 Vhepmmxr
じょっぱり
今日、昼やってる？
162:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/31 13:44:36 Vhepmmxr
じょっぱり行ってきた。
ランチ始めてたよ ラーメン＋ライスで\550
味は、平○周になったのね
163:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/01 07:41:16 B3pV+ZMY
ラーメン＋ライスで\550は立派！
164:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/01 19:14:53 2FL7ZNmT
じょっぱりに行ってきた。
あくまでも個人の主観だけど、
丼の底のカエシと混ぜる前のスープを味わってみたが、出汁の旨味を
あまり感じられず、カエシを混ぜるとしょっぱさだけが目立つスープだった。
比較対象として御徒町の貫ろくがあるんだけど、あそこのスープは一口目に
出汁の旨味が感じられて、カエシを混ぜてもバランスは良かった。
まぁ、開店したばかりだから今後も様子を見ないとね。
次に行く時はつけ麺かな。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 02:03:37 4K0Kopwm
今日、龍神に行きますた。個人的には、うまーい！
スープ割りは、すぐ出てきて言う事なし！
麺は、ふと麺らけろ、えらべる見たいです。
一元の客でも、丁寧に、応対してくれます。
また、行こうっとっ！
166:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 02:34:50 BAp0I3KY
川越街道沿いの陶神ってつぶれちゃったのでしょうか？
3年ぶりに行ったら店無くなってたので…。
もし店舗引っ越したのでしたら是非教えてください！
167:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 06:52:34 iEzs0/tw
>>166
最近潰れた。
168:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 07:38:27 bhyz6F/4
川越街道沿いの商人衆ってつぶれちゃったのでしょうか？
3年ぶりに行ったら店無くなってたので…。
もし店舗引っ越したのでしたら是非教えてください！
169:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 07:40:28 iEzs0/tw
>>168
結構前に潰れた。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 11:52:53 07555Jh2
潰れた!
171:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 16:12:56 H2lNiMkz
>166
>168
釣り？？？？？？
172:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 16:19:27 xwDAdmzz
川越街道沿いの麻布ラーメンってつぶれちゃったのでしょうか？
3年ぶりに行ったら店無くなってたので…。
もし店舗引っ越したのでしたら是非教えてください！
173:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 20:20:37 gdVXBYbe
狼少年
174:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 22:16:36 K/jjVxog
川越街道沿いではないけどぱうろって（略）
175:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 22:39:23 n2ghl4q7
川越街道沿いのあ、あった九州屋って（略）
176:M.mcd ◆EgNgadDJxE
06/06/02 22:47:53 le8rupVI
さいたま屋行ってきました。
梅里庵の後だったのですねー。
梅里庵、なくなったのは残念。
いまいちですね。麺も、でろでろでした。
しばらく行かないな。
石神氏のサインコピーが、何だかなあって思いました。
質問なのですが、さいたま屋の近くの喜楽という中華屋さんに
行った事ある人はいますか？看板にラーメン400円と書いてました。
あと破天荒はどうですか？坦々麺が気になります。
177:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/02 23:27:38 173wBoNH
下頭橋の味が戻ってきたというのは本当だった
味が落ちることは実に多いが、一度地に落ちたのにそこから復調傾向にあるというのは珍しいな
店の汚さは相変わらずだけど、随分しっかり作るようになっていた
麺もスープもヌルヌルしてた昔とは大違い
178:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/03 06:18:45 WLlanIm+
じょっぱり うんめえ！ 昔の環七を思い出した。 なつかしいぜい！
店主、いいキャラしてるね。 じょっぱり！ いい店名だね！
179:あぼーん
あぼーん
あぼーん
180:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/03 10:47:11 NSIXd8Yx
あ～ダメだよ、かまっちゃ～。
せっかく気持ちよくスルーだったのに！
181:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/04 09:53:56 jSZ7YiOC
あちゃ～
182:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/04 20:46:35 uiOOeuYf
じょっぱりのランチを初食
醤油ラーメンにライスと漬物で550円は言う事なし
前は柔らかめだった麺もいい感じになってきてる
おろし大蒜と粉唐辛子を入れるとうんまい！
そしてライスがちゃんと香ばしく炊けてて嬉しい！！
そこいらの定食屋に見習って欲しいレベル（本当）
183:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/04 22:47:58 fTAfv8W0
ゲトマンセー隊は専用の板があるだろよw
大行列してんだろ、宣伝ばっかしてると自分が食べるのに苦労するぞwww
184:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/05 00:18:16 Vv3zVTAf
好評な破天荒に不満あり、値段が高いことと水を頼みにくいこと。
辛いから水が欲しくなるんだけど、店員から遠くていちいち頼むのも面倒臭そうだし、
自分でやろうにも給水機はレジのそばで近寄りにくいし、そもそもセルフじゃなさそうなんだよな。
適当な間隔で水差し置いてくれれば解決するんだが。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/05 04:27:29 zjT18tCb
>>183
え、自演なの？
味がだんだん戻ってきたっていうから喜んで
何年ぶりに食いに行こうかと思ってたのに('д`) ﾅﾝﾀﾞﾖ ｳｿﾅﾉｶﾖ…
186:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/05 11:41:21 AIo/XR3q
>>176
さいたま屋の味がわからない味覚障害者は氏んで下さい。
187:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/05 12:47:56 LElR56Bv
じょっぱり、しょうゆの麺バリカタ、大盛り、ライス付き、最強！マジでうめえ！
188:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/05 16:26:55 39UwBccN
>>184
しかも給水機のはぬるいんだよ・・・
以前オネェちゃんに頼まずに
自分で給水機でついだらぬるくてさ。
せめてコップもっと大きくして欲しいよね。
189:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/05 20:00:30 4Lbunkjq
じょっぱり2回ほど行ったけど美味しいよ、餃子もずっしりしてお手美味い。
濃い目のとんこつ醤油でリピ有りはここがはじめて。
でも、次から油少な目って頼もうかな
190:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/05 23:28:25 h1UW29Fd
~o~)うまー
~o~)うまうまー
~o~)うまーうまー
【ｹﾞﾄﾞマンセー隊の皆様】
#｀Д´)食え
#｀Д´)食えｸｴｯ
#｀Д´)ｸｴｯｸｴｯｸｴｯ
【南ｹﾞﾄﾞ大学花の応援団の皆様】
ｹﾞﾄﾞ様は板橋⇒平太と嫌われながらの遠征書き込み乙ですが
やるなら全てのﾗ板を巡回して下さいよ
どうせ一回地に落ちた名前、捨てる物なんて無いでしょ
!
近場の荒れて無い場所選んでの書き込みですか!
※一寸前のｹﾞﾄﾞ知ってる人は好意持てる筈無いだろが
それだけの事をしてて少し位美味しくなっただけで行けるかボケ!!
191:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/06 00:00:53 HMqV7TXe
>>190
アンタは来ちゃいやん。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/06 00:57:32 hb9ygOE5
昼間にじょっぱりラーメン喰って来たYo（2回目）
ラーメン＋ライスで550円はスゲー得した希ガス
俺が今日試してみたのは
白飯を半分くらい食べた辺りでスープと脂を茶碗に投入
ニンニク少々、粉唐辛子少々を振りかけて漬物も投入
レンゲで軽く混ぜたらおじや風ご飯になってバカウマ
漬物のパリパリ感がイイアクセントに
はっ！(◎-◎)
スライスされたゆで卵もキープしといて入れても良かったかも…
やっべ、書いてたらまた腹減ってきた
193:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/06 15:59:30 1kpF5xao
デヴまっしぐらって感じの食べ方だな。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/06 22:36:44 Pq8WpNPy
>>192
ランチばかり食べていると、夜は割高感を感じて食べれなくなるぞｗ
195:192
06/06/07 07:00:54 jqIZIdoW
>>193
よくぞ見抜いたな（笑）
応援してる立場なので通うのもしゃーない
（でもホントは食べれなくなる日が遠くないような雰囲気が…orz）
>>194
ところが夜も行くんだよな、これが
しかし193の言う心配もあるので夜は半分残すようにはしてる
（脂抜き～少な目）
196:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/07 12:36:36 Q9onaiMy
じょっぱり、うめえ。餃子も合格。じょっぱりのランチ安くて最高。
麺大盛り、ライス付きで５５０円、しかもコッテリおいしい。
俺も問題は太ることだ。すでにジーパンのベルトが・・・
197:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/07 16:16:39 3+sQFnK1
騙されたと思って今日行って来たが
いやマジで、じょっぱりうめえ！
ラーメン＋ライスで550円はホントお得だよ。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/07 21:38:55 jqIZIdoW
しかしなんでみんな「う（ん）めえ」なの？
自演っぽくてヤダなぁ（笑）
もし関係者が見てるならエラソに忠告しちゃおう
「麺はもう少しだけ固めに茹でたほうが受けると思うよ」と
麺が柔らかくての不満は良く聞くけど固くての不満ってあんまり無いし
（ま、これはこれで変な話なんだけれども（笑））
199:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/07 23:22:52 QA+7inkj
>>198
俺も今週は初めて見たし、前レスが全部自演かどうかなんて知らんけどね。
美味いのは確かですよ。
”じょっぱりラーメン”は下頭橋ではなく土佐っ子の直系ですからね。
(若干思うところがあってアレンジしたから土佐っ子の名前は看板に出していませんね)
ただ、(マスター店主)が１人で調理している関係上からか？
忙し過ぎるとたま～に味が濃くなる傾向があるかも知れないね。
(ベースが悪いわけじゃないので味を薄めれば済むだけの話っす)
心配な方は薄めで頼むと良い。
タレのボトルがあるから後で濃くも出来ますよ。
俺は猫舌なので硬めだと助かるしね。
デフォで硬めだと柔目が好きな人ならちょっと待てば済むからね。
書いてたらお腹がグーグー言って要求してきたよ。
今からだと７０分後には店に着くかなぁ？
今から会社出るけど間に合ったら「麺の硬さの件」マスターに
助言しておきますね。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/08 02:24:16 oGwAOG0V
ここのレスに誘われてじょっぱりに行ったけど、しょっぱ過ぎ！
張り紙に味は薄目ですなんてことが書いてあったけど、あれが薄めって・・・
まあアレが美味しいって人がいるのも事実みたいなのでこれ以上語らないけど、
塩分は控え目にした方がいいよ。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/08 05:38:30 Cpg9KBw2
うん、たしかにじょっぱりのスープはしょっぱいかもね。でもね、残ったスープにライスを投入するとこれがまた丁度いいあんばいになって、
う、う、う、う・ん・め・え～～～のよね！！！（笑）
じょっぱりのマスターは客数が増えると麺の硬さの調整がちょびっと雑になる。
それはそれでマスターのキャラとして受け止めてあげましょう！！！
んなわけで、しっかり硬い麺じゃないと絶対にダメという人は、
他に客がいない時を狙って行きましょう。茹でてる途中で他の客が入ってきてマスターが注文聞いたり水出したりしちゃったらいさぎよくあきらめるだ！
それがじょっぱりマスターの愛すべきキャラなのです。
202:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/09 07:56:55 m5dqpyuC
工作員、少し自粛しろよ・・・
必死すぎてｲﾀｲ。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/09 08:08:56 WiwDMns4
>>202
練馬時代から必死すぎでしたよ。
204:らひいよ
06/06/09 11:59:07 romfRnTp
確かに破天荒で水頼みにくいな・・・
値段も他よりは高めだが俺は満足しているぞ。
毎日は行けないが週２～３楽しみのの１つになっている。
みんなは｢じょぱり、じょぱり｣と言って気になっているんだがどこに｢じょぱり｣って店はあるの？？
205:２０１
06/06/09 12:18:30 YnV0hY8r
僕は工作員じゃないですよ。そんなに必死に書き込みしてないし。
いやあ、練馬のときは徒歩一分で楽勝だったけど、今回はタクシーで往復だから高くつきますわ。
206:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/09 12:22:35 kQhDjxmQ
>>205
仕事してください
207:２０１
06/06/09 12:24:13 YnV0hY8r
あっ、それともう一つ！じょっぱりの店主さんは麺茹で時間を勘に頼ってるが初心に返ってタイマーを使って欲しいね！
客が「麺カタ」って言ったら極力それに応じてあげてもらいたいもんですね。
たぶんやらんだろうけど。あの人はじょっぱりだからね。ではでは。。。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/09 16:58:03 72oLDK4w
>>204
そう、味はいいんだよ。メニューは豊富だし、あの味ならそんなに高いという気もしない。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/09 23:00:57 giciuzzd
じょっぱり しょっぱすぎ。
必死の自演厨に騙されたよ。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 01:12:07 ezprTHvy
>>209
だよね～、しょっぱいよね～。
>>201 はライスをあのスープにブチ込んで、スープ諸共全部食ってしまうんだろうか？
ライスで味がいい塩梅になっても、結局あの塩分を摂取することになるんだよな・・・
まっ、俺も何だかんだ言いながらまた食べに行くと思うけどね。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 02:43:23 AQMDotMF
じょっぱりは受け付けない人にはほんとにダメな味だろうな。実際しょっぱいし、出汁の旨味が～ってわけでもないし。
味濃くてこってり好きな人には受けそうだけどね。俺はああいうがさつなの好きｗ
212:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 07:08:12 x3yJm59B
じょっぱりって青森弁だっけ？
名前の通り東北人向けの味だな。
あと汗かいて塩分補強の必要なガテン系の人向け。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 08:44:00 Y5iZDA6e
破天荒ウマー
ホント全制覇したくなるね
みんな、どれが好みだ？
214:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 12:28:45 /RC4OD2D
破天荒は坦々麺食べるなら角煮入りの方が得な気分になれるよな。
確か120円か150円差で大きい角煮がついてくる。
昼時なら小ライス付きだから角煮をライスにのせて角煮丼としても食べれる。
一石二鳥なのだ。
話は変わるが・・・じょっぱりの場所ｷﾎﾞﾝﾇ
215:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 13:03:55 4vjTI/86
山城家行ってきた。6/5オープンだそうだ
看板がマジックで手書きw 店内は６席ほど
ラーメン\600 (お品書きに、つけ麺、辛らーめん等有）
武蔵家と違って熱々で出てきた。家系にしては麺が細い
スープとチャーシューが、かなりショッパイ
桜亭の看板が
「山形県河北町名物 冷たい肉そば 桜亭」に変更、営業は確認できず
もうラーメンじゃ無いしorz
216:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 14:21:16 kRC0GO4a
じょっぱりのマスターは青森津軽の出身だからしょっぱいんだべよ
217:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 16:51:04 Lt1piHA6
上板橋駅前の「大番」で火災が発生した模様。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 17:29:20 0HmlkKIY
>>217 詳細希望
219:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 20:52:30 PuzYsRob
詳しく
220:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 21:19:50 EfpJPFWG
裏の方でちょっと煙が出たようで、外から見るとそう大したことは無さそうだとか。（まちBBSより）
営業を休まずに続けるか等は不明だけど。
221:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 06:10:04 zfOYtxfa
“じょっぱり”とは、「内に熱いものを秘めた頑固者」のこと。
青森県の県民性をあらわす言葉といわれています。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 08:48:20 LH7JeGqQ
塩分過多に脂分過多・・・
そうしないともう満足できないのか？そうなのか？
お互いメタボリック症候群には気を付けないとな。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 13:26:11 ao5H3Nn6
>>220 ありがとう。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 21:13:30 0T+w0Qpr
破天荒でつけめん食った。ホント特徴のないつけめんだった。
やっぱ坦々麺じゃなきゃだめだったのか？
225:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 22:13:06 FW8l2QyD
破天荒なら坦々麺だろ・・・大々的にでてるし。
つけ麺はまだ食べてないけど醤油もうまかったよ。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 22:19:55 0T+w0Qpr
やっぱそうか。それじゃ坦々麺喰いに行ってみるか。
227:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 22:19:57 T+dmHfMH
特徴のないつけ麺でも、まずくないだけ凄いんじゃないかと。
あれだけメニューがあったらどれかはハズレがありそうなもんだが。
まだ坦々麺の汁あり/汁なししか食えてないからいろいろ食ってみんとなあ。
228:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 22:26:58 YlmFLsU/
冷やしは、イケてたよ
229:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 22:58:45 sa4Jfdq8
今日もじょっぱり空いてたなぁ
数ヵ月後まで持つかどうか本気で心配
でも「醤油ラーメン脂少な目、麺固め」はやっぱり旨かった
少なめでもあんだけ脂が入るんだからオソロシイが（笑）
スープに沈めておくとイイカンジになるチャーシューや
レンゲのスープに黄身を溶くと激ウマの卵も言う事無かった、ん
いつもの様に
1/3ぐらい食べたあたりでニンニク投入
2/3ぐらい食べたあたりで一味投入
この味の変化がまた楽しいんだ
全部喰うとデヴるので麺とスープは半分残した
表面の脂はなるべくレンゲでよけてスープを飲んだ
困るのは脂抜きオーダーだとホントーに脂無しになるコト
「抜きより少しだけ入ってる」のがいいんだけどな（贅沢か？）
じょっぱりなマスターには何て言えば良いのだろう？
誰か知ってたら教えちくり<(_ _)>
230:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/11 23:00:34 PipY+DPX
つけ麺ならさいたま屋が一番だと思いますよ
231:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 04:46:05 S4/FKPQW
>>229
じょっぱりは練馬の時から空いてたし、
要はどこ行ってもマズイから客来ないってことだろ？
つ～か、じょっぱりマンセーはなぜか長文好きが多いなw
232:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 07:40:38 ynvEs6Q4
じょっぱり行って来よう 赤塚住んでるけど知らなかったです 固めで
油少な目で頼んでみます
233:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 07:47:52 wce8ev8s
じょっぱりはじょっぱりだ
234:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 11:52:13 fWZL4SYN
つけ麺ならさいたま屋しかないですね
235:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 13:35:42 ynvEs6Q4
232です。区役所の帰りに行ってきました 僕には濃いかなあと言う感じでした
マスターは寒いところの人なのでしょうかね？
やはり醤油ダレが濃すぎるのと甘いというのと
あぶらが大目でメンがやわい感じかなあ 好きな人というかコアなファンが
つけばいいのですが場所が目立たないですね 地元でもあそこは中々入らないですし
コアなファンをつかんで商売するのかそれとも関東の人間にうけるような味にするか
でしょうね やっぱでも濃いですし醤油がしょっぱいんですが甘い？（新潟系？）
で油が多すぎる 好きな人にはたまんないでしょうけど 私みたいな肉体労働じゃない
人間にはちと重いかなあ ランチはおしんこと（今日はきゅうり）ライスついて
麺とライス大盛りでも値段同じでした 赤塚周辺は花月 風風 YS 大番と
似たようなラーメン多いだけに差別化が難しいと思いますががんばって欲しいですね
醤油をこっちの人好みに変えて卵の代わりにもやし（さっぱりするので）
入れればいいのになあ ひとつひとつの物はいいのですがなんというか
バランスとれてないなあっていうのが印象でした。 今日は体調悪かったので
また行って見ます
236:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 18:05:57 htl/XrF6
吉太郎って、もう閉店しましたか？
237:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 19:29:53 9WUvFLFc
場所教えて下さい(^O^)ﾉ
行ってみたいです！
238:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 19:53:21 tyrGyG6z
恐怖の人食い大観音。
それは、天保の飢饉に喘ぐ貧村に突如として現れた。
カラーン！カラーン！乾いた鐘の音と共に、
身の丈、三十丈はあろうか、ゆっくりと歩む青銅の観音。
おお！有り難い事じゃ！観音様が現れなさった！
おおーい！村の者、広場に出るのじゃあ！
ざわざわ・・、おお、観音様じゃ！観音様がこっちにいらしゃるぞ！どうかわしらを救って下され！
手に印を結び、どこか狂おしい笑みをたたえた大観音が、ゆっくりと地面を滑るように村人に接近する。
カラーン！カラーン！とうとう、村人の所までやってきた。
ありがたや、南無～。地にひれ伏す村人達。
ぎぎぎっ、観音は身をかがめると、フフゥ～とやさしく村人達に息を吹きかけた。
グエ、グフッ！たちまち強烈な腐臭と死臭があたりにたちこめる。
動転する村人、その瞬間、観音の巨大な手が目にも止まらぬ速さで、村人を掴む！
ブチッ！ブチッ！ギャッ、ギャーッ！次々と手にかかりその狂った笑みをたたえた口で、思い切り貪り食う。
あたりは、血と飛び散った臓器の海、悲鳴と絶叫がこだました。
とうとう一人残さず食べ尽くすと、鐘の音と共に観音はいず方へと去って行った。
239:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 21:22:47 RNp3j/5G
>>238
誰かがきっと笑ってくれる…まで読んだ
240:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 21:50:28 xdzB13Ys
桜亭、目の付け所はいいくせに迷走している感が否めないなあ
いりこダシだってうまくやれば話題店になれたし、
今度の肉そばとやらもマニアへの訴求力は強そうだが流行らなさそうだよな
241:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 22:56:26 CgVYpEKe
ということは再開したのか？
242:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 23:00:09 gvqD7nfS
>>238
まじ怖えぇ！
243:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/12 23:09:40 ynvEs6Q4
吉太郎は区役所前降りて仲宿商店街に入って行き（区役所側じゃないほう）
肉のとり新がみえるのでさらにまっすぐ右手にセブンイレブンみえて少し歩くと
左手に小さいラーメン屋あったはず
じょっぱりは東上線下赤塚南口降りると右手にみらべるってスーパーがありそこの
路地入るとあります 信号まででないです。じょっぱりは東上線下赤塚から徒歩０分
吉太郎は三田線区役所前駅から徒歩７分東上線大山駅からですと１８分って
ところだと思います。両方場所は目立たないだけで行きやすいとは思います
244:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 00:54:35 SwRXjKG+
>>235
ランチって何時から何時まで？
あと、平日以外もオケ？
245:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 01:12:52 iXED80U0
冷静な質問していい？
つけ麺ってうまいか？
伝説レベルのつけ麺食うよりも、
普通レベルのラーメンのほうが100倍うまい。
というか、ラーメン自体、伝説レベルのラーメン食うよりも、
最低レベルの焼肉とかカレーとかハンバーグとかパスタとかのほうがうまい。
たぶん牛丼ですらラーメンよりうまい。
へたすりゃコンビニ弁当のほうがうまい。
246:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 01:13:52 Xgcz1Tt4
じょっぱりって今味噌あるの？あるなら行こうと思うんだけど。
>>229
脂少なめよりさらに少なめって出来ます？って聞いてみたらいいのでは？たぶんやってくれるよ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 01:18:12 s/1NLEn+
日本語でおｋ
248:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 01:19:42 s/1NLEn+
↑ごめん。誤爆だ。
249:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 02:34:23 Ud8Z4MQK
>>245
では貴公に訊こう
もりそばとか冷やし中華とかスープスパゲッティもダメ？
250:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 03:11:18 rLABRAZh
下赤塚の九州屋って何年か前は反対側になかったでしたっけ？あれそもそも
なんで場所出来たばっかりで移動したんだろう？知っている人いらっしゃいます？
今回もまた場所反対に移動していたら面白いんですけどね
名前はあっ あれやっぱここだよ九州屋
251:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 05:36:03 sAfyOl5f
>>245
お子様ランチでも食ってろ！
252:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 10:53:43 2qZbrlwF
245の言ってることって、「パンとご飯、どっち？」レベルの話で、まったく
ナンセンスだと思う。
あ～ぁ、釣られちゃったよ。。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 11:52:34 mHG9lYAM
さいたま屋が一番うまいね
254:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 12:25:12 7W93dfil
じょっぱりのランチは土曜日でも食べられたよ、2時までだったと思うが。
ラーメンは醤油、味噌、塩、つけは醤油と味噌だったと思う。
255:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 12:48:40 3dytjaIW
今日は昼破天荒で食べたよ。坦々麺やっぱ辛いなぁ。でもうまいっす。笑
256:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 13:33:32 a2iY5Zom
汁なし坦々麺はあっという間に食べ終わってしまうので
値段的に損した気分になる。いやうまかったけどね。
257:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 15:21:26 3dytjaIW
さいたまや
258:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 21:30:21 vvxDSRy5
上板橋の大番、その後どう？再開した？
259:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 23:09:54 szN9isgR
>>258
今のところ復活のきざし無しっす。。。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 23:11:30 u3ETsqLW
でも、くっくか明珠行けば済む話だよな。
261:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/14 00:33:31 eXK68omY
>>229
tutti元気かい?
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
262:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/14 13:10:38 5JvdSrQW
>>252
昨日の昼、自分も破天荒行きました。
もしかして隣だったかもねｗ
263:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/14 16:11:31 G8TuKCpN
>>244
通りすがりのものです
じょっぱりは今んとこ定休日ないよ（休んでる余裕はないかと）
昼が14時まで（開店時間は不明）夜が17時から2時ぐらいまで
平日以外でもランチはあったと記憶してる
仕込みから麺上げまで全部の工程はマスター1人
よく毎日毎日持つなぁ
2時に店閉めても片付けて家に帰って風呂なりあびたら
寝るのは4時とかだろうに…
そんで翌日のランチまでに仕込むなら何時間寝てられるんだ？
もう3週間近く休んでないはずだし…大丈夫かな、ホント
ホールのおばちゃんはパートさんと奥さんらしき女性の交代制みたい
264:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/14 20:18:34 Rth+KalJ
さいたまやのつけ麺は俺には合わなかった。
甘すぎるし。
定員(女)さい箸を落として洗わずに使ってた。
つけ麺は好き嫌いがあるね。今度はみそ食べてみます。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 10:04:15 nZFTMiHc
>>261
みその麺はひもかわみたいなやつだよ。
スープはまあまあだけど
頼まないのにバターが入っていたのには
ちょっと困った。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 14:43:19 cwlbzkvl
いっこくに行って来たよ
特製"大山"中華そば食った\900
腰のある平打ち麺、和風のスープに濃い醤油ダレ
味の染み込み方と厚みがバラバラのチャーシュー、味玉半個
まあ良い方なんじゃない
つけ麺の方が旨そうだったな
(団子の所に写真があった)
267:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 18:11:24 hTzzplI2
aa
268:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 18:13:16 hTzzplI2
いっこく行ったよ。
平麺が苦手な僕には、つらい食事でした。
スープしってる味だと思い考えてみたが・・・・
「渡辺」の軽い感じのような気がした。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 20:51:00 aBJq9Un9
月曜の夜わをんの前通ったらシャッター閉まってたんだけどもしかしてあぼん？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 20:52:37 /iIlTyXD
あまり話題にならないけど、上板駅前の「めん吉」と
五本けやき前の「あおやぎ」はどんなかんじですか？
271:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 22:04:09 ghnTf35e
破天荒逝って来たが・・・
残念ながら価格、味ともに近場の同心房の方が上だな
同心房の黒ゴマ坦々麺マンセー
なお、明日いっこくに突入予定
272:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 23:17:34 hdbsp1Sn
じょっぱり、うめえ。麺を硬く！としつこく言う必要がある。これさえ守ってもらえば実際うめえ。
273:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 23:24:12 YjkibqpE
じょっぱり旨いし多いし！！
ランチのお得感をもっと看板などに打ち出せばいいのに
ラーメン大盛り＋大盛りライス＋漬物で５５０円は今時ありえない
ランチタイムに関して言えば大番も軽く霞むな
もちろんそれだけ喰う人間限定だが（笑）
274:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 01:15:17 9HkiOaTr
>>273みたいな客単価の低い客が経営を圧迫して、けっきょく・・・
275:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 10:56:10 k9JP2pA9
風風のスタッフは私語多すぎ！
276:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 11:26:05 tNIZUxmJ
同心房がうまい！？
ありえない。あそこは坦々に髪の毛入っていても自分から交換してください！って言わないと交換してくれないし・・・。
破天荒は値段高いけどあの味なら満足できる！
277:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 12:34:40 uG+P0dMs
他人の味覚を「ありえない」とする坊やは黙ってなさい
278:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 13:26:38 k9JP2pA9
じょっぱりのランチ、あれは食べごたえあるね。麺はバリカタに限るな。
個人的にはキャベツラーメンが好き。栄養のバランスがよさそうだし。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 13:36:19 8ufmayFd
破天荒はちょっとぴりぴりくる感じの坦々麺だね。麺が普通とちょっと違う。
同心房の黒ゴマ坦々麺はゴマがよくてスープがおいしかった。
というわけでどっちにもそれの良さがあるかと。
ampmの斜め向かい？ぐらいのラーメン屋の坦々麺とかおいしいよ。なんでもありそうなラーメン屋ね。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 14:29:16 GFOD00Ya
>>268
同心房って味うすくない？
担々麺にしょうゆ入れちゃったよ。
自分は破天荒のが口に合うなあ。
味覚の違いかな・・
281:268
06/06/16 15:30:53 JX0h1QKu
いっこく食べてきた
自分は醤油、連れがつけ麺
連れはうまいうまいと言っていたが、自分的には今ひとつだったかなあ
醤油はまずまずだが、つけ麺は田中屋に軍配があがると思う
飲み明にあいそうな味なので、夜中までやってくれたら喜んでいくのだが
282:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 20:23:52 1V33q612
じょっぱりのつけ麺喰ってみた
醤油で脂少な目でオーダーしたけどかなり旨かったよ
個人的つけ麺ランキングのかなり上位に食い込んだ
途中でスープに酢と一味を足したらこれがまたもう！！
次回は味噌つけ麺喰ってみよう
そういや味噌つけ麺ってあんまり聞いた事なくね？
冷やし中華500円なんてのもあった、安いな
283:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 21:09:07 /SyMNo+b
いっこく行ってきた。オーダーは、つけめんの並。味はスープは甘じょぱすぎ。具はキャベツともやし、メンマに、これまた甘い煮豚の厚切りが２枚。
麺は太平打ちのもので茹ですぎ。特筆するような味でもなかった。また行くことがあれば、ふつうのラーメンを頼もうと思う。
全体的に一杯やれて、その締めに麺類も、といった店だった。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 21:41:42 D/UX3V7H
オレ的にさいたまやは×でした。定員は無愛想。麺はゆですぎでした。
わをんはうまい！！定員さんの雰囲気もよく臭いに特徴が有るラーメンでした。
破天荒の醤油うまかった。見た目はこってりじゃないくせに程よくこってりでした。女性客もおおくてウハウハ気分。笑
次は坦坦に挑戦します
285:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 23:08:01 hww7lf5t
破天荒の坦々麺おいしかった。
今度は醤油食べてみよう。
じょっぱり醤油臭いと言うか、しょっぱくてダメだった。
途中で気持悪くなった。
286:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 23:25:27 zDDfW71f
じょっぱり行ってみたが俺には合わなかったな
味濃いだけでコクが無い
ランチの値段だけの店だな
>>284
わをんうまいって言う奴初めて見たｗ
あの味あのサービスであの強気な値段は無いって
この前行ったら競馬ジジイが作ってて麺がダマになってた
あそこら辺で同じ金払うなら迷わず龍神行って大盛頼む
287:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 09:02:31 1mI7mkWQ
俺もわをん好きだよ。確かにあそこは値段が高すぎるね。だから2回くらい
しか行ってないけど。
大山では一直線が潰れたことが悔やまれる。
288:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 10:58:26 bTxuY6rf
練馬スレには裏門マンセーが沸いて、板橋スレにはじょっぱマンセーか・・・
どちらにも共通するのは文章にある特徴があって、コテハンにする必要がないってことｗ
じょっぱりはランチの全部大盛りを経験してしまうと、他のメニューを食う気しなくなるな。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 13:32:46 Br3bjqYx
私は練馬時代にちょくちょく通ってた者です。先日下赤塚のじょっぱりに初めて行きました。
バイクで行けば西武練馬駅から１０分程度なんですね。たいして遠くないや。
じょっぱりのランチはお得だ。麺大盛りライス大盛りで５５０円。
残ったスープにライスをどっさり投入すると実にいいんだな。
卓上に置かれてる黒胡椒はなかなか入手できないと言われている高級なもの。
これがあのスープに合うんだな。
ところでここの餃子、練馬時代と形が変わったね。厚みが増して丸くなった。
あれを上手に焼き上げるのは腕が要ると思う。おいしかった。
天井もトイレも綺麗で好印象。特にトイレは全自動式で、手洗いの所には百合の華があってゴージャス。
練馬時代とは大違い、店主の気迫が見て取れる。
当初、店主は土佐っ子らしく環七への移転を希望していたが、今となっては駐禁厳しく、
結果的には今回の下赤塚でよかったのではなかろうか。
それにしても、練馬の時には無かった券売機が設置されてて驚いた。１５０万円だそうな。
聞けば、今回の店舗は中華料理、居酒屋、と経営者がよく変わる鬼門の箱だそうな。
練馬時代も場所は悪かったが店主のキャラが地元に受け入れられて固定客がたくさんいた。
さて、今回はどうなるのか見ものだ。私は家が練馬なのでそうそう行けないけどがんばってもらいたいものだ。
青森津軽育ちのじょっぱり魂がこってりラーメン激戦区下赤塚でどう生き抜いていくのか。
昭和４０年代のナツメロBGMはいいね。ちょうど店主が生まれ育った時代のヒットソングだな。
昔、私が店主に、チャーハンがあればもっと客増えるんじゃない？と言ったらすごく怒られたことがある。
２足のわらじははけないよ、そんなの土佐っ子じゃないよ、ラーメンががたがたになったらおしまいだよ、と。
そんなじょっぱり店主はテレビのお笑い番組が大好き。そのうち店内にテレビを設置する考えだそうだ。
ところで今回は看板等に「土佐っ子」の文字がいっさい無いね。
移転前は「環七土佐っ子独立店・ラーメンかわぐち」にするって言ってたけど方針変えたの？
でもさ、ランチで大盛り頼んだらどんぶりに土佐っ子の文字があったね。練馬の時のどんぶりだよね。あはは。
長文ごめんなさい。最近は練馬のさいたま屋で我慢してますが、やっぱり練馬ラーメンがよかったなあ。
290:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 13:56:03 rNs1yWe7
もはや基地外だなw
ここまでしなきゃならない程、じょっぱりは経営状態悪いのか？
まぁあの味だし仕方ないか。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 14:06:25 xAubQ5Lh
今までやってきたように、そろそろスレ立てて隔離するか？
292:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 14:14:56 Br3bjqYx
私は２８９の者ですがここにはもう書かないからご安心を。長文で悪かったです。別に関係者でもないです。お邪魔しました。
293:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 15:04:10 nZ0cHsLd
中板満福と上板仁家ってどういう関係なの？
仁家が満福の暖簾分け？
それとも仁家も満福もどこかの暖簾分け？
仁家ができたばかりの頃に独学らしいって書き込みがあったけど・・
294:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 15:38:57 jFToD88u
>>293
満福からの暖簾分けじゃないかな。
開店初日は満福の親父さんが手伝いに来てたYO。
295:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 17:27:30 Q/SAy6n+
質量ともに満足できる店っつったらやっぱりさいたま屋かなあ
296:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 19:14:18 Ky9HVOtL
さいたま屋の工作員、うるさ過ぎ。逆効果というのが判らんか。。
あんなあまいラーメンわしゃ好かん！
297:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 19:30:50 JYSrWUKh
本蓮沼駅近くのラーメン屋(名前は忘れた)に入った。
釣り好きの店主らしく、店内にリールや釣行の写真があった。
３人で入り、付け麺３種類をそれぞれ味見したけど
なんか、カップラーメンの味がしたな、もういかね。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 19:35:51 6L+C8L2A
ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ屋なの？
299:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 21:09:40 Vr6mAbJb
さいたま屋は俺にとって超まずかった。
さいたま屋と380円？ラーメンなら380円ラーメンを選ぶな。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 23:14:25 PIdQkxr1
>>297
○元か
301:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 23:23:46 iRuRHR0Q
桜亭だと思うけどね
302:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/18 00:16:24 UePtduRL
千寿だっけ？さいたま屋のそばの中華屋じゃない？380円ラーメンって書いてあったはず。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/18 00:36:45 XVtWv81+
赤塚公園の近くの金太郎に最近行ったヤツいないか？
昔はけっこう通ってたんだがいつの間にか営業時間が昼だけになって行けなくなった。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 16:21:24 q/+lqkk8
ジョッパリうめぇよ！
ちなみに関係者じゃありません。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 16:51:56 NWfCnc9z
今日の夕刊フジに吉太郎が出るってよ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 18:49:44 QKJpwJAN
桜亭が来週再オープンだってね。
営業時間をかえてくれないといけそうもないが。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 19:17:22 Zje9OXLB
さいたま屋。 普通に不味かった。
マイナスイオン夫婦風店員。
だしと思い込んでいる粉かつを。
ウマイなんて自分で決めるから、あのみっともないコピーは勘弁。
人のフンドシ捨てろ。
308:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 19:28:20 4Gm/qDDO
厳密にはスレ違いなんだが旧川越街道、たけいしと環八の間くらいのところに
「富士亭」なる店がオープンしていた。
二色つけ麺とか塩ラーメンとかの紙が貼りだされてたのは見た。
良くも悪くも無難で平凡そうな見掛け。
もう食った奴いる？
しかし東武練馬は隠れた激戦区だね。これでぱうろが生きていれば…
309:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 21:32:56 S3MNBK+E
上板の仁家は何がおすすめですか？
310:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 22:07:08 BVVVRhhd
>>309
ラーメン（600円）とつけ麺（650円）しかないよ。
初めはトッピングは足さないで頼んでみて
何か特別足したい具があれば、次行った時追加すればいいと思う。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 23:53:02 NNzDzZYo
>>308
そのロケーションだと練馬スレの範疇だな。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 02:07:50 zuFeEBO9
仁家より満福のほうがおすすめ。
へんな常連いないから。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 11:57:43 Rpo0wWBT
さいたま屋はおいしいね。
あの麺はいいと思うよ。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 13:02:36 RY3kZPFB
なぜこのスレには、まぐろらーめんの話題がでてこないんだ・・・？
315:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 15:07:43 aYYF3cjx
破天荒評判いいのね。
確かにうまいんだがな～
あの立地、値段、もってくれればいいんだけど。
周辺他店より特徴あるから、大丈夫かな？
316:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 17:15:45 yxAN+Dqw
↑なにこいつ。言ってる意味がわからない。笑
317:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 17:31:53 ihf6YLGg
へー、破天荒評判いいんだね。
確かにうまいとオレも思うよ。
しかし、あの立地、値段で客が遠のいて、
経営破綻おこさなきゃいいけど・・・
でも周辺他店よりはメニューに特徴があるから、大丈夫かな？
大丈夫だよね。
って、オレにはちゃんと通じるぞ。
>>316が読解力が無いだけ。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 19:28:43 HLQC2VFh
>>314
もう散々語り尽されたから。悪い意味で。
なんか質の低い煽りが増えたな。
ナナエやマンダラの前例があるから煽りとも言い切れないんだけどw
319:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 20:05:04 yxAN+Dqw
あぁ～そーゆー意味かぁ～。笑
破天荒うまいからあまり有名になって欲しくないって少し思う・・・
320:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 22:11:13 Xi+E/5bU
新高島平の駅近くに新しいお店ができた
「つけめん 元や」
なんでも、「味噌屋 門左衛門」のつけめん専門店らしい
店内はカウンター席が１０席ほどと、４人掛けのテーブル席が１つ
メニュー
・つけめん
・野菜つけめん
・肉野菜つけめん
・しょうゆラーメン
・塩ラーメン
・餃子
その他トッピング
麺は太麺と極太麺から選べる
麺の量は３００ｇ～９００ｇまで１５０ｇ単位で選べたと思う
321:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 22:26:48 HLQC2VFh
>>320
新高島平はさつまっ子があるからあれで十分だｗ
322:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 22:47:18 Xi+E/5bU
続き
肉野菜つけめんの太麺３００ｇを注文
麺はちぢれが少なくストレートに近い
チャーシューではなく、豚バラの細切れを甘辛く煮込んだもの
野菜は大量のもやしとネギが少し メンマとナルトの細切れが入っていた
つけだれはバラ肉を漬け込んだ物だと思われる酸味ナシの甘辛だれ
スープはかつおベースだが弱い テーブルにかつお粉？が置いてあった
つけだれは豚バラの味は出ているが甘すぎてカツオの味がしない
航海屋に近いのかな？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 23:00:19 yBVI10w1
新高島平まで行かなくても西台に欣家、大根や、大勝軒があるしなぁ・・・
324:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 23:12:59 oO2ngLJb
>>322
結局マズだったの？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 00:30:42 KZTpMwG1
仁家は満福をやや若い人好みにした味って
感じがするけど両方で食ってる人はどう思います？
326:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 21:19:16 ADn92qN1
満福はどこにあるの？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 21:21:05 PYnJuvSV
大山にある『秀虎』はどうですか？
328:322
06/06/21 21:25:16 +MrtdLWv
訂正
「つけめん 元や」×
「つけめんや 元」○
オレには甘すぎてチョットね・・・
329:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 21:57:09 to4KhMha
騙されたと思って余り期待せずに2度目のじょっぱり
確かに麺の上げ方変わったな
気のせいか味も少し変わってる飢餓
値段がもう少し安きゃ大判とガチれるかもな
ちなみに味噌つけが最高作ジャマイカと重
330:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 22:37:21 ymj4ujj1
４月にこっちに越してきたんだけど
千寿（漢字違うかも）いいすね
学生だから安くて量があるのは魅力的
さいたま屋はがっかりしますた('A`)
破天荒の営業時間を教えてもらえますかー？
331:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 22:40:11 gAlAImbd
>>327
食べる価値なし。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 23:58:53 5zvPdu7l
満福は中板橋にあります。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/22 00:08:03 IbKVOKPq
食べる価値などあるじゃなし
334:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/22 00:39:01 iaLQGlUK
>>330
11:30～15:00 17:30～23:00
日祝11:30～16:00 18:00～22:00
335:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/22 22:28:19 oNvlsPkw
>>334
あんがと！今度行ってみるお(^ω^)
336:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/22 22:42:37 Z+EFnblz
さいたま屋はおいしいですね。
揚げ唐辛子をいれるとグッと味が引き立ちますね。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/22 23:10:41 NeSKEe+2
破天荒すんばらすぃー
ラオﾀ文句まってるぜ！
飲みすけには、いい店ら！つまみうまいよ。
マスターおっかないけろ・・いい男だぞ！
話をして判断しろっ！ 十一時まで・・
おっ！このくそ女？
さわるなぁー
がんばりまっすっ！
よろすけ？m(__)m
338:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 05:47:33 VbJWKfNG
ラーメン食うの忘れた。
醤油が、おすすめらしいよ。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 09:11:30 n/cwngSv
土佐っ子って、赤塚のどの辺にあるの？
340:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 12:28:52 rSVQBv+M
土佐っ子は知らんがじょっぱりなら東上線下赤塚の駅を川越街道側に出て右手に歩いて脇道は行ってすぐ
341:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 12:48:16 QPGm8A7I
ここは特に工作員多いなｗ
342:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 17:31:18 Zb6DCAaL
じょっ(ry
343:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 22:10:39 k67+TyJP
さいたま屋や破天荒の工作員が凄いな。
練馬スレにも出没しているね。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 23:11:17 IYvCrkVl
さいたま屋は本当においしいじゃない。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 00:16:24 1zMFGEIs
いや結構破天荒はいい線行くとおもうぞ。坦々が他の店より濃厚だし・・・
確かにつまみはうまくて安いな。ただラーメン屋というよい中華屋っぽい。メニュー多いからさ。
さいたま屋はなぜか色々なスレにいるな・・・まぁ独特なつけ麺だから賛否両論あると思うけど俺ならさいたま屋行くのなら近くの安い300円台のラーメン屋に行くね。だって安くてセット安いんだよ！！まずくもなくうまくもなくだが。
秀虎行ったがﾄｰｷｮｰｳｫｰｶｰでた！ってあったがなんでも５万位払って載せたらしいぞ(^_^;味は１回行ったらもういいや。って感じかな。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 02:20:57 KX7ZEC0A
とりあえず最近の自演が疑われる数店のアクセスマップをくれ。できれば東上線で。
もし不味かったら自演とみなし隔離スレを立ててやるわい。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 02:56:43 nfDDLNpC
秀虎はべつにうまくもないが、まずくもないぞ。
大山近辺じゃ優秀なほうだ。
こってり頼んでもあっさりしてるから、
ラーメン好きのお子様連中には評判悪いかもしれんが。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 03:41:19 g9Ppz/B2
>>344
下板橋の駅を降りて、メインの通りを進んでいき（途中ヨークマート、オリジンあり）
右下に金物屋、左下にガラス細工店、左上に巣鴨信用金庫がある交差点までくる。
そこで左折してその後直進。交番とか見えるけど直進。そしたら左手に破天荒。ガソリンスタンドの手前ぐらい。
上記の交差点で右折。その通りを直進（ユニクロ、ファミマ、新しんあり）。
左側に靴屋がある交差点を左折。そしたら100m？ぐらい先にさいたま屋（右側）発見。
看板あるから遠目からでもわかるはず。
多分これであってるかと。右折左折お好きにどーぞ。正直左折お薦め。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 10:48:21 1zMFGEIs
346お前だけの舌だけでうまいかまずいか決めるのはおかしいぞ？好みがあるからな。
俺も左折に一票
350:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 11:17:50 5208EjR7
>>347
大山近辺のラーメン屋
うまい 田中屋＞＞龍神＞岡崎＞＞＞＞＞笑丸＞わをん、秀虎
ハッキリ言って底辺。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 11:37:40 Tw+tTwOl
大山は家賃高いからあまりにまずい店はすぐ潰れるんだよ
甲屋とか一直線とかつねとか美道とかまる祥とか
だから生き残っている店はうまくはないにしろ、声張り上げてまずいと言うほどの店は無い。
352:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 12:07:56 Kzsxvfzz
わをんはただでさえ微妙なのに
どんどん味落ちてるな
353:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 13:51:36 kBTSnGbY
新高のつけめん屋行ってきたよ。
つけ汁が結構甘め。
自分は辛党なのでイマイチだった。
麺は太めでモチモチ系。
友達の食ってたラーメンの方が美味かったな。
普通の鶏ガラ醤油だったけど、化調少なめで
良く言えば優しい、悪く言うとちょっとパンチがない感じ。
ま、近所なら一度行ってみたらいいのではないか。
遠出してわざわざ来るほどでは無い。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 20:21:39 ZZKXvzdx
＞さいたま屋
粉カツヲをだしと思うな。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 20:30:30 WImdRpCt
○二って板橋区だよね？
356:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 20:52:04 ZZrki13K
そうだお
357:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 21:12:14 NV/QoYa+
だが残念なことにまるじはラーメン屋さんじゃないからなぁ
358:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/24 21:54:56 M4i5pDGC
>>357
二郎屋か。
今日久しぶりになりたや行ってきた。
つけ汁のどぎつい味付けは同じ。相変わらず雑。
でもそれに見合うだけダシも濃かった。
チャーシューがデフォで分厚いのが2枚、それがうまくて逆に悔しかった。
繊細な仕事はできないからボリュームで押すという方向を選んだのだろうか。
決して満足はしてないが、さいたま屋よりは好みかな・・・
359:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 10:05:27 bwFHub5a
>358
〇ニはうどん屋でつ
360:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 13:00:56 +aEYh7vx
麺坊派な私ですが、なぜかたまーに花月にいってしまったりもしますw
この前破天荒に行ってきました。確かにあの担々麺ははまる味かもしれんね。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 17:59:21 H9hud+dn
>353
行ってみたけどつけ麺ちょっと高いなと思った。
あの値段なら煮タマゴくらいデフォでつけてもいいんじゃないか。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 20:42:37 QW39nAe+
時ちゃんラーメンのマスターが金曜日に入院したとのこと(おかみさんから直接聞いた)。
明日は定休日だから店は休むけど、それ以降は開店するつもりだそう。
入院は１～２週間になるみたい。また元気に戻ってきてほしい。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 19:47:18 gvLJCydb
やっぱり昇龍だな
364:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 22:19:40 PCVJSYWH
じょっぱり＝花月
365:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 22:26:28 6I2U+38S
またか！と思われるかもしれないけど破天荒マンセーするね。
飲んだ帰りに、今まで坦々麺しか食べたことなかったから
醤油ラーメン食ってきたのよ。それが結構うまくて。
スープは酔ってたせいかよく分からなかったんだが、魚介が強いかな？
龍神から中華の香辛料を抜いた感じ。
具の種類が多い。ホーレン草、刻みネギ、揚げネギ、メンマ、チャーシュー、ナルト。
メニュー見ただけでは割高に感じるけどとんでもない。コストパフォーマンス高ぇ。
今度は塩とか角煮のせとか食ってみたい。
付け麺とか冷やし坦々麺も始めたみたいで、ご飯物もうまそうだから
いつになったら制覇できるのかワカンネｗ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 22:29:43 +IFpH7S1
最近、つけ麺にこっていて近所の欣屋と大勝軒に行って見た。２店と不味い。単にショッパイだけ。麺も不味い。板橋区にいい店しらないですか？？
367:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 22:29:45 6I2U+38S
そうだ、マジで破天荒の店員ここ見てるかもしれない、
テーブルに小さい水差しが並べられてた。
ここまで書いて思うが、俺、店員扱いされたらどうしようｗ
今度はグラス大きくしてくれ。水を何度もお代わりするのは恥ずかしい。
え？酒頼めってことか？
368:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 22:33:22 TQ6DT9o8
>>366
どの店がうまかった？
369:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 22:51:22 E3IvVniW
>>364
IDが jp/geqKZ → PCVJSYWH に変わりました。
PCVJSYWH は荒らしです。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 22:57:41 dZbW+ACY
>>366
つけ麺がおいしいのは自家製麺さいたま屋ですね。
麺、スープ、チャーシューどれをとっても一級品です。
都内に４店舗を出店した埼玉を代表する名店だけのことはあります。
371:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 23:09:00 bCdbplVC
>>366
大根やと○元
372:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 23:50:03 TIqZYhyE
欣家はマジ味落ちたな・・・
昔はおいしかったのに本当に残念だ。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 00:23:52 yCd9GsDR
>>371
大根やは、細かいことにこだわるタイプにはむかない店だと思われ
374:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 01:18:53 89M/zQzN
水差しだろ？
店長に聞いたら｢郵便局にいる人に水差し置いたら？｣と言われて置いたらしいよ。
もし、ここ見て水差しに関してを読んでいて置いたら逆におかないんじゃん？
ここ見てますよ～って言ってるようなもんだし･･･
375:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 14:10:49 42Gh60l0
>>366
とりあえず田中屋だな
376:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 16:55:08 MgoqDih+
評判のいい破天荒も龍神もあきらかに塩分過多
食後のバナナは必須だｗ
ところで板橋駅東口近くにできた郡山ラーメンの評価はどうよ？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 18:09:48 LkO51Epa
>>366
本蓮沼の麺坊
378:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 19:17:06 fS8z2uKx
>>376
そんなのあるのか、いつの間にできたんだ・・・
いつも破天荒に入ってしまうからそこまで辿りつかねえんだよなあｗ
郡山とは珍しい、白河ならともかく
今度行ってみよう
破天荒、てんつくてんの誘惑に勝てたらｗ
379:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 23:51:55 u2xcX23o
板橋駅の東口だと正確に言えば北区滝野川になるが、板橋駅近くだったら板橋スレ
に入れてもいいだろう。同心房のレスもあったことだし。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 23:56:21 1mxozhGy
>>372
欣家そんなに味落ちてるのか…最近行ってないが初めて食った時はホントに美味かったから残念だ。
確かめに行きたい気もするが、行ってガッカリするのも嫌だな。
381:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/28 01:12:50 LkNXIcdY
>>363
うれしいねぇ、俺も同じだ。
あの何気なさがいいんだよね。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/28 07:45:15 7z/Z3sdq
>>362
ありゃりゃ、時ちゃん大丈夫かね。
こないだ行ったら、また日本人ではない男の人がいたけど、
彼が後継者？
383:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/28 20:36:06 /+R5De8w
↑
あなた外国人ハ°カにするあるか。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/28 23:47:55 JqVlkEa5
>380
しょっぱいだけのただの和風ラーメンになっちゃったよ。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/30 00:06:31 QrD3Tuj+
龍神からの帰り、12時半ころわをんの前を通ったら客だ０だった。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/01 20:50:08 CS+XAPwH
さいたま屋と田中屋ってどこにあるのですか？？自分は勤務先が中野区なんですけど沼袋駅から少し離れたところの名前がたしか麺彩坊とかいうとこのツケメンが美味いです。基準がその店なので板橋区のラーメン店で美味いところがないのかと思われ・・・
387:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/01 23:06:19 EHaIgegB
日本語でおk
388:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/01 23:07:17 h4l8ZVRh
さいたま屋は教えない。田中屋は教えられない。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/02 04:16:22 GT837//7
ググれば３０秒でわかるのにね
390:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/02 20:21:21 6TYG9L+0
高島平「海」は、どうよ？
391:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/02 20:37:48 6Goe+Zli
海はよ～ 海はよ～♪
392:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/03 00:45:19 J7yHfVUZ
その鼻歌、思いっきり古いな。ｗ
393:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/03 01:28:35 Dm3EKI23
でっかい～ 海は～よ～♪
394:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/03 05:46:55 MA9PVox7
俺を～～育て～た～おやじの～海～だ～～♪
（ヨイショ！ヨイショ！ヨイショ！ヨイショ！）
395:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/03 06:04:10 MA9PVox7
潮の～流れに～白髪も～増えて～海の臭いが心に染みる～♪
そんな～おやじ～が～い～と～お～し～い～♪
（ヨイショ！ヨイショ！ヨイショ！ヨイショ！）
396:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/03 20:55:22 O7o5H9c8
ｼﾞｼﾞｲしかいないな、このスレ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/03 23:01:19 U41tHyQt
なんだこの流れｗｗｗ
398:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 09:58:09 eHx+ORMF
村木 賢吉（むらき けんきち、1932年8月30日 - ） は日本の男性演歌歌手である。秋田県鹿角市出身。
転勤先の三菱マテリアル直島精錬所に勤務中、同じ職場で直島出身の佐義達雄と意気投合。
1972年、佐義の作詞作曲、村木の唄で、演歌「おやじの海」を500枚自主制作。
「おやじの海」は6年後北海道釧路市で有線放送から人気に火が付き、数か月でヒットは全国に広がった。
47歳の新人歌手は各方面から注目を浴び、140万枚以上のセールスを記録した。有線放送新人賞を受賞。
佐義も日本作詞大賞大衆賞を受賞。第21回レコード大賞では企画賞を受賞（大賞はジュディ・オングの「魅せられて」）。
銀座音楽祭に出場。しかし紅白歌合戦への出場はなかった。
1998年、直島町文化協会から直島町への寄贈でつつじ荘に「おやじの海」の碑が建てられた。
民謡に裏打ちされた、しっかりとしていて温かみのある素朴な歌声が魅力。
現在も歌手活動を続けており、懐メロ番組などで時折、その昔と変わらない声と姿を見せてる。
また、民謡教室を主宰している。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 12:05:58 Xs1MNOjy
どうでもいい
スレタイと関係ないし
400:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 20:16:33 V2EfPoTx
さいたま屋はマジうまいよ！！ツケ麺は日本一だね(^-^)
あの量、あの味、あの値段すっごく満足だよ！
アルバイトの人もすっごく元気が良くこっちとしても気分がいいね(^O^)♪
さいたま屋にまだ行ったことない人は行ったほうが絶対にいいよ☆
行き方は
JR板橋駅西口におりたら目の前に「生協」があります。
「生協」の前まで来たら左に曲がり{踏み切りのないほう}パチンコ屋を右に曲がり１つめの角をまがると「日本一うまいさいたま屋」がありますよ(^O^
ぜひ一度御賞味あれ！！！
401:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 20:21:00 V2EfPoTx
さいたま屋俺もすごくおいしいね！
他のラーメン食べたことないけどさいたま屋いがい食う気しないよ。
さいたま屋確かに日本一うまいラーメン屋
402:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 20:22:23 V2EfPoTx
今日さいたま屋あまり人いなかったね。
私もさいたま屋大好きよ！みんなでさいたま屋盛り上げようよ(*^_^*
403:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 20:54:29 Echw74/e
みんなでって（笑）…。同じＩＤを持つ３人でってことか。ｗ
404:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 21:06:51 JU2WR3o5
多重人格者で、かならず3人前注文するヤツなんだろwww
405:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 21:44:50 V2EfPoTx
400だけど401と402じゃないよ(;^_^Aすげ～同じIDだ！
これじゃ～工作員とまちがえられちゃうよ(;^_^A
406:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 21:57:49 V2EfPoTx
403だけどぉ～IDたまたまだしっ(;^_^A工作員とゎちがうからぁ～
さいたま屋盛り上げようよ(*^_^*)ね～。笑
407:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 22:46:51 BDQartxA
いつまで同じことやってんだ、アホッ！ｗｗｗ
408:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 23:46:59 CUPfBLfw
>>403
言っちゃ駄目だよ。
黙って見てるのが良いんだよ。(・∀・)ニヤニヤ
409:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 00:20:43 cxvZxTqM
>>406
貴様に腹が立ったので、二度とさいたま屋には行かない！！
410:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 00:22:31 C7dtMtWg
409
さいたま屋うまいからみんなで行こうよ～(*^_^*)
行かない！とかいっときながらどうせ行くくせにぃ～
411:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 00:41:07 qxKffBjA
うまいラーメン屋は宣伝するまでもない。
さいたま屋工作員が頻繁に出没 ＝ 不味くて店も閑古鳥
と言う事だよな
412:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 01:15:44 uOBO2c2Z
新高島平に出来た、つけめんや元はどうなんでしょう？
413:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 01:38:51 OKvk6Erq
千の夜と千の昼を歌い出すの禁止
414:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 01:47:25 kO9Xx9r7
祈って 飾って 探して 願いを掛けて
415:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 02:25:31 eyfzLpXc
今たくらに行って来ました
豚骨スープベースに魚系？と背油のラーメンでした 麺は細麺と太麺を選べて
今日は太い方を頼んでみました 薄味だと聞いていたのでこってり醤油ラーメンを
注文 麺は中太で味もちょうどいい感じ スープも最後まであきないし麺も腰があって
スープにマッチしていました 店内はすごく綺麗で座敷もあったので人数多くてもよさそうでした
ただ今行って来たのでお客は私一人でした 赤塚の中ではここが今私のお勧めです
騒がれている じょっぱりにも行きましたが私的には こちらのスープの方が好みでしたね
しょっぱくもなく コクがありました 麺もちょうどよい固さです わざわざ固麺で頼む必要はないと
思います 私は大番 じょっぱりでは固めんで頼みますから
結構店主は若い感じです お客さんいなかったのが気になりました
別に工作員じゃないですけど 近場の人は試してみてもいいと思います
場所は川越街道沿い 下赤塚駅と新大宮バイパスの間くらいのマンションの一階です
416:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 03:03:35 NhPgE30R
>>415さん
黄金餃子の辺りですか？ 川越街道を池袋に向いてどちら側ですか？ 営業時間とか分かりますか？
417:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 04:10:06 eyfzLpXc
>>416さん
黄金餃子のすぐ近くです 信号を渡るので池袋に向いて右側です
時間はインターネットのグルメ版を見ると月曜定休で
11:00～深夜3:00までとなっていました。
味には好みがありますのでお口に合うかはわかりませんが下赤塚近辺では
お勧めだと思います。
418:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 10:35:06 NhPgE30R
>>417さんレスありがとうございます。
よく通る道なので今度行ってみます。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 12:35:04 9HwUXonQ
たくらは一度は行ってみたいと思っているけど、いつもじょっぱりかもう少し足を伸ばして中本行っちゃうんだよな。
店からもう少し美味しそうな香りとある程度客がいる気配を感じられると入ってみようと思えるのだが。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 20:39:52 C7dtMtWg
さいたま屋うまい～(^O^)最高だね
421:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 00:06:46 GV5xYWJ/
ここまで付き合ったのだからそろそろ明かしてくれ、素で最凶レベルの工作員なのか
工作員がウザすぎるのを皮肉ったネタなのかを>>400
どっちなのか気になって眠れん。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 00:14:29 1xuByqR9
JR板橋駅西口におりたら目の前に「生協」があります。
「生協」の前まで来たら左に曲がり{踏み切りのないほう}パチンコ屋
その左斜め前が「日本一うまいさいたま屋」です。
三色つけ麺がオススメ
423:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 00:25:07 R7DUKPKn
マルジ 板橋南町店 最高！！！
424:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 01:22:18 vOB6cc94
421
さいたま屋は工作員がいようが日本一うまいラーメン屋
425:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 02:29:02 6XTCfDPd
さいたま屋はいつもガラガラ
向かいの洋包丁いつも満員
洋包丁のスタミナ定食うまー
426:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 02:37:57 JMmMx+20
たくら行ってきた
ピントのぼけたタダのあぶらっこいラーメンだった
無化調らしさはあったけどね、どうよ？醤油ラーメンの出来（他はしらん）
麺を選ぶのもめっちゃポイント低い
スープに合う麺は作り手が判断しろよな
太麺細麺を訊かれた時点で萎え萎え
最近のじょっぱりのほうが数倍良かった（工作員とか言われてもいいや）
427:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 05:10:35 LIyWLoA9
大山の区役所前に在る、まるよしでタンメン喰ったんだが、なかなかの味
だった。中華料理屋のラーメンも馬鹿にはできないな。
428:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 11:55:23 m2fMJIPg
中華料理屋はラーメンよりタンメンの方がうまい。
それはどこの中華料理屋にも言える事。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 12:58:34 vOB6cc94
さいたま屋すっごくおいしい！今までで一番だよo(^-^)o
みんな御賞味あれ！
430:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 13:28:25 u/zeU+aq
>>427
俺、醤油とんこつラーメンと言ったらじょっぱり派なんだけどｗ
俺はタンメンも大好きだ。
ところでそのタンメンの良さげな「まるよし」についてなんだが．．．
区役所の前ということだと、最寄り駅は「大山」ではなくて
「板橋区役所」となると思うんだけどどうよ？
正確な位置をＭＡＰサイトなどのＵＲＬで貼ってくれないかな。
行って食べてみて気に入ったら「まるよし」に通い詰めるかもｗ
>>427でなくとも、タンメンが旨い所を知っていたら列挙を頼みますよ。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 17:51:02 Dgw1+uLF
さいたま屋最高！
マジ味わった事無いのは損だよ！
432:なりは
06/07/06 18:22:30 jZrSuhwd
何がうまだ、もっとラーメンを食ーてこいや
みんな工作やないか？
433:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 18:53:36 QMlMOzlC
くさいたま屋
434:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 21:00:29 HHmrxFFH
いっこく、細麺でも中華そば作ってくれる
相変わらずショッパイけど
435:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 21:45:37 LJOaQ5bJ
いつ行っても
せんじゅ＞さいたま
436:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 22:38:14 LIyWLoA9
>>430
ＵＲＬの貼り付けこれが初めて。ちゃんとできてるかな？
URLﾘﾝｸ(www.hyorori.net)
437:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 22:47:41 8Nlyo+Bw
さいたまの前通るがいつも洋包丁の方に曲がるよ。
438:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 23:20:37 vOB6cc94
みんなやっぱり粕ばっかだね(;^_^Aさいたま屋語るにはまだ早いよ・・・笑
とりあえずみんなさいたま屋行ったほうがいいよ！
439:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 23:48:03 cayuT+Fz
>>436
ＴＨＡＮＫＳ
今度の休みに行ってみるよ。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 23:55:10 3h1Ztrld
さいたま屋工作員注意報発令中
||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
|| ○工作員＠さいたま屋は放置が一番キライ。 工作員は、常に誰かの反応を待っています。||
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。 ||
|| ○放置された工作員は煽りや名無しで書込んだりの自作自演であなたのレスを誘います。 .||
|| ノセられてレスしたらその時点であなた工作員に見事に釣られたのです。 .||
|| ○反撃レスは工作員の滋養にして栄養であり相手にされる実感こそが最も喜ぶ事なのです。.||
|| 工作員にはエサを与えないで下さい。 Λ_Λ ||
|| ○廃業するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｺﾚﾊ ｷﾎﾝﾃﾞｽﾖ .||
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ | ﾃｽﾄﾆﾃﾞﾏｽｶﾗ ﾒﾓｼﾅｻｲ ||
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|. ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_||
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧ は～い、先生。
～（＿( ,,)～（＿( ,,)～（＿( ,,)
～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 01:11:42 H4vF78Vy
さいたま屋関連の書き込みしてるのって店員なのか？
あそこ、日本人少ないんだが・・・
いても、ネットなんてやりそうにないオヤジばっか。
はっきりいって、俺はコストパフォーマンスで行ってる。
好きなのはてんつくてん、破天荒だよ。
てんつくてんは訳あって行けない。
昔は週５で通ってたが。
破天荒は通うには板橋住民には値段がちょっと・・・
そこらでもっと安い飯喰えるからね。
さいたま屋、ぶっちゃけ不味くはない、むしろいい部類、トータルで。
ただ、それはつけ麺の話。
それ以外はお金を出してはとても・・・
つけ麺以外が初めての人は、二度と行かないと思われる。
当然、俺は工作員ではない。
442:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 01:28:39 hlQQwgIj
破天荒は200円くらい高いな。
通り沿いの家賃の所為か・・・
なんであんな強気な値段設定なんだろう。
443:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 02:15:17 /eDbrfiJ
440釣られた～(･∀･)ﾆﾏﾆﾏ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 02:18:04 Xv8OOuBo
さいたま屋工作員ｳｻﾞｯ
破天荒からラーメンが200円引かれたら430円じゃん。安すぎだﾎﾞｫｹ
俺はさいたま屋のつけは甘いからあまり好きじゃないな
445:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 02:42:47 c7M0Oh+C
>>443
後釣り宣言するバカがここにも居たかｗ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 03:07:07 hlQQwgIj
>>444
ラーメンはねｗ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 06:26:25 khjfCSNT
>>435
定食のオマケの100円ラーメンに負けるさいたま屋
448:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 07:20:24 hyMYvzmn
>>442
値段はあんなもんじゃないか？
つか、割高に感じるの坦々麺だけだよな。醤油ラーメン630円って普通だし。
200円安くしたら200円分味も落ちそうだから俺は今のクオリティを維持してほしい。
龍神は破天荒に近いクオリティで安いが、
あそこは原価率が飲食店にしては異常に高いらしいし。
449:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 10:01:06 hlQQwgIj
>>448
主力商品が担々麺だとして、トッピングいれて、
あの値段になるのは何故かと思っただけで、
別に貶めるつもりはないよ。
確かにクオリティキープできればそれに越したことないけど。
ちなみに店の閉店時間は11時らしいが、客がいれば延長するとか・・・
450:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 12:46:38 DQaK0w8d
>430
オメェに喰わせる タンメンは ネェ！！
451:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 13:20:36 K6kv4UJq
↑ツマンネ
452:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 14:06:26 m842fm3S
>>450
バカか？こいつｗ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 14:35:13 k5BdemYs
↑はネタ元知らないんだろうな
454:337
06/07/07 18:11:21 hMkInCUR
>>453
そーゆーモンダイじゃないと思うぞ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 18:13:05 hMkInCUR
間違った。ここの「337」じゃないです。ｗ
456:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/08 00:48:21 cGJokI2O
厨房はほっとけよ。
457:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/08 16:56:55 7w3mVjRa
破天荒、今度行ってみよう。
あの場所は以前、いつ行ってもお客のいないラーメン屋だったから（入ったこと無し）
いつの間にか看板が変わっても同じような感じかと思ってた。
458:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/08 18:07:10 J8pnihNo
欣家とＪ’ｓラーメンがうまいと思うのですが、
それよりこっちの方がうまい！って店あれば教えてください。
あまり店知らないのでこの２つばっか行ってます。
459:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 12:22:46 PDNyUIV2
東武練馬北口の「いち」
460:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 13:35:52 U8wZ7+ON
>>458
西台在住じゃ他の地域（東武線沿線）に行くのも一苦労だろうな。
その周辺なら新高島平の「さつまっ子」がおすすめ。
J'sが好きなら絶対大丈夫。ネギチャー頼むべし。
461:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 17:47:15 F9xAr2fK
たくらはね～、醤油ラーメンより、野菜味噌ラーメンの方がオススメ。
まぁ、私の好みなんで、万人に受けるかどうかはわからんが。
麺は太めがよい。
じょっぱりは合わなかった。油多すぎ、味は濃すぎる。
462:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 18:42:07 KIs78/Mo
どうでもいいけど、ラーメンを週１にしたら激ヤセしたなぁ。
どれだけ体に悪いかがわかったよ。
いや、ラーメン好きなんだけどね・・・
463:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 18:42:56 CrkL18gt
じょっぱりは店の雰囲気が悪かったな
練馬時代からの常連らしきDQNコンビとずっと店主がしゃべってて、
なぜ「じょっぱり」か、土佐っ子の味とはどういうものかを延々と講釈してた
話の流れで平の名前が出てくると平山氏の名前を挙げて中傷
それに大袈裟にうなづくDQNコンビ
「平山さんは新しい店まで出してもう、おかしいね」「イヤ～その通りですよ！すごいなあ」
気分が良くなった店主、DQNコンビに餃子サービス
こっちにも客いるのにそういう露骨なことすんなよ・・・
この嫌な空気は、大山の今は亡き某店を思い出しましたね
勘違いした店主と、それを増長させるバカ常連ｗ
潰れるまでずっとやってろ。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 18:51:05 s8ELElTf
>>462
別に体に悪いんじゃなくて、食べた分運動をすればいいって
ことじゃないの？
脂ギトギトのラーメン一杯のカロリーを消化する運動量って
ものすごいことになるみたいだよ。
465:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 18:57:12 rE70+rh1
じょっばりの店主のことは、何かあっても、あたたかくみまもってやってくれ。まあそのナニなとこもあろうから。
466:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 19:58:40 YuYCzZx3
>>465
じょっぱり常連DQN乙w
あの店主は、そんな愛すべきキャラじゃないよ。
練馬時代もよく客に暴言はいてたしな。
何か大きな考え違いしてるよ、あのオッサンは。
467:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 20:05:50 F9xAr2fK
まぁ店主がどうであれ、ラーメン屋はラーメンがうまければいいんだが、
肝心のラーメンが美味しくなかったな。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 20:09:16 MNZjQ12k
せっかくAKINDO、陶伸とバカ店主が消えてくれたのに
それを補うようにやってくるバカ店主…
469:465
06/07/09 20:53:25 rE70+rh1
>>466
残念ながら常連ではなかったのだがな。あんたの方がよく見てる
と思うぞ。ごくたまに行くと、こちらがひくようなこと平気でいってたからな。
数少ない来店で漏れは、あの店主は真正DQNだと思った。
470:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/09 23:30:48 NPPMigHv
破天荒さん、花椒っていうんですか？入れすぎです。鼻の奥に残ります。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 00:10:34 xZK+J+0d
じょっぱり普通に旨いじゃん
麺も固めにあがるようになったし脂も程よくなった
嫌いなら行かなきゃいいよ
ランチなんてライス＆麺大盛りにしても（しなくても）550円って
今時ありえない努力だと思うがなぁ
472:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 00:13:27 vjRNE6Ai
>>470
ええーあのくらいでちょうど良いし、もっと多くてもいいよ
あのビリビリ来る辛さがいいんじゃねえか
473:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 00:31:54 0g6Af+Z9
じょっぱりラーメンのカネシにブルドッグソースいれるのやめろ
スパイシー過ぎて不味い
474:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 00:35:28 0BjC7L61
>>471
しょっぱ過ぎ。
肉体労働者向けなのか？
嫌いじゃないけど好きでもないので俺はもう行ってない。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 00:39:51 AkLvh+VP
>>472
だよな。
ただし塩分はもう少し控えてほしい。
476:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 00:41:46 vjRNE6Ai
じょっぱりよりはゲドの方がうまいと思うよ
板橋区内でこの手の味は飽和してるしなあ・・・
なんで赤塚に来たんだろう
背脂醤油はもういいから、魚介や鶏で食わす美味しい店が出来てほしい
477:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 01:31:37 n/fXTpA/
なかもと くいたい！！
478:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 02:19:19 FscW2FpO
じょっぱりはインスタントラーメンのような安っぽい味がする。
龍神や時ちゃん、一秀(元 平太周）のような素材や作り方に対するこだわりが
見受けられないと思うよ。
479:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 03:57:29 vxBiSWGx
475
んならスープ薄めにしてもらえば？
俺は濃いからもやしやキャベツを入れる。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 04:43:31 2Q65wmKq
じょっぱり 美味しいけどな。 店主の頭が固いから「じょっぱり」なんだろ。
好きなやつは行くし、嫌いなやつは行かない、でいいんじゃね。
餌系ラーメンとして俺にとっては貴重だよ。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 04:45:18 2Q65wmKq
じょっぱり、最近、麺がしっかり硬いし、俺は満足してっけどな。ランチはお得だし。
482:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 06:56:21 GGtY27qh
じょっぱりは昔のままの味を貫いているらしいからね。
だから時代遅れな安っぽい味に感じるんだろう。
しかし平山氏（に限らず同業者）をバカにするのはいただけない。
てめぇに応用力がないのを棚に上げて、頑張ってる人を中傷するなよ。しかも人前で。
メディアにも頻繁に登場する平山氏が妬ましいのかな？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 13:16:31 f//AEV6h
「じょっぱり」と風間先生ご推薦の「たくら」の住所ってわかる？
484:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 14:51:09 2Q65wmKq
【じょっぱり】
板橋区赤塚新町１－２４－７阿部ビル１階
485:470
06/07/10 15:41:21 ++fgLxHt
>>472
いや、あの鼻にツーンっていうかスーッって残る感じが・・・ミントとは違うけど
ラーメンはどれも美味しいです
486:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 17:21:26 z2dr6cXl
安けりゃいいなら大番でも福しんでも日高屋でも行ってりゃいいじゃん
じょっぱりは親父がDQN臭くて
487:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 19:36:34 MumnH4zT
じょっぱり食いましたが、なんだかアブラ食ってるみたいだったな。
ランチ550円はいいけどそれだけって感じもしました。
あーゆー背脂醤油は大好物なんだけどね～。
やっぱ一秀、平の方がうまいと思います。
ゲドはどうなんだろ?
あれなら大番の方が好きかも、オレ。
488:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 19:40:30 xZK+J+0d
>>482
ぉぃぉぃ…憶測で適当な事書くなよ、こら
じょっぱりマスターはオープン時よりかなり味を薄くしてる
名称は知らんがタレを丼に入れる小さいひしゃくみたいな奴
3種類のサイズまで実際に見せてもらった
オープン時から2段階小さいのに変えてる（実際味はかなり薄くなった）
麺の固さもオープン時とはまるっきりと言える程変わったし
脂の量も「元祖土佐っ子」の頃より減らした「練馬ラーメン」の時代よりも
更に減らしている
今回の店名に「土佐っ子」「環七の」など入れていないのは
昔の味を基本としながらも変化を受け入れる意気込みだと言っていた
ま、常連と仲良く話してるのは余り気持ち良く無いのはわかる
俺はマスターと話してて他の客が来たらピタリと止めるがな
（↑俺しか居ない時間帯が少なくないこと自体が問題なわけだがｗ）
489:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 19:44:33 xZK+J+0d
連投スマソ
>>487
あのさぁ…月曜は定休日なんだが
「食べたの昨日です！」とか言う気なのか？ｗ
490:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 19:57:15 QaGWVcCL
>>488
あんたの言うことが正しいと思える。練馬時代に、たまたま行ったときに、スープの具材の量や配分を変えて
みた。自信あるんだよと誇らしげにしてたこともあったから。ただ困るのは、誰彼かまわず吹くとこだったが…。
自分含めてドン引きだった。
491:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 20:27:14 kuK+pWo+
>>489
あら、すいません。
食べたのは先週の金曜日です。
13:30過ぎぐらいかな。
食べた日にちとかもちゃんと言わなくちゃいけないんだ。
どうもすいませんでした。
492:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 20:46:10 ct3+gK6M
>>488
いや、俺は>>463だけどそれに近いことは本当に言ってたぞ
以下、店主とDQNのやり取りを適当に思い起こしてみる
店主「なぜじょっぱりという名前にしたかというと、今はいろんなラーメンが出てきてる中
こんな流行じゃないラーメンを作り続ける俺は意地っ張りだから
それで故郷の青森の方言の『じょっぱり』と名づけたんだ」
DQN「そうなんですかあ～、でも平山さんは色々やってますよね」
店主「あの人はおかしいね、ああなっちゃいけない
俺はこういう昔ながらの味を作り続けるよ」
DQN「イヤ～その通りですよ！すごいなあ、平山さんに聞かせてあげたいよ」
店主「あの人、借金あるんじゃねーの？だからあんなに無茶やってんだよ」
以下、風俗がどうのパチンコがどうのと平山氏の噂話しまくり
一秀は濃すぎてあまり好きではないが、ここまで言われる筋合いは無いと思う
>>488>>490とかの内容と照らし合わせると、
結局、その場その場に合わせて都合のいいことを吹いてるだけなのかもな・・・
493:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 22:35:25 nsZRO2nc
じょっぱりよ、いくら宣伝しても味が追いついてないとどうしようもないぞ
494:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/11 00:09:06 p0b3cZ57
じょっぱり厨は必死杉ｗ
それでなくとも情報が少ないんだから、ここを参考にして行きたくなるようにしないとな。
俺も思ったのは、店主は常連客？とデカイ声でよく話すってことかな。
495:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/11 00:30:03 nmagEBKO
>>492
DQN＝お前なんジャマイカ？
他人の会話を適当とは言え良く憶えてるねぇ…しみじみ
じょっぱりに行きたくない奴は行かなきゃいいだけ
ガタガタ抜かすDQNも厨もマジうぜえから今すぐ死ぬといいのに
496:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/11 01:12:53 kA6aqnkk
>>495
オレは492じゃないけど、 店内で書き込みのような会話が飛び交ってたら、
オレだって覚えてると思うけどな。
つか、じょっぱり批判したぐらいで死ねって、
必死を通り越して基地外だなw
497:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/11 01:13:03 uDQq7ta5
↑うわあ…これは人のことを言えるものではありませんね。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/11 01:18:54 uDQq7ta5
>>497は>>495に対してのレスね