06/03/27 01:32:51 DslS7bDM
死刑執行の前に最期に食べたいB級グルメ
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
3:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 01:33:53 R+ICQsBe
３げとー 油そばキライ
4:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 01:33:56 DslS7bDM
【酒場紳士録伝】
ｽﾚﾘﾝｸ(sake板)
5:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 01:55:55 bWvRFoD2
武蔵境小金井原理油そば店舗リスト（添削書き加え願います ＊二郎系は未調査）
【武蔵境】
●珍珍亭（元祖1） ●丸善（裏珍珍）●GTラーメン（満州軒系） ●にな川（焼飯セット） ●来々軒（夏冷し）●東大楼
【東小金井】
●宝華（宝そば） ●エフエフ（北口店 和風／カレー風味） ●エフエフ（南口店）
●のんき亭（突然ばかうま）●酒道場 ●味吉 ●一平ソバ ●東八試験場横
【国分寺／西国分寺／小平】
●東八軒 ●中華屋台あぶら屋 ●淡菜棒(北口店）●スタ丼 ●ファミリー軒（恋が窪）
【国立／立川】
●三幸（元祖2）●ぶぶか ●さか本 ●スタ丼 ●パワー軒 ●宝華 （この地域もっとあるはず）
【三鷹／吉祥寺】
●庄屋（三鷹）●珍来亭（油タプタプ）●ぶぶか ●心らーめん ●はるちゃん ●味ごのみ（閉店） ●花月（もんじゃそば以降略) ●ピリカ
【西荻窪／荻窪】
●翔丸 ●桂亭（手抜きそば） ●煌や（荻窪）
【高円寺／中野】
●風風ラーメン（以降略） ●福吉（新高円寺） ●山頭火（中野)
6:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 02:05:25 MslIixpB
>>5
乙！
7:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 02:16:48 Mlg2NRfK
国立ぶぶか大盛りの二つ分。２００円増しでお腹満足。
8:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 02:52:20 FLWMulEp
( ＾＿＾）＝つ彡
６ Jｊｊi”＝つ彡 あー、やっぱりここが一番
___________ｽﾞｯ ｿﾞﾊﾞﾊﾞｯ おちつくね♪
....人油そばノ 旦
ーー
9:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 07:37:04 1LWeJ2x9
家庭での油そばの作り方
URLﾘﾝｸ(food2.2ch.net)
油めん
URLﾘﾝｸ(salad.2ch.net)
あぶらそば 大好き。
URLﾘﾝｸ(salad.2ch.net)
油そばのうまい店
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
油そば
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
油そばぁ
URLﾘﾝｸ(salad.2ch.net)
∑（;￣□￣Ａあぶらそば美味い店ってどこですか？
URLﾘﾝｸ(salad.2ch.net)
油そば(もどき）を作ってみた。
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
油そばのうまい店おしえて！！
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
10:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 07:37:52 1LWeJ2x9
ラーメン板以外の過去ログ
☆油そばマンセー◎
URLﾘﾝｸ(food.2ch.net)
油そばが食いたい
URLﾘﾝｸ(saki.2ch.net)
あぶらそばって
URLﾘﾝｸ(natto.2ch.net)
＠＠＠油めん＠＠＠
URLﾘﾝｸ(salami.2ch.net)
油そば
URLﾘﾝｸ(saki.2ch.net)
○油そばの作り方○
URLﾘﾝｸ(piza.2ch.net)
マルちゃんのあぶらそば
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
☆★☆油そばすれっど☆★☆
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
●油そば●
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
ラ王油そばは
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
あぶらそばのおいしいとこは？
URLﾘﾝｸ(www.2ch.net)
あぶらそばの作り方、教えてください。
URLﾘﾝｸ(piza.2ch.net)
油そば食べたい
URLﾘﾝｸ(piza.2ch.net)
油そばの美味い店知りませんか？＠まちＢＢＳ多摩板
URLﾘﾝｸ(mimizun.com:81)
11:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 07:38:48 1LWeJ2x9
油そばというものをはじめて食べた
URLﾘﾝｸ(teri.2ch.net)
あぶらそば の作り方､教えてください｡
URLﾘﾝｸ(makimo.to)
油そば食べたい
URLﾘﾝｸ(makimo.to)
油そばを出す店過去ログ＠ラーメン板
宝華「東小金井」
URLﾘﾝｸ(food.2ch.net)
早稲田にあった油そばは、今いずこ？
URLﾘﾝｸ(salad.2ch.net)
”珍々亭”と言えば油なんだけど、でもね・・・
URLﾘﾝｸ(salad.2ch.net)
東京武蔵野「九州GTラ-メン」の油そば
URLﾘﾝｸ(salad.2ch.net)
油そばの美味い店教えて（東京２３区限定）
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
静岡県で油そば
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
【DQN】吉祥寺ぶぶかの店員は糞【店員】
URLﾘﾝｸ(food2.2ch.net)
吉祥寺の「ぶぶか」おいしいねー！
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
12:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 07:42:54 1LWeJ2x9
油そば関連ＨＰ
油そばとは？
URLﾘﾝｸ(www.interq.or.jp)
あぶらそば 店舗情報
URLﾘﾝｸ(www.tamsan.com)
13:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 08:03:34 1LWeJ2x9
>>1 乙！
>>5 乙！
結構店有るね。
元祖珍々亭の地図付き案内
URLﾘﾝｸ(ramen.gnavi.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
宝華ＨＰ
URLﾘﾝｸ(www.k-houka.com)
14:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 22:14:26 1LWeJ2x9
前スレがdat落ちしても●無しにhtmlで読める
油そば その３
URLﾘﾝｸ(makimo.to)
15:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/27 22:37:27 1LWeJ2x9
油そば って知っていますか？
URLﾘﾝｸ(oshiete1.goo.ne.jp)
油そばのおいしい店を教えてください。
URLﾘﾝｸ(oshiete1.goo.ne.jp)
16:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/28 08:33:28 kYQG+P+Q
油そばのお店一覧
URLﾘﾝｸ(tokyo.gourmet.livedoor.com)
17:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/28 13:24:45 FNd5aQVo
さいたま市浦和区の彩流のネギ油そば美味しかった。
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
18:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/28 22:48:53 YWEWJ4yS
【早稲田／高田馬場】
●東京麺珍亭本舗 ●油麺にこにこ ●やったる ●ぶぶか(東口/西口) ●千代作
19:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/31 00:40:35 mpmH0a1d
昨日宝華いったけどぜんぜんうまくない
汁多すぎ、しょっぱい、動物性脂使ってないというけど良いと思わない
20:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/31 17:39:24 tYy8Bk64
汁が多いのは仕様だから、おまいには合わないのかねぇ。
しょっぱいのは同意。
21:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/31 23:12:23 RkjrUcNl
＞＞19
で、君はあぶらそばとゆーものが好きなのかな？
どこかにきみのゆー美味しいあぶらそばがあるのかな？
22:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/32 00:36:38 Li85r7la
3/32
23:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/32 22:25:10 BMupt9DZ
私九州出身なんですが、ラーメンのチェーン店で「金龍」って所があって、
そこで油そばを知りました。ですから、本場の味はどんなものなのか、興味があります。
味を表現していただけないでしょうか。
24:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/02 11:21:28 ZGq1LLKp
>>21
ぶぶかやマルちゃんの油そばが好きだったので宝華に行ったら・・です
25:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/04 23:26:39 HB1WZ/of
>>23
こう、その、グワァーって言うか、
その、ジュワジュワー、て感じというか
ってできねぇーよ！
26:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/06 00:02:12 q9h2MGME
>>24
コッテリ系が好きなのかな？
好みはそれぞれだからいいけど
＞＞・・・良いと思わない。
みたいな書き方は感じよく無いよな～ｗ
せめて「好くないくらい」の方がいいんでないかい？
あたしゃ宝華と珍珍亭さんのをそん時の気分で使い分けさせてもらってます
27:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/08 18:38:51 ddM5HAGu
俺的には
自分で作ったマルちゃんの珍々亭＞リアル珍々亭＞ぶぶか＞宝華、＞江川亭
の順だな。
俺も宝華、ピンと来ないんだよな。
28:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/08 19:02:25 ZnZeqnBk
初めて食べた油そばは宝華でした。
皆が美味いって言ってたので
しかし好みではなかった。
ぶぶかのインスタントを
食べてから油そばの美味さを知りました。
29:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/08 21:32:46 0pWURT45
一平そばは誰も話題にしないね。
法政と地元民しか行かないからかな。
うまいと思うんだが。
30:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/09 00:16:00 UkAy37nj
同大の食堂で油そば食べたけどただのすっぱい麺だった。
このスレでは不評だけどまだ亀王の方がマシだったな
31:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/09 04:08:51 v8WBRYRi
日清のたれ中華そば食べたけど珍々亭とは別物
でもうまかった
酢とラー油があれば普通の油そばっぽくなる
32:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/10 21:35:30 5L9ibzXF
>>29
俺は前スレでは、宝華と共に
珍々亭に次ぐ店として書いたけどな。
若干マイルドだけど、この地区でも
珍々亭に一番味が近いのは、一平そばだと思う。
珍々の並より少なめの量から頼めるので、
女性でも気楽に食べられるのも評価したいな。
マヨのサービスもあるし。外から来る人にとっては
駅から遠いのが難点かな…
33:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/10 21:41:23 /cUwwRCH
楽天の竹田製麺のサイトに油そばのたれみたいなのが売ってる。
あれを使えばぶぶかみたいな油そばが家でも食べられるんだろうか？
麺をどれにするかにもよるが。
34:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/11 09:18:24 Ld6Upj9f
竹田製麺の油そばのたれこの前買ってみたけどなかなかうまかった。
それと１パック2食分とあるがそれだとちょっとうすい感じ。
1パック１食分でちょうどいい。
35:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/11 09:38:18 P68NJCb6
>>34
同感！ちょっと醤油をたしてちょうどいいぐらい。
「油そばのたれ」って売ってるけどパッケージには「油麺」って書いてあるのがビミョウ～
36:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/11 09:48:50 YeNP/CRu
油虫を思い出すな。
37:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/11 21:39:04 SwjjvXcr
>>34
麺は何を使いました？
38:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/12 08:56:57 Mn2xS8oK
>>37
スーパーで売ってる太麺
39:37
06/04/12 10:14:47 jQlMfBPs
>>38
ありがとう。＾＾
40:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/18 00:00:14 xDQNoloQ
ヨーカ堂武蔵境店でマルちやん珍珍亭のあぶらそば見つけました
買おうかと思ったが明日あたり店に行けるかも？と思い買いそびれました
いつもそれで買えないんだよなあ～
まるちゃん美味いって話だよねえ～、やっぱ買えばよかった。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/18 00:09:56 I0J8Fah3
>>40
結構出来は良いッスよ。GTの油そばを食うぐらいなら(ｒｙ
まぁ…それはそれとして、一応マルちゃんの袋入りも
ラー油と酢が付いているんだけど、量は酢の方が圧倒的に多いので、
そのまま全部入れると大変なことに…酢は半分ぐらいがお勧めです。
42:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/18 03:38:31 cgY5mwP1
一口食って味を確かめて、ラー油二回し酢一回し。
そのくらいで食うなぁ。店では。
袋入り買ってみようかな。微妙に近くて遠いところに
引っ越したんで、店になかなかいけないからな。
43:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/18 18:41:18 3Furq2rG
斑鳩の油そばはこじゃれすぎだね。
44:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/18 19:35:46 NzyBqDQo
マルちゃんのは最近みかけてないので
食ってないけど、昔食ってたころは
あれでも酢は足りなくて、さらに酢とラー油を足してたなあ。
あれじゃおおい人もいるんだ。それとも最近増えたのか？
45:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/18 21:44:52 I0J8Fah3
久しぶりに一平そばに行ってきたよ。
珍々亭と比べて、マイルドと言われる事が多いが
タレが少ないだけで、味はしっかりしていると思う。
チャーシューに関しては、こっちの方が一般受けすると思う。
にしても、ここのチャーハンも結構旨そうなんだよな。
(チャーハンも何気に珍々亭に似ているような…？
値段も500円と安いしね。
46:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/23 21:57:04 Bry1WP7O
関西人に朗報。（京阪神）
期間限定だけど油そばをやってる店があるみたい。
URLﾘﾝｸ(245.cocolog-nifty.com)
尼崎の麺屋花星。
どんな味なんだろう？
夜しか営業してないみたいだから、俺は行きにくいんだよな・・・＿|￣|○
47:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/30 05:03:55 u0GfRY9i
GT！
48:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/30 13:45:46 xPLCBxk0
日清のを食べた
薬味も何も入れずに食べたけどまぁまぁだった
ラー油とか酢とか他を入れると美味しくなりそう
値段を考えると面珍亭でおみやげを今後買う事は無いだろうな･･
49:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/30 15:53:42 pfSWleDu
あのさ、珍々亭って持ち帰りのセットみたいなんあるよね？
みんな「ナマ」とかって注文してるやつ。
あとネギを別料金で入れるとかメニューにないオプションあるやん。
ネギとナマ以外に他に何があんの？
50:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/30 16:00:08 tkSh1Dyl
「チャーシュー油の特大・ネギ盛メンマ盛なると盛ギョク・ラーメンスープ付」を毎回注文してる。
51:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/30 19:53:47 xhjkKjKo
>50 そんなヤツ見たこと無かったぞ！ 本来、ねぎ盛りも、ぎょくも許せない。
せめて“煮卵”にしとけ。 ぎょくで味が崩れる。 特大も調合が難しくなるので
毎回、BESTの味で楽しみたかったら、大！andスープ（50円うｐ）で渋く食べなさい。
これ最強！
52:ラーメン大好き＠名無しさん
06/04/30 20:58:43 7n8GEGoR
ぶぶかでいいから大阪か神戸に来てくれ。ヽ(`Д´)ﾉ
53:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/01 00:29:30 EIPGNOuo
おいらも「大・スープ付けて下さい」に行きついた。
後半一回だけ麺をスープに浸してラーメン風に
たいして美味くないけど儀式みたいになってしまったです。
54:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/01 12:51:43 N9PuXaAk
っていうか珍々、ねぎとかスープくらい店内に書いてやればいいのにな
何も書いてないよな
別に裏メニューでもあるまいし
55:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/01 18:45:37 bl+OHbGP
珍々亭のゴールデンウィークの営業時間日を知っている人いますか？
56:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/02 07:17:01 CJU8W7tq
>>55
日曜日以外は平常通りって聞きました。
57:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/02 09:24:55 Yf4Su+QN
>>56
㌧クス。じゃあ、久々に行ってみます。
大ネギ！
58:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/05 18:39:24 FhEswWjq
今日はじめて一平食べたが、俺、やっぱ珍々亭のがいいや。
マルチャンの珍々亭の方がもっといいや。
59:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/06 15:37:28 VHyYtERC
昼二時ぐらいに珍々亭に行ったんだが
土曜にしてはアラ？と思うぐらい空席が目立った。
GWで連休していると勘違いした人間が結構居たのかも。
あまり忙しそうでは無かったので、久しぶりにチャーハンを頼んでしまった。
焼き具合はまぁまぁかな。もっとパラっとした日もあるんだけど。
60:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/09 01:16:19 uxICkajV
もう昨日だけど、久々盛り上がって珍々行ったらお休み～（涙）
どーりで駐車場が空いてたと思ったよ
あそこの駐車場から店までの路注は取り締まりきついから気を付けてね
多分通報マニアがいるみたいだな 道路のチョーク消える暇も無いみたい
店は11日まで連休だってさ
61:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/11 14:16:45 RmlG9QNX
ぶぶかの油そばは油そばではない。
あれはばったもん
62:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/11 14:19:18 9KcSwtTn
( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
63:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/12 04:21:56 QdncXh8M
バッタもんて言われてもいい。
おれはあれが一番好きなんだ。( ^ω^)
64:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/12 08:41:43 p95PSzQh
元祖よりバッタもんのほうがうまいって事もある。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/12 09:36:40 ChpQ/0Ut
イナゴはともかく、バッタって食えるのか？
66:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/12 10:23:29 8uh9TL17
f｀::'ｰ ､,-､-､_ ＿,....-- ､_ _,....-=―ヽ―-､-､_ ､ミ川川川彡
,.r'‐'ﾞ´ヽ,r' ヽ ＼ー､_:::::::::／,´:::::::::::,:::::::,::::::::ヽ::＼｀ｰ､ ミ 彡
,〃ｨ ,rヽ'-ヽ i ､ ､ ヾ,､ ｀'y',ｨ´/::::::::／|::::::ﾊ_::::::::ﾄ､::::＼ ＼ 三 ギ そ 三
r'/〃// | i! |, ＼､_｀ｰ!rf.,ｲ-,ｨ/u ﾉ::::/ |::::｀::::|iヽ::::::ヽ ヽ. 三 ャ れ 三
iヾ!ｌ i /,.=ヽ i,ケ ﾊ,i', Y't=ﾗﾞ,〉'|::::r'|! 彡´ ,!--､ |i!|::|::i::::::', ', 三 グ は 三
{ヾllｯ-, 〃ﾉ'-'､||ii i|ｉ| |-/! /＾ヽ ´ ヾ|从ﾉ::i::::| |｜三 で 三
>|ﾞ! 0ヽ ﾉ' ´ 0 ﾚﾉWﾉi |,.､!/ 0 0 ',' ﾚ|,ｲ::::i,,_ | !三 言 ひ 三
',i ヽ- , _, " |i| | | ´ '´ハ',Y .!三 っ ょ 三
/l ｀ !| | i ｀´ r 'ｰ‐' u （-, ' | !三 て っ 三
/久 U |! i|'´'､u z_,ノ/ .i |三 る と 三
/ｲ |ヽ '＝=..‐_､ |!,'|Y´,ヽ _＿＿ ﾊ_ ,／i | |三 の し 三
|ﾄ|､',::::＼ _,.-‐ｲ//-'´::::!＼'ー‐--ﾆｭ ／ ﾄ_､ _| _!,=,|三 か て 三
〉:ヾ_'､::::｀ｰ‐r＜ //ｲ|::::::_､:::｀7i＼ ＿＿,..-‐'´ .| |｀ﾞ"::"::|-"三 !? 三
'ー‐'´¨｀'ｰ､/,rｹ /,'1ﾉ人'-‐'｀y'/::::, i| ,!, |｀iiｲ:::::::::| 彡 三
,〃7,‐/ { ´_,-'´ ,,‐!､=,/.〃::::i i|kハ ／ ,ヾ､::::::|.|! 彡川川川ミ
,ｯ'､_〃'f /ﾞ-<´ r〃 〃 /ｲ::::,!ｯ'/ ', ／ ／ |ﾄ､:|:ﾘ
rir' 〃,y'､久_,.rヽ／〃 川/iｹir'〃/ ,-'水´ / 〃 ＼
f::}'ｰ'〃_i| /::::f|::::', .〃 r/if |||ir' f| ﾚ' r'o | .〃-､ 〃 "i
,);'ｰｯﾞ-. ﾚ:::::/_|::::::',_,〃=_､!!|| !i/ ||:,ri !o ∨/_）_〃 |
67:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/12 15:26:31 JZHb9BVl
珍珍亭がNO1
68:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 00:00:06 CcZgiBrd
なんでぶぶかっていまいちなんだろな？
タレかね。
69:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 12:40:22 4f7OpRR5
タレじゃないかな！昨日友人に 都内の東京麺珍本舗？って店にいって食べてきました かなり◎
70:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 13:45:53 WZg1uvt7
豊洲にぶぶかできたんだが、旨いのかな？人いなさそーだが、どうなんでしょう？
71:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 13:55:50 4f7OpRR5
豊洲にできたんだ？うまいかまずいかは結局自分の判断になるからいってみては？
72:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 16:33:32 4f7OpRR5
カゲツのもんじゃそばは、やっぱりみなさん的に無しですかね？
73:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 17:06:17 qIeYuWTj
韓流あぶらそば
URLﾘﾝｸ(tool-4.net)
74:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 17:11:13 Ome/6lw1
まぁ味はさておいて、油そばに卵を輪切りで乗せるのは家で作るときに真似してる。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 17:11:15 Hny1VFeZ
花月はタマゴを抜けばありだと思う
76:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 18:50:12 iX1bpvYV
10年前のヶ月ならアリ
77:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 19:49:19 4f7OpRR5
卵は好みですかな(･∀･)たしかにチェーン店になる前の過ゲツってうまそうなかんじ！
78:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 20:53:58 qg9V187+
10年前の花月って今と大差ないだろ。既にチェーン展開してたし。
79:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 22:50:07 Ii3lD/LP
環七の高円寺交差点角にあったヶ月の汁無しラーメンはなかなかうまかった。ｗ
１０年ぐらい前
80:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 23:03:17 4f7OpRR5
やっぱりそうなんでつか！！うまそう（´･ω･`）タイムスリップしたい
81:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 23:17:28 qg9V187+
それって もんじゃラーメンのこと？それ程旨かったかな…
82:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/13 23:39:12 Ii3lD/LP
>>81
そんな名前だったような気もする。ｗ
今でもあるの？
83:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 00:23:15 LmAwr5B5
ヵ月って もんじゃはまあ食べれるがほかは スープがインスタントっぽい味するときあるよな 万人受けはするんだろうけど まあ行楽円よりはましだけど・・
84:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 02:41:50 DhtgC1vu
>5西国分寺に油そばあるの？？探してた
85:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 08:28:11 0Ms867e4
>>84
西国分寺というか恋ヶ窪というか、その中間あたりにある「一葉松」で油そば食べられるよ
86:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 11:08:50 DhtgC1vu
>85ありがとう。家から反対方向みたいで…
味はどうですか？うまければ探しにいってみます(^^)y
ps最近立川にも宝華がある事が発覚し、へこみました…チェーン展開はやめてくれ…
87:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 11:49:50 X9qMdE54
丸善あげ
88:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 13:13:17 qqMAD1j9
>>86
立川のはチェーン展開とかじゃなくて、所謂暖簾分けだったはず。
味は本店より大味だったかな…？チャーシューはこっちの方が好みかも。
89:しげ
06/05/14 18:01:21 LmAwr5B5
放火何年もいってない（´･ω･`）
90:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 19:02:44 W0jKSu3J
[日清のたれ中華そば]って油そばっぽい感じですね。
食べたひといますか？
URLﾘﾝｸ(www.nissinfoods.co.jp)
91:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 19:21:32 q3LB/TCn
>31とか。つか自分も前スレの966で軽く書いた。
いわゆる珍々亭とかぶぶかの系統を求めて買うのもではないけど、
これはこれで悪くないと思う。比較的安いし。
92:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 19:26:24 uuy5jaBT
葛飾区の｢けんけん｣で油そばをはじめて食べたけど
油そばってあんなにうまいのか。正直知らんかった。
93:90
06/05/14 19:28:14 W0jKSu3J
>>91
ありがとです。＾＾ 前スレも見てきました。
意外といけそうですね。
生卵、ラー油、お酢をかけて、メンマとチャーシューを適当なの買ってきて入れて
一気に２玉茹でればぶぶかっぽくなるかな。＾＾
94:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 21:36:00 lIxMxBw0
早稲田大学のちかくのやつの評判はどうですか？
95:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 21:43:52 q3LB/TCn
早大の近くというと油麺にこにこのことだろうか？
わざわざ食いに行くところじゃないと思うけど、近くにあると便利使いできるのがありがたかったなぁ。
大学からだと麺珍亭はちょっと距離あったし。
96:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/14 22:05:41 vs9pUZL2
にこにこの主人ってものすごい愛想悪いんだけど
怖い人なのかな？実はすごくいい人とか。
97:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/15 01:03:28 oxvzr6PC
東京麺珍亭しか食った事無いんだけど
珍々亭の方が全然旨いの？？
因みに麺珍亭 はまってます
98:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/15 01:37:37 Yg2qn2FA
好みだよ
99:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/15 02:05:09 TYeYJ/P6
油そばって外見は似てるけどけっこう味がちがうもんな。(^^;
100:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/15 05:13:59 jpMO7hNv
ぶぶかの油そばは通販なんてやってないのかな？
101:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/15 08:30:16 7qNRduFh
亀王から入ったんだけど他のところは甘すぎる
逆に考えると亀王のはしょっぱいんだよな
102:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/15 22:17:19 XIFsaUVR
大阪で数少ない亀王の九州油そばを食べたことがあるけど、
あれはちょっと苦手だなあ。(^^;
量は少な目だし、麺は細いし。
103:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/16 14:45:54 CH7zRu+m
しみじみ思うが油そばってのはきっちりと定義が定まってないせいか
どんなもん出しても「コレが油そばかぁ」ってなっちまうな。
国分寺の中華屋のとか、非道いもんな。
104:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/16 18:46:18 l6PfJgut
桜上水の あぶらー亭
うまいよ
105:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/16 19:03:52 y4dXCLXX
大阪情報、
南森町から天神橋筋商店街を北に行くと油そばの看板出している店がある。
油そばって初めて食ったがあんなもんなのかなー。
まあまた食ってもいいとは思ったが。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/16 20:24:38 7pRHxnrr
俺獨協生だった
学校が江戸川橋で今年卒業したんだが高三は選択で昼以降授業無いから毎日食べに行ってた
ホントハマってた
週5～6当たり前
以上チラシの裏
107:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/17 12:31:28 LR82zxYz
自分は最近スーパーで見かけて
日清のたれ中華そばを食べてみた。
たれはけっこういい味。
ラー油と酢をたせば、かなりお好みの味になる。
最近はこればっかりで、麺珍亭の共同購入は頼まなくなった
108:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/17 12:50:16 FVC9xTbE
油そば食べたくてしかない・・・以前は確か、ｲﾝｽﾀﾝﾄでコンビニでも売っていたｹﾄﾞ、いまは全然ないのね・・・・
ﾈｯﾄで注文できる油そばってないかな？ 通販でもいいから買いたい！
長崎の僻地には、油そばなんて出してる店ないんだよねー。
109:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/17 12:57:25 UqbsY68m
麺珍亭
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
宝華（チャーシューとメンマ付）
URLﾘﾝｸ(www.k-houka.com)
竹田製麺（油そばのタレだけ欲しいならここ）
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
110:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/17 13:34:37 msO4Lf7l
一応追加
ラーメン松園
URLﾘﾝｸ(www.ra-men1.com)
111:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/17 19:44:13 lrIU/lGZ
竹田製麺、油そばのタレとぶぶかで使っているような太麺をセットで売ってくれないかなぁ。
２食１パックとかで。
112:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 16:46:10 zcmAVTGS
麺珍亭、旨いんだけどちょっと高いんだよなぁ
送料と代引き入れると共同購入でも６食で2400円になっちゃうからねぇ
113:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/20 23:20:37 UQr4QDmO
麺珍亭のお土産が高いよなぁ
具が全くなくて実質2人前（大盛り600円*2）で1200円
つけ麺でスープ込みの持ち帰りで同価格なら納得だけど・・
114:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 09:56:19 k13j5QHZ
GT
115:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/21 16:05:40 fMyTGGky
用事で東小金井まで行ってきたので宝華を初体験してきた。
今まで麺珍亭とかぶぶかしか食ったことなかったんだけど、随分毛色が違うんだね。
エフエフと一平そばも食いたかったんだが定休日でorz とらさんの嘘つき・・・
116:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/22 23:08:59 Li6oGRyi
今日、ほんとに久々に珍々亭に行ってきました
俺的にはすんごく幸せな一杯だったんだけど
隣で喰ってた人が不味そうに食べてたような・・・
初めてみたいで混ぜ方や調味料の使い方が不味そうだなあと観てたけど
案の定残して帰っていった。
後姿が、不味いというより予想外でがっかりという感じが漂ってた
まじめなそうなのラオタ風の人だったけど再来店はないんだろうなあ
残念だ
117:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 08:10:20 UBPOmA1O
油そば好きな人でも、店によってあうあわないがあるもんな。
おれはぶぶかが大好きだけど、珍珍はいまひとつだった。(おいしく感じる範囲内だけど)
118:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 11:29:10 2Bt9IvcO
麺珍亭の油そば通販で買ったけど
店で食うのと味違いますか？
119:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 18:01:15 7yNcbaUO
王将の油そばが最高だった、復活しねーかな
しねーよな・・・
120:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 22:03:04 LUyn20Kq
>>118
店でしか食った事無い。
今度買ってみよ！
121:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 22:08:12 zazT8np6
>>117はラー油と酢を加える適量が解らん人かな？
122:117
06/05/23 22:20:16 ga3GCWSD
>>121
昔何回か試してみたけどね。(^^;
ラー油とお酢を入れる分量って、なんかコツがあるんでしょうか？
123:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/23 22:55:18 zazT8np6
俺は半分そのまま食べる→残り半分にラー油一押しと酢一押し(やや少なめ)で
混ぜて乳化させて喰ってます。
味が薄い日(土曜に多い)ときは、いきなり全部にその倍を入れて+醤油。
入れすぎると乳化しないので、程ほどがコツですかね？
丸善みたいな店側が先入れしている店は、そのままで喰ってます。
このスレには独自の持論を持ってる人も多いと思うので、
色々と助言があると面白いかも。
124:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/24 00:29:03 zlwq5vUi
あたし的なちんちんの喰い方
必ず大注文（スーぷ付）
時々だがビール小を飲みながら待つ
（ビールつきの油そばは2ランク↑と思いますがそう昼間っからは飲めないよね）
最初はコショウ大目に
割り箸の真ん中まで汚す感じで麺全部を固まりとして4～5回ひっくり返す用に混ぜる
その後下のタレの水文が無くなる位に麺にタレをコーティングする
熱い内に一気に半分くらいズルズル頂く
ふぅ～と一息ついてから酢と油そん時の感じで醤油タレを足す
後はひたすら、かき混ぜつつ最後までいきます
途中スープで口の中をさっぱりしながら・・・
う～、うじゅる・くひたくなっあなあ～こんな時間に
書くんじゃなかったかも・・・
125:117
06/05/24 05:56:23 xQ83R+7D
>>123-124
いろんな食べ方があるもんですね。
胡椒は試したことがない。
それにしても珍珍の大たのむとはすごいですね。(^^;
126:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/24 22:17:31 v2pJ9VRB
ちんぽも油も大きいのが好きなあゆみさんだもの
127:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/26 11:58:29 1vqi7UD+
学生時代に１日２回行って、
①特大
②並
合計３玉食べますた。
128:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/26 21:43:04 1vqi7UD+
TBSの番組で「うら油」＝丸善が紹介されてましたけど。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/27 18:34:29 v0C6NtKo
家で作って食べる時に使うお酢は何を使ってますか？
スーパーなんかで良く売ってるミツカン酢？
130:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/27 18:41:29 oqNWmYPC
米酢
131:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/27 18:54:47 LbM/A5RI
りんご酢
132:129
06/05/27 22:59:02 wzjPU16Q
これとかですか？
↓
>>130
URLﾘﾝｸ(www.mizkan.co.jp)
>>131
URLﾘﾝｸ(www.mizkan.co.jp)
お店なんかで卓上に置いてあるお酢はどういうのを使っているんだろう？
スーパーなんかでよく見かけるこれ
URLﾘﾝｸ(www.mizkan.co.jp)
を使ってたりするのかな？
133:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/29 08:29:50 F+wQlyyC
酢は千鳥酢に限る。
あと、もれは辛いの好きなので、トウガラシの酢漬け見たいのを作って
その酢を使うことが多い。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
06/05/30 19:48:33 TBtlIpnh
油そば食べると次の日の便が調子悪い・・・
でも食っちゃうんだよなー。
135:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/01 00:02:53 Qr1+HYP8
昨日の夜、初めて一平そばでヘルシーの方を頼んだが
普通の油そばと違って、植物油を使っているのね。
宝華やエフエフと同じなんだが、元々が薄味の為か
俺にはちょっとマイルド過ぎたかも。
136:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/03 00:33:17 k7aFP/zB
一平そば ってじじいには入り難い感じなんだよなあ
だから未だ未食です
137:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/03 00:42:51 DLPAcVkM
法大生の溜まり場だからね。にしても良く食べるよな…
男子学生だと特大+小ライスがデフォだし。
(ここの中盛りは珍々亭の並ぐらいなので、特大でも珍々亭の大ぐらいなのだが
138:136
06/06/03 22:13:58 k7aFP/zB
ふ～んそーなんですか 気にはなってたんですけどね
カフェテリア風で学生がいっぱいだったんでね
じじいにはやっぱり珍々がお似合いなんかなｗ
139:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/08 18:45:44 7getL1zI
油豚が
140:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/09 04:48:09 NXbOw00S
昨日油そば食ったけど俺的にかなり上手かった。
見た目は良くないけどな。
141:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 21:14:10 18kyuPLU
今日、久しぶりに珍珍亭に行った。 今日は麺の湯切りが甘かったのか、
調合に難航した。 もしかして、酢が変わった？ なかなか、いつもの味にならない…
結局、大＆スープ食べきっちゃったよ！ なんか、JRの工事の関連か、工事のおじさんが
あちこち立ってて、車、停めにくかったな ｗ
142:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/10 22:19:31 pDTfZFDX
土曜は忙しいのか湯切りが甘いよね。珍々亭。
たまに太麺用の中華鍋じゃなくて、ラーメン用の寸胴鍋で麺も茹でているぐらいだから。
そもそもタレの量が平日より少ない気がするんだが…
盛りが多いほど影響が出るので、土曜は並だけにしていますわ。
143:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/13 20:44:25 Ze7lG3i+
昔実家の近所のローソンになぜか初期型のマルチャン油（赤い袋のやつ）売ってて いつもほとんど品切れおこしてた。自分が買い占めてたからWWW
144:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/14 11:26:56 5FrDGZ45
誰か麺珍亭の酢とラー油買って別の麺で試した人います？
あとうどんとか
145:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 21:15:40 FUrmypaT
うどんは微妙じゃないすか？？試したこたないがさ。W
146:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/15 21:27:55 KZT/yavh
やってみるならパスタかなぁ
147:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 21:43:20 1IMtrzmA
油パスタうまいかな？？ 下手したらかなりまずい気もWW
148:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 22:13:08 GABty539
ニンニクと唐辛子とオリーブオイルだけで食すペペロンチーノなんてもんがあるだけに
油パスタも勝算は無くも無い・・・んじゃないかな・・・と思う・・・
149:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 22:27:56 HGRaQMT0
今日スーパーいったら油そばのような
たれ中華みたいな名前の
日清の袋麺が売ってた
あれどう？
150:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/16 23:34:24 ttLvXjoR
>>149
生卵いれて、ラー油とお酢を入れてかきまぜたらそれなりに油そばっぽく食べられた。ｗ
できればメンマ、チャーシュー、白ネギみたいな具が欲しいところ。
麺が割と細いのがちょっと残念かな。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 02:42:51 kh9obKm7
>>146-148
神戸ラーメン第一旭 八丁堀店に
殆どペペロンチーノな油そばがあるよ。
かなり好物です。
152:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 08:31:49 7gu3iUSZ
情報さんくす↑八丁堀か♪
153:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 18:45:11 7gu3iUSZ
妹が中部にすんでるんだけど 油そば売ってないらしいから クール宅急便でおくってあげようかなWW
154:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/17 20:37:13 XJR6nQCG
な ん で 本 家 神 戸 の 第 一 旭 に は 油 そ ば が 無 い ね ん ！（怒）
155:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 10:13:08 DEj4yrkn
<(´･ω･`)> 知らんがな～
( (
(((( く￣く ))))
156:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/19 15:04:25 Lx5qsRLG
二郎系のあぶらそば結構うまいね。
ハマりそう。
157:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/20 22:58:41 oMsrBNOx
埼玉の片隅にひっそりと息づく油そば達・・・
所沢 江川亭△
新所沢 福吉○
新狭山 油濱○
心の片隅にでも置いてやって下さい。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 13:52:57 X6mqOUyX
新所沢 福吉
よく食べに行くけど俺的には凄く旨い
あまり他の店の油そばは食べに行ったことがないのだが、ココのが好きならどこがお勧め？
159:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 22:19:53 TR2qwwBW
>>158
すまんのう、鷲はこの他だと池袋の甚六亭しか食った事無いのじゃよ。
でも油濱は美味いぜ！これは保証する。場所は辺鄙だが・・・
食べ歩いたエロイ人、麻呂にも教えてたもれ。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/21 22:55:58 pCAYxlHP
スタ丼屋の油そばってどうなの？
161:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/22 21:27:20 7Z4ObR0e
どこだっけ？それ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 02:06:03 iiHmt5VD
>>160
普通＠国立
163:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 09:22:02 wETY3D08
八王子に江川亭経営の別形態の油そばの店が新しくできたみたいだぞ
164:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/23 09:45:38 6r0bo9qa
>>163
KWSK ABSB
165:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 15:17:04 p93iuAR3
うちの油そばが元祖だっていう店がたくさんあるんだけど
結局どこが元祖なの？
166:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 19:04:35 /ecswG0D
亀王
167:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 20:02:35 0umls/cM
珍々が元祖だと思ってた・・orz
168:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 20:16:29 /peAz+0U
ほい
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
珍々亭説と三幸説があるが、珍々亭の方がメジャーかな？
wikiを書いた人間には悪いが、宝華説なんて聞いたことないけどね。
169:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/25 23:30:23 p93iuAR3
>>168
ありがとうございます。通説って書いてあるけど
やっぱ「珍々亭」なのかな、今度食べに行ってみます
奄美大島の郷土料理の油そばもうまそう。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 00:58:18 QgWsCtkZ
>>166
m9(＞＜)っ!!
171:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/26 11:27:56 QozXcoz7
桜上水のあぶらー亭はどう？
こないだ初めて食ったんだけどうまかった
他の店もこんな感じ？
172:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 01:48:59 986dgd+Q
>>171
あぶらー亭わるかないんだけど
夜に行くと居酒屋状態なのがなぁ・・・
173:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 12:15:29 zmNw9UhD
ここを見て決意して楽天で知友門してみました
明後日届くので楽しみですーー
初めて食べるのでーー
174:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/27 12:40:44 MOxCEtp5
山岡やのあぶら多めは、つけじるがサラダ油だけで出来てるつけめんみたいだ。これぞ油そばの元祖。麺を何重にもコーティングした油が、ありとあらゆる味を寄せ付けない。感じるのは油のヌメリのみ。
175:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/28 23:46:12 0dO3NlKO
>>172
確かに深夜は居酒屋状態でそこに相席だったから居心地悪かったｗ
ちなみに油そば初体験
武蔵境の有名な店も食べてみたいな
176:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/29 16:23:16 m6pv5djP
注文した油そばがキターっ
今夜食べてみます、楽しみ
177:176
06/06/29 20:05:36 m6pv5djP
食べ終わった～初めて食べましたけどまあまあでした
チャーシューとかメンマとか温泉卵とかついていたんですけど
何も入れないでネギだけでのが好きかも
酢を多めにして食べたら美味しかったです
178:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/29 21:06:00 poZs4C+G
油そばって必ず酢を入れて食うもんなのか？
桜上水あぶらー亭にもあったが初めてなもんでわからなかった
居酒屋状態だから油そば食ってるヤツいなかったし
179:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/29 21:22:38 /z84KMrg
油濱いってきました
どこかで見た様に確かに並だと少し量が物足りないですね(･∀･;)
味のほうは元々のダシ汁の味？油感は少々控えめで油そばにしては比較的ｻｯﾊﾟﾘといただけました
酢を少し足したら余計にｻｯﾊﾟﾘ感が増して暑くなるこの時期でも食欲をそそったので私的にはまたたまにいただかせて貰おうかなという感じでした(´∀｀)
180:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/29 22:26:22 poZs4C+G
並みだと物足りないよね
やはり酢をみんな足すようだな
181:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/29 22:40:00 eLaPxZt/
名古屋から一平そば食いに小金井へ行った。
（のぞみ）→東京→（中央特快）→三鷹→（中央快速）→東小金井→（京王バス）→関野橋
だって、名古屋には油そばってないんだもん。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/29 22:46:58 HId0/FYn
珍々亭や宝華をスルーして一平そばに行くとは
…法大多摩キャンパス出身だな。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/29 22:47:49 poZs4C+G
やはり聖地は武蔵境なの？
184:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/29 23:50:20 DxvXa27w
>>183
あったり前田のクラッカー！！！！！！！
185:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/30 00:21:50 dnqTXCkJ
>>184
武蔵境は何度か降りたことあるんだ。滅多に逝かないけど
珍珍亭の場所調べて次降りる機会あったら逝ってみるよ
186:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/30 20:35:38 66wRvOpZ
宝華、珍々亭、珍来亭、ぶぶかの四店で食ったことある。
一番美味いと思ったのは宝華なんだが…、邪道？
187:ラーメン大好き＠名無しさん
06/06/30 23:44:28 g7soJOvT
ラードより植物油タイプが合う人もいるからな。
機会があったらエフエフも試してみて。
188:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/01 01:17:53 jMj1EnWW
邪道なんて、あなたｗ 各自のお好みでいいんでないですか？
たしかにちんちんはその時の体調・まぜ方・調味料の使い方で
自分の好み味が出来るかどうかで好き嫌いの評価は変わってくると思いますね。
ちなみに友人を誘った時、指定したとおりに食べなかった奴ほどまずいっていいますね（汗）
宝華も好きでよく行きますが油そばもいいけど、タンメンとか炒めモノ系を
つい頼んでしまいますね＞私は、ほうか 普通のラーメンもおれ好みなんんで（んまい）
189:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/01 21:28:19 9hucZgjt
要するに自分なりの味付けができるまで油そばは極められないということか
190:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 00:41:34 NWIgCv9x
R20の府中付近をチャリで走っていたら「油そば専門」という心強い看板を発見しました。
立川の吉田屋の系列らしいが、○和とも書いてある。
URLﾘﾝｸ(cgi.din.or.jp)
「テイクアウト承ります」というのも惹かれる。俺の家（三鷹）は遠いぞー。
お休みっぽくて入店出来なかったけど、どっちかというと営業している気配が無かったな。
191:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 18:27:10 t46yMnjP
丸チャンのインスタント珍珍旨いな。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 21:02:41 lorZCgYb
>>189
客が最終的な味付けをするというところが
油そばがメジャーな食い物になれない一因だよな～
193:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/04 21:08:51 +HNSg1Uj
「客にいじらせやしねーぜ」って店があってもいいんだよな
胡椒なんか入れるなっていうラーメン屋みたいに
194:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 06:16:17 GAVBP7a7
テーブル上に箸以外は何も置かないということか。w
195:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/05 08:44:26 EmJrj/EW
味をいぢることこそが油そばの楽しみだから、
それがナシなら、どんなに完璧な味でも拒否じゃないかなあ？
196:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 01:49:44 at42sRDy
おまかせコース（店主の味付け済み）
お好みコース（客が自由に味を付ける）
の二種類用意すればいいんでね？
197:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 02:46:06 ld+A7mkq
丸善や宝華だと、あまり後入れはやる気が起きないんだよな。
丸善はあらかじめラー油が入っているし、宝華は独自の植物油ベースなんで。
良くも悪くもだがね。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 17:36:12 si/W7IES
丸善は和風テイスト、
宝華は・・・なんだろ？？
ま、両方旨いけどな。
しかし珍珍がやはり油そばの王道のような気がする。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 19:10:49 r3qHi7fg
味をいじる・・・・・・・・・・・・・・・て何度食えば通の域に達するのだろうか？
200:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/06 22:57:57 xih6h78s
油そばって麺がヌメってるから嫌い。
あつ盛りみたいに一端洗ってから再び湯がけば良いのに。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 01:09:05 LiIpu4r/
ほうかはコショウくらいがおいしいですね
202:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/07 12:34:28 /tZxgnD6
>>200
ふーん
203:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/08 21:35:28 COZKuTg4
麺がヌメるのって、麺の水分と油で乳化してるからじゃね？
一旦洗うとかいう問題じゃない気が。
204:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 18:44:48 h74BgsXY
珍々亭に始まり珍々亭に終わるこれで桶？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 18:47:15 mCMuZ5Xy
乳化って…
馬鹿ですかwww
206:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/10 22:01:20 7E4ti+dB
>>205
URLﾘﾝｸ(kuraki.mods.jp)
207:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/11 03:13:41 s72ZI88L
あんまり話題になってないがのんき亭うまくね？
208:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/13 04:04:33 +B7r8hwa
のんき亭か
あそこの店は外装で損してる気がしてならない
209:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/13 11:16:47 LaGwJCWa
のんき亭の外人店員だけど何か質問ある？
210:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/13 16:24:07 kDf4sLd1
珍々亭で食ってから自分の意見（味覚）を書いて欲しい。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/13 16:27:20 1dMZtiJE
のんき亭は東小金井在住時（約10年前）に良くお世話になりました。
あの当時も店員の方は外人（中国人）だったような気がします。
マスターはお元気ですか？あと、通販やる予定はないですかね？またあの味を堪能したいです。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/14 03:10:56 tdgDZeNG
東小金井の油そばって植物油(orブレンド)の店が結構多いよね。
やっぱり宝華の影響が大きいんかな？一平は両方やってるけど。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/15 08:54:12 r4FxBzmR
珍々亭に昔～ぃ（20年位前）居たマスクをした出前持ちのオサーンはまだ健在？
214:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/15 18:33:04 +yLSZtdi
>>213
たぶん他界・・・。
亜大では「あぶじい」の名で知られてた。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/16 19:57:10 gWPI6CQS
＞213 あのおじさん、髭生やしてたんだよ。 だからマスクしてた ｗ
卒業して20年くらい経過・・・ 消息不明。
216:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/18 05:00:38 ZqlLQl3d
>>190
潰れたらしい
217:190
06/07/21 03:04:17 PNkk1wQk
>>216
ああ、そうなんだ。今度行こうと思っていたんだけどな～。
じゃあ吉田屋に行ってみよう。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/23 10:53:42 ZLK23Fem
近所のスーパーで、「マルちゃん珍々亭油そば」が復活で販売してました。
219:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/23 11:25:47 8UWSqhym
どこのスーパー？
220:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/23 13:26:24 ZLK23Fem
>>219
練馬区のライフです。
221:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/23 14:43:53 8UWSqhym
ライフか～。ありが㌧。
行ってみる。
222:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/23 15:01:06 KOw6rPm6
武蔵境のヨーカ堂でも売ってたよ。>マルちゃん珍々亭
223:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/24 02:11:28 twmjbHMU
URLﾘﾝｸ(www.maruchan.co.jp)
博物館＞生めん＞ラーメン＞その他
以前から引き続いて置いてありましたよ
武蔵境のヨーか堂はいつも切らしてないよん。
いつも買おうと思って手には取るんですが・・・・
店に行けば喰えるよなあ・・・と思い、いまだ買ったことが無いです。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/24 02:22:58 dwARoLRx
金のれんげの油そばを食べたけどかなり変わった油そばだった。
うまいんだけど、店が東小金井じゃなければ邪道と言われても仕方ない感じ。
あれは何油？オリーブ油みたいな・・・
あと麺がかたくて顎が疲れたわー。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/24 16:22:09 mmPJ0A5V
東京麺珍亭本舗の油そばを楽天で取り寄せてみた。
珍々亭に比べると麺は及第点だが、たれの油が強すぎてはらを下した。
最初から油入りすぎだと思う・・・・ラー油を入れる隙がない。
二回目はたれの油をかなり捨ててから絡めて酢とラー油と醤油で調味したら行けました。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/24 23:36:22 XyBEka21
マルちゃん珍々亭 埼玉ありますか？
近所のいなげや無かった・・・
227:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/25 08:26:54 1SlFnmZO
>>226
ヨーカドーなら比較的あちこちの店にあると思われ
他のスーパーでは見ない
228:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/25 10:05:48 bqqOgUNy
本郷３丁目のとんちん亭けっこう美味かった
229:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/25 11:20:40 kbZsUDoN
ダイエー系でも割と見かける。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/25 18:27:48 VbAlgOGb
日清のたれ中華そば
URLﾘﾝｸ(www.nissinfoods.co.jp)
最近見つけて食べた
うぅ～ん、ちょっと味が濃いかな
麺はまぁまぁ
231:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/25 18:33:57 Wajk/dzB
>>228
うん、けっこうおいしいよね。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/25 22:33:33 /UXKDF2y
>>230
味が濃いから卵を入れる 美味しい
233:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/25 23:29:00 kbZsUDoN
たれ中華の話題も250いかないレス数の中で既に6回目か。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/26 22:40:08 d+vN+dIj
吉祥寺武蔵家の満州坦々麺油そば汁あり（だっけ？）は
ここで言う油そばとは別物ですので注意。
井草駅前の博多ラーメン店はどうですかね？
235:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/27 01:05:18 yi9lnUrr
最近 西東京あたりのラーメン店の店頭に油ソバのポップがでているんだが
じわじわと食べられる店が増えているんだろうか？？？
236:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/27 09:17:29 79qpNbEw
>>235
具体的な店名ｷﾎﾞﾝﾇ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/27 09:27:02 DWGRp40f
珍々亭より丸善の方が好き。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/27 09:50:50 12y3nYLj
>>237はジブリの鈴木プロデューサー
239:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/27 20:56:40 dIZvC8VU
関東人(´･ω･`)ｳﾗﾔﾏｼｽ・・・
240:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/28 01:09:55 iBD03KIe
珍々亭より一平の方が好き。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/28 11:24:18 6QpWW8MT
俺は友達の亜大生に教えてもらったので
珍々亭がデフォ
242:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/28 11:48:53 iBD03KIe
油そば屋は学食か
亜大→珍々亭
法政大→一平
以前の裏珍や一平は明らかに部室化している
農大→宝華？
243:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/28 12:55:44 X6TxAHE2
武蔵野市役所８Fにある食堂で油そば５５０円食べてきた。
味は醤油、塩、味噌から選べて醤油にした。
かなり美味いよ。
大盛りに出来るのかは今度聞いてみるよ。
244:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/28 18:29:22 KmYp1WGc
久々に宝華に行った。チャーシュー宝そばセット大盛りで。
チャーシューが以前より大きくなった気が。あと油の量も増えたかな。
出てきた時、スープのように見えた。店内はカウンターが新しくなった気がス。
245:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/28 22:28:14 C2PUwCPC
>>235
増えてるよ
都内でもやってる所多いよ
246:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/29 06:10:53 rsmuhDB7
>>243
油そばに味が醤油、塩、味噌と三種類有るんですか？(驚)
247:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/29 08:04:29 eGbmnqp+
>>246
パワー軒の油そばも醤油、味噌はある。塩はあったか失念。
248:246
06/07/29 21:39:43 5Y2v3uc4
>>247
それは知らなかった。。。
249:235
06/07/30 20:11:37 8EgOGdp8
＞＞236
最近、旧田無保谷あたりをうろついたんですが
麺勝 藤亭 風風ラーメン には品書きがありますた
他にも見かけた気が、何軒か・・・
250:ラーメン大好き＠名無しさん
06/07/31 22:13:38 u36iJjAt
>>213
遅レスだが、出前引退したあと数年後に見かけたよ。
見かけた場所＝住んでるところだと思うから詳しくは書かないけど。
まぁ見たのももう5年くらい前だったと思うし今どうしてるかはわからない。最近見かけないし引っ越したか他界したか・・・
251:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/01 02:16:20 9Dy0iKSU
エフエフ北口はカレー味もある
252:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/01 14:54:39 4/axdrEi
油そばを６個200円のインスタントラーメンで
自作したけど意外にうまかった。
とんこつスープを少量の湯と油で混ぜて、
刻みハムや刻み玉ねぎ、たけのこ、モヤシと混ぜて
なまたまごとマヨネーズで美味
253:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/01 19:06:45 n9sjcHTN
俺は、誰がなんと言おうと珍珍亭の油そばしか認めん。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/01 19:43:33 9Dy0iKSU
丼のなかの蛙
255:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/01 22:20:01 HxNylh49
>>253
禿げ同だ！
256:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/03 12:34:49 khSgCozI
>>252
そんなもの油そばに非ず
257:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/06 10:17:24 YEyRzqxY
あげ
258:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/08 18:03:29 w3GgqaUu
昔麻雀の面子が足りなくて亜大の友人に誘われて麻雀をした
出前で珍々亭の油そばを食べてから病みつきに（珍々亭のとなりに有った雀荘）
亜大の学生より亜大近辺をうろついたっけ（遠い目）
259:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/10 03:52:42 iFgI20hI
境のドンキにマルちゃ○んのそれ、いっぱい入ってたよ。
260:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/11 11:23:43 vWVTlz3z
境のドンキって
ドン・キホーテ 五日市街道小金井公園店の事？
261:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/11 23:27:25 MOeu4SUi
>>260
YES.
262:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/15 12:41:11 xGIf3Nxv
油そばのある店メモ
日本橋 翔
263:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/15 15:55:45 XEa+9hmW
ヨーカ堂でマルちゃん珍々亭買って来ました
今から食べるの楽しみ
メンマもチャーシューも買ったし
264:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/15 17:21:42 UXAKoRfC
明星のぶぶかカップ油そば今年も登場。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/16 01:17:37 foLYdB7k
>>264
ホントだ！！！！！！！！！
よかった！本当によかった!心からうれしい！買いにいくぞ～
266:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 03:02:03 y0Q9EYpi
チンチンのワンタンメンが意外とうまいらしい。あと実際に丸善の味噌チャーハン食べたけど、マジうまい。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 14:13:32 UShaJ5WP
ぶぶかの油そばはイマイチだわな～。
なんか味が薄っぺらいのが残念。
ほとんど油の味しかしない。
268:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 15:06:53 pCuttT9v
俺も油そばは珍珍亭しか認めない
269:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 15:24:17 UShaJ5WP
そりゃ珍珍亭は東の横綱ですからね。
誰か番付お願いしますだ。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 15:45:17 u3lB9j0n
東京麺珍亭以外食った事ネェ！
チンチン食ってみてぇー
271:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 19:27:10 EstIvZJO
珍珍亭以外は全部もどき
272:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 22:09:11 WYAZGTai
そりゃ元祖だからな
273:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 22:29:37 zPg4h0g9
珍珍亭の食べたいけど…。麺珍亭の宅配ので我慢。でもｳﾏｰ
274:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 23:00:34 hD4iHUEP
マルちゃん珍々亭をネット等で定期的に買う方法や
関西での販売情報あれば教えてください
275:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/18 23:04:40 86EcHx5k
↑何か宣伝ぽいんだよな・・・
こんな所より、マルちゃんにメールした方が確実だよ。
276:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/19 00:48:27 yLp5O1a+
マルちゃんの宣伝をここでやらないだろ
店ならとにかく
277:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/19 02:51:34 5qBGoh1h
>>275
>マルちゃん珍々亭をネット等で定期的に買う方法や
>関西での販売情報
全国の油そばの情報等知るために掲示板に書込みしてるんじゅねーの？
なんでもかんでもメーカーに質問してたら質問掲示板なんかいらねーだろ
278:274
06/08/19 02:59:43 YU/lG0n/
なんか私の質問の仕方が悪かったみたいでご迷惑おかけしました
279:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/19 10:44:33 P7g7/67T
>>278
Youは悪くないよ！
280:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/19 21:52:23 huDxsJuX
宣伝でもいいから書いて欲しい。
それぐらい関西では油そばの情報は少ない。ｗｗｗ
281:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/20 21:07:13 ffE0GGND
自宅ではうどん麺に醤油、オイスターソース、胡麻油、柚子酢で作ってるんですけど
油っぽさとしょっぱさだけ
店のスープのような味はどうやったら作れるんでしょうか？
単純にタレにスープ加えて和えたら水っぽいものになってしまいました
282:名無しさん＠お腹いっぱい。：
06/08/24 01:10:17 LqgMMN+E
>>281
あぶらそばを再現しようとしてるの？？
うどん麺使うとこから大きく離れていってる気がするんだが
過去ログに自宅で再現するあぶらそばって何人も書いてるよ
おれもたしか書いたきが・・。
283:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/24 12:16:31 9UGv58nw
福岡出身だから金龍の油そばがデフォだけど、結構好き。
東京に来てからぶぶかとかよく行くけどもう少し甘みがある方が好みだな。
284:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/25 03:34:22 0USYPLiS
>>280
自称元祖の亀王にでもいっとけ
285:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/25 14:19:31 xTgmb665
>>283
だから珍を食ってから語れやボケ！！！！
286:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/25 23:51:14 iKQ67gSg
珍来亭って油そば発祥の店って言われて店だっけ？＠武蔵小金井？
287:名無しさん＠お腹いっぱい。：
06/08/27 00:03:37 d6Ju6O0h
↑ 何を言ってんだぁ？？ おまえら
288:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/27 04:33:26 XG1cZjKv
武蔵境の珍々亭だお
URLﾘﾝｸ(www2.gnavi.co.jp)
289:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/27 04:36:59 XG1cZjKv
珍々亭うまいけど高え。
スタ丼の油そばの方が良いと思う・・
油そば450円だお
290:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/27 13:59:26 Y/4/gqV5
>>285
ｽﾏｿ、ログ読まずにスレ見つけた勢いで書いてしまった。>>288の店のことだよね？
今度行ってみるﾉｼ
291:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/27 23:30:30 Cs+8xTzQ
昼間のみ営業。行列店で3時には麺切れ終了になってること多いので注意。
292:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/29 20:39:40 6G8vqfQC
しかも日曜は休み。土曜以外だと3時以降でも麺切れにならないことが多いよ。>珍々亭
293:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/30 11:41:18 sv/YqYT3
丸善のは麺が細いよね。珍々とか主な油そばって大概麺太いってイメージだったし
みそチャーハンセットはがっつり食いたいって人にはいいかも
294:ラーメン大好き＠名無しさん
06/08/30 22:16:57 4AzFvq+A
龍神＠大山の玉子麺、
厳密には油そばとは違うけど、
抜群にうまい。
ランチタイムは大盛り無料
あのボリュームで６５０円はすばらしい
295:286
06/08/31 01:14:23 IaFoSufE
亀レス
>>287=？>>290
こちらこそ店の名前間違ってた、すまそ
>>288
そうです、その店です。
しかし電車で行こうと思ってたが武蔵境と東小金井の間にあるとは 歩くなぁ
296:285
06/08/31 09:33:24 zQrVBRJA
>>286>>295
言葉が悪くてすまんかった
東京麺珍とかも基本的に亜大の近所の珍々亭のパクリだから
東京麺珍とか色々あるが、到底珍々レベルに達してないから
是非一度行かれる事をお勧めします。
297:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/02 10:29:55 N16ZbzeX
昨日は南草津の風風ラーメンであぶらそばを食べた。
コクが足りないし具が少なすぎる…餃子とかパーコー飯は美味しかったが。
あと酢がリンゴ酢なのが意味不明。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/02 22:37:07 5uyXxjyu
■ぶぶか事始■
・93～94年頃創設者が東村山(今の江川亭東村山店があるところ）で夜間の間屋台として味の研究をしながら営業していた。
・最初のメニューはラーメン（トッピング：味玉、チャーシュー）のみ。
・油そばは足繁く通っていた我々学生のリクエストで試作として開始(モデルは武蔵境珍々亭）。
・平成7年（だと思う）に吉祥寺で1号店オープン（油そばも正式販売）。
■屋台時代の味が1番美味かった。店舗になってからは数回行ったが、屋台時代に比べるとだいぶ落ちたのでその後は行っていない。
現在は明星の外食事業部が持っているが、今思うと屋台時代も明星の外食事業の｢味の民芸」の敷地で営業していた。
もう一度オリジナルの屋台の時の味が食いたい！
299:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/02 23:02:06 9suj1JtE
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞが多めで邪道っぽいが、Yahmanの「あぶらは」が気に入った。。。
300:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/04 03:33:02 uixwXj8d
>>297
そうそう ぼくちんもコウエンヂの風風で食ったけど
高い＆濃く足りずマズ・・・でしたお・・・
なんか味噌ダレをからめたって感じでしたよ・・・
301:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/04 03:37:43 02fyiidc
>>297
リンゴ酢は家系の影響なのかも
302:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/04 11:00:33 M4O3D4Gi
元祖である珍々亭がリンゴ酢なんだから、別に変ではないと思うがな。
と言うか家系ってリンゴ酢なん？あまり聞いたことがないんだが…。
303:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/04 23:05:08 WNa7yeCV
りんご酢;身体に良さそうですね
304:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/05 07:46:47 5MwaLcS/
>>302
珍々亭もリンゴ酢なんだ？知らずに意味不明って書いてスマソ。。
305:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/08 02:50:20 cDVqn7av
近々「九段斑鳩」の油そばをトライ！！
306:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/08 12:48:21 e+Oft/T4
おれは近々紅殻家の混ぜそばに挑戦する。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 03:29:39 taMtGclP
くそぉぉ！！中野＠山頭火の油そば食おうと思って入店したら、もう出してなかったよ・・
仕方なくラーメン食った・・・（T＿T）
308:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 03:35:28 taMtGclP
すた丼の油そばは酢を大量に入れても、しだいに酸味が消えていく・・・
309:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 04:00:15 LJ45GYol
高田馬場なら、ぶぶかより千代作の方が美味いと思う。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 07:40:46 taMtGclP
千代作キタ！！！そうそう！！千代作の油そばウマー！！！ｍ9（´Д｀）< YES!!!
311:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 14:16:18 q3gxXptP
うっそお～ん
312:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/10 18:41:49 Y8GnYq4Z
千代作の油そばは放火の宝ソバに近いなぁ。
なんかスープっぽいんだよなぁｍ9（´Д｀）< ｳﾏｰｰｰｰｰ!!!!!
313:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/11 01:57:59 YFhGNfg5
ただし千代作もつけめんだけはまずいけどね。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/11 20:05:32 2CFJaybK
へぇつけめんまずいんだぁ。
花月のもんじゃそばもたいしてうまくなかったなぁ。
なんか酢が結構きいてて・・ラー油いれるそのかわり余地はあるんだろうけど・・
あと武蔵家別館の坦々汁あり油そばは、ありゃ油そばとして認められないけど、
あそこはナカナカウマーですよ！ｍ9(｀Д´)9ｍ＜ﾀﾝﾒﾝ!ﾄﾝｺﾂｸｻｳﾏｰ!
315:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/11 20:07:04 2CFJaybK
↑三行目文章ヘン スマソorz
316:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/11 23:01:03 je0zfsEe
>>314
花月のもんじゃそばうまいと思うけどなぁ。壺ニラだっけ？あれを入れるとかなりうまい。
まぁ、食べてたの3代目の頃だから4代目になっておいしいかは知らないけど。あと値段が高いのがネックだね。
317:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/12 00:50:55 pAMX2Gaa
やったる@新宿三丁目
油そば激馬！ ニンニク豆板醤入れ放題。
並盛で５５０円は良心的価格。大盛りで６５０円。
太くて腰のある麺が最高。
今度はクーポン持参して味玉もらおう。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/12 00:54:25 pAMX2Gaa
ちなみに
げん＠野方（東池袋大勝軒系）にも油そばはある。
味はまずまずだがちょっと具がさびし過ぎるかも。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/12 01:33:59 FrXW2CFd
>>317
試写会で厚生年金会館行くんで
食べに行ってきます
クーボン印刷しました
320:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/12 22:28:45 VRWmOPOe
高田馬場＠やったる・・・
油そば目的で行きました・・味はソコソコ
お冷のグラスの外の底見たら黒い水あか見たいのがたくさん付いてて
食べる前にドン引きorz_orz_orz
ネット上でも悪評が目に付く・・・
でも明日ラーメン味見してみます・・・
321:319
06/09/12 23:07:58 FrXW2CFd
行って来ました
うぅ～ん、期待してたほどでも無かったです
麺が硬すぎ
箸で持ち上げてるのに、かた焼きそばの太麺のように
形が残ったままで、とにかく硬い
モヤシが入ってるのもちょっと
二回目は無いですね
322:317
06/09/13 01:15:20 ouEwf3Q7
好みに合いませんでしたか。
ぼくはあのごわごわの麺が気に入りました。
ラーメン二郎でもどっと屋みたいな硬い麺が好きなので
ちょっと普通とは違うかもしれません。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 02:20:46 yhjf9CN3
九段斑鳩のチーズガーリック油そばは微妙すぎ！
やたらクリーミーで重かった。
324:285
06/09/13 08:45:23 xSXszu6s
あのー皆様くどい様ですが珍々亭に行った事ありますか？
味覚、味の好みに絶対は無いですが珍は油そばのベンチマークにはなるかと・・・。
チーズガーリック油そばとか外れ過ぎの気がするのだが・・・。
325:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 10:36:58 ouEwf3Q7
>>320
馬場店は行ったことないのだが
新宿３丁目店は汚くはなかった。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 11:37:00 5rHXYa61
汚くても味がいいなら目はつぶるというとこだが、
あれならぶぶかのほうがいいぞって感じなので、存在価値なし。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 12:17:05 ouEwf3Q7
そうか？
少なくともぶぶかよりはうまいと思うんだが。
まあ好き好きだな。
328:320
06/09/13 20:34:22 yH4Nu9Um
今日馬場やったる再来。グラスの外側の底見える。また黒いポツポツ付いてるorz
カビだったのか・・・orz
ラーメン食ったら花月とたいしてかわらねえ。
油そばはまあまあの味。汚いから二度といかない。
漏れ的馬場油そば暫定一位は千代作にゃ（^ω^）
宝華好きにはお薦め（＝ω＝）
住民からの批難覚悟だが、漏れは珍々亭並チャーシューの一度しか食べたことないです。
食べた時はオーソドックスでおいしい油そばだと思ったけど、「ぶぶか」や「やったる」の味と
たいして違わないと思いました。「元祖○○」とか考えないことをお薦めします。
329:328
06/09/13 20:40:54 yH4Nu9Um
東小金井＠金のレンゲの油そばって
バター＋にんにく＋塩ってかんじで変わってますよね（・Д・）
金のレンゲについてだれかノベレ・・
330:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 20:50:23 6rOcZPsV
個人的に珍々亭とぶぶかを比べた感想を言うのは自由だけど
>>328最後の一文は他人の意見と論拠を勝手に決め付けてる痛い文だな。
331:名無しさん＠お腹いっぱい
06/09/13 20:55:44 xKmxHa3d
ありがちなラーメン紹介サイトにはよく元祖とか書いてあるけど
珍々好きはあんまりそんなこと考えてないんじゃね？
調味料で自分好みの味にしたんじゃないの？
美味い不味いじゃなくてぶぶかとは方向が違うと思うんだが・・・。
332:M.mcd ◆EgNgadDJxE
06/09/13 20:57:55 XrlQ5Cdl
麺珍亭は、いつもお客さんが入ってますねー。
そこまでうまいとは思わないんですが。
もうちょい安いと、ちょくちょく行くんですけどね。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 21:00:23 OKELY5hb
君にはうまいと思って貰わなくて結構だと思ってるよｗ
／!／{ ／ ヾ--ｒ
＿ / ￣ ＜＿
＿＞｀´ ＿＿＿＜_
＞ ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
／ , | ｀ヽ／ ´｀ヽ _ 三,:三ー二
￣/ | ノヽ--/￣ , ｀￣￣￣
/ /⌒ヽ,| ﾐ } ...| /!
レ l ｄ _}｀ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ﾍｒ--‐‐'´} ;ー------
|/| ＼ ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
ヽ/l／|｀ ー------r‐'" ￣￣
|└-- 、＿＿/｀＼-:、
__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」 ＼←M.mcd ◆EgNgadDJxE
334:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 22:41:05 ouEwf3Q7
麺珍亭は量が少ないよ。駅からは遠いし。
自分好みの味なら、酢やら豆板醤やら自由に入れられる
やったるやぶぶかだってそうだろ。
でも千代作は食ったことないなあ。
宝そばと似てるのか？ ならうまそうだ、今度行ってみる。
335:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 23:04:50 yH4Nu9Um
.;...｡｡.。_
.／^^^゛＾＼^^^ ^.ヽ.;_
f゜ ＾t
ノ゜ ﾟ｡
ノ゜ __,, ==｡._ .＼
./ .／゜ ゜-=。 l.
[ x" .＼.ヽ f
[ /゛ ]、 ]
[ l. __。-==ー─[ ./
ヽ .l!─^^^＾T,,,,..]゛ .l.＼｡.rイ
ヽr゜( _.｡gg-､.l!-..ヽ／]lili0- ]-^./ ｜
.＼J (^"＾＾^"/ ヽ ゝ。__｡.-^ ]f ｜
「ll、 ／.l .＼。 l../゜ /￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ)＾ ：^^^ ノ,, ,,,,.＼ l.ゝ / 千代作の油そばもタレが
]ﾟl ヾ""゜ ゜ ＼、 .l!'" /
.ヽ ,,.l,,.｡..___ __,, ｜ < スープっぽくてンマーですよ。
｀､ r.ヽ：____,,"＾゛ .;.l゜ ＼
ﾞ､ /./r、 ＼
"t、 .;/／ ,il ＼_ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.l(＼_ ,,／ノ゜ 「 .＼、
.ヽ、.＼---ヾ.／ .l゜ ＾＾^^^-､
__,,｡.4.＼。 .-" r゛
_,,.-ヾ゜ ) ＾／ r^
,,.- "゜ ! .／)、 f゜
.／'" ｜ ].l!_ﾟl)、 ./
|
336:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/13 23:11:30 oRnaaaFq
Ｍコマ こと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
ｽﾚﾘﾝｸ(tubo板)
337:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 01:52:40 zk1OIkBN
>>329
前に書いた気がするけど金のレンゲって
パスタっぽいというか油が洋食っぽい。麺も細いし。
バターってのもそういう意味だと思うけど、
オリーブオイルじゃないのかな？
ムール貝とかロブスターなんか似合いそうだよ。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 04:54:38 dDTc+c+E
初めてこのスレに来たんですが、油そばの起源ってのは
このスレ的に、どういう位置づけになってるんですかね？
中国本土の羊肉のアブラを絡めたアノ粗末な
麺料理あたりが原型ということになっているんでしょうか？
ところで皆さん、沖縄そばって当然知ってますよね？
沖縄そばというのは、あらかじめそばを湯掻いて置いて
水気を良く切ってからアブラをからめながら冷まして
麺が伸びるのを防ぐ対策をして、オーダーが入ったら
お湯で麺を温めつつ、余分なアブラを洗い流して
スープを注いだ後に具材を載せるというのが定番ですが
私が確認した限りでは、現在５５歳以上になる先輩方が小学生の時分には
お金が無いときはその麺だけを買って、醤油とネギを絡めて食べていたそうです。
あるいは、当時非常に安価であったツナ缶や、さば缶を崩して混ぜて食べたとか。
茹で上げた麺にアブラを絡めて、シンプルな具材を絡めて食べるこの麺料理を
沖縄では「からすば」と言います。あまりに粗末すぎて
本土の沖縄料理店のみならず、沖縄の食堂ですら見掛けることの無いモノですが
明らかに４０年以上も前から普通に食べられてきた「からすば」に
とても「油そば」との共通点を感じてしまいます。
・・・というか、実食すれば益々「油そば」そのものの原型としか思えません。
みなさまのご意見をお聞かせください。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 06:12:42 g58TEJRi
>>338
その「からすば」って言葉の語源は空そば？唐そば？
どっちでもいいから調べてから来いやｗ
340:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 09:07:37 LuLazqdA
珍々亭（王道を行く）
麺珍亭（珍々亭のパクリだが油が重い）
ぶぶか（多店舗指向で失敗）
花月（メニューの多様化の産物）
宝華（珍々亭をベースにしたアレンジ際物）
実食に基づいたあくまでも私の感想ですが
341:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 10:33:10 DnRkMFd4
へえ、そりゃうまそうだ。＞からすば
汁がないから「空そば」？ 醤油を絡めるから「辛そば」？
342:283
06/09/14 11:58:58 xhrcOJjd
>>285,324
オレのときにも優しく言ってくれよ。。。
343:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 12:30:44 zk1OIkBN
>>328
俺も珍々亭が特別旨いとは思わないよ。
量だけはある並の店、単調で最後は飽きてしまう。オーハソドックス味の良店ってくらいの評価。
チャーシューなんてぼそぼそで、元祖＝過去の遺物の悪いパターンともいえる。
過去スレに書いた事があるが、ここは地元民らしき原理主義者がうざいし、
店には敬意を持ってるからもう言わない事にしている。
油そばはどこに行ってもあまりハズレはないし、どの店も独自の美味しさを持っていると思う。
ちなみに俺は地元民。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 15:02:23 LuLazqdA
オーハソドックス オーハソドックス オーハソドックス オーハソドックス
345:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 15:41:51 ts2/HkuD
オーハソドックスｸｿﾜﾛﾀ
346:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 15:45:50 Euha7WnI
ワハハ～、俺もワロタよ
347:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 16:21:53 4xrgZeHW
王覇祖堵孔主の味
348:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 16:39:45 PFbigWqK
暖々の油そば おいしかったよ
349:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 19:53:37 DnRkMFd4
ぽっぽっ屋もおいしいよなあ。
あのたまねぎが合うんだよなあ
もうちょっと量があればもっといいんだけど
350:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 19:58:37 BycO9GPy
343>>
気にすんな
351:329
06/09/14 20:01:50 BycO9GPy
>>337
どうも（・ω・）
352:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 20:33:30 BycO9GPy
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●） 馬場＠二郎の油そば
. | （__人__） 食べたいんだけどなぁ
| ｀ ⌒´ﾉ
. | }
. ヽ }
ヽ ノ ＼
/ く ＼ ＼
| ＼ ＼ ＼
| |ヽ、二⌒)､ ＼
353:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 23:04:48 qecMJHfP
俺はぽっぽっ屋の油そばは駄目だったな…麺が固すぎて
冷やしサラダ麺はパスタ感覚で旨かったけど。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/14 23:52:52 DnRkMFd4
ふーん
まあ麺は好みの違いが大きいからね。
ぼくは太くて固いのが好きだから。
やったる(太麺）、ぽっぽっ屋、どっと屋、この辺が好き。
逆に細い麺ややわい麺は苦手です。
355:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/15 00:20:02 lk9Fw2iB
普通のラーメンの固めや太めは良いんだけど
油そばだと、タレの絡みが悪くなるんだよな。
ぽっぽっ屋のは汁っぽいので尚更なんだが。
356:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/15 08:22:38 z4ZdtZMZ
不勉強ですまんが やったる ぽっぽっ屋 どっと屋 暖々とか全然知らない
店の場所とかUpしてくれないかなぁ？
俺は東京麺珍の通販とオーハソドックスな珍々亭で実食したことないので
357:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/15 10:09:55 ZeKWGQpf
どっと屋はもう油そばはやっていない。
ぐぐれば分かると思うけど一応……
やったる
新宿店 URLﾘﾝｸ(www.hotpepper.jp)
馬場店 URLﾘﾝｸ(www.hotpepper.jp)
ぽっぽっ屋
本店 URLﾘﾝｸ(ramen.gnavi.co.jp)
中野新橋店 URLﾘﾝｸ(ninnikuyasai.at.infoseek.co.jp)
晴海トリトン店 URLﾘﾝｸ(www.ramendb.com)
暖暖
URLﾘﾝｸ(www.ramendb.com)
ぽっぽっ屋、どっと屋、暖暖はいわゆる堀切二郎（現ラーメン大）系。
358:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/15 11:13:16 z4ZdtZMZ
ありが㌧
359:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/15 19:26:53 AXpk7LLZ
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●） 金のレンゲの油そば
. | （__人__） 大盛（麺２倍）\200ってどうよ？
| ｀ ⌒´ﾉ
. | } いや・・別にお前がそれでいいなら、いいんだけどさ・・・
. ヽ }
ヽ ノ ＼
/ く ＼ ＼
| ＼ ＼ ＼
| |ヽ、二⌒)､ ＼
360:名無しさん＠お腹いっぱい
06/09/15 22:51:53 jWJSclNf
>>338
沖縄の「からすば」のお話し初めて知りました面白かったです
中国のは「バン（漢字が変換できませんでした）面」（バンミエン）ですよね。
思うにパスタ（スパゲティ）にもオイルと香辛料であえただけの麺料理とかあるし
世界中に麺のあるところにはあぶらソバみたいなものがありそうですね。
作るの簡単そうだし、むしろ日本式のスープラーメンの方が少数派かもですね？
だからルーツを海外に求めるより日本の中華屋さんの”まかない食”がはじまりなんじゃ
ないでしょうか？
ただ一般的に商品化し有名にした最初の店が珍々亭ということなんかじゃないかなと思ってます
誰かがまずいと言ってましたけど、珍々亭がホームのオレとしては、
そんなに美味い物じゃあないけど、まずくもないくらいな評価かな？？
ただ美味い不味いよりも「また喰いたい」味ってのが一番当たってると思うんですが
食べた翌日が一番「また食べたい！」何日かしてあぶらそばに飢えて飢えてやっと食べると
こんなモンかな？って、ちとがっかりするけどまたあぶら～となるんですよね。
ただチャーシューについては
361:名無しさん＠お腹いっぱい
06/09/15 22:54:31 jWJSclNf
ただチャーシューについて言わせてもらえば、思いっきりかき混ぜても崩れないし、
あぶらっぽい麺に、さっぱりとしたあの厚切りの肉が一番マッチしてると思います。
最近はとろけりゃいいみたいな脂身ばかりのチャーシューが大はやりなのもわかりますがね。
(なんでか途中で切れたんで再送させていただきました・すんませんでした）
362:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/15 23:48:16 AXpk7LLZ
（´・ω・｀）
「味」だけ考えてどこが一番うまいと思う？
363:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/16 08:31:08 vMpRyNus
>>360-361
良い人っぽい友達になりたい・・・おれも珍々亭派なので
>>362
好みだけどベンチマークは珍かなオーハソドックス（笑）だし
364:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/16 09:51:04 axGAq9bc
亜細亜大学の学生はいつでも油そばを食べられる環境にあるんですね 羨ましいです
365:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/16 16:42:38 NswoC3br
おうブラック企業就職と引き換えにな
366:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/16 18:57:06 vLBGbNuz
最近マルちゃん珍々亭が売ってない
仕入れるの止めたのかな
手軽に自宅で油そば食べたいのに
367:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/16 22:21:42 OE4pLV0V
通販で買える某油そば何度か購入したけど
量が物足りないなぁと思ってたんだけど
麺を茹でる時に最後の一分のところでキャベツのザク切りを投入
あとは、白髪ネギとチャーシューの細切りなど入れると
ボリュームがあって、なおかつあっさりしたかんじになってｳﾏｰです
368:360
06/09/17 00:53:47 JXEdeIgp
>>363 様
２ちゃんねる内で初めて好い気分になりました、ありがとうございました。
いつか珍々亭のカウンターで隣合いながらも気付かず、ごちそーさま～と
店を出たいもんですえねｗ。
前回書き忘れたんですが、チャーシューは最初に麺の中に埋めといて
温かくなってから食べてます。やわらかく油まみれになって、んま～ですよ。
369:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/17 09:14:21 iQ9+jMnL
油そば;体調悪い時に食って程なくして急に腹痛が
駅か百貨店のトイレに駆け込み下す
俺弱いなぁ～胃までがヘタレ
370:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/17 09:42:13 RQEko3+5
いや！
それが油そばさ！危険と引き換えの食い物それが油そば・・・
371:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/17 10:09:02 dzWfC4NU
>>365
ブラック企業ってサラ金の事??
372:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/18 16:40:14 l97sOdPt
最近、三幸＠国立が再開したらしい。
珍ももちろんよいが、もう一つの元祖、
三幸の方が好みだな。
三幸は「元祖」を売りにしていない
ところがなんとなく良い。
今日当たり突撃してみるか。
373:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/18 16:41:01 l97sOdPt
あげてしまったorz
ｽﾏｿ
374:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/18 23:05:56 I1C/SypP
国立＠まっこうやが油そば（\８００）期間限定で発売。
甘めでカツオブシみたいな香りがした。大盛（￥１５０）にしたら
信じられないくらい大量にきたｗｗｗなんとか食った（´д｀）ﾓｳｸｴﾈｪ
375:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/19 15:02:14 edxEzSKy
エフエフの油そば（°д°）ｳﾒｪｪｪｪ!!!!!
こんなにうまかったとは・・・あなどってたぜ！・・
他のメニューもうまそうだし、カレー油そばも気になる。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/19 20:56:00 T3sDBqND
>>867
キャベツ茹でない方がうまい。
タレメン混ぜてから、さぁ食うぞって時に千切り生ｷｬﾍﾞｯｼﾞ投入
377:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/19 21:14:21 DA1poKVS
産まれて一度だけ油そば食いました。
店内には「体調の悪い方はご遠慮下さい」の貼り紙が随所に…
幸い俺は体調万全だったんで食ったんだけど…
食い終わった直後にゲロ吐きそうになりました。もう体調最悪。
恐るべき油そば…
二度と食べない…
378:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/19 22:39:52 UNWwS9Pj
暖々で食ってから二郎系の油そばに
凝って見ようと思っているんだけど、
馬場二郎と蒲田の大にはあるらしいが、外にもるんだろうか？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/19 22:54:28 j+iI2WhJ
純粋な二郎系からは外れるけど、ほっぽっ屋にもあるね。
380:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/19 22:56:56 7xk1vP7J
>>378
関内の汁無し
馬場は、いま油そばやってないんじゃなかったっけか
381:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/19 23:17:29 UNWwS9Pj
どもです。>379,380
そのうちいってみます。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 00:42:46 5bVXKpSv
ローソンのお弁当にぶぶかの油そばが出たね。
食べてみたけど、カップ麺の「生版」の域は抜けられなかったようだ。
ぶぶかの店と比べるとどうなのかな。
383:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 00:47:55 tHhloI2m
>>382
カップ麺のぶぶかは値段からすると結構いけると思うよ。
店で喰うと金返せ！と思うレベルの味なんだが。
>>375
エフエフの麺は手打ちっぽい、多加水麺なんだが
宝華系の植物油タレとの相性が良いんだよな。
あそこは案外奥が深いよ。
384:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 00:57:24 PoUGtLbS
>>378
馬場は期間限定だったと思う
こないだ行ったときはやってなかったけど今は知らん
385:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 01:05:39 5bVXKpSv
>383
お弁当版はカップの倍の値段なので、ぶぶかで一番お買い得なのはカップ版ということかな？
一度は店のも試してみるよ。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 07:15:22 nGcz2CsL
>>382
>>383
ぶぶかの油そばは太麺にタレが絡まないし あんまお奨めしない
俺は吉祥寺珍来亭の油そばの方が断然旨いと思う
387:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 13:29:19 dJflhCNh
>>374
あそこは真っ向勝負でまっこうや(ﾏｼﾞ)だから、半端じゃないと思う。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 15:06:12 PoUGtLbS
油そば食いたくなってきたので
今から徒歩１時間かけて食いに行ってきます。
389:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/20 20:03:39 WLRX9aIj
以前馬場＠二郎の油そば目的で行ったんだけど、店の表にはメニューに
載ってるのに店に入って券売機見たらなくてショックだったorz
宝華にカレー宝そばがあるの壁メニュー見てやっと気付いたよ(＾д＾)
390:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/21 00:19:47 UxAZuHK8
大阪にはたいした店が無いのでうらやましいな。亀王ぐらいしかないし。
391:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/21 00:36:16 oEtWEowF
上のほうですすめられた千代作食いました。
量は大盛り650円で満足
ただ味はちょっと好みと違ってました
塩ダレで薄めの味付け、麺も柔らかいし。
ぼくはやったるの方が好みです
392:389
06/09/21 19:49:12 BYrlJXM7
宝華のカレー宝ソバはやめといたほうがよかった・・（´д｀）
エフエフのカレー風味油そばはもっとやめといたほうがよかった・・・
393:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/21 23:55:48 gCQ9qSOW
横浜近辺で油そば食べられる所って無いのだろうか、、、
394:名無しさん＠お腹いっぱい
06/09/22 00:28:09 spvHelIe
吉祥寺 竹田製麺所のあぶらソバのタレ は何処の店の似せているんだろうう？？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 00:32:19 4TK7fT/V
>>394
ぶぶかだと思いこんでいたけどちがうのかな？(^^;
396:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 00:48:47 39uItLoc
>>393
ハマボウルの近くにあるよ
397:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 09:27:25 TlydhcWL
>396
まじですか？探してみますーー
398:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 10:21:18 ujn5yCcE
斑鳩の油そばはうまいの？
399:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 20:26:35 rbTrfH/7
今日やっと斑鳩の油そば喰ってきましたよぉ。
味はおいしかったですけど、並んでまで食いたい味ではなかったですよ。
味は醤油色のオーソドックスな油そば、魚粉がけっこうかかってる
やっぱり斑鳩って名前で期待し杉たってのもあるね。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 22:25:38 RZCzyMXs
オリーブオイルとゴマ油 どっちがおいしいですか？
401:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 22:29:26 hzupBV+u
油そばの基本はラードなんだがな。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/22 22:49:33 rbTrfH/7
石油で作ったらｳﾏーかな？
403:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/23 02:16:37 BLD1Q/8T
まずｵﾏｲか試せｱﾌｫ！
ガソリン
軽油
灯油
重油
ナフサ
タール
404:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/23 15:19:29 Zjc/54jg
>>400
オリーブだと麺をパスタに例えるとイタリヤ料理だね
俺もいろいろ試してみたけどごま油だと香りがくっ付いて合わないと思う
405:400
06/09/23 16:40:08 7vxRyFuA
関西人なのですが オリーブオイル麺しか食したこと無いので、本場東京は何が主流なのか？と・・・
そうですか、ラードですか。ひとつ賢くなりました。
406:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/23 17:10:53 3+bc1YWB
オーハソドックスオーハソドックスオーハソドックスオーハソドックスオーハソドックス
407:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/24 02:11:24 /gb4whRb
オーハソドックス間違えた香具師ﾃﾗｶﾜｲｿｽ
408:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/24 17:44:36 fzICMDvm
宝華の油そば大盛のうまさは異常
409:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/24 19:21:21 0jrGKXYX
ｵﾏｲの味覚も異常
410:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/24 19:31:42 78QZGwA2
俺もお前も お前も俺も
411:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/24 22:00:40 8HKd9Ggn
俺があいつで あいつが俺で
412:名無しさん＠お腹いっぱい
06/09/24 23:37:24 Hjhnxow5
仲良くやろーぜ
413:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/25 16:46:28 JfzgxbkS
ワロテやって下さい。
414:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/25 22:44:02 ALYvD92a
>>408様
宝華は何処の駅が一番近いでしょうか？
当方、城東地区在住です
吉祥寺、三鷹、武蔵境方面へは地下鉄東西線→中野乗り換え;JR中央線で行けますので
宝華ですか 試してみたいです
415:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/25 23:25:39 1rosIf5s
>>414
東小金井駅南口出てすぐです。
ただ、以前南口工事してて北口から出てトンネルくぐって南に行かなきゃいけなかったので今もそうかも
416:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/25 23:37:59 Hb3idDNR
宝華に説明が必要なのか・・・・
417:名無しさん＠お腹いっぱい
06/09/25 23:46:53 dR2wyrp6
>>414
オレは宝華大好きなんですが
わざわざ遠い処からこられても・・・
がっかりされても困るんですが・・・
近所のちと美味しい中華やサンくらいのつもりで来てくださいね
過度な期待はちと・・・ですねえ～
あぶらそばよりタンメン・ラーメン・炒め物定食の頻度が高い常連ですが・・・
418:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/25 23:49:09 QfvkP45S
自分も城東地区在住者だが、この辺じゃろくに油そば食える店もほとんどなかったりするのですよ
419:414
06/09/26 00:43:00 LQienUDT
>>418
そうですよね 去年だかにやっと、ぶぶかの豊州店が出来たくらいですか
>>417
詳しい解説どうもです 自分はタンメン、炒め物系はあんまり食べないんですよね
油そばには目がないんでｗ 吉祥寺に住む友人にハモニカ横丁の珍来亭連れて行ってもらった時は感動しました。
タレが旨っっ 野菜炒めも塩っぱくて旨っっ
>>415
有難う御座います。東小金井ですね。
420:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/26 00:57:56 4zuQ3ouY
>>419
一度に全部は無理だろうけど、機会があれば
是非エフエフ、のんき亭、一平そば(遠いけど)も試してみて。
もちろん珍々亭や丸善なども。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/26 05:49:00 F+nIkGCh
遠出しなくても花月のもんじゃラーメン（油そば）は全然喰えると思う。
個人的には油そばってまずい店もタマにあるけど、飛び抜けてうまいというのも無い（作りだと）と思います。
422:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/26 08:46:33 P4olq3g5
わざわざ行くなら珍々亭が良いよ
日曜休み
423:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/26 19:59:39 QLml6Hku
元祖新小岩ラーメン○油@新小岩は如何？
424:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/26 20:48:14 ApBj73Iz
登戸の方で、油そばが食べられるところを、教えてください
425:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/27 20:49:11 aFaNJoy5
俺、溝の口だけど東京麺珍を楽天でたのんで今日来たので、
今から家に食いにくるか？
426:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/28 01:25:13 0xHAdmZ4
ローソンでぶぶかの油そば売ってた
427:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/28 02:19:19 +1Qrz+jK
>>424
オーハソドックス
428:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/28 02:39:08 fuXCGQbC
>>343の釣り師には大変気の毒だが、もはやオーハソドックスが
２典に載るのは時間の問題だな・・
国分寺＠あぶらやの油そばってうまいの？
あんまし評判良くないが・・写真見たら宝華っぽかったが。
429:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/28 19:07:39 URWGqItS
一番オーハソドックスな油そばは宝華
430:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/29 01:25:52 kQuMREID
そして一番オーソドックスな油そばは珍々亭
431:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/29 01:39:32 6ODqEgMH
のんき帝は突然馬鹿うまだよね。
10年以上待っているが、まだなようだ。
432:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/29 08:37:21 p96Jn279
珍々亭は オーソドックスじゃないでしょう～
オレはでーすきだけど好き嫌いがはっきり分かれて
一般向けとは程遠い原始的なあじだと思うぞ
宝華のオーハソドックスは納得します
433:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/29 22:23:24 jLniijjN
茨城県水戸市めんやの油麺が一番うまい。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/29 22:32:07 M/aQK/UD
油そばはパンピー向けじゃありません。珍珍亭最高！
435:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/30 02:23:44 rL/yKc8l
珍珍亭がオーソドックスで宝崋はそうではないと思うが………
436:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/30 04:56:31 /OLyRa0/
麺珍亭で久々に食った。
なんか、あんまり美味しくない。
ぶぶかに通じるなんか美味しくなさ。
宝華とかエフエフとかは大好きなんだけどなぁ。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/30 11:48:05 pqNEfRMi
国分寺＠あぶらやの油そばってうまいの？
438:ラーメン大好き＠名無しさん
06/09/30 23:20:38 LD2LFvD4
暖々で油そば食った
うーんオーハソドックス！！
439:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/01 01:29:23 Onqu+/Sc
市販の珍々亭油そば全然おいしくないと思ってたんだけど刻んだニンニクと刻んで水にさらしたタマネギぶち込んだらめちゃうまだった。
調子に乗って油そば2食にニンニク丸々一個とタマネギ半分ぶち込んで食べたら鼻血でそうだよｗ
店でもこういう食べ方できたら最高なんだがなぁ。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/01 16:25:26 mBnHCpYY
>>439
旨そうだね！刻みニンニクと玉葱か
オイラのお気に入りは市販の袋入りのらーめん買って来て
やや硬めの茹であがりにして ニンニクと長ネギを刻んで載せる
仕上げはニンニク油を垂らす 旨いよ！
441:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/02 01:22:55 yWKVDzFh
けっこう、みなさん にんにく お好きなんですねえ
珍々亭のはネギもデフォでネギ追加は邪道じゃあ～と思ってたんですが・・・
にんにくかあ～ どーなんだろーか～な～、試してみたいな
442:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/02 02:59:33 aRnkhX+I
ニンニク加えると息と屁が臭くなる
大事な会議とか彼女とデートとかの前は控えましょうｗ
443:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/02 15:45:39 bCoskou/
家で作る場合、おいしいタレの配合とメーカーを教えて下さい。
キッコーマンのオイスターソースは失敗でした。ごま油は香りのきついヤツはダメですね。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
06/10/02 17:57:59 NkEKPbk6
オイスターソースもメーカーによるよ
安いのって変な臭いするし それとあくまで炒め物の仕上げに使うって考えで使うべき;オイスター
油そばの場合は麺は茹でてあるけど上からかけるタレの相性や個性が強過ぎると完全にタレに負けてしまうからね