06/02/17 22:51:14 o5T9UFrr
にんにくの2
3:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/17 22:53:06 OUcjsMRO
夏のサンダルの臭いのスープの３
4:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/17 22:53:39 1V1m64PZ
２ゲットおめｗ
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part7★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止！
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク１杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
』』』』』』』』』』』 ニンニク810食法 』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後 胃がムカムカする！そして激口臭！の諸刃の剣
でもうまいからｷﾆｼﾅｲ(ﾟε゜)
』』』』』』』』』』』 新810食方 』』』』』』』』』』』
豆板醤２杯＋ニンニク１杯をライスに乗せる。スープをレンゲ１杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒！ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな？
損はさせません。
5:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/17 22:56:20 1V1m64PZ
810食法は、俺の好みじゃないが、コピペしてもぉたがな・・・orz
6:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/17 23:30:37 2lA/SknH
>>5
GJ！
7:天照
06/02/18 01:19:34 kjvLlUD/
辛味噌半分食べたら。。。酢を入れてスープも完食ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪
ただいまだにラーメンだけでお腹一杯になるのでライスまでいけない(ρ＿；)・・・・ぐすん
8:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/18 01:29:54 7UlwZXlY
>>7
確かに。
山のラーメンは、なぜか満腹になるのが早い。
しかも、それがいつまでも続く。
昼に中盛り食べると、ヘタすると夕食時まで
「なんだかなー」という感じになることも。
うまいから、いいけどさ。
9:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/18 01:59:40 7UlwZXlY
810食法信者のかたには申し訳ないが、
私は絶対、醤油派。
810食法に匹敵するような、醤油の食い方はないものか？
（特製味噌→醤油に変えただけ、はバツ）
10:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/18 13:51:14 6C0Jle3m
>>1
乙！！
11:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/18 19:12:07 DFJap/qC
前スレはいつ埋まるの？
12:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/18 21:07:02 ZVUP0oXF
>>前スレはいつ埋まるの？
書き込むヒマがあったら、前スレを埋めれ！
・・・あ！俺もだなｗ
13:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 09:41:38 vcggGX/2
1000取り記念φ(｀∇´)φカキコカキコ♪
記念に今日は
特味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ大盛り海苔wﾊﾞﾀｰｺｰﾝ＆ﾗｲｽ逝ってきます♪
脂多め、濃いめ、固めﾌｫｰｰｰｰ
14:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 10:15:43 GxyrNlF9
やっと厚木店がオープンするから初山体験出来るよ
15:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 10:21:25 vcggGX/2
横浜家系の本場に凱旋オープンと言う感じかな～
評判が気になる。。。
16:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 10:44:00 VDWIuj9e
きのう辛味噌チャーシュー(大辛)＋玉子を上尾店で食った。
あれ辛過ぎて味がよく分からなかった。
17:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 10:57:38 LVSqu1Gy
>>vcggGX/2 １０００ゲトオメｗ
>>16
特味噌に帰って来いよぉ～・・・
人工肛門のお世話になるまえに・・・
18:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 11:25:44 VDWIuj9e
>>17
さっきトイレに行ったけど、痛かった。
激辛食ったことあります？
19:名無しさん＠Linuxザウルス
06/02/19 15:26:02 xWiU/EtL
厚木店が待ち切れずに、瑞穂店で山ってきた
２年ぶりにウマー
20:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 15:29:22 qolo/I8B
激辛＋唐辛子２倍増しで今食ったｗｗ
店入るとき、一緒に入ろうとした極道系のおっさんカップルが、入った瞬間に「んだよ、このくせえ店！」って言いながらすぐ出てったよ。きっと獄中生活長くてしらなかったんだな・・
21:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 15:51:54 OPyPRUNo
>>20
マジかよ。
よくそんなの食えるな。
22:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 17:16:39 p52X+ba2
三点爆撃のおかげですっかり風邪がよくなりました。
有難う御座います。
23:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 17:32:02 Ip4PYgtq
春日部店は
柏に比べて狭いな。わざわざ野田から行くまでもなかった。
でも、味は粕壁のほうがうまいな
なぜなんだ
24:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 19:29:38 wHblW/Du
』』』』』』』』』』』 810食方醤油編 』』』』』』』』』』』
ラーメンに三点爆撃！豆板醤はイラネ！
海苔をシャブシャブする
ライスに海苔を移植する
まず、表面に一枚かぶせたら箸でひっくり返す
次も表面にかぶせて、ライスの上下真ん中あたりでひっくり返す
最後の海苔を載せれば、海苔サンドライスの出来上がりぃ～W
麺を食うときは、箸で麺をつまみつつライスに移植しつつ、スープを海苔ライスに染み込ませる
時々ライスを攪拌する この時、お好みでニンニクチョチョイ！ねぎパッパ！
ラーメンを半分くらい食った頃には、ウマーな海苔丼のできあがり！
25:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 19:36:17 wHblW/Du
・・・結局、最後はワシワシカッコんで、腹に収まるから意味ないかな？ｗ
ラーメンライスって、フゥフゥしないでライスで熱を下げて食うのが昭和の
貧乏学生クオリティだった！ｗｗｗ
26:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 20:32:38 7TlIGUvO
厚木店明日オープンだけど、
さて、どのくらい客が来るのやら・・・。
工業団地から本厚木にかけて、
ラーメン屋覆いからなぁ。
27:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 21:49:49 OaRK4HEw
お。明日オーポンですか！
混むであろう土日はあえてはずしたのかな。
茨城出張の時にはたびたびお世話になってました。
阿見、つくば、土浦によく行ってました。牛久の臭いが一番好きでしたがｗ
あの当時、茨城で大橋の麺が食べられるというのも大きなポイントでした。
わかとら家も行きましたが、酒井の麺をアレほどまずく出す店はないので一回きりです。
厚木の山には、ぜひ牛久を上回る臭いでやってきて欲しい。期待してます。
28:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 21:54:53 Jpt4UiUt
スレも７つ目にもなったし、そろそろ山のラーメンのｃａｌが知りたい！
もう年なんでうまいからいいやって感じでは食えないので。
推測でもいいので誰か教えてクレー。
29:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 22:55:44 FGxGJr+3
そんなもん知ったら即死だぞ 知らぬが仏
30:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/19 23:53:50 4bFE3MOD
栄養士の知り合い・・・いないなぁ。
鍼先生はダイエットしつつ食ってるみたいねｗ
31:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 07:55:04 uRnBcVWn
参天爆撃って
ニンニク
当番じゃん
胡椒
だと思ってた。
ラーショじゃトウバンなかったかな…
32:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 16:31:18 Ahp3W9vN
なんと前日比25%OFFの大バーゲン！！
URLﾘﾝｸ(quote.yahoo.co.jp)
このスレには株持ってる香具師はいないよねｗ
33:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 16:38:54 17UIP55C
何があったんだw
34:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 17:15:01 FvU9lLbV
>>32
初値が高杉だっただけ
思うように騰がらないのでみんな投げる
でもこの調子だと公募の32万も割れそうだなｗ
35:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 20:05:24 +C3lXzho
ネギダレ多めがおすすめ
36:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 20:32:12 5uYWkAhb
>>30
我慢したくないから運動一生懸命してる
それでも大盛り、油多め、ライスはやめて
普通盛り、油少なめ、半ライスにしてるお
カロリー
URLﾘﾝｸ(www6.plala.or.jp)
ここを参考にすると
麺は１５０グラムぐらいかな？
４００～５００kcal
ス－プ５００ccとして
１５０kcal
油
３０g
３００kcal
ﾁｬｰｼｭｰ
３０g
５０kcal
500＋150＋３００＋５０＝１０００kcal
こんなもんだろうね
大盛り、油多めだと１８００kcalか。。。
37:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 21:09:23 5uYWkAhb
成人男子だと２３００kcalってよく言うけど
加齢や生活によって代謝量ちがうから
特に筋肉量が低下している運動不足の人は
２０００kcalぐらいでちょうどいいかも
一日一回思いっ切り山食って後は食べなければ
ちょうど良いというこったね
やっぱポイントは炭水化物とラードだな
大盛りと油多めはやっぱ控えよう
38:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 22:30:57 +5hKUOrv
>>36
ｔｈｘ！大森だから１８００かな
んー少し控えます
39:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 22:40:01 SHaiFgvl
基礎代謝量を量ってみるとか
40:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 23:51:04 mCTTUMJr
とゆーかメニューのカロリー表示とか（少なくともＨＰ上で）、
ネット時代の食い物屋の当然の義務だと思うのだが…。マクド然り。
ということでこのスレをみてる山岡家関係者の皆様、ご一考を。
41:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/20 23:53:39 SHaiFgvl
売り上げ半減したりしてな
42:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 00:17:14 pjgq9T2q
油断すると痩せてしまう体質の私は、
少し無理をしてでも、
定期的に山をしたほうがいいようです。
がんばって、体脂肪率17パーセントを目指します。
43:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 00:50:38 LOJ6nSQ6
>>42
太らない体質のお前がｳﾗﾔﾏｼｲ
44:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 02:21:43 uKBevlDi
久々に行ったら、3月から値上げとの案内が
ノーマル、ネギ +10円
チャーシュー +20円
ネギチャーシュー +30円
つけ麺系は失念
45:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 02:24:24 XX80RktN
>>44
ｍｊｓｋ！？
46:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 02:28:54 Ry+SVRLR
>>31
その参天もうまそーだけど。
三点爆撃とは、ニンニクを九時十二時三時方向のドンブリのふちに置き、自然落下に任せ、
そのままわしわしと食べすすめ、おろしニンニクが自然とスープに混ざっていく過程を楽しむ技。
最初は直のスープと麺を味わい、やがてスープに馴染んだにんにくのスープを味わうことになる。
ほのかにスープで加熱されたニンニクが劇的な変化をもたらす。
一気に掻き混ぜちゃダメで、じわじわ味が変わるのがいいのよ。
ウマイぞっ。
47:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 02:41:35 uKBevlDi
>>45
社長名の文書で、平成18年2月（日は書いてなかった）付けだった。
原油高騰による光熱費の上昇とか書いてあったよ
食材の原価の高騰とは書いてなかった。
サービス券の取り扱いは現行どおり、
ラーメン 10枚
ギョウザ 6枚
とのこと
48:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 02:52:06 q1FJWB01
ここ1年間、月6～7回、山で食ってきた俺だが、最近足が鈍ってきた。な～んでか？
それはネ～「炒め野菜」等が乗ったラーメンが無いってことよ。(特に味噌)
食べ始め前半は非常にイイのだが、後半「具」の少なさで一気に盛り下がることに
気付いちまったんだ。
ちなみに乗り換え先は、以外にも「旭川らーめん」系の店。
★豚骨に鯵のダシも効いて、味噌には炒め野菜がドッサリ！スープの温度を更に上げる。
★焙煎味噌は800円、麺も具も多く、デフォで味玉半個、コーン、メンマもドッサリ。
★チャーシューはベーコンサイズのバラ肉２枚、炙りでウマー。
★チャーシュー丼は味付ネギとチャーシュー、味玉半個が乗り、ご飯にかけたタレがｳﾝｯﾏｲ!!
★上記チャーシュー丼(250円)は、二度目からサービス券で100円になる！
★麺大盛は＋100円。（大盛＋丼食ったら、大食漢の俺でさえ下を向けなくなった…）
ヤバイよ。山よ。早く「炒め野菜」や具沢山の味噌メニューを作ってくれぇ～
810で客増えただろ？ 俺の言う事を聞いてくれぇ…
49:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 07:40:29 pjgq9T2q
>>48
そういうのが好きな客は、そういう店にいけばいい？
そういうのが嫌な客が、山に来る。
野菜、嫌いだし・・・・。
50:天照
06/02/21 13:48:10 gAuqIVz4
山さんのあのシンプルさが好き♪
野菜だのメンマだの入ってたら山さんじゃないやい[壁]/□＼*)・゜゜・．ｳﾜｰﾝ!!
チャーシュウ。海苔。ネギ。少しのホウレン草。。。オプションで岩海苔！
これで十分！
51:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 14:25:52 LBdVr81S
今日の早朝にというか深夜に山岡家に行って来ました(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
久しぶりの山だったのでうまかったです。
滝川店の店長、いなくなったかのように見えたがまだ健在ですた！
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
52:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 15:54:24 I64eY1Rg
チャーシューやらオプションの岩のりやら乗せたらシンプルでもなんでもない
53:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 21:19:38 pjgq9T2q
>>52
いや、チャーシューと岩海苔くらいはＯＫでしょう
54:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 21:35:03 GVhv5rTQ
m9っ（゜Д゜) モヤシは却下！！ウザイ！ キャベツもスープが冷める（味が壊れる）から却下！
どぉしてもって言うなら、炒めたニラなら許す！ｗ
味噌に、玉子もメンマもイラネ！（個人的には海苔もｗ）
>>48 山の卒業オメｗ
55:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 21:40:19 V/MzYhYr
厚木店はオープンしましたか？どうでしたか？俺も早く食べたい。休みはいつだろう？
56:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 21:47:24 8rA/NiFj
>>55
オープンしたよ。
今日１９時ごろ前を通っただけだけど、
がらがらだったよ。
近いうちに一度食べたいと思っている。
57:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 22:01:51 bpOY85Bf
休みは無いでし
58:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 22:39:10 pjgq9T2q
明日の昼は、山だ。
醤油好きなので、
醤油中盛り（固め・濃い目・普通）プラス半ライスの予定。
あー、早く喰いてえ。
今夜は興奮して、眠れないかも。
59:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/21 22:53:20 GVhv5rTQ
>>58
まぁ、オチケツ！
体調を整えてから（山参り）が「人の道」とオモワレ・・・
俺だって、特味噌ノーマル半ライスが食いてぇ！
だがな！？
あと数時間で、フィギュア観なきゃイケナイ！
山参りは、明後日の悪寒・・・ｗｗｗ
60:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 00:21:05 0otVqUrQ
これから山ろうかと思ったが
上のカロリー予想を見たら行く気が失せてきた
フィギュアまで時間あるしどうしたものか・・・
61:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 00:21:11 fbVzak0a
フィギュア見た後で山に集合キャンペーン中！
62:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 02:34:34 w+V22Rdq
安藤美姫は油多め
63:60
06/02/22 02:48:37 0otVqUrQ
結局行ってきたw
さてそろそろフィギュアだ
64:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 03:51:05 kmrl/G7F
>>46
㌧。
三箇所に置くから三点爆撃なのね。
初めて知った。
ずっとニンニク、トウバン、コショウの三種の神器に依る爆撃だとばかり思ってた…。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 08:37:15 DAGcs5hW
山岡家カップ麺
早速買ってみたがかなり上出来だな
ただあの量で３００円オーバーはちょっと･･･
二個食っても腹いっぱいにならないよ・・・
66:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 08:47:15 kOVx0DAK
>>65 つーか普通に山行け。
67:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 12:31:14 P1nn9zOm
>>65
えっ、もう出たの？カップ麺。
知らなかった～！！
で、今日も2時間みっちりトレーニングの帰り、
つい山行ってしまった・・・
これじゃ、まったく意味なしだ。
でも、うまかったよ～。
初めて醤油で、味濃い目頼んだ。
麺は固め、中盛りで、半ライスつけて。
もう、わしゃわしゃ一気に喰った。
こんどは、油多めに挑戦しようかな・・・
68:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 12:54:14 y4fGMq78
どこにうってるのカップ麺？
教えて♪
69:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 12:58:27 CjUB5IqK
山岡家ゲロマズじゃねえかよ。厚木に出来たから行ってみたけど最悪だったよ。厚木家行って勉強してこい
70:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 13:07:59 y4fGMq78
>>69
この反応を見ると厚木店も大丈夫なようですね
通常通りの反応で安心しました
71:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 14:05:28 P1nn9zOm
>>69
そうそう、それでいいんだよ。
最初は、それでいいんだよ。
そうやって、みんな大人になっていくのさ（笑
72:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 15:53:51 a7VaKHBC
>>55
ん～。厚木店は悪くもなければ、良くもないな。
あれじゃ、厚木家に客行っちゃうよ。
個性がない醤油とんこつというかね。
２４時間営業、休みなしは良いけどね。
73:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 18:49:21 R7dokihl
>>69
店長、見廻り乙！
>>72
ID:a7VaKHBC
北海道放送キター！
74:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 19:54:33 mwTDc11u
確かHBCラジオって、山岡家＆大橋製麺のコマーシャルやってたよな。
今は知らんけど。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 21:31:38 7hO8rxmC
厚木店で初山してきたけど、あれがデフォなのか？
中毒の方、厚木の評価はどう？
個人的感想は・・・、口に合わなかった。
麺はデフォで固めでよかったですが、チャーシューはしょっぱいだけ、
汁も風味のない油だけで、これもただしょっぱいだけ。
課長の入れすぎか、口にずっと残っていた。
厚木から横浜には豚骨系のうまい店が多いから、
苦戦するんじゃないかな。
76:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 21:33:54 7hO8rxmC
あっそれと、店員６人いたけど、
まだまだオペぐしゃぐしゃでした。
まぁこちらは慣れれば落ち着くと思うけど。
77:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 22:27:30 CjUB5IqK
油は鶏油にしてほしい。唇にべたつくあの油はだめだよ！スープも豚の臭みが出てるし素人しか騙せないよ。改善しないと神奈川ではだめだ。まだ梅家、壱八家、ましてはぴかいちのほうがましだよ
78:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 22:43:20 YwNix7uo
↑↑↑↑って、山岡家は家系じゃないですから比較する意味が無いしｗ
で、今日の昼過ぎに頃成田店で山っていたら30歳位の人がお座敷席に。
会話の内容が聴こえちゃったから聞いていたら「2ch」「山岡家の掲示板」
「昔の牛久は美味かった」「牛久では500杯以上食べた」「「今の山は昔に比べてスープの濃度が半分」
などの話が飛び交っていた。細かくは書かないが山の事を異常に詳しい奴で友達になりたかった。
固め3分、濃い目、多目で注文してた。これが一番牛久っぽいらしい。
一緒に来ていた友人が「ああ。不味くなったね、って言うかスープが薄すぎるね。これが、あの山岡家かぁ」
といっていたのがなんとも・・・
79:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 22:47:09 ATCHQh6G
確かに昔の牛久の山はスープの色がもっと濃かった・・・。
泥のような色だったけど、それがまたうまかったな。
80:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 22:49:53 xzL1xBfp
山禁にしてからもうすぐ一ヶ月になります
2月が終わるのはえらく早い気がしますが、山禁はえらく長かった
気がします。来月初めに食べに行こうかな。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 22:56:10 mwTDc11u
>>78
成田店の体育会系女性店員が居たら、どんな気持ちで聞いてたんだろう…
北海道（私の標準は太平店）でも、その調味で注文しないと90年代前半の味は再現されません。
82:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 23:04:34 YwNix7uo
成田店の体育会系女性店員が居たら<
ああ、きっとあの人だろうなｗ
体育会系女性店員って言うだけでわかるのがなんともｗｗｗ
でも、異常に詳しい山フリーク？が言っていたのは
「昔と食材も違うし、何より同じ方法でスープを取っていたらスープは薄くて当たりまえ」
「牛久のカウンター席とココ(成田)で倍近くのキャパが違うんだよ」
「同じにやっていたらスープの濃度は半分以下だろうね」
って言うのが聴こえました。
「塩を食べれば濃度の違いはハッキリする」
とも言っていたね。
で、牛久では一時期だけ「バター」のトッピングが消えた事があるとも言っていた。
何故、あんなに異常に山岡家に詳しいのか？それが謎
あ、それと最後に「山岡家全店共通サービス券」が新松戸でも使えるのか？？？と
素朴な疑問を言っていたよｗ
83:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 23:07:09 ATCHQh6G
新松戸のスープはわりと濃い目だとおもう
84:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/22 23:22:51 mwTDc11u
>>82
あの人、嫌いじゃない。
神戸のメイド喫茶「KANON」にも似たような感じの人は居たしｗ
新松戸店こそ、昔の山岡家そのものなり。いまだに食券制ではないし、味も劣化が小さい。
85:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 02:16:23 +JCQTOt2
カップ麺詳細ｷﾎﾞﾝ
86:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 06:21:01 ySiN5iQm
新松は麺ヤワヤワでﾏｽﾞｰ
87:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 08:33:56 tsKIzhoh
カップは谷田部店に近い味だったね
88:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 09:15:04 CLh5FwhG
だから、カップ麺って、どこが出してるのさ？
ガセじゃなくって？？
89:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 09:47:42 tsKIzhoh
ごめんメーカーとか気にしないから出してるとこはわかんない
売ってるのはファミマ限定なのかな？？他のコンビにでは見ないから
90:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 10:02:41 eh57oKw3
お前らこんなラーメンがうまいのか･･･田舎もんはかわいそうだな
91:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 10:08:11 S9S0u9Yx
別に田舎もんと信じるのは勝手ですが
このスレの主旨を理解しないで
煽りだけ書くのはスレ違いです。
尻尾巻いて逃げ帰ってください。
92:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 11:45:37 bfsN2zCR
>>90
どこでも湧きます
この手の昆虫
93:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 12:03:10 Zi2MzA4K
煽りは華麗にスルーでよろしく
94:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 12:17:49 bfsN2zCR
俺も成田店の元気いい女性の作ったラーメン喰らったよ。
スープ、茹で加減もいい感じでした。
誰が作っても同クオリティ
それが山の良いところ。
家系と思って食うとガッカリし、
ラーショだと思って食うと少し得した気分。
スープがカルキ臭いけど。
95:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 14:19:38 eh57oKw3
ラーメンショップのほうがうまいだろ。お前ら山岡家行ったことないだろ。サービス券で釣るような店だし
96:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 14:30:41 tsKIzhoh
>>95
ニ・ホ・ン・ゴ・ワ・カ・リ・マ・ス・カァ？
97:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 15:13:01 PTjTpfO1
厚木店オープンで色んなお人が此のｽﾚにも新規でお越しのようで
>>1
>>4
などを参考に、それと山岡家初体験で「おいしい♪」っと思える人は
ごくごく一部の選ばれた人のみです。
一般の方は何度かの来店の後、中毒となりますので
ご了承くださいませ。
それでは引き続き山岡家ｽﾚでお楽しみくださいませ♪
98:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 15:40:47 eh57oKw3
先着一名様にサービス券一枚差し上げます。あと９枚でラーメンが無料です
99:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 20:44:50 /QPbDeLu
北の大地です。
どのﾗｰﾒﾝを食べても山さんのﾗｰﾒﾝに戻ります。
山のﾗｰﾒﾝが一番好きだとは胸張って言えない小心者です。
100:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/23 23:50:15 UTZgLugg
初めて塩食ってきた
たまには良いかもしれないけどネギと合わないね
途中でトウバンジャン入れたらカナリまずくなった
101:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 00:02:07 oBXyV1ub
>>100
味噌味に入れるんだよ。
102:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 00:09:49 VD+KHIqM
うーん。
塩に豆板醤はだめかも。
塩にあう特製ねぎもあったんじゃなかったかなあ。
103:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 01:48:46 pC9g+x9r
山をおかずにｵﾅﾆします
104:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 09:30:42 VP4qzY4n
ちょっと昔にあった「焼きﾈｷﾞ」を復活させて欲しい
確か牛久で食った気がするんだけど、味噌にかなり合ってた！！！
頼むよっ！本社の人！！
105:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 11:54:18 I3XOOVhf
味噌焼きねぎよく食ったなぁ・・・・。
手間かかるからやめちゃったのかな？
復活キボン。
106:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 20:17:53 51Rnv9XO
納豆トッピングが旨かった。
107:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 20:20:41 UD8AQ94U
カップ初めて食べた。
店のを１００点とすると６５点くらいかな。まずくはないけど・・
すぐ消えると思われ。食いたい香具師は急いだほうがいいよ。
108:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 20:50:52 1esEq42i
>>107
近所のファ美馬にないんだが全国で置いてあるのかね
109:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 20:56:25 AvmrN7l+
カップ麺を食うときは、いかにお湯の温度を下げないかにかかっておる！
特に豚骨系の場合、ポットのお湯で作るべからず！！
今日の昼食はローソンで買った、日清の豚骨モノだったが、お湯のぬるさで
アボ～ンだったがな！
話の種に、山のカップを一度は食うのもイイかもね・・・
でも、俺はホモノンの山がイイ！ｗ
110:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 21:22:58 5krZY7Kd
北海道でもカップ麺売ってるのですか？
食べた方、よろしくです。
111:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 22:51:24 eMQEaSZ6
ガセネタはやめましょうよ。カップめんなんてありません。
112:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/24 23:48:26 PngfU6CV
あ、そうなん？
あの赤城食品ならいかにも作りそうだから、マジかとおもたよ。
数年前にローソンとタイアップして売り出した「元祖じゃんがららぁめん」のカップは、
店のものよりうまくてビックリしたのだけれど……。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/25 00:33:19 PLzmbUtV
>>111
いや、知名度はかなり低いけれど実在するよ。
ほんと一瞬で消えそうだから幻になりそうだが。
114:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/25 00:38:22 jiovj3mZ
ないね
115:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/25 00:45:34 GKMz64K0
チェーン系で最近ヒットしてるカップラーは、
花月（嵐）の「濃厚豚骨醤油ラーメン 真骨頂」ですね。
他、最近いけてる「明星 ラーメンの底力 バリカタ豚骨」もありますね。
（これバリカタの麺を良く表現してて、結構すごいよ）
でも山岡家のは見たこと無い。あるなら食べたいね。
ちゅーか、ここまで中毒者を作り上げる山岡家には、
カップラーを販売する義務があるんではなかろうか。。。？
116:天照
06/02/25 01:39:35 SnwJ7Uoj
う～ん。。。
山岡家とはかいて無かったけどパッケージが凄い似てたカップラーメン見ましたよ
味も微妙に似てた程度だけど。。。(；´Д`A ```
でも。。でもやっぱり山さんはお店で食べるから山さんなんだと思う。。。ﾖﾈｪ？
117:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/25 20:00:58 nKt6KJkh
昼に特味噌ニンドバやったんだが
いまだに屁がトマラナイｗ
俺もカップより店のほうがイイ！
118:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/25 20:02:17 wf16iQzi
>>94
> 誰が作っても同クオリティ
> それが山の良いところ。
これは嘘だな。
もれは週に４回は山岡屋で食べてる大ファンだが、人によって
麺の固さや味の濃さの基準が違うのには、困ってる。
顔をみて注文内容を変えてる。
119:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/25 21:00:16 FwyL6loc
>>118
そういう意味ではチェーン店としては山は全然ダメだよな。
茶髪ねーちゃんが麺上げとかするとやっぱりって感じのが出てくる。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/25 21:21:32 nKt6KJkh
>>118
本部のエロイ人が見てくれるといいなｗ
>>119
それは偏見という・・チェーン店云々というよりもだな！
だが、オマエの気持ちも充分理解できる！
茶髪でもハゲでも、腕力が劣ると湯切りに問題アリだ。
> 誰が作っても同クオリティ
ＦＣ店のオーナーに言いたい！
スーツ着て、店の見回りもイイけど、金儲けは二の次三の次！
まず、山岡家の味を大切にシル！
アルバイトが麺アゲしたって、美味いラーメンを提供できるよう努力シル！
セルシオ・シーマのような高級車に乗って偉そうに見回っても誰もオマエを認めない！
オーナー自ら、汗を流せ！この、スットコドッコイ！！
121:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/25 21:53:42 XhWdlJFX
はげどう。
122:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 05:11:49 ZnhqGd8l
いい事言うじゃねぇか、ハゲ！
123:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 05:59:36 F7sQ0Ykj
ここよんでたらどうしても我慢しきれずつい食いにいっちまった・・・
旨かった。うまかったけど・・・これから寝るのに太るよなあorz
124:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 07:30:49 HXeDoK+j
山岡家はフランチャイズ店はないはずだが。。。
全部直営店
125:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 08:15:04 qmtVet2q
客からの観点では、全店ＦＣとオモワレ。。。
各店の責任者（オーナー）は、現場で汗を流すべきとオモワレ。。。
・・まずは、どんぶり洗って床掃除から始めれ！
126:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 09:11:09 2n/j/iel
山岡家は作くりゃ良いってやり方。湯切りに関してはどこの最低の
ラーメン屋よりひどい！味と株価が反比例している。
127:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 15:48:33 lSZMAOU5
山の中毒者どもよ、
厚木の評価はどうよ？
山ヴァージンの漏れには、
味のない油が多量に入ったしょっぱいだけの汁に多量のカチョウ、
それに、何か甘いチャーシューIN、
マズ～～～、
以外になかったが、
あんなもんなのか？
128:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 16:25:08 AiNcV1VU
あの、北海道（札幌市）の山しか食ったことないんだけど、
首都圏との味の違いはあるの?
両方食べた人。
129:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 18:03:29 qmtVet2q
>>128
やはりチェーン店ですから、味のバラツキは否めないでしょうｗ
でも、そこを克服していく努力は各店のオーナーの責任！
今年の夏は北海道ツーリングで「山参り」だな。
駐車場の脇にテント張ってもイイでつか？
130:>>128
06/02/26 18:28:42 XtyJYsW2
内地と北海道の山岡家は基本的には同じ味です。
勿論、各店舗によりバラツキもあるけれど。
自分は札幌市内なら琴似店が好きです。
内地での行き付けは成田店です。
そう言えば、多分僕の事だと思われるのが↑の方に書いてあってビックリした。
山岡家でうかつな事、話してられないな。
あ、しかし、北海道の山岡家は麺が違いますね。
かため３分で頼むと粉っぽいですね。でも、それ以上だと、茹で過ぎだし困った。
ま、山岡家の社長と某製麺所の社長が家族ぐるみのお付き合いなので
仕方ありませんが、僕個人的には大橋製麺の方が好みです。
でも、10年以上前の牛久の味とは程遠いのが現実ですね。
牛久ベストは14年前の味でした。また、あれが食べたい。
と、長文でした。
131:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/26 23:23:15 RzowTGVS
はじめて山を経験してから、
はや2週間。
明日（5度目）、いよいよ「油多め」を経験してみようと思う。
注文のとき、声が震えないといいのだが・・・。
132:天照
06/02/26 23:47:47 FmN6okCP
最初の頃は「油多め」たのんでたなぁ。。。
スープにたどり着くころ。。。胸焼けが。。。[壁]/□＼*)・゜゜・．ｳﾜｰﾝ!!
今山さん行ってきましたぁ(*^-^)ゞ 敬礼♪久々に付け麺食べたです♪
。。。やっぱり少しものたりないなぁ。。。なんて( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
133:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 02:50:44 MkRRrCsU
先日すすきの店で食べたんだけど、
先に入店していたやや太めの男性が、めちゃくちゃ幸せそうに食ってたよ。
赤の他人の幸せそうな表情を見て、見ているこっちまで嬉しくなったのは、
もしかしたら初めてかもしれんｗ
その日のラーメンは、心なしかいつもより旨く感じた。
んで、出際に新たな二人連れの客が来て、、、
「最初は出来ればネギラーメンがいいと思う。味は……」
見たいな感じで、連れの初心者にレクチャーしていた。
なんか心が暖まったｗ
味も好きだが、俺は山岡家という空間が好きなんだと思ったｗ
134:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 03:47:32 S5FUbW8b BE:732564498-
素敵な話をありがとう>>133
俺も山の雰囲気はすきですね～店員も特にでしゃばらないしねｗ
どこかの行列のでけるお店の雰囲気よりいごこちの良い空間ですよねｗ
確かにビックリするほど美味ではないが、味障の俺には丁度良いですよ。
決して不味くは無いと思う。
こんな事書くとまたまたいつもの・・・・↓↓↓
135:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 09:45:09 3Uh1ExNu
>>133
本当にそう思います。
近頃の「有名な」ラーメン店には、
ブティックかと見紛うばかりの小奇麗な店も多くて、
「洒落た」な雰囲気のなかで、
しかし、何のとりえもないラーメンを食べさせる。
最近千葉にできた、某有名チェーン店もまさにそうで、
高い金払って食べ終わった後、
「なんだかなー」と首をひねりながら帰りました。
「でも、みんなが美味しいって言ってるから」って、
誰もが自分を納得させようとしている感じ。
山って、確かにいろいろ「凄い」けど、
でも食べ終わったあとで、正直に
「うめー」って思えるんだよね。
もう、店主の自慰ラーメンにつきあうのはやめようよ。
136:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 10:38:02 WF9GQaVy
>>135
旨い、マズイは別にして、
個性的という点で山岡屋はすごいよね。
月に一度が二度、無性に食いたくなる。
こんな店はあまりない。
137:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 12:19:52 3Uh1ExNu
135です。
書き込んでいたら無性に喰いたくなって、
昼に山へ行ってしまった（笑
千葉の花見川店なんだけど、
車を止めていたら、
となりに、でっかいトラックがとまって。
みたら、モロ軍用車って感じの、自衛隊さんのトラック。
（おいおい、ここで喰うのか？）
と思っていたら、2人降りて、
オレのすぐ隣（カウンター）にすわったよ。
迷彩服でさ、ヘルメットもかぶったままで。
よっぽど喰いたかったんだなー（笑
138:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 12:26:12 UO0Acjyc
ここと天一はたまに食いたくなる
139:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 12:29:11 TattIYhC
昨日柏店に食いに行った
昼時でちょっと並んでてふと見ると、８１０食いをしている兄ちゃんがいた
この人もネラーなんだと心の中で思わず握手した俺・・・・・・
140:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 12:38:47 FaiLvogk
>>139
それ俺だろ・・・・
141:139
06/02/27 16:04:27 TattIYhC
>>140
うぉっ！！マジ？！意外と近くにいるもんなんだなぁ・・・・
偶然会う事もあるだろうから、その際はよろしくね！
142:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 20:32:49 dmKqILzg
俺も８１０らしき方法でで食ってたら、店員のオニャノコがニコッて微笑んでこっちを観てた。
彼女もチャネラーでつか？
つーか、店員だってオーナーだって、ここを覗き見してる悪寒！ｗ
今度俺に気付いたら、チャーシュー２・３枚おまけシル！ｗｗｗ
143:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 22:05:40 8bVmOW7D
厚木開店最初の週末なので、昨日行きたかった
雨で断念・・・・・orz
144:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 22:25:51 VE2g4qwi
ｺｺﾉﾗﾒｰﾝﾅﾝｶﾆｵｳﾖｰ
145:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 22:26:02 2NG2gZ/u
ここにいるやつらって店員だけだろ。本当ににあのラーメンがうまいのか？頭狂ってるのか？他のラーメン食ったことあるのか？サービス券が欲しいのか？
146:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 22:35:35 jPBcuHmO
厚木店いったんだけど、スープなんか臭くない？
あと、塩ラーメンがある意味がわからない。
結構待たされたし、本家本元はうまいのか？
147:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 22:38:59 Q0sVwy/f
「あく」と「こく」は紙一重！！ それを実践する山岡・・・
148:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/27 23:41:29 S5FUbW8b BE:356107875-
↑・・・わかる気がします
灰汁とコク
149:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 00:10:36 u2GWZ7yL
山で喰ったあと、
最初の小便が、
異様に白濁していると感じるのは、
オレだけ？？
150:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 00:40:34 2HlBxD5V
それ糖尿病だろ。マジやば。
151:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 01:06:44 7vWrIB5t
>149
白濁経験者です。
山岡家や一部豚骨系で食べた後のみ、薄めた牛乳状に白濁するようです。
ちなみに丸長系、煮干系等、他店では白濁しません。
思うにラーメンに入れるおろしニンニクの中の成分、若しくは麺の種類によるもの
ではないかと…
上記の場合以外は白濁しませんから。ここにいる皆さんも参考までに試してみては？
152:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 01:24:21 67KZ8GOD
これから山いきます
チノパンにグレーのパーカーそれは俺なのでよろ
153:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 01:47:41 VLQ9ckQW
>>151
絶対にありえない
悪いこといわないから素人判断で放置しないで病院池
154:天照
06/02/28 03:57:26 N6i947R4
何の変哲も無い私の顔。。。
最近家の近くに山さん出来て嬉しくてよく行くんだけど
昔行ってた山さんの店員さんが声をかけてくれた。。。
よく覚えてたなぁ。。。なんか凄い嬉しくなっちゃったですよ♪
155:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 07:01:34 qnPDW9/x
熊谷店がまずいんだが。
いつものこと？
156:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 08:59:49 zl3217rL
>>142
自意識過剰ってよく言われるでしょ?
157:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 09:50:56 W4fdOYmW
ＨＰに値上げ情報出たね。
158:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 10:33:15 CmlbUqnI
値上げ
10～30円だね
ライスもかよ。。。
ﾗﾝﾁはどうなるんだろう？
10円以内でなんとかｼﾙ!
159:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 11:43:41 CleFk+zv
中途半端な値上げなんかしないで50円位上げてもいいから、昔の味に戻して欲しいな。
最近は、ほうれん草だって凄く少ないし、そう言うところを改善させるには10円～30円じゃ厳しいでしょ？
ということで値上げ前に花見川に行って来ます。今日は醤油ネギラーでキマリ
160:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 12:21:45 zl3217rL
あと店員の質の向上な
他の店は分からないけど最近の柏店の店員の質が悪すぎる
161:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 12:44:48 BBg//doB
>>160
同意
男店員が馬鹿。女店員とおしゃべりするのが一番大事。ラーメンのことは二の次、三の次。
今度、券売機が動かないって言ってみ。男店員は目をそらして気がつかないふりをするから。
女店員が対応して、それでも動かないですとなると、ますます困った顔してオロオロするばかり。
でもあの券売機壊れたらどうするつもりなんだろうね。牛久みたいに2台用意しておけば。
女店員が馬鹿。ベテランおばさん店員が新人おばさん店員をいじめる。
いじめられたおばさん新人店員が慣れてくると、更に新人のおばさん店員をいじめる。
おばさんいじめ、輪廻の法則。
でこれをとめられない男店員。
特に店長、無駄口たたかなくて良いから、黙ってうまいラーメン作ってくれ。
お前が厨房にいるとがっかりする
162:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 13:00:59 t444HR/I
南二条店(札幌)は店員の質が悪いのか
ただ単に頭が悪いからかはしらないけど
ネギラーメンのネギが他店舗に比べて妙に多いし
ネギ増し時はさらに多い
しかもネギラーメン頼んで無いのにネギラーメンが来た
なんて事も発生したりする事がある。
店員の質の悪さ(?)が良いように作用してるぞｗ
163:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 14:14:07 QFqe2RIm
俺も柏店はダメだな。近いからたまに行っちゃうけど…
やっぱ6号牛久か学園、4号バイパス小山がうまいかな。
164:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 19:07:03 K6qX5sLH
恵庭のメガネが店長？あの人すき
165:ラーメン大好き＠名無しさん
06/02/28 21:09:37 JZg4TkwU
URLﾘﾝｸ(www.yamaokaya.com)
お客様の声に、ぜひご意見を！
抽選で粗品がもらえるぞ。・・なんだろう・・ライス無料券かなぁ～？
餃子は値段据え置きでつか？
今日の昼はラーショだった・・もちろん、三点爆撃さ。
夜は山参りと思ったが、屁がとまらないので明日に順延！
166:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 03:37:10 st6lyOyh
もう値上げしたかな。
167:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 03:47:02 PlBVZPs8
最近、千葉中央店のチャーシューが甘くなくなった気がする
こっちの方がオレ好みなんだが、他店はどうなのかな
このままならチャーシューメンにしてもいいかも
168:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 09:29:53 n64yw5wU
>>167
俺もあの甘み好きでつ。
169:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 11:01:50 ongDpA4C
今日から１０円値上げです
170:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 11:04:01 ongDpA4C
URLﾘﾝｸ(www.yamaokaya.com)
物によっては３０円ですた
171:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 16:23:25 tyJfrg1R
昼のサービスセットはそのままだった
172:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 18:47:02 qTyBpICv
俺んとこじゃ、サービスセットなんて無かった様な・・・・
173:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 19:44:09 cLM2hNfq
>>172
北海道のみですか。サービスセットは
174:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/01 20:07:01 qTyBpICv
わからんが、俺は関東在住でつ。
特製味噌が食べたいんですが、飲酒運転はイクナイ！！
175:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 02:16:11 6nXuoBmj
もうしんぼうたまらん。行って来る。
176:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 03:48:31 6nXuoBmj
やっぱり旨かった。
多め濃いめのピリ辛ネギ醤油。
しかしあの油はなんなのだろう？味も何もないのに、なぜか多めにすると旨い。
177:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 05:36:11 g7GbUIEW
きっと麻薬的な未認可の中毒物質が入ってるんだ！
いつか白日のもとに晒されまいかとマジで思っちまうくらい中毒性がある。
178:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 06:02:08 OtxKcWt1
それだけ、(ﾟдﾟ) ウマー
仕事の前に、腹ごしらえで山参りに逝ってみゆ！
朝から油多目はイクナイでつか？ｗｗｗ
店によって、注文してからの待ち時間がバラバラだという情報が！
７分はきついっす！３分で食わせろや！ｗ
179:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 07:18:29 7cREUuLc
>>178
３分って・・・（笑
麺をゆでるのに、必要な時間だからなあ、７分。
３分で食うとなると、かなり粉っぽくて硬いと思われ。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 21:13:08 gZNzuCC+
接客マニュアルには、「麺茹で3分とかいう基地外客にも通常の茹で時間で出す。
どうせ違いなんて分からない。」ってかいてあったりして。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 21:43:26 OtxKcWt1
あはははｗｗｗ
そぉか！おれは基地外客だったんだぁ～ｗｗｗ
・・・って、あんだとぉ？ゴノヤラゥ～！！
でも、朝から「多目・濃い目・普通」でも(ﾟдﾟ) ウマーだったから、まぁいいかｗ
182:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 22:35:29 qRIZcMLP
今まで「麺硬め」で注文してたんだけど
「柔らかめ」はどうでしょうか・・・・？
伸びた麺類が大好きなんだけど・・・・・
183:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/02 23:03:47 OlwW3u8y
>>163
どれだけ行動範囲広いんですかw
>>182
すみません良く聞こえなかったので、もう一度お願いできますか？
184:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 00:32:53 YeilVLx4
今日は４０７沿いのとんとらがオープンしたから行ってきた。
すんません、もう２度と山から浮気しようなんて考えません。
自分には山しかないです。
185:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 02:39:02 BHdztoJD
吹上店逝ってきた！
（д）ウマー
186:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 12:05:36 HKkwPv3Y
やっぱ珍来が最高～
187:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 13:57:51 LiMToL3R
>>173
群馬も昼と夜でやってる
昼はこんな感じ、ﾗﾝﾁの海苔増し
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
188:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 14:34:09 Mr0L58+4
まだ山岡家なんて店やってるのか？よく行くヤツがいるよなぁ
189:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 14:56:58 DA+Mv0/o
ほんと行くやついるんだな。物好きはどこにでもいるからな。味障の集まり
190:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 15:06:00 EJYP892a
クマー
191:あぼーん
あぼーん
あぼーん
192:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 15:41:36 6uu+y0NR
>>191
個人名くらい伏せてやれよ！
それとカップ麺の事、最初に言い出したのと
ファミマなら売ってるって書いたの俺
ごめんね！
193:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 17:13:32 Io5Ulrsg
>>192
まあ、オフィシャルなコメントだからな。
会社を代表してのメールだから。
それより、>>191のメールを読んで、
オレは非常に好印象を感じた。
これからも山で食べ続けよう、と決意した次第だ。
今日行き損ねたのが、かなり辛い。
来週は、何回行けるかな・・・。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 17:25:10 YeilVLx4
＞しかしながら、このような噂はお客様のご希望でも
＞あるのではと思う次第でございます。
いや、ほんと完全再現は無理だとしてもどこかで期待しちゃうんだよなぁｗ＞カップ麺化
195:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 17:30:33 j2VtPDYT
なんだﾘｱﾙにｶｯﾌﾟ麺探しちまったW やっぱ俺はﾌﾞﾀﾒﾝでも食うしかないんかな
196:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 17:40:27 Vsf4Vb4R
>>192
ファミマのハシゴしちゃったよ・・・orz
197:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 18:04:39 YeilVLx4
ときに>>192は何と見間違えたのか。
198:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 18:10:32 6uu+y0NR
>>196
ホントに反省してますん( ´・ω・)
確かに好印象だよね、このメール
柏店の店員質改善メールしたらちゃんと検討してくれるかな
199:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 18:59:42 B9WLvLXS
カップ麺はイラネ！
ドウシテもってんなら、袋にシル！
カップ麺特有のヌルイスープは、勘弁！
でも、売り出したら買うんだよなぁ、たぶん・・・ｗ
井上 康行くん！君はイイ会社で働いてるな～。
200:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 21:48:46 QLeS1gWv
担当者名でもまずいでしょ。
ちゃんと削除してもらえよ。
201:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 22:50:50 /GCZGYba
>>191
これは、2ちゃんねる界の堀江メールや～！！
202:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 22:59:39 MNZz+R0n
【山岡屋タイプ】とニートな知り合いが絶賛する某札幌系チェーン店はカップと生ラーメン出してるね
うん、ただ書きたかっただけなんだ。ごめんね
203:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 22:59:56 /1lDcq57
意味わかんね
204:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 23:08:12 x4ieIvpW
【翻訳】
僕の知り合いにニートがいるんだけど、
こいつニートだけに、ラーメンは自宅で
食う事が多いらしい。こいつが絶賛する
カップラーメン＆生メンは山岡家と似た味
らしいよ。某札幌系チェーン店が出してる。
205:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/03 23:26:33 MNZz+R0n
>>203-204すまん
知り合いの感想
山岡屋≒味の時計台
山岡屋≦味の時計台
味の時計台：生ラーメン＆カップラーメン店頭販売
206:永田
06/03/04 02:33:03 Y1ah+Hrk
＞１９１
そのメール信用して良いの？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/04 08:21:20 JQhn1AW8
>>206
信じられないなら、ご勝手に（笑
嘘をついた本人も、認めてあやまってるのに。
まあ、どうしても確かめたいのなら、
ご自分で山にメールするのがよいでしょう。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/04 10:43:54 rZjFit+2
>>205
ちがうちがう
意味わかんねのは>>201のこと
どこが堀江メールなんだ？
209:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/04 14:14:53 ph1DKhg2
なるほど
210:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/04 15:21:21 Dju3B23G
内容はともかく署名関係は本物
山はメールだすと丁重にきちんと返事が来る
ろくに返信もこないような会社も結構有る
211:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/04 15:31:47 ph1DKhg2
そうゆう小さな対応が大事だと思います
212:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/04 17:16:27 6o9Wb+R4
>>200
↓だってさ
140 名前：不動 ◆HpcRk2ELiM ＠削除明王 ★[] 投稿日：2006/03/04(土) 17:06:22 0
>>138-139
却下。削除する理由なし。
＃名前との組み合わせで削除対象になるものはありませんでした。
＃所属も書かれていますが、誹謗中傷ではないので削除対象になりません。
＃URLやメールアドレスに電話番号ついては全て公開されていて、
＃悪意による晒しではないため削除対象になりません。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/05 06:09:00 cxjMj3rz
今日も朝からぁ～山参り♪
特味噌ニンドバ三点爆撃喰らわす♪
214:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/05 12:36:07 cxjMj3rz
お昼もぉ～山参り♪
特味噌ニンドバ三点爆撃喰らわしますたぁ♪
今夜は、オナラがとまらない悪寒！
215:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/05 12:48:11 HuBXp1c7
山の特味噌か村一番の味噌ラーメンにするか悩み中。
誰か上尾 桶川の次スレ立てて下さい
216:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/05 16:08:14 kwtFkeiJ
屁がニンニク臭
ション便がアリシン臭え
217:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/05 23:57:45 y70D23yv
[オフィシャル]
URLﾘﾝｸ(www.yamaokaya.com)
218:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/06 03:25:25 lhu5ATIQ
>>217
いきなりどうされたのですか？
219:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/06 08:23:27 uZXOc1vo
初心忘れるべからずってやつだよ
220:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/06 21:52:20 Q/gptKj5
餃子は新鮮味ゼロ。
チャーシューはハムっぽい。
味噌は食べてる途中で旨味が消えてる。
チャーシュー丼は甘過ぎ。
食券販売機は捌きが遅すぎ。
席を押し付けられる。
ティッシュも無い…
行く価値は24hr営業ってだけかな？
221:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/06 22:23:19 cVh4Z2ya
>>220
どこのラーショ？？
222:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/06 22:49:10 0Tu5zjsf
バカ岡家なんて行くヤツいるんだな。もっとうまいもの食べて死んだほうが幸せだぞ
223:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/06 23:00:21 ytphZF+o
ミニチャーシュー丼で810食法モドキをやった漏れは邪道ですか、そうですか
224:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/06 23:19:08 cVh4Z2ya
>>222
どこのラーショ？？？
225:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 00:40:57 XwMGh35A
はじめて山へ行ってから、今日で1ヶ月。
サービス券は、7枚たまった。
こたつの上に並べながら、
ニヤニヤ笑っている、キモいオレがいる。
226:220
06/03/07 01:02:25 RbAaBMF+
群馬太田R50号にある店
だけど、↑的でない山岡家ってあるんかい？
227:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 02:45:07 oI+Rytlr
日本語でおｋ
228:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 08:33:28 7UfpcX0w
瑞穂町店ってどうなの？東京の西部に1店舗しかないからか、皆さんの話題に出てこないけど…
229:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 08:54:20 VuGvBga9
>>225
想像してﾜﾛｽ
でもサービス券が溜まってくのは嬉しいよな
オレも財布の中のサービス券を一日２回くらい数えてる
枚数変わらないのに
230:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 17:06:58 famMtD6a
毎日食っていたら確実に身体壊すね。
でも、月に一度か二度、無性に山岡屋のネギラーメン醤油を食いたくなる。
231:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 18:00:40 1xsP4vpG
大晦日から併せて14枚溜まった！
まあ大抵誰かツレと行ってるから実質７回しか行ってないが。
232:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 18:21:16 VuGvBga9
( ´・ω・) ﾁｯ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 18:42:13 Det48rZ2
山岡の株買いました！
234:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 19:21:06 w3iaFKM2
チャーシューがもう少し柔らかかったらなぁ
235:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 21:44:47 T6uQUkEf
コロが食いたくて、、、
薄く切ったチャーシューよりも
食感のしっかりしたコロをたくさん食いたい
勇気がなくて「チャーシュー増しをコロにしてください」
この一言が言えない、、、
236:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 22:11:50 XynVYvEy
>>230
やばいよもう7日間連続で食ってる。それも脂多めのネギ醤油。
237:騙されるな！
06/03/07 22:17:42 SkWdMNBw
(株)丸千代山岡家
豚骨スープは煮立てた状態で換気扇をかけ、臭いで客寄せ。
肝心のスープは肉のうま味ゼロ！化学調味料、ラード１００％のまずさ。
豚骨も表面だけで、大した味ではない。
山岡行くなら、一風堂の方が１００万倍特をするはずだ！
ちなみに、食してみたが牛乳が飲みたくて仕方がない！
７イレブンの「すみれ」の味噌ラーメン。即席麺のほうがおいしい。
238:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 22:55:47 FJ7EO+wK
べつに・・だまされないぞ
俺はやっぱり、特味噌マンセーなんだわ！ｗ
即席めんなんぞ、イラネ！
>>220
はっきりと意思表示するべきですよ。
そうすれば改善されるはず！
足利店のオニャノコ、ごちそうさまぁ～って言ったら、嬉しそうに「あざぁ～っすｗ」ってｗｗｗ
また食べに行こうｗ
239:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 22:57:09 XwMGh35A
>>237
煽られていると、わかりつつ。
「100万倍」っていうのが、笑える。
ウチの子供（5歳）も、よく言うんだ。
「こっちのほうが、100万倍すごい」とかって。
なぜ、一風堂のほうが、100万倍得なのかなー？
値段が、100万分の1だとか？
一杯、0.00058円だね。
おお、それなら確かに、喰いたくなるかも（笑
240:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 23:01:03 DaHQ7zJS
焼きねぎ味噌、復活しないかなぁ
241:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 23:02:44 F6lgmmFQ
醤油・味噌・塩食べたけど、醤油が一番！
242:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 23:06:21 FJ7EO+wK
ウンニャ！特味噌！これ最強！譲れねぇ～！ｗｗｗｗ
まぁ、みんなそれぞれ、美味しけりゃ幸せだもんねｗ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 23:11:55 F6lgmmFQ
特味噌って普通の味噌と違うの？
近場にお店がないから、確かめに行かなきゃ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 23:15:27 FJ7EO+wK
百円高いから、その違いを己の舌で確かめるが吉Ｗ
245:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 23:17:20 FJ7EO+wK
（●）, ､（●） 百円高い・・・
,,ﾉ(､_, )ヽ､,,
. ｀-=ﾆ=- '
｀ﾆﾆ´
'''''' ''''''
（○）, ､（○）
,,ﾉ(､_, )ヽ､,,
. ｀-=ﾆ=- '
｀ﾆﾆ´
'''''' '''''''
（ー）, ､（ー）
,,ﾉ(､_, )ヽ､,,
. ｀-=ﾆ=- '
｀ﾆﾆ´
・・・ＷＷＷ
246:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 23:50:26 1xsP4vpG
醤油の濃い目はそんなに変わらない気もするけど
特味噌濃い目はヤバいね。
スパイシーな感じも際立つからくどくない。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/07 23:59:42 7xdD1ivY
>246
禿同！激同！
特味噌濃い目は、普通の特味噌よりもマイルドでバランス良い。
ちなみに私はその上、油少なめ。豚臭さが更にup!
248:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 00:24:22 yzw+WcdQ
久しぶりに行ってｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!! よ。
入念店した直後、あまりの匂いにメマイがしたが、直に慣れた。
ネギ醤油オール普通を食べ店を出たが、身にまとわりつく残臭によって午後の仕事に差し支えがでるんじゃないかと、きがきじゃなかったよ。
249:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 00:50:16 qcpuRpnS
やはり、牛久の臭いを体験してほしいと思うぞ。
次にクッサーなのは阿見かつくばなんだよね。
250:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 00:53:24 CMxbd+Kf
阿見もつくばもオープンしたのチェーン展開初期のころだもんな
やっぱり牛久は最強
251:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 01:49:45 AiOJwpnG
>>237
何でそんなにムキになる？
山岡の中毒リピーター率は７割だ。
あんたは３割に含まれているだけじゃないか。
資本主義なんだから文句は言えない。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 09:06:44 BLwmScqu
２３歳で初めて女の子とドライブした時
どこに連れて行っていいか分からなくてとりあえず自分の趣味のルアー釣りするために牛久沼に連れて行って
帰りに｢なに食べたい？｣って聞いたら貧乏なオレに気を使ってか｢ラーメンがいい｣って
友達も彼女もいない生活長くて外食なんてほとんどしてなかったから店全然分からなくて適当に国道走ってて見つけた山岡家
店に一歩入った時の彼女の苦々しい顔が忘れられない
その子とはその後一度も会ってないどころか連絡さえ来なくなって何も始まらないまま終わっちゃったけど
それ以来山岡家のラーメンは食べ続けてる
昨日、その牛久店で８年ぶりに、その子と再会した
再会って言ってもあっちは気づいてなかったけど
旦那さんと３～４歳くらいの息子さん連れで幸せそうだった
オレは相変わらず童貞だけど
あんな小さい頃から山岡家のラーメンなんか食べて
味覚障害になっちゃえばいいのに
253:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 09:09:22 Bf8eAqxa
>>252
素敵な作り話をありがとう！
254:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 09:17:42 BLwmScqu
本当はボクが童貞じゃないとでも言うんですか！？
255:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 10:17:42 RqlaY4sY
山岡家が臭いんじゃなくて牛久が臭いんだろ。こんなラーメン屋絶賛するくらいだから！田舎野郎ども
256:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 11:59:44 7wivw8Mf
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
お昼はﾗﾝﾁの中華丼食いに行ってこよう
腹へってｷﾀ~~~~~
257:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 12:44:22 8Lw4voQT
一食何カロリーか誰かメールしてみてよ
258:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 18:18:24 AtFsn+v/
>>256
北海道札幌市ではチャーシュー丼だ。
259:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 18:44:14 7wivw8Mf
>>258
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰでﾁｬｰｼｭｰ丼ですか？。。。いいな～♪
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰの中華丼は群馬で期間限定みたいです
海苔増しして結構ｳﾏｳﾏでした
普段、群馬はﾈｷﾞ丼
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
260:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 18:51:59 m1Zb8Hg+
>>259
チャー丼のタレが甘すぎて喰えない。。
群馬で中華丼なんてあるんだ～・レトルトじゃないの？
261:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 18:53:10 UsmkY4FY
u
262:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 19:03:24 7wivw8Mf
>>260
多分レトルトだと思うけど、作ってる風はないし
具材の配合がきっちりしてるのでそうだと思う
それでも結構うまいよ♪
263:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 20:05:53 m1Zb8Hg+
>>262
なるほど・ありがとう！
264:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 20:13:53 PkNv2o+i
ねぎ丼のほうがいいな
265:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/08 20:24:55 82ZdZolt
>>259
ｸﾞｿﾏのどこだ！？
266:川俣
06/03/08 20:56:15 lmj6djgZ
ｸﾞﾝｼﾞﾉﾊﾟﾝﾂﾊ、ｸﾞﾝｾﾞﾉﾊﾟﾝﾂ。
267:259
06/03/08 21:20:46 qj02p5t9
>>265
> >>259
> ｸﾞｿﾏのどこだ！？
高崎西店です
URLﾘﾝｸ(www.yamaokaya.com)
268:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 08:23:12 9tHrvfVj
>>237
騙されていようが、化調100％だろうが、
食いたいものは食いたい。ラーメンは嗜好品だ。
但し、子供には食わせない。
でも油はラード100％の方がうまくないか？
269:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 08:49:09 sonSfQ6a
どうしても食べたくなったから今日行くお^^
札幌南2条でひとりで特味噌810してる女がいたら私だ
270:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 08:56:42 siUJD0s9
>>化調100％
海の家とかスキー場のロッジとかで食ったラーメンは
みんなハイミー大量投入ﾗｰﾒﾝだったよな～
だけど妙にうまくて...( = =)
271:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 08:57:28 siUJD0s9
>>269
格好良すぎます(￣^￣ゞ !!
272:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 08:59:29 dmjT0Xfi
なにがカッコいいの？
273:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 10:18:23 B9y7KBCq
中華丼って群馬限定ﾀﾞﾀｰﾉｶ
URLﾘﾝｸ(www.yamaokaya.com)
も中華丼だったよ。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 15:31:08 F67o68FF
海苔53枚の塩ラーメン食いました
っURLﾘﾝｸ(up.spawn.jp)
275:274
06/03/09 15:37:38 F67o68FF
ぐはぁみえねぇ
URLﾘﾝｸ(houjicha.mxx.jp)
これでいけるか
276:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 16:17:45 siUJD0s9
>>275
これまた格好良すぎます(￣^￣ゞ !!
海苔増し10ですか
277:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 17:36:19 O2iy2Puq
YAHOO掲示板に山のスレできてる・・・・・・・
278:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 17:41:40 siUJD0s9
>>277
mixiの山岡家コミュはかなりにぎわってる。。。
279:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 19:33:13 sm76x1kI
海苔だが、俺はふにゃっとしたのが嫌いだ。パリパリしたのが好き。
パリパリ海苔に特製ネギ、少々の麺を乗せる。スープ１口で前戯を終えたら、
その海苔にごはんをくるんで、がっつく。
だからどんぶりを受け取ったら、海苔が脂を吸う前に喰う！
しかし3枚ともすぐにライスに取ってしまっては邪道、1枚1枚きちんと食べる。
上級者になればふにゃふにゃになる前に３枚とも食べることができる。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 20:10:36 P/e5OPPy
>>268
山岡家のラーメン化学調味料の味しますか？
スープ自体は基本、骨と水のみなんですが・・
味噌、塩など、味の「素」には入っているからですね。。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 20:31:20 fP8xf/FW
俺は逆に海苔はきてすぐに沈めるけどな。
終盤に食うフニャだけどコシがある海苔がたまらん。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 21:28:22 n+jvxQD/
山の海苔って汁吸っても他の海苔みたいに解けちゃわないからいいよな
283:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/09 23:53:55 wJWreU+Q
油のおかげかなあ
284:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 01:43:52 FIyrsyeg
助けてくれ。
もう完全に中毒状態。2日に1回は行ってる。行かないと寝られない。
なぜなんだ。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 03:01:05 hfNAqK+z
全形海苔を持参したら注意されますか？
286:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 08:40:12 sXoH8wNe
山岡家に限らず、所謂家系のラーメン屋では何故か麺よりあのスープとライスが食いたくなる（勿論海苔増！）。
でもラーメンだけでお腹一杯になってしまう。
これはなんだか悔しい。
メニューにラーメンライスセット麺抜き海苔増し620円を置いて欲しいとマジで思う25の春。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 08:43:01 cSbpbQG2
お前みたいなケツの穴と胃の小さい男に山を食う資格は無い
288:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 08:45:49 zlGzPXvH
>>274様
転載させていただきました(o_ _)ｏ
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
問題有るようでしたらご連絡ください
ありがとうございます
289:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 09:56:01 vDzn9qNX
>>288
いいですよ。大した画像じゃないしｗ
ちなみに5玉食べた人だったり(･ω･)ｖ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 18:00:37 v1N5RJss
>>280
化学調味料の味がするんじゃなくて、
化学調味料が入っていようが居まいが好きなものは好きって言いたかっただけ。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 21:12:57 Rk1VjZ/L BE:284886274-
ハイミーヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊﾟｯ☆パッパァ～
別に美味けりゃいいんじゃね～の？
１山ファンとしてはそんなの関係ないね～今の山でよし！
292:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 21:53:10 tE6BSkF6
>291お前はハイミーと味の素の違いが答えられるか？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/10 23:23:11 Rk1VjZ/L BE:142443072-
さぁ～知らんよ、何でもいいよそんなもん
294:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/11 01:42:41 dgRMQ0DJ
山岡行ったら辛味噌つけ麺しか見えない俺ガイル
麺食い終わったらレンゲでライスを浸しながら食べる→(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
295:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/11 03:08:12 9EY3EUhr
辛みそツケは辛さ選べないの？
296:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/11 09:42:15 ktQTW1Xz
>293お前みたいな田舎モンには山岡家程度がお似合いだ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/11 11:16:38 yPF3PFbQ
ラーメン屋って、テーブルに胡椒とかの他に
化学調味料おいとけばいいのにって思う。
298:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/11 11:31:31 Dz51YQqB
高崎中尾店
特味噌ねぎ、大盛り、海苔、ライス
固め、多め、濃いめ うまかった～
だいぶ店が臭くなって来た
299:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/11 13:01:21 xNQ1HAKP
床が滑るようになってきたな＠かしわ
300:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 03:24:14 bfra9FWk BE:274712639-
>>296 田舎者ですが何か？所詮は北海道の山猿ですがなにか？
都会派なあなたはカップラーメンでもすすってなさいよ、ゴキブリの出るお部屋でさｗ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 08:01:42 p9680/pQ
ゴキブリラーメンが食べたい
302:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 12:27:14 0Bc5PxDO
「のんきや」の調理場には、ハイミーがイパ～イ置いてあった。
でも美味しいラーメンですた。
ホカ～イドにゃゴキブリいないからｗ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 12:42:11 nbOFGkNT
化学調味料使ってたって美味けりゃ良い
304:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 12:45:13 0Bc5PxDO
∧∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（,, ） ＜ ハゲ動！
.( つ | 美味けりゃイイのさｗ
| , | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
U Ｕ
305:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 12:51:28 FBrKf9up
スープには使ってないのに～～～
ﾀﾚには使ってるけど。。。
うまけりゃOK！っと言うことで♪
306:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 15:39:13 UTfC/y0y
>>303
山岡家とは関係ない（と思う）が、
旨けりゃいい、安けれりゃという食品価値基準は危険だと思うよ。
中国産食品の恐怖
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
これ読んでから、スーパーに並んでいる
食材の「中国産」の多さに初めて気づいたアホは私です。
307:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 16:59:28 UXFhHd9x
テスト
308:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 18:50:17 0Bc5PxDO
ニンニクは中国産を使ってるのかなぁ、山岡・・・・
それでも、このあとＮＨＫの大河ドラマ観終わったら食いに逝くぞ！
美味きゃ文句ないっつぅのｗ
309:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 21:09:52 ZxIVLoxB
すすきの近辺にはゴキブリいるよ。
北海道にいないかもしれないけど。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/12 23:11:38 nbOFGkNT
>>306
あのねぇ
化学調味料たってさ ほんのちょっと使ってるだけで過剰に反応したりの方がよっぽど危険な考えじゃない？
あと、そういう一方的な報道を鵜呑みにする考え方も
じゃあさ日本の野菜はどれだけ安全なの？ねぇ？
311:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/13 00:27:03 vyg8BAS8
中国の野菜も日本の野菜もどの位危険か知らないけど
危険度のイメージはまるで違うよな。
多少の値段の差だから俺は国内の野菜しか買わないし
もし同じ危険度だとしても俺は中国の野菜なんかで死にたくはない。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/13 00:53:18 SYsJidAh
中国産のにんにく1個33円
青森産のにんにく1個198円
この差は大きい！！！！！！！！！
313:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/13 05:18:10 P2jM5nJ6
厚木の山岡家食べたよ。
特製味噌ネギ固め少なめ
普通に旨いよ。
24時間営業が嬉しい。
ぎょうてんやと同類だが、山岡家のほうが数段旨い。
やはり麺は酒井に限るね。
314:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/13 07:10:53 P2jM5nJ6
大橋はラ王みたいな麺。
こってりには酒井だな。
315:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/13 08:41:54 4RhE8OG/
山岡家に行くことが信じられない
316:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/13 08:59:31 8aVnpDdz
山岡家に行くことが信じられないって言う奴が山岡家スレを開くのが信じられない
317:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/13 10:32:06 GX9PsIEV
>>316
ぎゃはは！全くその通りでﾜﾛｽ
318:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/13 20:12:16 gx995f0D
(ﾟдﾟ)ハゲ動！ｗｗｗ
319:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 00:49:35 glQVQftn
>>315
バカまるしだ ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
320:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 01:55:14 T0Cex2JC
>>310
まあ もちつけ。
> 化学調味料たってさ ほんのちょっと使ってるだけで過剰に反応したりの方がよっぽど危険な考えじゃない？
うん、うん、いいたいことはわかるよ。
ある種の食品の危険性を強調して、消費者心理につけ込んで
有機栽培野菜やら化学調味料、薬品無添加の食品を詐欺まがいのやり方で
ものすごい高値で売ってる店や団体って多いし、それにひっかかってる主婦も多いもんね。
> あと、そういう一方的な報道を鵜呑みにする考え方も
> じゃあさ日本の野菜はどれだけ安全なの？ねぇ？
すごく良い疑問だね。折角だからこれを機会に調べるといろいろわかるかも。
報道も真に受けず裏をとらなきゃね。新聞なんて１紙しか読んでないとひどく偏るし。
まあ、私は私なりに調べて完全じゃないと思うけど、とにかく中国産は食べないことに決めた。
最近の中国を実際に見てきたってのもあるし、私のまわりにいる日本在住の中国人の話からも
今の中国の状況は私のイメージとそれほどずれてない。別に中国や中国人が嫌いなワケじゃないよ。
でも、どんなに中国産を避けようとしても、表示されていなかったり、原産は中国でも
最終の加工が日本のため中国産と表示されなかったり、外食産業で使われてたら
知らないうちに口に入ってるんだよね。コレは避けたくても避けられない。
そういうのを気にしない人、今の中国の現状を知ってても それでも食べられる人は
食べればいいと思う。
321:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 03:12:18 lDmmTP+p BE:162792544-
>>320が中国産を嫌いな事だけは理解できたが、長文まともに
読む気になれないバカな俺を許してヾ(ﾟдﾟ;) ｽｯ､ｽﾏｿー
322:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 05:39:31 fu0vsDJU
中国産を気にしたら何も喰えないよ。山のほうれん草だって中国産だから。
323:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 05:57:41 KgudsTJV
>>320良くも悪くも、考えてたらラーメン食いに行けないんじゃないかな？
ラーメン屋行って、この野菜中国の？とはとても聞けないorz。
324:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 06:31:41 bxhCp73P
>>320
お前は何も食わずに餓死すれば良いと思うよ
325:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 11:49:20 vgG6YSpE
>>320みたいな奴は、うんと田舎で自給自足だけで一生暮らせばいいと思うよ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 13:21:11 V7bSQ5y4
万人に受ける味だったらココまでにならなかったんだろうなぁ。
良くも悪くも「山岡家」の味が決めてなんだろうねぇ。
かくいうおれは月に一度食えば十分だな。
327:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 15:39:59 xZUocE7f
まばらな長髪をオイルでセットしたような感じの人をよく見かける。
328:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 18:42:50 d3K6fgc6
↑ ・・・そっとしておいてやれｗ
サービス券１０枚たまったんだが、１００円払うから特味噌にできねぇかな？
329:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 19:19:36 dF1mZzXX
>>328
そう言ったらやってくれるよ！
よっぽど変な店員じゃない限りね。
330:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 22:33:49 LyEa3Wdj
>>328
自分は７０円足してツケにしてもらったこともあるよ。
そうか・・・あの頃はつけと通常の差額は７０円だったんだ・・・。
331:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/14 23:29:19 jILutD9k
今日、1.5か月ぶりに狭山で山してきたにょ。
山をしてしまうと中毒になっちまうことを再認識した漏れが居る。
332:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 00:30:09 FPyP1QET
２４時間やってる以外なんか長所あるのか？
333:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 01:13:29 29J/3wIm
↑…‥‥はまりに、はまって山岡家中毒患者になれます。
334:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 01:17:19 A0063AdI
>>322
アンチをスルー出来ずに反応。
24時間やっているってだけでも充分じゃない？
最近では14:00～17:00の間中休みとって、せっかく来たのに食べれないラーメン屋も多い。
21:00には閉まってしまい、仕事orバイト帰りに食えないってのも多い。
どこも飲食店やってなくて、泣く泣くコンビニ弁当食うのって凄く嫌な気分。
何時行っても食えるのってやっぱ重要。
あと、基本的に車で利用しやすい立地というのもね。
普段の日常食としてラーメン食いたいわけだから、利用しやすいのも重要。
335:天照
06/03/15 01:48:52 NxvEsfz3
今食べてきた山さん。。。
ネギ太すぎでした[壁]/□＼*)・゜゜・．ｳﾜｰﾝ!!
せめて麺と同じか麺より細く！！（切実
336:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 01:48:54 b5/Ng3Ty
>>327
長州子力だ
>>328
山岡家では常識的な考えならば全部受け入れてくれます。
何でもいいから店員に聞いてみろ。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 05:40:07 OshMkY6U
>335
あるねぇ、たまーにそういう事って。
(スタッフが)このメンバーの日は、味付ネギが"like a ワラorビニールひも"って
ケースはあるよ。
でもその逆で、こんなに旨くていいんだろうか？っていう日のスタッフもいる。
その辺のアタリハズレも含めて、ちょっとワクワクしながら通ってる。
338:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 07:31:52 mZviCRUa
店舗はすべて直営、FC展開はしないという社長の心意気に感じ入った。
某鈴木会長に爪の垢煎じて飲ませたい。
339:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 16:19:17 c4TvDx/k
小口切りのネギが5mmくらいの厚さなのは勘弁してくれ
340:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 19:02:56 c1/bLKI5
>>339
包丁も持ったことのないバイトの仕業
341:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/15 23:18:32 HfipWKHJ
今日も行って来た山岡家。
往復2時間山岡家。
行く道中、チョコをほおばる。
甘いものを食べると山岡家へのテンション倍増。
味噌ネギ、半ライス。
やーーーーーーーー最高。
最後の一滴まで飲み干した。
帰途、オイラは笑顔。
342:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 01:22:21 T30mKzQh
ところで・・・この間ね
「超かため、濃い目、多目」
って注文したら
「超やわらかめ、濃い目、多目」で
出て来たのだが、持って来た店員は確かに
「バリカタ、濃い目、多目です」とは言っていたが・・・
完全にのびきっていたね～。<因みに同一のお店に50回以上行っています。
間違いないと断言出来ます。
いつもなら文句を言うところだが、今回は訳あって泣きました。
そんな時、あなたならどうする？
343:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 01:24:23 BL8lkFar
なんでこんなに店舗によって味にバラツキがあるんだ？
344:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 01:59:13 LIul2e7r BE:101745252-
今山から帰って来た俺がいますが何か？
今日は塩ネギチャーシュー味玉メンマ中盛り！
久しぶりの山だから気合入れてみたよｗ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 03:17:51 /62vEijO
山岡家のユニホームって全店で男女問わず厨房、ホール共に統一されてるよね？シャツ、黒エプロン、白長靴だよね？この前、行きつけのところじゃないところに入ったら統一されてなかったからどうなのかなと思って。ただ床が脂ギッシュなのはどこも同じだね。
346:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 03:31:15 GORZaYqy
ヤバい、一昨日食ったばかりなのにまたもや山欠乏症。
食った直後は必ず「もう１ヶ月くらい来なくていいやｗ」って思うのに…。
347:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 06:11:42 oUzHns05
変態オナニーで発射した後は「もうこんな事やめよう」って思うんだけどね。
348:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 07:59:27 p+gcNuGn
>>342
本部に文句つけろ。
直営だから、FC展開のどっかみたくなしのつぶてって事はない、ハズ。
>>346
>>347
うんうん、わかるわかる。
349:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 08:43:43 fD8dDlAm
チャーハンって今日から？明日から？
３月１６日(金)ってｗ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 10:43:27 eNTYRfpo
チャーハンがメニューに載るの？
カーチャンに知らせないと
351:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 12:26:27 YIc9nQWQ
土曜に行ってきます。
8の付く日はラーメン580円～
352:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 17:30:20 pkn5GZlv
塩大盛り2ライスコーン海苔卵3個でいただきました。
こんなもんばっか食ってたら長生きできねーよなぁ・・・
だがうまいからやめられぬ
353:天照
06/03/16 18:14:20 V5PvZnrS
いつも辛味噌ばかり食べてるせいか
特製味噌を食べたら。。。な～んか物足りない(；´Д`A ```
前に山さん嫌いのお友達と山さん行ったら
塩ラーメンにコーンとバター。。。
邪道ｗｗ。。。一口貰ったら
まんまコーンポタージュになってた。。。
邪道よぉおお｡ﾟﾟ(」｡≧⊿≦)」＜ﾉヾヵャ□才～ッ!!!
354:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 18:30:48 fD8dDlAm
塩ラーメンのスープにバターとコーンでコーンポタージュってどんな味覚だ？
355:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 21:46:27 0iTG7VmK
>>354
しょうがないでしょ・・・、
こんなマズラーメンのファンだもの。
356:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/16 22:03:36 aeP1r6Mi
そこはアナルに葱を入れるプレイで解熱＆野外露出調教で覚醒値を上げるのが定番でしょ。
357:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/17 07:58:21 vKW/93u0
355のアナルに葱を入れてやりたい
358:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/17 08:12:42 iItn81vH
一気に引き抜いたその葱を恥ずかしがる>>355の目の前で食らってやりたい
359:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/17 09:09:00 oW4ZAyoZ
所詮、ラーメンは嗜好品だからね。
世の中にはあんなに不味い缶コーヒーや緑茶ペットボトルを喜んで飲んでいる香具師も大勢いるんだし。
まさか、355はそんなもの飲んでいないよね？ね？
360:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/17 12:45:37 zCqpxRNz
もまいら、おちけつ。スルーしれ。
361:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 01:21:29 wKVfRp78
今日の夜、久しぶりに花見川行ったらガラガラだった。
カウンターに先客０、テーブル席も1席のみ。
夜の8時代ですよ。
以前、誰かが花見川はバランスが悪いと書いてたが実際、出てきたラーメンはバランスが悪かった。
昼もガラガラの時多いし、なんかやばそうな予感。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 06:14:57 WGtM03V/
俺もHM店に昨夜行った。(20時頃)
真面目そうだし一生懸命なんだけど、
アノおじさん二人が作るとイマイチなんだよね…
もう一人、若いの or 格闘家が加わるとグッと味が良くなるんだけど。
今日の出来は40点だったけど、「一青 窈」似のバイトの子の笑顔が良かった。
職場にああいう子がいると、雰囲気明るくなっていいな。羨ましいよ(話変わった！)
しかし361さんとは超ニアミスだったんだね。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 13:30:41 /v6CIbpC
うほっいい男？
364:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 17:49:57 EXHe/Jhl
今日行ってきた。
ビリ辛ねぎ味噌ﾊﾞﾘｶﾀ！
三点爆撃～
365:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 18:58:42 yHy0FFMW
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
摂取直後に「脳内麻薬」＝つい油もの…快感感じてやめられず－仕組み解明・京大
ついつい食べてしまうラーメンやフライなどの油もの。高カロリーの油脂を多く含む食べ物がやめられない原因として、
摂取直後に大量の「脳内麻薬」が分泌され、快感を感じる仕組みがあることを、京都大大学院農学研究科の伏木亨教授らの
研究グループが18日までに、突き止めた。
同じ快感レベルの低カロリー油などができれば、肥満防止や改善につながる可能性もあるといい、注目を集めそうだ。
26日に京都市で開かれる日本農芸化学会で発表される。
やっぱ、あの油は中毒性があるんだｗ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 19:25:50 8aOmwCGL
>>364
ラーショの「伝統」を山でｗｗｗ
>>365
どぉでもイイですＹＯ
美味けりゃ文句ないので！
でな？
券売機に、サービス券の利用方法がプリアゥ！
速攻で百円払って特味噌に！ｗ
馴染みの店なんだが、チョット味が薄かったなぁ～ｗ
スープ残してゴメソ！ｗｗｗ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 19:44:31 OGLafEll
>>365
うそくせえ。原著論文を読ませて欲しいな。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 20:55:23 xmOiYtwt
油と塩分のセットってのは脳内麻薬みたいなのを出すってのは聞いた事あるよ
油と塩分ってのはポテチとかも当てはまる
369:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 21:14:43 PLxZHK/w
>>364
ふーむ。
ラーショに近いともいえるラーメンだし、山で三点爆撃もアリかも！
近所に出来たんで近いうちに行ってみよう。
地元スレではかなーり不評なんだけどね。
370:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 21:23:37 GhIkL+rY
すでに山で三点爆撃は基本技ですよ
371:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 22:06:25 8aOmwCGL
くれぐれも、山盛りじゃイクナイ！！
軽ぅ～くスプーンスリきりで三点爆撃が吉！
なんで、山は美味いのか？
372:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/18 23:57:01 F2vQg246
最近できた厚木の地元スレでは、不評ですがナニカ？
373:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 00:25:21 KdicXdnF
不評も当然だと思う。
家系密集地帯の厚木ですよ？
どんなリサーチをしたのか、ふと不安になります。
家系との「差別化」が図れればいいんですけど。
厚木の地元民が、「家系」だと思って食いに行くことは、あんまりないと思います。
船子とか、厚木家とかを大きく越えないと、この地で根付くのは難しいかと。
>>372さんのレスをよくよくよぉーく咀嚼する必要がありますね。
374:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 00:57:01 DVqctH8M
今日谷田部店でに行ってきたがカウンターでとなりの男(推定３７～４２歳、メガネ、ピザデブ)がおもむろに特製ネギ味噌、のり増し、ライスを注文、くるかぁ？と思ってチラミしていたら来た！８1０！初めて見た。目頭があつくなった
375:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 01:21:17 wiVXKMu1
>>374
谷田部店、繁盛してるよね。
隣のカレー屋さんもインド人の方が良い味だしてて、ナンも最高にうまいし、
向かいのグーの豚の角煮らーめんもうまいけど、ついつい山に入ってしまう。
あー今から食べに行こうかな。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 02:37:26 zzI3eHIx
>>375
さっき谷田部で食ってきたけど、
カウンター席１／３ぐらい残して他満席ｗ
377:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 04:52:55 J3x83tmO
>>373
地元の人間だけどあれはどう食っても家系にしか感じない
必然的に厚木に腐るほどある家系の店と比べて評価するわけで
その中で突出した点は感じないんだよね。
駐車場が広いのはいいけどさ。
378:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 05:45:26 nXPqr3Ej
店員の女の子と付き合えることになったのは二人だけの秘密だ。
偶然の産物も馬鹿に出来んな。
379:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 06:43:05 hQ4YfbXz
山岡家なんて行くヤツまだいるんだな。どこ行っても味障はいるんだな。特に田舎野郎ども
380:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 07:34:00 +apm7hoA
普通に、醤油、濃め、油多め、な俺だけど特味噌も結構旨いと思うけどな
381:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 14:17:23 Rl9wU9bw
これから山行ってきます。やっぱり醤油だな。
382:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 14:38:06 dKnVeOdA
俺的山岡家順位
一位 特味噌
二位 醤油
三位 辛味噌
四位 塩
五位 味噌
特製味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ大盛り海苔ﾊﾞﾀｰｺｰﾝ＆ライス、濃いめ多め固め
久々に食いて～～～ナ～
ダイエット中で
塩ﾈｷﾞ海苔、少なめ固め普通で我慢我慢
383:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 16:12:08 taXKJeGg
山岡家には
四大家系ラーメン酢がありません。
四大家系って、
吉村家とあと３つは何？
384:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 16:28:16 OJCM5WrW
吉村家
六角家
近藤家
本牧家
385:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 19:59:26 oDJ/mchS
近藤家、町田家は、あたりは、六角家の派生かと思ってた・・・
386:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 20:03:19 l0UqTDlO
スマン！今更聞くの恥ずかしいが、「ラーショ」ってどういう意味だ!?
はてなダイアリーとかで検索しても出てこないｗ
387:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 20:10:17 oyNWAVoz
>>386
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
388:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/19 21:31:23 G05f8hb5
ああ、山のラーメン食べたい！！！
長距離やってた時は静岡や群馬でよく食べてたのに・・・
県内担当になってからは毎日2回、山の前走っているのに、大型トラックが入れん！！！
ストレス溜まる＿|￣|○
389:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 00:21:19 Hr83slRn
本店の看板(テント)、なんとかしろよな。
390:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 01:55:49 DT2L3hQG
健康の為、山は月一に留めてますが…
出来ることなら週一で通いたいよ～～orz
391:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 08:28:28 7GTORxs7
特製ネギ味噌＋ネギ増し＋岩のり＋岩のり＋玉子＋ライス
固め濃いめ多めでツルツル食べてきましたよ。
392:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 09:57:50 AXH+AROW
いつも思うのだが、春日部店のおばちゃん湯切りはひどい！
振らずに麺が丼に入るまでお湯がジョボジョボ。ここの山岡家は湯切りに関しては
ラーメンの常識外である。
393:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 10:13:28 ZxL/1GJ1
>>390
週2で通ってますが、なにか？
（でも、まだまだって言われるんだろうなー）
花見川店しか行ったことのない私ですが、
ここはレベルは高いほうなんでしょうか？
すっかりハマッてますが、
もっと凄いところもあるのかな？？
いつかは、牛久参りもしたいと思っているのですが・・・
394:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 10:16:58 tuQ+XhFg
いまどき ｢なにか？｣とか言われても･･･
別に何も・・・・としか答えようが無い
395:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 10:45:28 j/kIuBGc
土曜の夜、しこたま飲んで日曜の朝に食べた。
二日酔いで頭痛がする状態でも山を完食してしまう．．
酒のしめに山は体に良くないよなあとは思っているのだが。
ですが、夜中と早朝は山しか開いてないからどうしても山に
行ってしまう。そういえばこうらく園という手もあるのだろうが
山に行ってしまう。
ちなみに漏れは茨城県南在中でし。
学園店、土浦店、谷田部店、阿見店の４店をアジトにしてます。
396:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 20:43:13 AvpMiskf
飲んだら 飲むな 汁まで 飲むな。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 23:21:12 JiSIqVVB
何回か行っていつもつけ麺食べてます。
一緒に急須？みたいなのが出てきますが、あれは何に使うんですか？
分からないので教えて下さい。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 23:40:41 HM/yR8oE
>>397
あのつゆを麺にかけて釜揚げ状態にして食べろと言うこと。
冷えた麺が温まっていいかんじです。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/20 23:50:56 JiSIqVVB
>>398
ありがとうございます。
分からなくてつけ汁に入れてました(汗)
だから麺のどんぶりには、つゆ切りのざる？みたいなのがあるんですね。
今度行ったら試してみます！
400:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 00:19:03 y2rlZgXR
夕飯時なのにガラガラの店内。姉さんに特味噌ネギ＋中盛り＋餃子＋ビールの券渡した。
そしたら厨房でオーダー入れる前に「素晴らしい！」と一言。なんかいいことした気分。
あの美人の姉さん必ずいるけどまさか店長なんかな？
401:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 00:23:40 DKZHVi7Y
>>377
ふーむ。
突出していないけど、及第点には達している、と。
厚木店は、意外や健闘するのかもしれない。
実は三年前には茨城方面に出張が多く、山岡家にはどっぷりはまっていたのだった。
阿見、つくば、土浦、そして牛久。
くさくて(ほめ言葉)うまいところばかり回っていたのかも。
ちょうど、六角家あたりがかなりライトなスープにシフトしてた頃で、あんな家系よりは
面白く食べていたのだった。
財布の中に、未だにサービス券が７枚ある。
厚木店でも使えるのだろうか。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 00:38:42 sfjiVrLZ
山岡家に行くやついるんだな。かわいそうに
403:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 00:49:46 vawTnk/i
1
404:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 01:01:41 AJi36+x2
>>402
（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ！
405:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 01:36:34 fz4fn+Oz
>>402
ネタでやってるとしか思えない・・・
406:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 02:18:05 eWDzeyul
>>398
それいいな。
今度やってみるか。
407:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 04:29:24 perX0TXH
狸小路店は臭いきついorz
408:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 04:48:46 /XrOTmec
山岡家依存症になり、昨日と今日行ってきた。
北海道滝川の山岡家、三時間前の出来事だったんだ。
同僚と食券を買って、券を出して、ラーメンがくるのを待つ・・・
そして、ラーメンが来ました。ここまでは皆さんと同じなんですよ。
食べてる途中に、家族ずれ？のオヤジが頼んだものがこねーぞ！と叫び出した。
店員さんが、すいません、オーダー食券がないんです。と言っていた。
そのオヤジは( ﾟДﾟ)ﾊｧ?みたいなことを言っていたが自分が買っていないことに
気付き食券を買ってた。
その食券のラーメンがオヤジの所に持っていかれる・・・
５分ぐらいたって、怒鳴りだした！この味しっぺーだろうが！
こんなもん食えるか！と永遠と１５分ぐらい店員さんを怒鳴っている。
それを見てた自分が食べてる途中にそんなことされ、俺もイライラして、
そのオヤジの所に行こうとしたんだけど、同僚にとめられました。
自分の今後考えたら我慢して下さいって言われて正気に戻ったんだけど。
砂川店の店員さん、しかも俺の大好きな味を作っている神店員さん！
その店員さんに文句を言うオヤジを制裁を食らわそうと思った。
そして、オヤジが帰った後に、その店員さん、謝りにきたよ。
食べてる時にごめんなさいって。マジで本当に神店員だと思いました。
昨日の別の店員さんの作り方なら文句が出ても仕方がないと思う、ご馳走様を
言っても無反応だったし。
皆さんは、こういう事態の時はどうしますか？俺は月４は必ず行っているお店なので
この神店員さんがかなり可愛そうに思えた・・・
だって聖地だよ？砂川店は！東雁来や野幌店に比べたら、この店員さんは上だね
むしろ、辞めてほしくない職人さんだよ。
いやーあのオヤジに鉄拳くらわせたい！
他人のことなんだけど、神店員さんの作るラーメンを馬鹿にしたオヤジ
むかつくのは俺だけでしょうか・・・
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
409:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 08:57:33 7nKcP2ek
あ～特味噌の風呂に浸かりたい。
特味噌愛してるよ。
410:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 10:36:42 fz4fn+Oz
>>408
気持ちは分かるけどさあ・・・長いよ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 14:49:22 7nKcP2ek
日本優勝おめでとう
412:鈴木
06/03/21 18:00:50 dbLI4zfV
ありがとう。
413:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 19:23:30 QtagZDOQ
>>410
「うへへへ・・・ぐちょぐちょやないけ」
まで読んだ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 20:45:57 GMZHD4/j
>>408
滝川なのか砂川なのかはっきり汁
415:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 20:46:13 J9zfK2rQ
神奈川のぎょうてん家に近い味だが厚木の山岡家はぎょうてん家より上だね。
接客態度は好感がもてる。
こりゃ成長株だな。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 21:09:05 mcTEpmkC
千歳店は美味い。
バイト？の娘、可愛いし。
417:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 21:14:27 0clMpDeh
千歳店は味噌ｱｯｻﾘしすぎだよ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 21:25:51 GRFNDSdi
やっぱ聖地牛久に勝る物なし！
419:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 21:49:10 ZKdgUY3E
>>408
DQNの巣窟北海道じゃ、
日常茶飯事の出来事だろ。
420:森田一義
06/03/21 22:18:42 dbLI4zfV
>>419
そんなこたぁない。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 22:53:21 QgiIuSqA
塩がネギと合うんで食いたいんだけど、塩って食ってる途中で飽きてくる
んだよな。一口目はうめー！ってなるんだけど、半分過ぎたあたりから飽きるの。
塩ってそんなもんかな？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 23:16:55 WKKcB3Ja
ここのラーメンは、全味途中であきるよ。食べ始めだけ、『うまいかも』って感じるけど、食べ終わった後、不満足感が残る。味に深みがないからかな～。ご飯の量も少ないし、値段も高い。店員のマナーはいいのと、夜中やってるから、たまに行くけど。
423:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 23:20:35 QgiIuSqA
それだと味が濃いから飽きるってことじゃない？ここのラーメンはさっぱり系とは
とても言えないから、さっぱり系のラーメンにしたら？
ご飯は確かに少ないね。ここのライスが他の店の半ライスより少ないｗ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/21 23:31:07 WKKcB3Ja
どっちかと言えば、こってり系が好きだし、うまいのはスープまで全部のむよ。ここのは、食べてる途中に、舌が麻痺ってきて、飽きるんだと思う。化学調味料がそうとう入ってんのかな。
425:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/22 03:29:21 vZPPjke4
初めに油の層を飲んでしまう事になるから、後半物足りなくなる…
～と解釈してからは、「特味噌ネギ、濃いめ、少なめ(ポイント)」にして、
尚且つ「初めに丼の底⇔スープ表面を混ぜ混ぜして」食べるようになって、
この問題をクリアしたような気がする。
乳化がバッチリ決まると、うなる程ウマイんだよね、作り手によるけど。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/22 07:50:12 NR4TruL1
お前ら山岡家に行くくらいなら吉野家に行けよ！同じ家系なんだから
427:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/22 08:26:41 H8z8yqEW
>>426
山岡家は家系ラーメンじゃないよ
428:名無しさん
06/03/22 10:48:30 OdLL+6s2
>>427
いや、そういう話ではない
429:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/22 11:02:37 NR4TruL1
>428いや、そういう話だ。吉野家は家系だと思う
430:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/22 12:24:50 7SZA4Kpb
特製味噌食べるといつも必要以上にお腹ｲﾊﾟｰｲになっちゃって苦しいから、普段はﾋﾟﾘ辛ﾈｷﾞの味噌…
431:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/22 19:24:05 wY5lFEyR
太田店の隣は吉野家だが・・・
一時期「大型車お断り！」などとフザケタ看板だしてたので
もぉイカネ！
あと、運ちゃん連中もココをみてるとオモワレルガ。
山で食い終わったら、とっとと駐車場から出てけ！
エンジンかけっぱなしで、カーテン閉めて居眠りしてんのはイクナイ！
432:ラーメン大好き＠名無しさん
06/03/22 19:44:53 1uTSpKGo
>>431
滝川店はトラック運ちゃんの仮眠OK！ 苫小牧店は丁寧にシャワーまでついている。
まさに神！！
余談だが、オイラは甘いものを食べると無性にしょっぱいものを食べたくなるので、山岡家を食う前に甘いものを食べてテンションをあげる。
山岡家の駐車場でケーキとかクレープとか食べてるやつがいたら、多分俺。