【こだわりの】くるまやラーメン 4杯目【味噌】at RAMEN
【こだわりの】くるまやラーメン 4杯目【味噌】 - 暇つぶし2ch350:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/28 18:20:07 8YdT6ouI
台湾ラーメンは、
しょっぱくて
酸っぱくて
からくて
熱くて
真っ黒スープです

真冬によく食べるけど、真夏にもいいかも。

351:味噌ラーメン好き@ごん
06/05/28 18:40:10 62QW+Ija
港南中央は可奈中の車庫にあったんでしょーあれ可奈中が直営してたんだよ
だから、車庫と一緒に無くなったんだよ。
それにしても、あの味噌味・・・たまんないな~


352:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/28 21:14:59 tBMmgL9R
>>350
台湾ラーメン酸っぱくないよ。。。
しょっぱくて辛くて、にんにくが超効いてる。
辛いものが好きな人は食べてみるといい。(゚д゚)ウマー

353:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/28 21:37:41 V1Y1J6/i
旅行で行った徳島にラーメンくるまやという店がありました。
味も本家?くるまやに似ていました。

354:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/28 22:53:59 S9yMEaXG
あー ネギ味噌食いてー 我慢 我慢… 一ヶ月位食ってないと禁断症状が… 明日 久々に岩槻の店行くかな。

355:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/29 15:51:06 MLRN7O1h
醤油味なら、こってり中華

あそこまで背脂いれなくても…

356:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/29 17:53:13 jALOPDTS
くるまやウマー

357:ラーメン大好き@名無しさん
06/05/29 23:28:01 R0WWkTn9
中華ラーメン食った。さっぱりした、昔風のラーメン。
みそのように、食った後胸焼けすることはない。


358:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/01 00:09:26 jDKpT9QD
ネギミソ大盛
餃子とライス
必ずこれ。
しかし作る人によって味違う…静岡市に数店あった店は残り一軒…なのに毎回味が違う。微妙だから我慢できるが最近あきらかにニンニクいれわすれだった

359:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/01 00:16:54 emnvqfLA
勝田市毛店のネギ味噌を応援してる者です。
最近ニンニクが粗挽きになったと思います。
くるまやらしさが倍増してていい感じです。

>>358
ニンニクを入れ忘れたネギ味噌って想像つきませんわ。

360:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/02 01:03:09 2oBFbhw7
>>358
確かに 作る人によって味が… ニンニクの入れ忘れは分かるがまだ甘いと思います。
ちょと違う話になりますが この前行ったクルマやは 味噌が生姜が入り過ぎていて食えたもんじゃなかっです。
クルマやファンの私としては 複雑な気持ちです。


361:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/02 22:28:03 hzZzHUUe
うちのほうの店では食べ終わって会計のとき
餃子の半額券をくれる。
この券捨てるのもったいないという気持ちで
次にいったとき、この券で餃子をたべることが
多い。しかし、いつ食べても「ちゃちな
餃子だなあ」とおもう。
もうすこし何とかならないのか、あの餃子!

362:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/03 07:32:34 qvh8/h+w
>>361
いつもどんな餃子食べてるの?
チャチだとは思わないけど??

363:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/03 12:24:35 KoRVo3jW
店舗によってかなり違うぞ

近所のK店とS店では価格も個数も大きさも違う

364:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/03 12:58:05 mct39xom
へえ、店によって品質がばらばらなの?知らなかったなあ。
じゃあ、まだまだ、くるまやの餃子は本物じゃないということだね。
いまは停止している吉野家の牛丼は、どの店でたべても必ず
あの味が保証されていた。
なんといっても、ラーメンと餃子はメニューとして黄金の
組み合わせなんだから、くらまやの餃子もぜひ、さらに上質の
味に仕上げたうえで、統一された品質を確保してもらいたいね。
 __ ここの味噌ラーメンに舌鼓を打っている一ファンより。

365:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 04:09:53 Iz5hhT2R
貴重なご意見を参考に、
吉野家さんのような「味と品質の確保」を目指します。

       くらまや社長 くらま金太郎

366:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 05:10:32 mt9QOq0z
中華ラーメン以外はおいしいよ

367:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 06:18:41 D07nxNqq
醤油ラーメンより中華ラーメンがうまい。

368:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 11:34:58 /hAjtYUL
>>365
もしかすると本物の社長さん? 期待してますからよろしくね。

369:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 12:30:50 GJm0iyDH
>>364の誤字を皮肉っただけだろ

370:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 13:36:11 /hAjtYUL
↑ 誤字と言うなら具体的に指摘しなくちゃ…

371:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 16:39:05 7lw3pi5s
く ら ま や

372:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 17:07:38 p/M8gUWP
なるほどねえ、一本取られたかたち。
しかし、カキコの中身についての感想を
ほしかったよ。いや、正直なはなし。

373:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 19:17:47 OlqqlW6I
ここ読んでると徒歩3分以内にくるまやがある自分は幸せだと思った。
休日とかふらっと行けるし、仕事帰りにも気軽に寄れるし。

374:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 19:27:20 EuYzn3VL
くるまやから「店舗毎の揺らぎ」を無くしたらくるまやじゃねぇ!
店主の創意工夫!これが今のくるまやを支えていると信じたい。
頑張れ店主。味噌ラーメンのにんにくは粗挽きがいいぞ。

375:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 20:56:44 zlorIxeL
>>372がキモ過ぎる件について。

376:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/04 22:05:28 WepSdhIh
キモい理由は?

377:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/05 00:59:27 dQ2QBJFx
空気嫁てないところ。。。

378:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/05 05:09:32 rKlz64+F
くらまやについての記述
URLリンク(66.102.7.104)

379:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/05 12:42:39 AnlCZ0BL
議論は苦手というひとが多いんだなあ。
両親のDNAをうけついだ結果がそういうことなんだろうから、
本人をいじめるのは気の毒なんだけど…
それにしても、せめて3行ぐらい書いてくれると
議論がまわって楽しいのに。
2ちゃん用語を一つか二つ、どうしても入れたい
というんなら、まあ入れてもいいけどさ。

380:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/05 13:11:08 1n7Rm6BR
俺はくるまやラーメンの餃子サービスが好きでよく行った。
突然餃子サービスが廃止になり、俺も行かなくなった。
気がついたら北海道から撤退してたな。

381:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/05 18:40:57 wXM6mamZ
>>380
確かにな。ライス無料サービスのくるまやは多いが、
本当に客が喜ぶのは餃子無料サービスだろう。

と、自分の嗜好だけで決め付けてみる。。。

ちなみに、ウチの近くの2店舗中、餃子サービス
の店舗のみ閉鎖してしまった。。。残念。


382:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/06 00:25:13 s5WaFpKi
同一人物だとしたら、痛杉!w

<364<368<372<379


383:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/08 23:56:26 JcpPcGCG
今日、岩槻店に行ってきたよ。
ちょっと入りにくい店構えだけどムチャクチャ美味かった。
濃い味好きにはたまらんよ(*´Д`)ムホムホ

384:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/09 00:41:05 P/rbqkPw
餃子タダでなきゃヤダとか…
貧乏人はくるまや行っちゃダメだよ。
ヒッキー扱いて餓死しれ

385:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/09 00:52:33 qykgvvSk
>>384
日本語で頼む

386:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/09 13:32:41 yxLF1q1y
東北の某S店、味噌を頼んだらどうも酒カスの味がするんだよね。
東北で寒い時期だったから温まるようにいれてるのかな~?
はじめそれが、くるまやのデフォかとおもってて違う地域の店で味噌頼んだら
全然酒かすの味しなくてウマーだった。


387:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/10 12:01:51 aJEWTfib
味噌ラーメンの残り汁を酢で頂く。これウマー。

388:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/10 20:11:18 s9MYhCGw
味噌ラーメンには七味だろボケがぁぁぁぁあぁあぁ!

389:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/10 22:21:28 EtbdjnnZ
酒呑んでネギ味噌大盛り一気に掻き込んで、一気にゲロして丼に戻して
酔ってるから再度喰う。
新鮮だからウマー

390:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/11 13:25:15 TpfrTQ+N
「ウッ! …ゴボボグロブハッ!ゲーゲー ゴボゴボビシャー!」

周りで食べてた人達ゴメンナサイ…


391:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/11 14:30:02 tzp9JxBb
さあ!みんなも一緒に!

392:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 00:16:28 56vTxF9v
>>389-390
死ねばいいと思うよ。。。

393:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 01:04:21 Jx2tz7du
ネギ味噌チャーシュー大盛り食べてきますたよ!
無料餃子にライスも付けて美味しくいただいてきましたよ!
松戸からわざわざ青井まで行くの疲れるから店舗増やして欲しいよ。

394:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 01:20:16 X51Q4j0E
店鋪や作る人によって誤差があるかもしれんが
くるまやの味噌は普通に旨いだろ。

395:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 01:46:35 aG9dly9g
>>394
普通どころか、テレビや雑誌で騒がれてるラーメン屋をはるかに超えてる美味さだよ。
あのレベルに達してるラーメン屋も中々無いと思うよ。
俺が行くくるまやはもやしを炒めてから乗っけるから美味さ倍増だし。
茹でるだけの所もあるけどね。

396:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 02:07:15 X51Q4j0E
>>395
おぅ、あなたの言いたい事は良く判る。味噌は旨い。
ただし俺の知ってるくるまやは、店長が作るのと若造の店員が作る場合があって
味が違うのですよ。

あ、あと俺の所は無料餃子はやっていなくて、地元有名餃子店とまともに
張り合う味で勝負しています。うまいです。

397:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 03:34:11 56vTxF9v
>>393
青井店って餃子無料なのか!?
いつも行くけどそんなサービスないぞ。

398:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 11:38:48 ox9+Uq5I
味噌は神だな
たしかにもやしはうまい。炒めたから香ばしい~
静岡は餃子、ラーメンたのむと150円

399:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 18:55:19 +EtvkiAl
いま味噌ラーメンを食べてきました。夕方5時まで入店すれば、餃子、半ライス、
ゆで卵のついたランチセットが730円です。安いけど、かなり満足します。

400:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 19:14:17 l8CvOynD
俺のホームでは、もやしと挽肉を軽く炒めてからスープで煮てる。
味噌ダレも一緒に炒めて煮てるから、香ばしくて美味い。
確かにヘタな行列店よりも美味い。

401:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 20:00:10 56vTxF9v
>>400
それ何てえぞ菊?

402:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 20:12:00 brx21kkJ
>>400
よだれ出てきますた

403:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 20:16:57 Jx2tz7du
>>393
無料ライスの間違いでは?
とにかく味噌は神の域に達してると思う。
前にテレビのラーメン番組で上位に入ってた某ラーメン店の味噌ラーメン食べに行ったが
「はぁ?」って感じの味で半分以上残してきた。
くるまやの味噌ならスープ一滴も残さずいただけるのに。

404:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/12 21:33:30 qroCKUTK
もし、東京に2店程しか無くて、
味噌だけの専門店だとしたら客が行列するだろう。
しかし各地に点在して、尚且つ塩や豚骨や醤油等も出している為に行列店にならずにマッタリ食えるのが良い(^O^)

405:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 00:07:19 9Eato7Wk
くるまや味噌食いたくなってキターーーーーーーーーーーー!!
味噌もいいけど塩バタも好きだよ

406:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 04:37:02 wb4Kzbdm
くるまやで味噌ラーメン専門店作って業界に殴り込んで欲しいな。
餃子とライスは付けてOK。

407:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 05:15:41 OVBMcp0H
>>406
それ面白そう。でも俺は今のままでいいよ。旨いって評判になって行列並びたく無いし。
俺はいつ行ってもすぐ入れて旨い味噌が食えるくるまやがあれば幸せ。

408:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 07:12:50 vgPzOQnh
岩塩ラーメンもうまいね
自分はしょっぱいの苦手なんだけど、丁度いいくるまや見つけたんで暫くかよいそうだすo(^-^)o

409:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 11:09:51 r8/un4ue
さて、今日は休みだし突撃してくるか・・・
まずはネギチャーシューと枝豆をつまみにビールとレモンサワー。
〆を味噌にするか大辛カレーにするか思案中。

こんなことにささやかな幸せを感じる俺って・・・

410:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 18:17:12 xwrLamLn
謙虚で根強いファンが多いくるまやサイコー!
ちなみにみんな普通で頼んでる?
濃いめとか麺固めとか言ってないの?

411:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 18:45:14 JsqnVK9V
>>410
カレーは濃い目でお願いするけど、他はそのままだな。。。

412:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 18:48:55 OVBMcp0H
良く行くくるまやでは固麺、ニンニクちょい多めで注文してる。
やべっ!食いたくなってキターーーーーー!これから行ってまいります。

413:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 23:04:49 Aunv+t2Q
今日 ネギ味噌食ってきたよ、最高にウマー これを超える味噌はないんじゃかと思うほど。誰かのカキコじゃないけど、俺も都内の味噌が自慢行列店で食べたけど、あれっ?て感じだった。

414:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/13 23:59:53 jicEWfKF
>>413
>俺も都内の味噌が自慢行列店で食べたけど、あれっ?て感じだった。
だよね?味が濃いとか薄いとか以前に味噌のコクや旨味が無い感じだったでしょう?
宣伝文句に厳選した味噌をブレンド・・・と、うたってるけど・・・・・・???
わざわざ並んで損した気分だった。
くるまやでゆったり座って食べる最高の味噌ラーメンで俺は幸せを感じてしまう。


415:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/14 00:38:46 apIIarAp
>>414
まさに その通りだね。
実は、3年位前に味噌に限らず 都内の有名店を食べあるいたんだよね。俺は味噌好きということもあるんだけど、やっぱり くるまやだった。

416:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/14 08:58:05 NcwD9M6m
おれいつも味噌ラーメンばかり食べてるが、こないだ
店に入ってくるなり即、「カレーラーメン!」って
注文してる奴がいたなあ。そいつが食べるのを隣で
みてたんだけど、うまそうだった。こんど食べてみようかな、
とおもいながら、やっぱり味噌味から離れられない。

417:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/14 11:15:47 Tz58N0nM
くるまやの味噌が好きな人なら北関東(群馬本拠地)近辺チェーン店おおぎやの味噌も好きになるはず!つーかとても近い味です。くるまやとおおぎやは何かしらの繋がりあるって聞いた事があるけどエロい人教えて!

418:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/14 23:23:15 8OrXPtfc
>>416
カレーラーメンのスープをご飯にかけたら。。。
キタ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆(゚∀゚)☆゜・*:.。.☆゜・*:.。.☆!!!!
なのに。

419:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/15 00:12:00 HL6CWEu1
試しに食ったら旨かった。つーか旨過ぎ。
味噌をスレ看板に掲げるだけあるわ。
昼にネギ味噌食って、旨いんで再び夕飯に食いに言って味噌チャーシュー食べて来たよ。

いやいやいや、盲点だった旨いね。チェーン系列は敬遠してたんだけど食って良かった。


420:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/15 19:48:43 iwdnpinz
食いすぎると太るぞ

421:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/15 20:36:00 p0ljDcFE
摂取したカロリーに応じた運動量があれば太らない

422:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/15 23:28:01 sRgW2OqT
金曜と日曜は10円ラーメン
キタワァ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。. .。.:*・゜゚・* !!!!!

423:SAGE
06/06/15 23:47:36 UUr0Yogs
>>419
あの味が好きになってしまうと、同じ系統の旨い店が他に無いんだよな

424:419
06/06/16 01:56:17 HJVJn0mp
>>423
いままで食った味噌で一番うまいですよ。
しぱらく通いそうです。

思い出しただけで喉か鳴る。。

425:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/16 03:41:23 EfiDhwJ3
>>417
もしかして、以前そこにくるまやがありませんでしたか?
自分は流山に住んでいますが、松戸に以前くるまやだった店が四個一(現在閉店)と十番屋に名前を変えて営業しています。
四個一はくるまやそのものでした。十番屋は最初はくるまやと同じでしたが、現在は味が変わってしまってます。
二店ともほぼ同時期に看板を変えたため、当初は新しい展開をするのかと期待していたのですがね。
現在、松戸はラーメン激戦区と騒がれている町でして、新しいラーメン店が軒並み出店している状況です。
しかし味噌だけは、いまだくるまやを越える店がありません。
くるまやにも是非もう一度、松戸に出店していただきたいと願っている毎日です。
今は片道三十分以上かけて千葉県沼南町と埼玉県草加市のくるまやに通っている完璧なくるまや中毒野郎です。

426:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/16 04:04:16 G3qSHZmC
>>425
松戸は熱いみたいだね。その松戸にくるまやが無い?
それは大変だ。くるまやの社長さん、松戸に殴り込んで下さいな!

くるまや ねぎ味噌チャーシュー大盛り大好きな客でした。


427:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 01:26:18 OVZfdI9x
ここ見てたら、16、7年ぶりにくるまや味噌食べたくなってきた
くるまや近所にあるし、いってこよかな…

428:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 02:08:48 lVw2c5yK
>>425 くるまやだった店舗もあったような希ガス!群馬に御越しのさいはぜひおおぎやの味噌食べてくるまやの味噌と食べ比べてみて下さい。ちなみに私はくるまやとおおぎやは甲乙つけがたい位ウマッです

429:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 02:14:52 ygUXv8RV
埼玉はあじ平でいいんだよね?鉄鍋で出てくる所だよね?

430:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 02:24:52 VMewDUMa
あじ平とくるまやって関係あるとかいう話だけど、実際どうなの?
知り合いのうちの近所の街道沿いにもくるまやがあったが、十数年前にあじ平になった。
あじ平もミソうまいよね。

431:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 08:04:23 OVZfdI9x
あじ平の味噌、ウマ~
くるまやもあじ平も近い俺

432:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 14:39:38 g/S7Znn9
俺も前から気になってた、鍋とか考えると絶対に関係あるね。最近は あじ平に行く回数の方が多いです。家から近いしね

433:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 17:07:43 ygUXv8RV
昔、くるまやだった所があじ平になってたよ。あじ平の味噌おいしいけど、くるまやとは違うの?味噌一発、味噌一、味七、えぞ菊、すみれ、味源いろんな所食べ歩きしたけど、あじ平が一番うまいよ

434:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 17:29:46 XlreJPqz
くるまやは今はくるまやだけだよ。姉妹店はラーメン食堂空って所だけ。
あじ平、おおぎやは元くるまやの人が起したチェーンだと思う。

435:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 19:18:38 ZkLz0+zh
くるまやと比較されがちなお店
くるまや>>>>>>あじ平>山岡家>>>おおぎや

ここには出て来ないけどあじ平よりも“しせん亭”と“火山”の方がいいと感じた。


ところで群馬のブラジル大泉には「くるまや」と言うラーメン屋があるけど文字のデザインが違う。
餃子無料もやってるみたいだが…

436:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 20:31:22 ygUXv8RV
今度のスレタイにはぜひあじ平も入れてもらいたい。炒めもやし最高。鉄鍋味噌バター最高

437:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 20:54:05 FLFDRx/G
あじ平・おおぎや・は、元くるまやFCのオーナーが、立ち上げた、チェーン店です。

438:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 20:59:08 ygUXv8RV
分裂したって事でいいの?

439:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/17 23:02:26 ey3SujqX
うちの近くのくるまやは、ビーフカレーがあるのだが、
他の店にもあるの?

440:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 01:12:04 GEEp14wz
>>435
でも大泉店はくるまやチェーンだな。
URLリンク(www.kurumayaramen.co.jp)

441:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 01:29:22 ANRmEr8B
さっき いつも行く くるまやで食って来ました。ウマーです。夜12時過ぎなのにほぼ満席 カウンターに何とか座れました。
ところで 埼玉岩槻にあるくるまやは、何であんなに特種なんでしょうか?知ってる方居たら教えて下さい。もう 10年前から気になります…あじ平もウマーです。

442:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 01:38:12 frn+7dji
>441何が特殊なの?詳しく!

443:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 02:33:11 ANRmEr8B
>>442
こじんまりしてて カウンターしかありません。自分はいつもネギ味噌(辛い)しか頼まないので なんとも言えませんが…メニューは少ないです。客の九割が味噌、ネギ味噌しか頼みません。場所はR16から岩槻駅に向かう通りに在ります。かなりウマーです。

444:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 02:43:47 +AVDtFGK
あじ平ファンって結構多いんだね。俺だけじゃなかったんだ。

445:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 05:37:02 yPHTIeat
↑死死死

446:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 18:25:04 GEEp14wz
くるまや以外の話はチェーン店スレとか他スレでやってくれまいか。
数レスと思ってスルーしてるけど、いい加減ウザイよ。
あじ平とかおおぎやとか名前が出る度に元FCの~とかループが尽きない。
そんなにくるまやの褌で相撲がとりたいわけ?

447:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 21:22:55 u4L2NsjJ
落ち着けや、チンカス

448:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 21:48:05 dawVgTcU
昔『きょうや』ってラーメン屋があって、やっぱり味はくるまやだったんだよな。


449:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 21:56:14 mWXMTOWl
味はくるまやでも看板が違うジャマイカ。

450:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/18 23:02:28 frn+7dji
あじ平は、くるまやの傘下だからいいんじゃね?味も一緒。値段も一緒だし、名前が違うだけ

451:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/19 16:42:07 xv3aWKPS
くるまやとあじ平の味が一緒って…さすがにそりゃぁ味障じゃないかと…

452:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/19 20:55:12 jpZ0FgH9
あじ平工作員の方、出張乙です。
そんなにくるまやの褌で相撲が取りたいのか?
別スレ立ててさっさと出て逝け糞虫共!

453:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/19 22:42:33 evUyFhrj
くるまやて一体どうなってんだ?FCもなにも上が潰れて勝手にやれやみたいになったと聞いた事あるが…どうなの?
自分いつも行くくるまや以外次々に潰れて建物すらないとこ、病院に建物改装されたとこ居酒屋に改装されたとこCoCo壱に改装されたりと様々だ

454:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/19 22:53:20 xv3aWKPS
>>452
オウンゴール

455:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/19 23:21:00 tx0cz6a7
北陸にも「くるまや」あるけど根強い人気あるね

時々ネギミソ食べたくなるんだよな~

456:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 03:03:46 f/w+4h0G
茂原の「味の時計台」が潰れて「くるまやパートⅡ」になったそうだけど、
行った人いたらよろしく…

457:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 07:44:42 Buv+ZMAB
なんだよパートⅡってwwww

458:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 12:23:54 L9hTigeo
くるまやとあじ平は同じですよ。味も同じ。

459:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 13:13:33 KdUlQcvF
お昼にネギミソ食べた人手ぇあげてぇ~ノシ


物凄いウラヤマシス…


草加の店はおいしいのか、誰か知ってる?

460:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 18:43:45 YnY2B3S3
>>456 昨日、午後3時頃、店舗前、通過したけど、駐車2台、時計台からくるまやに戻したけど厳しいかな

461:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 19:21:05 2nVb6UGd
あじ平はくるまやの猿真似なだけ。くるまやとは何の関係もないよ。

茂原のくるまやはウマー(*゚д゚)だよ。今度パートⅡにも行ってみる。

462:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 20:43:00 Yv3i5rCd
>>459
肉のマンセの所ですよね?ウマーっすよ!
チャーハンや焼き肉丼みたいなメニューもあって最高です!

463:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 21:09:15 k9NKtP9f
近所にくるまやがある

464:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 21:21:35 5d4eS+9Z
あ~くるまやのネギ味噌くいて~!!!

465:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 21:33:42 L9hTigeo
くるまやはあじ平と同じでしょ?

466:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 22:21:39 zKdJOyGc
>>462
どこ?産業道路のとこ?国道4号のとこはなくなっちゃった…

467:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 22:28:46 /8lV04xu
あじ平をNG登録する。。。

468:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 23:31:18 DEaZfbAi
くるまやは、各店ごとにメニューの違い、味の違い、サービスの違いが残る。
チェーンストアオペレーションが徹底されてないしょうもない店舗網なわけだ。

しかし世の中、そんなダメなくるまやのレベルに達しないラーメン屋が多いのも情けない。

469:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 23:52:50 zKdJOyGc
>>468
何が言いたいだい?旨ければいいんだよ。くるまや行ったことねーだろ?各店舗ごとに いいアジだしてるから盛り上がるんだよ。

470:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/20 23:55:23 HDBH3W3n
あじ平行った。ネギ味噌が全然違うものだったじゃんか。
誰だよ、同じとか派生とか似てるとか言ってたのはっ!

471:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 00:20:04 Ece+gIRc
>>465
↑この馬鹿一匹が言い張ってる。

472:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 00:20:10 2enDmNj5
>>470
旨かったでしょ?ネギ味噌は確かに違うような…細かいこと言ったらキリないんで。

くるまや最高!

473:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 00:38:35 +GCRHHto
>>462
THX
まずは逝ってみる

474:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 02:48:05 KTzl6apm
北海道ではラーメンの激戦区。
くるまやは「餃子サービス」があったからこそ
集客が出来た。
餃子無料なくなったら、ただの二流店。


475:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 05:37:47 O+0jHXPa
餃子が無料だと一流なのか?

プギャー!



それは乞食の論理だ

476:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 15:47:39 2enDmNj5
夜 ネギ味噌食って来ようかな。

477:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 22:35:23 3Pf5t6mY
何時までやってんの?

478:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/21 23:55:58 KTzl6apm
>>475
ああ。
ラーメンだけ見たら二流だな。
ただし旨い餃子のない北海道では、くるまやの餃子は旨い方に部類する。
(ほんと北海道の餃子はクソまず。みよしのが売れてる位だからな)
くるまやはラーメン、餃子のセットでこそ(北海道では)成り立つ。

479:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 00:24:51 o5yv3O99
( ´ω`)くるまやって味噌以外のラーメンはどうなのかお?塩とかとんこつとか
( ´ω`)今度挑戦してみようと思ってるけどお

480:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 00:30:33 R+mLRjdb
>>478
北海道の人ですか?
確かに 北海道の味噌は旨いとこありますね(昔、食べ歩きました)しかし、くるまやは旨いと思います。

481:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 02:59:36 B1Kcm2e0
>>466
マジっすか?最近行って無いから知らなかった・・・
>>459,>>473 と言う訳でごめんなさい。

>>480
北海道の人は味噌を北海道の専売特許にしたがるから。
観光で北海道行った時ススキノの何軒かのラーメン屋に食べに行ったけど
正直こんなもんかって感じだった。
北海道は他に美味しい食べ物沢山あるし、わざわざラーメン屋巡りするより
北海道ならではの海鮮物沢山食べたいッス!



482:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 04:48:52 vqrWqWeI
くるまや、あじ平最高
有名なラーメン屋が近所にあるのだが、
何でこんな所に行列?ってびっくりする。
くるまやに行列ができたら、
便乗して行列する奴いるんだろうな

483:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 05:16:01 Whcq71FW
最近のマスコミ主導のラーメン屋タイプではなく、
"ラーメンなんてこんなもんさ"という、こだわりの無さと謙虚さ。
くるまやにはそんな大切な何かを感じるんだよね。
一部の根強いファンをこれだけ惹き付けてるんだから、
一流とか二流とかの類ではなく、大したラーメンチェーンだよ。
だからこれだけ長く、日本のあちこちでやってこれたんだね。

484:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 07:37:59 1qfbPGkn
>>481
道民はススキノなんかで絶対ラーメン食べないよ。
特にラーメン横丁なんて生まれて一度も行った事ない奴が大半。
東京辺りで「山頭火」「むつみ屋」なんてのも札幌では超マイナーだし。
札幌ラーメンのイメージ的に「味噌バタ」または「コーン」イメージした奴も
多いと思うが、あれは観光客向けのもの。


485:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 08:43:44 R+mLRjdb
>>484
まあまあ 熱くなるな、そんなことは分かってるからさ、出張でよく行くからさ。前に長崎に行ったら、地元民がチェーン店の長崎チャンポンが一番旨いって言った(笑)

486:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 15:56:28 VBdt4JnM
「こだわりの」とか余分な枕詞が付かないからいいんだ、くるまや。

列が出来るなんてこと絶対ないからすぐ食べられるし。

ただ、気さくさのあまり日曜とか家族連れでごった返してる店もあるから、程々の人気でいてほしいな。

487:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 18:36:11 nZa5r/v7
くるまやで働いてます。

488:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 19:38:10 vqrWqWeI
車屋って落ちじゃないよな?
バイトの賄いって
何食べてるの?

489:sage
06/06/22 20:32:26 ksQwSPbE
俺昔くるまやで働いてた

490:sage
06/06/22 20:37:54 ksQwSPbE
腹減ったらチャーシュー用のばら肉切って割り箸に刺してガスで炙って
豚串にしたりした。
もう北海道には
くるまやないんですよね?無ショーにねぎ味噌が食べたくなります。

491:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 21:43:11 hpYfXwOF
味噌も美味いけど、サイドメニューも忘れないで!

つまみのネギチャーシュー最高!おろしにんにくをたっぷりつけるの。

ビールに合うんだよね~

492:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 22:15:28 nZa5r/v7
バイトはラーメン食べてるね。

493:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 22:37:22 nZa5r/v7
それと、北海道はFCさんが復活したとか聞いたけど実際どうだかわかりません。直営では店舗は無いですね。

494:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/22 23:28:12 t0aB5nh8
>>484
だからくるまやの方が美味いって思うんだよ。分かるかな?
観光客は観光名所を回るのが関の山。その中でサッポロラーメン食ったら
こんなもんなの?って思われても仕方無い事なんだよ。
しょせん観光客相手だからリピーターはいらないからね。
そんな北海道の味噌ラーメンがおごりと思われてもしょうがない。

495:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 00:06:16 RA/d/OV+
>>494
馬鹿丸出しだな。
わざわざ不味い所で食って、くるまやの方が旨い?
観光巡りに旨いラーメン食う事を入れりゃいいじゃん。
俺は旨いラーメン食いたいから、札幌に観光行った時は地元民に必ず聞くぞ。
観光ガイドの食い物屋がどれだけあてにならんか誰でも知ってる事。
旨い物食わずに評論してると浮くからやめとけ。

496:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 00:28:33 sHItLPpA
北海道行ってまでラーメン巡りかよw
俺はくるまやでいいや

497:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 00:36:59 M5rg0OFX
北海道から撤退した「くるまやラーメン」
そのくるまや厨が「北海道のラーメンは不味い」とぬかしてますが何か?
スレリンク(ramen板)

498:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 01:23:08 h7y/55+l
>>498
それが事実なんですけど何か?
すみれも大した事無かったですけど何か?
焦がし油が売りの蜂屋は果てしなく終わってましたけど何か?

くるまやは観光客相手にはしてませんが何か?


499:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 01:26:02 h7y/55+l
レスアンカ>>497間違えたw

北海道行ってくるまやあったら入りますが何か?
下手なラーメン屋入るよりはずれが無いと思ってますが何か?


500:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 02:00:53 Z9E30YaF
>>499
まぁ熱くなるな。俺も君に同意だ。
観光客が集まる所で『ラーメン横丁』などとそれらしい名前で不味いラーメン出して
評判落とすのもまた北海道ラーメンの宿命。
もっとも地元の人はそんな所行かないんだろうけどな。
そんな観光名所のラーメンとくるまや一緒にしちゃいかんよ。
普通に気軽に入れて旨いくるまやでいいんじゃないか?
下手に行列作られても困るし普通に旨いくるまやで俺は大満足だ。


501:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 02:12:17 CqmNohAH
混んでいる「くるまや」なんてまっぴらごめんだな

カウンター席の椅子、ひとつおきに客が座っていて左右気にせず食べられるからイイ!
で、旨いからまたイイ!

502:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 02:42:11 jQGmVhPg
札幌新道にあったくるまやは味の時計台に変わったな。
味の時計台以下だな。
くるまやは。

503:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 03:29:01 VAGF6SEG
このスレはいつからくるまや味噌バッシングのスレになったんだ?くるまやの味噌好きのスレだぞ!部外者の好みなんか聞いてねぇんだよ!北海道とかどーでもよくねぇ?キリねぇや。

504:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 06:01:37 gD6I7OTW
川越のあじ平が一番うまかったな。個人店にして、屋号変えて、味噌専門
てな、感じで売れば、行列できるよ。
俺の食ってきた味噌のなかで、一番うまいとおもた。

505:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 07:57:13 wbnXKmc/
>>504
オマエの感想はあじ平スレたててやってくれ

506:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 08:01:06 gD6I7OTW
あじ平もくるまやも同じしゃん。セコいこと言うなよ兄貴

507:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 11:47:59 CqmNohAH
同じだと思うのはキサマの自由だ

スレ立てて、そっちで好きなだけ書き込んでね

508:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 20:13:48 sSvZEkQl
くるまやはくるまや
あじ平はあじ平
一度袂を分かつたんだから、全くの別物と考えるべき


509:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 21:46:48 pie1ARqK
あじ平ヲタは空気の読めない低学歴なんだよ。
誰かあじ平スレ立ててあげて。ホント死んで欲しいよ。。。

久々にスタミナ食った。玉子が温玉になってて50円分得した。
でも生玉子の方が好きなんだよなぁ。

510:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/23 22:44:10 c/E7Vit5
カシャ…カシャ、シャーーーー!
『味噌ラーメンあがりましたー!』
ズー…ズー、フッフッ、ズー…
『餃子お待たせしました!』ハフハフ…
 
 
幸せ…

511:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 03:05:10 IglJ9YlG
ライスもつけてもらった方が俺は幸せになれるよ。

512:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 06:20:00 K00+Ff+8
しばし盛り上がると…
 ①批判厨をムキになって否定
 ②排他的思考→類似店ネタの追い出し
 ③マンセー派内での揚げ足取り
  ~が始まり、間もなくスレ終了。

猿山のボスでも、もうちっと知能あるだろうな。
ラーメン食ってると、みんなこうなるのか?

513:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 06:22:33 RkllkLB4
都会にはなく、郊外に咲く彼岸花。



それがくるまやラーメン

514:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 07:34:49 vROef/PW
くるまやとあじ平は同じグループです。
調理法、使う材料がすべて同じ。
名前だけ見て妄想して
いざ実食。
全然味が違うじゃん!
と味音痴が叫ぶ。  

515:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 10:30:39 oWJqIrns
くるまやスレは平和にいこう!
今晩 飲んだ後でネギ味噌食ってこよwww

516:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 10:38:33 cRbdpCPg
くるまやラーメンは北陸に進出して来て北陸でチェーン展開してる8番ラーメンの近くに次から次へと店を出したが…半年たたずに各店閉店してました。
8番に負けるくるまやラーメンてちょっと…

517:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 11:46:38 jX6AkL68
>>514
いつまでもくるまやにしがみついてんじゃねーよ、ハゲ!
別チェーン立ち上げたんならそっちでちゃんとやればいいだろ。
あじ平は一個の独立したチェーンだよ。くるまやとは無関係。

518:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 15:39:50 48MDNXHb
>>514
見た目も味も全然違うラーメンを同じ調理法・材料と言うのは無理がある。
あじ平はチャーシュー定食を頼むのが幸せになれると思う。
あじ平でネギ味噌を頼んでも、幸せになれないと思う。少なくともうちの地域では。


519:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 22:57:32 wilFrmEW
くるまやの勝ち

520:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/24 23:03:36 C1ggib7+
あじ平ウザイ

521:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 00:46:48 h3gSFEY8
ココは仲良く、「くる平」と「あじまや」ということに。

手打ちの失敗例。

522:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 01:26:48 f2VZpxRd
T県のU市とO市のくるまやの餃子の味が違ってて、愕然としたんだが。。
くるまやは店によって餃子の仕込みが違ったりするの?

523:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 04:34:08 XrmiOaXw
久々にくるまやのネギミソ食ってきた。
なんか味が落ちてる気がした・・・
残念な限りだ

524:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 07:54:41 tI0b12pv
そこであじ平ですよ。

525:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 08:01:15 d61BSNLj
くるまやで坦坦麺やらないかな。ゴマだれ、唐辛子、胡椒、
ラー油の効いたコクのあるピリ辛スープに、蒸したひき肉を
トッピングしたコッテリ味。

526:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 08:46:50 wVGWd80I
以前、某くるまやでネギ塩くれといったっら、塩ラーメンに
ネギをトッピングしてくれた。べつのくるまやで同じように
頼んだらできません!でやってくれなかった
ネギのトッピングぐらい、いいんジャマイカとおもうんだけどなぁ

527:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 12:59:50 lcsnecJm
>>526
そんなのトッピングある店は普通に出来るよなぁ。。。

528:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 14:54:01 k+HDfIhZ
>>522
昔、バイトしていたことがあるけど、
餃子は店で作っていたよ。
だから、味も違うと思う。

529:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 20:09:47 4aH+Rx1S
ラーメンのバイトって体がくさくなりそうだけど
まかないでくるまやの味噌食べれるなら
いいかなあとも思うこの頃…

530:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/25 20:45:37 OORj9Q3v
自分は瀬谷店で良く食べるけど、先日「静岡インター近く」のお店で食べた。
まじ?作り方間違えてない?って突っ込みたくなる位に、スープが少なく味が濃すぎた。
あれでは健康障害に成っちゃうよ。 静岡@残念!
同じく、静岡@網代でG/Wに食べたけど、そこは美味しかったです^^v

531:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/26 05:47:05 BptWqKcK
昔はくるまやの味噌ラーメンって
スープが赤茶色っぽくて味も今より濃かった。
中心部にてんこ盛りの物体があって、
それは店によって、ニンニクだったりショウガだったり…。
赤茶スープに緑の刻みニラの色合いが綺麗だった。
スープの表面を良く見ると、メタンガスのように
油?が下から湧いてくるのかプチプチ動いてた。

昔からくるまやで働いてる方に聞きたい。
ある時期から味が変わったのはなぜ?
昔味を出してる店舗があったら、
どうか教えてくださいませ!

532:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/26 11:17:14 98cOURIS
>>529
まかないラーメンも、1週間で飽きる。

>>531
自分がバイトしていた店は、
中心部にてんこ盛りはモヤシ。
店によって違うだけでは?

533:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/26 14:41:27 xQrwMwVh
>346 >351
大変遅くなりましたがレスありがとうございました。
そうですか、もう無いのですね……(´TωT`)

昔、近所に住んでいて、本当にしょっちゅう行ってました。
当時の店長さんと個人的おつきあいも少々ある程でした。。

あの味にもう会えないのは本当に本当に残念です…


534:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/26 23:49:34 C0XTWot0
静岡て小杉?!土曜にも行ったし、過去数店舗あった他の静岡の店もこんな味…この濃いのがくるまやなんだと思ってたんだが…でも確かに体に悪いとは思ってたし、下品なスープと呼んでた…下品が刺激的でうまいんだが…

535:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 01:35:07 PBvBEijJ
今のくるまやはこれでも万人向けになった方だよ。
昔は本当にドロドロって感じだった。
体調悪いと食えなくて、スープもらって薄めたりしてた。
でも(゚д゚)ウマーだったが。

536:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 01:47:41 fldP+Euh
くるまやの味噌くいてぇ~。
シャキシャキもやしと濃い味噌スープの絡んだ太麺の奏でるハーモニーにご飯も進むくん。
野菜の多い餃子も最高。
神奈川の相鉄か小田急江ノ島線沿いにあったら毎週通うのに!

537:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 02:07:54 G2PIf1XI
>>528
ありがとう。
店によって違うことも在るのか。。

538:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 06:57:19 5oY+c43c
>>537
俺が知っているくるまやでは、
機械で刻んだキャベツを洗濯機で脱水して、
醤油・胡椒・ラード・生姜・大蒜を入れ
よーーく練った豚肉と合わせて餡を作り、
店長一家が皮で包んでいたよ。

その店の餃子はかなりうまかったけど、
キャベツの栄養捨ててるね・・・

539:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 08:49:46 2J67m2AT
うちの近所はくるまやよりあじ平の方が旨かった。丁寧につくってるのが見て食べて思った。麺は同じなのに、くるまやのスープはぼやけてたなぁ

540:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 11:06:52 5xUYa94+
カレーラーメンが気になって気になって仕方ないのに、行けば必ずネギ味噌を食ってしまうのだなあ

あの吸引力は何なんだー

541:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 14:06:09 ty1la04d
おれも、あんと同じだ。カレーラーメン食ってみたいけど、
どうしても味噌ラーメンと餃子になっちゃう。

542:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 17:00:51 38qHuXQp
>>540-541
おれもカレーラーメンと決めててもオーダーのときはなぜかネギ味噌w
お気にはネギ味噌スタミナ+餃子+ライス。

543:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 19:29:10 8trVQjOx
>>540-541
俺も俺も。すげぇ、同じ境遇の人間が4人も集まった。。。

544:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 19:29:43 8trVQjOx
あ、、、>>542さんをのけ者にしてしまった。。。すまん同士よ。。。

545:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 20:25:44 3SOJHXMN
>>536 瀬谷店が有る! ネギ味噌大盛り&ライス最高♪

546:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 23:30:47 erR4UNkH
足利は3店とも、シャキシャキ感が全く無くなるまで炒めたもやしが乗ってる…
ため息が出るよ。

547:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/27 23:37:27 stTDSfuk
>>542
それ最高だね。
オレもカレーチャレンジしたいけど…誰か食った人いる?

548:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/28 02:23:37 LKD02E7j
>>538
そうかあ、あなたにもありがとう。

ちなみにU市のくるまやの餃子はうまかった。もちろん味噌も。
U市は餃子専門のうまい店がたくさんあるけど負けてないな。


549:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/28 04:48:15 8Jf3NE1j
くるまやがTVのラーメンランキング番組で番付されないのは何故だ?
番付上位にランキングされた某ラーメン屋の味噌より旨いのに・・・・・
味噌ねぎチャーシュー大盛り+餃子+ライスが最強!と思うの俺だけ?


550:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/28 14:22:22 n4FudYYr
ランキングなんで入らないでほしいよ
マニアがこないマターリな環境が破壊されてしまう!

自分で食べて判断できないヒトはマスコミで紹介された店に行けばいいんだ。

551:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/28 17:56:24 RCzyREa4
チェーン店なんか取り上げたらいきなりラヲタに味障扱いされるわな。
実際の味より響きや雰囲気、製麺所で店を有り難がるラヲタやマスゴミは
チェーン店なんか眼中にないって。
だから平和でいいんだけどね。

552:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/28 18:54:05 yR+e4gNa
いやどうだろう?
ラヲタのようなアホ連中はくるまやに流れが向けば
挙って絶賛するんじゃね?我が物顔で。
そうやってイナゴの大群のように押し寄せて新しい流れを察知すると
荒野をあとにする…。

553:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/28 19:33:33 n4FudYYr
そんな事態になったら気楽に食べられなくなる。
最悪のバヤイ、マニアの中から「指南役」を買ってでるバカが現れて、スープから麺からイチャモンつけまくるぞ。
結果的に今の味が失われて、あぼーん!


そうなってもいいのかい?

554:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/28 23:36:04 zW8b4W+L
>>547
味噌の誘惑に打ち勝って、カレーラーメン食べてみたぞ。

味は、ちょっとチープな感じはするけど、悪くない。
ちょっととろみがかってて、和風テイスト。
そば屋のカレーうどんのような汁に、
くるまやらしく、にんにくが効いてる、って感じかな。

ライスと一緒に食べるとウマーなので、一度試してみてもいいと思うぞ。

555:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/28 23:42:40 3osr3U6g
>>554
レポありがとう。オレも食ってみるぞ!


556:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/29 14:44:24 Fo6x1Nly
近所のくるまや、
マニアが来ないけど、かわりにガテン系ばっかりだ

557:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/29 23:46:51 nlmu/toZ
>>546
たまに生っぽいのもないか?


558:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/29 23:59:12 U8th9UvU
>>556
その方が、ラーメン屋らしくて良い。

559:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/29 23:59:43 qlOIjhyY
2ヶ月ぶりにくるまやに行った。
味噌ラーメンを食べた。
ウマーであった。

560:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/30 20:15:07 4xy6DrqQ
カレーラーメン食べてきたー!

第一印象は、メニューの写真よりも遙かに旨そう。
シンプル一直線のカレー味。味噌をカレールーに置き換えたら、ああなるなという味わい。
ライスは絶対に頼んだ方がいいよ。ラーメンはオカズだ!ライスおかわりしたかったくらいだ。

辛さはかなり甘めに振ってある味付けなので、ネギ味噌に慣れたヤシには可愛い辛さ。
各自で七味や胡椒、ラー油で辛さ足して、お召し上がりください。
七味をかけると芯のある辛さが強まる。
ラー油なら全体を覆うような辛さか?
ラー油入れすぎるとカレーだかなんだかよく分からなくなるから注意!

561:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/30 20:18:00 nHBs+59e
と言われても、近所に店ないんだよ。
都内の繁華街に再進出しないかなぁ。

562:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/30 22:55:08 XDSJBgmm
まだあったのか?くるまやラーメン。
ラーメン食えば餃子がタダっていう店。もう名古屋にはないさ。

563:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/30 23:15:02 8/NvDnRJ
餃子タダがなきゃ客は入らんって事さ。

564:ラーメン大好き@名無しさん
06/06/30 23:25:25 VH2D44o9
>>560
うぁwww
カレー食いてー

565:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/01 00:02:01 tpjyvcc6
>>560
レポ乙。次こそ喰うぞカレーラーメン!
でも頭はカレーラーメンなのに、口でネギ味噌と言いそうだなぁ orz


566:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/01 00:04:51 UMNm8rF1
>>565
頑張れ。。。俺は今から行ってくる>カレー。

567:543=556
06/07/01 01:08:03 7HxFVasb
行ってきた。シンプルだね。カレー・麺・ニンニク欠片・もやし、以上!みたいな。
麺が味噌のと同じ。スープは、、、カレーだ。他の何味でもない。カレーだ。
熱い。とても熱い。全然冷めない。どろどろのスープが麺に絡みつく。熱い。
ちょっとシンプルすぎだ。トッピングが欲しくなる。コーンとかいいかも。
ライスも確かにあうだろう。俺はいつもの癖で断ったけど。。。まぁ旨かった。

行き道の車の中、「やっぱネギ味噌?」という葛藤があったけど、店に入り、
いつもと違う席に座って、メニューを確認したところで心が決まったのだった。
このスレの流れがなければ、俺はネギ味噌の殻をやぶれなかっただろう。
3年以上ぶりで違うメニューを頼めた。ありがとう。


568:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/01 02:01:34 VUTuHOwc
>>567
よくやったスネーク。次は岩塩にチャレンジしてくれ。。。
カレーコーンがいいな。

569:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/01 18:12:20 KIDnJGZB
>>563
んだね、コーヒー頼むとトーストが出てくるお土地柄ですから
らーめん頼んで餃子が出てこないと納得できないんでしょう

570:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/01 19:39:47 uBLyrd1+
前スレ辺りで「塩が絶対おすすめ!」つってるヤシいたんだが、塩スープってバター無しの無いのかな。

岩海苔ラーメンはバター無しだろうか

571:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/02 17:03:07 eyjToBp1
>>570
塩ラーメンはバター入ってないお。。。

572:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/02 19:39:09 Kw43hHex
>>400-600

573:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 11:10:43 DBb70eYt
昨日の晩、あじ平のマスターがくるまやで大喧嘩してた。
あじ平マスターが帰ったあとで本当に塩撒いてた。
しばらく怒りが治まらないのか丼を調理場の床に叩きつけて割ったりして気分悪くなった。
あじ平は今週末リニューアルオープンらしいが…さて。

574:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 11:37:49 CR61Fso5
>>573 スレ違い

もともとマターリ進行してるスレなんで、憂さ晴らしは別スレ立ててやってくださいな

575:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 19:02:26 2+QsxbM9
>>573
お前のレスの方がよっぽど気分悪い。

つけ麺を食べてみたいけど、どうも店に入るとクーラーが効いているので
ねぎ味噌を食べてしまう。味噌の誘惑には中々勝てないな。

576:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 21:03:18 4MgP0QEl
つっつっつっ・・・つけ麺?
転勤してしばらく行ってないうちにそんなめにうができたの?

食いに行きたい!今すぐにでも。
でも車で二時間かかるからなぁ orz

休みに行ってこなくちゃ。

577:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 21:07:52 dGy+TtQA
ねぎ味噌って辛そうだなあ、と思っていつも味噌チャーシュー

578:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/03 21:52:29 ZYf4awKH
くるまや…ネギ味噌…
今日は我慢しよう!

579:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 00:06:30 WZibd2pz
>>574
立ってないならくるまやの事だからここでいいだろ?
立ってるならわざわざこんなところに書き込まないの。わ・か・る?

>>575
食べてみたいけど‥
アホかおまえ?
味噌の誘惑‥
キモいチンカスはとことんキモいねぇ。

580:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 00:17:09 gS/S9FKR
>>579
立てればいいじゃん。

581:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 01:38:10 +vO/pNqC
>>573
全然スレ違いとは思わん。
書いて欲しくないのなら次スレでタイトルに書け。


582:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 05:11:48 fb/NLwBh
>>579
スレ違いのレス付けといて逆切れすなよw このスレで他のラーメン屋の話題出すオマエがキモイ
くるまやファンは他のメニュ食べようと店に入るもついつい味噌の誘惑に負けちまうんだよ
八つ当りは他でやれ みっとも恥ずかしい奴め


誰か塩撒いといてくれ ペッ

583:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 05:36:08 h9h+dise
今日でバイト辞めます。
さようなら

584:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 10:09:36 OWGUGVZd
>>573はせめてどこのくるまやなのかくらい書くべきだったな。

それはさておき>>560を見てカレーにチャレンジする勇気がわいたので今日行ってくる

585:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 18:51:11 vxDQCMA1
>>583
おつかれ様でございました。
今まで美味しい味噌ラーメンをありがとう。

586:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 19:43:28 vxDQCMA1
次のスレタイはこうにしよう。
>>1におおぎや、あじ平は(・∀・)カエレ!!も入れよう。

【くるまや】くるまやラーメン5杯目【専用】

くるまやとあじ平が同じって信じてる人は何なのかな。
オイラ気になったからくるまやに電凸したけど、
おおぎや、あじ平は一切関係ありませんって言われたぞ。

587:576
06/07/04 20:30:55 Zbav4Yqf
片道二時間かけて行って見たけどつけ麺なんかなかった orz

冷やし中華はあったけど、んなもん食いたくね。
やけくそで中華ラーメン食った。
不味かった orz orz


588:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 20:57:01 fF/cZ/7F
>>586 花楽は、関係有ると思うが聞いてくれ。つぶれた後が花楽に成ってる希ガス

589:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 21:29:37 vxDQCMA1
>>587
黒酢のタレが(゚д゚)ウマー でも具は味噌の方がいい。
URLリンク(www.kurumayaramen.co.jp)

>>588
本部は留守電だったので、花楽に電凸した。
神奈中事業部という神奈川のバス会社で、元々くるまやのFCを結構な数やってたそうだ。
くるまやが倒産したことをきっかけに、脱退して神奈中オリジナルブランドを立ち上げた。
くるまやの店舗を改装せずに看板だけそのまま花楽にしたから、
関係あると思っている人もいるかもしれないが、今はくるまやとは無関係だって。

590:584
06/07/04 22:35:11 /esihZfq
URLリンク(pc.gban.jp)
カレーラーメン食ってきた。正確には『カレーコーンラーメン+もやし大盛+半ライス』。

感想は…と思ったけど>>567が書いてるのとかぶるので詳細は省く。
熱くて冷ましながら食ってたら、最後には普通に冷めてた_| ̄|○。

美味かったんだが、くるまやで味噌を食う、という幸せを放棄させるまでにはいかんなw。
俺的にはもういいやって感じ。

591:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 23:08:01 WZibd2pz
>>586
バカジャネーノ?
ア?


下手なラヲタより質悪


592:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/04 23:33:59 1S4MA1j4
>>590
でしょ、でしょ?俺は次、またネギ味噌に戻ってしまいそうだ。

>>568
岩塩は今後のチャレンジメニューに先送りしておきたい。。。

あ、あとね。。。>>567の名前欄訂正。
×543=556
○543=566


593:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 01:06:39 XaZGfCWB
。。。おいらの近所のくるまやにはカレーラーメンないよ。。。
でも、メニューにないカレーチャーハンを頼むと作ってくれるんだい!!

594:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 07:11:05 2b62Gctr
>>588
>>589があらかた説明している。
なお、神奈中システムプランが外食担当
確かに組織的には独立しているが、
仕入れルートは以前と変わらない店もありそうだl

595:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 11:11:05 +3Xy2CW1
元が同じだろうが何だろうが、今はスレ違いも甚だしいということをいい加減理解しろっての。

語るなとは言わんが長々とやられても迷惑だ。

596:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 14:55:33 9EJvNdav
つけ麺どこにもない 。°・(>_<)・°。

597:596
06/07/05 15:23:30 9EJvNdav
つけ麺見つけた~~~~!!

なんでメニューに載せないんだろ?
どこにも書いてないのに聞いたらありますよって。
それにしても面白いつけ麺だね。
わさびは合わない気がするけどまあ、うまい方かな。
ちょっと量が少ないけどね。

598:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 17:53:27 dnsjd/eI
あじ平にカレーラーメンはありますか?

599:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 18:08:27 tVfHrDGZ
味平ライスがあります。

600:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/05 21:24:40 OA+aMwei
あじ平ウザイ

601:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 00:19:10 wl5ik5SO
とん太にカレーラーメンありますか?

602:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 04:51:09 UyzKZVIc
でもさ、醤油系統でいろんなタイプの店はあるけど、味噌でこんだけ美味い
店ってのも実際あんまりないよね。しかもチェーン店ってのがすっごい盲点。
今までの偏見で行く気にならなかったけど、このスレみて行ってみたらファンになったよ。

603:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 17:08:37 ZmDyDPG5
>>602
正直、他の店で味噌系のラーメンをもう食べられない。
くるまやで味噌以外を食べるのを躊躇するのと同じで。

604:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 17:26:32 l707is6i
いくらなんでも、宗教じみてるのでやめれ。

605:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 18:09:08 2S6c8pBY
>>603
くるまやの味噌は、チェーン店としては確かにハイレベル。
ただ、単独の白味噌・赤味噌でニンニク無しで味を完成させて
成功しているチェーンもあるよ。
そういう店はニンニクを客が後から入れる形式。

606:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 18:55:27 jrN2JLK3


607:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 18:56:21 jrN2JLK3


608:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 18:56:56 jrN2JLK3
平う

609:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 18:57:32 jrN2JLK3
まい

610:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 18:58:42 jrN2JLK3
よねっ!!

611:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 19:04:11 D5TuVdhz
自演って楽しいかいw

612:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 19:42:44 uVKFy/xk
そういうのは自演とは言わない

連投というのだw


ネギ味噌食べて気合い入れてこいよw

613:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 23:14:43 wl5ik5SO
あじ平叩いてるアホ
糞味噌一緒だね

614:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/06 23:23:25 qGplEITj
携帯から失礼します。
くるまやのスレがあるなんて思わなかったからビックリです。やっぱりみんなネギ味噌がすきなんですね!

615:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 00:48:33 N6Illzhh
>>613
あじ平が叩かれてるという気はしないんですが……。
ただスレ分けしてくんないと、混乱するかな?と思うわけで。

616:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 02:58:53 NSfwvxFc
>>613
くるまやスレであじ平あじ平騒いでるオマエが糞
勝手にあじ平スレ立てて騒いでろボケ

617:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 12:29:21 fqb9lEku
初めてカレーラーメン食ってきた。
とろみがあって、ニンニクが利いてる。
サービスライスとの相性もいいね。

次はとんこつにチャレンジするかな






618:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 14:24:55 nHrNrkFy
★ついに発見! 【あじ平】賞賛スレ

スレリンク(ramen板)l50#tag60

619:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 16:24:05 9c25FgCZ
なんであじ平スレが別に立たないの?

この裏には何か見えない大きな力が働いてるとしか思えない

620:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 18:11:19 fqb9lEku
>>617
くるまやでとんこつを食べる意味がわからない。
もちろん俺も食べたことない。

621:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 19:09:31 auj8wg/L
数年前、近所のくるまやで飯食ってたら、丁度帰る客がいたんだけど
何だ、この味は!こんなんで良く商売できるな?などと絡んでいた。
初めは別に気にしないでいたけど、いいかげん10分もそれやられてると、
こっちまで気分悪くなって、
「くるまやってのは全国どこ行ってもこの味なんだよ、文句なら本部に言えばいいだろ」と言ってやった。
そしたら相手が絡んできたので、仕方なく表に出たんだけどね。
やむを得ず数発殴り、相手を謝らせてから店内に戻ったのだが、
当然ラーメンを食べる気にもならず帰ろうとすると、店長が出てきてタダにしてもらった。

てか、普通にうまいと思って食ってた俺って一体・・・・

622:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 19:50:56 Z4iM+B1y
娘の友達が家に遊びにきて
まで読んだ

623:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 20:29:38 adfc6sB1
昔、くるまやだった所が、あじ平になたんだけど

味変わらないよ。あじ平もこの板でいいのでわ?

624:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 20:36:08 UXR0acpU
>>623
あじ平は別チェーンだって何度言われればわかる?
単独スレ立てればいいじゃん。何でわざわざくるまやでやりたがるの?
お願いだから早く死んでよ。

625:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 20:48:34 bBfEX8P2
きょう夕方また行ってきた。味噌ラーメン+餃子+半ライス。
これでおれ大満足。ほんというと、あと可愛いねーちゃんが
一人かふたり居れば言うことなしだが…

626:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 20:58:45 mmHdvqVA
>>625 贅沢過ぎw おいらも明日の昼に行こうかな
ぁ。

627:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 21:09:35 Nc116jMo
「メイドくるまやラーメン」が欲しいって事か?

628:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 21:37:54 C3c4XtLV
【公式サイト】あじ平【ありません】
スレリンク(ramen板)

誘導。


629:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/07 22:17:18 gDM+W7Zq
「味噌ラーメン」だと物足りない。というわけでいつも味噌チャーシュー

630:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 00:00:08 Xwm3QAvY
>>624
糞まみれのチンコしゃぶってな!

631:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 00:02:36 n2oyBu9U
>>630
チンコの皮でもむいてろ、粕

632:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 00:59:20 /168pBpm
くるまやもあじ平でもどっちでもいいだろ。
どっちも不味いんだから。

633:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 01:42:45 pZ4vZ3sH
>>630,631
これこれ、食べ物の板ではしたない事を言うんじゃありません!
あー、もうラストオーダーだな。。。今からでは行けない。。。

634:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 06:33:30 Jm9gb2jH
あじ平の方がうまいよな? 個人でやってるしね

635:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 07:40:35 vfb1jmaw
釣るなよ

636:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 10:59:35 tDFTT+CZ
真夏の台湾ラーメンでデトックス!

汗が止まらないよ、きっと。スープ飲み干して体内の毒を出し切ってしまおう。

637:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 11:19:21 v264V/7+
くるまやの味噌ってなんであんなにハマる味なのだろう?
餃子もチャーハンもうまい。
ただし味噌以外は×。(といっても20年前にお子様ラーメン=醤油を食べたのみだが

638:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 11:20:53 Xwm3QAvY
台湾ラーメンから体内に取り込まれる毒の方が大量かつ強い悪性

639:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 11:23:04 Xwm3QAvY
結果、こんな馬鹿になる、という見本が>>637


640:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 12:18:17 rlIVhaFi
カレーラーメン食ってきた。。。
ものすごいニンニクが効いてて(゚д゚)ウマー
夏場にはちょうどいいかも。ライスとも合うね。
でもやっぱ味噌がいい。

641:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 16:47:13 FyAcRgXZ
いつも通り味噌系か、このスレで話題のカレーか、何にしようか迷うなあ・・・

642:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 17:00:06 2muDZ0cM
カレーラーメンとライスって最強じゃね?

643:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/08 17:37:49 dMXZ4O2E
>>641
一度食ってみるのをお勧めするぞ。それなりに美味い。

>>642
○○○○「残念ながら、くるまやじゃあ二番目だ」
カレー「…なんだと? じゃあ一番は誰だっていうんだ!」
ネギ味噌「σ(´∀` )」

644:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 01:27:44 X5FzUoDb
くるまやのラーメンに使用しているニンニクは、
当日はにおうが、翌日には持ち越すことはない。消えてる。
(昼に行く俺の場合)


645:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 01:33:41 HH4UBCUR
埼玉の岩槻と杉戸のくるまやは、おろしニンニクがまんまのってくる ウマーだけど。

646:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 04:33:54 iHD/LIV4
>>644
確かにそうかも。匂いはおろした方がきつくなるらしいけど。


647:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 05:50:26 2SGMkNWt
加齢ラーメン食ってみたいけど、ここ数年スタミナ→ネギ味噌→台湾と
ローテーションが決まってるんだよな。
どーしよ。

648:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 09:57:17 Obwe8pgT
あじ平の味噌バターがうまかった。くるまやのより好きかも

649:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 10:01:01 mI7TcaQP
俺もあじ平の味噌バターのほうが好き。 くるまやは、バラツキありすぎ 
旨い店舗があったら教えて  

650:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 11:36:35 CzM4CNtN
カレーラーメンを食べてみようかと思ったけど
結局味噌にしてしまった。くるまやの味噌最高

651:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 13:34:12 X5FzUoDb
くるまやの中のポスター写真には、
大豆、味噌、落花生、麺が写っている。
ってことで、味噌にはピーナッツペーストが配合してあるということが推測される。
これがうまさの秘密かもしれん。


652:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 13:49:30 bqp7rJAy
くるまやは、味噌以外はまずいよ・・
カレーもうまくはない

653:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 14:23:59 cbHVv/Vf
いやいや、カレーと台湾は(゚д゚)ウマーだよ。台湾食べたいなぁ~。

654:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 15:53:45 X5FzUoDb
この前、やっとカレーを食べた。
次は台湾にチャレンジしたい。でもその前に味噌を数回食ってから。

655:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 15:55:28 nhpVBpfc
栃木県野木町周辺であじ平ってない?

656:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 16:49:03 YCe2RrNQ
>>655
野木はわからんが、小山の旧R4沿いにあるぞ。
小山ゆうえんちの近くだったっけな?
北上していくと右手になる。

657:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 17:20:36 ys4MuBuN
何故故にあじ平スレあるのにここで聞くのか…?

くるまやの「麺」が好きなので大盛りを上回る
麺ダブルとか麺トリプルが欲しい。

ところで、ねぎ味噌にトッピングされてくる「ねぎ」だけど
店によってラー油ベースに絡めてあるのと、キムチの素(としか思えない)で絡めてあるのとある。
前者が好きなんだが。

658:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 18:36:44 X5FzUoDb
>>657
デブ乙

659:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 20:27:30 2SGMkNWt
ああ、デブだよ!
デブで悪いか?
デブがラーメンくったらなんか悪いことあんのか?
デブがラーメン食ったって難民が増えたりテポドンが飛んで来る
わけじゃあるまいし、ラーメンくらい静かに食わせろよ!
まあ、食う時ズルズルべちゃべぢとちょっとうるさいかもしれないけど。

660:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 20:34:37 cbHVv/Vf
>>655-656
【公式サイト】あじ平【ありません】
スレリンク(ramen板)

誘導。
いいかげんにしつこいよ君たち。

661:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/09 21:19:14 HYYij26a
>>659
デブならデブらしく、ぼんやりニコニコしてなさい。

662:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 00:23:31 zmedrEa7
まあ、ネギ味噌大盛り+サービスライス+餃子を食べてたら確かに太るわな

663:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 01:34:42 e+DnlEa4
>>359
そうそう、私も市毛店に昼食いに行ったら、
味噌ラーメンに1㎝位の粗挽きニンニク入ってて
喜んじゃったよ。

664:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 02:03:50 VxuyvHUt
>>651
パスタでぺぺロンチーノとかにピーナッツペーストを隠し味に使うとこがある。
なんか味が濃厚になるという話だよ。

665:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 05:46:12 w5+u+d3b
>>661
> デブならデブらしく、ぼんやりニコニコしてなさい。


うっさいよ!!
デブだってなあ、でぶだって悲しいこともありゃ悔しいこともある。
繊細なデブもいれば俊敏なデブだっているんだ!
デブだからってみんながみんなピザ食ってボーッとしてるわけじゃねえんだよ。
おれは食ってるけど。

デブデブ言うなばぁか!!

666:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 13:46:06 j7yVZWl1
俊敏なデブ・・・ワラタ

667:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 14:35:44 xSWAyIeV
>>665
マケボノは黙れ!

668:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 17:24:08 j7yVZWl1
>>665
デブ必死だなw

669:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 18:01:27 chS+7U+R
味噌バターにもやし増量で今日も幸せ。
(チャーシューは小さいので入れません)

670:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 18:10:21 cppQ/0W7
>>658
鶏ガラ下層が僻むんじゃねーよ。
貧乏人らしくくるまやの裏行ってドブ鼠と仲良く残飯漁ってろカス。

671:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 19:18:56 chS+7U+R
>>670
上層の人キタ━━(゚∀゚)━━!!!!!!

672:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 19:28:23 KxkO9AB3
にちゃんやってる上層てどんな常総?

673:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/10 21:02:37 w5+u+d3b
2ちゃんやってる情操とは

自分の部屋に電話回線を二回線と光ケーブルを引いてモデムの電源を
切らずに自作自演できる人。

674:656
06/07/10 23:29:19 AQbAODoL
>>660
すまん。
知ってたから答えただけんだけど、迂闊だったね。

675:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 12:31:50 VY3g1ZMX
>>671,2,3
駅で暮らせよ

676:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 14:01:23 dGUehRQj
>>675お前と仲間になるのはまっぴら御免

677:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/11 21:27:18 P5D22gO3
お前たちケンカ止めなさい。。。
くるまやのねぎ味噌にバタートッピングのことを考えて、
少しマターリしなさい。

678:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 01:19:33 y8BXb10x
つか、くるまやに通う上流の人って可愛いな。

679:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 03:34:58 6FMAjiXJ
>>657
昔自分がバイトしてた店舗ではネギは豆板醤で和えてたよ。
ちなみに大盛りの大盛り(つまりダブル)とかもできた。
店舗によってはできないかもしれないけど
店員にできるかどうか聞いてみたら?

680:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 07:29:06 G7RON1vI
>>651
ここの味噌スープにはピーナッツとゴマだれが入ってるとおもう。
食後口の中に残る香りが、坦坦麺を食べたときに良く似ている。
それから、多分カレーラーメンにも同じ素材が入ってるんだろうな、
まだ食べてないけど。

681:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/12 21:12:21 itPVR+xa
なるほど。ピーナッツが入っているのか。
今度味わってみる

682:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 20:15:14 daWXi/5W
ねぎ味噌バター(゚д゚)ウマー

683:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 20:59:16 VHJAYs2U
チャーシュー薄くなってたorz

684:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/14 22:10:35 LwC+MYol

>>683 何処の店? ここで書くのは有益だよ。 上の人は見てるから。


685:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 00:02:20 9SGSjs+L
>>684
例え見てたってそんなあからさまに直すバカいるかよ。
関係者だとしたら軽率なレスだな。

686:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 00:29:29 UOQfwwuf
↑オマエ死ね

687:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 01:41:24 zJXI7cRa
味噌ラーメンのスープを誉めるだけじゃ片手落ちだ。
あの麺もよくスープにあってる。麺もおいしいとおもう。

688:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 11:49:29 842B9BeY
麺もちょっとモチモチ感があってスープとの相性もいいね

689:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 12:07:07 8erdo1Wu
味噌ラー麺は勿論、餃子もチャーハンも好きだ。
味はキープしてほしい。
ただし干物のようなチャーシューは改善の余地あり。

690:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 12:44:09 XrOl+anj
そこで個人経営のあじ平ですよ

691:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 17:14:13 v+XAqJlQ
週1回のペースで食べたい。でも1回行くと1000円以上かかるのがちょっと

692:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 22:32:44 cuQntI06
久々にカキコするけど、昔はライスおかわり自由だったよな。ある高校生団体が店ライス食い尽してから、おかわり二杯までになり、現在おかわり有料…まあ俺達だったんだけどね ライス十杯位食ったヤツもいたな、15年位前話だけど。今からネギ味噌食ってきまーす。

693:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/15 22:37:32 mUw9gfyz
九時すぎたら食べられないよー

やばいよ

694:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 00:25:58 MtLcJzQw
ネギ味噌食って来た、ムカつくほど 美味い。んー 太るな。

695:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 07:37:53 tGAlY5u8
>694
どこの店? 近所のくるまやが勝手に味を変えちまったから、
ウマイ支店に行きたいよ。

696:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 11:42:21 MtLcJzQw
>>695
埼玉だよ。国道4号ぞいの越谷(上り側)しかも 朝方までやってる。

697:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 18:03:44 3UZQtNRr
くるまや行ってこよっかなぁ?
でも今日は3連休の中日だし煩い家族連れとか糞マンコ連れたカップルとか多そう。
平日の夜とかカッコイイ男が一人カウンターで足組みながら食べてる後ろ姿見たりすると勃起しちゃうし先っぽ濡れちゃうわ。
いい男の率が比較的高いくるまや大好きっ!


あくまでも高いだけで全部がいい男って訳では無いのでブサキモ連中は興味無いから要らぬ心配しないでね。

698:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 22:08:54 h3seC7i5
どでもい
カレーラーメン食って来たよー。
おいら的にはいまいちかな。
スープとして飲むには美味いけど麺やライスと合わせると何かが
足りない気がする。
麺には絡むんだけど味が麺としっくり来ないというか・・・
ライスはもっと合わない。
ライスだけ別に食った方がいい。
くるまやはやっぱりネギ味噌とたいわんとスタミナだゎ。
でも次は海鮮つけ麺逝ってみます。

699:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 22:37:28 jis6C7X5
くるまやのニンニクは、ピーナッツ油でミキサーかけてるんよ★
チャーハンうまいよ。あたし大好き!!!
とんこつは太麺がいい!!バイトしてたから、好き放題アレンジしてたぁwww


700:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 22:43:15 jis6C7X5
>>657ねぎは豆板醤で和えてます
台湾はラー油と豆板醤入れてる。

701:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/16 22:43:20 mrDpRt/J
辛いの嫌いだからねぎ味噌は食べない

702:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 02:21:31 5hnyq/0D
>>696
下り(春日部方面)では?上州屋の隣でしょ?

703:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 03:07:13 zVzpw641
>>702
ん?上州屋の隣?

704:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 09:55:56 gHzs098A
>>701
うちの方のくるまやは、ねぎ味噌はラー油主体であえているので、
辛すぎて神味噌スープのバランスを崩してしまう。
どうしてもねぎ入れたいときは、白ねぎをトッピングし、
自分で少量のラー油入れて調節している。

705:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 14:14:10 5bFoovNo
変な客

706:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 14:52:35 AXUWZH9u
台湾ラーメンでデトックスしてくるかな。
真夏の昼飯に台湾ラーメン食べてスープ飲み干したら、どんだけ汗かけるんだろうw

707:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 17:59:04 /Dpm2sXo
地元のFC店でつけ麺を食ったらちんけな450円のが出て来たのに
出先で直営店に入ったら海鮮つけ麺と黒酢つけ麺があった。
なんでそんな差をつけるの?

708:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 18:04:35 UBSvli1m
>>707
それがくるまやクオリティ。。。
外れのFCに行ってしまったようだな。

709:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 18:22:29 rXvsSOkf
昨日、家のと「む○み屋」に初めて入った、頼んだのは味噌とつけ麺
食べてびっくり・・・・・金返せ。
やっぱり、味噌食べるんだった くるまや でした・・


710:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 18:48:39 7+rdmXaY
あじ平スレが落ちたw

じゃ、またこっちであじ平の話しようっと。

711:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 19:26:56 S3gYFsnW
遅ればせながら,カレーラーメン食べて来ました。
味付けは,エースコックのカレーヌードルにそっくり。
カップラーメン大好きな俺としては好きな味だけど…
くるまや行って,ネギ味噌の誘惑を絶ってまで注文することはもうないかな。

712:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 20:56:26 3ZbqV6T8
くるまやウマー

713:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 22:12:39 w8otv3Fs
久しぶりに近所のくるまや行った。
店内はいつの間にやら改装されていたが
味は全く変わっていなかったよ
ウマー

714:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/17 23:43:56 UBSvli1m
そうそう。最近、きれいな店が増えたね。
明るくていい感じだ。

715:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 13:53:37 LWNosyc6
早くくるまやらしい雰囲気になって欲しい!

ところで、味噌以外であじ平と勝負して勝てるメニューあるのか?

716:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 20:27:14 EDNJoKyY
>>715
おまえ釣り?あじ平の話題が出ると荒れるから(・∀・)カエレ!!
くるまやは他チェーンと比べる必要なし。

717:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/18 23:28:17 tVEiInBK
>>716
まぁ別に比べてもいいんじゃないの?
あからさまにその話題多いとやだけどさ。

>>715
俺の好みでは、あじ平はチャーシュー定食だけ○。麺類全滅。
あじ平のチャーシュー定食よりも、くるまやのネギ味噌のほうが好き。


話題転換。ラオタみたいだから書かなかったんだけどさ。。。
ネギ味噌にローズとかのフレバリーティーみたいな香りを
つけたら、食後に鼻を抜ける息が心地よくなったりしないかね?
先日ネギ味噌食った後、うっすらそんな感じがしたんだよね。
多分気のせいなんだろうけど。しっかり香りを感じられるくらい
香り付けしてあったら、案外いけるんじゃないかと思う。
お冷にジャスミン入れるみたいに、ラーメンにフレバリー。
いけるなこれ。。。

718:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 01:34:50 EAl5GfkI
>>714
確かに>>715にある様にくるまやらしからぬ程にきれいになってたなw
でも昼前から酒盛りしてるグループがいて一安心!?

平日はガテン系やらルート営業で賑わってるんだろうな…

719:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 21:15:48 s445YBd0
近所のくるまや

味噌ラーメン
半チャーハン
餃子
漬物
サラダ ・・・・・  5品セットで850円、美味~ぁ!

720:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 21:22:59 fvs2FmjY
営業マンは臭いが気になるから平日昼間にくるまやは無理

721:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 21:39:25 +5h8aOfr
きょう夕方また食べてきたよ。味噌ラーメン、餃子&サービスライス、いつも
こればっかりだ。やっぱりうめーなあ。麺が最後まで腰があるし…。
あと、おれが感心するのは、スープがなかなか冷めないということ。でも、これは、
変な話だが単に安価なプラスチックの容器を使った結果にすぎないのかな?


722:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/19 23:12:27 VZ4aR3YD
なぜラーメンの街、栃木県佐野市で、チェーン店であるくるまやが成り立つのか、
このスレみたらわかった気がする。

723:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 01:10:03 SF1a6yYy
今日木曜日は、午後に銀行の担当と会う日なので、昼くるまやには行けないや。
がっかりだよ!!

724:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 02:50:40 W03MWIxN
味噌も冷めにくいが台湾ラーメンはもっと冷めにくいぞ
表面をバッチリと覆った油のせいだと思う

725:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 03:00:58 4ntp79WG
>>719
その五品セットで850円って、、、
いいな、食いにいきたいよ。。

726:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 09:05:49 y+J9cTJd
>>724
台湾ラーメンでデトックス馬鹿
鼻から脳味噌でてるな。

727:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 11:13:36 Pa1/67vc
636=706=726 ですか

728:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 11:18:39 Pa1/67vc
おー、ミステイク!
636=706=724 でしょうね

729:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 14:48:05 SDdr6CXT
>>728
あはははははははははははは。
バカは鼻からラーメン啜って頭に詰め・と・け・よ。

730:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 14:53:54 UyQsYBXM
>>727>>728
自問自答馬鹿
デトックスし過ぎ?

731:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/20 16:53:33 W03MWIxN
認定厨、乙!

732:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 00:45:27 75dfhAUM
まぁ台湾ラーメンでも食って来い。

733:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 00:51:44 ALuG8lEB
カレーラーメンもさめにくいぞ

734:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 02:17:37 gV44Pz1X
おまいら、大事なことを忘れているぞ。

美味いもんは、あっという間に食っちまうもんさ。だから冷めない。そういうもんだろ?

735:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 06:29:54 FomFJqwT
あじ平の味噌バターネギ

736:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 07:46:35 /I2SyFSA
台湾とネギ味噌、辛さではどっちが上?

737:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 09:25:39 56YpyKTY
>>736
メニュー表上では、唐辛子マークが3対2で台湾の勝ち。

そういう俺はまだ台湾食ったこと無いけどな。

738:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 11:02:01 UBKfMAaf
台湾は七味が溶かれたスープだと思ってくれ。
気を付けないとむせるよ。

739:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 18:55:59 PhOa4S9V
今日の昼はネギ味噌、餃子、サービスライスで大満足してきた

740: 
06/07/21 21:30:02 XTXBLjEB
台湾ラーメンと大辛ラーメン、どっちが辛いですか?

大辛ラーメンは昨年夏に食し大汗かきました^^;
でも、美味しかった。

どーなんでしょうか?

741:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 22:29:37 t21Qp2v9
川越のあじ平は自家製麺だよ

742:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 23:00:49 ALuG8lEB
>>741
粗悪燃料乙

743:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 23:05:32 s2sZtw5j
台湾うまいかなぁ……?
随分前に一度食べたっきりだな。
やっぱネギ味噌に行ってしまうなぁ。
大辛はどうだろう。今度いってみるか。

744:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/21 23:36:01 D787KyGC
>>742
スルー汁。

745:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 00:09:27 uBs+oP9b
どんぶりがベトベトしてきもい。

746:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 00:57:44 0PpN2ZTC
ダイエット中の漏れが来ましたよ!

神くるまやの神ネギ味噌が食いたくて食いたくて…
そこでおまいらの出番ですよ!
ネギ味噌のカロリーを予想してください!!

何㌔になったら食いに行けるか計算するんで(ただ今69㌔理想63㌔)

747:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 01:06:45 gWdv5Nkg
カレーハウスCoCo壱番屋(チェーン店)[全国]  [投票する]  

○地元は喫茶店の激戦区で有名な愛知県の一宮市でしたよね。本店に行ってみたいものです! (06/6/22)
○外食産業においてこれほど手本になる会社はない これだけアンチをかかえながら客数、利益率において高いレベルをキープし続けるすばらしい会社。 (06/6/22)
○20年以上も愛用していますが、価格に対する味は文句なしだと思います。 (06/6/5)
URLリンク(www.nandemo-best10.com)




748:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 01:27:52 OJrlxZ4t
辛味でスープの味を変えてしまうねぎ味噌よりも普通の味噌の方がすきだなぁ

749:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 03:01:53 +bO/qdzI
正直に言おう
味噌以外は食べるべきではない

750:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 03:58:07 uHlh0K9N
塩バターも旨いししょう油も俺好みだ
一々いちゃもんつけんといてや

751:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 09:24:11 J2qXVp6a
>>750

つ とんこつ

752:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 12:14:45 OShudcAQ
一時期「味噌メンマ」ばかり食べていた。
今は色々と試している。一生のうちで食べられるラーメンの数には限りがあるから、様々味わいたいと思っている。

753:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 13:04:32 rDGvMJiX
どうせ金出して食うなら美味いもん食いたいからネギ味噌食う。

つか、とんこつは不味いでしょ。

754:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 17:50:46 0xH9JmvC
ねぎイラネ

755:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 22:00:08 qg0VpNz+
大辛・・・また食べて見ようかなぁ~。
不味くは無いんだけど、辛過ぎー
ネギ味噌が、一番旨いんだが・・・大辛をもう一度チャレンジかなぁ。。

756:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 23:12:28 0PpN2ZTC
おまいらがうるさく言うから味噌にしたが、やっぱり神ネギ味噌が一番だな。
ただの味噌はちょっと苦いんだよな。生姜のせいかな?
胡麻だ落花生だのの前に生姜がかなり効いてるな。


>>755大辛は食ったことないが、せっかくの味噌スープが勿体なくないか?

757:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/22 23:36:06 vRRXgAQI
普通の店の大辛は真っ赤なんだが、何年か前に食べた
宇都宮の辺りの店はそれとは違い適度な辛さであった

今でもあるのかな?環状線沿いだったと記憶しているが

758:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 00:26:10 9Z7bxDVb
池袋に住んでるから遠くて、くるまやラーメン食べたこと無いんだけど皆の
書き込み見て食べたくなったよ。
週末の昼頃、仕事で埼玉方面に行ったときに食してこようかな。。。
それで質問なんだけど、みそらーめんとかみんなニンニク入りと書いてあるけど
おろしニンニクが標準で入っているの?
当方ニンニク大好きなんだけど、よくラーメン屋においてあるおろしニンニクは
アーティフィシャルっぽくて、臭くて好きじゃないんだよね。


759:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 00:57:37 oeKQ0EJP
くるまやが徒歩10分圏内にある漏れは勝ち組。

760:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 01:08:38 8Ydw9SSZ
>>756
生姜が…とありますが 効きすぎているなら ヤバイんじゃないですか? 以前 行った店で 味噌頼んだら 味噌より生姜の味がして ちょっとムカついた事がありました。
その店以外のくるまやは まいうーです。

761:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 01:19:42 pXyu39Td
>>760
それって何処?

オレが行くトコは味のブレが激しいっちゃ激しいw



ズバリ埼玉県西部なんだが…

762:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 02:46:29 kSiKymkU
>>758
おろしニンニクじゃなくて、クラッシュドニンニクだなw。ミキサーかけられてる。

763:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 02:57:33 9Z7bxDVb
>>762
レスサンクス。
ということは人工物の臭いニンニクではなくて、新鮮な臭いニンニクなんですね。
増量とかも可能なんでしょうか。
ますます行ってみたくなった。


764:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 07:21:51 8Ydw9SSZ
>>761
埼玉南部です。一回しか行ってないから 今はどうか…
作る人によって、味のバラつきがある店もありますね。

765:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 07:48:28 USbLPvT1
全部行ったのかよ?
知り尽くしたような偉そうな態度、アホか?

766:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 08:32:57 8Ydw9SSZ
くるまや歴 20年近くなるオーサンです。

767:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 08:35:39 mutVVpn+
>>763
ニンニクの増量は頼めばやってくれると思うよ
家の近所の店はOKだったよ

768:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 09:32:42 GWkA4ebX
くるまやとかラーメンショップって、ほとんどがフランチャイズ店だから、本部
から配送された同じ具・汁・麺を使ってても、味のバラつきはありますよ。
トッピングや小鉢などのオプションは、店主の裁量だし。

巡回で味や接客の管理をしてるそうだけど、ファーストフード系より注意してな
いでしょ。



769:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 18:08:48 U/FX5lNd
近所にFC3店、直営1店があるが直営店は小綺麗でメニューもきれい。
季節メニューもあって楽しい。
でもFC店は小汚くてメニューも居酒屋みたい。
メニューは汚いワープロ打ち。季節メニューも店独自でせこい。
普通の個人のラーメン屋と変わらん。

なんでこんな差別をするんだ?

770:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 18:57:58 4OUuWfFq
差別じゃなくて、FCオーナーの取り組みの違いが大きいんじゃないか。
直営店は模範にならないといけないわけだし。

771:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/23 23:22:51 TRQOcPkn
辛いと、辛さで味がボケちゃうから普通の味噌でいいや

772:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 01:27:30 jxUiLthF
>>768
まて ラーショはタレと麺は本社卸しだがチャーシューは違うはずだぞ
煮たまごも店で作ってるし



773:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 04:12:33 O+mlwieG
野菜とかはとーぜんのように地元で調達されるしな。

774:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 06:24:32 wlgEVEnl
数年間味が薄くなっていた千葉長沼店に久々に行ったら
昔味を彷彿させるコクと色に回帰、麺は茹で加減のせいか、昔より遥かに旨くなってた!
それを証明するかのごとく、店内は家族連れやカップル、熟年の一人客でほぼ満席。
この間まで閑古鳥が鳴いていたのが嘘のよう。何か復活!って感じで、嬉しかったっす。


775:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 13:31:34 Iw/hs2i+
近くのあじ平が休みでしたよ。その日。

776:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 14:24:15 wlgEVEnl
↑千葉にそんな店はない。

777:ラーメン小僧
06/07/24 15:45:42 8LgPU3Ps
余裕の777ゲット

778:SAGE
06/07/24 19:22:32 nU1WVVj7
味噌、塩気になるのは大体食べたので大辛カレーラーメン食べたけど旨かった(*^-^)b

食べてない人挑戦してみそ

779:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 19:47:33 O+mlwieG
こがし味噌も旨いぞ!

問題点はネギ味噌より高いのに、その差がほとんど感じられないことだw

780:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 19:54:52 +8WDYV1g
>>778
大辛カレーってすごいな。それはスパイシーなの?
それとも豆板醤とか唐辛子の辛さ??

781:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/24 22:25:08 VeNAPQsA
>>776
行ってみれば?
行けばわかるよ
本当に旨いから
私はいつも味噌濃いめで注文してるけど、普通でも充分旨い。
連れがいつも塩バター頼むんだけどそっちもナカナカだよ。

782:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 00:10:45 UX83zkwy
鬱陶しい
実生活では親にも嫌われてんだろうな。

783:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 00:20:55 uFzM4Wbz
>>782
自己紹介乙

784:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 00:25:09 siVBoXpx
くるまやの味噌は ムカつくほど美味いぜ。ただ……毎日はキツイな。けど 頭ん中は くるまやだけ…

785:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 02:06:34 6/K/GCBe
ここの味噌気に入って食べまくっていたら体脂肪が
23パーセント超えた
はまる前は18パーセントだったのに

786:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 02:12:42 hjlG/PZq
行きつけの古いくるまや(1979年開店)には、こがし味噌ラーメンはおろか、
大辛カレーラーメンも台湾ラーメンすら無い。なんでやねん!?


787:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 02:27:06 tdPrXGy4
新しいボーイングの星、B787げっと!


788:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 03:07:39 K8mIbFub
カレーラーメンは あまり美味しくない。
ルーをお湯で溶かしただけのような奥行きの無さを感じます。
要するにコクが無い。

やっぱ味噌系ですな。
こっちは化調炸裂ですが 癖になる。

789:sage
06/07/25 03:50:10 sZuHm1Yr
カレーラーメン美味しいよ 5回に1回位食べたくなる
ルーと言うかあれはカレー粉+しょうゆタレ+P油(にんにく生姜)+いの一番
だよな?

790:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 07:39:17 kJb/Ieja
>>787
翼のしなりが美しいですなw
(誰も突っ込まないと思うのでせめて俺が・・。)

791:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 08:43:23 hjlG/PZq
ねぎ味噌80%、味噌バタ15%、台湾5%の俺ですが、
あえてカレーラーメンを試食してきます。ただし今日は味噌。
次回こそはカレーラーメンを必ず…

792:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 11:20:55 UX83zkwy
>>787
おらはやっぱり747が好きだな。
20世紀中の作では最も美しいと思う。
あと、どっかの王室のC14改も好き ♥

793:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 11:22:35 UX83zkwy
ごめん書き忘れた。
おらはカレーラーメンより大辛味噌ガス器。

794:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 14:06:41 u5KDywwV
>>774
あれで?
なんか他のくるまやと比べると薄味だなーと思ったよ
確かに客は結構いたが

795:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 15:03:02 mt8lWDDT
>>786 直営店じゃないからだろ
盛況な店ならメニュー豊富でもやっていけるが、勢いのないFC店はあまり手広くやってられないのではないだろうか

796:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 18:53:30 xZyHRufv
あじ平のネギ味噌はかすかに山椒が効いててイイヨ!
くるまやより旨いとおもた

797:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 19:33:18 GtQ3WBSj
>>791
最近スレの流れに影響されてカレー食ったりしました。
で、今度は大辛だ、と思って店に入ったら、いつも通り
ネギ味噌注文しちゃいました。。。

798:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 20:31:20 yfBL/nMl
焦がし味噌はくるまやの定番メヌーではないと思う。
ぜひどの店か教えてくれい。食べてみたい。。。

799:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 23:14:37 mt8lWDDT
>>798 佐久平店に行け!


軽井沢に遊びに行って、ついでに足延ばせばいいだけ

800:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 23:20:10 +lZRSX4s
確かに焦がし味噌はくるまやのメニューじゃないよ。
BY
神奈川のくるまやラーメン直営店従業員

801:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/25 23:38:11 siVBoXpx
焦がし味噌か… 佐久は遠すぎるなぁ…

802:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 00:25:58 RCF+IdP0
>>799
ありが㌧こつ。でも佐久は遠い。。。

足立区の東綾瀬に焦がし醤油ってのがあったので食べてみた。
しょうゆせんべいのような味がした。
まあ美味いけど、くるまやで食べたいラーメンじゃなかったなぁ。
連れがこってり味噌を頼んだが、背油ちゃっちゃ系だった。合わない。orz
ここは餃子と中華ラーメンが最高の店だと思った。

803:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 00:59:08 wI4gMFwc
永年くるまや行っているが味噌以外を頼む勇気というか
決断が出来ない

味噌・味噌バター・味噌+玉子のからの選択、数年に一回スタミナ…

岩塩とかカレーとか試してみたいがメニュー見るとくじけるんだなw

804:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 02:09:32 pgsT92JH
FC店のカウンター席について不審そうに周りをキョロキョロ見渡し、
店員に「ここくるまやですよね?」と聞く。
そうですよと答えたら、「海鮮つけ麺ください」と言う。
当然店員は「うちはそういうのは無くて普通のつけ麺になります」と言うから、
間髪を入れずに「あっごめんなさい、俺いいや」と言って立ち去る。

仕事帰りの暇つぶしに先週三軒やってやった。

805:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 06:40:35 s0yajGv8
>794
あれでも戻った(濃くなった)方なんだよね。
そりゃあ正直、昔の濃さには及ばないけどさ…
実籾店も流行ってるけど、俺にはマイルド過ぎる。
千葉市近郊で、旧16号(現357号)ガスタンク近くにあった、
「ザ・ラーメンくるまや」の味を復活させてほすぃ!

もしくは「昔味」ってメニュー出せば、古い客は喜ぶだろうに…

806:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 21:53:03 zQev3Oc1
現状に何の不満もないんだが

味噌もカレーも台湾もどれも大好きなんだが





細い麺で食べてみた~い!

807:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/26 22:47:42 RCF+IdP0
>>804
本当にヒマなんだな。。。
その行為になにか意味はあるのか?FCが嫌いなの??
昔の味をかたくなに守ってる(゚д゚)ウマーなFCもあるのに。

808:ラーメン大好き@名無しさん
06/07/27 01:00:30 RftQdguj
さっき 味噌食べてきた、んーん旨いと思ったけど あれ?マイルド過ぎるなぁ?ニンニク入ってないじゃん… いつも 行くとこなんでショック 次はニンニク多めで!

ところで 味噌冷やし中華あったけど 食べた人います?


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