♪わたしたちの板橋(板橋区のラーメン part12)♪at RAMEN
♪わたしたちの板橋(板橋区のラーメン part12)♪ - 暇つぶし2ch361:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/09 19:05:59 rUC+GIfm
浦和に本店がある大勝軒系列の支店?
滝野川となりたやの間だなんて、微妙な立地ですな…

これで六弦→梅里行→さいたま屋か。
また潰れて鬼門テナントになるのかな?

362:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 00:09:10 tqrFRoTw
中板大勝軒のショッパーつけ麺が無性に食べたくなる件について。

363:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 01:04:16 Jq1PmajJ
>>361
浦和が板橋区と北区の間にあるってことを初めて知ったよw

364:363
05/11/10 01:05:19 Jq1PmajJ
流れが読めていなかった。
スマソ。

365:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 08:46:09 +Re/GQ5W
さいたま屋の並びの中華屋が安くてボリュームあるんで、
いつも昼は行列が出来てる。
こういう強敵がいると、辛いよなあ・・・

366:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 11:06:48 miDnGW+R
>>362
まじショッパー食いたくなる。

彼等は今どこへ行ったんだ?

店は完全に消えたんでしょうか??

367:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 11:21:25 rAo1dI4H
>>366
桑名のラーメン複合施設(ナムコ系だからインチキではない)に行って、
その期間満了後は飯田橋とか新宿の系列に行ったんじゃないかな?
中板橋本店はもう無いけど「中痛系大勝軒」として括られてるから。

368:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/11 17:04:24 N2BAsicy
>>321
以前近くに住んでたけど 
カラシネギ懐かしいなぁ~

369:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/12 00:16:58 lrxtxgVd
>>368 脳や舌にビンビンくる
やばい(ジャンク)美味しさですよね


370:ラーメン大好き@名無さん
05/11/12 11:30:31 m0NnEABX
昨夜は仁家のつけ麺が食べたくなり行ったら休み!
貼紙もなにもなくて…最近ふられてばかり!
毎回こうだと行かなくなるな…
仕方なく味よしで一杯飲んで帰ろうとしたら
隣りの酔っ払いがうるさすぎ!!
とっとと出ました。
ついてない…

371:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/13 02:50:29 cNdJaYb7
ウン年ぶりに まぐろ逝って初油そば食ってきた。
美味かったが、行列してたな。
テレビにも出たんか?

372:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/13 10:14:27 vWvopTQD
まぐろに行列が出来るのだけはいまだに理解できない。
メディアに騙された馬鹿な客ってことを自ら証明してくれてるな。


そういえば、最近は味噌一に行列ができなくなったな。

373:☆これでも東横線の女性専用車両を容認するのか☆
05/11/13 15:15:35 Cq5hWPCK
★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか★
スレリンク(rail板)

374:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/13 17:45:13 jw9ByxN6
ここは板橋スレ。
東上線はダイヤ守る鬼がなさすぎ。1週間に1回は必ず遅れるのはなんとかしてほしい。
ついでに終電間際は他線にくらべDQN率が高いので、DQN専用車両を希望。

375:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/13 23:15:25 vQIZTk3j
最近の板橋では 期待できるような新店 
オープン!みたいのが ないな

376:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 01:12:48 qmF7MfEL
>>373>>374
電車スレへどうぞ

377:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 02:52:32 YOQhGFqu
上板駅前の明珠、まんま大番だね。
つけ麺に関してはくっくのつけ汁の方が美味しいと思う。。
この店のおススメは、500円の和風ラーメンだな。

378:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 08:49:17 pU7Cz02D
明珠本当に美味しいですよね~
和風らーめんも美味しいし
650円のらーめん餃子セットもお手ごろでいいですよ~。

379:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 14:10:18 idCqAMrS
一直線つぶれたか?
人募集してるないように、焼き鳥・おでんとあった。
今度は、立ち飲みにでもなるかな?なの場所


380:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 17:34:37 Chfm8Dh0
>>375
バブルが落ち着いたってことかね。
今までも新店はどちらかというとハズレの方が多かった気がするけど。
現時点で今年の新人王は○元だと思う。次点で明珠。

>>379
山影コースですな。w
安直な方へ逃げたところで、余計自分の首絞めるだけだろう。
まあ今のようなラーメン出してても、満福と同じなんだから存在意義は無いよな。

381:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/16 15:16:52 rH3NL6jl
コリンやっと食えたよ。ウマ~
しかし営業時間が短いな次はいつ食えるかわからん
12:00~15:00日祝休み

382:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/16 20:14:55 bkf9keis
夜やらなくなったのか?

383:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/16 21:56:56 s2zSxEw0
西台の大勝軒が見つからない‥

384:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/16 23:14:53 rH3NL6jl
>>382 入り口に>>381の時間が書いてある
>>383 見つからなくてラッキーかもw

385:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/17 00:43:42 mqEyV51b
あそこは大衆食堂だからな(w<西台

386:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/17 18:53:59 Insy7QNr
香味屋、昼営業を当分の間休止。夜のみに。あぽ~んの前触れか?

387:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/17 23:40:19 0xHYq92d
>>386
こりんとの住み分けか?w

388:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/18 01:17:14 wn2X80ZE
天慶休みか、ちくしょー。

389:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/18 11:23:24 0sWkpESk
むしろ休みでよかったと思うべきでは

もともと不定休の多さではまぐろと並んで板橋の双璧をなすんだからw

390:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/20 18:14:04 wI9BpEWx
どさん娘ってあぼーんしたの?

391:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/21 19:38:20 Q1SFuOJE
現在、とらさんランキングの62位にある
じゃん軒 東京都板橋区赤塚7-22-11
ってお店の詳細知っている方いたら教えてください

392:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/21 21:36:06 stLAysAW
>>391
URLリンク(blog.livedoor.jp)

こんなの出てきた。ラーメンもやってる定食屋?

393:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/21 23:04:34 Q1SFuOJE
>>392
どうもです!
むむ、なんかマイナーなお店ですね、でも見た目はおいしそう
しかしなんでこんな店がとらさんで62位に・・・・
超穴場店なのか?

394:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/22 07:21:30 /96sDRjS
とらさんの評価はあまり当てにならないような…
常にヲタが張り付いて実況している一部の店を除いて情報も古いし。

395:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/23 22:57:55 WPNIFfoh
珍珍珍のジャンボラーメン食べたことある人いる?

396:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
05/11/24 00:33:28 ij8TaXSh
平太周で味噌つけ麺を食べてきましたが
普通のつけ麺よりも気に入りました。
でもやっぱこの店は特製で決まりかな…。

397:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 00:42:10 xiffYFY0
>>396
つけ麺ははまだ食べたことないんですが、
ラーメンとどちらがお奨めですか?

398:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 07:12:32 8W5sbCbg
バカにえさを与えないでください

399:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
05/11/24 16:14:13 ij8TaXSh
>>397
僕の個人的評価では、
特製ラーメン>>>味噌つけ麺>ラーメン>味噌ラーメン>つけ麺
といったところです。
そういえば正月用のチャーシューの切り売りを始めていました。
買ってみようかな(^^b

400:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 19:15:43 xiffYFY0
>>399
レスありがとうございます
やっぱりラーメンの方が旨いですよね
でも最近は年のせいか平太周で食べた後、高確率で腹痛が・・・・・
正月用のチャーシューとはおもしろそう、俺も買ってみようかな

401:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 19:57:25 0f+veHey
まるでパペットマペットだな。

右手と左手で会話して楽しいか?

402:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 22:16:43 KsvrrrT3
>401
なんだ?お前。


403:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/25 19:08:33 HIA4Yky+
中板橋の「味楽」、奥さんが明るく・ご主人は真面目
ラーメンはもちろんチンジャオロースも最高だよ

              東北人 出張先より

404:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/26 23:57:57 IAJvS2oD
>>362
閉店では?

405:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/27 00:25:01 8q1O0t9r
中板に魚介系太麺屋できないかなー。
味噌一、武蔵屋もすきなんだけどこってり系はたまにじゃないとちとつらい。
龍神は好きなんだけどこの寒い時期には自転車で行くのがしんどい。

406:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/27 00:37:14 kO29omXw
>>405
まあ無理だろうね。
たとえ出来ても「魚臭い」とかで追い出されるだろうし。

ああ、だから大勝軒のダシはあんなに薄かったのかw

407:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/29 19:48:50 wMZYNPN1
年末に久しぶりに板橋へ帰るんだけど、
板橋、東京あたりでお勧めある?


408:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/29 19:56:49 wivrKnHj
>>407
どんなのを食べたいかによる。
それが分からなきゃ無責任にお勧めは出来ないよ。


あ、大山の一直線のあぼーんを確認しました。
立ち飲み・焼き豚の店になる模様。

409:407
05/11/29 20:17:38 wMZYNPN1
ですよね…
ここ一年位で新しく出来た店で
評判がいいお店を教えてもらえればな と。


410:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/29 21:09:49 QNuBgPNY
>>409
今年できた店かぁ…
板橋区で何箇所か行った中で一番良かったのは本蓮沼の「○元」かな。
天下一品のような濃さ。

411:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/29 21:45:21 zrSCqsyZ
>410
○元、営業してるの?
昼12:00ぐらいに行っても開いてなかったけど

412:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/30 09:34:02 rPJQwypt
一直線あぼーんですか。メンマが美味しくなかったのが思い出。

板違いですが、254沿いの定食屋(ねばり亭?)が又々改装工事してた。

413:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/30 18:29:10 P+EP0lNC
>>412
またやってんの?よくもまあ次から次へと無駄なテコ入れを・・・
あの場所で飲食店は無理だって。
ましてやあの値段じゃあ…

414:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/01 19:18:07 GZhlm4+5
○元はホントうまい!
めんまが絶品!
スープも濃くて絶品!

415:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/01 21:51:00 KvJuDFv8
俺は逆にあの濃さがダメだ

416:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 00:06:17 j2VTv08O
オープン当初行ったけど、量少なくね?
二度行く店じゃないなと思ったから、もう行ってないんだけど
味変わったかな?

417:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 00:47:18 LW/3Efvo
>>416
少ない。
池袋によくある、女性客をターゲットにした小洒落た店みたいな感じ。
本蓮沼でやっていけるのかね。

418:407
05/12/02 18:28:13 mcEXKAaR
板橋だめっすね…
年末年始に帰る予定だからやっている店自体少なそうですね


419:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 19:24:24 P2qirPqr
今日通りかかったんだが、志村坂上の一里塚近くに大勝軒が出来た様なんだけど
行った人いる?。この辺なんだが。

URLリンク(map.yahoo.co.jp)

420:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 20:00:41 HhT28M/5
いまさらw

421:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 21:00:08 +fQnrtCv
>>418
年に一回の東京なら他に無い物を食べたら?
板橋区内なら龍神かマルジか平(or一秀)、
ちょっと離れていいなら北区豊島の「伊藤」なんかは強烈なオリジナリティーがあってお勧めだよ。

422:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 23:31:57 mFGK+rHu
>>416
俺もオープン当初行ったら量少ないしデフォだと具がねーしで
散々だったんだけど最近行ったらチャーシュー、メンマ、のりがデフォ
でそれぞれ粒ぞろい!量はやっぱ少なめだけどね。。。
とんつけ麺はスープ濃厚だしホントおすすめだよ!
営業時間は夕方からかな?
日曜定休で結構遅くまでやってるよ。


423:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/03 07:16:21 obdf1Zhk
○元は店狭いし換気悪いから禁煙にしてほしい。
後から入ってきたDQNカップルがずっとふかしてて
ちっとも楽しめなかった。

424:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/03 21:58:28 w4B58nu2
俺、なりたやでいいです。

425:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/03 22:01:58 n54FnGwr
大勝軒パワー、注入!

426:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 00:36:21 /AMfg+wL
403 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/11/25(金) 19:08:33 ID:HIA4Yky+
をもう一度

427:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 00:43:17 PkiSzge5
>>424
なんだかんだ言って続いているよな。

428:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 07:53:12 Nq9zmYx8
なりたやは、波がありすぎ。
近頃は安定してるのかな?
中華そば食ってれば(カタメ必須)、そこそこの店なんだよな。

429:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 18:31:25 kzw5nIeD
>>428
あそこは接客のおばちゃんは元気よく頑張ってるのに
厨房内の人がダラダラ。

('A`)ダメポ

430:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 21:39:39 avMbh5MV
こぶ平とやくみつるを足して2で割ったような金髪小デブの菊池君ことMコマが『めんや宮田』に出没

431:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 06:35:41 b8uI6Fgr
>>429
漏れはあのおばちゃんがウザイ。
食券買ってる時、後ろから除いて注文先に取ろうとしてる。
余裕がないのか?
もっと言えば、入口におばちゃん居る意味が無いと思う。

432:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 14:07:04 78TD+A9B
まじっすか!?

433:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 19:14:28 5CDU6ixT
とらさんサーチで平太周の評価が低くなったな
前は2人名前があったと思ったけど

434:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 20:03:57 RDv1XlzP
さいたま屋行ってきた。
過去行った先達(>>359-360)とかぶる部分があるけど許してね。

ラーメンは大盛りも同じ値段。なので、どうしても大盛りを頼まざるを得ない。
全品650円。大盛りならそれでいいけれど、並だと高く感じる。醤油ラーメンを注文。

スープはかなり魚介を立たせてある。
丼のふちに魚粉が貼り付き、スープには煮干のうろこが浮く。うまい。
麺は大勝軒とは思えないような平打ち。

チャーシューはバラでいい感じ。
ただ、メンマが最悪。>>360氏が書いてるけど、塩素やビニールみたいな変な臭みが凄くて
一本だけ食べてこりゃ駄目だと思った。

豚骨が気になるのでもう一回行ってみるけれど(醤油スープとは別の寸胴で作ってた)、
メンマのひどさは特筆ものですよ、これは。

435:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 20:45:27 3wopmToB
>>433
パーマンの名前が消えたね
味庵の方は石神とかも評価高いんだけどな

436:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/06 20:58:38 7JDF8ge9
>>431
>もっと言えば、入口におばちゃん居る意味が無いと思う。

それを言っちゃあおしめえよ。

437:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 17:38:29 Nfk/vMkO
今の平太周じゃな。
一秀が取って代わったからしょうがないだろう。


438:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 21:39:29 vCw/clEe
【2005年の新人さん】
安べえ(蓮根)
いちや(東武練馬)
さいたま屋(板橋)
わをん(大山)
九州屋(下赤塚)【再開】
○元(本蓮沼)
まる祥(大山)
一刻(蓮根)
明珠(上板橋)


【2005年のお陀仏さん】
味喜(中板橋)
英二(板橋本町)
山影(板橋本町)
一直線(大山)
梅里行(板橋)
美道(大山)→まる祥にリニューアル


一秀やなるきすは豊島区なので除いてあります。
お前らの中での最優秀新人賞、閉店残念賞はどこですか?

439:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 23:52:32 SKTZmtd6
板橋本町と本蓮沼の中間地点に住んでいるものです。通勤時は板橋本町
利用のため、○元(本蓮沼)のことは全然知りませんでした。
私はスープ濃い目が好みなので一度食べに行ってみたいのですが、この
お店はどの辺りにあるのでしょうか?

440:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 23:53:35 Vn2v1Q5u
新人賞は○元。
スープ、具共に向上めざましい!
逆にワーストはいちや。
つけ麺食べたけど漬け汁はラー油のお湯割でした。。。

441:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 23:56:47 Vn2v1Q5u
○元は本蓮沼駅ファミマ側出口から中山道を戸田方面へ歩いて1-2分位。


442:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 00:08:18 L36CWNBQ
>漏れはあのおばちゃんがウザイ。
>食券買ってる時、後ろから除いて注文先に取ろうとしてる。
>余裕がないのか?
大勝軒の名を知らない非ラオタっぽいお客さんとか
大勝軒初体験みたいな人がソレに対して慌ててるのをよく見る。
店としちゃ混雑時に入り口付近でどれにしようか悩まれても困るだろうが
初見の人にプレッシャー与えるようじゃ飲食業としてはよくないだろうなあ…
このスレに常連さんがいるならそれとなく指摘してあげてヨン。

>>438
「いちや」ではない「いち」の方は、去年からあったっけ?

吐く息が白くなるこの時期になると、今年ではないが「ぱうろ」逝去が
悔やまれる。駅近くの飲み屋街にあれば存命していただろうに。

443:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 00:26:14 Vt5dUSa5
>>442
いち は去年どころか一昨年の年末の開店。

いちや は江古田には行ったことあるけど、東武練馬はきついね。
江古田は大盛り無料だからある程度許せる。
東武練馬はそれもないし、馬鹿でかい看板がすごく押し付けがましい。
チャーシューのシーチキンっぷりもひどい。
隣のジローの方がマシだよ。
イセエビラーメンとかナンコツラーメンとか、面白いメニューもあって安い。

444:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 02:53:06 zeeE3cvC
久々に西台の戎に行った。ガッカリしたな~。あそこまで味が落ちてるとは・・・。


445:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 03:01:26 B09exUit
>>444
あの界隈では、断トツの不人気かもしれん。
通り掛って、席が埋まっているのを見たことが無い。
ちなみに客数では
欣家>J>大根>大勝軒=戎 かな
関係ないが俺の好みでは
欣家=大根(気分で食い分ける)>>>>J=大勝>>>>戎
ラ板的には大根スレが盛り上がっている。

446:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 07:24:14 v6ariIQo
まぁ「いちや」はしょせんチェーン店だから、
あんなもんだろうと俺は思っていたんで
がっかりもしなけりゃ悪評にもならない所って感じかな。


447:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 21:00:28 jALwG1VP
【2005年のお陀仏さん】
追加
びっくりらーめん 栄町

448:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 22:50:00 woTQn3a5
>>447
珍萬 上板橋は?

449:439
05/12/11 09:26:51 IeQYZNQX
>>441
どうもありがとうございました!
早速今日のお昼にでも食べに行ってみようと思います。


450:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/11 16:34:38 trzvqbBn
12/4の仮面ライダー響で茂樹が戎をほめてたよー「ここのラーメン美味い


451:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/11 23:30:40 I1ZDq6QN
「豊郷」近くに明日行く予定ですが、最近はどうですか?

452:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/11 23:53:03 kE0fHn9W
一直線あぼーんしたのか…orz

453:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/11 23:58:14 k4vM3p8L
改めまして…

【2005年の新人さん】
安べえ(蓮根)
いちや(東武練馬)
さいたま屋(板橋)
わをん(大山)
九州屋(下赤塚)【再開】
○元(本蓮沼)
まる祥(大山)
一刻(蓮根)
明珠(上板橋)


【2005年のお陀仏さん】
味喜(中板橋)
英二(板橋本町)
山影(板橋本町)
一直線(大山)
梅里行(板橋)
美道(大山)→まる祥にリニューアル
びっくりらーめん(中板橋)
珍萬(上板橋)

あとS麺や(大山)が去年暮れか1月に閉店

454:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 01:12:40 1ArS/1kS
>>450
出てるね。残念ながら美味いと言ったことまでは書いてないけどw
URLリンク(www.tv-asahi.co.jp)

455:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 04:19:23 ldP5F5h1
>>451
変わらず。

456:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 08:35:20 fDhgUvRr
>>454
荒川の河川敷で撮影してるのか?

そうでもなきゃ、わざわざ板橋のこんな外れの店を選ぶ意義が分からないんだが。

457:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 08:59:19 UVsoG0PA
和風の仮面ライダーで、漢字一文字のお店の名前が似合ったのかな?
特撮ヲタの友達にビデオ借りてきて確認したら確かに美味いって言ってる。
仮面ライダー2号がここは私が奢りますよって言ってる。

458:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 13:41:17 WSY1I/v3
というか仮面ライダーとか何とかレンジャーとかは結構高島平周辺で撮影してるよ
去年のライダーに出てきた喫茶店経営親子の子供が通っている設定の幼稚園は高島平にある幼稚園だし、
ダイエーと西台駅に挟まれた道をまっすぐ行った所にある二重構造になってる橋も色々な番組で物凄い頻度で使われてる。
あと、何年か前の仮面ライダーのおやっさんがやってる喫茶店のロケ地は東武練馬のサティから赤塚へ向かう道沿いにある喫茶店だったりする。
子供が居るから日曜の朝から一緒に見てるが、ストーリーよりロケ地の方が気になる。

459:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 14:47:58 gfDb6gMi
レッドビッキーズも高島平だったね
知ってる人居ないか・・・
イチャモン今頃何やってんだろう?

460:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 17:46:44 bIhSzKwu
つまり、わざわざ戎を選んだわけではなくて
たまたま近かったから(かつ空いていたから)戎にしたわけだ。

461:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 18:09:09 ldP5F5h1
関係ないが映画「ジョゼと虎と魚たち」でも西台駅前の交差点とか
登場するんだよな。
設定では確か関西とか九州だったのにw

462:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 20:09:08 bvK2Ykf+
>>452
一直線の今年の迷走は凄かったぞ。

開店当初の店主がいなくなって、代打で満福の店主が来たのに始まり
外装をペンキで汚く塗りたくり、それでますます客足が遠のいてあぼーん、
そして定番の串焼き居酒屋に宗旨変えコース。

463:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 20:09:50 LBldY10+
>>426 へ
「俺岡崎さん好きだよ!」【真面目に】
中板の「味楽」

しゃまがた人より
以上
出張報告終わり>>426 へ

464:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 21:43:37 X2y2O34R
めんや 宮田  中板橋 宮田。ご無沙汰していた。相変わらず分かりにくい場所にあるなあw
スナックの入り口のような構え。この店は五月蝿い店だという印象が強い。五月蝿いといっても客じゃなく店側がだ。
車は路駐で近所からクレームがくると営業に支障が出るんで市営パーキングに停めて下さい。
お子様連れは平日ご遠慮下さい。雑誌はきれいに扱うこと。味の濃さ、麺の固さの注文は受け付けません。
神経質な店主なのか、厨房ものれん等で目隠ししている。個性の強い店、こういうのは嫌いじゃないw
自分が偏屈な部分があるんで分かる面も。でもよく考えたら常識的なことばかりなんだよね、注意書き。
守れない客もよくない。が、四方八方注意書きに囲まれるとやはりウザいw圧迫感がある。
で、店内の無愛想さは奥さんの丁寧な接客でカバーされる。揚げねぎ醤油ラーメンを頼む。
玉ねぎをきつね色に揚げたものがこれでもかと入れられたものがやってくる。
鶏ガラベースの旨味がしっかりとしたスープ。昆布に煮干、鰹節。揚げネギにすると、こりゃコンソメスープになってしまうなw
オニオングラタンスープだwまさにそういう味。繊細さはない。玉ねぎの甘味が出すぎてしまうから普通の醤油ラーメンのほうがいいな。
あと、天然素材でしっかり旨味が出てるから花鳥はもっと抑えてもいいのに。あと麺が茹で過ぎ。細ストレートで固めだとうまい麺なんだがなあ。
オヤジ、しっかりしてくれよ。味玉はうんまい!レベルが高い。最後にアイスコーシーのサービス。
最初から甘いタイプ。ブラックがいいなあー。こういうところで店のこだわりって評価されてしまい勝ちだし。
実際はラーメンそのものとは関係なくてもね。会計後、私には店主から礼の言葉がなかったw先客の地元客にはしっかり挨拶してたのになあ。
まあ、昔からだし。いい感じは受けないがアリだw昼は、5,6人並んでるのでご注意。この界隈では貴重な店。


465:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/13 00:09:08 0tgRo/cf
>>461
「新幹線大爆破」にも西台駅と三田線の操車場が登場する。
笑えるのは、西台駅と池袋駅北口がワームホールでつながっていること。
何にせよ、大泉の東映撮影所から高島平近辺は至近距離なんだよね。
スレ汚しスマソ。

466:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/13 00:09:45 wMd+Lsrv
あらまあウダウダと性格の悪さと粘着な感じが良く出たコメントだこと

467:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 04:52:36 tCPmVQp/
なりたやの新入りは、やる気あるのか?

468:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 11:44:37 Z5aCAgAi
>>438
「最優秀新人賞」というわけではないが、梅里行→さいたま屋に変わったら、
お客さんも混んで来て、客層までも変わっているような気がします。
昼に仕事でこの近辺を良く通るのですが、最近はOLが押し寄せていたり、
食券機に列ができたりしています。
新し物好き?店内べたべた手書きサインのコピペのせい?
>>434氏のメンマ臭はあまり気がつきませんでした。
その代わり、長ネギ古いかも~~クサ~~。
私は太麺が好きなので、味噌しか食べたことがありませんが、
出来たら、太麺は泳がせて茹でてほしいと思います。笊なので村大杉。

469:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 13:14:52 IIRRQzLE
【2005年のお陀仏さん】に
大勝軒(中板橋)
は?

470:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 13:20:20 VPGavhJE
>>469正確には去年。

>>412変な居酒屋に変身。
 ぜってぇー流行ら無そう。

471:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 16:01:00 4owekxSP
欣家って開店5時からでOK?
調べたら6時って書いてあるとこもあるのだが

472:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 16:14:16 t5hI5z0V
スレリンク(campus板)

473:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 19:21:31 TAR7L1t5
>>472は全然無関係なスレでしかもdat落ちだったので見る必要なし

474:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 20:19:45 7ngcsl4t
明珠マズー。最低!

475:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 23:25:25 BG5ahhb6
hoshu

476:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/16 11:22:14 dV3prD6t
>>474
ワフーラーメン食べた?
それ以外は大番だからねえ・・・

477:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/17 20:53:45 CId0JYJB
>>468
さいたま屋、大盛400gはあるが、特盛600gが欲しい‥

478:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/17 21:22:42 rDVX9KrV
大盛と普通盛りを注文すれば?

479:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/18 02:47:57 qWuwfEVu
>>474
明珠はね、台の上に一つだけのってる青い容器に入った
香辛料を入れると急激においしくなるよ。


480:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/19 01:12:07 O9P0ECYm
戎の味が落ちたのは神田に店出した時、
寸胴を大きくしたのに豚骨・ガラの量そのまま
だから。
当然薄くなるよね!安倍ちゃん!!
神田店閉めたのに未だに寸胴大きいまま。
元の寸胴に戻そうよ!豚骨・ガラは減らさないでね。

481:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/20 16:27:56 rZ1hGK5G
>>458
俺が子供の頃は西台駅の隣の団地の坂からよくサンバルカンが下りてきたもんさ

482:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/23 13:22:56 Dq9KwYHQ
久々に○元に行ってきた。また進化してるね。初めて食ったときには半年もつかと
思ったもんだ。何しろ半分食べた時点で飽きちゃってたから。今日のは旨かった。
最後まで食っても飽きないwスープを殆ど最後まで飲み干したのは自分でも驚き。
難を言えば、あまりにも量が少な過ぎる。男は黙って大盛り、の量だ。

先週は泉町の味噌一に行って来た。量は満足だったが、味は今一つ物足りない。
決してまずいわけじゃないけど、ダシのコクみたいなのが感じられない。
同じ味噌ラーメンなら、間違い無く志村坂上の一昇に大差で負けてる。

483:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/23 15:01:12 7kRarknC
>>482
食ったのは何?>○元

484:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/24 10:08:43 047BXSir
>>482
味噌一はダメダメ。

485:434
05/12/25 00:02:55 v//MXNTM
再びさいたま屋に行って、今度は豚骨食ってきた。

豚骨はメンマがなくて代わりにキクラゲが入る。
今まで何度も言われているけど、匂いのある食材の扱いが下手だね、この店は。
今度はネギが臭く、辛味も強すぎる。
すこし水に晒した方がいいと思う。

スープは笑丸みたいな、いろいろ混ぜてコクを出しましたという感じのもの。
そのままなら結構好みなのだが、香り付けに入っている揚げニンニクがこれまた臭い。
土曜だからいいものの、平日の昼にこれは食えんな…

そして看板には「博多めん」と書かれていたから、極細麺使うのかと思ったら
醤油と同じ縮れ麺で出てきやがった。なんだかなあ…

スープとチャーシューにばかりこだわってて、他に目が向いてないんじゃないかな。
あと、あの汚い字の色紙コピーは外してくれ。

486:482
05/12/25 09:29:20 VmGLn40F
>>483
○元ラーメンを食べた。そういえば前回まではあっさりとんこつを食べてたな。
むむ、美味しくなったと思ったが、単純比較は出来ないという事か

>>484
やっぱり・・・でも待ちが出るくらいだし、近所の評判は上々みたいよ。

487:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 09:44:24 VmGLn40F
あ、そうだ、志村坂上の大勝軒って評判どうなん?

488:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 13:20:24 w9ZAWNj4
志村大勝軒甲は可もなく不可もなく。まぁ美味いとは思うよ。

俺は一昇よりも味噌一の方が好きかな。
でも常盤台の方ではなく、本蓮沼の高速下しか行った事がないけど。
ただ、ここは味がちょっとブレる時があるかも。

489:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 17:22:13 mlGItkuw
ネギラーメンはどこのがおすすめですか?

490:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 19:36:20 hn9BOtvN
高島平のショップ。っていうか
ショップ系ならどこでもいいんじゃないかと。

491:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 20:53:59 gZYrqE9n
東武練馬のジローって、福しん系列の割にはいろいろオリジナルメニュー出してるのな。

軟骨ラーメンもうまいけど、伊勢海老ラーメンが良かった。
具は野菜だけだが、スープはこれでもかってくらいエビ。
池袋のVJがんこの「伊勢海老ラーメン」に失望した人にはマジでお勧め。
1月20日頃までの限定メニューらしいから興味ある人は早めに食っとけ。

ちなみに、ジローはいつでも混んでいるのに隣のいちやはすっかりガラガラでワロタ
そういやここでも「海老そば」なんてのを出してるんだよなw

492:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
05/12/25 22:37:38 M/90od54
久しぶりに大山の「龍神」行きました。
やっぱりここの麺は美味しいです。
醤油、練りゴマ、塩のつけ麺3種類を食べましたが、
つけ汁は今一歩改善の余地ありでしょうか。

493:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 01:09:19 nwR4FvW4
龍神は美味しいんだが、駅から遠すぎるのが難。
太つけ麺不毛の地中板橋に支店出してほしい。

494:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 01:17:23 NICYSvua
>>493
店が臭いと言われて、たちまちのうちに追い出されますよ。
太つけ麺なら、満福では太さが足りないか?



495:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 01:29:44 nwR4FvW4
>>494
満福はたまにいきますが塩からいのでちょっと…。
すみません。


496:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 02:43:03 2nOtqxn4
あんまり近いので入ったこと無かった大谷口の時ちゃん、勇気出していってき
ました。基本のラーメン頼みました。運動不足で体が塩分要求しないのでちょっ
とショッパかったけど美味しいですねぇ。もっと早く行けばヨカタ。
今度は少し薄味とか注文してみたいですが大丈夫そうですか?

497:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 08:57:39 VG+jbLYR
>>496
あ~、私と一緒です。隣の7-11に行くたびに、ナンか汚らしげ(失礼)だし、
遅くまでやってるのが取柄だけの(更に失礼)……等とおもっていました。

同じ様に勇気を出して
(深夜酔っ払ってお腹が減ってただけなんですが、ハンサムの激不味さは人から聞いていたので)、
はいってみたらゴメンナサイ、私が悪ぅございました。とっても美味しかった。

ウリは四川風タンタン麺(orつけ麺)で、辛さが選べます。
塩バターも絶品です。
他のメニューはラーメンにトッピングなだけだったとおもいます。

おつまみの冷奴も一丁ドドンとボリュウムがあって、
葱や揚げた小エビ等がドサっとかかって独特なタレがこれまた美味しい。
お酒を飲まない人でも前菜にいいとおもいます。

塩味の調整はしたことがないですけれど、多分気軽に応じてくれるとおもいますよ。

 長文マンセーレスで御免なさい。

498:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 10:46:40 95z2nGNt
さてそろそろ今年のラーメン納めと来年のラーメン始めの店舗をどこにするか決めんとのぅ

499:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
05/12/26 11:44:57 Vf8Fed3E
ちなみに龍神の年末年始休業は元旦~4日です。

500:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 13:32:09 OUoCSxdb
時ちゃんって、うまいけど結構高いんだよなあ…
あんなボロっちい場末感あふれる店構えなのに。

501:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 14:41:59 VAvqAZaE
ハンサムだけはガチ!

502:お
05/12/26 16:40:52 A8cGj+ox
末っ子


503:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/27 21:33:45 CCYsZavM
常盤台で手羽先ラーメンを出してる店の名前はなんだっけ
内装汚いわ、客は肉体労働者系だわ、
店主は炒飯作りながら猛烈なリズムで首振るわと
凄いところなんだが、妙に美味かったんだよなぁ


504:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/27 22:10:45 tdWj/Ya+
>>503
「秀」だな。
URLリンク(vice2000.fc2web.com)

505:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/28 23:49:04 RsEYWuWg
この時期はあんまり心配ないけど、内装が汚いってのは
Gが苦手な者にはつらいんだよなあ。
んまー、Gはキレイ系オサレ系のお店でも、徹底して衛生に気をつけていても
現れるときにはどうやっても現れるもんだからしかたないんだが・・

506:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/29 02:02:57 J19hZvSE
秀のカレーライスはたまねぎがこうばしくて美味しいです。
ごはんは期待するな。

507:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 02:38:23 m+69uuhl
本蓮沼 麺坊のつけ麺くいました。
この辺じゃかなりがんばってるほうですが、
無化調なのか大勝軒系に慣れた自分にはなんか足りない
ような。今度はラーメンも食べにいきます。
店長が建物探訪にひとにちょっと似てますね。


508:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 11:35:24 tV3SY1EQ
麺坊はそんな感じだろうね。あたりさわりのない感じ。

そういえば今年の新店で一番良かったのは同じ本蓮沼の○元だった。
さいたま屋ができてどうなるかと思ったけど、あっちはスープ以外駄目なので
勝手に○元を板橋2005最優秀新人賞に推薦。
でも去年の新人賞はまんだら屋だったりするんだよなw

509:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 17:34:29 Tmu9ZNjV
俺も○元で決まりだと思います!

510:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 23:30:35 m+69uuhl
とらさん掲示板には○元は百麺と関係があるとかいてあるけどそうなんですか?
あんまりにてないと思うけど。
教えて板橋ラーメン博士!

511:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 23:45:09 r/QZvipa
ジジイが中仙道の距離感間違っただけだろう

○元って、開店時間遅れとか早仕舞いが多くて行く気しない

512:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 00:39:29 ahF/xC/d
超久々に戎行ってきた。
スープが薄くなって味が落ちたなぁと思ってたんだけど
ちょっと持ち直してたよ。

513:お
05/12/31 08:30:39 m31RT2oq
戎のスープと鯖ずしのコンボはウマー


514:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 10:13:10 vIXsE7oi
>>511
確かに、開いている時間の安定しない店は行きづらい。
それが繰り返されると反感買う原因にもなるからね。

天慶、まぐろ、仁家の轍は踏まないでほしいものだ。

515:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 10:30:24 KHUWD+3B
さいたま屋に行きました。
つけめん大。
魚介ダシの宿命か後半以降やたら薄味に感じる。もういいや。
それより、
従業員の荷物やら材料の段ボールやら小汚いラジカセ
でグチャグチャの棚をなんとかしたらいいと思う。
椅子がむかつく。もうカウンターに座りたくない。
まんまコンクリの床が汚い。
外見の小綺麗さはいったいなんなんだ。
余計なお世話だが券売機は入って左側の壁のほうにしたらいいかと。

516:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 11:29:27 OGLARr01
>>515
そうだね。客の動線を考えてないよな、あの券売機。

無駄に小奇麗なところと、梅里行の頃から変わらず汚いところの差が激しい。


そういえば、これまで指摘されてたネギやメンマの臭さはどうだった?

517:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 19:19:28 wEo3e2LL
みんなシメはどこだった?


518:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 20:32:59 fQeRyGbl
仁家。
元は武蔵家にする予定だったが閉ってた。

519:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 23:15:32 m22Gc0oH
2005年は龍神で〆てきた。
31日もやっているのがイイね。
いつも胡麻つけなので味豚しょうゆの太麺を食べたんだけど、旨かったよ。
まさかあつもりとは思わなかったけど、麺がスープに浸っていて最後まで
飽きずに食えた。
満足のいく〆ですた!

520: 【末吉】 【1341円】
06/01/01 00:37:17 g5Pl1D+h
いちやで〆てしまった。うーん。

521: 【大吉】 【1689円】
06/01/01 00:38:23 g5Pl1D+h
しかも末吉か。これまたびみょーだな。

522:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/01 07:49:45 Kg20ngjp
オメデトウございます。

>>517 >>519オイラも龍神だった。
年始は何処にしようか思案中。
根城は大山なんで、時ちゃんか、田中屋にしようかな。

他店も含めて今年の営業開始日教えてたも。

523:517
06/01/02 23:14:36 gHh7bLvx
マグロで〆。
ラーメン丼に初挑戦……

524:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/03 00:15:44 +E2r+lnV
年始は味噌一ですた。

525:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/03 03:21:33 Dm9yksZa
23時半頃に味噌一の前通ったらアフォみたいに行列してた。
満福もやってた、、正月の2日くらい休みゃいいのに。。

526:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/03 19:45:20 oSy3lPSE
>>525
ある意味稼ぎ時だからね。
でも味噌一や満福に並ぶ気はしないな。

527:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/04 14:57:46 lwCzTh6A
年始は並ばずに満福ですた。

528:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/04 17:50:44 G2x48mAd
この前板橋駅前のわ蔵に久しぶりに行った。つーかてんつくてんがやって無かった
から行った。
まあ代わりにはなる程度だな。替え玉無料になるらしいカード貰った。
早くてんつくてんの九州が食べたい。

529:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/04 18:06:20 l+0c8GR7
欣家、もうやってるかなぁ?

530:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/04 23:07:56 J2DNh8Ti
板橋エリアの豚骨ではわ蔵やさいたま屋ができたけど、てんつくてんのが好きだ。

何が強いかって、麺を茹でる時間だな。
毎回ハズレ無く、いい固さで仕上げてくる。

わ蔵は時々茹ですぎて伸びてることがあるし、さいたま屋はそもそも使っている麺のチョイスがおかしい。
スープはいいところまで行ってるんだけどわ蔵は醤油、さいたまはニンニクに頼りすぎ。

531:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/05 18:58:27 tBE3KMw1
以前時ちゃんの近くに住んでいたのでほとんど毎日行っていた。
普通のラーメンが凄く美味しかった。
で、5年前に港区に引っ越してからは時ちゃんの前通るたびに、
店に入ろうと思うのだがいつもやっていない。
なので、もうつぶれたか?と思ってあきらめていたが、
どうやらこの掲示板見てる限り健在のようですね。
定休日はいつなのでしょうか?あと営業時間も教えて下さい。
港区近辺のお店で時ちゃんのような味を求めて食べ歩いているのですが、
なかなか私好みのラーメンに出会いません。
テレビでもてはやされているようなラーメン屋は結構人気あるが、
でも、味ががイマイチ。なんであの味で有名なのか、意味不明。

532:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/05 21:44:41 JymsZCrF
>>531
定休日は月曜、大体夜7時あたりから営業。
まああまり時間は安定してないけど。

5年前からは値段はかなり上がっているはず。
スープも、鶏主体のものから魚介味に変わってきている気がするけど美味いよ。

こういう行列のできない伏兵がいるのが板橋の侮れないところ。

533:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/05 21:54:19 GkOt3JUI
>>531 時ちゃんマンセーな>>497です。
月曜定休。営業時間はわからないです。

前はランチもやってたみたいですが、今は夜のみ。
17:00頃開いているのも見た記憶が。終了は日によって違うみたいで、
たまに翌5:00前までやってたり。3:00まではほぼ確実に開いているようです。

そういえば去年の今頃(2004~2005年の年末年始)でしたっけ? マスターが倒れて休業してたの。
いつまでも元気で、美味しいラーメンを作って欲しいものです。

534:531です。
06/01/05 23:20:37 tBE3KMw1
皆さん時ちゃんラーメンの情報ありがとうございます。
時間作って近日中に行って来ます。
私が通っていた頃は昼やっていた頃です。
値段がどれだけ上がったか見ものですね。
チャーシューがめちゃくちゃ美味しかった記憶あり。
色んなラーメン店行きましたがああいうのはないですね。
行列ができないから逆にあの味を保てるのではないかとも思ってます。
ほんと、今住んでいる港区の家の周りはラーメン激戦区で、
テレビで良く見る店が死ぬほどありますが、
完全に店の名前が味に勝っている店ばかりです(つまりあまり美味しくない)。
そうそう、多分あのマスターが倒れた頃にも店の前通った記憶があり、
電気が連日消えてるのでつぶれてしまったと思ってしまった。
きっとまだ私のことは覚えているはずなので楽しみです。
私の通っていた5年前はとんこつベースと魚介ベースのスープの合わせたスープでした。
昼に行くとまだ味がなじんでなくて香りが変なこともありましたが、
でも、基本的に毎日食べたくなる味でした。
時ちゃんができた頃に一度行ったのですが、その時は全然美味しくなくて、
2度目にたんたんめん食べに行った時に、ベースのスープが美味しくて、
これなら普通のラーメンも美味しいはずとその次に普通のラーメン注文して、
以来はまってしまい多分2年以上週4回ペース以上(時には昼と夜2回)で通いました。
マスターに最初来たときはまずかった、と話したところ、時ちゃん以前にやっていた店よりも、
ずんどうを大きくしたら同じスープができなくなってしまった、とのことでした。
で、しばらくしたら大きなずんどうでも同じ味ができる方法をあみだし、美味しくなったそうです。
そういえば、ハッピーロードの出口の川越街道渡ったところに、商人、ってのがあったが、
あれ、つぶれたかな?あまり毎日食べたくなる味ではなかったような・・・。
時ちゃん行きます!

535:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/06 00:39:40 bVJuJf7v
>>534商人衆⇒AKINDO⇒(あぼ~ん)⇒コインパーキング

砂糖氏は三軒茶屋で店を出す積りらしい(アボン当時前後の噂)、まで讀んだ。

536:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/06 01:59:21 Kg5ro1Qo
>>534
興奮しすぎw

焦って事故らないように気を付けて行けよ

537:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/06 13:36:29 PY1s44s7
>>530
俺もてんつくてん大好き。スープが若干ぬるめなんだけど(俺の主観ね)
これ以上熱くすると多分いろいろ飛んじゃうんだろうなぁ。
でも地獄ラーメンは中本を知った後では最早甘味だw

538:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/07 02:16:55 u598KXjx
今コインパーキングになっているのか・・・

539:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/07 04:03:52 PL4pO+Ui
最初は良かったんだけど、
だんだん何故かテングになってきて、
味もそれに応じて落ちていったからな<商人衆

その後、いったいどうなったやら。
どこかで店を出したという話も、
まして成功したという話もまったく聞かない。

本当に、驕れるものは久しからず、を表してるな<コインパーキング


540:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/07 21:31:42 frlBy94I
531です。
5年ぶりに時ちゃんラーメン言ってきました。
おばちゃんもマスターも私のことを良く覚えていてくれて嬉しかったです。
チャーシューメンと餃子を注文しました。
チャーシューは5年前と全く同じに思えました。
餃子は野菜の甘味が効いていてなかなか美味しかったです。
スープですが、全体的には同じ、ディテールでちょっと変わった?
のど越しがよく、だしの旨みもよく、だんだんラーメンが無くなる頃に、
何故か味が更に濃厚になってくるあの不思議な感じは健在でした。
ちょっと変わった?と思ったのは魚介系の旨みが増した?と思いました。
マスターに聞いてみたら、どうもだしをとる魚が変わったようです。
いずれにしても、美味しかった。
西麻布の交差点にある同じように魚介系のだしの効いたラーメン屋があるのですが、
全然時ちゃんの方がうまい。
空いていれば首都高で25分で行ける事がわかったので、今度から時間あれば通います。
今度は塩バター、その次は坦坦麺、その次は・・・。
楽しみです・・・。ちなみに値段は5年前より多分50円高いような気がしました。

541:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/07 23:00:16 FqzFFlya
>>540
お疲れ。

あと変わったところとしては、つけ麺頼むと割りスープが付いてくるところかな。

しかしよく考えたら、これほどの長い間味を落とさず続いているというのは凄いな。
龍神や(昔の)平太周でさえ波があって、駄目なときは駄目だったけど
時ちゃんで「ハズレ」になったことは無い。

絶対雑誌やテレビの取材は来ないだろうし、来てほしくないけど
こういう店があるのは貴重だと思う。

542:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/08 02:59:48 VdjoL5QV
年末の麺王に板橋のラーメン屋が出ないかワクテカしながら見てたら矢沢の格好で大騒ぎするまぐろが出てて大爆笑させてもらったwww

543:497
06/01/08 05:32:49 US1sNBC+
>>532かぶってスマソ

>>540いやぁー、ヨカッタよかった。
多分わたしは、あなたと入れ替わりでよく来る客になったのだと想います。
月一(勿論それ以上でも)位の楽しみが出来てよかったです。

ところで、港区に越されたということは、出世なされたのでは?
 サクセスストーリーを駆け上り、嘗胆時代の想い出のラーメン屋へ再来、
 当時とほとんど変わらぬ味に涙。えぇー話しや、と妄想中。

544:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/08 11:51:03 mTvrI23X
>>542
板橋の恥だ…中本のシラネと並んでw

本当に商人衆化してきたな。
このままどんどん勘違いしてさっさとラーメン卒業してください。
所詮いつまでたっても「国上屋のコバンザメ」なんだから。

545:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/09 12:08:09 IJOySawf
【値上反対】蒙古タンメン中本☆PART15【元に戻せ】
スレリンク(ramen板)

546:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/12 02:04:16 z1NLSAzb
>>482
一昇、今日いってきたけど、あのやる気のない無精髭店員はなんだ?
丼を出すときも無言だし、最高に気分悪い。肝心のラーメンも塩辛
すぎて食えたもんじゃない。てことは味噌一はコレ以下のラーメン
を出すってことなのか?高円寺あたりの味噌一はそれなりに食えた
記憶があるんだが・・・

547:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/12 19:38:33 zB153kkP
旧中仙道が17号と交差して板橋駅方面に入るところの交番の向かい、
中華料理屋がラーメン中心にリニューアルした模様。
「湯麺 破天荒」だってさ。四川風坦々麺が売りみたい。

食後だったので行けなかったが、行ける人レポキボン。
しかしこの店名、「一激」や「唐変木」や「一直線」を思い出させて不吉ではある。

548:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/13 01:24:08 cWE/3DUq
>>546
味噌一も塩からいけど普通に美味しいよ。

549:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/13 12:17:52 GaaoY0vF
今更だけど、麺王に出てた欣家はどんな感じだった?
>>546
俺も店員には腹立った。
レジ前で煙草吸い出した時には帰ってやろうかと…。
常連は気にならないんだろうけど、さすがに煙草はなぁ…。
味はそこそこ美味かった記憶がある。

550:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/13 20:31:35 N8UGk5My
>>549
そうそう、俺のときもタバコ吸っててさ。飲食業で厨房の中でタバコ吸う
なんて論外だろ…死ねばいいのにと思った。若いヤツの方は性格よさそう
なんだけどなw

551:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/14 14:15:18 E9gtcFEb
○元ドンブリが変わってた
前の食い難かったからな。

牛丼太郎の向かい辺りに
ラーメン屋が出来るみたい。
桜亭って名前だったかな?
「いりこ仕立」の看板が取り付けらて
内装工事これからって感じ

552:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/14 14:31:19 em+nz2n0
>>551
いりこか。面白そうだな。
○元、麺坊とその店で切磋琢磨してくれれば本蓮沼が熱くなるかも。

553:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/14 18:43:47 ATAgYAmI
本蓮沼がもりあがるのはありがたい。
本蓮沼と板橋本町の間にあるやたらリニューアルするところ(今は台湾なんとか)は
すでにがらがらだけど、花月は結構混んでるから、そこそこのレベルの店ができれば
充分客入ると思う。場所的には不利に思えた味噌一の系列店も最初はダメだったけど、
店名も味も味噌一にした今は繁盛してるみたい。

554:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 05:18:29 rjf7hirA
>>破天荒
俺の家から近いから昼にでも行ってみようかな。
あの交番のすぐ近く?
それとも17号挟む?

555:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 06:59:55 YQ4GPOYS
>>547氏ではないが昨日付近を通った時に目に入ったので 
ガススタの脇だったと思う R17は挟んですかいらーくの斜め向かいって辺り言っていいかな?


556:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 20:53:14 EPNvuJCp
麺坊食ってきたけど、途中で飽きてしまった。
麺は、のっぺりしてるしスープも特徴がなく微妙。変に濃いし。
蓮沼で食うなら○元行くわ、今日閉まってたけど。

557:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 21:03:44 5jS4uKCh
東京にうまいラーメン無し

博多においで

558:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 23:03:01 Vw67+IzQ
わ、臭いのが居る(w


559:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/17 22:37:36 qULl18uW
板橋じゃ道頓堀が一番レベルが高いと思うんだけど、どうかな?
ラーメンのワカメって何が旨いのか全く分からなかったんだけど、
ここのワカメはめっちゃ旨い!スープも食いきるまで熱いし…

560:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/17 22:45:59 w/m+Tqbs
>>559
愚問。何がレベル高いかなんて個人の好みで全然違う。
お前がラーメン本や行列に簡単に影響される奴だということは分かるが。

561:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/17 23:40:09 gaF+mW9Y
欣家や道頓堀に並びたくないな
その時間あったら他に行く
朝霞方面とか都心の方に

562:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 00:15:40 qrnSLDyT
>>560
ま、そうなんだけどな。つい言ってみたくなるだろ?
このスレで○元ごときが旨いと言われてりゃよー。

563:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 01:31:28 4NaNoQ2+
板橋区ラーメン界の支配者は福しん。
石塚さんも認めてます。


564:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 02:08:09 YQqDFh9r
福しんだと?
ふざけるな!
日高屋に決まってるだろーが!


565:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 07:22:45 BeK61xXm
このスレで最も好意的に話題に上がる回数、という風に考えると龍神かな。
立地がいい点もあるけれど。漏れも一度行って見なければ・・

566:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 14:50:39 WJVpT8Y6
龍神は3回目に食べた時が一番美味く感じた。
だがそれ以降は味付けが濃すぎるからか、飽きが来るようになった。
醤油辛すぎるんだと思う。

567:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 00:16:45 2DKWdIxY
龍神は味に関係なくあつもりがおススメ!

568:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 01:07:26 8XGZ34XY
>>564
ときわだい駅周辺ではたしかに一番流行ってる

569:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 01:15:29 smkXDuaZ
まぁ、常盤台には福しん系の店が無いからな・・・・
スキマ商売しやがって・・・・

日高や逝くくらいなら、
宝亭でチャーハンと水餃子食ったほうが、美味い!!
合わせて750円だし。。

570:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 05:12:36 FVf9NuD7
>>564
常盤台にも、福しんを作ってもらうよう
お願いしたらどう?

571:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 05:17:35 y1KIPw+D
福しんは、風水だかなんだかで立地に条件があるらしい。
板橋の「新しん」や池袋の「太郎」はそれを満たせなくて別店名義になったとか。

572:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 07:57:53 smkXDuaZ
そうそう。
名前忘れたけど、Dr.コパ の師匠に専属で占ってもらってるらしいね。

573:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 12:38:45 BIA72OKq
常盤台かぁ…南口にあった馬なみタンメンの店が懐かしいな
この間10年振りくらいに行ってみたら無くなってて時の無常を感じたわ (´Д⊂)

574:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 22:33:23 AJiaVFRk
>>554
ライフの斜め前辺りだっけ。
オレンジ色の看板が目立つよ。

575:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/20 00:00:10 57deGGXS
>>574
そこらへんだね。
看板をすげ替えただけのようなので実際どうなのかは分からない。

四川風坦々麺ってことは、時ちゃんみたいなのかな?
それとも汁が少ない本格派?

576:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/24 14:12:38 INz6Goxk
破天荒激しく地雷臭がして未だに行けないよ。。。

577:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/25 00:00:56 0JegQ8bk
破天荒割とうまかったですよ。

578:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/25 19:05:39 qGL2KSXX
龍神、初めて食いにいったよ。ねりごまらーめん食ったんだけど、
こってり&ゴマ好きな漏れには激しくツボだったわ。
意外と空いてたし、大山在住者が羨ましかったよ。

579:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/26 23:24:40 mzekwEkw
山手通り沿いのサンチン(大山側)でオリジナルメニューをいろいろやっていた。
スープカレーラーメンとか、トマトスープラーメンとか、ちゃんぽん風の海鮮タンメンとか。

トマトと海鮮は大山店にしかないらしい。

580:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/27 12:49:32 xdmUvE0V
>>578
麺のウマさも忘れちゃいけないyo~

581:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/27 15:12:22 lU3ajWgN
>>577を信じて破天荒いってきた。

まじめに花山椒でピリリとアクセントを効かせている点は好感もてた。
ちぢれ麺で湯で加減は過もなく不過もなく。
スープはそれほど濃くはないが、なぜか黒ゴマがたっぷり浮いてて香ばしい。

点数つけるなら85点くらいあげてもいいかもしれないんだけど欠点が一つ。
830円つうのが微妙に高い。
これを750円くらいで出してくれるなら、名店と呼ばれる可能性があるんじゃないかな。
今のままだと中華料理屋からラーメンとチャーハン以外のメニューが消えただけの店。

昼間だったらどうせ近くにロンアールがあるから、ランチセット目当てでそっち行く。

582:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/27 15:51:31 qgQGHHYh
>>581
突撃乙。
830円か…高いな。


583:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/28 09:56:10 rsnrfs8d
>>582
味だけ考えたら美味しいと言えるんですけど、値段との兼ね合いを考えるとちょっとなあ。
いわゆるラーメン相場と言われるタクシーの初乗り料金程度にして欲しいですわ。


584:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/30 21:30:54 CXdPkwgL
>>581
830円…
おとなしく、なりたやかさいたま屋に逝きます…

585:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/31 01:09:44 0PPxR9Fu
んぁー。

時ちゃんへ行きたくなるといつも月曜日。

586:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/31 14:56:32 eLNdwlKL
破天荒には行くな、俺の好みにはバッチリ合っていたので
変に人が増えたら喰うまでに時間がかかるようになるw
あ、それから830円なのは店一押しの四川坦々麺であって
醤油と塩が630円でメニューにありましたよ。
汁無し坦々麺もメニューにあったのでいずれそっちにもチャレンジしてみるつもり

587:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/01 01:21:05 Doa3A9qM
>>586
破天荒は何時くらいまでやってるのですか?

588:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/01 13:33:02 ku/MZ0VL
>>587
よくわからんスマソ。何時までって表示は見当たらなかったし(見逃してるだけかも)
普通の店と変わらないと思うけど…。ちなみに自分が行ったのは夕方6時半。

589:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/01 23:31:10 a40768SE
時ちゃん2月6日~15日はお休みですって!

590:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/03 00:13:23 E6QFMSii
>>589
ありゃま。10日間の休みなら別に構わないが、また入院とかで長引いたりしたら心配だな。



591:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 15:31:37 pOVt3FeF
板橋駅近くでおすすめは?

592:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 15:34:46 yRlwjaX9
>>591
てんつくてん


593:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 15:41:55 0gmh86Rh
>>591
破天荒w

594:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 17:25:19 NeQFvf3R
高島平で好きなのは暫のタンメンと博雅のチャーハン、ラーメンはイマイチだけど
チャーハンは旨い!

595:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 22:14:40 TOt0vKpl
Ysって昔より量減ったよな

596:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/05 22:58:12 D/fXXI/O
なんだぁ、久しぶりにYs行こうとしてたのに。さつまっ子にするかな。

597:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/05 23:15:48 r2uaWCQe
最近、以前より明らかに量が減ってる食い物屋が多いな
野菜の高騰が影響していると思われ
Ysの場合はどうなんだろ

598:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/06 04:34:29 14x+dFJ4
野菜って去年か一昨年にものすごく高騰して、一旦戻った後また高騰してるよな。
でも前回の高騰で既に値上げしていたのに、
今回さらに量を減らすっておかしくないか?

野菜を惜しまないマルジや田中屋を見習ってほしい。
中本なんかまた値上げとかしそう。

599:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/06 22:30:38 Qki7EtyU
いやYsで減ったなって思うのは麺。ネギラーメンのネギもスープも別に減ってない
ただチャーシューは減った。

600:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/06 22:53:12 tf2RgbBq
チャーシューが減ったのは野菜の高騰じゃなくて
BSEで豚肉の需要が増して値上がりしたってだけじゃないのか

601:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/07 07:16:05 YNX9H5VH
この間いったら12月にいったときよりチャーシューがあきらかに減ってたワイズ。


602:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/07 23:09:46 9vnEjENV
陶伸やめたの?
時ちゃん期待して行ったけどそれほどでもなかった。

603:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 17:05:31 4KQogrmi
>>559
ジャージャー麺とか、野菜炒めがメニューにあった頃を知ってる身としては
今の行列はぶっちゃけ萎える。美味しいんだけどね。


604:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 17:07:01 B/7KhEGS
道頓堀は並んで食うような店じゃないよ
チャーシューの質もいまいちだし臭みもあってダメ

605:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 18:40:40 jRZf+zKF
確かに

606:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 19:22:34 e6DspxiH
ラーメン屋を評するのに最も稚拙な表現だな
「並んで食うような店じゃない」

607:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 20:55:48 3ltM7Uiu
↑うざい

608:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 22:35:40 rvX579bL
陶伸やめたのか?
それはめでたい。


609:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 02:44:04 rE8jA5Ug
極太麺のミソラーメンが食べてみたくてさいたま屋@新板橋行ってきた。
一口スープ飲んだときうまいかも!って思ったがよくよく味わうと出来合いのミソダレな感じ。
完食したが「また来よう」とは思えなかった。
しぶしぶ殴り書いたような石神のサインのコピー、いらんだろ。
日本語が稚拙な店員も日本語教育の為か厨房で店主らしきおっちゃんと喋りっ放し。
つぶれちゃえ~w

610:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 03:14:38 4FkNMxzY
さいたま、評判悪いねえw
俺も行ったけど、ただでさえラーメン屋が続々潰れる鬼門なのにあれじゃいかんわな。
スープは頑張ってるのが分かるんだが他が酷い。
石神の汚い色紙コピーも早く捨ててくれ。

現時点ではてんつくてんの足下にも及ばない。

611:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 13:00:32 8l+cvYeP
陶伸店内が工事現場みたいに荒れ果ててたよ。
改装か終焉なのか現時点では不明。

612:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 14:42:55 u+GjSKXt
>>611
3年前に改装したばかりなのにまた改装はないと思う。
終わったんじゃないかな。

613:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 22:52:08 5TWKoY4Y
高島平に○元?まる元?ができたらしいよ。
西台駅前のモスの前、ラーメン一番の通りで、団地の近くだそうだ。
んで、この店って他に何店舗くらいあるの?美味いかい?

614:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/10 21:57:19 IasKZLGp
>>613
つか、その説明だと全然場所が分からないんだが…

615:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/11 09:17:05 Wr4RoguC
本蓮沼に新店できるね。改装中みたいだけど


616:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/11 18:12:34 b71pAsmg
>>615
本蓮沼盛り上がり嬉しい!
やたら改装する椅子が切り株のところもいい加減いい店長に店を
かしてほしい。

617:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/11 19:48:45 7RSeTS6q
東坂下に、ごまらーめん 宝龍なる店がOPEN準備中・・
ごま?

618:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/11 21:55:04 XOpPHRCl
>>617
どのあたりですか?

619:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/12 01:53:39 ra/AuHPd
>>618
東坂下2丁目のバス停近くのガススタンドの道向かいです。

620:613
06/02/12 15:25:44 ab/igIi+
>>614
この辺
URLリンク(www.mapion.co.jp)

621:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/12 15:29:33 ab/igIi+
>>619
ここ?
URLリンク(www.mapion.co.jp)

622:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/14 14:36:27 lQDeDBDV
>>613
行ってきた。
丸元ってどこかで聞いた店かと思ったが、本蓮沼にあるのと同じだった。
メニューも大体一緒。
味も一緒。
個人的には好みの味じゃないのでもう行かないけど。

623:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/15 01:33:43 UIxrWRKL
田中屋、はじめて言ってきた。
美味いね~。麺好きかも。コストパフォーマスンスもいいし。
店員さん、気さくだねぇw

624:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/15 11:45:18 QQ04ZTvR
最近の『一昇』は行かないから解らないが、自分が行った7~8年前は酷かった。
味じゃなくて常連客が。混んできても長々とビールで居座り、帰る気配なし。
ちょっと並んですぐに店から撤収した。他の並んでた客もカウンターの客も出てきてしまった。
サスガにバツが悪くなったか、帰り支度し始めたが時既に遅し。
その間店員は一言もなし。それから行っていないが、まだ居るんだろうな、馬鹿常連。
馬鹿常連といえば、あの店も酷かったな。潰れて当然だな。

625:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/15 13:01:18 ngnkMmI6
>>623
田中屋スレあるから、そっちも参加したらどうかネ。

626:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/16 01:31:32 axab3atQ
>>624
あんなボロい店に居着く常連というのも理解できんな。
時ちゃんみたいに、ボロいが清潔ってのとは違って
店自体が本当に汚い。
そして何より髭眼鏡が見るからに汚い。

627:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/16 13:13:39 F5Dv8RFa
どうせ凸版の連中だろ

628:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/16 15:32:35 R637h499
>>624 >>627
確かにあの辺は印刷屋多いからな~。俺の時は子汚い格好のオヤジ連中だった。
変な常連が居着くとダメになるよな。
あの店って商人かな?



629:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/17 16:08:23 3XXYD5o1
定期あげ

630:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/17 22:31:54 Qey32kzv
噂の破天荒へ逝ってきた。メニューの先頭はラーメンではなく四川担担麺だったので
四川担担麺を頼んだ。麺は細麺。味付け挽き肉とチンゲンサイと赤唐辛子がのり、
茶濁色のスープに全体に黒ゴマがまぶされている。ラー油の赤色はめだたないが、
食べてみると結構辛い。山椒がほどよく使われ、アクセントを加えている。ひき肉を
食べても冷たくないので好印象。全体的にはまずまずの及第点。他に醤油ベースの
紅辛麺を食べている客がいたので、つぎはそれを狙おう。

631:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/18 07:57:33 1y1p4/M3
Mコマ臭のする書き込み乙

632:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/18 09:27:34 AtNH3D8U
残念でした。彼だったらちゃんと名乗っているさ。

633:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/18 21:41:14 7F2K5cAz
高島平のO元ハケーンしたよ 結構客入ってたな
今度入ってみるよ

634:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 01:29:22 Xu4eEfaX
宮田で新メニュー・塩が始まっていた。
醤油の気分だったので頼まなかったが、興味ある方は行ってみては?

635:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 13:06:22 Fwn7XzYN
宮田ってどこかのネットで塩が有名って出てたような気がするけど、
今まで塩なかったの?

636:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 16:15:02 BcdTGJKG
>>635
それはガセだろ。
昔は塩なんて無かった。

最近壁に貼られるようになっただけで、テーブルのメニューには載っていないしね。

637:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 16:33:33 +iRjf3N4
破天荒って』池袋北口の店じゃないですよね

638:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 23:24:17 2svQnsdK
池袋北口って「天翔」じゃないですか?

639:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/20 07:19:42 KGk7Q2aK
まぁ 破天荒とむてっぽうって似てるわな (゚∀゚) 

640:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/20 09:11:20 y59kAxyq
陶伸の電飾の看板が
前野町のリサイクルショップで売ってたよ
7~8万だったかな

641:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/20 09:13:29 JtwgVZyl
陶伸、ありゃあぼーんで間違いなさそうだね

642:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/20 21:34:46 GJHVrChe
陶伸あぼん決定ということで、

孫悟空→ 陶伸→??
次はどんな店が入るのかな・・・

643:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/21 23:02:24 /S6Z7bjk
さいたま屋のテーブルの上に置いてある湿った一味唐辛子は、ビンに激辛と書いてあるが
本当に辛い。大勝軒に置いてある豆板醤と同じ感覚でスプーン半分くらい入れてみたら
めちゃ辛。この後試す人は、耳かきで耳アカを量るような分量で少しずつ確認しながら
入れていったほうがいいと思いま~す。

644:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/22 01:42:22 jqeqlZ3i
>>639
たぶんそれです。ありがとうございます。

645:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/22 02:43:08 R+maSwEi
新高島平のさつまっ子を賞賛するレスを結構見るので行ってみた。

店はどうみてもボロいチェーンでうまそうに見えない。
ネギチャーシューを勧める書き込みがあったのでそれを頼む。950円。

驚いた。マジうめーよ。ジャンクな家系て感じ?
とんでもない伏兵がいたもんだわ。

646:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/22 20:31:00 KJHrQBDt
>>645
おやじの無愛想なのが更にうまみを増すよね?

647:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/22 21:00:04 idW6YM1t
さつまっ子って、ジャンクな割には良い材料使ってないか?
チャーシューは肩ロースっぽい赤身の多さだし、ワカメは肉厚で歯ごたえあるし。


ドロドロに溶けたワカメ出してくるのはどこの店だったかな…

思い出した、志村三丁目のばんばんだ。

648:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/22 21:50:18 Uuhzqd7K
>>645
バイトの若造も無駄に声だけでかいよな。
まあ、あそこのネギチャーがうまいのは同意。
客いっぱいになるとてんやわんやになってオーダー間違えること多し。
メモとれよってつっこみたくなる

649:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/23 03:21:11 3fFjeD3/
豚のポタージュの様なあのスープ。
思い出しただけで飲みたくなってきた。
久しぶりに行ってこよう。
>>645さん、思い出させてくれてありがと!

650:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/24 00:30:14 CzJAFkdW
>>649
今更だが木曜は休みだ

651:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/24 01:30:01 SinXt04x
>>649ではないが、このスレ見て行ってきてしまった…

652:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/24 02:23:39 tlApcoNS
高島平のラーメン屋ってあまり脚光浴びないよな。
坂で地理的に分断されているせいか、東上線/川越街道沿いに比べて話題が少ない。
坂のある中台とか前野町なんてラーメン屋自体ほとんどない。

坂の上住人にしてみたら、区外の池袋よりずっと遠く感じる。

653:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 00:51:05 cpTA0e9F
>>652
実際は上板橋と西台あたりはそんなに遠くないけど、東上線方面と西台あたりは分断されてますね。
中板在住で前はたまに自転車で欣也にいってたけど、たしかに電車で池袋いった方が楽。

654:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 01:20:39 s91qG4ZR
来週は高島平のラーメン屋(名前失念、スマソ)にマムちゃん登場だそうな。

655:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 01:32:10 ZVIKwxLY
>>654
どうせ欣家だろ

656:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 13:39:46 Pb/rwAlj
>>654
欣家じゃねぇw
URLリンク(www.mamuchan.com)
URLリンク(www.tbs.co.jp)
どこだこれ。
URLリンク(www.shimura-ryouin.gr.jp)

657:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 15:08:55 +U8rpstR
>>656
住所見ただけで近所と分かって、今行ってきてチャーシューメン食べた。
「町の中華屋さん」で「昔ながらの中華そば」って感じだった。

658:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 17:08:41 FgwyZg5K
このスレ見て破天荒行ってきた。
近くで働いてるのに、全然知らんかった・・・
豚バラ坦々麺を注文。
肉はほどよく柔らかくていい感じ。
四川坦々麺自体が830円と高いので。
120円のトッピングとしてはお得感ある。
スープおいしいけど、なぜか黒ゴマが歯にベタつくね。
食後の歯磨き必須。
坦々麺だけがいい店なのか不明なので、しばらく通ってみるつもり。

さいたま屋について
近いからよく行くけど、つけ麺しか食べない。
というか、それ以外は食べられないというのが個人的感想。
他はスープと麺がミスマッチに感じる。それぞれは悪くないんだけど。
その割には混んでるよね。

659:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 21:27:11 9uX4HKoA
昨日ひさびさに23:30ごろ『代紋』に行きました。
味噌スタ注文!!
来たのははっきり言ってショボい。野菜も麺の量も少なく、野菜は豚バラ(スライス)は入ってなく、スタミナも少なかったです。
店員も総入れ替え?太った女性とおばさんしか見覚えはなかった。。。

入るときは一人しか客は居なく、出る時は座敷に二名、カウンターに一人

落ちぶれてましたorz。


660:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 22:35:09 lo8wH3rx
その店って確か 『味の~』ってところ?

661:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 22:43:18 StGmYvm6
最近はタクシーの運ちゃんも
「あそこはちょっとねぇ~」とか言うようになってしまったしねぇ<代紋


662:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/26 23:29:25 Pb/rwAlj
>>657
早速の特攻乙。
そか、昔ながらの…。オリジナリティ無さそう(w
でも近々行ってみるよ。ノシ

663:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/27 17:38:03 KXu8Vadz
大東大の前にある幟の立っているお店は何?
後、大東の北側にある海ラーメンとか書いてあるところは何?

664:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/27 17:50:30 eBF5tzKC
成増って結構ラーメン不毛の地だね。
道頓堀という大御所が君臨し、それに挑めるような勢力が育っていない。

急行停車駅の割にはずいぶんショボいなあと思った。

665:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/28 00:15:47 2aHOmlTj
>>664
チェーン店とパチンコ店でかなりの部分が占められ、独自の店が延びる余地が無いのが成増。
残念なことだが。

666:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/28 01:29:10 zAtPb/+C
道頓堀が行列するわけだ、他に選択肢が無いから。
道頓堀はうまいけど、あそこまで並ぶほどのものじゃないと思った。

667:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/28 09:21:28 YwPU53gU
んだ…

668:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/28 17:12:12 +rBYcqBq
本蓮沼の桜亭、OPENが3月7日と張り紙してあった。

669:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/28 18:32:32 RmervXTA
営業時間は?

670:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/28 19:21:14 32+/s5Ya
俺も見たけど11:00~としか書かれてなかったよ
テーブル席が多そうだった

671:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/03 01:31:32 PQPL9E/l
久しぶりにこりん逝ったら当分休業って張り紙してあった。
だれか事情通の人~…。

672:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/03 01:41:17 BK5yybYQ
東武練馬の「いちや」潰れる寸前ですw

673:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/03 01:41:35 1pv7LkvR
>>672
いちやなら潰れていいやw

674:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/03 03:49:38 5wh3m0Bg
うん、「いちや」はいらない。
「いち」は潰れたら惜しいけど。


675:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 02:00:21 K9u0RcWx
>いちや
あんないかにもなラーメン専門店のたたずまいなのに
横の手もみラーメンジロー(福しん)に勝てないってw
俺も2回食べたがあの味は客をなめてるよな

676:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 08:52:49 CzkAOcxO
しょっぱいだけでうまみのないスープ
固茹でを勘違いした生煮え麺
極薄シーチキンチャーシュー

これでジローの倍の値段するんだからねえ。

677:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 12:26:28 t30RHRcx
ジローは軟骨が好き
福しんにはないオリジナルメニューだから頼む価値あり



678:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 20:51:36 RI9E1NmW
岡崎はあぼーんか?

679:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 20:56:47 vuweZjmO
ぶろんそんも7時過ぎてもやってなかったぞ
今日は定休日じゃないよな?

680:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 21:08:34 I8NVrav9
岡崎は何度逝ってもうまさが分からなかった。でようやく、マズイんだって分か
ったよ。あぼーんでいいよ、岡崎。

681:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 21:31:53 SqEcFupN
今日、「いちや」で食べてきたよ
美味しかったよ

682:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 21:49:53 VJT/VyJy
>>679
ぶろんそんだいぶ前からやってる雰囲気ないぞ。

683:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 22:59:38 vQ0fBPrw
また鬼門あぼーん?

あそこの前通ったが、看板は出ていないのに店の奥だけ明かりが付いていた。
撤収でもしてるのかね。

684:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 23:30:59 Riz+mG/n
よくわからんが東練のジロー2店は福しんなんですか?
やっぱ風水の関係?

685:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/04 23:49:29 vQ0fBPrw
>>684
それもあるんかな。
でもあそこ、結構オリジナルメニューも多いから自主的に準加盟?を選んでやってる気もする。

フランチャイズとフリーネームで、フリーネームを選んだとか。

686:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/05 00:19:34 zpyzerXL
>>683
>看板は出ていないのに店の奥だけ明かりが付いていた。

また怪奇伝説かぁ~

687:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/05 01:52:20 zpyzerXL
今通りかかったらやってたよ。ぶろんそん。
夜中だけやってるのかな。


688:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/05 19:07:34 5E0cLqQe
ぶろんそん頑張れ!
厨房でタバコ吸いながら作る店員の姿に乾杯!

689:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/06 18:54:17 urAnSrUj
白くまってどうでつか?

690:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/06 20:59:51 QJbZGSXW
>>689
良くも悪くも量が全て


691:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/06 21:27:55 XZLaJj1r
岡崎あぼーんしてなかったよ…orz

692:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/06 21:37:11 QJbZGSXW
>>691
なぜ落ちこむw

693:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/06 21:44:59 XZLaJj1r
>>692
いや、風説の流布をしてしまったから

694:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/07 12:17:16 hgFJtvqM
桜亭に行ってきた
しょうゆラーメン\600+煮玉子\50 メニューに辛みそ、みそ等有

タレが強く、スープが霞むほどショッパイ
縮れ中太麺硬めの茹で上がり
ネギがタレ色に染まっている
チャーシューは・・・うーん
海苔がまた酸味が強いタイプで・・・うーん
煮玉子は固ゆで

常盤台にあった、りゅうほうだっけ?
それの劣化って印象

綾小路の御札がペタペタ貼られている
どこかの「青木さやか」から花

695:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/07 23:02:24 5MlYj6No
>チャーシューは・・・うーん

詳しく

696:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/07 23:29:21 hgFJtvqM
>詳しく
・・・
日高屋のチャーシューと同じような部分を
長時間煮て、冷やして空気中にさらして置いたような感じ

697:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/08 04:20:45 vz0ky3bi
桜亭って、本蓮沼のいりこダシの店だっけ?
いりこベースなら豚肉からダシを取ることもないだろうに、
なぜチャーシューがそこまでダメになるんだ?

698:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/08 06:48:27 bvx7sTGD
岡崎はつけ麺だけは大好き。
他は刑事訴追の恐れがあるのでコメントは控えるが。

699:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/08 13:25:59 UxmwyvpW
俺の知ってる岡崎はラーメンも結構好きな味だったが…この2-3年で落ちちゃったのか…

700:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/08 18:04:49 n9fwuydO
桜亭って そんなにマズーなの?
行こうと思ってたけどヤメタ

701:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/08 18:43:08 Rf4TZ1Uj
>700
初日は作り置きとブレが出てるだけかも
今は調整してるかもしれないよ。
知らんけど

702:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/08 20:23:58 xy+qKqzl
まあ大抵の新店は開店当初はぶれまくりだな
1ヶ月位して味が安定してから行くのがいいかも知れない

703:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/09 20:40:31 OduTfE80
671ですが、こりんが営業しているかいないか、わかる人教えてください。
こりんからだいぶ遠いところに住んでいるものですから。

704:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/09 20:43:38 grGIQLH6
ごめん、重度の花粉症だから見に行けないや
そのうち雨降ったら行ってみる

705:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/09 20:47:44 mBA0zfvk
いいんでない

706:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/10 12:18:23 7LL6iitg
桜亭、しょうゆラーメン喰った

チャーシューは硬くなかったしショッパクなかったよ
和風で年配の方にはイイんじゃない
まあまあだったよ

707:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 01:36:06 RcBj59TN
昨日(10日)こりんやってたよ

708:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 01:40:10 aSYqouI6
703です。情報ありがとうございます。

709:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 02:15:59 f8aka/X7
連れと2人で破天荒行きました。頼んだメニューは黒酢坦々麺と、紅辣麺、卵レタスチャーハン。

黒酢の坦々麺はゴマ系のもっさりした味わいが、黒酢によってマイルドかつさっぱり感のある味わいになってて美味しかった。
紅辣麺はちょっぴり辛い程度のあっさり味。個人的には黒酢坦々麺の方がレベルたけえ!と思いました。

レタスチャーハンはご飯がぱらぱらで、ちょっぴり薄味で、予想外に美味かったけど、塩分と油のキツイ味が好きな人にはうけないかもしれません。

ここまで美味しい物が食べれるとは思っていなかったんで驚きました。
次回は遅い時間に酒飲みに行こうと思ってます。

710:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 10:06:33 /08MIAlc
やっぱ元が中華料理屋だから技術はあるんだろうね、破天荒
久々の大物新人登場か?

711:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 10:37:51 IV64tLeb
元の人がやってるの?>破

712:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 11:33:15 h5h7ePrc
元って、蒙古襲来の?

713:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 13:43:23 kI6iJxch
偉大なる王の末裔の誇りをもって美味しいラーメンを作っていると。

714:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 13:56:10 +o5Sl2YC
>>703 平日12~15時まで

715:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 14:27:33 QRbfI8bg
703です。情報ありがとうございます。

716:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/11 22:27:36 kI6iJxch
そんなんでよく営業なりたつな。
パチンコ屋の常連と近所のサラリーマンに愛されてるのかしら。

717:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/12 00:43:27 YLjlbrn/
716 そうだね、オレもそう思う。
でも、掃除も味もちゃんとして営業すると、そのくらいになってしまうのかも
ウマーだし、いつ行っても店内キレイで◎。手抜きなしって感じ

718:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/12 02:29:18 SNTQhVO4
最新、ラーメンマップ希望。。。

719:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 00:52:07 lwJALcw1
ぶろんそん
今日の昼やってた。客ゼロだった。

一瞬入ってみようかと思ったがやめた。

720:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 01:11:05 /n2slK30
不味くはないんじゃない?ぶろんそん

721:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 01:31:03 1gS/KkhM
でも時ちゃんや龍神を振り切って食うほどのものではない。

722:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 08:51:16 EpV3JPrE
時ちゃんのチャーシューがなにげに旨いからビビった

723:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 09:39:09 kwsqH8Ht
外見は地雷臭いのに実はうまい店

時ちゃん VS ラーショさつまっ子

724:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 12:58:39 SRiq97H4
破天荒で黒酢担々麺食ってきた。
うまかったわー
小ライスサービスと言われたけど
多いかな、と断った。
でもスープ飲んで、こりゃ飯が欲しくなるわと
後から小ライスお願いしちゃった。

メニューに味噌麺てのが十百五十円とあったけど
これって1050円のことなのかな?
いきなりすごい高くね?

725:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 14:57:30 rf5vJK8A
破天荒のオヤジって上條恒彦と映画監督の崔洋一に似てない?


726:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 17:46:42 SgfvvXod
うえのほうに出てたけど、代紋ひどくなったねえ。
あそこは量だけは多かったけど、「麺どこよ?」ってくらい少ない。
まるでうすいスープにいれた野菜炒めを食べてるみたいだった。
チャーハンも連れが食べたけど、ご飯に味の素かけましたって感じのふざけた代物がでてきた。
すこしは炒めろ。
いつからこんなになっちゃったんだ。

727:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/14 21:40:30 Qik0FGeD
もう、2年くらい前からダメなんじゃないかな<代紋
そのころ久しぶりに行って、あまりの下落に愕然として、
それから行かなくなった。
今はあの頃とどう変わったのやら。
時々終電で成増まで行ってからタクシー乗るけど、
運ちゃんたちも「今のあそこはねぇ…」って人が多いね。


728:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/15 02:53:21 KfyRA8zV
一笑うまい。

729:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/15 15:06:11 1kRVZWOZ
何が。物真似?

730:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/15 15:37:28 HLLnEHkg
蟹江敬三の顔真似

731:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 00:24:45 2roMy97t
破天荒行ってきてうまかったと書き込んだ者ですが・・・
すっかりハマってしまいまた行って来ました。
で・・・
>メニューに味噌麺てのが十百五十円とあったけど
>これって1050円のことなのかな?
と書き込んだのですが、自己解決です。

メニューをよくよく見たら十の字の縦線の下が少し曲がってる。
ああ~~、これは七だ!と。
750円のことだったのか・・・すまそ。

まあラーメン屋にしてはすこーし高いかなとは思うけど
どこで食べても担々麺はけっこう高いしね。
まあおいしいからいっか、てな感じです。

732:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 02:12:52 1QuEEz+Q
>>731
破天荒の一品メニュー食べたことあります?
美味しければ酒飲み目当てで行こうかと思うんですが。

733:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 08:20:41 G70YNFmM
このスレの住人デブ多そう。

734:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 17:24:07 /G0Rtjjm
俺は違うブヒ

735:SUKIYAKI
06/03/17 17:38:09 /umwppTs
欣家ってどうよ?

736:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 17:39:28 C2A1F7MF
オレも違うブゥ

737:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 19:09:02 zPLCVVSB
3月1日に戎でVVV6のロケしてた
4月27日に放送予定らしい
黄金週間は込みそうニダ

738:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 20:37:02 kn6/T4ys
下赤塚の究極Y'sラーメン行きました
チャーシューがうまかった!

739:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 21:08:34 0yGGRA4t
高島平の○元何時までか知ってる人いるかな。

740:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/17 21:14:37 ky4awDZC
>>738
昔はチャーシュー2枚載ってたのにネー

741:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/18 00:53:26 j+3Mhp5U
先週の土曜だか日曜だかに逝った時は、
21時までだった。

742:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/18 09:34:19 rxaIL78k
昨日も戎にTV来てたね。フジだった

743:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/18 11:16:15 4p5OUFeG
>>742
戎にテレビが!?もうダメダメな店なのにな。

744:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/18 15:55:09 MwWmp0An
>>739
~AM2:00らしいが、スープ切れで早々と店じまいしてるな。
23時以降に店が開いてるのは見たことが無い。
そこまで混んでもないし、単純にスープをケチってるんだと思われ。

745:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/18 22:26:24 dp9fYmfw
究極Y'sラーメン、俺も本日行ってみた。
チャーシューがJ'Sの一歩上を行く出来。ただ、ゴマが入れ放題でないのが残念。白ゴマどっちゃりと良く合う味なのに。
味が濃すぎ。化学調味料系の濃い味大好きの俺でも音を上げた。


746:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/19 01:13:44 cZi18ckZ
あそこって濃い?
数年前好きだったが最近味薄くなって行かなくなったんだよね。
濃くなってるならいってみようかな。
ちなみにあそこは練馬区

747:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/19 01:19:29 fJUtzMRY
ちなみに板橋区にもあるのですが…

748:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/19 11:41:38 y07/zj6P
うん。高島通り沿いと川越街道沿いにね。

749:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/19 11:50:46 LFFHHbxN
>>748
川越街道沿いのは練馬区なんだよ。
高島通りは当然板橋だけど。

川越街道は上板から赤塚の手前まで練馬区。
赤塚付近では道路を挟んで上り車線が板橋区、下りが練馬区。

750:746
06/03/19 19:35:56 cZi18ckZ
下赤塚のY’sの話だよな?
あれは練馬区なんだよ。
高島通りのY’sも知ってるけどあの味はねえ・・・

俺的Y’s兄弟相関図
下赤塚Y > 西台J > 蓮根Y

751:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/19 19:54:24 +1R0/4Fv
西台J’sはネギラーメンのネギが白髪ネギじゃなかったのが俺としてはイマイチ。
Y'sのラーメンは白髪ネギが最高に合うと思うんだけどなぁ。

752:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/19 23:06:27 RKUZ89+F
確かに、蓮根の高島通り沿いY’sは残念だった。
ワカメとかもやしとか。健康食品食いに行ってる訳では無いのだが。状態。
下赤塚のYは、チャーシューと麺とスープの味の分厚さ、濃厚さは衝撃的だったよ。生粋の京都育ちの俺は横綱や天下一品が濃厚と思い込んでいたのは間違いだったと悟った。
但し、やっぱり俺もあの化学調味料ビリビリにの味には体が変になった。
でも、また行きたくなる味!
西台のJ’Sは下赤塚のY’Sをお店も味も小奇麗にした感じで好感!です。


753:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/20 10:08:26 WRloaMj6
サティ近辺の「いち」「いちや」「今は亡きぱうろ」は
板橋区だっけ?それとも練馬区だけれどもこのスレで話題にしていい店という扱いだっけ?

754:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/20 10:42:15 gFRosM/h
>>753
ぱうろは練馬区だが、他は板橋区
まあ地理的に考えるとあの一帯を語っても決してスレ違いではないな

755:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/21 01:51:10 3IAHAtg0
ぱうろなんて今更語ることあるのか?

756:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/21 02:14:46 83gWimoe
ないけど、今まで食ったトンコツの中ではダントツの店だな。。

田中商店・ぼたん・天神・龍々軒・一風堂・九州屋  より好き・・・・・・・だった。

757:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 13:11:24 aL+EM3WN
味の良さは認められていたけど場所的に行きづらくて
食いたくなるような冬を迎える前にお亡くなり
という点で惜しむ人は多く、という感じか。
やっぱ立地が最大のネックだったよなあ、
入荷待ちだったか行くときいつも売り切れだったかなんかで
極太麺ってのを食い損ねたのが俺も心残り。

758:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 13:35:43 MVGQ7O3n
田中屋や昔の道頓堀も、何でこんなところにあるんだという立地の悪さながら
客は結構入っているよね。
なんでぱうろだけ…癖の強いガチ豚骨だったから?

759:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 17:32:12 XRG8xrCl
近くに車を止められるところが無かったから、
夜中の営業が中心ではつらかったってのもあるんじゃいかな。<ぱうろ


760:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 20:41:49 oaFWoahV
         ││←道頓堀
         ││←代紋
    .九州屋→││←一笑
     ヶ月→│├←風風
        Y's→││
  .ゆたか亭→││
         ┘└《環八》                秀楽→││
         ┐┌                      ○元→││
    .中本→┴┤│←どさん子             . どさん娘→││←いわ井
     まき→││                      .   ││
         ││←白くま                 花月→││
    ..陶伸→││                   山田屋→││
ラーメンめぐり館 ││長秀龍 下頭橋  タイラーメン        .││こりん 香味屋 江戸っ子
  .───┘└─────────┘└─┴───
  .───┐┌─────────┐┌────
 一番..    
││  武蔵家 味噌一  平太周  .みずさわ││
  ぶろそん→││                             ││
  時ちゃん→││                       冬馬→││
.  . .ハンサム→││                      .   ││←丸金
      .龍神→││←福しん                     ││←あじさいラーメン
         ││                  黒田武士→││
      .岡崎→││                      百麺→││
  .───┘└《山手通り》               なりたや→│├←喜多方屋
  .───┐┌                      .   ││
  ↑○ジ...  ││←ドンキホーテ              わ蔵→││←十勝
   なるきす→││←うめばち
         ││(↓?)

761:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 20:49:47 oaFWoahV
>>8
まきを入れてみた。それと下赤の花月

762:ズレ修正テツト
06/03/22 20:50:36 oaFWoahV
         ││←道頓堀
         ││←代紋
    .九州屋→││←一笑
     ヶ月→│├←風風
        Y's→││
  .ゆたか亭→││
         ┘└《環八》                秀楽→││
         ┐┌                      ○元→││
    .中本→┴┤│←どさん子             . どさん娘→││←いわ井
     まき→││                      .   ││
         ││←白くま                 花月→││
    ..陶伸→││                   山田屋→││
ラーメンめぐり館 ││長秀龍 下頭橋  タイラーメン        .││こりん 香味屋 江戸っ子
  .───┘└─────────┘└─┴───
  .───┐┌─────────┐┌────
 一番..     ││  武蔵家 味噌一  平太周  .みずさわ││
  ぶろそん→││                             ││
  時ちゃん→││                       冬馬→││
.  . .ハンサム→││                      .   ││←丸金
      .龍神→││←福しん                     ││←あじさいラーメン
         ││                  黒田武士→││
      .岡崎→││                      百麺→││
  .───┘└《山手通り》               なりたや→│├←喜多方屋
  .───┐┌                      .   ││
  ↑○ジ...  ││←ドンキホーテ              わ蔵→││←十勝
   なるきす→││←うめばち
         ││(↓?)


763:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 21:12:14 n15B4KeJ
>>762
乙伽哩サマです。
些細な希望。どさん娘と○元の間に桜亭をお願いします。

764:追加修正テツト これで(・∀・) イイ?
06/03/22 21:34:17 oaFWoahV
         ││←道頓堀
         ││←代紋
    .九州屋→││←一笑
     ヶ月→│├←風風
        Y's→││
  .ゆたか亭→││
         ┘└《環八》                秀楽→││
         ┐┌                      ○元→││
         ││                    .桜亭→││  
    .中本→┴┤│←どさん子              .どさん娘→││←いわ井
     まき→││                      .   ││
         ││←白くま                 花月→││
    ..陶伸→││                   山田屋→││
ラーメンめぐり館 ││長秀龍 下頭橋  タイラーメン        .││こりん 香味屋 江戸っ子
  .───┘└─────────┘└─┴───
  .───┐┌─────────┐┌────
 一番..     ││  武蔵家 味噌一  平太周  .みずさわ││
  ぶろそん→││                             ││
  時ちゃん→││                       冬馬→││
.  . .ハンサム→││                      .   ││←丸金
      .龍神→││←福しん                     ││←あじさいラーメン
         ││                  黒田武士→││
      .岡崎→││                      百麺→││
  .───┘└《山手通り》               なりたや→│├←喜多方屋
  .───┐┌                      .   ││
  ↑○ジ...  ││←ドンキホーテ              わ蔵→││←十勝
   なるきす→││←うめばち
         ││(↓?)


765:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 21:53:19 ejbNlQC6
ゆたか亭と陶伸は閉店してるよー。

766:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 22:24:03 oaFWoahV
ゆたか亭はともかく、陶伸は最近は夕方すぎから営業ですよょ~



767:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 22:45:34 sRi6/63v
ええッ?!

768:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 23:02:35 ejbNlQC6
>>766
ぶろんそんと勘違いしてないかい?

769:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 23:15:12 oaFWoahV
(゚∀゚)
>>759
ヒニクなもんで今では時間貸しの駐車場がイパーイあるんだよね。
でも、あの当時でもチョット離れれば止められたよ。
ちなみに俺は、ぱうろは食しなかった。理由は捨て看板です。
ゆたか亭は隣が寿司屋だった頃に食べた。

東練って飲食が難しい地域なんですかね。最近では駅前の立ち食いそば屋やモス閉店…
いちやは完璧に見切られちゃったかも。あれで値段が高いから?




770:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 23:26:15 wjsAhqUV
あの味で値段が高くて勘違いして気取った店内だから。。

771:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 23:29:03 oaFWoahV
>768さん 勘違いしてません。現認してませんけど先月はやってたよ。




食ってないけど



772:ラーメン大好き@名無しさん
06/03/22 23:34:31 oaFWoahV
>>770
そうゆう事はageて書きましょう。
なんか、三重三重の自作自演っぽくなりますから。

ま、まさかそれが狙いなのか??ジャカジャン!!


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