♪わたしたちの板橋(板橋区のラーメン part12)♪at RAMEN
♪わたしたちの板橋(板橋区のラーメン part12)♪ - 暇つぶし2ch216:名無しさん@そうだ選挙に行こう
05/09/11 23:45:44 0ElgFd+x
>>215
そんなおまいは高島平のラーメンショップを食べるんだ。
課長たっぷりのうまいスープ、これまた課長とゴマ油であえた香ばしいネギ、そして噛み切れないブ厚いチャーシュー。
食べたらこう思うはずだ。「明日も来よう!」

217:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/12 12:28:10 2id9ywJo
>>216
最近昼間開いてないんだよね。
ネギチャーシュー喰いたいな。

218:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/12 20:17:16 +Ukjap5C
矢尻鷹陽=リヴァース=
スワッと=そうだ選挙
ここも他同様奴の自演に晒されてるな

219:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/14 00:16:57 tN90AMCk
>>216
未だにラーメンショップの場所がわからない・・・。
もしよかったらマピオンで印してくれませんか?
URLリンク(www.mapion.co.jp)

220:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/14 00:57:07 TJEsS5Ha
>219
URLリンク(www.mapion.co.jp)

このへん。
高島平っつーより新高島平だよね。

221:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/14 01:39:23 tN90AMCk
>>220
ありがとう!
高島通り沿いなんですなぁ。
近いうちに行ってみる ノシ

222:216
05/09/14 01:40:18 kyCytD+I
ごめんな。厳密には新高島平なんだw
行くならネギチャーシュー麺がオススメ。客の半分以上がこれを注文する。
店員ボーっとしてるけど気にしちゃいけない。
店員厨房でタバコ吸うが気にしちゃいけない。
課長たっぷりのジャンクラーメンに酔いしれるがいい!

木曜が休みっぽいので注意。

223:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/14 02:47:35 tf0nmT84
さすがラーメンショップ。ジャンクの王道だな。

高島平にはまず行くことがないのが残念。

224:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/14 23:38:12 tN90AMCk
>>222
詳しくthx。そして早速行ってきましたー
少し腹の具合もあったので今回はネギラーメンと半ライスを注文。
単刀直入な感想は「洗練されていない蓮根Y’s」てな感じかな。
一応醤油豚骨だしワカメのっかってるし細切りネギだし…。
ただジャンク度は凄まじいね(w 課長の仕事っぷりスゴイわ。
そんで、蓮根Y’sも相当の課長が使われているんじゃまいかと思った次第であります。
チャーシューのクオリティもヤバス。なんであんなに塩分濃いわけ(w
あとメニューにカラシネギとかあったけど、それなら卓上の豆板醤を使えば(ry

んーしかし客は後を絶たなかったな。みんなジャンク中毒なんだろう…
>>222氏、いろいろどうもでした。

225:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/15 00:19:51 mV0Aa8O5
ジャンクなんだけどそれだけじゃない魅力があるんだよなぁ・・
課長たっぷりの豚骨なら花月でいいと思うんだけど
ラーメンショップにはもう一つ別の魅力がある。
人に胸を張って勧める味ではないんだけど
ついつい行ってしまうんだよなー。

226:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/16 01:41:56 aoNvl6xL
大山ハピロード福しん前の某店に初めていってきた。

高い。
味も値段をならして、福しんといい勝負。
もう逝かね。

227:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/16 12:16:33 uWtC6XdH
蓮沼の麺坊はどうですか?

228:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/16 16:12:44 CvivgQ37
ワンコインで麺増量サービスはOKでし
 
 
 
だけど、何か物足らないんだよねー

229:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/18 15:29:40 WCXh26e4
URLリンク(s.z-z.jp)

230:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/18 23:05:19 jF82mvBZ
何も知らずにまる祥に入ってしまった…orz

231:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/20 03:53:20 az60wOpz
>>230
( ´∀`)σ)д`)

232:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/21 01:26:36 XRAawB6U
龍神のマヨやチーズシリーズをいまだに頼む勇気がない
他は全制覇したんだが

233:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/23 15:53:42 Rgfyd1bw
しろくまに行ったら焼肉定食を頼む。
隣のスナックは頻繁にポルターガイスト起きるよ。

234:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/23 16:29:09 KagVuEtI
>>233
角の夜しかやらないそば屋はどう?

235:233
05/09/23 18:48:43 Rgfyd1bw
>>234
グルメじゃないし数回しか入った事ないけど、単なる蕎麦屋?って感じ。
おやじが雰囲気悪いし店が汚すぎる。

スレ汚しすまぬ。

236:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/24 10:45:18 L6b2pmAX
>>235
おおっ!レスサンクス!フジで放送してからずっと気になってたんです。

237:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/26 23:43:09 4X9PEdPV
珍珍珍って花月並みですな。('A`)

238:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/27 08:15:49 rjtPl1Ih
>>237
だってチェーンだし。何を期待しているんだね君は。

>>226
わをんか。相変わらず全然ダメだねぇ。
あの味、あの値段であの場所に出店しようとした真意を問いたいよ。

239:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/29 01:48:04 eYhQFxGs
ときわ台航海屋ずいぶん美味くなった。
池袋とかにくらべりゃたいしたことないけど、周囲の中華料理屋のなかでは
食えるつけめんを出す深夜までやてる店としてありがたい。
たまにチャーハン食いにいってたけど今後はラーメン、つけめんも食べるかも。

240:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/29 02:04:33 fTZDKxen
航海やはつけめんの酢を入れすぎだっつーの

241:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/29 07:10:08 +m6P328P
チャーハンもラーメンも隣の店の方が好きだ(創価だが)。
つけ麺だったら多少無理してでもこりんか龍神に行く。

いままで後悔屋には何度期待を裏切られてきたか…

242:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/29 08:01:12 2rpQLxfk
>>241
同意。
夜に行くと、元味を頼んでも平気な顔して新味を持ってくる、麺が伸びてる、
スープの味がしない(水っぽい)など裏切られまくった。

夜には絶対いかね。もっとも最近では昼にも行かんが。

243:ラーメン大好き@名無しさん
05/09/30 10:24:11 LS5l4mMx
久しぶりにときちゃん逝った
やはりあそこはうまい。

244:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/01 22:27:16 UrD8IPjY
○元、久しぶりに行った。値上げしてた
魚元らーめんと味噌がメニューに追加されてた
魚元らーめんを注文。カツオ油とゆで卵(味付け?)入り\780
まあそんな味、頑張ってねって

245:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/02 01:27:26 J+jT7IA7
初めて宝亭いったが、いまいち。

246:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/02 21:28:02 i6JnWaC1
宝亭のラーメンは、旨いと言うよりも
ホッとする とか
懐かしい とか (でも、この味に似たラーメン屋を知らないが?)
そんな感じのラーメンなんデスネ 自分には

それと、店の親父の人の良さそうな感じが
何とも言えずいい雰囲気で好きダナ~ 

テナ感じデス


247:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/02 23:53:24 b7SIwXGs
なるほど、確かにそんな感じだ
流行のラーメンではない

248:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/03 07:27:38 TT5AmTBf
宝亭
オヤジ オーダー間違えすぎ
悪い人じゃないけど。

249:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/03 18:12:01 05mLwyy4
間違えるほどメニューあったっけ?

250:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/03 20:30:29 Ydwc/SSQ
あのオヤジも結構年だから
ユルシテ遣ってくれ

251:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/04 09:57:14 r2A8Duau
最近あまり話題に上らないけど、時ちゃんは確かにいつ行っても
同じ味をキープしてて安心できる。餃子も美味いし。
味噌一イラネ

夜中の客層が場末すぎるけどな。

252:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/05 21:44:01 Ub4fQNDA
でも出身先の五反田の宝亭とは味はずいぶん違ってるよね
五反田に比べて味の深みが不足ですな


253:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/05 23:39:13 XtHpq8df
>>252=Mコマ

254:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/06 11:55:51 LNWYwZde
一笑が出てこないのは人気無いかでつか?
板橋区のはじっこで場所が遠すぎ??

255:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/06 12:32:40 8OHlImLz
>>254
とっくに話し尽くして、今更話すほどのネタがないから。

256:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/07 18:28:34 7RYDaaQU
こりんの坦々麺、よくある「辛味噌ラーメン」かと思ってたら
白ゴマスープに肉味噌が乗った本格的なのが出てきて驚いた。
ちょっとしょっぱすぎるのが難点だけど、完成度は高い。

ダメ息子を切ってからのこりんは冴えてる。
分かりにくい場所なのに客も結構入るようになったね。

257:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/07 23:44:59 ByZSmF1r
>>256 うまそー!!
だが、こりん、いっつもオレが通るときやってないよorz
夜閉まるの早いよね?昼ちょっとすぎるとやってないよね?


258:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/07 23:54:53 mV2E+g6r
>>257
日曜休みだよ。
営業時間は12:00~14:00 18:00~23:00 らしいが、23時まではやってないよなぁ…
結構いい加減なのか、それとも売り切れ閉店なのか。

259:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/09 09:14:15 /3wLqiBq
>>251
時ちゃんはうまいけど高い…しばらく行かない間に値上げしてた。
平太周並の高級ラーメンになってるじゃないか。客層は場末なのにw

260:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/09 15:39:26 QczOHSGU
あ、欣家だけど
11日の火曜日は5周年記念でつけめんとらあめん半額らしいよ
腹減ってきたから後で欣家行ってこよう
最近大根やばっかりだったからな・・・。

261:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/10 00:41:37 aER96pGY
>260
魚系の出汁にはゆずがよく合う
欣也最高

262:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/11 10:31:38 OXtFtOXp
>>260
たしか限定何食とかじゃなかった?

263:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/11 10:33:48 OXtFtOXp
自分で調べた。
120食。

264:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/11 11:44:19 OXtFtOXp
ちなみに今ならんでる人までで、60食くらいじゃないかな。

265:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/11 15:56:18 vzO1TRE9
昼の分で打ち止めか。。。

266:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/11 19:37:46 Z7yj1nwX
てんつくてんの王子支店、かなり前に閉店したらしい。
息子達は板橋に帰ってきたのかな?

267:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/12 00:34:50 5NhwOtEt
場所悪すぎたしねぇ支店
というかなぜ支店をだそうと思ったのか疑問

268:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/12 00:44:26 r5Q/XdLD
板橋で腹タポタポになるのは大勝軒だけ?
他にタポタポ大盛系ってありまつか?

269:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/12 00:53:17 BsCPyaI3
量食べたきゃ要町○二



270:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/12 07:23:51 bCmwei/C
龍神で特盛りでもいいんジャマイカ?

271:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/12 17:13:15 oV0RVQ1K
>>266
ありゃりゃ、ダメだったのですか?
以前探したけど見つからないから他の店入った。
地の利は大事ですよねぇ。
板橋店では見かけませんけど・・。

272:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/12 23:55:54 n5xLBHhD
>>268
欣家の大盛りもタポタポになる

273:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/13 01:50:14 kIeWMByf
ほらふきざるを一人で…w

274:前野町民
05/10/13 15:24:35 X7p7ibtE
最近は欣家やこりんや平太周に行かなくなったなぁ。
麺坊でつけ麺大盛り+たまご、または航海屋でチャーシューおこわ+αに固定されてきている。
もっとも、最近航海屋も足が遠のきつつあるが・・。

>>268
麺坊の大盛りもまずまずタポタポになる。

275:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/13 18:09:24 fnFuyiwr
前野町からじゃあちこち行くのはちとつらいよな。

麺坊がうまくなってるならそれでいいんじゃない?
ちなみに、こりんの超特盛もなかなか凄いですぜ。

276:問題
05/10/14 03:52:18 PKHYpHGP
味玉一個30円。
どこでしょう?

ヒント・志村のどっか

277:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/14 04:32:52 C8bUcFTX
きんたろー

278:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/14 08:27:50 7RrcQeLj
味噌一

279:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/14 08:29:47 zDNWm2Jn
>>278
20円

>>277
正解

280:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/14 14:52:49 trBNBkc3
王子のてんつくてんは生きてたよ。さっき見てきた。

ただ立地の悪さは否めないわな。
いっそのこと、もっと駅から離れて豊島に開店していれば
インデアンや伊藤にあぶれた客が流れてくるから良いだろうに。
スレ違いスマソ

281:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/14 15:10:01 WpAG1/0c
時ちゃんは行く度に店員のおばちゃんがスープに指突っ込んで出してくるからしばらく行ってない。
それなりに美味いとは思うけどね。

わをんは初回でダメだった。
麺はそうめんっぽいし、スープが薄い。

龍神のたまごつけ麺は・・・うん、たまごだね。

まる祥って何か問題有り?
ここの塩ラーメンは好きなんだが。
そういやいきなり店名変わって店員も変わってt(ry

口直しに行くのがハンサムラーメンのコーンラーメン。


282:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/14 17:44:18 cPv/rVsf
久しぶりに「いち」に行ってきた
あの真面目店主はおもしろいな。
真面目さもラーメンの味に思い切り出てるし…
仕事が丁寧すぎて出来上がるまで時間かかるのがあれだが
まぁ美味かったですよ。
そういえばこの店は数ヶ月前まで味が安定しないとかで
メニューを大幅に減らしてたな~。んー真面目というか…なんというか
>>281
龍神って未だに行ったことない…是非行ってみたいもんだ
ごまなんちゃらが美味いんだっけ。

283:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/14 19:38:25 3/YuTa24
龍神は基本的にハズレ無し
ただ、個性が強いものも多いので多少の好き嫌いはある


284:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/15 12:10:02 +6DfWRqQ
「いち」の店主は疲れ切ってないか?
行く度に店が油で汚れていくんですが、
折角の綺麗な店なのに勿体無い。
ラーメンの種類を減らして麺を安定させた方が良いかともう。

285:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/16 00:13:58 oz09wd5b
でも
いち

ラーメンの種類減らしたら大幅に魅力が落ちてしまわないか?

286:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/16 07:27:40 3u96FAhD
>>281あげあしでスマンが。
龍神に「たまごつけ麺」てのは無いぞ。

時ちゃんのママは両手で丼ぶりを持ってくるから、
最近は指入ってないと思われ。

>>282「つけ」は太麺、ラーメンは細麺をオススメするよ <龍神。

287:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/16 17:01:01 jyoQK6nv
タポタポ萌え

288:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/16 17:28:22 0nevIq12
ぶろんそんの前を通った。まだ生きていたということに驚いた。

289:ラーメン大好き@名無しさん_281
05/10/16 23:33:09 FOKLhHOz
>>286
おや、すまん。どっかと混同してたかも>龍神

時ちゃんは思い出したようにまた寄ってみるわ。


290:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/17 06:54:36 dB7gPbsG
>288
あの場所での継続は歴代1位かもしれない・・・・

291:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/17 07:50:15 3WbbPvRJ
>>290
?~? 山ちゃん
2000・11~? 風味や
2002・4~7 一激
2003・4~2004・8 麻布ラーメン
2004・9~      ぶろんそん

来年の2月まで生き延びれば記録更新。

292:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/17 16:59:55 LJ+dUdA6
>>291
ぶろんそん、1号店の馬場があぼーんしたから、正念場だぞ。

293:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/17 17:24:50 1h056BqB
あららら、1号店・・・・
2月まで持たないかもね・・・・

294:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/17 23:03:12 mJodyuk9
麻布でやっと安定したかと思ったらあぼーんだからな…
麻布は割と好きな味だっただけに残念。

このテナントに入る店って、まずくはないんだよね。
ただ、方向性が間違ってたりとか今一つ詰めが甘いところがあるのと立地が最悪なこと、
修行経験の浅い個人店主ゆえか調子が上向くまで資金や熱意が続かないことが
相乗作用を起こして長続きしないわけで。


295:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/18 20:36:07 tm5BNRmb
麻布の場合は、
自分の感じた事ですが
店主は、体の具合が悪かったんでは無いかなと
思っています。

何故かと言うと、しょっちゅう休んでいたし
だんだん痩せてきている様だったし、
その事を聞いても
『全然大丈夫ですよ!』って言っていたんだけど・・・
終わった頃が一番痩せていたし
すぐにブロンソンに変わったし

そんなコンナで心配しています


296:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/18 23:00:06 T/YdKZKs
仕事で、板橋区を担当してるんですが、出来れば常盤台・上板橋・あたりで、
教えてください。

297:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/18 23:12:48 CqJiDOI+
単に味だけで言うなら上板橋ではまんだら屋を一番に据えざるを得ない

298:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/18 23:57:41 Qz4FTrkt

   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ      >>297
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /




299:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/19 01:05:29 O1YxH3Wb
仁家・平太周・武蔵家・陶神・中本
と個性派揃いだし、結局は好みだろ。

少なくとも俺は、まんだら屋より仁家が好き。

URLリンク(www.hyorori.net)


300:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/19 04:36:44 AliaZpbK
仕事で回ってるなら昼間やってる店を教えてあげた方がいいんじゃまいか?

301:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/19 05:12:03 70URAZlM
昼なら上板駅前大番。
騙されたと思って特製つけめん食べてみ。
唐辛子沢山入れて。安くて美味しいよ。

302:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/19 17:28:46 +XfshhAM
大番はひど過ぎるだろ。


303:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/19 18:36:39 vMo1ZWNM
ひどいとは思わないが
この板に来るようなラーメン好き人種とはとことん肌が合わないだろう
大番とか福しんとかみたいなお店は。

304:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/19 18:43:11 vMo1ZWNM
個人的には中国かどこかから来ていると思われる外国人店員がなあ・・・・
差別だなんだと言われるかもしれないが、
注文がたまに通じないことがあるってのはきつい。

305:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/19 19:47:54 hPaduRqO
296です。 皆さん情報有難うございます。 教えて頂き感激してます。
ラーメン好きなんで、皆さんが教えてくれたとこ探して全店行きます。。
有難うございました。

306:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/21 13:30:56 0YqaZPkK
上板南口のチーズラーメンの後に新しくラーメン屋が出来るよ!
まんだら派じゃないので楽しみ…でも黄色い看板見る限り期待薄?

307:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/22 00:22:41 bHIdSsk/
久しぶりにまんだら逝ったらランチは大盛りorライスor杏仁豆腐無料になってた。
大盛りはけっこうタポタポになるよ。。。。

308:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/22 02:37:00 HUj4eBC7
夜は頻繁に行くが昼に行けない身としてはランチ優遇は
いい気がしない・・・器の小さな男と笑わば笑えorz

309:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/22 12:31:06 vNPBglah
>>306
黄色?二郎系なら嬉しいな。
だとしたら、まんだらは・・・

310:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/22 16:52:17 Lsj7EFx2
一直線ネタは、まだない?

311:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/22 20:55:20 sO4vgLCP
>309
ちょーオマーWWWWWWW
上板橋で黄色い看板ていったら
大ば・・・ry

312:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/22 22:57:26 tBrN+ALw
大番で働いてた、おばちゃんが独立して出すらしいぞ
確かな情報か分からんが。

313:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/23 17:45:46 ZJ4+lGjW
今、板橋本町の香味屋ってどうですか?

314:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/23 18:22:41 KTRjnKFe
上板橋の珍萬跡地、「らーめん味珠」(うろ覚え)だそうで。

内装工事中だったが、一つ気になったのはカウンターに老夫婦が座って話をしていたこと。
珍萬の夫婦じゃなかったと思う。


315:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/23 18:50:56 jYt+0CmR
>>313
しばらくはいってないから味はしらない。
客はいつ通っても少なそう。

316:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/25 02:05:17 7ulOIexC
珍萬は味は好きだったけど行かなかった理由が
汚さだったから、らーめん味珠はキレイだといーなー。

317:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/25 18:12:31 F2XX2vC6
上板駅前の明珠は本日開店で半額でしたよ☆おばちゃんの店でした…特にこだわりもなく、アッでも麺の太細は選べた。どうよ?
私は仁家派

318:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/26 00:26:06 w0LOXA9k
ところで、仁家は値上げしてレベルダウンしてねぇ?
満腹=仁家に戻って50円up+ウザ常連・・・
あ~あ。

319:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/26 01:47:26 IjHaKxAR
>>317
通常料金でラーメンはいくら?
つけ麺はあるのかな?
それから、仁家派ってのはとんこつ系ってこと?

うっ、教えてくんになってる・・・

320:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/26 08:30:07 kj8YcgNC
明珠はとんこつじゃないよん☆
ラーメン400円だから多くを望んじゃいけないんだよね
仁家派の私には今イチ…

321:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/26 17:41:02 I5ANt/Rc
ここであまり話題にならないんだけど
高島平のラーメンショップ(さつまっこ?)
って美味しいですよね。行った事ある人少ないのかな?
ネギチャーシュー食べたい・・・

322:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/27 08:48:03 WMq5aR1k
仁家値上げしちゃったんだ・・・・

明珠
おばちゃん愛想良くて好感もてたけどなぁ・・・・

323:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/27 20:33:47 5P5YoU1Q
さつまっこのネギチャーシューあたしも大好き!美味しいよね!今は引っ越しちゃって食べられなくなったけど懐かしい思い出の味です。

324:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/28 00:24:13 y1OoUpti
そうなん?
月曜かな?つけ麺食ってきたけど、普通に650円だったとおもうが。。
もとは600円だっけ?

325:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/28 08:04:25 GGvW6q03
明珠の営業時間は?

326:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/28 11:01:56 pC4DK8S3
>>321
>>215-225

327:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/30 05:43:43 SOBfi+oa
仁屋。昨日久しぶりに行ってきました。
私ラーメン600円、友達はつけ麺650円。
値上げしたんですか?前は500円台でしたっけ?




328:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/30 11:37:10 7LZkNqQf
>321
ここへおいで。一緒に語ろうよ。

スレリンク(ramen板)l50

329:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/30 16:22:06 rD300rfC
明珠食べたよ。大番らーめんじゃん_| ̄|○
>>312の言ってた店って事かな・・・。

330:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/31 02:26:08 b1b4pn4s
まんだら屋の前を通って帰宅するんだけど、
お店の前とか閉店後の店内にチャラチャラした感じの
女の子をしょっちゅう見かけるんだけど
あの兄ちゃんの彼女なのかな??
この間なんて、やんのかこらー!?とか言ってたの聞いて
俺、どんびきしたんだけど。w

331:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/31 09:24:37 smki+uG2
人のプライベートそこまで・・・キモw;

332:ラーメン大好き@名無しさん
05/10/31 23:09:26 /B0h1HCc
川越街道のゆたか亭、いつ潰れた?
もう看板も無くなっていたけど。


333:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/01 12:46:49 USrNLjxk
店にいるときだったらプライベートじゃないじゃん

334:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 00:25:24 3d4Ya6jj
俺も明珠に行ってきた。
おばちゃんが大番に長年勤めていただけあって確かに味は似ているけど、
こっちの方がサッパリしているよ。特に和風ラーメンはいいね。
価格設定と内容のバランスが良いので、7-11の裏にあるお店よりかは
満足度が高い。
難を言えば、もう少し麺をほぐして欲してくれないと食べづらいってことかな。

335:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 00:32:36 CAESkWw6
>>332
あそこ潰れたんだ。
まあ、あの味でよく頑張ったねと言いたい。

336:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 01:33:53 Q5QarzKA
元からすでに潰れているような店構えだったしなあ。
商店街から離れていて車も止まりにくいような場所で。

337:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 02:38:09 QczJVkjN
明珠マジ旨くない?
和風らーめん最高だった。

338:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 08:19:19 hcU0xWIx
>>337
似てるも何もまったく「大番ラーメン」そのままです。
細麺、太麺を選べるがあまり意味が無いとおもう。カレーも同じ味。
和風ラーメンは食べた事が無い、近いうちに食べてみる。

あんまり絶賛する程じゃないとおもうが、あまり褒めると・・・・。


339:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 18:29:59 FffeYCVt
私も明珠食べました!
値段も手頃で、味も最高!


340:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 21:34:07 RGoCHSiY
明珠のネギミソ食べた?
ネギになんか下味みたいなのつけるのかなと思ったら
そのまま上に盛っただけだった。w

341:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 22:55:32 /okB6xHw
皆さんすいません。 明珠ってどこにあるんですか?
教えて下さい。

342:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 23:09:56 Dbaf94Zy
この辺

URLリンク(www.mapion.co.jp)

343:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/02 23:11:29 OA941JS5
文中に「!」とか「♪」を使うと関係者扱いされるから注意!♪

344:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/03 00:46:25 GRBmtB4x
>>342
どこの駅に近いとか詳しくお願いします。

345:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/03 03:40:20 DVz5yOiQ
>>344
上板橋南口の上板銀座商店街の入り口…駅から一分。
こんなに話題になるほど、おいしいかぁ?
向こうより安くしたってオバちゃんは言ってたけど…上板に普通のラーメン屋ないから…

346:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/03 08:10:23 7jH8Efus
>上板に普通のラーメン屋ないから…

それが大きいんだろうな。
さあ、早めに行っとかないと、上板名物「ウザい常連」が居付くようになりますよ。

347:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/03 10:43:58 GRBmtB4x
>>345
有難うございます。 行ってきます。

348:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/03 12:54:45 mt5GFAUS
>上板名物「ウザい常連」

なんじゃそりゃ?見た事ないぞ?もしウザい常連がついても
大番に行けばいいよ。なんだか関係者が必死に宣伝してるなw

349:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/03 17:16:52 4so3HrBu
>>347さん
らーめん餃子セットが安くていいですよ。
トンコツらーめん、ご飯、餃子が付いて650円!
これで結構おなか一杯になります。

350:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/03 22:01:54 ooES0dY+
さっき時ちゃんに行ってきた。つけ麺をおいしくいただいていた終盤に香水の匂いをプンプンさせたオサーンに隣に座られた…orz
香水付けてラーメン食いにくるな死ね

351:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/04 00:33:29 gJsLU329
香水も嫌だけど、食ってる隣でタバコふかされんのも矢田亜希子。
当方、喫煙者ですが。

352:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/05 06:41:17 7WiEYjd1
>>351俺漏れも

龍神再禁煙化希望

353:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/06 12:02:24 WfyVL9sF
ハンサムラーメン

354:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/07 23:44:50 hbSebUaI
糞コテお奨めの板橋の「梅里行」が潰れた模様です。


さすが疫病神!

355:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/08 01:45:03 h9BumoFS
この時間でも開いている環七の店(名前度忘れw)に行った帰り、
消防のサイレンを耳にしました。
仕事の関係で帰宅が夜なんですが、
やたら最近、サイレンの音をきいているような。。。
このスレとは全然関係なくてスマソ。
なんか、よなよなラーメン食いに出歩くのよそうかな。

356:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/08 01:58:43 yYaizcDZ
サティ1階の400円のラーメン、チャーシューがうまい。

357:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/08 04:52:08 5gZ0swDv
梅里行のあとにでけたさいたま屋はどーよ?ラーメン屋か?

358:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/09 02:51:23 HFurZyIP
ここ数ヶ月大根やスレが活気付いてる

359:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/09 16:55:26 99xoXJS1
>>357
「さいたま屋」行ってきた。
本店に行ったことがないからわからないけど
スープ(醤油ラーメン)が随分甘いね。
そばの汁みたいだった。
飲み干した後、魚粉のようなものが随分残ってた。
大盛り(300g)だとちょっとくどかったけど悪くはなかったよ。
近いし、次回はつけ麺を喰うつもり。

360:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/09 19:01:24 lZ0VJFQh
359に同じくさいたま屋言ってきた。

大勝軒系列みたいです。

石神のばっちぃ色紙(浦和店のやつ)が大量にコピーして貼ってあり、かなりうざかった。

つけ麺大盛400g(650円) と味玉(100円)を食した。
大盛も値段が一緒というのがいいが、味は大勝軒の甘味をやや和らげて醤油を強くした感じ。
麺とつけ汁は絡まない 大勝軒って感じ・・・俺は好みじゃない

メンマが失敗したのか、古いのか、それともこういう味なのか めちゃくちゃ口に合わなかった。

メンマを美味しく食べれなかったの生まれて始めてかも

味玉は半熟でしっかりと味がついておりうまかった。

チャーシューは2枚ついていた。

無料調味料は 酢 胡椒 ニンニクおろし 自家製揚げ唐辛子 紅しょうが(とんこつもある為) すりゴマ

つけの他にも 醤油 味噌 とんこつなどあり

361:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/09 19:05:59 rUC+GIfm
浦和に本店がある大勝軒系列の支店?
滝野川となりたやの間だなんて、微妙な立地ですな…

これで六弦→梅里行→さいたま屋か。
また潰れて鬼門テナントになるのかな?

362:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 00:09:10 tqrFRoTw
中板大勝軒のショッパーつけ麺が無性に食べたくなる件について。

363:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 01:04:16 Jq1PmajJ
>>361
浦和が板橋区と北区の間にあるってことを初めて知ったよw

364:363
05/11/10 01:05:19 Jq1PmajJ
流れが読めていなかった。
スマソ。

365:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 08:46:09 +Re/GQ5W
さいたま屋の並びの中華屋が安くてボリュームあるんで、
いつも昼は行列が出来てる。
こういう強敵がいると、辛いよなあ・・・

366:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 11:06:48 miDnGW+R
>>362
まじショッパー食いたくなる。

彼等は今どこへ行ったんだ?

店は完全に消えたんでしょうか??

367:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/10 11:21:25 rAo1dI4H
>>366
桑名のラーメン複合施設(ナムコ系だからインチキではない)に行って、
その期間満了後は飯田橋とか新宿の系列に行ったんじゃないかな?
中板橋本店はもう無いけど「中痛系大勝軒」として括られてるから。

368:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/11 17:04:24 N2BAsicy
>>321
以前近くに住んでたけど 
カラシネギ懐かしいなぁ~

369:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/12 00:16:58 lrxtxgVd
>>368 脳や舌にビンビンくる
やばい(ジャンク)美味しさですよね


370:ラーメン大好き@名無さん
05/11/12 11:30:31 m0NnEABX
昨夜は仁家のつけ麺が食べたくなり行ったら休み!
貼紙もなにもなくて…最近ふられてばかり!
毎回こうだと行かなくなるな…
仕方なく味よしで一杯飲んで帰ろうとしたら
隣りの酔っ払いがうるさすぎ!!
とっとと出ました。
ついてない…

371:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/13 02:50:29 cNdJaYb7
ウン年ぶりに まぐろ逝って初油そば食ってきた。
美味かったが、行列してたな。
テレビにも出たんか?

372:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/13 10:14:27 vWvopTQD
まぐろに行列が出来るのだけはいまだに理解できない。
メディアに騙された馬鹿な客ってことを自ら証明してくれてるな。


そういえば、最近は味噌一に行列ができなくなったな。

373:☆これでも東横線の女性専用車両を容認するのか☆
05/11/13 15:15:35 Cq5hWPCK
★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか★
スレリンク(rail板)

374:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/13 17:45:13 jw9ByxN6
ここは板橋スレ。
東上線はダイヤ守る鬼がなさすぎ。1週間に1回は必ず遅れるのはなんとかしてほしい。
ついでに終電間際は他線にくらべDQN率が高いので、DQN専用車両を希望。

375:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/13 23:15:25 vQIZTk3j
最近の板橋では 期待できるような新店 
オープン!みたいのが ないな

376:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 01:12:48 qmF7MfEL
>>373>>374
電車スレへどうぞ

377:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 02:52:32 YOQhGFqu
上板駅前の明珠、まんま大番だね。
つけ麺に関してはくっくのつけ汁の方が美味しいと思う。。
この店のおススメは、500円の和風ラーメンだな。

378:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 08:49:17 pU7Cz02D
明珠本当に美味しいですよね~
和風らーめんも美味しいし
650円のらーめん餃子セットもお手ごろでいいですよ~。

379:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 14:10:18 idCqAMrS
一直線つぶれたか?
人募集してるないように、焼き鳥・おでんとあった。
今度は、立ち飲みにでもなるかな?なの場所


380:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/14 17:34:37 Chfm8Dh0
>>375
バブルが落ち着いたってことかね。
今までも新店はどちらかというとハズレの方が多かった気がするけど。
現時点で今年の新人王は○元だと思う。次点で明珠。

>>379
山影コースですな。w
安直な方へ逃げたところで、余計自分の首絞めるだけだろう。
まあ今のようなラーメン出してても、満福と同じなんだから存在意義は無いよな。

381:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/16 15:16:52 rH3NL6jl
コリンやっと食えたよ。ウマ~
しかし営業時間が短いな次はいつ食えるかわからん
12:00~15:00日祝休み

382:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/16 20:14:55 bkf9keis
夜やらなくなったのか?

383:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/16 21:56:56 s2zSxEw0
西台の大勝軒が見つからない‥

384:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/16 23:14:53 rH3NL6jl
>>382 入り口に>>381の時間が書いてある
>>383 見つからなくてラッキーかもw

385:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/17 00:43:42 mqEyV51b
あそこは大衆食堂だからな(w<西台

386:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/17 18:53:59 Insy7QNr
香味屋、昼営業を当分の間休止。夜のみに。あぽ~んの前触れか?

387:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/17 23:40:19 0xHYq92d
>>386
こりんとの住み分けか?w

388:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/18 01:17:14 wn2X80ZE
天慶休みか、ちくしょー。

389:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/18 11:23:24 0sWkpESk
むしろ休みでよかったと思うべきでは

もともと不定休の多さではまぐろと並んで板橋の双璧をなすんだからw

390:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/20 18:14:04 wI9BpEWx
どさん娘ってあぼーんしたの?

391:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/21 19:38:20 Q1SFuOJE
現在、とらさんランキングの62位にある
じゃん軒 東京都板橋区赤塚7-22-11
ってお店の詳細知っている方いたら教えてください

392:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/21 21:36:06 stLAysAW
>>391
URLリンク(blog.livedoor.jp)

こんなの出てきた。ラーメンもやってる定食屋?

393:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/21 23:04:34 Q1SFuOJE
>>392
どうもです!
むむ、なんかマイナーなお店ですね、でも見た目はおいしそう
しかしなんでこんな店がとらさんで62位に・・・・
超穴場店なのか?

394:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/22 07:21:30 /96sDRjS
とらさんの評価はあまり当てにならないような…
常にヲタが張り付いて実況している一部の店を除いて情報も古いし。

395:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/23 22:57:55 WPNIFfoh
珍珍珍のジャンボラーメン食べたことある人いる?

396:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
05/11/24 00:33:28 ij8TaXSh
平太周で味噌つけ麺を食べてきましたが
普通のつけ麺よりも気に入りました。
でもやっぱこの店は特製で決まりかな…。

397:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 00:42:10 xiffYFY0
>>396
つけ麺ははまだ食べたことないんですが、
ラーメンとどちらがお奨めですか?

398:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 07:12:32 8W5sbCbg
バカにえさを与えないでください

399:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
05/11/24 16:14:13 ij8TaXSh
>>397
僕の個人的評価では、
特製ラーメン>>>味噌つけ麺>ラーメン>味噌ラーメン>つけ麺
といったところです。
そういえば正月用のチャーシューの切り売りを始めていました。
買ってみようかな(^^b

400:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 19:15:43 xiffYFY0
>>399
レスありがとうございます
やっぱりラーメンの方が旨いですよね
でも最近は年のせいか平太周で食べた後、高確率で腹痛が・・・・・
正月用のチャーシューとはおもしろそう、俺も買ってみようかな

401:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 19:57:25 0f+veHey
まるでパペットマペットだな。

右手と左手で会話して楽しいか?

402:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/24 22:16:43 KsvrrrT3
>401
なんだ?お前。


403:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/25 19:08:33 HIA4Yky+
中板橋の「味楽」、奥さんが明るく・ご主人は真面目
ラーメンはもちろんチンジャオロースも最高だよ

              東北人 出張先より

404:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/26 23:57:57 IAJvS2oD
>>362
閉店では?

405:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/27 00:25:01 8q1O0t9r
中板に魚介系太麺屋できないかなー。
味噌一、武蔵屋もすきなんだけどこってり系はたまにじゃないとちとつらい。
龍神は好きなんだけどこの寒い時期には自転車で行くのがしんどい。

406:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/27 00:37:14 kO29omXw
>>405
まあ無理だろうね。
たとえ出来ても「魚臭い」とかで追い出されるだろうし。

ああ、だから大勝軒のダシはあんなに薄かったのかw

407:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/29 19:48:50 wMZYNPN1
年末に久しぶりに板橋へ帰るんだけど、
板橋、東京あたりでお勧めある?


408:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/29 19:56:49 wivrKnHj
>>407
どんなのを食べたいかによる。
それが分からなきゃ無責任にお勧めは出来ないよ。


あ、大山の一直線のあぼーんを確認しました。
立ち飲み・焼き豚の店になる模様。

409:407
05/11/29 20:17:38 wMZYNPN1
ですよね…
ここ一年位で新しく出来た店で
評判がいいお店を教えてもらえればな と。


410:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/29 21:09:49 QNuBgPNY
>>409
今年できた店かぁ…
板橋区で何箇所か行った中で一番良かったのは本蓮沼の「○元」かな。
天下一品のような濃さ。

411:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/29 21:45:21 zrSCqsyZ
>410
○元、営業してるの?
昼12:00ぐらいに行っても開いてなかったけど

412:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/30 09:34:02 rPJQwypt
一直線あぼーんですか。メンマが美味しくなかったのが思い出。

板違いですが、254沿いの定食屋(ねばり亭?)が又々改装工事してた。

413:ラーメン大好き@名無しさん
05/11/30 18:29:10 P+EP0lNC
>>412
またやってんの?よくもまあ次から次へと無駄なテコ入れを・・・
あの場所で飲食店は無理だって。
ましてやあの値段じゃあ…

414:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/01 19:18:07 GZhlm4+5
○元はホントうまい!
めんまが絶品!
スープも濃くて絶品!

415:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/01 21:51:00 KvJuDFv8
俺は逆にあの濃さがダメだ

416:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 00:06:17 j2VTv08O
オープン当初行ったけど、量少なくね?
二度行く店じゃないなと思ったから、もう行ってないんだけど
味変わったかな?

417:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 00:47:18 LW/3Efvo
>>416
少ない。
池袋によくある、女性客をターゲットにした小洒落た店みたいな感じ。
本蓮沼でやっていけるのかね。

418:407
05/12/02 18:28:13 mcEXKAaR
板橋だめっすね…
年末年始に帰る予定だからやっている店自体少なそうですね


419:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 19:24:24 P2qirPqr
今日通りかかったんだが、志村坂上の一里塚近くに大勝軒が出来た様なんだけど
行った人いる?。この辺なんだが。

URLリンク(map.yahoo.co.jp)

420:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 20:00:41 HhT28M/5
いまさらw

421:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 21:00:08 +fQnrtCv
>>418
年に一回の東京なら他に無い物を食べたら?
板橋区内なら龍神かマルジか平(or一秀)、
ちょっと離れていいなら北区豊島の「伊藤」なんかは強烈なオリジナリティーがあってお勧めだよ。

422:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/02 23:31:57 mFGK+rHu
>>416
俺もオープン当初行ったら量少ないしデフォだと具がねーしで
散々だったんだけど最近行ったらチャーシュー、メンマ、のりがデフォ
でそれぞれ粒ぞろい!量はやっぱ少なめだけどね。。。
とんつけ麺はスープ濃厚だしホントおすすめだよ!
営業時間は夕方からかな?
日曜定休で結構遅くまでやってるよ。


423:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/03 07:16:21 obdf1Zhk
○元は店狭いし換気悪いから禁煙にしてほしい。
後から入ってきたDQNカップルがずっとふかしてて
ちっとも楽しめなかった。

424:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/03 21:58:28 w4B58nu2
俺、なりたやでいいです。

425:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/03 22:01:58 n54FnGwr
大勝軒パワー、注入!

426:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 00:36:21 /AMfg+wL
403 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/11/25(金) 19:08:33 ID:HIA4Yky+
をもう一度

427:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 00:43:17 PkiSzge5
>>424
なんだかんだ言って続いているよな。

428:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 07:53:12 Nq9zmYx8
なりたやは、波がありすぎ。
近頃は安定してるのかな?
中華そば食ってれば(カタメ必須)、そこそこの店なんだよな。

429:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 18:31:25 kzw5nIeD
>>428
あそこは接客のおばちゃんは元気よく頑張ってるのに
厨房内の人がダラダラ。

('A`)ダメポ

430:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/04 21:39:39 avMbh5MV
こぶ平とやくみつるを足して2で割ったような金髪小デブの菊池君ことMコマが『めんや宮田』に出没

431:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 06:35:41 b8uI6Fgr
>>429
漏れはあのおばちゃんがウザイ。
食券買ってる時、後ろから除いて注文先に取ろうとしてる。
余裕がないのか?
もっと言えば、入口におばちゃん居る意味が無いと思う。

432:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 14:07:04 78TD+A9B
まじっすか!?

433:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 19:14:28 5CDU6ixT
とらさんサーチで平太周の評価が低くなったな
前は2人名前があったと思ったけど

434:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 20:03:57 RDv1XlzP
さいたま屋行ってきた。
過去行った先達(>>359-360)とかぶる部分があるけど許してね。

ラーメンは大盛りも同じ値段。なので、どうしても大盛りを頼まざるを得ない。
全品650円。大盛りならそれでいいけれど、並だと高く感じる。醤油ラーメンを注文。

スープはかなり魚介を立たせてある。
丼のふちに魚粉が貼り付き、スープには煮干のうろこが浮く。うまい。
麺は大勝軒とは思えないような平打ち。

チャーシューはバラでいい感じ。
ただ、メンマが最悪。>>360氏が書いてるけど、塩素やビニールみたいな変な臭みが凄くて
一本だけ食べてこりゃ駄目だと思った。

豚骨が気になるのでもう一回行ってみるけれど(醤油スープとは別の寸胴で作ってた)、
メンマのひどさは特筆ものですよ、これは。

435:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/05 20:45:27 3wopmToB
>>433
パーマンの名前が消えたね
味庵の方は石神とかも評価高いんだけどな

436:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/06 20:58:38 7JDF8ge9
>>431
>もっと言えば、入口におばちゃん居る意味が無いと思う。

それを言っちゃあおしめえよ。

437:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 17:38:29 Nfk/vMkO
今の平太周じゃな。
一秀が取って代わったからしょうがないだろう。


438:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 21:39:29 vCw/clEe
【2005年の新人さん】
安べえ(蓮根)
いちや(東武練馬)
さいたま屋(板橋)
わをん(大山)
九州屋(下赤塚)【再開】
○元(本蓮沼)
まる祥(大山)
一刻(蓮根)
明珠(上板橋)


【2005年のお陀仏さん】
味喜(中板橋)
英二(板橋本町)
山影(板橋本町)
一直線(大山)
梅里行(板橋)
美道(大山)→まる祥にリニューアル


一秀やなるきすは豊島区なので除いてあります。
お前らの中での最優秀新人賞、閉店残念賞はどこですか?

439:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 23:52:32 SKTZmtd6
板橋本町と本蓮沼の中間地点に住んでいるものです。通勤時は板橋本町
利用のため、○元(本蓮沼)のことは全然知りませんでした。
私はスープ濃い目が好みなので一度食べに行ってみたいのですが、この
お店はどの辺りにあるのでしょうか?

440:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 23:53:35 Vn2v1Q5u
新人賞は○元。
スープ、具共に向上めざましい!
逆にワーストはいちや。
つけ麺食べたけど漬け汁はラー油のお湯割でした。。。

441:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/08 23:56:47 Vn2v1Q5u
○元は本蓮沼駅ファミマ側出口から中山道を戸田方面へ歩いて1-2分位。


442:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 00:08:18 L36CWNBQ
>漏れはあのおばちゃんがウザイ。
>食券買ってる時、後ろから除いて注文先に取ろうとしてる。
>余裕がないのか?
大勝軒の名を知らない非ラオタっぽいお客さんとか
大勝軒初体験みたいな人がソレに対して慌ててるのをよく見る。
店としちゃ混雑時に入り口付近でどれにしようか悩まれても困るだろうが
初見の人にプレッシャー与えるようじゃ飲食業としてはよくないだろうなあ…
このスレに常連さんがいるならそれとなく指摘してあげてヨン。

>>438
「いちや」ではない「いち」の方は、去年からあったっけ?

吐く息が白くなるこの時期になると、今年ではないが「ぱうろ」逝去が
悔やまれる。駅近くの飲み屋街にあれば存命していただろうに。

443:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 00:26:14 Vt5dUSa5
>>442
いち は去年どころか一昨年の年末の開店。

いちや は江古田には行ったことあるけど、東武練馬はきついね。
江古田は大盛り無料だからある程度許せる。
東武練馬はそれもないし、馬鹿でかい看板がすごく押し付けがましい。
チャーシューのシーチキンっぷりもひどい。
隣のジローの方がマシだよ。
イセエビラーメンとかナンコツラーメンとか、面白いメニューもあって安い。

444:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 02:53:06 zeeE3cvC
久々に西台の戎に行った。ガッカリしたな~。あそこまで味が落ちてるとは・・・。


445:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 03:01:26 B09exUit
>>444
あの界隈では、断トツの不人気かもしれん。
通り掛って、席が埋まっているのを見たことが無い。
ちなみに客数では
欣家>J>大根>大勝軒=戎 かな
関係ないが俺の好みでは
欣家=大根(気分で食い分ける)>>>>J=大勝>>>>戎
ラ板的には大根スレが盛り上がっている。

446:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 07:24:14 v6ariIQo
まぁ「いちや」はしょせんチェーン店だから、
あんなもんだろうと俺は思っていたんで
がっかりもしなけりゃ悪評にもならない所って感じかな。


447:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 21:00:28 jALwG1VP
【2005年のお陀仏さん】
追加
びっくりらーめん 栄町

448:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/09 22:50:00 woTQn3a5
>>447
珍萬 上板橋は?

449:439
05/12/11 09:26:51 IeQYZNQX
>>441
どうもありがとうございました!
早速今日のお昼にでも食べに行ってみようと思います。


450:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/11 16:34:38 trzvqbBn
12/4の仮面ライダー響で茂樹が戎をほめてたよー「ここのラーメン美味い


451:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/11 23:30:40 I1ZDq6QN
「豊郷」近くに明日行く予定ですが、最近はどうですか?

452:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/11 23:53:03 kE0fHn9W
一直線あぼーんしたのか…orz

453:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/11 23:58:14 k4vM3p8L
改めまして…

【2005年の新人さん】
安べえ(蓮根)
いちや(東武練馬)
さいたま屋(板橋)
わをん(大山)
九州屋(下赤塚)【再開】
○元(本蓮沼)
まる祥(大山)
一刻(蓮根)
明珠(上板橋)


【2005年のお陀仏さん】
味喜(中板橋)
英二(板橋本町)
山影(板橋本町)
一直線(大山)
梅里行(板橋)
美道(大山)→まる祥にリニューアル
びっくりらーめん(中板橋)
珍萬(上板橋)

あとS麺や(大山)が去年暮れか1月に閉店

454:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 01:12:40 1ArS/1kS
>>450
出てるね。残念ながら美味いと言ったことまでは書いてないけどw
URLリンク(www.tv-asahi.co.jp)

455:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 04:19:23 ldP5F5h1
>>451
変わらず。

456:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 08:35:20 fDhgUvRr
>>454
荒川の河川敷で撮影してるのか?

そうでもなきゃ、わざわざ板橋のこんな外れの店を選ぶ意義が分からないんだが。

457:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 08:59:19 UVsoG0PA
和風の仮面ライダーで、漢字一文字のお店の名前が似合ったのかな?
特撮ヲタの友達にビデオ借りてきて確認したら確かに美味いって言ってる。
仮面ライダー2号がここは私が奢りますよって言ってる。

458:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 13:41:17 WSY1I/v3
というか仮面ライダーとか何とかレンジャーとかは結構高島平周辺で撮影してるよ
去年のライダーに出てきた喫茶店経営親子の子供が通っている設定の幼稚園は高島平にある幼稚園だし、
ダイエーと西台駅に挟まれた道をまっすぐ行った所にある二重構造になってる橋も色々な番組で物凄い頻度で使われてる。
あと、何年か前の仮面ライダーのおやっさんがやってる喫茶店のロケ地は東武練馬のサティから赤塚へ向かう道沿いにある喫茶店だったりする。
子供が居るから日曜の朝から一緒に見てるが、ストーリーよりロケ地の方が気になる。

459:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 14:47:58 gfDb6gMi
レッドビッキーズも高島平だったね
知ってる人居ないか・・・
イチャモン今頃何やってんだろう?

460:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 17:46:44 bIhSzKwu
つまり、わざわざ戎を選んだわけではなくて
たまたま近かったから(かつ空いていたから)戎にしたわけだ。

461:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 18:09:09 ldP5F5h1
関係ないが映画「ジョゼと虎と魚たち」でも西台駅前の交差点とか
登場するんだよな。
設定では確か関西とか九州だったのにw

462:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 20:09:08 bvK2Ykf+
>>452
一直線の今年の迷走は凄かったぞ。

開店当初の店主がいなくなって、代打で満福の店主が来たのに始まり
外装をペンキで汚く塗りたくり、それでますます客足が遠のいてあぼーん、
そして定番の串焼き居酒屋に宗旨変えコース。

463:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 20:09:50 LBldY10+
>>426 へ
「俺岡崎さん好きだよ!」【真面目に】
中板の「味楽」

しゃまがた人より
以上
出張報告終わり>>426 へ

464:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/12 21:43:37 X2y2O34R
めんや 宮田  中板橋 宮田。ご無沙汰していた。相変わらず分かりにくい場所にあるなあw
スナックの入り口のような構え。この店は五月蝿い店だという印象が強い。五月蝿いといっても客じゃなく店側がだ。
車は路駐で近所からクレームがくると営業に支障が出るんで市営パーキングに停めて下さい。
お子様連れは平日ご遠慮下さい。雑誌はきれいに扱うこと。味の濃さ、麺の固さの注文は受け付けません。
神経質な店主なのか、厨房ものれん等で目隠ししている。個性の強い店、こういうのは嫌いじゃないw
自分が偏屈な部分があるんで分かる面も。でもよく考えたら常識的なことばかりなんだよね、注意書き。
守れない客もよくない。が、四方八方注意書きに囲まれるとやはりウザいw圧迫感がある。
で、店内の無愛想さは奥さんの丁寧な接客でカバーされる。揚げねぎ醤油ラーメンを頼む。
玉ねぎをきつね色に揚げたものがこれでもかと入れられたものがやってくる。
鶏ガラベースの旨味がしっかりとしたスープ。昆布に煮干、鰹節。揚げネギにすると、こりゃコンソメスープになってしまうなw
オニオングラタンスープだwまさにそういう味。繊細さはない。玉ねぎの甘味が出すぎてしまうから普通の醤油ラーメンのほうがいいな。
あと、天然素材でしっかり旨味が出てるから花鳥はもっと抑えてもいいのに。あと麺が茹で過ぎ。細ストレートで固めだとうまい麺なんだがなあ。
オヤジ、しっかりしてくれよ。味玉はうんまい!レベルが高い。最後にアイスコーシーのサービス。
最初から甘いタイプ。ブラックがいいなあー。こういうところで店のこだわりって評価されてしまい勝ちだし。
実際はラーメンそのものとは関係なくてもね。会計後、私には店主から礼の言葉がなかったw先客の地元客にはしっかり挨拶してたのになあ。
まあ、昔からだし。いい感じは受けないがアリだw昼は、5,6人並んでるのでご注意。この界隈では貴重な店。


465:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/13 00:09:08 0tgRo/cf
>>461
「新幹線大爆破」にも西台駅と三田線の操車場が登場する。
笑えるのは、西台駅と池袋駅北口がワームホールでつながっていること。
何にせよ、大泉の東映撮影所から高島平近辺は至近距離なんだよね。
スレ汚しスマソ。

466:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/13 00:09:45 wMd+Lsrv
あらまあウダウダと性格の悪さと粘着な感じが良く出たコメントだこと

467:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 04:52:36 tCPmVQp/
なりたやの新入りは、やる気あるのか?

468:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 11:44:37 Z5aCAgAi
>>438
「最優秀新人賞」というわけではないが、梅里行→さいたま屋に変わったら、
お客さんも混んで来て、客層までも変わっているような気がします。
昼に仕事でこの近辺を良く通るのですが、最近はOLが押し寄せていたり、
食券機に列ができたりしています。
新し物好き?店内べたべた手書きサインのコピペのせい?
>>434氏のメンマ臭はあまり気がつきませんでした。
その代わり、長ネギ古いかも~~クサ~~。
私は太麺が好きなので、味噌しか食べたことがありませんが、
出来たら、太麺は泳がせて茹でてほしいと思います。笊なので村大杉。

469:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 13:14:52 IIRRQzLE
【2005年のお陀仏さん】に
大勝軒(中板橋)
は?

470:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 13:20:20 VPGavhJE
>>469正確には去年。

>>412変な居酒屋に変身。
 ぜってぇー流行ら無そう。

471:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 16:01:00 4owekxSP
欣家って開店5時からでOK?
調べたら6時って書いてあるとこもあるのだが

472:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 16:14:16 t5hI5z0V
スレリンク(campus板)

473:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 19:21:31 TAR7L1t5
>>472は全然無関係なスレでしかもdat落ちだったので見る必要なし

474:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 20:19:45 7ngcsl4t
明珠マズー。最低!

475:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/15 23:25:25 BG5ahhb6
hoshu

476:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/16 11:22:14 dV3prD6t
>>474
ワフーラーメン食べた?
それ以外は大番だからねえ・・・

477:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/17 20:53:45 CId0JYJB
>>468
さいたま屋、大盛400gはあるが、特盛600gが欲しい‥

478:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/17 21:22:42 rDVX9KrV
大盛と普通盛りを注文すれば?

479:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/18 02:47:57 qWuwfEVu
>>474
明珠はね、台の上に一つだけのってる青い容器に入った
香辛料を入れると急激においしくなるよ。


480:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/19 01:12:07 O9P0ECYm
戎の味が落ちたのは神田に店出した時、
寸胴を大きくしたのに豚骨・ガラの量そのまま
だから。
当然薄くなるよね!安倍ちゃん!!
神田店閉めたのに未だに寸胴大きいまま。
元の寸胴に戻そうよ!豚骨・ガラは減らさないでね。

481:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/20 16:27:56 rZ1hGK5G
>>458
俺が子供の頃は西台駅の隣の団地の坂からよくサンバルカンが下りてきたもんさ

482:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/23 13:22:56 Dq9KwYHQ
久々に○元に行ってきた。また進化してるね。初めて食ったときには半年もつかと
思ったもんだ。何しろ半分食べた時点で飽きちゃってたから。今日のは旨かった。
最後まで食っても飽きないwスープを殆ど最後まで飲み干したのは自分でも驚き。
難を言えば、あまりにも量が少な過ぎる。男は黙って大盛り、の量だ。

先週は泉町の味噌一に行って来た。量は満足だったが、味は今一つ物足りない。
決してまずいわけじゃないけど、ダシのコクみたいなのが感じられない。
同じ味噌ラーメンなら、間違い無く志村坂上の一昇に大差で負けてる。

483:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/23 15:01:12 7kRarknC
>>482
食ったのは何?>○元

484:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/24 10:08:43 047BXSir
>>482
味噌一はダメダメ。

485:434
05/12/25 00:02:55 v//MXNTM
再びさいたま屋に行って、今度は豚骨食ってきた。

豚骨はメンマがなくて代わりにキクラゲが入る。
今まで何度も言われているけど、匂いのある食材の扱いが下手だね、この店は。
今度はネギが臭く、辛味も強すぎる。
すこし水に晒した方がいいと思う。

スープは笑丸みたいな、いろいろ混ぜてコクを出しましたという感じのもの。
そのままなら結構好みなのだが、香り付けに入っている揚げニンニクがこれまた臭い。
土曜だからいいものの、平日の昼にこれは食えんな…

そして看板には「博多めん」と書かれていたから、極細麺使うのかと思ったら
醤油と同じ縮れ麺で出てきやがった。なんだかなあ…

スープとチャーシューにばかりこだわってて、他に目が向いてないんじゃないかな。
あと、あの汚い字の色紙コピーは外してくれ。

486:482
05/12/25 09:29:20 VmGLn40F
>>483
○元ラーメンを食べた。そういえば前回まではあっさりとんこつを食べてたな。
むむ、美味しくなったと思ったが、単純比較は出来ないという事か

>>484
やっぱり・・・でも待ちが出るくらいだし、近所の評判は上々みたいよ。

487:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 09:44:24 VmGLn40F
あ、そうだ、志村坂上の大勝軒って評判どうなん?

488:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 13:20:24 w9ZAWNj4
志村大勝軒甲は可もなく不可もなく。まぁ美味いとは思うよ。

俺は一昇よりも味噌一の方が好きかな。
でも常盤台の方ではなく、本蓮沼の高速下しか行った事がないけど。
ただ、ここは味がちょっとブレる時があるかも。

489:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 17:22:13 mlGItkuw
ネギラーメンはどこのがおすすめですか?

490:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 19:36:20 hn9BOtvN
高島平のショップ。っていうか
ショップ系ならどこでもいいんじゃないかと。

491:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/25 20:53:59 gZYrqE9n
東武練馬のジローって、福しん系列の割にはいろいろオリジナルメニュー出してるのな。

軟骨ラーメンもうまいけど、伊勢海老ラーメンが良かった。
具は野菜だけだが、スープはこれでもかってくらいエビ。
池袋のVJがんこの「伊勢海老ラーメン」に失望した人にはマジでお勧め。
1月20日頃までの限定メニューらしいから興味ある人は早めに食っとけ。

ちなみに、ジローはいつでも混んでいるのに隣のいちやはすっかりガラガラでワロタ
そういやここでも「海老そば」なんてのを出してるんだよなw

492:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
05/12/25 22:37:38 M/90od54
久しぶりに大山の「龍神」行きました。
やっぱりここの麺は美味しいです。
醤油、練りゴマ、塩のつけ麺3種類を食べましたが、
つけ汁は今一歩改善の余地ありでしょうか。

493:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 01:09:19 nwR4FvW4
龍神は美味しいんだが、駅から遠すぎるのが難。
太つけ麺不毛の地中板橋に支店出してほしい。

494:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 01:17:23 NICYSvua
>>493
店が臭いと言われて、たちまちのうちに追い出されますよ。
太つけ麺なら、満福では太さが足りないか?



495:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 01:29:44 nwR4FvW4
>>494
満福はたまにいきますが塩からいのでちょっと…。
すみません。


496:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 02:43:03 2nOtqxn4
あんまり近いので入ったこと無かった大谷口の時ちゃん、勇気出していってき
ました。基本のラーメン頼みました。運動不足で体が塩分要求しないのでちょっ
とショッパかったけど美味しいですねぇ。もっと早く行けばヨカタ。
今度は少し薄味とか注文してみたいですが大丈夫そうですか?

497:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 08:57:39 VG+jbLYR
>>496
あ~、私と一緒です。隣の7-11に行くたびに、ナンか汚らしげ(失礼)だし、
遅くまでやってるのが取柄だけの(更に失礼)……等とおもっていました。

同じ様に勇気を出して
(深夜酔っ払ってお腹が減ってただけなんですが、ハンサムの激不味さは人から聞いていたので)、
はいってみたらゴメンナサイ、私が悪ぅございました。とっても美味しかった。

ウリは四川風タンタン麺(orつけ麺)で、辛さが選べます。
塩バターも絶品です。
他のメニューはラーメンにトッピングなだけだったとおもいます。

おつまみの冷奴も一丁ドドンとボリュウムがあって、
葱や揚げた小エビ等がドサっとかかって独特なタレがこれまた美味しい。
お酒を飲まない人でも前菜にいいとおもいます。

塩味の調整はしたことがないですけれど、多分気軽に応じてくれるとおもいますよ。

 長文マンセーレスで御免なさい。

498:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 10:46:40 95z2nGNt
さてそろそろ今年のラーメン納めと来年のラーメン始めの店舗をどこにするか決めんとのぅ

499:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
05/12/26 11:44:57 Vf8Fed3E
ちなみに龍神の年末年始休業は元旦~4日です。

500:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 13:32:09 OUoCSxdb
時ちゃんって、うまいけど結構高いんだよなあ…
あんなボロっちい場末感あふれる店構えなのに。

501:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/26 14:41:59 VAvqAZaE
ハンサムだけはガチ!

502:お
05/12/26 16:40:52 A8cGj+ox
末っ子


503:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/27 21:33:45 CCYsZavM
常盤台で手羽先ラーメンを出してる店の名前はなんだっけ
内装汚いわ、客は肉体労働者系だわ、
店主は炒飯作りながら猛烈なリズムで首振るわと
凄いところなんだが、妙に美味かったんだよなぁ


504:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/27 22:10:45 tdWj/Ya+
>>503
「秀」だな。
URLリンク(vice2000.fc2web.com)

505:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/28 23:49:04 RsEYWuWg
この時期はあんまり心配ないけど、内装が汚いってのは
Gが苦手な者にはつらいんだよなあ。
んまー、Gはキレイ系オサレ系のお店でも、徹底して衛生に気をつけていても
現れるときにはどうやっても現れるもんだからしかたないんだが・・

506:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/29 02:02:57 J19hZvSE
秀のカレーライスはたまねぎがこうばしくて美味しいです。
ごはんは期待するな。

507:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 02:38:23 m+69uuhl
本蓮沼 麺坊のつけ麺くいました。
この辺じゃかなりがんばってるほうですが、
無化調なのか大勝軒系に慣れた自分にはなんか足りない
ような。今度はラーメンも食べにいきます。
店長が建物探訪にひとにちょっと似てますね。


508:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 11:35:24 tV3SY1EQ
麺坊はそんな感じだろうね。あたりさわりのない感じ。

そういえば今年の新店で一番良かったのは同じ本蓮沼の○元だった。
さいたま屋ができてどうなるかと思ったけど、あっちはスープ以外駄目なので
勝手に○元を板橋2005最優秀新人賞に推薦。
でも去年の新人賞はまんだら屋だったりするんだよなw

509:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 17:34:29 Tmu9ZNjV
俺も○元で決まりだと思います!

510:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 23:30:35 m+69uuhl
とらさん掲示板には○元は百麺と関係があるとかいてあるけどそうなんですか?
あんまりにてないと思うけど。
教えて板橋ラーメン博士!

511:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/30 23:45:09 r/QZvipa
ジジイが中仙道の距離感間違っただけだろう

○元って、開店時間遅れとか早仕舞いが多くて行く気しない

512:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 00:39:29 ahF/xC/d
超久々に戎行ってきた。
スープが薄くなって味が落ちたなぁと思ってたんだけど
ちょっと持ち直してたよ。

513:お
05/12/31 08:30:39 m31RT2oq
戎のスープと鯖ずしのコンボはウマー


514:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 10:13:10 vIXsE7oi
>>511
確かに、開いている時間の安定しない店は行きづらい。
それが繰り返されると反感買う原因にもなるからね。

天慶、まぐろ、仁家の轍は踏まないでほしいものだ。

515:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 10:30:24 KHUWD+3B
さいたま屋に行きました。
つけめん大。
魚介ダシの宿命か後半以降やたら薄味に感じる。もういいや。
それより、
従業員の荷物やら材料の段ボールやら小汚いラジカセ
でグチャグチャの棚をなんとかしたらいいと思う。
椅子がむかつく。もうカウンターに座りたくない。
まんまコンクリの床が汚い。
外見の小綺麗さはいったいなんなんだ。
余計なお世話だが券売機は入って左側の壁のほうにしたらいいかと。

516:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 11:29:27 OGLARr01
>>515
そうだね。客の動線を考えてないよな、あの券売機。

無駄に小奇麗なところと、梅里行の頃から変わらず汚いところの差が激しい。


そういえば、これまで指摘されてたネギやメンマの臭さはどうだった?

517:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 19:19:28 wEo3e2LL
みんなシメはどこだった?


518:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 20:32:59 fQeRyGbl
仁家。
元は武蔵家にする予定だったが閉ってた。

519:ラーメン大好き@名無しさん
05/12/31 23:15:32 m22Gc0oH
2005年は龍神で〆てきた。
31日もやっているのがイイね。
いつも胡麻つけなので味豚しょうゆの太麺を食べたんだけど、旨かったよ。
まさかあつもりとは思わなかったけど、麺がスープに浸っていて最後まで
飽きずに食えた。
満足のいく〆ですた!

520: 【末吉】 【1341円】
06/01/01 00:37:17 g5Pl1D+h
いちやで〆てしまった。うーん。

521: 【大吉】 【1689円】
06/01/01 00:38:23 g5Pl1D+h
しかも末吉か。これまたびみょーだな。

522:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/01 07:49:45 Kg20ngjp
オメデトウございます。

>>517 >>519オイラも龍神だった。
年始は何処にしようか思案中。
根城は大山なんで、時ちゃんか、田中屋にしようかな。

他店も含めて今年の営業開始日教えてたも。

523:517
06/01/02 23:14:36 gHh7bLvx
マグロで〆。
ラーメン丼に初挑戦……

524:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/03 00:15:44 +E2r+lnV
年始は味噌一ですた。

525:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/03 03:21:33 Dm9yksZa
23時半頃に味噌一の前通ったらアフォみたいに行列してた。
満福もやってた、、正月の2日くらい休みゃいいのに。。

526:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/03 19:45:20 oSy3lPSE
>>525
ある意味稼ぎ時だからね。
でも味噌一や満福に並ぶ気はしないな。

527:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/04 14:57:46 lwCzTh6A
年始は並ばずに満福ですた。

528:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/04 17:50:44 G2x48mAd
この前板橋駅前のわ蔵に久しぶりに行った。つーかてんつくてんがやって無かった
から行った。
まあ代わりにはなる程度だな。替え玉無料になるらしいカード貰った。
早くてんつくてんの九州が食べたい。

529:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/04 18:06:20 l+0c8GR7
欣家、もうやってるかなぁ?

530:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/04 23:07:56 J2DNh8Ti
板橋エリアの豚骨ではわ蔵やさいたま屋ができたけど、てんつくてんのが好きだ。

何が強いかって、麺を茹でる時間だな。
毎回ハズレ無く、いい固さで仕上げてくる。

わ蔵は時々茹ですぎて伸びてることがあるし、さいたま屋はそもそも使っている麺のチョイスがおかしい。
スープはいいところまで行ってるんだけどわ蔵は醤油、さいたまはニンニクに頼りすぎ。

531:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/05 18:58:27 tBE3KMw1
以前時ちゃんの近くに住んでいたのでほとんど毎日行っていた。
普通のラーメンが凄く美味しかった。
で、5年前に港区に引っ越してからは時ちゃんの前通るたびに、
店に入ろうと思うのだがいつもやっていない。
なので、もうつぶれたか?と思ってあきらめていたが、
どうやらこの掲示板見てる限り健在のようですね。
定休日はいつなのでしょうか?あと営業時間も教えて下さい。
港区近辺のお店で時ちゃんのような味を求めて食べ歩いているのですが、
なかなか私好みのラーメンに出会いません。
テレビでもてはやされているようなラーメン屋は結構人気あるが、
でも、味ががイマイチ。なんであの味で有名なのか、意味不明。

532:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/05 21:44:41 JymsZCrF
>>531
定休日は月曜、大体夜7時あたりから営業。
まああまり時間は安定してないけど。

5年前からは値段はかなり上がっているはず。
スープも、鶏主体のものから魚介味に変わってきている気がするけど美味いよ。

こういう行列のできない伏兵がいるのが板橋の侮れないところ。

533:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/05 21:54:19 GkOt3JUI
>>531 時ちゃんマンセーな>>497です。
月曜定休。営業時間はわからないです。

前はランチもやってたみたいですが、今は夜のみ。
17:00頃開いているのも見た記憶が。終了は日によって違うみたいで、
たまに翌5:00前までやってたり。3:00まではほぼ確実に開いているようです。

そういえば去年の今頃(2004~2005年の年末年始)でしたっけ? マスターが倒れて休業してたの。
いつまでも元気で、美味しいラーメンを作って欲しいものです。

534:531です。
06/01/05 23:20:37 tBE3KMw1
皆さん時ちゃんラーメンの情報ありがとうございます。
時間作って近日中に行って来ます。
私が通っていた頃は昼やっていた頃です。
値段がどれだけ上がったか見ものですね。
チャーシューがめちゃくちゃ美味しかった記憶あり。
色んなラーメン店行きましたがああいうのはないですね。
行列ができないから逆にあの味を保てるのではないかとも思ってます。
ほんと、今住んでいる港区の家の周りはラーメン激戦区で、
テレビで良く見る店が死ぬほどありますが、
完全に店の名前が味に勝っている店ばかりです(つまりあまり美味しくない)。
そうそう、多分あのマスターが倒れた頃にも店の前通った記憶があり、
電気が連日消えてるのでつぶれてしまったと思ってしまった。
きっとまだ私のことは覚えているはずなので楽しみです。
私の通っていた5年前はとんこつベースと魚介ベースのスープの合わせたスープでした。
昼に行くとまだ味がなじんでなくて香りが変なこともありましたが、
でも、基本的に毎日食べたくなる味でした。
時ちゃんができた頃に一度行ったのですが、その時は全然美味しくなくて、
2度目にたんたんめん食べに行った時に、ベースのスープが美味しくて、
これなら普通のラーメンも美味しいはずとその次に普通のラーメン注文して、
以来はまってしまい多分2年以上週4回ペース以上(時には昼と夜2回)で通いました。
マスターに最初来たときはまずかった、と話したところ、時ちゃん以前にやっていた店よりも、
ずんどうを大きくしたら同じスープができなくなってしまった、とのことでした。
で、しばらくしたら大きなずんどうでも同じ味ができる方法をあみだし、美味しくなったそうです。
そういえば、ハッピーロードの出口の川越街道渡ったところに、商人、ってのがあったが、
あれ、つぶれたかな?あまり毎日食べたくなる味ではなかったような・・・。
時ちゃん行きます!

535:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/06 00:39:40 bVJuJf7v
>>534商人衆⇒AKINDO⇒(あぼ~ん)⇒コインパーキング

砂糖氏は三軒茶屋で店を出す積りらしい(アボン当時前後の噂)、まで讀んだ。

536:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/06 01:59:21 Kg5ro1Qo
>>534
興奮しすぎw

焦って事故らないように気を付けて行けよ

537:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/06 13:36:29 PY1s44s7
>>530
俺もてんつくてん大好き。スープが若干ぬるめなんだけど(俺の主観ね)
これ以上熱くすると多分いろいろ飛んじゃうんだろうなぁ。
でも地獄ラーメンは中本を知った後では最早甘味だw

538:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/07 02:16:55 u598KXjx
今コインパーキングになっているのか・・・

539:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/07 04:03:52 PL4pO+Ui
最初は良かったんだけど、
だんだん何故かテングになってきて、
味もそれに応じて落ちていったからな<商人衆

その後、いったいどうなったやら。
どこかで店を出したという話も、
まして成功したという話もまったく聞かない。

本当に、驕れるものは久しからず、を表してるな<コインパーキング


540:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/07 21:31:42 frlBy94I
531です。
5年ぶりに時ちゃんラーメン言ってきました。
おばちゃんもマスターも私のことを良く覚えていてくれて嬉しかったです。
チャーシューメンと餃子を注文しました。
チャーシューは5年前と全く同じに思えました。
餃子は野菜の甘味が効いていてなかなか美味しかったです。
スープですが、全体的には同じ、ディテールでちょっと変わった?
のど越しがよく、だしの旨みもよく、だんだんラーメンが無くなる頃に、
何故か味が更に濃厚になってくるあの不思議な感じは健在でした。
ちょっと変わった?と思ったのは魚介系の旨みが増した?と思いました。
マスターに聞いてみたら、どうもだしをとる魚が変わったようです。
いずれにしても、美味しかった。
西麻布の交差点にある同じように魚介系のだしの効いたラーメン屋があるのですが、
全然時ちゃんの方がうまい。
空いていれば首都高で25分で行ける事がわかったので、今度から時間あれば通います。
今度は塩バター、その次は坦坦麺、その次は・・・。
楽しみです・・・。ちなみに値段は5年前より多分50円高いような気がしました。

541:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/07 23:00:16 FqzFFlya
>>540
お疲れ。

あと変わったところとしては、つけ麺頼むと割りスープが付いてくるところかな。

しかしよく考えたら、これほどの長い間味を落とさず続いているというのは凄いな。
龍神や(昔の)平太周でさえ波があって、駄目なときは駄目だったけど
時ちゃんで「ハズレ」になったことは無い。

絶対雑誌やテレビの取材は来ないだろうし、来てほしくないけど
こういう店があるのは貴重だと思う。

542:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/08 02:59:48 VdjoL5QV
年末の麺王に板橋のラーメン屋が出ないかワクテカしながら見てたら矢沢の格好で大騒ぎするまぐろが出てて大爆笑させてもらったwww

543:497
06/01/08 05:32:49 US1sNBC+
>>532かぶってスマソ

>>540いやぁー、ヨカッタよかった。
多分わたしは、あなたと入れ替わりでよく来る客になったのだと想います。
月一(勿論それ以上でも)位の楽しみが出来てよかったです。

ところで、港区に越されたということは、出世なされたのでは?
 サクセスストーリーを駆け上り、嘗胆時代の想い出のラーメン屋へ再来、
 当時とほとんど変わらぬ味に涙。えぇー話しや、と妄想中。

544:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/08 11:51:03 mTvrI23X
>>542
板橋の恥だ…中本のシラネと並んでw

本当に商人衆化してきたな。
このままどんどん勘違いしてさっさとラーメン卒業してください。
所詮いつまでたっても「国上屋のコバンザメ」なんだから。

545:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/09 12:08:09 IJOySawf
【値上反対】蒙古タンメン中本☆PART15【元に戻せ】
スレリンク(ramen板)

546:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/12 02:04:16 z1NLSAzb
>>482
一昇、今日いってきたけど、あのやる気のない無精髭店員はなんだ?
丼を出すときも無言だし、最高に気分悪い。肝心のラーメンも塩辛
すぎて食えたもんじゃない。てことは味噌一はコレ以下のラーメン
を出すってことなのか?高円寺あたりの味噌一はそれなりに食えた
記憶があるんだが・・・

547:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/12 19:38:33 zB153kkP
旧中仙道が17号と交差して板橋駅方面に入るところの交番の向かい、
中華料理屋がラーメン中心にリニューアルした模様。
「湯麺 破天荒」だってさ。四川風坦々麺が売りみたい。

食後だったので行けなかったが、行ける人レポキボン。
しかしこの店名、「一激」や「唐変木」や「一直線」を思い出させて不吉ではある。

548:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/13 01:24:08 cWE/3DUq
>>546
味噌一も塩からいけど普通に美味しいよ。

549:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/13 12:17:52 GaaoY0vF
今更だけど、麺王に出てた欣家はどんな感じだった?
>>546
俺も店員には腹立った。
レジ前で煙草吸い出した時には帰ってやろうかと…。
常連は気にならないんだろうけど、さすがに煙草はなぁ…。
味はそこそこ美味かった記憶がある。

550:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/13 20:31:35 N8UGk5My
>>549
そうそう、俺のときもタバコ吸っててさ。飲食業で厨房の中でタバコ吸う
なんて論外だろ…死ねばいいのにと思った。若いヤツの方は性格よさそう
なんだけどなw

551:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/14 14:15:18 E9gtcFEb
○元ドンブリが変わってた
前の食い難かったからな。

牛丼太郎の向かい辺りに
ラーメン屋が出来るみたい。
桜亭って名前だったかな?
「いりこ仕立」の看板が取り付けらて
内装工事これからって感じ

552:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/14 14:31:19 em+nz2n0
>>551
いりこか。面白そうだな。
○元、麺坊とその店で切磋琢磨してくれれば本蓮沼が熱くなるかも。

553:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/14 18:43:47 ATAgYAmI
本蓮沼がもりあがるのはありがたい。
本蓮沼と板橋本町の間にあるやたらリニューアルするところ(今は台湾なんとか)は
すでにがらがらだけど、花月は結構混んでるから、そこそこのレベルの店ができれば
充分客入ると思う。場所的には不利に思えた味噌一の系列店も最初はダメだったけど、
店名も味も味噌一にした今は繁盛してるみたい。

554:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 05:18:29 rjf7hirA
>>破天荒
俺の家から近いから昼にでも行ってみようかな。
あの交番のすぐ近く?
それとも17号挟む?

555:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 06:59:55 YQ4GPOYS
>>547氏ではないが昨日付近を通った時に目に入ったので 
ガススタの脇だったと思う R17は挟んですかいらーくの斜め向かいって辺り言っていいかな?


556:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 20:53:14 EPNvuJCp
麺坊食ってきたけど、途中で飽きてしまった。
麺は、のっぺりしてるしスープも特徴がなく微妙。変に濃いし。
蓮沼で食うなら○元行くわ、今日閉まってたけど。

557:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 21:03:44 5jS4uKCh
東京にうまいラーメン無し

博多においで

558:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/16 23:03:01 Vw67+IzQ
わ、臭いのが居る(w


559:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/17 22:37:36 qULl18uW
板橋じゃ道頓堀が一番レベルが高いと思うんだけど、どうかな?
ラーメンのワカメって何が旨いのか全く分からなかったんだけど、
ここのワカメはめっちゃ旨い!スープも食いきるまで熱いし…

560:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/17 22:45:59 w/m+Tqbs
>>559
愚問。何がレベル高いかなんて個人の好みで全然違う。
お前がラーメン本や行列に簡単に影響される奴だということは分かるが。

561:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/17 23:40:09 gaF+mW9Y
欣家や道頓堀に並びたくないな
その時間あったら他に行く
朝霞方面とか都心の方に

562:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 00:15:40 qrnSLDyT
>>560
ま、そうなんだけどな。つい言ってみたくなるだろ?
このスレで○元ごときが旨いと言われてりゃよー。

563:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 01:31:28 4NaNoQ2+
板橋区ラーメン界の支配者は福しん。
石塚さんも認めてます。


564:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 02:08:09 YQqDFh9r
福しんだと?
ふざけるな!
日高屋に決まってるだろーが!


565:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 07:22:45 BeK61xXm
このスレで最も好意的に話題に上がる回数、という風に考えると龍神かな。
立地がいい点もあるけれど。漏れも一度行って見なければ・・

566:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/18 14:50:39 WJVpT8Y6
龍神は3回目に食べた時が一番美味く感じた。
だがそれ以降は味付けが濃すぎるからか、飽きが来るようになった。
醤油辛すぎるんだと思う。

567:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 00:16:45 2DKWdIxY
龍神は味に関係なくあつもりがおススメ!

568:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 01:07:26 8XGZ34XY
>>564
ときわだい駅周辺ではたしかに一番流行ってる

569:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 01:15:29 smkXDuaZ
まぁ、常盤台には福しん系の店が無いからな・・・・
スキマ商売しやがって・・・・

日高や逝くくらいなら、
宝亭でチャーハンと水餃子食ったほうが、美味い!!
合わせて750円だし。。

570:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 05:12:36 FVf9NuD7
>>564
常盤台にも、福しんを作ってもらうよう
お願いしたらどう?

571:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 05:17:35 y1KIPw+D
福しんは、風水だかなんだかで立地に条件があるらしい。
板橋の「新しん」や池袋の「太郎」はそれを満たせなくて別店名義になったとか。

572:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 07:57:53 smkXDuaZ
そうそう。
名前忘れたけど、Dr.コパ の師匠に専属で占ってもらってるらしいね。

573:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 12:38:45 BIA72OKq
常盤台かぁ…南口にあった馬なみタンメンの店が懐かしいな
この間10年振りくらいに行ってみたら無くなってて時の無常を感じたわ (´Д⊂)

574:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/19 22:33:23 AJiaVFRk
>>554
ライフの斜め前辺りだっけ。
オレンジ色の看板が目立つよ。

575:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/20 00:00:10 57deGGXS
>>574
そこらへんだね。
看板をすげ替えただけのようなので実際どうなのかは分からない。

四川風坦々麺ってことは、時ちゃんみたいなのかな?
それとも汁が少ない本格派?

576:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/24 14:12:38 INz6Goxk
破天荒激しく地雷臭がして未だに行けないよ。。。

577:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/25 00:00:56 0JegQ8bk
破天荒割とうまかったですよ。

578:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/25 19:05:39 qGL2KSXX
龍神、初めて食いにいったよ。ねりごまらーめん食ったんだけど、
こってり&ゴマ好きな漏れには激しくツボだったわ。
意外と空いてたし、大山在住者が羨ましかったよ。

579:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/26 23:24:40 mzekwEkw
山手通り沿いのサンチン(大山側)でオリジナルメニューをいろいろやっていた。
スープカレーラーメンとか、トマトスープラーメンとか、ちゃんぽん風の海鮮タンメンとか。

トマトと海鮮は大山店にしかないらしい。

580:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/27 12:49:32 xdmUvE0V
>>578
麺のウマさも忘れちゃいけないyo~

581:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/27 15:12:22 lU3ajWgN
>>577を信じて破天荒いってきた。

まじめに花山椒でピリリとアクセントを効かせている点は好感もてた。
ちぢれ麺で湯で加減は過もなく不過もなく。
スープはそれほど濃くはないが、なぜか黒ゴマがたっぷり浮いてて香ばしい。

点数つけるなら85点くらいあげてもいいかもしれないんだけど欠点が一つ。
830円つうのが微妙に高い。
これを750円くらいで出してくれるなら、名店と呼ばれる可能性があるんじゃないかな。
今のままだと中華料理屋からラーメンとチャーハン以外のメニューが消えただけの店。

昼間だったらどうせ近くにロンアールがあるから、ランチセット目当てでそっち行く。

582:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/27 15:51:31 qgQGHHYh
>>581
突撃乙。
830円か…高いな。


583:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/28 09:56:10 rsnrfs8d
>>582
味だけ考えたら美味しいと言えるんですけど、値段との兼ね合いを考えるとちょっとなあ。
いわゆるラーメン相場と言われるタクシーの初乗り料金程度にして欲しいですわ。


584:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/30 21:30:54 CXdPkwgL
>>581
830円…
おとなしく、なりたやかさいたま屋に逝きます…

585:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/31 01:09:44 0PPxR9Fu
んぁー。

時ちゃんへ行きたくなるといつも月曜日。

586:ラーメン大好き@名無しさん
06/01/31 14:56:32 eLNdwlKL
破天荒には行くな、俺の好みにはバッチリ合っていたので
変に人が増えたら喰うまでに時間がかかるようになるw
あ、それから830円なのは店一押しの四川坦々麺であって
醤油と塩が630円でメニューにありましたよ。
汁無し坦々麺もメニューにあったのでいずれそっちにもチャレンジしてみるつもり

587:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/01 01:21:05 Doa3A9qM
>>586
破天荒は何時くらいまでやってるのですか?

588:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/01 13:33:02 ku/MZ0VL
>>587
よくわからんスマソ。何時までって表示は見当たらなかったし(見逃してるだけかも)
普通の店と変わらないと思うけど…。ちなみに自分が行ったのは夕方6時半。

589:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/01 23:31:10 a40768SE
時ちゃん2月6日~15日はお休みですって!

590:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/03 00:13:23 E6QFMSii
>>589
ありゃま。10日間の休みなら別に構わないが、また入院とかで長引いたりしたら心配だな。



591:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 15:31:37 pOVt3FeF
板橋駅近くでおすすめは?

592:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 15:34:46 yRlwjaX9
>>591
てんつくてん


593:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 15:41:55 0gmh86Rh
>>591
破天荒w

594:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 17:25:19 NeQFvf3R
高島平で好きなのは暫のタンメンと博雅のチャーハン、ラーメンはイマイチだけど
チャーハンは旨い!

595:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/04 22:14:40 TOt0vKpl
Ysって昔より量減ったよな

596:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/05 22:58:12 D/fXXI/O
なんだぁ、久しぶりにYs行こうとしてたのに。さつまっ子にするかな。

597:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/05 23:15:48 r2uaWCQe
最近、以前より明らかに量が減ってる食い物屋が多いな
野菜の高騰が影響していると思われ
Ysの場合はどうなんだろ

598:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/06 04:34:29 14x+dFJ4
野菜って去年か一昨年にものすごく高騰して、一旦戻った後また高騰してるよな。
でも前回の高騰で既に値上げしていたのに、
今回さらに量を減らすっておかしくないか?

野菜を惜しまないマルジや田中屋を見習ってほしい。
中本なんかまた値上げとかしそう。

599:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/06 22:30:38 Qki7EtyU
いやYsで減ったなって思うのは麺。ネギラーメンのネギもスープも別に減ってない
ただチャーシューは減った。

600:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/06 22:53:12 tf2RgbBq
チャーシューが減ったのは野菜の高騰じゃなくて
BSEで豚肉の需要が増して値上がりしたってだけじゃないのか

601:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/07 07:16:05 YNX9H5VH
この間いったら12月にいったときよりチャーシューがあきらかに減ってたワイズ。


602:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/07 23:09:46 9vnEjENV
陶伸やめたの?
時ちゃん期待して行ったけどそれほどでもなかった。

603:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 17:05:31 4KQogrmi
>>559
ジャージャー麺とか、野菜炒めがメニューにあった頃を知ってる身としては
今の行列はぶっちゃけ萎える。美味しいんだけどね。


604:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 17:07:01 B/7KhEGS
道頓堀は並んで食うような店じゃないよ
チャーシューの質もいまいちだし臭みもあってダメ

605:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 18:40:40 jRZf+zKF
確かに

606:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 19:22:34 e6DspxiH
ラーメン屋を評するのに最も稚拙な表現だな
「並んで食うような店じゃない」

607:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 20:55:48 3ltM7Uiu
↑うざい

608:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/08 22:35:40 rvX579bL
陶伸やめたのか?
それはめでたい。


609:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 02:44:04 rE8jA5Ug
極太麺のミソラーメンが食べてみたくてさいたま屋@新板橋行ってきた。
一口スープ飲んだときうまいかも!って思ったがよくよく味わうと出来合いのミソダレな感じ。
完食したが「また来よう」とは思えなかった。
しぶしぶ殴り書いたような石神のサインのコピー、いらんだろ。
日本語が稚拙な店員も日本語教育の為か厨房で店主らしきおっちゃんと喋りっ放し。
つぶれちゃえ~w

610:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 03:14:38 4FkNMxzY
さいたま、評判悪いねえw
俺も行ったけど、ただでさえラーメン屋が続々潰れる鬼門なのにあれじゃいかんわな。
スープは頑張ってるのが分かるんだが他が酷い。
石神の汚い色紙コピーも早く捨ててくれ。

現時点ではてんつくてんの足下にも及ばない。

611:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 13:00:32 8l+cvYeP
陶伸店内が工事現場みたいに荒れ果ててたよ。
改装か終焉なのか現時点では不明。

612:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 14:42:55 u+GjSKXt
>>611
3年前に改装したばかりなのにまた改装はないと思う。
終わったんじゃないかな。

613:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/09 22:52:08 5TWKoY4Y
高島平に○元?まる元?ができたらしいよ。
西台駅前のモスの前、ラーメン一番の通りで、団地の近くだそうだ。
んで、この店って他に何店舗くらいあるの?美味いかい?

614:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/10 21:57:19 IasKZLGp
>>613
つか、その説明だと全然場所が分からないんだが…

615:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/11 09:17:05 Wr4RoguC
本蓮沼に新店できるね。改装中みたいだけど


616:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/11 18:12:34 b71pAsmg
>>615
本蓮沼盛り上がり嬉しい!
やたら改装する椅子が切り株のところもいい加減いい店長に店を
かしてほしい。

617:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/11 19:48:45 7RSeTS6q
東坂下に、ごまらーめん 宝龍なる店がOPEN準備中・・
ごま?

618:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/11 21:55:04 XOpPHRCl
>>617
どのあたりですか?

619:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/12 01:53:39 ra/AuHPd
>>618
東坂下2丁目のバス停近くのガススタンドの道向かいです。

620:613
06/02/12 15:25:44 ab/igIi+
>>614
この辺
URLリンク(www.mapion.co.jp)

621:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/12 15:29:33 ab/igIi+
>>619
ここ?
URLリンク(www.mapion.co.jp)

622:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/14 14:36:27 lQDeDBDV
>>613
行ってきた。
丸元ってどこかで聞いた店かと思ったが、本蓮沼にあるのと同じだった。
メニューも大体一緒。
味も一緒。
個人的には好みの味じゃないのでもう行かないけど。

623:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/15 01:33:43 UIxrWRKL
田中屋、はじめて言ってきた。
美味いね~。麺好きかも。コストパフォーマスンスもいいし。
店員さん、気さくだねぇw

624:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/15 11:45:18 QQ04ZTvR
最近の『一昇』は行かないから解らないが、自分が行った7~8年前は酷かった。
味じゃなくて常連客が。混んできても長々とビールで居座り、帰る気配なし。
ちょっと並んですぐに店から撤収した。他の並んでた客もカウンターの客も出てきてしまった。
サスガにバツが悪くなったか、帰り支度し始めたが時既に遅し。
その間店員は一言もなし。それから行っていないが、まだ居るんだろうな、馬鹿常連。
馬鹿常連といえば、あの店も酷かったな。潰れて当然だな。

625:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/15 13:01:18 ngnkMmI6
>>623
田中屋スレあるから、そっちも参加したらどうかネ。

626:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/16 01:31:32 axab3atQ
>>624
あんなボロい店に居着く常連というのも理解できんな。
時ちゃんみたいに、ボロいが清潔ってのとは違って
店自体が本当に汚い。
そして何より髭眼鏡が見るからに汚い。

627:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/16 13:13:39 F5Dv8RFa
どうせ凸版の連中だろ

628:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/16 15:32:35 R637h499
>>624 >>627
確かにあの辺は印刷屋多いからな~。俺の時は子汚い格好のオヤジ連中だった。
変な常連が居着くとダメになるよな。
あの店って商人かな?



629:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/17 16:08:23 3XXYD5o1
定期あげ

630:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/17 22:31:54 Qey32kzv
噂の破天荒へ逝ってきた。メニューの先頭はラーメンではなく四川担担麺だったので
四川担担麺を頼んだ。麺は細麺。味付け挽き肉とチンゲンサイと赤唐辛子がのり、
茶濁色のスープに全体に黒ゴマがまぶされている。ラー油の赤色はめだたないが、
食べてみると結構辛い。山椒がほどよく使われ、アクセントを加えている。ひき肉を
食べても冷たくないので好印象。全体的にはまずまずの及第点。他に醤油ベースの
紅辛麺を食べている客がいたので、つぎはそれを狙おう。

631:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/18 07:57:33 1y1p4/M3
Mコマ臭のする書き込み乙

632:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/18 09:27:34 AtNH3D8U
残念でした。彼だったらちゃんと名乗っているさ。

633:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/18 21:41:14 7F2K5cAz
高島平のO元ハケーンしたよ 結構客入ってたな
今度入ってみるよ

634:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 01:29:22 Xu4eEfaX
宮田で新メニュー・塩が始まっていた。
醤油の気分だったので頼まなかったが、興味ある方は行ってみては?

635:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 13:06:22 Fwn7XzYN
宮田ってどこかのネットで塩が有名って出てたような気がするけど、
今まで塩なかったの?

636:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 16:15:02 BcdTGJKG
>>635
それはガセだろ。
昔は塩なんて無かった。

最近壁に貼られるようになっただけで、テーブルのメニューには載っていないしね。

637:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 16:33:33 +iRjf3N4
破天荒って』池袋北口の店じゃないですよね

638:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/19 23:24:17 2svQnsdK
池袋北口って「天翔」じゃないですか?

639:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/20 07:19:42 KGk7Q2aK
まぁ 破天荒とむてっぽうって似てるわな (゚∀゚) 

640:ラーメン大好き@名無しさん
06/02/20 09:11:20 y59kAxyq
陶伸の電飾の看板が
前野町のリサイクルショップで売ってたよ
7~8万だったかな


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