04/11/01 23:14:56 z5+HglPZ
客が少ないことを逆手にとって手間のかかるメニューをやって欲しいな。
冷やし卵麺とか。味噌卵麺がまだないから無理か。
もしくは蒙古タンメンの野菜を作り置きではなく
五目味噌タンメンのように毎回作る目黒蒙古タンメンとか。
04/11/01 23:14:56 z5+HglPZ
客が少ないことを逆手にとって手間のかかるメニューをやって欲しいな。
冷やし卵麺とか。味噌卵麺がまだないから無理か。
もしくは蒙古タンメンの野菜を作り置きではなく
五目味噌タンメンのように毎回作る目黒蒙古タンメンとか。