蒙古タンメン中本☆PART 8at RAMEN
蒙古タンメン中本☆PART 8 - 暇つぶし2ch20:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/01 23:14:56 z5+HglPZ
客が少ないことを逆手にとって手間のかかるメニューをやって欲しいな。
冷やし卵麺とか。味噌卵麺がまだないから無理か。
もしくは蒙古タンメンの野菜を作り置きではなく
五目味噌タンメンのように毎回作る目黒蒙古タンメンとか。


21:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 00:22:08 zD1MDhwY
冷やし蒙古丼とか
冷やしマーボ丼とか
樺太丼2004とか
南極麺とかか?
>>20

22:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 00:51:58 HkWHYmBD
>19
舌の肥えた人間が多いからダロw

23:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 01:00:54 9owti1fz
>>21
いやいや、いっそのこと荒木店長調理で北極の超を目黒店限定メニューにするとか。

24:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 01:30:31 AOkX8Qf1
池袋には冷やし醤油、新宿には五目蒙古タンメン
という独自のメニューがあるから目黒店にも何か欲しいよな。

>>23
北極の超は良いね。個人的には冷やし卵麺が最高だったけど。
これらのメニューが幻になるのはヒジョーにもったいない!

25:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 07:55:16 pgpw+ITg
本店>目黒>池袋>>>>>>>>新宿

26:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 08:18:50 DbXANHUe
>>25
池袋も味にはムラがあっても、接客と速さでは一番だと思う。

27:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 08:30:53 UMcGTJrc
本店の近所に住んでいるのでよく店の前を通るのですが
よく小さい子を連れて並んでいる人がいますが
あんな辛い物を子供にも食わせてるのかと思うと。。。。。。。。

28:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 08:37:05 ClKrHrMZ
>>1


29:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 08:41:46 dUtsA+w3
辛すぎて、美味くない。ものには程度というものがあるだろう。

30:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/02 09:07:39 fjS108Xy
>>27
よく子供みるけど
食ってるのはパパのタンメンとかだから大丈夫。

31:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 12:48:02 FSv+TKPB
親に付き合わされてる子供はかわいそう。混んでる時間に子供を叱りながら
食べてるアホ親見てると腹が立つ。

32:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 15:49:02 sApBs7CS
基本的に中本のような店に子供連れて来る親はDQNが多いんじゃないかと思う。
自分はああいう親にはなりたくない。
彼らは自分らが周りからどういう風に見られているかわかんないのかなー。
まあ、混んでる時に子供が席を埋めているってのが単純にむかつくってのもあるんだけどね。

33:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 17:22:26 FS2Ua1qp
クチャ男発見


34:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 18:06:45 TqNQpSsT
■ 奈奈 -- 11/ 2(Tue) 14:23 [6821]
やっとパソコンを買って私の大好きな中本を検索したらここに着きました。皆さん本当に中本が好きなんですね・・
っていうかそれ以上なんですね。これからちょくちょく来させて頂きますので宜しく御願いします。

※さっき2ちゃんねるでも「蒙古タンメン中本」書いてあったので少しみたのですが何だか意味が解らない事や専門用語?みたいなのばっかりで気持ち悪かったです。



--------------------------------------------------------------------------------
モンゴリアン > 2チャンネルの中本談義は見る価値ないです。匿名を良いことに無責任かつ下劣な書き込みだらけだし、中本ファンは味音痴の集団みたいな書き込みも沢山あります。反論する気もおきません。 ..11/ 2(Tue)




35:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 18:49:00 pdwZ+f+a
確かにキモイのは間違いないな。

36:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 18:53:20 dUtsA+w3
>>34
>中本ファンは味音痴の集団
問わず語りw

ファンサイトで、20年来・30年来の中本ファントか自慢げに言ってる奴もキモい。
30代40代の中年が、あんな子供だまし・こけおどしのラーメンに萌えてるというのが、
端から見れば滑稽でならない。

37:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/02 19:44:20 fjS108Xy
>>36
へぇ~。だったら食うなよ。

38:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 19:53:24 9nRvdlwE
>>37
ファンサイトの常連乙

エクセレンツ!>奈奈

39:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 20:36:34 TqNQpSsT
どうやらチャネラーの逆襲がはじまったらしいでつ

40:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 21:05:23 xHJg7v68
>>20>>21>>23>>24
目黒店批判ってだいたい「味が薄い」「辛さが足りない」ってのが多いから
逆に辛くないメニューに力を入れるのもいいかもね。
中華丼を目黒でも出すとか、「冷やしタンメン」とか、
中華丼の具をタンメンスープに乗せて「五目タンメン」とか。

41:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 21:11:45 9nRvdlwE
奈奈、いるんだろ?

42:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/02 21:17:53 fjS108Xy
うっせハゲ。
むこうの掲示板あらすなデブ

43:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 21:27:31 cDlEhWrP
>>42
デブファン乙

44:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 21:28:27 9nRvdlwE
>>42
おまいが奈奈か…

45:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 21:55:34 AOkX8Qf1
奈奈は故意犯だなw
あんなカキコで荒れるのは当たり前じゃん。
かわいいよ奈奈。たぶん男だろうけどw

46:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 21:58:17 9nRvdlwE
ある意味すごい荒らし>奈奈

47:奈奈
04/11/02 22:01:08 kaIpB/lf
オマイら乙
タオルが釣れたよ
あいつも2ch見てるんだね。
今も見てるか?

48:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 22:03:05 sbMchVTU
辛味には得意不得意があるもの。
辛過ぎて味がわかんねとか言うやつは単に辛味が苦手なだけなくせに
なぜか辛い食べ物が悪いような言い方するよな
辛さなんて所詮慣れなんだが。

49:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 22:04:03 9nRvdlwE
奈奈キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

50:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 22:07:58 JTxDLjdZ
タオルって流れ嫁なすぎだよなw
2チャン見てるならちっとは流れ読めそうな気もするが・・・

51:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 22:09:32 p8HpZepm
ID:fjS108Xyがタオルっぽいねw

52:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 22:10:34 JTxDLjdZ
確かに。リアクションの寒さ的にもw

って今掲示板見てきたら大変なことになってますね・・・

53:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 23:15:31 5RXfJBmg
掲示板が結構荒れてるな。 ありゃ○釜ファンじゃなくて、
もともとの2ちゃんねらーの仕業だな。
あの絵で分かるわな。

54:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 23:44:59 367/odUA
面白くなってきたなw

55:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 23:49:14 1sqzXC9R
貴様らホントに暇人だな。

56:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/02 23:55:32 5RXfJBmg
でも、面白くなってきたよな。
ガチンコ対決になりそうだな。

57:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 00:26:44 MnGCi/2t
おいおい、いくらなんでもありゃやりすぎだ。>AA
個人サイトへの突貫は2chのほぼ全ての板での禁止事項だろ。
モンゴリアンも奈奈をスルーしとけばよかったのに。

58:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 00:45:28 qcW6F/Gx
>>57
ごもっともです。
ありゃいかんですよ。


59:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 01:22:27 gD8AcYE8
久留米のラーメンでおいしい店教えてよ

60:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 02:47:51 /O07ybis
よく見りゃ一人vs一人だな。

61:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 04:56:25 5/53V2XI


62:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 07:06:59 LImjOZEF
向こうはホント荒らしに対して脆弱だな

63:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 08:01:45 gKJJO/pU
アホな○釜ファンのレベルで荒らしだと思うヤツが多いしな。
あそこはホントに馴れ合いの場になっちまったナア。


64:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 08:05:42 ttWHjhO6
そこで上○ファン

>それにしても他のスレが荒れてますね

自分は荒らしじゃない、とでも言いたいのだろうか?

65:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 08:08:27 ttWHjhO6
>>63
○釜ファンは普通に荒らしだろ

まぁ、あっちの連中は2ちゃんねらーと違って荒らしを放置できないから
さらに荒れるわけだが

66:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 11:26:41 LImjOZEF
例のスレにまたレスつけてる常連がいるな。
ハンドルと矛盾してる

67:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 13:48:59 kitPWBds
タ○ル氏はまだ本店か

68:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 13:49:21 kitPWBds
タ○ル氏はまだ本店か

69:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 21:49:27 7AxxmAau
ここ2週間ほど中本行けてなくて悲しいです。巷ではキャベツ高いけど蒙古タンメンは元気かね?
以前、野菜がむちゃくちゃ高いとき蒙古タンメンがキャベツじゃなくて白菜使っていて、野菜大盛り頼んだらモヤシ大盛りで出てきたこともあった。
蒙古タンメンが300円台の時代の話。

70:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/03 23:24:02 fB1/moIj
蒙古タンメン300円台じゃ、確かに高いキャベツ使ったら原価割れるだろうな・・・

71:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 00:20:11 6ZNdVoh8
ファンサイトの掲示板って「マズイ」とか、反対意見みたいなことを
書いちゃいけないの?
でも、上釜Fの書いている内容が理解できん奴が増えてるから
書くたびに叩かれるんだろうな。  ヤツも空気読んでもうやめりゃいいのに。




72:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 00:27:22 2g1N/l8p
>>71
具体例をあげての論理的・建設的な批判なら良いだろうが
上釜ファンには具体性・論理性・建設性のいずれも無いから叩かれるんだろう。

例えば何でもかんでもシラネにくっつけようとするところとか。
誰もがシラネを良いと思ってるわけでもなかろうが、
上釜ファンは必要以上にシラネに固執しすぎる。

73:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 00:38:36 xmRmG6ti
堪らずに出張してきました。
あなた達は彼の凄さを知らないんですね。
いいですか? 彼は口喧嘩では負けたことがないんですよ!
本人が自負しているんですから間違いありません!
だからもう荒らさないでください。
ただし、中本の話で盛り上がる事には異存はありません。

74:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 01:00:20 2g1N/l8p
>>73のような自作自演が多いことも、上釜ファンの敗因だろうな。

>口喧嘩で負けたことが無い
そりゃ最後にはまともに取り合ってもらえなくなるんだから、負けようがないよなw

75:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 01:32:42 ZRPTNFnH
おいおい、一般人のサイトなので荒らさないようにと>>1にもあるだろう。
ほっといてやれよ。

76:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 02:06:15 ElzKZr6Y
AA目障りなことこの上なし。
ったく、汚い上にフォント合ってないしさ。

77:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 07:25:07 hFJ6LlYt


78:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 14:16:14 2pqeo5KA
マズければマズイって書いた方がいいよ。

79:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 19:49:06 mamtTS6H
しょっぱすぎとかぬるいとか麺がのびてたとか管理人も書いてる。
ただ不味いだったら無視されるんだろうが72の言うとおり理由が
あるならいいんじゃないの?

80:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 20:35:34 nyd5ED8N
いや、本店でヒヤミを久々に食ったらうまかったわ。
改心したのかね?


81:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 20:54:16 M6ugYp7e
今夜のフジテレビのVVV6に
中本が出るから見ろYO
そのためにageとく
実況はするなよ

82:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 20:57:13 lAi9NqtG
いま見てたテレビチャンピオンで来週の予告に中本がちらっと出てた
ちなみに来週のテレビチャンピオンはラーメン王選手権

83:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 21:45:51 6ZNdVoh8
>>73ってタオル?じゃないの?

84:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 21:54:47 HSoJLxdw
というか>>73の「彼」って上釜ファン?あるいは白根?

85:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/04 23:56:27 9YKV2/Pg
>>83-84
蒸し返すな

86:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/05 01:17:39 +hbMTA5W
>>83
「彼」ってのがタ○ルのことじゃないの?

ところで、今日のV6の番組で中本がタクシー運転手の辛いラーメン人気№1になってたよ。
本店に来てたみたいだけど、普段はいるはずのない誠ちゃんがおもてなししててワラタw

87:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/05 01:21:25 sqjkoO8t
タクシー運転手=人生の負け組に人気か。
辛さは涙かため息か。

88:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/05 02:08:07 DaU1rggn
↑・・・と、上板在住のニートがおっしゃってますw

89:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/05 10:41:31 DEv+JP5v
グワシ!

90:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/05 22:08:56 Vy5s6c2V
今日新宿で冷やし五目蒙古を初めて食べたけど、アレ何?
何か冷やし味噌と蒙古の悪い部分だけ取ったような味。どっちつかず。
あんなもんなの?つーかリピートしてる奴いるのか?

91:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/05 23:04:22 20+eRBYU
タクシー運転手が選ぶ人気ナンバーワンの店だって?
第一、本店のどこにタクシーを止めるんだよ?
城北公園の駐車場にタクシーを止めるんかよ?
もう、ヤラセはいい加減にしてほしいけど、今日から混んでるんだろう?
それかY高やJ北のOBって、タクシーの運転手が多いのか?
辛いの食いすぎたバカなヤツが多いし、それなら意味が解るんだけどな。

92:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/06 02:44:21 vqr1DuW9
J北とY高じゃ偏差値違い過ぎだろ。
J北はいわゆるエリート街道まっしぐらなの多いよ。
もちろん雲助もいるだろうが。Y高は…ねぇ。

93:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 05:01:06 KiDRRcIB
 

94:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 05:13:38 zZTbYxTE
J北もY高もどっちもDQN。
J北の方がちょっとましなだけ。

95:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 09:52:20 vg7hZbfn
>>94
それは都立J北だろ

96:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 10:46:55 2ICKRHuF
>>94
そんな事いちいち書いてるお前の事をDQNという

97:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 17:56:16 RqTi5Vz6
そういやタクシーの運ちゃんらしき人も
有料パーキングにタクシーもみたことないな。
やっぱりあのランキングは店が買ったのかな?

98:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 18:36:39 h/kRmZxo
>>91 ちゃんと話聞いてなかったのかな?誰も本店の前にタクシーを
置くなんて言ってないよ!タクシー運転手に聞いたってだけで「タクシー
で行く」じゃないし。山本太郎氏がちゃんと言ってたよ!「板橋はタクシー
会社が多いから歩いて行けるしボリュームがあるから」だと。。ゲストの
二人も決して美味いなんて言ってない。ゲストが味で決めるなら絶対に
1位「二天」2位「味噌一」3位「蒙古タンメン中本」だったと思う!
この番組の主旨はタクシーの運転手が決めた順位をゲストが当てるという
ところなんだよ!わかったかな?


99:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 19:20:01 2ScUl/2Q
わかりやした、親方~!

100:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 19:50:55 v+EcKH3d
>>98みたいにあんな番組を真に受けるヤツが多いから
行列が長くなるんだろうな。 ドサクサに紛れて一風堂まで出てたじゃないか?
バカバカしいものを見せられて腹が立ったけど、それにしても喜んでファンサイトに
カキコしてるヤツもいっぱいいたわな。

101:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 20:02:49 wakZh/YO
今さっき樺太丼が食いたかったから本店行ったら
凄い行列だったので帰ってきたよ。
テレビの力ってすごいね。そろそろ取材お断りにして欲しいのだが。


102:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 20:03:42 atmqZCdV

蒙古タンメン
はっきりとうまくないけど、3ヶ月に一回ぐらい行きたくなる(*´・ω・`)


103:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 20:33:29 T9rts5Im
バター入れると美味しいの??

104:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 20:51:11 2ScUl/2Q
バター北極は旨いぞ。蒙古タンメンはやめとけ。
野菜が大目のやつにはバターは合わない。気がする。

105:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/06 21:10:36 6WfRYrJD
札幌味噌+バターなんて旨そう
蒙古タンメンは・・・麻婆にバターが合わなそう

ところで上釜ファンは相変わらずだね
シラネを擁護する気は無いがああも粘着されるとマジウザイ


106:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 00:33:19 Ye8VcN/i
本店の前を通りかかったんだけど、深夜0時というのに20人以上は並んでいたよw

107:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 00:59:13 PzSGLbDj
>>101
おまいの為の店じゃなくて商売なんだからマスコミに出て
どんな客でもたくさんきてくれりゃいいの。おまいが
オーナーだったら絶大な宣伝効果のあるテレビ取材を
断るのか?マスコミに出すぎとか言ってるあふぉは
中本に食いにいかなきゃいいだろ。

108:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 03:10:35 8vdHueWF
>>107=単なるつぶやきに釣られる低脳
取材を断る店もたくさんあるけどね。
中本は出たがり。どっちが良い悪いではないけど。



109:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 06:44:09 UzX244xN
取材を断ってるっていうのが逆に宣伝になってるような店もあるね。

110:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 09:32:38 qosLk5i/
中本は、味で勝負する店じゃなくて、シラネがマスコミに出てナンボの店だろ?
常連うんぬんなんてシラネは初めから全然眼中に無いんだって。
だから、二代目を名乗っても店に立たないんだろ?
それを支持するヤツは堂々とファンサイトへカキコすりゃいいだけの話だろ。


111:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 09:40:07 RQ+TkTEU
確かに、中本は味で勝負する店ではないな。
良くも悪くも中本の味は中本でしか出せないから、他店と勝負しようがない。

112:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 09:46:19 sR0GgTYL
安さと量も勝負してると思う

113:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 09:47:41 2PHr2Qn8
味じゃなく、辛さで勝負する店でしょ

114:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 11:08:07 jleliWOg
メンバーズカードに押す誠ってハンコって自分の名前なの?
だったらふざけてない?

115:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 11:44:44 RQ+TkTEU
>>114
会社の名前「誠フードサービス」だろ
Tシャツもしかり

普通の会社でも社名に社長の名前使ってる会社なんていくらでもあるぞ

116:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 11:51:57 8RyHXnD3
たまに行くだけにもかかわらず
豪放、行儀悪いを気取るホストみたいな集団との遭遇率が高いのね。
こいつらが並んでると、隣に来ないでくれと祈るけど
なぜか隣席率も高く、そのたびにがっかりする。

誰かこの気持ちを吉野家の例のやつで作ってくれないかな。

117:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 11:58:18 k8/n5d4o
それだったら「マツモトキヨシ」はどうなる?

118:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 12:17:44 HlBzfL/8
シラネも元はコアな中本フリークだったんだろ?
中本は先代の時から行列店であり、「待ち時間が短ければな」という不満はシラネも持っていたはずだ。
それがどうだ、立場が変わって経営者になった今、行列をつくることに勤しんでいる。
客としての気持ちはふっとんじゃってるの?
ゼロから中本を作ったのならまだいい。
しかし中本は先代が作ったものであり、先代からのファンは数知れずだろ。
たしかにシラネは先代から託されたのかもしれない、しかしだ、
なにやってもいいってわけではないだろ?

119:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 12:18:56 PzSGLbDj
「中本」だって人の苗字だぞ(w

120:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 12:54:00 EYepCuFW
中本ってハンコにすればいいじゃん

121:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 13:07:42 2NlOawWX
シラネは中本継ぐ前からマコトフードサービスって会社やってた訳でしょ?
みんな知らないけど、中本の前からラーメン屋をやってたんじゃないの?
業績不振な折、中本が潰れる話を聞いて立ち上がったと。
先代もある程度ラーメン屋の経験があり、飲み込みの早いシラネに任せたと。
シラネ自身は実は中本フリークでも何でもなかったとかw

122:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 13:54:24 RQ+TkTEU
>>118=上釜ファンか?
そんなに行列で待たされるのが嫌なら、中本に来なければいいだろ

123:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 14:30:57 obW5qpfn
>113 が真理を言っている。

124:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/07 14:51:34 sab+Gcmy
シラネ批判を5行以上して
かつ論理性がなくたんなる
感情論だけなのは全部、上釜ファンです。

125:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 16:48:16 8vdHueWF
池袋は回転が早いから並ぶ気にもなるけど
本店はちょっとね・・・。でも昔に比べたらかなり改善されたよ。
混んでる時は一人で行け!
団体より先に案内されて席についたら速攻で出てくる。


126:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 17:35:35 Cs/tdU5/
>>121
ストーリーテラの素質ありだな

127:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 18:14:33 yXdiIMw5
>>100 そういうあんたも喜んでここにカキコしてるんじゃないの?

128:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 18:50:03 7B/FF0+1
>>125
今日の本店、メチャ混みだったけど着席と同時にすぐ定食とラーメンが出てきたぞ!
まじで最速時の池袋の蒙古タンメンより早かった。
気のせいか回転早かったような気がするし、改心したか?

129:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 19:02:00 Ye8VcN/i
おじさんの頃は注文してから大体の時間を聞いて、その頃戻って来てもよかったので
拘束時間は短かった。
今は先に待っていてもらっての合流もしづらいので、ずっと並ばなければならず
拘束時間が長くなった。
そんな事もあって最近は98%池袋店だったんだけど、本店の回転が良くなったのなら
行ってもいいかな。

130:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 19:05:55 TzCMbptz
池袋、今行ったらスゲー行列。

131:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 20:05:20 8vdHueWF
>>128
一昔前の本店は6人分の注文がたまらないと次のロットに進まなかった。
例えば自分の後ろに並んでる人がいない場合でも、ある程度注文がたまるまで待っていた。
また、混んでるときは追いつくのを防ぐためにわざと作るのを中断したりしてた。

最近は注文が入れば待たずにどんどん作り始めるし、
混んでるときは臨機応変に対応してるみたいだから
そういう部分でも回転は速くなっていると思われ。

132:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 20:17:31 7B/FF0+1
メインが堀内さんで麺が佐伯さんだったってのもあると思う
新人さん達も頑張ってるが、やはりベテランの人達が固めてると安心だ。

133:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 22:21:56 qosLk5i/
もしオレが中本にバイトで入ったとして、ちょっと慣れてきたら・・
調理の方に回されて・・  ファンサイトの奴らから【○○シェフ】って
チヤホヤもてはやされて呼んでもらえるのか。
バイトに応募してみよっかな。  そしたらシラネがどんな香具師か分かるだろうし。
 

134:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 22:45:57 f1jblMzT
>>133
そういう邪な考えで応募すると大変なことになるぞ。
なにしろ中本店員はバリバリの体育会系揃いだからな。

135:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 22:49:18 STYGVjTH
おぅ!【○○シェフ】って呼ぶよー
だから、名前、ここに晒しといてな?
じゃないと他のバイトと区別つかないからさw

136:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/07 23:48:40 o4j54NmQ
>>133
奴らっつーか、チャッキー一人だけじゃん

137:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 07:27:10 l4UunCdf
日曜夜の新宿店って結構混んでるんだね。閉店間際に行ったのに階段の一番上まで並んでいたので諦めた。

138:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 07:30:25 LOVbOrJ7
>>134
たしかに仕事が終わった後新人達に渇入れてそうだよな。

139:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 10:40:55 ZCqJwKG0
新宿行って来た。美味しいかどうかはともかく辛くてオレ好み。おわり。

140:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 13:11:50 zwxJPlIP
生意気な>>133をシめてやるッ!
白根誠が見守る中、制裁は行われた。
既に>>133の口には佐伯のサオがねじ込まれている。
「ホリ、コマしたれ」
白根がいうと、堀内はエプロンの横から一物を取り出した。
ゆうに一尺はあろうかという巨大な業物に、>>133はぶるっと震えた。
しかし、その恐怖とは裏腹に

~いや、>>133にとってはその恐怖こそが
色欲を沸き立たせるものだったのかもしれないが~

>>133の花らっきょうのような小振りの一物は痛い程にそそり立っていた。
その「花らっきょう」の皮を佐藤が唇でちゅるんと器用に剥く。
佐藤の口中にアンモニア臭が広がる。
そして、堀内の一尺竿が>>133の菊門にねじり込まれていく…
四人総体重300kgを越えるド迫力の4Pファック。
まだ、幕が開いたにすぎない。
悦楽は、ここから始まる。夜はまだ終わらない…。



141:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 16:59:52 dUxmel5C
本日本店に行ってきた。
5人並んでいたからすぐだろうと思い後に並ぶ。(昨日の夕方は約30人待ち)
店の中にも7人ほどいたorz
15分ほどしたら店の中へ、、、野菜増し(50円)、、二郎だったら無料なのに。。
店の中でも5分ぐらい並び、いざ席へ、、席についてからまた15分ぐらい待った

つーかオペが悪すぎ。わざと行列を作り出してる店、まちがいない!
空席があるのに座らせない。
1ロット4人分しか作らない。
注文をしょっちゅう間違える。
麺上げのときに平ざるで湯を切らない。

特に○玉君(チビ)もうちょっと(ry

142:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 18:24:57 SKS42PY5
何語なのかよくわからんが君が話をしているのはどこのチェーン店の本店だ?

143:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 18:55:36 fL4MkVTt
>>142
君はどのスレにいるの?

144:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 19:08:04 LOVbOrJ7
>>140
卑猥すぎるがワロタ。

145:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 19:10:20 LOVbOrJ7
>>141
彼にはポーカーフェイスを学んでほしいね。

146:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 19:32:03 vZ7B7awF
池袋店なんか味噌タンメンと蒙古タンメンの辛さを抑えてないか?

147:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 23:34:11 JVyXHNy8
>>140
そっか、中本ってホモの集団だったのか。
今日、北極食って来たから・・オレのアナルは刺激的かもな。

シラネはそういう趣味だったのか!

148:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/08 23:39:58 sBOT1yqx
目黒店ってどこにあるんですか?迷子になっちゃってたどり着かなかった

149:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 00:01:12 eI8KAnvl
>>140
ずいぶん懐かしいコピペだな、それ。

150:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 00:29:53 cEoSZz3g
>>148
中本には2回しか行ったことないけどすぐ近所に住んでる俺が答えるよ。

山の手内側に降りて、ウェンディーズの前から回転寿司の海鮮三崎港の前を通り、
右に入れる細い道があるので入っていけば分かると思う。
パチスロelf、お好み一銭坊、洋食ホップワン、スパゲティダンを過ぎれば中本だ。

151:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 00:32:05 cEoSZz3g
>>150
自己レスちょい訂正。方向が書いてなかった。

> 山の手内側に降りてウェンディーズの前から回転寿司の海鮮三崎港の前を通り、
山の手内側に降りて「左」、ウェンディーズの前から回転寿司の海鮮三崎港の前を通り、

152:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 00:48:23 v42GU72d
>>141
ワザと行列を作っているように取られても仕方ない手際だね。

いつだったか店の中の待ちがはけたので店内に入ろうとしたら、
お呼びしますのでお待ちくださいだって。
思わず「えっー!?」って言ったら、諦めて入れてくれた。
当然だろうよ、みんな席に着いて待ってる人なんかいないんだから。

153:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 01:46:14 UD6fcuy1
>>150,151
ありがとうございます。
権之助坂をどんどん下って大鳥神社の交差点まで行っちゃって
「違うような気がする・・・」と断念したんです。
スパゲティ屋とか位置がわかるので、行ってみます!
あれ?でも、スパゲティ屋って角で、その先行き止まり?!
右に折れて広い通りに向かえばいいのでしょうか?
なんか、以前、そのあたりにラーメン屋ありましたよね?
わりと今っぽいカンジな店構えの・・・・
でも、通ると誰も入ってなくて通り過ぎてた記憶が・・・
その近所でしょうか?


154:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 10:11:30 mte0PiJj
>>153
お前、馬鹿だろ?

155:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 13:31:29 G8UyQ/p+
>153
スパゲティ屋んとこ右に曲がるとすぐあるよ。
というかスパゲティ屋まで行ったら見える。

156:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 14:00:27 opCbPt+F
隣のリーマンは泣きながら固まっているしライター風は胃薬のみ始めるし変な店だな

157:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 14:25:59 hzX1uwHA
チャッキーモイキー

158:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 16:12:29 WDHOPudR
池袋店に久々に行った。
今は医者に刺激物は控えるようにと釘を刺されてるので注文は
マイルド志向で、タンメン野菜大盛、北極玉子、半ライスを注文。
しかし、野菜大盛って野菜が普通盛と変わらんじゃん。
で、隣で蒙古タンメンを注文した人が居たので、出てきたのを見ると。
野菜が皆無に等しかった。

そうか!今、野菜不足だったんだ。_| ̄|○

159:150
04/11/09 22:07:59 cEoSZz3g
>>153
なんだかかわいそうなので一応書いておくと、真逆ですよ。
改札出て、右から出てくださいな。あとは>>150の説明で分かるはずなので。
迂回はするけど、駅から2分程度です。

160:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/09 23:01:20 eLk9a/6f
そっか、シラネがテレビに出たりすると上釜ファンがファンサイトに
出て来るのか。

161:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 00:14:23 Vtx5721J
ふっふっふ(上釜ファンのファン)。

162:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 02:00:49 Z263dDML
今日、北極食ったけど、あんまたいしたことは無いな。
まあ旨かったけどさ。



163:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 02:26:38 SD7LgGm5
蒙古タンメンに何杯唐辛子を入れたら、北極の辛さになりますかね?

164:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 03:01:04 /+9wIPDq
シラネも元はコアな中本フリークだったんだろ?
中本は先代の時から行列店であり、「待ち時間が短ければな」という不満はシラネも持っていたはずだ。
それがどうだ、立場が変わって経営者になった今、行列をつくることに勤しんでいる。
客としての気持ちはふっとんじゃってるの?
ゼロから中本を作ったのならまだいい。
しかし中本は先代が作ったものであり、先代からのファンは数知れずだろ。
たしかにシラネは先代から託されたのかもしれない、しかしだ、
なにやってもいいってわけではないだろ?

それと作為的に行列を作り出そうとするのはやめろ。
逆にあれだけ店員がいて行列が出来ちゃうってことが恥ずかしいと思わないといけないな。
中本は味は良いが、店員の質は高いとは言えないな、もっと良質の店はある。
それとオペレーションを工夫したほうがいい。
「好きなものを並ばずにとっとと食べたい」っていうのが客の気持ちじゃないか?
そういうところをもっと拾い上げれば、より店は繁盛するんじゃないか?
もう少し客の立場を考えた経営をしたほうがいいと思う。

165:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 04:06:23 ulL6Zrh3
>>164
って、ここで語られてモナー。

166:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 07:06:57 KbLiMuyA
>>158
>マイルド志向
ワラタ。

167:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 10:17:00 4y7YFgFD
>>164
お前も飲食店でも始めて作為的に行列作ってみれば?
シラネの気持ちがわかるかもよ。

168:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 14:16:56 BGflr7si
単に茹で窯を大きくすれば少しは短くなる>行列

169:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 14:44:08 D6j4FC1Y
でも昔はマンガが置いてあったりしてホント回転遅かったんだよ。
それにくらべればずいぶんマシになったものさ。

170:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 17:59:38 6xFWPhGp
本店の○川が食券係に入ってる時の手際の悪さには呆れる。
後から入ったバイトにも注意される始末。
本店は奴をなんとかするだけでも回転率が上がると思われ。


171:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 19:50:10 cyovPKKZ
でもカムクラみたいになったらそれはそれで嫌だけどね。

172:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 21:20:35 8v5JTdmQ
味が神座ぢゃなければいいや

173:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 21:50:03 nb/QUVV4
>>165>>167
コピペはスルー汁

174:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 22:07:22 7tf66gUr
っつーか、先週のTVの影響で今週いきなり行列になっててムカつく。

175:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 22:55:33 aTGrisUo
確かに、上釜ファンの言ったとおりシラネの高笑いが聞こえてきそうだな。

176:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 23:06:28 FeO4BMSg
いくらぐらい払えば、番組で取り上げてもらえるの?

177:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/10 23:11:51 coH5Bfif
行列はテレビ関係ないじゃん

178:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 01:12:04 Kcyn6nXh
>>158
先週木曜の夜に池袋店で蒙古タンメン食ったけど、
野菜少なくなかったよ。
それよりも麻婆が旨くなかったことが腹立たしかった。

179:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 01:32:50 MHNDoJqf
本店は野菜少なくなかったけどね。今一番旨いのは本店だと思う。
辛さは新宿が上だけど、旨いかというと微妙・・・

180:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 10:30:35 bW2Lhk80
ええええ~~~~っ!
ついに、ラー博ですか?これは、有名店の証みたいなものですからね。
さすが、中本って感じではあるが、混むのはいやだなぁ。。。
--------------------------------------------------------------------------------
放置厨@23食目 > え?ラー博行き決定ですか?スゲェ! ..11/10(Wed) 08:02-[7052]
--------------------------------------------------------------------------------
インディアンズ > らー博ですか?
すみれの後ですか?
目黒・らー博といい、川崎・横浜方面の中本狂には
熱くなってしまう話題です!! ..11/10(Wed) 21:26-[7073]
--------------------------------------------------------------------------------
上釜ファン > 中本正氏の功績が認められて博物館に出店ですか。
本当なら、こんなに素晴らしい事はないですね。 ..11/10(Wed) 22:59-[7087]




意地でもシラネーを認めない上釜ファソにワロタ

181:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 18:05:11 SLbuurK+
だれだ?白根誠を騙ってカキコミした香具師は?

182:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 18:35:32 xJchskG9
白根誠キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!




と誰かあっちにカキコしてw

183:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 18:43:44 SLbuurK+
>>182
自分でシレ

184:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 19:57:49 uyWQoxWo
>>180
それってホントなの?


185:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 20:33:49 CcLcRsWo
目黒店の新メニューってテイクアウトの蒙古丼弁当かよ。
いいなあー。他店でもやって欲しいよ。

186:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/11 22:08:31 ZF+DvPy5
周囲がオフィス街なのを活かしたんだね。<蒙古丼弁当
これなら職場に持って帰って食えるし、量も多すぎず値段もランチとして申し分ない。
臭いはコンビニでクロレッツかフラボノガムでも買って何とかしる。

西新宿の高層ビル街から歩ける(とは言ってもパークタワーやNSビルからは遠いが)
新宿店でもできそうな希ガス。


187:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/12 17:45:02 ihMwUw/U
本店なら厨房の側に窓があるから
蒙古丼弁当専用窓口にすれば対応できると思われ
蒙古丼なんて30秒もあれば作れるでしょ。

188:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/12 17:57:25 MqHJR81/
>>187
蒙古じゃなくて樺太弁当してほしい。

ところで頬がいっつも赤い人いるよね。
素面なのかな?

189:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/12 18:35:17 zwcMnD42
本店でそれをやったら確実に歩道封鎖になっちゃいますから。
そうなったら行政指導が執行されちゃいますから。

ですから、横の勝手口でコソット「樺太弁当2つ」みたいな感じを激しくキボンヌ。


190:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/12 19:20:50 ihMwUw/U
作る手間を考えた上での蒙古弁当では?
やっぱ樺太弁当は厳しいんじゃないかな。
それだったら中国弁当をキボンヌ

191:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/12 19:29:12 SAFsLEDX
☆ウガンダの人祖であるアナルファック好きの高橋浩二の娘の馬ナンビ☆

このコピペを見た人は、4分以内に5つ他のスレに貼り付けなければ色々大変な事になります。
また、このコピペの持つ意味が何であるかを議論しても、色々大変な事になります。
ちゃんと貼り付けると、とにかく色々凄く良い事ばっかりです。凄くとっても。
ヒャアアアアア助けてうっほおーーーーーーーわえふぁ!くぁwせdrftgyふじこlp;@:「」

☆ウガンダの人祖であるアナルファック好きの高橋浩二の娘の馬ナンビ☆

192:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/12 20:22:39 M+zMc2K+
蒙古丼食いたくなってきた。


193:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/12 22:18:26 B2x28iv6
蒙古丼弁当か。 それだけ店内で定食が売れねえって事なんだろうな。
北極玉子だって、ゆで玉子が売れねえから考案された処分方法だったしな。
でも、近所のOLが買うのかな。

194:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/12 22:33:54 u3YU3919
URLリンク(newcom.rr.nu)
管理人怒りの自殺

195:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/12 23:39:33 jm+Q6Cqc
194
怖くてみれない。
内容おせーて

196:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/13 06:59:35 ZuDfCHMX
でも目黒店って蒙古丼を店内では売ってないんだよね?
よくわからん・・・

197:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/13 11:47:12 z2e7lmzO
中本好きなヤツは、大勝軒系はどう?好き?

198:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/13 12:12:13 dfJBMGWy
>>190
漏れも中国丼弁当欲しい
樺太丼弁当は、「店で出してるものよりは辛さ控えめです」とか言って
定食の麻婆でいいと思う。どうせ量も控えめなんだし(w

それで蒙古丼弁当・中華丼弁当・中国丼弁当・樺太丼弁当4つ揃ってウマー
安いからJ北生にもウケるし、そうなれば本店の込み具合の解消にもつながる。

199:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/13 14:44:25 aEQvVndS
あいつは中本を駄目に汁
味噌乱面

200:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/13 15:48:56 z8mg4qAh


201:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/13 16:06:46 vb2W3Hm1
冷やし味噌がどろどろしててしょっぱかった
汁があっというまに無くなってしまいました@本店

202:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/13 20:00:42 mu2pyr+4
池袋の発券機早く何とか汁!
何回発券機のドア開けりゃ気が済むんだバカ!

203:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/13 20:01:03 BFSb+Oca
北極がいつもより非常にぬるかった
スープの熱があっというまに無くなってしまいました@本店

204:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 16:05:04 ogeZej9w
本店は最近マイルド志向だね。耐性がついたのかなって思ってたけど
新宿店で食うと「やっぱ本店も昔はこのぐらいの辛さだったよな~」って感じる。
でも本店が辛くないのではなく、辛さの質が違うと思う。
新宿店はスパイシーな感じで本店は旨み優先ってだよね。

205:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 17:21:42 lseMKSfZ
■ 2chねら -- 11/14(Sun) 12:49 [7156]



卵麺麺抜きとかって失礼じゃないですか?
気持ち悪いですよ常連のグルメぶりは。
2chの人を悪く言う資格ないですよ。


今だ答えられずの常連。

206:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 18:11:20 2ddCrsaz
新宿の中本行ったけど、食えたもんじゃ無かったよ。あれのどこが旨いの?



207:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 18:16:01 GymQtBMQ
>>206
ちなみに何食ったのん?

208:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 19:09:20 vF1tcxh9
本店のCBのDQN集団、なんだおまいらは?!
何台路駐すりゃ気が済むんだボケ!

209:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 19:34:55 0KUkIRr1
新宿は茹で置きだったり、ぬるかったりほんとひどい。
うまいときもあるのかも知れんが、客層も含めて行く気にならん。

210:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 19:43:26 ALWAcpki
新宿店は塩辛い。

211:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 19:56:38 HPJQDzra
中本って言葉のセンスが悪いよな。
中本って人名そのままの店名もそうだし、
蒙古タンメン、北極ラーメン、冷やし味噌、樺太丼、中国丼、味噌玉子麺、等々、
名付けた人の頭の悪さが知れる。

212:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 20:00:30 lseMKSfZ
味噌玉子麺 ハア?

213:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 20:05:18 L6xYHTzm
ネーミングは正直、センスありだと思うが。
中本って確かに単純に人の苗字だが、それを言ったらジョナサンだってそうw
シンプルで良いと俺は思う。
蒙古、北極、樺太、札幌と寒い地域名をメニューの名前にするのもなるほど、とオモタ

214:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 20:32:27 rGSkybgU
>>211
先生!中本初心者を発見しますた!
味噌玉子麺だってさ。
次回のスレタイに使いたいですな。

215:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 20:35:11 HPJQDzra
>>212、214
ああ、味噌卵麺と書いて「みそらんめん」と読ませるのね。
そんな無理な読ませ方自体、頭の足りない証拠だよ。

216:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 20:41:30 543/nNRK
>>211君のセンスで読むと「みそたまごめん」だったわけですね!
いや~。いいセンスしてる。

217:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 20:48:41 38fXtzS8
>>209
>>210
新宿店ってぶっちゃけそんなに旨くないよね。
でも本店に並ぶのもしんどい・・・

>>213
たしかに。普通なら火吹きとか地獄とかつけそうw

218:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 20:49:58 LLlBnDP3
>>199
中本を悪くしたヤツ?って誰?
こいつは「味噌乱面」って言ってるんだけど。

219:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 21:19:09 8H+nfpsr
221君、面白いよ。わざとだったらスバラシイんだが。

220:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 21:27:17 czhH1Gh2
>>205
そりゃ、麺抜きなんてやってんのはチャッキー一人なのに
常連全部が悪いみたいにいわれたら、向こうだって答えようが無いだろうに。

221:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 21:34:44 lseMKSfZ
221なんてボケんの?>>219



222:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/14 21:37:30 lseMKSfZ
でもチャッキーじゃなくづけさんが答えてるというね・・・

223:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 02:44:52 USb/37ku
味噌卵麺で肛門が爆発じゃ~~~~~~~~


         *  .※  ※  ※.  *
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224:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 07:55:57 wh/SKl/X
「みそらんめん」と読めなかったから、
ネーミングに八つ当りしてる椰子ハケーンw
 
悪くしたのは【上釜ファン】w

225:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 16:42:39 r8RIP62H
ネーミングセンスがいいとかって書き込んでる香具師らがいるが、
ほんとにそう思っているのなら病院にいったほうがいいよ。
味覚障害も一緒に調べてもらいな^^

226:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 16:45:03 x4pyoih1
みそたまごめん、ゆーめんって言ってるヤシたまにいる

227:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 17:58:38 L4PCAOQj
 

228:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 18:11:51 CuE/8JAF
>>223
俺も今爆発気味

>>224
なんで上釜ファンなの?

>>226
そーなんだ

>>227
何か書けよ

229:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 18:20:01 2nPSoQ2I
中本に今、柳麺って無いの?

230:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 18:24:45 xyrj0Zox
>>211>>225

231:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 18:36:53 2nPSoQ2I
今やってるテレ朝のニュースでも蒙古タンメンみたいな予告が出てたぞ

232:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 18:48:17 2nPSoQ2I
出たよ
実況 ◆ テレビ朝日 4798
スレリンク(liveanb板)

233:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 21:11:53 Tey5Sbfc
結局チャッキーは麺抜きの件に関しては完全スルー

ほとぼりが冷めたころに登場し「○○シェフの卵麺は最高ですねー!」

というオチになりそうな悪寒

234:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 21:56:06 F8loj4ab
>>223
俺も今爆発気味

>>224
なんで上釜ファンなの?

>>226
そーなんだ

>>227
何か書けよ

>>228
宿題やったか?

>>229
歯磨けよ!

>>230
また来週!

以上ドリフターズでした。

235:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/15 22:54:59 kfi2kC8I
おーい、上釜ファンよ! またシラネがテレビに出るみたいだぜ~!

236:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/16 11:40:51 PVyo2bCz
あっちもこっちも粘着だらけだね~~~~キモい

237:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/16 15:20:19 Av34AcK/


238:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/16 15:46:36 vFaHQo+A
結局、中本よく食う奴はみんなアホっつーことで決着

239:中本ファン
04/11/16 16:07:01 v13m5QX2
中本ファンもアホだと思うが、
ここでウダウダ中本ファンの悪口言ってるやつも同じくらいアホだと
思ったりする。
意味のないことをやてるということで、アホ+ヒマか。

240:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/16 16:33:57 gJMaNGhs
タ○ル氏は句読点の勉強汁!!

241:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/16 16:48:58 svrkmQXp
結局シェフ発言といい麺抜きといいいつも荒れる要因になるのはチャッキー氏のような気がするんだが

242:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/16 20:43:06 +lyBFa1O
蒙古タン麺美味しかったんで
北極も試してみました
辛いものは全然大丈夫なんだけど
あれは脂っこいのと(少なめだけど)
しょっぱいので全然駄目でした
ちなみに新宿店ね

243:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/16 20:58:51 3tL86F6z
>>241
ファンサイトで荒れる原因の9割以上は上釜ファン

244:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 00:55:25 CHQYZeWh
しっかし上釜氏もあんなのにファン名乗られちゃいい迷惑だよな

245:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 01:38:36 Dl5Jj1no
ラー博に出すの?

246:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 01:53:12 Ytk2CpMm
テイクアウトのお弁当?っておいしいですか?
目黒店の店頭で売ってたけど

247:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 02:04:00 hB8PoNGl
メチャウマいですよ。
というか、蒙古丼ファンならアリです。
ただ、レンジでチンするときは、ふたを取ってラップでくるんだほうがよいです。
フタと麻婆が絡んだところは、特にフタが溶けやすいですから。


248:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 08:32:58 pu2iroG9
おまいらファンサイトの話題の後追いになってるぞ!

249:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 08:55:44 n89iUes1
今回もちゃねら~の大勝利だったな。ヤシらも俺らの怖さがわかっただろう。

250:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 08:57:04 byUxuhLz
>>249
釣りっぽい

251:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 08:59:57 tXmPwAJO
神釜また暴れてます。w
今度は登録商標だって。
またどうせ書き逃げだけど。

252:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 11:03:13 LBmY7f8K
なぜ一般サイトを荒らしてまで2ちゃんを守るのか理解不能。

253:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 12:32:14 X4KvYnjI
俺はラーメン食えりゃいいからどーでもいい

254:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 13:15:16 LBmY7f8K
おれもそうだ

255:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 13:35:46 3LzJIoDj
今度行こうと思うんですが、タンメンとラーメンどちらがおいしいですか?
初心者なのでお手柔らかに御願いします。

256:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 14:03:16 HCIMzL1Y
「蒙古タンメン」にしるか、「冷し五目蒙古タンメン」にしるかでいつも
悩むなぁ~。・・・蒙古丼もマヂウマーなんだよねぇ。。

>>255
冷しラーメンもおいしいけど、タンメンも悪くない。
どちらを逝っても損はしないと思われ



新宿店はしらないよ、漏れはいつも池袋でいただいてるからw


257:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 14:39:27 4i1PgI2Q
その「いただいてる」って表現は・・・
2ちゃんならってか、普通「食ってる」って表現になりそうなんだが。

>>255
辛さがうりなんだから、せめて味噌タンメンか蒙古タンメン。
それでダメなら正直この店に行く価値はないと思うぞ。


258:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 21:15:59 n89iUes1
つか、わざとだろ、こいつ。

259:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/17 22:58:05 +JNSIo94
>>256,257
辛さには自信があるのですが、ただどっちの麺が合うのか知りたかったので。
ファンサイトのメニューを見て定食もおいしそうに見えたのですが、
やはり麺はタンメンで蒙古を頼みます。
店は滞在する場所から近い池袋で食べるつもりです。
ありがとうございました。

260:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 00:27:35 XyzfxcjA
辛いのは美味いけど塩気をもう少し加えたいときは醤油入れるしかないのか?
辛さで塩分を控えるって、健康法みたいだが
野菜の甘みが出過ぎてて食べにくい時がある

261:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 01:43:55 wGMADHTr
>>260
漏れは塩気が足りないときはいつも醤油入れてる
ただこれやると必ず隣の奴が怪訝そうな顔して見るのがなぁ・・・orz
人の食ってるとこジロジロ見るのがそんなに楽しいのかと

262:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 02:36:37 l5na3a3R
え?中本で塩気足りない事なんてある?

263:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 03:47:24 SuLk1fDE
>>262
一票!

264:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 11:47:39 8rsSKMHP
来月東京出張があり中本さんへ行かせて頂く予定です
辛さにはそこそこ自信がありますが量が食べられません
北極の麺を普通量でオーダー可能でしょうか?
教えて下さい
(ファンサイトでは1.5玉分と書いてあり量的に完食が出きるか不安です)



265:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 11:56:22 O1CZ8Yg3
食べられなきゃ残すという選択肢はないの?

266:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 12:00:45 I1WEz82W
少食の人は麺少な目で頼む方がいいってあっちに書いてある

267:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 12:37:16 8rsSKMHP
早速のご意見有難うございます
残すのが分っていながらオーダーするのは
失礼になると思いましたのでお聞きしたしだいなんです
麺少なめと言ってみます

268:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 18:41:37 otjkJjF/
>>260,261
塩分大杉で食えない事があっても、塩分足りない事は無いよ。

269:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 19:23:32 HS/rS4iF
>>268
池袋店の味噌タンメンや蒙古タンメンでたまに塩っ気が足りないときあるけどな
他の店はわからない

270:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 19:36:01 O1CZ8Yg3
辛み、塩気、脂、すべてが過剰で、旨みだけが足りないのが
中本の特徴だと思っていたが。

271:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 19:47:16 YGNv0uvg
からうま

272:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 20:30:04 fup68nAj
>>267
「麺半分」もしてくれるよ

273:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/18 22:21:54 dT5RX5uf
>>270は身核御地

274:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/18 23:16:54 FC5Cl+zz
いきなり北極食うのもいいけど
ほぼ高確率で口くさ&下痢Pになるから
出張時は注意しなきゃダメですよ。
最終日等に行ってください。
にんにく臭は16時間とれないそうです。
下痢Pは3回くらい激痛ともないます。

275:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 00:43:51 /RlU2+OP
中本ではいつもしょっぱいなーって思いつつ食ってるけど
塩分にマヒして来て他のラーメン食うと物足りなくなって来た
ヤバイ

276:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 03:19:54 oqSB7vuw
11/18、13:20分頃新宿で接客してた店員少し愛想がないですなー。
名前は「朱里」だったかな?
隣に座った3人組みも何か文句言ってたし。
あの店員がいなければ新宿店は最高なんだが

277:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 06:24:03 0f3PwkI2
定食つけると麺の量減るよ

278:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 16:25:06 g/UrR67u
食ってきた
辛い「だけ」じゃないか
しかも舌が痛くなる不快な刺激

279:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 16:40:37 XsxBmVcz
>>278
なら自分に合ってない、ってことでもう行かなきゃいいだけのお話

280:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 17:09:33 g/UrR67u
いや実は飯+マーボはうまかったから
次は蒙古丼を食いにいくよ

281:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 17:10:15 3DMizrb1
バカバッカ

282:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 17:48:32 xya5Cbxz
>270 が真理を唱えた

283:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 20:02:13 Cc8PlYvT
公式サイトよりファンサイトの出来のほうがいい件について

284:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 20:31:29 Gc34hbTe
公式サイトってドコよ?

285:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 20:44:03 cn13Mery
>>284
ファンサイトのトピックスにリンクあり。

286:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 20:47:02 Gc34hbTe
そんなんじゃ 釣れないね。プ

287:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 21:00:23 0Z+gE/ac
うわっ本当にできてやがる公式ページ
やばくね?

288:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 21:28:34 9U4Xwwnc
?


289:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/19 21:50:05 GeydbHTt
>>287
全然やばくない。あって当然。
おまえの頭の方がやばい。

290:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 00:29:13 uBwIghy8
すごいセンスだな。あれがシラネのセンスなのか?


291:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 00:36:17 du42eP8b
どうせあのHPはパソコンおぼえたてのおせっかいなおっさん客(中本歴30年とか自慢げにいう奴)が作ってやったんでしょ。
センスなんか期待する方が無理。

292:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 00:41:08 hZqfjOAe
289 :ラーメン大好き@名無しさん :04/11/19 21:50:05 ID:GeydbHTt
>>287
全然やばくない。あって当然。
おまえの頭の方がやばい。

そんなにイライラしてどうしたの?

つーかファンサイトまた騒ぎだな。
最近彼が落ち着いたらまた変な田舎弁出してるやついてなえるわ。

今日は池袋で北極定。うまーい。


293:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 04:12:28 SIOADMRq
 


294:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 11:26:45 0nhgKh/X
>>292
なえるならいくなボケ

295:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 15:48:59 AsMQ6PgG
>>292
あの田舎弁(西の方)うざいっすよね!
普通に掻いてるのもあるんですが、
人に意見するとき、出るんだなぁ、~とき!とかさ。
まいちゃうよなぁ。

いいじゃん!中本好きで行ってんだから。



296:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 16:10:59 2dPbNXD7
 

297:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 17:41:47 1tKiiUwS
>>295
君も普通の日本語勉強した方が良し

298:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 18:42:02 231xdyxv
こっちもあっちも中本ファンはあほうばっかです。

299:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 18:48:33 tu+j5Ipu
並んでるときタバコ吸うなよ。風下のヤツに気を使え!
子供に辛いもの食わせる親は馬鹿。
たまには隣の中華屋で食え!

300:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 19:10:40 Uvzh3Jdl
ついに公式サイト開設か。 確かに目黒が予想よりも苦戦してるのは分かるが、
店側の陰謀みたいなものを感じるな。  最近のファンサイトは馴れ合いが
減って、古くからの中本ファンみたいな奴が次々と登場してるだろ。
苦言というか、中には店側にとって耳の痛い話題(正論)も増えてきたと思う。
要は、ファンサイトのアクセス数を減らしたいんだろうな。

301:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 19:33:11 j/5GqGHs
池袋店の張り紙に「オプーン3周年記念日に北極たまごサービス」と書いてあるが日付は11月28(木)とある。28は日曜なのだが…。誰か正しい日時うpきぼん。

302:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 20:37:23 231xdyxv
店員もファンも中本好きはあほうばっかです。

303:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/20 21:48:54 zg0DjKJ/
>>294
一理あるw

>>295
ま、静かに見守りましょ!

>>296
何か書けよ!!!

>>297
まあまあ。

>>299
たしかにマナーには気を使って欲しいよね。

>>300
たしかに古参の常連が雨後のタケノコのように沸いて出てきてるねw
これは何を意味するのだろうか・・・

>>301
気になるね~!

304:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/21 13:12:41 ny+0dzzk
>>294
木を見て森を見ず。ガキだな。

昨日は樺太丼に半冷やし。
半冷やしは汁をもちょっと欲しいが、贅沢言いすぎか。

305:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/21 16:27:09 UGb/7VfS
ファンサイトの常連の書き込みが急に止まった気がする。
本当はウマウマと馴れ合いたいんだろうから、裏で何かやってるんだろうな。

306:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/21 20:19:32 e7vPr1hS
>>305
卵麺の食いすぎで病気になったとか
つーかダブルヘッダーなんでまじでありえない
あいつらの胃袋どうなってんだ

307:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/21 22:29:33 FL6++BnR
つーかあっちを意識しすぎ

308:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/21 22:56:49 UGb/7VfS
>>307
店側がファンサイトを意識してるんじゃないのか?
最近、2ちゃんねらーの書き込みも多いし。

309:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 08:33:15 noEUIzJg
うまー

310:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 12:05:13 nqH8o+Yw
こっちだろうがファンサイトだろうが
店が客を意識するのは当然。
どうせ意識するならあっちのがいいだろ。
もっともそれに振り回されるようになったら
おしまいだけどな。

311:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 12:54:42 D9lRtuFb
それにしてもひどい公式サイトですね

312:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 14:54:56 rEwSCH5K
公式サイト中にある店の紹介文、あれ書いた人文才無さ杉。
いくらサイトできたてでもあれは酷すぎです。

313:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 15:04:18 PA4aiVzV
っていうか飲食店、
しかも知らなければどんな物か分からない物ばかりの店の公式サイトで、
メニューを紹介するページがないのは致命的


314:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 17:21:43 LAqQeYn9
確かに公式サイトは酷いが、ファンサイトが準公式みたいなものだから
まぁいいんじゃないの。

315:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 20:05:27 gzu0ttm/
なぜづけとごに正式に依頼しないんだ

316:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 20:23:40 0HUfunZP
ファンサイトが充実してるからいいんじゃないかなぁ。
だって、公式サイトで辛旨いって言っても客観性ゼロだもん。
内容はともかく、素人がつくったようなデザインが悲しすぎる。
っていうか、がっかりする。

317:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/22 22:57:36 AkXPalSw
>>315
そりゃ、ファンサイトには掲示板があるからだろ。
あそこに否定的な意見(正論)を書かれたらシラネは困るからだろう。
そもそも客単価の安いラーメン店なんかの公式サイトで、いちいち客の意見なんて
聞いてたらキリが無いし、そんなつもりも無いだろうしな。 


318:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 01:15:17 k76PTXDx
みゆ

319:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 01:33:03 tF9J73en
あれだけ荒らされたり中本に対する文句を書かれても
掲示板を撤去しないところには他の中本マンセーの奴らとは
違う物を感じるな

320:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 01:59:17 goIUcOq+
辛まずー

321:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 05:27:05 LTeBUpe1
先日新宿店に初めて行って来ました。
並ぶ事30分程。(武蔵の方は4倍並んでた)
どんなに辛いのだろうか?と多少不安に思いながら
基本メニューらしい蒙古タンメン注文。

食べました。
前近く通った時は体調あまり良く無い時には危険かな?と止めてしまい
戦々恐々でしたが、思ったよりは辛くはありませんでした。日常味わう事の出来るレベルの辛さ。
女性も案外平気で食べてるし、まぁ辛いと言ってもそりゃー常識レベルだよね。
単純な辛さならキムチや激辛カレーの方がもっと辛い経験してる。
更に唐辛子二杯くらいは掛けても大丈夫そう。

でも、さすがにまっかっかの北極やら冷やし味噌ラーメンやらは食べる気ないです。
口は無事通過しそうだけど内蔵に悪そうだもの。
蒙古はオレンジなのに、あちらは真赤って事は何倍くらい唐辛子入ってるのやら。

って事で今度は冷やし五目蒙古食べて来ます。

インドって言うのも美味しいのかいな?

あ、味は美味しかったです。キワモノ系なのかしらん?と思ってたけど
全然普通に旨いと思う。マーボーも邪魔して無かった。

322:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 17:45:22 NiCuQa2n
中本行ってきたばかりだからとりあえずage。
北極ラーメン食ったからあしたの北極大便が怖いざんす。

323:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 20:08:22 IW9U+KyV
池袋の発券機
間違えて新札を入れる客が悪いのか、未だ直そうとしない店が悪いのか。

324:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 20:12:52 NLx2ab1Q
>>321
おつかれさまでした。
冷やし味噌はそんなに辛くないよ。
蒙古が平気なら全然いける。
気が向いたらチャレンジしてみてください。
定食にして。

325:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 20:44:42 qWGYiJpT
俺はおいしいと思わなかったな。池袋の券売機は俺もはまった。
新札くらいすぐ対応しろって

326:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 21:04:31 71eAjNfb
冷やし味噌がうまいのは本店と目黒だけ。

327:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 21:11:44 goIUcOq+
中本がうまいのは辛いもん好きの味覚障害者の脳内だけ。

328:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 21:27:16 5l7NPivH
今日早めの夕食と思って5時くらいに池袋店行ったら階段下まで長蛇の列
別に並んでまで食うもんじゃねーと思うけど
でも、池袋じゃ一番マシな店

329:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/23 23:50:47 2Zj8r62Y
>>327
中本中毒者としては、今さらそんなこと言われてもね~。自覚してるわけだしさ。
もうちょっと気の利いた言い回しないの?
なんか頭悪いな。


330:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/24 01:10:32 Wca1cfOa
北極は辛さ以上に
コクがあるから
辛さにちょっとなれれば
すぐに食えますよ。
蒙古あと2,3回食えば大丈夫ですよ。
ただ腹痛、下痢そしてアナル痛は
何回食ってもダメな人はダメ。

331:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 02:15:33 QfSBGaYn
だな

332:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 13:52:15 72Nhg7T8
中本で食った後ほどウォシュレットにしといて良かったと思う事はない

333:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 18:30:29 kaPVrLmV
だな


334:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 18:51:32 MmTV5SaO
池袋に行った後はマルイのトイレが良いよ。

335:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 19:13:27 B+qkujaM
食後のトイレは新宿店がいっつも困る
店を出てから便意を催しても、手頃に使えそうな場所がない
いつも、ビックカメラのトイレを利用している
しかも結構先客がいるから、一階から順番にケツ押さえながら階段ダッシュだ

池袋のマルイも行ったことあるがビックカメラと同じく下の階は先客がいる確率が高い
池袋は東京芸術劇場のトイレがお勧めだ

336:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 19:30:30 /aii+8vy
>>335
もう少し我慢できそうならミロード3階のトイレとかどうよ?漏れはいつもそこ利用してる。
サザンテラスへ抜ける歩道橋の入り口近くだが、意外と先客少ないぞ。

337:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 19:32:00 fk3+i860
今日夕方に新宿へ行ったんだが、久々にまずいと思わせる出来だった。

338:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 20:03:26 ZNyhsY7i
中本のラーメンに不味いって評価はあるのか?
食えないならわかるけど

339:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 20:06:52 j2cQ+mGT
俺は辛いものが好きだから中本で食ったりしてるが、
味の評価は正直言って「辛まず」だと思ってるよ。

340:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 20:13:39 72Nhg7T8
食ってる時は辛さと油が強烈で大して旨いとも思わないが
たまにやけに食いたくなる味


341:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 21:31:33 6rvvWe9h
>>339>>340のような香具師はなるべく中本に来ないでくれ。
そういう奴らが多いからなのか最近混んでいて困る。

342:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 21:40:47 /aii+8vy
>>341
最近混む理由はテレビ見て来たミーハー野郎&女が多いからだろ
>>339>>340みたいなのは昔からいたんじゃないか?

343:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 21:50:29 os3lRQzE
本当に最近並び杉。テレビってVVV6とアド街以外にもやったのかな?

344:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/24 23:03:19 sk4gBsRV
茶っキー復活

345:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 02:01:32 +ZzRJuOi
げっ!本店、麺茹で機導入。
まずくなるなぁ。。

346:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 02:19:32 u1wNctNI
本格的に利益優先に突っ走るようになったんだな

347:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 02:28:55 UJ2qvQRm
注文からサーブするまで、いつもより短時間だったのでメリットもあるかと・・・。

348:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 02:33:27 Dx5luWrP
本店の麺茹機導入は賛成。
あの行列と待ち時間の長さが少しでも解消されるのならばいい。
味はほとんど変わらないと思う。

349:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 17:38:26 OiPy/uXo
設備に少し原始的な面があった方が、厨房としては良いと思うのだが。
何にせよ本店の職人気質的な部分がなくなるなあ~
平ザルで麺を上げてる姿かっこよかったのになあ。

350:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 17:55:35 A/6I6326
別に厨房の作業を見に行くのではなく、辛いものを味わいに行くだけなので、
設備の効率化により回転率が良くなるのは賛成。

351:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 17:59:09 hdZrSy5R
そして完全マニュアル化して一大チェーン展開とか考えてるのかもね。

352:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 19:24:26 pO46AJY2
>>351
あんなまともじゃないラーメンをチェーン化しても無駄
完全にカルト的な人気なんだから

353:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 19:30:25 W3RpJxXJ
この前タンメン頼んだんだけど、キャベツが少なくて
白菜が多く入ってたような

354:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 20:07:53 RJdMl3Ae
冬は白菜だよ。

355:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 22:34:37 emCPTCB4
>>352
チェーン化は無駄と言うより有害だな。
良くも悪くも中本らしさが無くなるという意味で。

安くて万人受けする、要するにいつもそこそこの味しか出せないラーメンなら
中本に行く必要はない。日○屋で十分だよ。

356:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/25 22:37:56 UGX+IvLf
本店、麺茹で機導入で麺がまずくなるな。
がっかり

357:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/26 00:18:26 exehL7zl
がっかりとかいってるやつに
鍋茹でと麺茹で機の麺で味比べしても
わかりっこないだろうなw

358:356ではないが
04/11/26 00:35:42 IrV2Qdsg
まあ、多分そうなんだろうけど、
雰囲気とかイメージも味のうちってことでカンベンしてあげてくれない?

繊細な味覚の働きを求める人が行くのに適した店とも思えないし。
私は好きだけどね

359:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 01:11:29 SRYMtsP3
んで、本店の行列短くなってた?

360:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 01:19:25 J1JOuBPW
池袋とかよりも席数多いんだからどの店よりも回転早くなるはず。
てゆーかなっていてくれ。

361:358
04/11/26 02:27:14 IrV2Qdsg
ところで、357さんは
さぞかし優れた味覚を持っていて、
味比べに成功するはずだよな・・・

んなわけないだろうと思いつつ、書き込んでみます
356さん、決めつけスマソ

362:セピア中本
04/11/26 03:08:50 ZyCQ4xgm
っていうか。池袋店が麺茹で機使ってるんなら、本店が使っていても
問題ないと思うんだけど。

むしろ、本店の麺がゆるめで、固めを頼まないとどうしようもなかった
時期があったので。雰囲気を考えると鍋茹での方がいい気もするけど。
行列がすべての根源なんでしょうかねぇ。

すべて昔ながらがいいっていうのもなぁ。オールドファンぽくて気持ち悪りぃな。


363:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 04:25:13 6K6sBayu
>>362
麺を比較すると池袋はボソボソ、本店はムッチリした食感で
池袋は麺とスープがよく絡んでいない気がする。
茹でる人や時間帯によって大きく変わるかもしれないけど
総じてこの傾向があるかと。
ただそれが鍋茹でと麺茹で機の違いによるものかはわからない。
池袋は回転を早くするため、見込み発発車気味に茹でてるし。

364:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 06:53:04 kwODnTke
池袋は味噌卵麺だけは総じて出来がいいが、
蒙古タンメンや味噌タンメンは、確かにスープと麺がよく絡んでない、と思う。

365:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 08:00:29 KlPvJTdQ
池袋の味噌卵麺をやたら褒める奴は総じて茶っ黄に見えてくる今日この頃

366:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 12:04:48 Ow1uGsKw
本店の中華鍋での茹で方が良かったとは必ずしもそうは思わない。
というか、麺茹機の方が茹で加減のばらつきが少ない安定した供給ができるはず。
中本もそう考えていたんじゃないの?
今まで麺茹機導入しなかったのは先代への気づかい。
先代がその方法を採っていたから闇雲に変更するわけにはいかなかったのだろう。


367:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 13:03:27 6K6sBayu
>>366
それはあるかも。

368:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 23:07:44 lwHEiXE3
>>365
いや、事実味噌卵麺(特に花田氏調理の)「だけ」は出来いいぞ池袋は。

あと、個人的には北極玉子は池袋>本店(もう終わったが)=新宿。
ただ単に漏れは味付玉子は半熟のほうが好きだから、という理由だが。

369:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 23:33:27 7Lv6d7kc
シラネは何故?店の調理場に立たないのか?


370:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 23:35:27 4IVMAF23
↑取材の時だけは居るよ~

371:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 23:36:00 SEv98kVO
カルロスゴーンさんは何故?工場のラインに立たないのか?

372:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 23:42:07 J1JOuBPW
頭の弱い>>369は、はたして>>371の言いたいことがわかるのだろうか?

373:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 23:45:26 aE5ZKNZ/
誰かムラのないまともなオペレーションできるやつが育って独立してくれればいいのにな。
もちろん釜ゆでじゃなく、ツボザルでしっかり湯きり希望。

374:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/26 23:48:43 BdfOu2r/
>369
みたいな香具師ってのはいつになったら社会の仕組みを知るんだろうか?

375:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 00:35:54 H0UIHZNj
>>369は辛いもの食い過ぎでおかしくなったと思われ


376:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 01:50:58 qo2I0qUi
>369は上釜ファンでしょ。しょうがないよ。

377:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 02:47:50 K+aijHke


378:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 04:25:19 AcD66Q3k


379:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 14:32:38 STB5AdY9
待て待て、俺が>>369に最も適切な答えを返してやる。



「シラネー」

380:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 14:50:10 llPFKmrp
>>369 白根さんは会社のオーナー。
オーナーとは経営側。 
店の営業の長は各店店長。

これでも解らないか?

381:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 15:02:29 8toO3y59
>>379
べただが不覚にも少しワロタ

382:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 16:47:18 K770SoQq
>>369
理解したら出てこいよ。
もう、いじめないから(w

383:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 19:54:50 BsXB49cT
いやいや待て。
あの上釜ファンがあんな一行レスで済ますと思うかw

384:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 20:40:42 kNBEWUuq
タッキーさんの某HPの掲示板でも
蒙古のスレが軽く荒れてますね~
って荒れてるってほどじゃないのかな??

385:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 21:10:46 clnQVIio
でも、オレもシラネの作ったラーメンが食べてみたいな♪
結局シラネって?最初っから店に立つ気なんて無かったんだろうな。
商売っ気のないおじさんを利用してボロ儲けだしな。 確かに商才はスゴイな。

386:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 21:18:53 Gx8EDG/R
>>385=上釜ファン

387:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 21:49:10 RzNKihKV
>>385
うん、オレもカルロスゴーンの手作りした車に乗ってみたいな♪

388:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 22:06:16 8toO3y59
>>369>>385のような連中は、会社で上司に怒られてストレスが溜まっているんだろうな。
己の無力さ故に見返すことができないから、このような場所でストレスを発散させてんだな。

389:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/27 22:51:28 pfjr2GWE
 

390:名無しさん@お腹いっぱい。
04/11/28 00:23:06 O6nim5rR
シラネ叩いてるのって、2代目落選組じゃねーの?

391:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 00:28:48 k+0Gd2R/
今日の夜の池袋
女の客多くて回転率悪かった。

392:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 01:35:12 /yTrB2Vf
向こうにも上釜ファンが名前を変えて現れてるしな。
同じくこっちに現れてるだけだろ。基本がアフォだから。
うざい。死ねよ。

393:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 01:36:30 MR9o41pV
辛ラーメンで我慢

394:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 14:53:48 SUJL7mhi
本店、池袋みたいに先読みで麺茹でまではいっていないけど
個別に麺茹でができるようになった分、席に着いてから出てくるのが
早くなった気がス。

395:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 15:14:37 IDweBUhn
本店のS.
ヒヤミの麺洗うというか水で流すザルを足で蹴って
扱うな。
客はみてるんだぞ。
その麺食うんだし。
こいつの横柄さは目にあまる。

396:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 15:41:17 O8gjCynB
シラネがいなけりゃ、今現在中本のラーメンが食えなかったのも事実。

397:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 15:49:40 NqBkOIj4
>>395
Sっていっても何人かいるわけだが。

398:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 16:57:14 Gm5ZORyO
何でもいい、喰いたいんだ。放っておいてくれ。

399:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 16:58:07 cYXEkM3c
385だけど、俺は上釜ファンじゃねえよ。

400:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 18:04:31 IDweBUhn
397<<
だからSとしか書いてないんだ。
あ、SOさんじゃないですよ。
あのひとはベスト職人です。

401:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 18:07:10 /yTrB2Vf
>>399
スマソ。ただのバカだったのね。間違えちゃった。

402:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 18:07:46 yC8TMG96
今日、池袋で3周年記念北極玉子サービス。
初めて半熟北極を食べてきた。100円の価値があるかは疑問だけど
他店の「ゆでたまごをただ北極スープにつけただけ」のヤツよりは、
マシかなとは思う。

403:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 18:57:08 tAZrb2hs
俺は大好きで池袋行った時は必ず頼むよ>北極玉子

404:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 19:26:01 cYXEkM3c
>>401
ただのバカとは何だよ。 テメエはシラネの味を知ってるとでも言うのか?
先代の時代も知らない餓鬼のクセに。 テレビ観て並んでるんだろ?キミは?

405:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 19:29:35 NqBkOIj4
>>404
デヴファンキタ━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━( )━(・ )━(∀・ )━(・∀・)━カエレ!!!!!

406:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 20:12:53 wUTzqTNI
>>404
おまいはホントにあふぉだな。

407:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 20:19:37 tAZrb2hs
みんな、ここはひとつ(失笑)で済ませてやってくれ。

408:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 20:19:48 /yTrB2Vf
>>404
やっぱり上釜ファンじゃん(禿

409:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 20:37:09 roqMgxKO
>>404
>シラネの味
って何ですかw?

410:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 22:09:59 O8gjCynB
シラネ

411:上釜ファンのファン
04/11/28 22:36:22 cYXEkM3c
本当にテレビ観て並んでる奴しか居ないわな。 ここは。

412:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/28 22:45:56 PrzwfTrt
>>411
お前必死だな、ププ

413:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 00:06:50 M5t52BN9
>411

本当にテレビみて並ぶようなミーハーなファンは
ここには来ない罠・・・
確実になんだかんだ言っても、ここの住民みんなコアなファンと
思うのは自分だけだろうか?

414:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 00:20:14 XI9txvxY
言えてるな。
テレビ観て並ぶ奴は総合スレなんかに居る奴らだろ。

415:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 00:22:52 mzE6nT+h
本店にほぼ開店直後に行ったのに味噌タンメンの野菜がドロドロだった・・・(ry

416:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 00:34:48 b+awxHIm
>>415
前日の残りでも使ってんだろ。

まぁ何だ、折角本店逝くなら作り置きの味噌タンメンとは言わず
佐伯氏手製の五目味噌タンメンでも食っとけ。
札幌味噌なんかも、食ってみると結構美味いぞ。

417:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 15:59:26 YSySr9PY
>>415
ドロドロの方がウマー

418:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 19:11:17 KDkca4vN
車で行く人は何処に停めてるの

419:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 20:01:44 Lr29XmaO
道路

420:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 20:17:57 gpMMov6r
お食事中失礼いたします、
お客様の中でID:Lr29XmaO様はいらっしゃいますでしょうか
いらっしゃいましたら速やかにお車の移動をお願い致します!

421:418
04/11/29 20:32:04 KDkca4vN
本店の場合はが抜けてた、路駐してる人いないよね

422:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 21:05:56 YSySr9PY
バイクの人は路駐しまくってるよ。
あれはいいのかね。

423:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 21:07:19 u5yflx+Q
半蒙古丼と半冷やし味噌って組み合わせありなの?


424:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 21:14:27 BOHAEpS2
>>423
全くもってOK。漏れもよくやる。

425:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 21:15:27 XI9txvxY
>423
ありです。俺的には定番ですよ。通称「ハンハン」と呼んでます。

426:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 22:27:52 TDZ+mJ0Y
半蒙古丼って"半"の文字で少ないと思われがちだけど
冷静に考えると吉野屋の豚丼の並より量多いんだよね。
そりゃ太るわ・・・

427:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 22:29:24 awQtx9BZ
>>418
この間、テレビでやってたじゃん。 タクシードライバーが選んだ店の
ランキング一位なんだから、堂々と路駐しようぜ!
やっぱりタクシーなら路駐だわな。

428:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 22:57:44 RtgQlrsQ
半冷やし味噌+半蒙古丼はアリだけど、
本店の、半冷やし味噌+3/4蒙古丼は、サイドメニュー同士で×なんだよね?
知らなくて、ずっとその組み合わせで頼んでたんだけど、
先日SOさんに断られて、初めて知ったYO
でも、その時は知らなかったから「いつも食べてる」と主張したら
佐伯さんに聞きに行って、OKにしてくれたんだけど
SOさん、あの時はゴネてゴメンよ…

429:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 23:03:31 BOHAEpS2
3/4蒙古丼を頼めるってことは、>>428は女?

430:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/29 23:04:23 BOHAEpS2
>>426
だが野菜が入っているため、吉野屋の豚丼よりは栄養価が高い。

431:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 02:46:49 e+P65GCT
前々から疑問だったけど、なんで3/4蒙古丼が一番小さいの?
3/4だから半(=1/2)より大きいんじゃない?

432:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 03:04:02 RE7saDN/
半蒙古丼の3/4だから、3/4蒙古丼というらしい。
byファンサイト

433:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 03:14:25 B1Njuz58
目黒店って他の店と味が違うんですか?

434:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 03:30:05 e+P65GCT
>>432
なるへそ。つまり正確には3/8蒙古丼ってことか。

435:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 12:50:49 ggyC0Yrb
先日、午前0時10分ごろ、酔った弾みで食いたくなって上板橋本店に行ったら、
まだ30人くらい並んでやんの。店の外まで大層な行列でやんの。
あんな辺鄙なところに、あんな時間に、どこから人がわいてくるのかね。
肛門のヒリヒリ感に魅せられて夜な夜な並んでおるのかな。
おまいらの中に痔の人で食った人いませんか。
肛門がどうなったか報告して下さいよ。


436:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 12:57:30 +S/o0gpt
煎じつ、中本の北極くったんっすよ。辛いけどウマー
次の日一日中腹イテーなんすけど、みんなはどうなの?
お穴もイテテなんすよ。どうなの?平気なの?対策してるの?


437:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 15:12:53 r+YxmYYZ
下痢や腹痛は無いが
体重が増えてます。
北極+定食で何カロリーあるのか?
汁飲んで1200位?



438:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 15:31:48 Cbl7VQpK
胃腸弱いやつ、痔のやつ、太っているやつは中本来ないで下さい。
入れ墨入れている人以上に来ないで下さい。

439:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 15:46:12 4IrC30Kk
漏れはワキガなんですが、行っても良い?

440:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 16:06:54 ggyC0Yrb
オレはインポで包茎なんだけど、行ってもいい?

441:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 16:12:10 4KHLw+QV
俺は酷い口臭持ちなんだけど行ってもいいよね!
熱々の蒙古タンメンを思いっきりフーッフーッして食べちゃうぞ!

442:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 18:14:39 Umwci997
平日でも並んでるの?

443:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 20:26:57 fJmx1jIM
並んでる なんてもんじゃないですよ>>442 連日お祭り騒ぎですから

>>420
“お客様の中で所沢○○‐○○様はいらっしゃいまチュでしょうかぁ~?”と
“お客様の中で足立○○‐○○と練馬○○‐○○いらっしゃいマでしょうかー?”

で、鼻腔直撃ですよ。ともに冷やし味噌を堪能してる時でした。
最近はあまり聞かなくなったような気がしますけど、ど、
隠れて路駐シテル人はいますね。>私も♪ ←オイオイw

444:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 22:40:49 PrklPCuj
>>443
ロチュー(・A・)イクナイ!! 

445:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 22:50:25 Umwci997
俺はちゃんと目立たない所に路駐してるよ

446:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 23:13:42 4IrC30Kk
俺は、丼持参でドライブスルーしてるから文句ないよね、ハハ

447:ラーメン大好き@名無しさん
04/11/30 23:41:17 QKarIKEz
本店近く(城北公園側)にある三角州の駐車場横にロチューしてた車が
通報されてたぞ、気をつけろ。


448:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 00:10:32 7piuUap1
まぁ何だ、ちゃんと城北公園の駐車場使うか
車をやめて電車で上板橋駅、もしくは氷川台駅を使えってことやね。

449:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 00:22:59 YcUJe3AN
まぁー近所の住人が怒ってうちの不動産屋に電話かけてたのでそろそろだめかもしれんなぁー。
個人的にも路上駐車は許さないので明日からガンガン通報します

450:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 00:48:48 BufewMIR
うちの前なら10円パンチだ!


451:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 00:55:42 P1zoxrBq
本店に駐車場無料券があったらいいのに。
一人分で1000円超えたらタダとか。
中本のおかげで相当もうけてるんだから
それぐらいしてくれてもいいのにな

452:名無しさん@お腹いっぱい。
04/12/01 01:05:55 jHVrKBV6
まぁ車でくるのがいかんのだよ。せめて原付で路駐しーや。
これなら大概はみのがしてくれる

453:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 01:16:13 fGWy3U6L
目黒ガラガラ。車で来るほどの味でもないが

454:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 09:03:31 bEfS//xz
中本の、旨みの作り方を教えて下さい。

455:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 13:37:28 D90s30mF
>>454
化調

456:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 16:32:01 BgXqV1S4
ラード

457:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 18:29:36 cEHsqwvm
半冷やし味噌+半蒙古丼+定食ってあり?

458:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 18:37:01 wJh5YY11
店で聞けや、アホ

459:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 19:44:39 cd2mkvv7
勘弁してくだせえ関西さん!できれば大阪に・・・

460:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 22:14:28 Q8o50lxS
中本オリジナルカレンダー?なんじゃそりゃ?見たこともないぞ?

461:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 22:30:07 4fdV35zJ
おいどんって関係者でしょ。 だから店に堂々と文句を言ったりできるんじゃん。


462:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/01 23:11:16 cd2mkvv7
お前は、あのクソいまいましい「スープ割り厨」か?

463:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 00:15:19 hNURIGNK
なんかおいどんの書き込み読んでると腹が立つ。
向こうの常連もいい気分ではないだろうな。

464:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 09:30:15 wwdCscy7
つーかづけごとって「スタッフと話てきた」とか言ってる
わりにはそういう関係者グッズももらえてないし、
公式HPもきかされてなかったしw
うざがられてるんだろうな・・シェフ達に(大爆笑)

465:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 10:56:57 EOyuTpPo
中本グッズなんて欲しいか?
チラシやHP見ればわかるが、センスに関しては酷いの一言。
オリジナルZIPPOなんかもらってもなぁ・・・。恥ずかしくて見られたくねぇよ。
づけごとが広報として参画した方が、少しはマシになると思うが。
あのHPはよく出来てる。


466:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 12:04:55 fN+E595w
>>464-465
別に俺はファンサイトの住人じゃないが、「づけとご」な。

467:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 14:11:48 JrI1uDrk
>>464

公式ホムぺの件、店の人も知らない人結構いたみたいだけど。

468:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 15:17:09 h07wwO07
>466
2ちゃんねるにようこそ。

469:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 18:18:58 ukVPX6Gr
上釜ファンの名前がりんりんになった悪寒

470:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 18:55:36 XAI6/TUG
本店マジで最近早くなったね

471:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 18:58:37 fFNeXeUe
そうか?

472:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/02 21:41:11 0ogv+c+v
りんりんって何なんだ?  もしかして本物の上釜君のファンか?
んなワケね~だろうけど。

473:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/03 00:50:31 FzrmDw87
まさか、上釜ファン=やん ぢゃないよな

474:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/03 07:24:15 h69c/hWo
実はづけとご=タオル=おいどん=チャッキー=スープ割り厨=上釜ファンだったりしてw

475:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/03 08:04:27 TwPStPWv
なわけねーだろ

476:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/03 08:25:46 A3dIcB9Y
>474
多重人格か

477:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/03 21:57:06 jWGmwCaR
>話は変わりますが、私はいつも平日にしか行かないのですが、
>白根さんに逢うにはいつ行けば逢えますか??教えて下さいませ・

やっぱりんりん=上釜ファンだったのか

478:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/03 21:59:59 jWGmwCaR
しかし毎度思うが、こんな香具師にファン名乗られては当の上釜氏が大迷惑だよな・・・

479:冬のドナタ
04/12/03 22:01:26 DeA2pkLE
白根様に逢いたい

480:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/03 22:32:08 A3dIcB9Y
2ヶ月半ぶりくらいに今日の昼11:45頃行ったら意外と空いてた。
中でちょっと並んで待ったけど。
(12:15頃だとさすがに混んできていた)

だけど作るのそんなに早くなってたかなぁ?
いつもの冷やし味噌だったけど、以前と同じか以前より
遅い感じ。単に作りおいてなかったかも知れないが。
同じくらいに入った人達の味噌・蒙古タンメンは
俺よりずっと早めに出来てたみたいだったけど。

それで冷やし味噌のスープが温いというか、すぐ
冷たくなったのはしょうがないとしても麺が何か
ヌルヌルしてた。また行くけどね

481:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/03 22:49:32 fMgExKEJ
>>480
明らかに気のせい。
作るのは確かに早くなっている。
麺がヌルヌルしているというのも思い込みからくるものであると思われ。

482:冬のドナタ
04/12/03 23:38:31 DeA2pkLE
ヤン様にも逢いたい

483:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 08:16:29 c18FRHu1
水が冷たくなってきたせいか、たしかに冷やし味噌のつけ汁が冷めるのが早くなってきた。

484:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 14:38:41 FqPUly9f
本店、作るの早くなってるか疑問。
昨日行ったが、前と変わらん。

485:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 17:02:56 XDD5vF18
本店の行列は以前に比べて短くなっているんじゃないか?
仮に前と変わらないとしても麺を茹でる負担が減る訳だから、その分店員は他の部分に力を入れられる。
どっちにしろ総合的に考えてマイナスになることはなさそう。

486:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 19:09:20 c18FRHu1
>その分店員は他の部分に力を入れられる。

たとえば?

487:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 19:24:31 85CdpcUr
>>485
>麺を茹でる負担が減る訳だから、その分店員は他の部分に力を入れられる
これいかにも日本人的発想。
機械化効率化の本当の意味はより多く仕事をすることではなく、
まさに店員の負担を減らすそのことが目的なわけだ。
その分他の部分に力入れてたら効率化の意味ない。

488:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 19:45:25 COt9cDar
S、あのやろう。
またメンのざる足でうごかしてやがった。

489:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 19:47:38 9awIJ9t6
>その分店員は他の部分に力を入れられる。

路駐の取り締まりぢゃねーの(爆)。

490:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 19:52:09 XDD5vF18
>これいかにも日本人的発想。

その日本人的発想によって日本は発展したきた訳だが?

>機械化効率化の本当の意味はより多く仕事をすることではなく、
>まさに店員の負担を減らすそのことが目的なわけだ。

全くもってナンセンス。
機械化効率化の目的なんて短時間で多くの利益をあげることに決まっている。

>その分他の部分に力入れてたら効率化の意味ない。

利益をあげることが目的なんだから他の部分に力を入れて
商品の質の向上に努めるのは企業として当たり前。
わがままな客の麺の茹で具合の要求にも答えるために、今までは麺茹ではある程度経験が必要だった。
麺茹機導入によって麺を茹でるのを新人さんに任せられるようになった。
その分ベテラン店員が調理に力を入れられ、味は良くなる。

491:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 20:29:17 c18FRHu1
こんな所でムキになる人はちょっと余裕のない人だと思う
カプサイシンの摂りすぎなんじゃ

492:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 20:33:56 85CdpcUr
>>490
もうその古い日本人的発想に普通の労働者は嫌気してんだよ。
君はなぜ労働時間短縮が言われているのか知っているのかい?
そして、機械化効率化の目的=短時間でより多くの利益を上げる
=店員の労働時間を減らす=店員の負担が減る、と言う図式ですが?

493:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 21:25:01 XDD5vF18
機械化効率化の目的=短時間でより多くの利益を上げる
=店員の労働時間を減らす=店員の必要人数が減る=リストラ

です。

494:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 21:50:11 MbYQ+YWr
>>488
sou?

495:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/04 23:14:02 COt9cDar
494<
so-はそんな事しません。
sa-誰でしょう?(笑)

496:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/05 02:03:53 sf/Je9J3
麺湯でよりも客が早く食うようにすれば回転がよくなる。
特に女が食うの遅いくせに、べちゃくちゃ喋りながらくつろいでて非常にむかつく。
テーブルに砂時計設置してラーメン一杯当たり7分以内で食わせるようにしてほしい。


497:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/05 02:30:45 ZnUJ5jN0
本店、麺茹で機入れてから、バイト1人減らしたよな?

今日も女子高生が延々かかって食ってたなぁ!
あの“レンゲの中に小さいラーメン”をいちいち作ってから
レンゲから麺+スープをすすって食う手法はやめて欲しい
時間かかるったらないぞ!
麺は箸で食え。

498:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/05 02:50:46 0GIgR92q
ダメな男も居るぞ。特に池袋店。客と言うより観光客で、
中本を楽しんでる。実際食べ始めると、辛くて食べられないのか
箸をぐるぐるやって遊んでる。下手な女よりもタチが悪い。

499:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/05 03:41:07 9AkHtQ75
なんだか了見の狭い香具師が多いな。これだからラヲタは…。
漏れだったら「そんな変な食い方してまでここのラーメンが食べたいのか」
と感心こそするが。好きなように食わせてやれよ。
辛いの頼んどいてほとんど残すとかって言うんなら話は別だが。

500:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/05 03:46:05 I3giTqFN
それと食い終わったらさっさと帰ってくれ。
2人で来ている場合も、もう一人が食い終わるのを階段下で待ちゃいい。
特に男2人とかだったら別に待つ必要もない。
少しは待っている奴のことも考えやがれ!

501:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/05 04:58:14 mJaVdkQI
こないだ、5人連れの奴が、カウンターの向こうとこっちに2×3で座って、
食い終わった後、カウンターごしに連れに大声で「明日の朝、ぜってー下痢するよw」
一応、食い物屋なんだからさあ、ウ○コ話を大声でしなくても・・・

502:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/05 07:42:11 EkT5WT/F
501は別だが、小さい人間が大杉。レンゲ使用禁止とかテーブルに砂時計
とかアホじゃねーの。おまいらも早く女と食いに行けるようになれ。

503:ラーメン大好き@名無しさん
04/12/05 08:55:21 R7BgAqMk
>>502
同意。店のオペレーションが悪くて回転悪いとかならともかく
他の客が食うの遅くて~というのはまさに自己中としか思えない。


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