日高屋 ~2~at RAMEN
日高屋 ~2~ - 暇つぶし2ch44:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/12 16:18
人殺しのラーメン屋さん

45:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/12 20:14
>>44
ソースは?

46:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/13 09:41

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

47:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/13 09:44
>>39
実家が町田市で、ユニってスーパーがあって、
そこに「すがきや」がはいっててよく食いにいった。
あと東葛西にもあったなあ。
なんで撤退しちゃったんだろうね。

48:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/14 01:56
ラーメソは値段相応だが炒飯は美味いよ。ただスープは不味い。
炒飯に付いてくるスープの存在は結構大きいからな。
まあ安いからいいんだけど。

49:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/14 23:33
>>48
スープは店によって味が結構違う。
他のメニューも店によって微妙に味や具材が違うのよ。
あんまし統一されてないのよ。


50:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/15 23:42
全店290円にしろ。

51:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/15 23:47
>>45
スレリンク(ramen板)


52:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/16 00:10

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

53:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/16 00:36
味噌バターコーンラーメンは旨いと思う。

54:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/16 02:27
味玉チャーシュー麺うまかった。ちょっとびっくり!

55:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/16 14:03

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

56:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/16 20:24
ここのトンコツなかなかだ






と言うと、叩かれる予感w

57:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/17 10:34
l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 人殺しラーメン最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)


58:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/17 20:39
全店290円にしろ。
だったらなかなかだ。

59:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/17 21:00
もりさわと○るという売れない漫画家ラヲタが貴社を攻撃しています。
どうも規模のある会社は責めても、平気だと思ってるようです。
こういう奴は徹底的に対応したほうが良いと思います。
内容証明つきで警告してください。


60:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/17 23:05

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

61:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/17 23:12
もりさわと○るという売れない漫画家ラヲタが貴社を攻撃しています。
どうも規模のある会社は責めても、平気だと思ってるようです。
こういう奴は徹底的に対応したほうが良いと思います。
内容証明つきで警告してください。


62:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/18 16:20
新宿行ったらここの店290円の看板が!!
横浜で食ったときは、390円だったのに!!!!!!
これ詐欺だよ!詐欺!!!!!!
全店内税290円希望!


63:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/18 19:27
>>62
どこが詐欺?

64:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/18 20:34
一番安いラーメンが100円違う
店によって、値段が違うのはイクないよ
全店統一希望

65:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/18 22:33

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 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  ) < 日高屋最高です。
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

66:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/19 12:10
>>64
店によって値段が違うと良くないのか?
そんなん、ありふれてると思うが。

例えば王将で餃子定食食えば、580円から750円までバラバラ。どれも同じ王将の餃子なのにねぇ。
カレー屋、牛丼屋、天丼屋、カツ丼屋、割引券の有無やらメニューの違い、定価の違いなど様々。
二郎や家系も個店それぞれ。

違いがないのはマクドとコンビニ弁当くらい?

67:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/19 19:56
ラーメン屋のチェーンで違うのは、ここぐらいだろうねw

68:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/19 21:08

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 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

69:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 01:00
全店290円にしろ。

70:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 01:01
>>69
その日も近い…かな?どうなんでしょ?

71:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 01:05
福しんは、全店380円に統一したのにね。

>>70
インサイダーの方?

72:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 07:58
東口って290円なの?
東上線を使う俺は、西口で390円払っていた。
でも、ピリ辛とんこつはラー油入れただけ。
でも、まあ、とんこつと塩はうまいと思うよ。

73:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 08:36

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 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  ) < 日高屋最高です。
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

74:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 09:05
>>72
東口も、えるびすの隣は390のまま。ひかり町が290。

75:通りすがりのハゲ
04/03/20 13:06
290円に全店統一した日には
日高屋がラーメンチェーンの天下を取るのだろう

76:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 14:50

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  ) < 290円ラーメン食べてきます。
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

77:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 15:02
>>72
ピリ辛とんこつはラー油以外にも豆板醤みたいなのも入ってるはず。

78:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/20 19:46
ここのメニューってHPに載ってないのは
全店値段が統一されてないから?

79:高津留☆ひとひろゆき
04/03/21 01:10
>>77
豆板醤みたいなの、入っているね。
でも、豆板醤ではないと思う。
多分、ラー油の底に沈んでいるものだよ。
関係ないけど、昔は、そこそこおいしい冷麺があった。
ここ近年の冷麺はいまいち。
冷麺は、ゴムのように硬くなければ。



80:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/21 02:24
みんな、いろんなメニュー試してるのね。

中華そばとタンメンしか食べたことがない。
とりあえず、とんこつ食べてみようかな。
ていうか、ラーメン館時代のとんこつと同じなんでしょうか?

それと、日高屋って、店によって麺がちがうような気がする。
こないだ六本木で食べたのと、昨日池袋で食べたのと麺の太さが
ちがうような…気のせい?それとも茹で時間の関係とか?

81:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/21 16:40
ここのとんこつは、値段のわりにはうまいよ

82:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/21 21:02
>>79
ラー油の底に沈んでるものではないな。
豆板醤をベースにいくつかの調味料を混ぜたものだよ。

83:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/21 21:11

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  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

84:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/21 21:12
メニューにワンタンメンをくわえてほしい。

85:高津留☆ひとひろゆき
04/03/21 23:16
>>82
豆板醤論争になってきたな。
豆板醤はそらまめととうがらし。
ラー油はとうがらしと香辛料何種か。
そらまめぽくなかったと思うんだけどな・・・
唐辛子のひらひらしか入ってなかったと思う。
そらまめぽかった?
あじも、ラー油でしかなかったと思うけど・・・
店舗の違いかな?

86:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/22 00:42
全店290円にしろ。

87:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/22 21:40
トンコツ食わせろ

88:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/22 22:13
ラーメンの味変わったぽい?
なんか前よりはうまくなった気が。

89:sage
04/03/22 22:16
うまくなるぶんには、いいね
昔の味知らないからなw
今月日高デビューッスよ

90:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/22 23:56
>>88
君の舌が貧しくなったんだよ。

91:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/23 00:50

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  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

92:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/23 11:14
人殺しのラーメン屋

93:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/23 17:15

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  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

94:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/23 17:39
あ、八王子店で店長が暴行の末に老人を殴り殺したんだっけ?
ここって従業員教育が本当になってないね。

95:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/23 17:42
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 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋八王子店いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)
スレリンク(ramen板)



96:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/24 02:06
全店290円にしろ。

97:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/24 11:14
全店税込み290円にしたら、週に2,3回いってやるよ

98:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/24 21:52

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  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

99:ひだこ
04/03/25 17:05
話題がループしてるね。

100:ゲッターマン
04/03/25 19:10
100!

101:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 21:22
全店値段統一!
そして全国制覇!

102:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 21:49
人殺し店長さんお元気ですか

103:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 22:04
>>102
今頃刑務所なんじゃないかな?

104:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 22:47
全店290円にしろ。

105:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 22:51
全店290円統一!
これが最強伝説のはじまりだ

106:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 22:56
ていうか、他の店が390円だから、新宿と池袋の2店舗(?)だけ
290円にできるんでないの?290円だと赤字なんでない?

107:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:01
ほかに290円の店があるってわかると
390円の店には、足が遠のくよね

108:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:02
今日、また池袋の中華そば290円の店にいってきたが、
麺がちがうのではなかったようだな。前回は若干茹ですぎだったような。
まあ、のびてるわけじゃないから、多少茹ですぎでも不味くはないし
かまわんのだが、調理方法がマニュアル化されているはずのチェーン店で、
茹で時間に誤差がでるのはどうなんだろうね。

109:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:07
日高屋の餃子ってなんでニンニクが入ってないの?
まあ、本場の餃子はニンニクを入れないって話だけど
ニンニク入れてほしい。そっちのが体にいいんでない?
おれ、ニンニクに対するゆるぎない信頼をもってるから。

110:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:09
>>108
バイトが作ってるもんだからしょうがない

>>109
ニンニク抜いてテキトーに安い材料入れてるんだよ
原価5円ぐらいだろうね、餃子なんて

111:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:15
店によって定食やってないところもあるね。池袋のサンシャイン通りと北口店(もと来来軒)は定食あるけど、
西口東武近くの店(もとラーメン館)は定食やってない。なんかいいかげんで、笑える(´∀`)

112:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:18
まだまだ発展途上の店だから
いろいろ思考錯誤を繰り返して
そして、天下を統一しようと狙ってるのさ
ラーメンチェーンの失敗を繰り返さないように
慎重になってる部分があるのだろう

113:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:18
>>110
なるほど、いちいち納得。

114:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:21
ラーメンの原価も100円しないだろうね
麺とスープだけならヘタしたら50円以下だよ

115:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:28
定食やってる店でもメニューがちがう。
池袋の2店はキクラゲと玉子炒め定食あるけど
六本木店はないぽ。

116:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:30
したらば、全店中華そば290円も可能ってこと?
ていうか、390円でも売れるものをあえて290円にはしないでしょ。

117:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:32
八王子店の事件のおわびに全店290円にしますとか?
あるいは、牛丼の相場にあわせるとかね。

118:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:34
290円になってる店は近辺に競争店がある場合なのかな。


119:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:43
>>118
そうゆうことだよ
全店290円は、なりそうにないな
なったら神です

120:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:56
池袋サンシャイン店は、となりに福しんがあって、それを意識した値段設定だよね。
定食も北口店より安いし、タンメンは福しん480円(税込み)に対して日高屋は、
470円(税込み494円)。

新宿店は競合店ってなんなの?

121:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/25 23:59
中国産ニンニクなんてめちゃめちゃ安いのに、それよりまだ安い
テキトーな材料なんて何かあるかね?

122:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/26 01:39

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123:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/26 05:25
>>121
更に中国産のなんか。

どこぞの800円もするラーメンだって
原価は200円かそこらだろ。

124:高津留☆ひとひろゆき
04/03/26 07:40
とんこつは、風風亭のほうがだんぜんうまいな。
でも、日高屋の方が、200円以上安いはず。
もうちょっとコクが欲しいね。

125:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/26 07:53
390円の店ではほとんど豚骨ラーメンだな
ラーメンめぐりの時は麺が違ったけど今は同じ麺なのが逆にいいかも。

126:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/26 13:45
結構いいスレになってきたよ
290円統一を願ってレスしまくれ

127:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/26 18:55
全店290円にしろ。

128:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/26 21:40
統一してくれたら、チェーン会の神です

129:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/26 23:02
最近、日高屋よくみるな。今日は歌舞伎町でも見かけたし。
ラヲタ諸君にいいたいんだが、専門店のラーメンがなくても
日高屋があれば、なんとかなるんでない?
ていうか、ラーメンなぞ、日高屋ので充分じゃないんか?
あとは、桂花、天鳳、どさんこの札幌ラーメン、神戸ラーメン、
アスター麺、陶々居の温麺あたりをおさえておけば、よろしいかと。
正直、最近のラーメン専門店のラーメンは、どれも(?)ってな感じだが。

130:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/26 23:48

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131:高津留☆ひとひろゆき
04/03/27 04:11
日高屋で一番おいしいメニューてなんだろう?
やはりとんこつか?
夏になれば、夏限定メニューがでてくるが、それもふくめて、何が一番おいしいと思う?
とんこつは、値段の割にはコクがあって、チャーシュー持付いている。
ところで、調味料のにんにくは生にんにくの場合もあれば、揚げチップの場合もある。
みんなのとこはどう?
おれは、生にんにくのほうがいいが、揚げチップが圧倒的に多いな。

132:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/27 12:19

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133:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/27 14:19
>>120
タンメンは福しんの勝ち。

税込み価格
ボリューム
歴史
セロリとクスコの実


134:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/27 16:10
ここの一番人気は、やっぱりとんこつラーメンみたいだね

135:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/27 16:49
>>131
おれは、よく食べるのは、タンメン、中華そば、定食、チャーハンの順かな。
野菜好きなんで、タンメンをよく食べまする。
単独で中華そばとか、チャーハンは、あまり食べない。
好きなんだけど、炭水化物、脂肪、塩分のかたまりだから、ちょっと敬遠することが多い。
とんこつは1~2回かな。美味かったと思うけど、こんどまた食べてみるわ。
>>133
おれは、日高屋のが美味いと思うんだけど。タンメン。
福しんは、どうもおれの好みじゃないのかも。麺不味いっていうか。

136:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/27 21:24
全店290円にしろ。

137:前スレで1だった
04/03/28 03:02
前スレの1です。いやぁ前スレも立てたはいいけどレスしたの10回くらいw
最近ラーメン屋飽きて餃子の王将めぐりの毎日なんですが(毎日はウソ)
今日たまたまラ板来て、日高屋スレねーだろうなぁと思って検索したらあったキタ(゚∀゚)!
しかもいい感じにレス伸びてる気がΣ(゚Д゚;)
こりゃ久々に日高屋行かないけませんな(`・ω・´) レスしないと思うけどね。

138:前スレで1だった
04/03/28 03:05
×→キタ(゚∀゚)!
○→アッタ(゚∀゚)!

●ヽ(゚∀゚ヽ)ウン-コー♪ヨイヤサーヨイヤサー♪チャーハン♪サイコウ♪(ノ゚∀゚)ノ●

139:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/28 21:41

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140:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/29 00:21
今日は290円ラーメン食おうと思ったら福しん100円だった
でも味は日高屋のが増しかな?
あそこの店って良く見ると中華食堂日高屋なのな。

141:高津留☆ひとひろゆき
04/03/29 07:51
福しんでは二年ぐらい食べていないな。
スープの色や紅しょうがが入っているところなど、見た目は福しんのほうが、とんこつっぽいな。
やっぱり,とんこつは、スープが白くて紅しょうがが入ってないと。
その点、おれが知っている限りでは、風風亭がいちばんかな。
地方によって、とんこつでも違うのかな?
日高屋のとんこつは、どこ風なのかな?
とんこつ食べないで、タンメンや醤油のひとって結構多いな。
しょうゆとか塩が一番原価が低いんじゃないか?

142:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/29 20:40

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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

143:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/30 21:37
全国制覇がんばってください


144:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/30 22:18

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 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

145:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/30 22:19
日高屋24時間営業しないの?

146:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/30 23:08
日高屋でも、福しんでもタンメンは麺半分でいいな。

147:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/30 23:38
全店290円に汁

148:一青窈
04/03/31 07:41
ここのラーメン、値段の割においしいあるよ。

149:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/31 11:25

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 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

150:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/31 13:51
不味いだろ

151:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/31 15:52
ここの麺って、中華三昧の麺に味と食感が似てるような気がするんだけど。

152:ラーメン大好き@名無しさん
04/03/31 23:21

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 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

153:.
04/04/01 00:04
安ければ良いってヤツも居るのはわかってる。
腹膨れれば良いってヤツもいるだろう。

それを抜きにしても日高屋って旨いのか?
値段関係なく旨いか、値段相応なのかどうかが問題だと思う。

154:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 00:44
日高屋の中華そばは美味いと思うよ。
池袋のラーメン専門店のラーメンは、ほとんど日高屋の中華そばで代替可能。
光麺、えるびすとかの高くて珍妙な味のラーメンは必要ない。
池袋のラーメン専門店で代替できないのは、桂花くらいかと。

155:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 01:19
今日初めて食べた。みそバターコーンを注文。ぬるかったが、
それを除けば、まあ普通においしかった。餃子は俺には少し甘
い感じがした。それにしても、なんであんなぬるかったのだろう・・・
どの店もスープの温度はぬるめですか?

156:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 04:54
>>155
提供時間はどれくらいだった?
店の混雑状態は?

157:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 05:16
家の近くにあるんだがおそろしくまずい
いくら安いとはいえあんなもの出されてはねえ、、、、、

でもそこそこ客がいるから好みの問題なんだろうな

158:一青窈
04/04/01 06:24
とんこつと塩は、値段の割においしいあるよ。
日によってまずかったりするあるよ。
多分、バイトの腕あるね。
まずかったのは、どれあるか?
でも、とんこつは、九州風が一番あるよ。


159:一青窈
04/04/01 06:25
とんこつと塩は、値段の割においしいあるよ。
日によってまずかったりするあるよ。
多分、バイトの腕あるね。
まずかったのは、どれあるか?
でも、とんこつは、九州風が一番あるよ。


160:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 13:11
ひたすら店主の悪趣味と瑣末主義によってデカダンで不毛に陥ってしまった
ラーメン専門店のラーメン、およびその幻想にラディカルな破綻宣告を下す。

日高屋によって、いまのラーメン専門店のあり方を、根本的にひっくり返そう。

なんて、大袈裟だけどなあ(;´Д`)

161:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 16:03
全店290円に汁

162:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 18:37
さて、日高屋でウマウマチャーハンでも食いに行くか

163:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 21:07

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     (__八__)

164:155
04/04/01 21:55
>>156
3時ちょっと前に店に入り席は(約40席中の)半分位埋まってました。
ただ、2階にも席はあるようだったので性格な客数は不明。
注文から品がでてくるまで結構かかった。明らかに普通のラーメン店
より時間がかかっていた。
このようなタイプの店であんなにでてくるまで時間がかかるのは致命的
だと思うのだが。新人バイトでなれていなかったのかな?また行ってみますが。






165:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/01 23:22
>>164
おそらくとっくに出来上がっていたのに
数分間置き去りにされて放置のすえ提供だなそれw

166:一青窈
04/04/02 00:40
>>165
日高屋では見たことないけど、その手のミスは見たことあるあるよ。
ホールと調理場の連携が悪いあるね。
窈はそういうとこ、厳しくチェックしているあるよ。

167:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/02 13:53

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     (__八__)

168:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/02 14:01
光麺、えるびす → 日高屋の中華そばで代替可能(互換性あり)
日高屋の中華そば → チャルメラ、出前一丁で代替可能(互換性あり)
光麺、えるびす → チャルメラ、出前一丁で代替可能


169:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/02 17:48
全店290円に汁

170:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/02 20:18
ワンタンメンとサンマーメンをメニューに追加しる。

171:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/02 23:10

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172:一青窈
04/04/02 23:37
今日、池袋の福しんにいったあるよ。
中国人のウエイトレスあるよ。
とんこつは、値段は、日高屋より90円くらい高かったあるが、
かなりうまいあるよ。
にんにくも、生あるね。
紅しょうが別皿はばかあるよ。
福しんいいあるね(とんこつのみ)。

>>168
「チャルメラ、出前一丁で代替可能」
醤油系は食ったことないあるが、そこまでひどいあるか?

173:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/03 00:10
チャルメラと出前一丁っはラーメンじゃないじゃん
チャルメラと出前一丁って料理ジャン
それはそれで旨いが。

174:一青窈
04/04/03 02:02
チャルメラと出前一丁って料理あるか?
日本のインスタントはうまいあるが、
チャルメラと出前一丁は、インスタントあるよ。
窈は,味にうるさいあるよ。
インスタントラーメンと一緒にするな!!
窈は、真剣あるよ。

175:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/03 02:18
香港だと出前一丁は料理の具材として大活躍してるそうだが

176:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/03 09:24
>>172
たまたま、昼にラーメン食いたくなって日高屋いこうと思ったんだが、
面倒になって、常備品の出前一丁食ったら美味かったので書きこんでみた。

177:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/03 12:53

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     (__八__)

178:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/03 13:22
全店290円に汁

179:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/03 21:24

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     (__八__)

180:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/03 23:54
今日、とんこつラーメン食べてきたけど、とりたてて特徴のない味だったな。
可もなく不可もなし。業務用っていうのがぴったりで、ちょっとがっかりしたあ。

181:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 00:24
とんこつオイシーヨ。ちょうなんです

182:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 00:42
どうも、おれは最近流行りの香り付けの油っていうのか、香味油?が苦手なことが多い。
なんていうか、そういうのが登場する前にラーメンのスープに対する味覚が形成された
世代だからかも…。明日は口直しに八重洲の銀座アスターいって五目そばでも食べてきます。

183:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 00:50
そういえば、4月になったけど、サンシャイン通りの日高屋は
中華そばだけは価格290円を維持したね。

184:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 01:11
全店290円に汁

185:高津留☆ひとひろゆき
04/04/04 02:26
とんこつは福しんの方がうまいなー。
しばらく行かないうちに、福しんのとんこつがうまくなっている。
値段は480円だけど、80円余分に積んで福しんに行く方がいいな。
日高屋は、夏メニューに期待するか。
しょうゆはどうなんだろう?
出前一丁なみなの?
しょうゆ、食べたことないな。

186:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 11:19
日高屋の中華そばは美味いよ。この味のルーツは、東京、関東地区で
でまわってる業務用のラーメンスープに由来してるんでは?って思ってる。
よく、蕎麦屋のラーメンに使われてるやつ。
蕎麦屋はこのスープを素でだすとことなんらかアレンジしてだすとことがある。
それと味がにてるってことでいうと水道橋の栄楽のラーメンも麺、スープともこんな味でつ。
スープはシンプルで、へんな香り(たとえば和風を強調して、煮干の味がしつこいとか
生姜の香り油がウザイわけでもない)もつけてないし、くせのないコクもあるし、かなり好きな部類。
麺もシンプルというか、普通の麺だなあ。これも美味い。
これで、栄楽みたいにワンタンメンがあるといいんだけど。

187:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 12:09

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     (__八__)

188:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 12:22
マジで質問だけどさ、
殴って殺したアンチャンはまだ八王子にいるのかいな?


189:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 12:27
>>188
刑務所にいるんじゃない?

190:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 14:09
新宿ウェンディーズ近くの日高屋のおばちゃん…

191:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 19:51
全店290円に汁

192:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 19:52
とんこつ290円で食った!
マジ牛丼よりいい

たばこなんとかしてほしい
まだ食ってないのに煙すいこんで味マヒする

193:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/04 20:25

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     (__八__)

194:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/05 12:47

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     (__八__)

195:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/05 14:13
>>158-159
遅レスだが、日高屋のとんこつラーメン食ってて、とんこつは九州風が
いいって言葉思い出したよ。九州には一回しかいったことなくて九州風
ラーメンを語れるほど食べてないけど、昔渋谷とか晴海にあったゆで卵
食べ放題のチェーン店(名前忘れた)のラーメンの味を思い浮かべた。

風風亭って美味いのかな。いってみるか。

196:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/05 14:45
風風亭でぐぐっても焼肉店しかでてこないぽ(;´Д`)

197:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/05 20:37

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198:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/05 20:40
俺もトンコツ食べに行ってきます

199:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/05 20:53
全店290円に汁

200:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/05 20:58
290円にならないでしょうかね

201:一青窈
04/04/05 23:27
>>195
渋谷のどこあるね?
窈は去年、渋谷で働いていたあるよ。
渋谷警察の近くあるね。
あの辺は、ラーメン屋もナムル丼屋も風俗も中国人ばかりあるね。
風風亭は、埼玉におおいあるね。朝霞、朝霞台、志木、みずほ台(不確か)。
漫画がいっぱい置いてあるあるよ。
待たせないためあるね。
看板は赤いあるね。
関係ないあるが、今日行った歌舞伎町のトン亭(名前は不確かな記憶)に、中村由真と前田耕陽元夫婦のサインが飾ってあったあるね(2001/06付)。
600円だが味はいまいちあるね。
ラーメンは売れれば売れるほど原価が落ちるあるね。
日本人は頭いいある。
昔いた会社、K国人が売れれば売れるほど赤字にしていたあるね(ソフト受託会社)。

202:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/06 00:29
>>195
「ふくちゃん」?

203:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/06 10:38

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     (__八__)

204:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/06 10:43
>>202
それだ!!

なんか晴海の方はまだやってるんだね。

>>201
渋谷店は、かなり前(5~6年以上?)に閉店。
宇田川町っていうか、東急ハンズの向かいにあったのよ。

205:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/06 21:04
大宮すずらん通り店。

206:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/06 21:34
台湾料理のが良かったな。

207:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/06 21:54
もうすぐ冷やし始まるよ。

208:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/06 23:07

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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     (__八__)

209:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/07 22:42

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 全店290円でおねがいします。
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     (__八__)

210:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/07 23:23
今日初めて行きました。
あんまりに普通過ぎるラーメンどした。

211:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/07 23:24
そこがいいんだよ
あの味と値段がつりあってる

212:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/08 00:25
全店290円に汁

213:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/08 03:06
全店390円がいい。

214:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/08 04:17
全店290円に汁

215:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/08 11:35

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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     (__八__)

216:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/08 14:00
>>213
関係者ですね
ご苦労さまです

217:一青窈
04/04/08 23:34
最近、現場が変わったので、夕飯は毎日、讃岐うどんあるよ。
讃岐ってなにあるか?
四国と何か関係あるあるか?
讃岐うどん、高いあるよ。
大盛りざるで500円くらいしたあるよ。
もし福しんあったら、そっち行くあるよ。
日高屋も、とんこつ、もう少しおいしくした方がいいあるよ。
九州風が一番ある。
福しんいった後あると、390円の価値ないある(とんこつのみ)。
池袋が安くしているの分かるあるね。
池袋東武口の福しんは中国人ばかりある。
みなさん、安くてうまいとんこつ、知らないあるか?

218:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/09 00:05
>>217
「うまかっちゃん」を箱で買え。

219:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/09 00:46
こないだ。なつかしくなって築地の「ふくちゃん」いってきたが
まあ、まあだったなあ。トッピング抜きでたべるとやや味付けが
弱いというか、日高屋同様、特徴のない味な気がした。
麺は日高屋のものより、数段上かな。たぶん、このレベルが本場の
普通のレベルなのかもと思ってみた。というか、もしかして渋谷店って
復活してるのかな?

で、とんこつラーメン自体あまり食べないのでよく知らないんだけど
長浜ラーメンっていうチェーン店(?)のラーメンが、それなりに
特徴的な味だったような気がする。近場にあれば、食べにいってみるわ。

しかし、福岡で行き当たりばったりで入った普通のラーメン屋の400円の
ラーメンのほうが、九州風って感じで美味かったような。
当たり前といえば当たり前なんだけど。

220:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/09 00:57
>>217
ここ2~3年、東京で讃岐うどんがブームになってる。
讃岐というのは四国の讃岐でつよ。
うどんもわりと好き(というか麺類全般)なんでいろいろ食べてまわりますた。
「はなまる」とか「小町」は安いけど、これもトッピングやらおにぎりやら頼むと500円は超えるね。

意外に美味いのが、冷凍うどんかと。自宅で市販の麺汁でざるうどんで
食べるとかなりいける。なんでもうどんは冷凍しても味が落ちないとか。

221:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/09 00:59

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     (__八__)

222:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/09 05:45
全店290円に汁

223:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/09 13:17

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224:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/09 20:29
290円にする努力この店してないよ
ライバルのいる店だけ290円にして
ほかは、390円これでは客はちょっとひいてしまう

225:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/10 00:00
たしかに、池袋にでたときは中華そば食うのに390円の店にいく気はしないな。
しかし、なんだな。290円のラーメンで儲けるのって経営してる側からすればかなりきついんでない?
サンシャイン通り店って、一日の売り上げってどのくらいなのかね。

226:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/10 03:14
>>225
品質さえ下げれば楽勝w
おれはそんなの食いたくないが。

客数が十分に多ければ、薄利多売で利益は出せる。
ラーメンチェーンなんか、原価のほとんどは人件費や店舗費だからね。
だが今の日高屋では、ほとんどの店舗は無理だろう。

227:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/10 03:32
全店290円に汁

228:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/10 21:13
一時だけ290円にして、ライバルがいなくなったとたんに
390円に値上げしようとしてる作戦が丸見えですな

229:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/10 21:32

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230:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/10 23:41
しかし、ラーメン290円って、そこらのハンバーガーショップのハンバーガーと値段変わらんのね。
ていうか、利益の構造ってやっぱ、追加オーダー(チャーハンセットみたいなセットもの)に
あるんだろうか?

231:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/11 00:57
それだ!

232:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/11 12:01
世の中には、180円のラーメンもあるので
290円で驚いていては、ダメですな


233:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/11 13:43
>>232
そんなもんゴミ。食いもんじゃない。

234:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/11 21:29

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

235:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/12 00:24
全店290円に汁

236:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/12 03:12

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 全店290円でおねがいします。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

237:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/12 19:59

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  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

238:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/12 21:44
日高屋の新宿歌舞伎町店にいる
中国人のアルバイトかっこよかった・・・
餃子が巧かった。

239:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/13 15:41
人殺し店長

240:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/13 19:31

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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     (__八__)

241:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/14 15:47
今日行ったら、税込みで中華ソバ390円になってた!
でも味噌とトンコツは、税込みで410円でした
今日初めて気づいたけど、焦がし揚げニンニクが無料で使えるんだね
使いまくったよw

それと冷やし中華初めてた。ちょっと早い気がしたけど

242:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/14 16:02
290円の店は、税込みで290円?

243:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/14 17:09
>>242
細かいこと気にするなよ、そんなに生活に余裕が無いのか?

244:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/14 17:51
>>243
内税表示になったんだから気になるよ

245:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/14 18:45
全店290円に汁

246:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/14 20:06
>>242
税込みで290円だよ

247:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/14 21:38
福しんでとんこつラーメン注文した。一口食べて、ギブアップ。
のこしました。あんな不味いラーメン食べたのはじめてだ。
口直しにフランス亭でステーキ食ってちまったよ。

まえから思ってたんだが、福しんの経営者の味覚ってどうかしてるな。

それに比べると日高屋は食べられることは食べられる。

248:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/14 22:48

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(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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     (__八__)

249:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/16 01:49

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250:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/16 17:56
警視庁は店主の佐藤宏美容疑者(40)を 暴行の現行犯で逮捕し、その後、
容疑を 傷害致死に切り替えて、 取り調べています。調べに対し佐藤容疑者は、
「申し訳ないことをした」と供述しているということです。
URLリンク(news.tbs.co.jp)


251:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/16 17:56
スレリンク(ramen板)l50


252:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/16 18:04
全店290円に汁

253:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/16 20:13
税込み290円なら行きまくるよw

トンコツって310円なわけ?
冷やし中華はじめたから、醤油豚骨は消えたの?

254:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/16 21:07
>>253
とんこつは410円かな。
たしか醤油とんこつは全店から消えたとか聞いた。よくわかんね。

255:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/16 23:30

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     (__八__)

256:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/17 12:26
醤油豚骨は、全店から消えたのか
食ったことなかったから、食べたかったよw

257:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/17 18:25
とんこつは、どこも410円か
でも中華ソバ290円なら週に3回はいくな

258:ハイデイマスター
04/04/17 22:53
豚骨醤油は人気がないため原価削減のためなくなりました。
また味玉もなくなりました。
そのかわり醤油、豚骨、味噌、塩に味玉つきのラーメンが始まりました。
前までは各店でゆで卵をあじつけしてたのですがクレームが多かったためか工場で味付けされたものがくるようになりました。
以上日高屋で働いてる者からの情報でしたw
ほかにもなにか答えれることがあったらなんなりと^^

259:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/17 23:09
全店290円に汁

260:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/17 23:15
>>259
即席麺で我慢汁。

261:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/18 11:45
>>258
関係者さんありがとう
これからも遊びに来てください
ここなにげに良いスレでう

262:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/19 01:57
土曜にジャージャー麺、日曜に冷麺を食べた。
ジャージャー麺は、麺ときゅうりが冷たく、肉味噌はぬるかった。
肉味噌は熱いほうがいいな。
味はよかったよ。
ただ、食べ続けると味がなくなる。
おれの下がおかしいのか?
冷麺は昔の弾力のある零面に戻っている。
良いことだ。
大盛り券も配っていたし、夏メニューいいかも。


263:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/19 15:57

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264:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/19 16:10
なんか、冷麺、冷やし中華食いたくなってきた。
こないだいったときメニューにあったんだけど、
なんとなくトッピングがさみしい印象があって注文しなかった。
今度食べてみよう。

265:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/19 16:25
私も大盛り券もらった
1ヶ月ぐらい先までつかえるからいいね

266:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/19 20:30
全店290円に汁

267:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/19 22:52

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     (__八__)

268:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/20 01:25
ジャージャー麺うまいな。


269:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/20 20:57
ジャージャーいくら?

270:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/20 22:31

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271:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/20 22:38
ワンタンメンとサンマーメンをメニューに加えてほしい。

272:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/20 23:32
>>269
たしか580円。
中華ソバの倍だな。
ジャージャーは麺の量は通常の1.5倍だが。
ちなみに冷やし系は1.2倍。

273:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/21 01:12
全店290円に汁

274:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/21 11:50
>272
ありがとう

日高屋10時から14時まで禁煙だよね
これって最近はじめたこと?
俺の中で評価が異常に上がったw

275:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/21 13:36

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276:ハイデイマスター
04/04/21 14:26
>274
禁煙タイムはうちの店やいた店に関して言えば1,2年前からやってますよ。
他の店舗ではわかりませんが全店舗でやってると思います。
でも2時前に吸いたいんだけどって言う人が結構いるんですよね。。


277:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/21 19:47
2時までやってるってのがいいよ
これからも続けてください
そのうち飲食店全部禁煙になる日も遠くない気がする

278:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/21 20:15
自分は、タバコ吸う人だけど、他人が食事する場所では、
飲食店、レストランではタバコ吸わないことにしてまつ。
タバコ吸う自分が言うのもなんだけど、
タバコの煙があると、料理が不味くなるかと。

279:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/21 23:55

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280:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/22 20:48

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281:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/23 03:02
全店290円に汁

282:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/23 11:42

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283:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/23 23:29

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     (__八__)

284:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/24 22:55

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285:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/25 23:38
神保町も安いね。やっぱり激戦区だからかなぁ。

286:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/26 00:08
浅草に290円の中華そば屋ハケーン。ワンタンメンも490円だたよ。

287:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/26 03:07
全店290円に汁

288:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/26 15:32
なんで新宿にある2つの店は、
近いのに片方だけ290円だよ
みんなそっちに行くじゃん

289:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/26 15:34

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290:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/26 18:58
今日、ようやく冷麺食った。美味かった。

291:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/26 23:34

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292:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/27 21:45
>>288
どっちもそれなりに入ってない?あと、大盛り券大量にくれるんだけど何で?
頻繁に行かないと使い切れないくらいだ。

293:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/27 23:32
>>292
新宿西口の290エソの店行った。大盛サービス券いっぱいくれた。
数えたら9枚有った。期限が5月末なので一月ちょっとで使い
切るには週2回ペースで行かねばならない(笑

294:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/28 15:30

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295:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/28 21:19
大盛り券もらいすぎたので、周りに配った。

296:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/28 22:12
大盛り無料券がまだ2万枚近くあるよ。
配りきれねーよヽ(`Д´)ノ

297:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/28 22:45
全店290円に汁

298:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/29 00:14
川崎にもうひとつできたね!

299:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/30 19:57

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     (__八__)

300:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/30 19:59
近所に幸楽苑ができたんでいってきたが、
まあ、美味かったが、日高屋のほうが好きだなあ。

301:ラーメン大好き@名無しさん
04/04/30 23:53
>>300
ラーメンめぐり VS きでん
の時はきでんのが勝ってた気がするが

日高屋と幸楽苑ならだんぜん日高屋って感じだな
特に中華食堂日高屋なら決定的。

302:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/01 19:16
幸楽苑なんて激マズだよ
日高屋最高

303:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/01 19:26
しかし、あの価格で店員の給料払って、家賃払って、ガスや電気や水道やらの諸経費払って、
工事費払って、次店舗交渉の示談金払って、店内消毒費用や掃除業者の依頼費用払って、
仕入れの材料費払って、よく利益出るよな。
裏で他の闇商売やってんじゃねえの?

304:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/01 22:24
全店290円に汁!

305:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/02 00:27
幸楽苑のメニューは、なんかおかしい。客はあのメニューでなっとくするかなあ。
餃子以外の料理の調理法が茹でるだけだな。ご飯ものは工場でパックされたのを
もりあわせるだけだし。チャーハンすらない。
まあ、ラーメン売ってるからいいんだろうが(というか、そういう経営方針?)、
なんか、店(企業)の都合でメニュー決められて、その中から選べって
いわれているようで気分悪い。ラーメン界のマクドナルドというところか。

306:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/02 03:18
今日日高屋に行ってきますた。
カウンターに着席してから、従業員が水を持ってくるまで17分かかりますた。
水のおかわりをしようと思ったら、目の前のピッチャーは空ですた。
まあ、韓国人の安いバイト使ってるのは承知してるけど、
もうちょっと従業員教育したら?

307:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/02 07:24
>>306
どこの店だ?
少なくとも自分はそういう店に行った事無いので
無責任に悪イメージの全体化させるのが狙いでないなら
あんたの行ったその店を言え。

308:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/02 07:34
>>305
そのチョロイメニューの癖に。
この板のスレ見ると従業員はいっぱいいっぱいらしいw馬鹿が溢れかえってるよあのスレw
自分は某ファミレスの繁昌店で働いた事あるんだけど、言ってる事が甘過ぎ・・・
あの程度のメニュー、あの程度のフロアーサービスで何言ってるんだかって感じだ。

309:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/02 11:40
皆ネタでいってるんだよな?
290円でもいたいぜこのラーメン。
トンコツ安くしろよ

310:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/02 20:52

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311:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/02 21:34
全店290円(税込み)に汁!

312:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/02 23:10
>>307
東上線沿いの店。
ところで、日本語変ですぜ、旦那。

313:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/03 00:29
ここ塩ラーメンってうまいでつか?
昨日となりで塩ラーメン食べてる人がいて
妙に気になった。自分は中華そば(290円)だったけど。

314:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/03 02:43
タンメン誉めてる人がいるけど、
日高屋のタンメンって本当に美味しい?
個人的にはありゃ野菜クズ麺だと思う。
それとも店によって味が違う?

315:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/03 05:56
>>314
タンメン喰った事ないけどカウンター席から調理しているの見るに
あれは店というより、作る人によって味が違って当然なかんじ。

316:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/03 12:55
日高屋のタンメンはわりと好きです。>>315さんがおっしゃるように
作る人によって味がちがうというのはあるかもしれません。
味付けはマニュアル化できても、やさいの炒め具合とかで、
キャベツやもやしのシャキシャキ感ってちがってくるし、
麺の茹で加減も重要だと思います。このへんはマニュアル化が
むずかしい気もするかと。
で、味付けなんですが、タンメンというと、最近はただ塩味で
味付けする店と香り付けに業務用の調味料を加える調理法の
ふたつにわかれると思います。前者の場合、野菜の風味を
うまく引き出していれば、美味しいものとなりますが、
なかなか美味しいお店がないのが、現状です。後者の場合、
どうも同じ調味料を使用しているお店がおおい気がします。
で、自分の好みとはちがうということと、同じ味が多すぎると
いうことで、あまり高い点数はつけられません。
日高屋のタンメンも調理法は一緒でしょうが、調理人がタンメン用の
調味料をつかわずに味付けをしていた時代の風味(ごま油と酢を
つかうのがコツのような気がしますが)が感じられわりと好感を
もっています。

317:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/03 13:00
あと、日高屋でタンメンを食べる理由のひとつは、
野菜が好きで、野菜をたべられるメニューが麺類では
タンメンだけだからです。ネギラーメンでは、ネギしか
食べられないし。

318:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/03 19:06

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(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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     (__八__)

319:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/03 20:27
>>316
味付けあマニュアルあるだろうけど
見ていると
中華オタマで、かく調味料を適量すくう感じでほとんど目分量だなありゃ。

320:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/04 00:11
全店290円(税込み)に汁!

321:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/04 17:18

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(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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     (__八__)

322:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/04 22:57
最近、日高屋の中華そばって麺がかわったような気がしてならない。
それとも茹でかたかな(茹で時間というか)。こんど面固めで注文してみよう。
でも、ひさしぶりにうまうまチャーハンも食いたい。

323:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/04 22:59
ここの大盛って1.5玉になるのかな???

324:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 00:07
            /  ヽ      /  ヽ
  ______ /     ヽ__/     ヽ
  | ____ / U         ::::::U:::::\
  | |       //       \  :::::::::::::::|
  | |       |  ●      ●    ::::::U::::|   チャーハン&餃子ばかり食べてます・・・
  | |       .|           U :::::::::::::|   
  | |       |   (__人__丿  .....:::::::::::::::::::/  
  | |____ ヽ      .....:::::::::::::::::::::::< 
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  |\    |            :::::::::::::::::::::::|
  \ \  \___       ::::::::::::::::::::::::|

325:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 01:06
>>323
うん。1.5玉だよ。

作る人によって一番差がでるのがチャーハン。


326:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 01:48
全店290円(税込み)に汁!

327:李登輝
04/05/05 02:02
冷やし中華味噌だれ食べました。
まず、麺の量が多い!!
ラーメンや冷麺と違って、スープがないからより多く見える。
味噌だれ、うまい。量も多いし、味もいい。
味噌だれと麺の相性がいいね。
味噌が美味くて、醤油に挑戦する気にはなれないな。
日高屋、夏メニューで挽回したな。
あと、密かに鳥から定食が出現していた。
おっちゃんが、ビール飲みながら食べてたよ。
裏夏メニューだね。
冷やし中華醤油だれと鳥から定食レポートを求む。

328:ミスター日高
04/05/05 06:59
取りから定食は、から揚げ80g*7個
結構なボリュウム感・・・値段的には安いと思う。
冷し醤油・冷し味噌・冷しメカブは、麺180g有るから結構これもある。
メカブは、おいしそう・・・

329:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 07:06
家族連れがよく並んでるけど
並んでる一家の顔がみんな揃いも揃って貧相なこと・・・。

330:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 13:58
鏡見てるようだなw

331:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 18:51
>>330
君と家族が並んでたのか・・・ゴメンね♪


332:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 19:03
まあ、子供はラーメンが好きだし、子供連れて専門店って意外に入りにくいかもね。
ていうか、おれは、正直貧乏だから、日高屋利用してるなあ。
たまには銀座アスターあたりで、1575円の五目そば食べたいけど。

333:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 19:56
素のラーメン安い所で300円程度ウマイ所でも800-1000円くらいだろ
上下の幅がこれほど少ない食べ物も少ないな

334:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/05 20:42

 l^V^l, ---l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

335:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/06 06:50
全店290円(税込み)に汁!

336:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/06 10:06
>>305
花月も似たようなものだよ。

337:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/06 12:10

 l^V^l,.-.--l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

338:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/06 14:54
l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 人殺しラーメン最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)


339:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/06 20:07
かわいいね。

340:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/06 22:58

 l^V^l, ---l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

341:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/08 22:06
全店290円(税込み)に汁!

342:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/08 22:12

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

343:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/09 22:24
今夜始めて食った、新宿店で。
半チャーハンラーメン670円と餃子150円。
チャーハンがちょっと固かったけど、千円でおつりがくるのがいいね。

344:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/09 23:49

 l^V^l, ---l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

345:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/10 18:00
500円でおつりをこさせるのが正しい日高屋の利用方法だ

346:343
04/05/10 19:41
>>345
おみそれしました

347:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/10 20:30

 l^V^l, ---l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

348:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/11 23:46

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

349:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/12 21:56

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

350:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/13 01:00
客を殴り殺しちゃ不味いだろ。

351:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/13 09:09
290円+大盛り券 イイ!

352:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/13 21:38
全店290円(税込み)に汁!

353:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/13 23:03

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

354:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/16 22:26
↑ヒッキーキモイ

355:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/17 11:37
全店290円(税込)に汁!

356:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/18 00:28

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

357:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/19 18:33

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

358:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/20 00:45
ここでのとんこつラーメン話題、書きこみがあったのがきっかけで、
博多ラーメンをすこし食べ歩いたけど、
う~む、これは美味いといえるほどの店はなかったなあ。
まあ、自分の口にあわないというだけの話で、好みの問題になっちゃうけど、
ふくちゃんが一番くせがなかったかも。
で、日高屋のとんこつラーメンもくせがない分、食べられる。値段も安いし。
というわけで、そろそろ、日高屋のタンメンが食べたくなってきますた。

359:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/20 00:59
オレも変わりばえのしないココのシンプルな冷やし中華(醤油)が好きだ。
具がシンプルなのが良い!ハム 玉子焼き キュウリ これでイイのだ!
オレはチャーシューやクラゲとかいらない派だから余計にココのシンプルさが
好きなのである!

360:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/20 01:35
冷やし中華(醤油)ウマイよね。
ほぼ毎日食べてるよ。
あとジャジャー麺も好き。

361:李登輝
04/05/21 00:03
冷やし中華みそもうまい。夏メニューはいいですよ。

362:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/21 00:59
全店290円(税込)に汁!

363:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/21 01:05

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

364:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/21 23:41
今日、高田馬場いったら、納得ラーメン300円という看板の店があったんで
気になって見たら、日高屋ダタヨ。
これは、いよいよ、全店値下げになるのかな?ってちょっと思った。

365:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/22 00:53
水道橋にも納得ラーメン300円と
290円の店があるぞ

納得は塩ラーメンも300円だったけ?

366:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/22 19:58
最近、290円の店ふえてるのかなあ。納得ラーメンは、塩も300円ですね。

367:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/23 11:32
290円の店なんて1,2店しかみたことないぞ

368:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/23 12:29
290円の店
新宿、池袋、水道橋
300円の店(納得ラーメン)
高田馬場、水道橋

情報を総合するとこんなところですね。

369:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/23 18:39
こないだタンメン頼んだら、スープ入れ忘れたの出されました。

370:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/23 23:43
全店290円(税込)に汁!

371:日高屋店員
04/05/24 00:41
全店290円はきついやろ~
てかタンメンスープわすれって最悪やん!!!

372:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/24 08:19
>>369
タンメンのスープ入れ忘れってありえないはずなんだが。
塩タレ入れ忘れならありえるが。

373:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/24 10:27
タンメンって、炒めた野菜を、先に麺の上に盛りつけてあとからスープをいれるでしょ。
たくさんつくってたんで、入れ忘れたんでない?
にしても、フロアの人も気がつかなかったのかなあ。笑える。

374:マッスルキング
04/05/24 12:50
タンメン作るときはなべでいためてその鍋にスープ入れて煮込むアルヨ。
だから煮込みすぎて沸騰しすぎたんじゃないアルカ?

375:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/24 23:22
そろそろ新メニューでないかなあ。
五目そば?円、サンマーメン490円、ワンタンメン450円とか。
あと定食もふやしてほしいけど。
どうかね?

376:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/25 00:52
かきあげラーメン(野菜のかきあげ?)がでるらしい。


377:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/26 22:44
明日のチラシに日高屋くるぞ

378:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/26 22:53

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

379:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/27 03:58
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭脇臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
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腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
違うのはどれかな??


380:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/27 13:00
全店290円(税込)に汁!

381:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/27 13:08
>>376
マジ?なんか、面白いとこ狙ってるね。でたら、食ってみるわ。

382:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/27 13:10
>>381
もろに「あじゃり」のパクりだな。

383:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/27 13:12
かき揚げって店で作るのか?

384:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/27 13:24
やっぱ、揚げたてじゃないと美味くないっしょ。ていうか、ご飯がほしくなるメニューだね。

385:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/27 20:12
ここの店なら、かきあげ期待できるんじゃない?


386:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/27 21:16
100円割引のクーポンがあった。
290円の中華ソバを100円割引で190円。
ありえない。200円でお釣りがくる。
餃子なんて100円でお釣りがきちゃう。


387:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/28 01:20
日高屋の割引券は人を心配にさせる。

388:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/28 06:30
190円で食ってきまつ・・・。

389:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/29 08:34
全店290円(税込)に汁!

390:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/30 02:09
昨日、かき揚ラーメン食べてきました。マジあったんですね!
期間限定ということと話の種にというつもりで食べたけど、
まあまあでした。立ち食いの天ぷらそば感覚でたべられるというところかも。
やっぱりご飯がほしくなったので、半ライスを追加しますた。
かき揚は、揚げ立てではないと思うけど、ランプで温めておく容器にでも
入れているのか、けっこうあつあつでした。あれに味玉とかつけて
食べるとご飯ももっとすすむかも。

391:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/30 09:00
100円割引のクーポンを使うと餃子が60円なのねん!

392:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/30 09:09
質問なんだけど、
中華そば290円の店って他の品物の値段は390円の店と全部同じ値段なの?

393:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/30 22:12
>>390
一応油で揚げています。が、サクサクはしてないね。

394:ラーメン大好き@名無しさん
04/05/31 01:44
大盛り券の期限が今日までじゃんか  Σ(´д`)!!!

395:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/01 22:42
蒲田の日高屋よく行ってたんだけど
他の店舖でオススメは何店?

396:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/01 23:58
池袋サンシャイン通り店なんてどうよ?中華そば290円だし。

397:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/02 01:32

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 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

398:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/02 08:11
開店時間を10時からにしてホスィ・・・。

399:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/03 21:39
全店290円(税込)に汁!

400:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/03 22:09

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 馬賊最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

401:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/03 22:18
しかし、日高屋ってのは、290~390円という低価格で
しかもそこそこ美味いラーメンを食わせてくれるありがたい店だね。
おれも290円のラーメンばかり食べてないで、たまには餃子を追加したり、
チャーハンセット注文して、日高屋にも儲けさせてやらないといけないかなって思う。
というわけで、みなで日高屋を盛りたてていくってのは、どうかね?

402:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/06 00:45
池袋(北口?)の日高屋は冷やし味噌を頼むと10後に冷やし醤油が出てきます。

403:402
04/06/06 00:47
10後→10分後。

404:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/06 01:07
>>401
禿。
倍以上の単価を取って置きながら、一定の品質を維持出来ない
駄目な店主達に研修させてやりたい。

405:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/12 02:20

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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

406:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/12 04:45
また日高屋行ってしまった・・・
池袋のラーメン名作座を全店回ろうと通りに入るんだけど、値段を見て躊躇してしまい
気が付くと裏の日高屋へ足が向いてしまう。なんかもう、ラーメンに700円800円払いたくなくなってきた。
味良し量良し値段良し。定食も美味い。個人的に唐揚げにはケチャップをつけて食いたい所だけどw
全メニュー頑張って食べるぞ。明日も日高屋だ。

407:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/12 06:28
>>406
ケチャップは頼めばくれるんじゃね?

408:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/12 16:37
全店290円(税込)に汁!

409:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/12 19:58
>>407
どうかなあ?他にケチャップ使うような食材って無さそうだし

410:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/12 23:16
>>406
ケチャップはないです。
>>409
そのとうりです。ケチャップを使うメニューがないので、置いてないのです。

411:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/13 01:33
酢豚みたいのなかったけ?

412:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/13 23:37
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  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

413:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/14 00:35
そういえば、きくらげと玉子炒め定食ってなくなっちゃったんでしょうか?
こないだ東池袋店いったけどなくなってますた。

>>406
自分も唐揚げにはケチャップが好きです。

414:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/14 00:54
>>413
東池袋店にはなくなりました。
もしかしたら、他の中華食堂店ではやってるかも。
個人的に好きだったので残念です。


ちなみに唐辛子も店舗には置いてないのでご了承ください。


415:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/15 16:55
全店290円(税込)に汁!

416:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/15 19:33
ジャージャー麺うまいね

417:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/15 19:40
390円高すぎーー

418:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/15 19:44
びっくりラーメン最高

419:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/15 19:46
180円がラーメンの適正価格

420:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/15 20:11
290円にしてください
全店290円にすれば、確実に天下がとれます

421:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/17 21:39

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

422:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/19 01:46
全店290円(税込)に汁!

423:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/19 10:09
全店290円(餃子、炒飯、税込)に汁!

424:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/19 11:45

                    l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!      |_  ハ_〉
  | k〈 (((ノ))  )〉|
 ノ | |   ┰   ┰  || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ   '''  ヮ  ''ノハ  )
 V ⊂  } |_天 _ |{つV
    Zく  _i __|_ _i_ゞ
      (__ 八 __)

425:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/21 18:23
>> 369 がちょっと前にスープ入れ忘れた~と書いてあったが、
昨日、横浜の関内店でオレも似たような経験をした。
いや、スープ自体はちゃんと入っていたんだが~異様に味がしない。
オレはタンメンは初めてだったんだがとにかく異常に味が薄く感じた。
体調のせいかと思ったが、ツレの塩ラーメンはしょっぱいくらいだった。
まったく味がしないかというとそんな訳でもなくて、野菜を煮た旨み自体は感じた。
スープの塩かなにかネタを入れ忘れてるみたいな感じだったよ。

いぜん他のラーメン店で廻りの客と偶然同じタンメンを4人が注文。
出来てきて食ったら異常に味が濃い。
まぁココの店の味かと思ったが辛い位だった。
そのとき後に座ってた客が「おばさん、このタンメンまったく味がしないよ」といっている。
ヤラレタ~!!って感じだったよ。
昨日の日高屋はその逆のような感じだった。
オレ、タンメン好きなのにタンメンについてないな~(T_T)


426:425
04/06/21 18:27
ちなみに乾燥にんにくと醤油で味付けて食った。
まぁインスタントラーメンの出来がイマイチくらいにはなったのでなんとか完食した。
野菜の旨みに助けられたってかんじっすね。
いっしょに食ったねぎチャーシュー丼はうまかったのに~なんか不満足。

427:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/22 00:09
>>425-426
一昨日たまたまタンメン食べたけど、自分は大丈夫でした。
たぶん、塩で味付けするの忘れたんでしょうね。
自分だったら、作りなおしてもらったかも。
中華屋さんでカウンターに坐ってたりすると作ってるところがみれるけど、
タンメン作ってるのみてると、料理人の人が味見して仕上げをするようですね。
そういうように味見とかしてないのかも。

428:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/22 00:12
タンメン用のタレを入れ忘れたんだろうな。

429:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/23 17:46 2InKuHV6
全店290円(税込)に汁!

430:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/24 00:21 sEfkSUe2

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

431:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/24 22:38 rUeq8GfV
日高屋?から揚げ定食が一番美味いよ。

432:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/25 00:55 AEGU/6ht
明日はマイケチャップを持って特攻予定

433:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/26 04:35 Pn4tWDG/
レバニラ食った。味も良いし量も中々だがレバーが少ないのが難点。

434:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/27 00:48 nl9duLZw
日高屋いって席についたらとなりで女の子が冷やし中華食べてたので
つられて注文してしまた。今日の冷やし中華はとくに美味かったッス。

435:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/27 18:35 GtRy3jT4
水道橋のは納得ラーメン290円って書いてあるけど?上の方を見ると納得~デフォは300円みたいなんだが。

436:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/28 00:23 g+HrJ8E7
スタンダードが「中華そば」なんだから
「塩中華そば」じゃないのか?
「豚骨中華そば」じゃないのか?

437:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/30 04:50 MFjVS8oG
全店290円(税込)に汁!

438:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/30 12:26 mmXbarQx
日高屋

439:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/30 22:59 UITVJM30
水道橋付近には「納得ラーメン290円日高屋」と「中華食堂日高屋」の二つがあるみたいだけど、味に違いってあんの?
とりあえず「中華食堂」はラーメンが10円高いが

440:ラーメン大好き@名無しさん
04/06/30 23:53 +iFgkOW3

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

441:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/01 01:39 bFYM5qX7
安く腹イパイになれる餃子定食は庶民の味方だな

442:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/01 02:55 erk5iDyu
>>439
自分は高田馬場に納得ラーメンがあるのは知ってますが、
入ったことがないです。でも味は両者ともちがいはないと思われ。
中華食堂の方は、定食とかがメニューにあるのでしょう。
しかし、こういう店舗ができるのは、全店中華そば290円への布石かも。
なんちって。

443:ハイデイキング
04/07/02 00:52 rRF8GJ0R
>439
たしか中華食堂のラーメンにはPPTだかそんななまえのエキスを使ってるとききました。
だから日高屋の普通のスープにくらべ若干甘いはずです。


444:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/03 20:05 O8g3/ySq
全店290円(税込)に汁!

445:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/03 20:07 Xj4OP1oG
>>444390円でもいいよ。一日のお小遣いが500円だから。

446:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/03 20:13 kkuM7Vhx
>>443
そうだったんですか。今度食べ比べてみます。

447:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/04 02:11 L/Mg8X4v

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

448:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/04 06:08 o76pOyBZ
中華そば¥290 + 餃子¥160 = ¥450

これだろ!
ニンニクチップ入れまくりだっちゅ~ねんぶけらっちょあgさ!

449:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/04 06:10 o76pOyBZ
だから餃子100円(税込)に汁!

450:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/04 12:25 OwrRz8bw
餃子100円は、キツイだろうw
130円ぐらいならできそうだけど

451:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/04 12:28 N9JzcHHs
人殺し

452:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/04 16:39 o76pOyBZ
>>450
前はそうだったじゃん。

453:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/04 22:06 WXj7U/+v
前にバイトしてました。
50前後のサラリーマンのおじさん3名が、来る度に注文が
「餃子1枚、半ライス」で、スープとお新香付けてたんだけど、
店長からの指示で、半ライスにはそれが付けられなくなって
お盆に、餃子と半ライスだけ載せて行くのが妙に寂しかったなー。
つーか、ケチ。
とも思ってしまったが。おさーんがね。

454:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/05 02:01 OdSRY1Yg
餃子+半ライスか。中華そば290円を超える高CPな注文だな。

455:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/06 17:31 crfNkDyB
全店290円(税込)に汁!

456:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/06 20:39 gP8/HvRw
うまーーーー

457:じぇぬろーく ◆RyJENULLoQ
04/07/08 00:10 j+6HZCEO
ちょお久々に逝ってきた。

このスレでは散々既出だけどタンメンなんてものがあったのね。
漏れが最後に逝ったときは無かったような…
味のほうは、まあまあだったな。

日高屋で(゚д゚)マズーなのは醤油ラーメンくらいしかないな。
あの和風だしだけは我慢できん。

458:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/08 00:24 jsveGvXR
自分は、最近になって夏メニューにはまってます。
冷やし中華、冷麺美味しいですね。

459:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/08 02:39 dJSn32W4
王将は安いときは餃子100円よね

460:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/08 16:27 AQuSS+dC
な~んだ。ここって客を殴り殺したDQN店長のいるチェーンじゃんか。
質の悪い従業員しか雇えないとこなんだよね。

461:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/08 18:09 YwXW5gKq
>>459
あっちは、餃子が売りだから

462:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/08 20:48 oRmI0zSp
今日久々に逝ってきたら大盛り無料券なんて物をもらった。
最近はこんなサービスも始めたんだね

463:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/08 20:57 5vq9sEW0

 l^V^l, --- l^V^j
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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

464:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/08 22:08 PkLhdKJ/
全店290円(税込)に汁!

465:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/09 01:32 S4MAM9LB
水道橋店利用者だが、今まで納得の方ばっか行ってたけど今日はすぐ近くの中華食堂の方に行ってみた。
思ったのは、なんか違うの?
ラーメンは値段・味ともに一緒だし、定食のレパートリーも見た感じほぼ変わらん。
謎だ・・・・

466:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/09 19:51 PTAsE4j9
トラベルプレゼント当選通知キタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!日帰りだけど

467:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/10 16:31 7RzV85s2
餃子100円(税込)に汁!

468:常連
04/07/12 02:18 eWkVqBy+
川口の産業沿いの日高屋に感じがよくてかわいい娘がいる。たまにしかいないけど。ちなみに夜遅い時間しか見た事がない。その子がいるとラーメンのうまさが倍になる。マジで。

469:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/12 02:38 HcFz+C41
あんな煤だらけの街でよく食べられるね

470:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/13 01:31 ZghBDRKO
>>466
当選おめ~( ´ⅴ`)ノ
おれも応募しときゃよかたよ

471:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/16 00:17 +4ZaUV2q
ニンニク入れまくりで夏バテも解消。
最高でつ。

472:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/16 05:06 ofMIVu34
>>457
禿同。
中華そばは俺も大嫌い。

473:じぇぬろーく ◆RyJENULLoQ
04/07/16 18:37 I7chqALz
>472
いや、中華そばと醤油ラーメンは別物。
中華そばのほうは(゚д゚)ウマー

474:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/17 08:02 SZnGK8Bt
全店290円(税込)に汁!

475:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/17 23:10 tTbhn6JC

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

476:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/20 01:54 owJMjT1z
ふつーなのがいいですね。
ほっとします。

477:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/20 17:16 SeA1gWSy
ここのから揚げ定食ってやたらから揚げの量多いよね。隣の人のを見てびっくり
しました。あれってサクサクなの?サクサクなら今度頼んでみたいんだけどな。

478:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/20 17:42 D/1otGo3
ネチョネチョで旨い

479:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/21 00:09 /7p1CcxW
おなかすいたから、
いまから食べにいってくるでつ (*´o`)

480:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/21 23:30 E3nW8op5
蒲田東口店は行かない方がいいです。
とてもマニュアル通りに作っているとは思えないマズさです。
麺の茹で時間間違ってませんか?


481:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/22 00:42 ScOPJI/x
全店290円(税込)に汁!

482:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/22 02:07 5t/duZYL

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 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋いってきます。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
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    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)

483:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/23 11:42 p/dkS3Bo
夕べ、冷し中華のセットを食って来た。。。

が、出てきたのは冷し中華だけ。最初から注文が通ってなかった。
ゴルァしようとしたら、、、店員みんな中国人。しかもぜんぜん日本語わからんとは_| ̄|○
日本語わからなそうだったから、わざわざメニューを指さして「これ」って注文したのに。

ラーメン屋なんてどこも中国人だけどよ、もちっと日本語わかる香具師キボンヌ
全品100円値上げしていいからさ。

484:店長
04/07/23 23:51 iaxa5I/A
埼玉にある日高屋のどっかのお店の店長ですが、なにか?質問ある?

485:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/24 11:01 +C1Ypx4E
>>484
全店290円(税込)に汁!

486:従業員
04/07/24 11:37 bolX/WWo
>>484
遊んでないで仕事してください、店長。
あと、俺のジュースを勝手に飲むなヽ(`Д´)ノゴルァ


487:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/24 11:39 62UWxmN0
>>484
蕨店でないことを祈るのみだ。

488:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/24 11:49 X1Oh1oKE
>>484
店長になる前に
「酔っ払い爺を殴り殺す」研修があるというのは本当ですか?

489:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/24 14:39 ACxdIdHO
大宮店を290円にしてくれ。
多くの牛丼屋とかと競合してるんだからやれよ。

490:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/24 20:55 sZ8a64xJ
新宿西口の電気街のやや外れに2軒あって、両店間は徒歩で2分もかからん距離なのに、
片方は290円でもう一方は390円なんだよね。ありゃ一体なんなんだろ?

491:店長
04/07/24 21:16 9gm+dHoz
全店290円にするのは店長の権力ぢゃ無理(・_・)ごめん。ジュースのんだのばれたか(゚д゚)蕨店ぢゃないよ。半熟卵半額セールよろしくお願いします。ちなみにうちのお店は390円。みんなのよく行く店はどこですか?または好きな店、嫌いな店。

492:じぇぬろーく ◆RyJENULLoQ
04/07/24 23:13 ugUQxAbE
>491
> みんなのよく行く店はどこですか?または好きな店、嫌いな店。

漏れがよく逝くのは浅草2店。好きな店嫌いな店は特に定めてない。

493:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/25 00:59 /ZqMA43E
>>491
店長の権力じゃ無理っていっても、あれじゃ客に不信感を与えるばかりでないかと思うんだが。
本社にメールしてみとくかな。

494:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/25 02:12 kU6b+pE1
大宮のは台湾のに戻せよ
おひつごとお代わりだぜ!

495:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/25 03:26 6kqg8TCA
ゲエエエエエーーーーー
     ∧_∧      
    (ill ´Д`)     
    ノ つ!;:i;l 。゚・    
   と__)i:;l|;:;::;:::⊃  
    ⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃


496:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/26 13:02 Gz56CIg5
全店290円(税込)に汁!

497:店長
04/07/26 21:46 CAiJFLgT
たしかに(TдT)お客様に不信感をあたえてるかも(゚д゚)しかし、中華そばも290円と390円では具とか違うし、どっちの店を選ぶかはお客様の自由だから…まぁ暖かく見守っていて下さいm(__)m幸楽宛には負けたくないから頑張ります!みんなよくいく店はどこですか?

498:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/26 22:00 NHEM6Ja8
蕨店(週3回くらい)

499:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/27 23:45 hOt475nm
店長ー唐あげにケチャップつけてよー

500:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/28 00:13 cJVVA7Nr
500

501:ラーメン大好き@名無しさん
04/07/28 01:23 GlUvQ0WG

 l^V^l, --- l^V^j
 l_ハ_!     |_ハ_〉
  | k〈(((ノ)))〉|
 ノ | | ┰ ┰ || ヽ   < 日高屋最高です。
(  ノ ゞ ''' ヮ''ノハ  )
 V ⊂}|_天_|{つV
    Zく_i__|__i_ゞ
     (__八__)


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