05/12/12 23:46:11
「苦い」ってのが大多数の人のイメージ通りなら一般的な茶葉で
煮出してもいないのに5分程度までじゃ「苦い」ってならないと思うなぁ
茶葉が「悪い」のかはわかんないけど
原因はそこにあると思う(まあ意図して「苦い」のかもしれないし)
薄い濃いの問題なら湯や牛乳でなんとでもなると思う
邪道だと思うけど淹れてしまってからさらに足してみるのね
試しに茶漉しに葉っぱ入れて湯通しする感じで(茶葉はとても少なくていい)
淹れてみてそれでも苦く感じるなら茶葉のせい(特徴?)間違いなし
今まで結構たくさん飲んだけど、苦いお茶って一度しか当たったことないなぁ
(すぐ捨てましたw)