05/09/20 21:59:49
●過去ログ●
コーヒー紅茶ウーロン茶緑茶
URLリンク(natto.2ch.net)
紅茶でほっこり
URLリンク(natto.2ch.net)
紅茶でほっこり ~2杯目~
URLリンク(food2.2ch.net)
紅茶 de マターリ ~3ポット目~
URLリンク(food3.2ch.net)
紅茶 de マターリ ~4ポット目~
URLリンク(food3.2ch.net)
紅茶 de マターリ ~5ポット目~
スレリンク(food板) (dat落ち)
紅茶 de マターリ ~6ポット目~
スレリンク(food板)
紅茶 de マターリ ~7ポット目~
スレリンク(food板)
紅茶 de マターリ ~8ポット目~
スレリンク(pot板)
紅茶 de マターリ ~9ポット目~ スレリンク(pot板)
3:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/20 22:00:19
●関連スレ●
◎ショップ単独スレ、他の茶種など
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 4ポット目★
スレリンク(pot板)
紅茶 総合スレ 3カップ目
スレリンク(pot板)l50#tag673
□■お茶専門店レピシエ&緑碧茶園(5杯目)■□
スレリンク(pot板)
【フランス】マリアージュ フレール【アールデコ】1
スレリンク(pot板)
カレル・チャペック紅茶店
スレリンク(pot板)
フォートナム&メイソン が好き
スレリンク(pot板)
中国茶全般の質問を受け付けるスレ
スレリンク(pot板)
【突然】日本茶総合スレッド【アレだが】
スレリンク(pot板)
4:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/20 22:00:52
●関連スレ●
◎紅茶のバリエーション
ティーバッグの淹れ方を極めるスレ
スレリンク(pot板)
☆★チャイ★☆
スレリンク(pot板)
ミルクティーについて語るスレ
スレリンク(pot板)
フレーバーティを語れ
スレリンク(pot板)
アールグレイ を 語る
スレリンク(pot板)
【燻製】ラプサン・スーション【正露丸?】
スレリンク(pot板)
◎道具その他
コーヒー&ティーカップスレッド1
スレリンク(pot板)
■□茶器について語るスレ□■
スレリンク(pot板)
国産紅茶&コーヒー
スレリンク(pot板)
お茶・珈琲通販スレ
スレリンク(pot板)
5:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/20 22:01:40
●ショップリンク●
■キームンジャパン
URLリンク(www.jade.dti.ne.jp)
■ジークレフ
URLリンク(www.gclef.co.jp)
■シルバーポット
URLリンク(www.silverpot.co.jp)
■セレクトショップ
URLリンク(www.verygoodtea.com)
■TAKANO
URLリンク(www.teahouse-takano.com)
■ディンブラ
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
■Teej ティージュ
URLリンク(www.teej.co.jp)
■マカイバリジャパン
URLリンク(www.makaibari.co.jp)
■夢や
URLリンク(www.tea-yumeya.com)
■葉々屋
URLリンク(www.yoyoya-tea.com)
■リーフル
URLリンク(www.leafull.co.jp)
■リンアン
URLリンク(liyn-an.com)
ムジカはページ無し。TELかFAXで。
6:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/20 22:02:00
ブレンダー・輸入代理店
■片岡物産(トワイニング)
URLリンク(www.kataoka.com)
■日東紅茶
URLリンク(www.nittoh-tea.co.jp)
■フォション
URLリンク(www.fauchon-ice.jp)
■リプトン
URLリンク(www.lipton.co.jp)
海外ショップリンク
■ミッタルティーハウス
URLリンク(www.tea-india.com)
■Upton Tea Imports
URLリンク(www.uptontea.com)
■Fortnum&Mason
URLリンク(www.fortnumandmason.com)
7:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/20 22:06:15
>>1
乙です
8:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/20 22:06:53
乙です ( ゚Д゚)⊃旦
9:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/21 01:37:14
はじめて夢やのオンラインショップでお茶買ってみた、
そしたら丁寧なメールが来たんで好感度アップしたよ。
10:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/21 12:14:21
>>1
乙
11:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/21 15:02:03
>>5
葉々屋のHPはこっちね。
URLリンク(www.yoyoya.com)
次スレのテンプレは気を付けて。
12:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 00:01:46
テンプレといえば、他に通販で買ってみてよかったって会社はないかね?
13:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 00:42:38
>>12
ああ、なるほど。
何回も買ったわけじゃないからレポはできないけど、
くもりぞら
URLリンク(www.kumorizora.com)
は追加してもいいかも。
悪くはなかったよ。
チャイセットはおすすめです。
14:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 07:24:58
某ニュースサイトを眺めていたら
■超正統派のメイド喫茶が新宿にオープン
URLリンク(hagemaru.parfait.ne.jp)
と言う見出しが目に入ったのですが、このスレの方々はどう思われます?
お時間のある方の突撃レポートを期待したいのですが。
15:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 10:12:41
っていうか紅茶ネタじゃないじゃん
16:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 11:12:01 /N89B0TB
>>15よろ
17:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 12:10:01
>14
人に頼るな。
頑張れ。
ここでの報告はいらないぞ。
18:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 12:56:02
>>13
何度かくもりぞらで購入しました。
丁寧な対応だしパッケージ(イラスト?)可愛いし、
雑貨好きの人やちょっとしたプレゼントなんかにもお勧めです。
しょっちゅうセールやってるからこまめに見てるとお得だし。
肝心の茶葉は、ダージリン・アッサム・アールグレイがあり、
とっておきの一杯にも、普段飲み・日常用にも出来る、美味しくて
随分コストパフォーマンスの良い物を揃える店、という印象です。
あんまり高くなりすぎないラインでひととおり試せるし、
案外珍しいものもあるし。
おっと褒め過ぎたかな? 個人的には結構好き、ってとこで。
でもダージリンに品番ないからちょと残念。
19:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 19:40:20
セレクトショップのメルマガ来てたんだけど
> ▼[幻の烏骨鶏クッキー] 予約がいっぱい (^^; 今月はあと2ヶ限定
あと2ヶってメルマガで宣伝打つ数なのかよww
20:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 20:55:45
新スレ記念に、ちょっと遅いけどセカンドのレポします。いずれも、ぬるいお湯で抽出時間は5分です。
まずセレクトショップですが、オカイティ茶園ゴールドDJ109は香り・甘味が強かったです。
ただ、アッサムの高級品みたいな味で、ダージリンとしては好みではないかな。高品質の茶葉であることは良く分かりますが。
キャッスルトン茶園マスカテルDJ177は香りも強く、旨味・渋味・甘味のバランスも取れている感じ。
次にリーフルのキャッスルトン茶園マスカテルDJ175ですが、強い香りと苦味・甘味。セカンドらしい紅茶で美味しいです。
あと、マーガレッツホープ茶園マスカテルDJ295とマーガレッツホープ茶園マスカテル・ディライトDJ363はいずれも強い香りと自然な甘味で美味しいです。
今年のセカンドではこれがいちばんお勧めです。
21:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/22 20:56:06
リンアンのマーガレッツホープ茶園は、リーフルのキャッスルトンと同系統。苦味が前面に出たセカンドらしい味。
ジークレフのリシーハット茶園チャイナ・クラシックDJ135は、香りがとても良いです。
「自然な甘味」という僕の好みからすれば、リーフルのマーガレッツホープ。
適度な苦味も欲しければリンアンのマーガレッツホープかリーフルのキャッスルトンといったところ。
ついでに、セレクトショップのシッキム、テミ茶園クローナルEX1は香りが僕の苦手な強い青い香りだったのですが、強く自然な甘味がとても美味しかったです。
これもお勧めです。
22:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/23 10:37:14
>>20-21
俺も同じ印象を持ったよ。誰も見ないブログとかにちょくちょくメモったりしてるんだがw
セレクトだと、オカイティゴールドは去年のものを想像してると肩透かし食らう。微妙な感じ。
むしろ、タルボの方が去年のゴールドに近い。クローナルティッピーの華やかさはないけど。
タムソンはマスカテルな感じもあってセカンドらしさがある。Gclefのシーヨックとちょっと似てる。
キャッスルトンはDJ-170番台の中では確かに一番いいかも。マスカテルといい、これぞ紅茶!って思う。
Gclefのセカンドは全部良かったな。値段と味のバランスでは最高だと思う。
リッシーハットは水出しでも楽しめて良かった。マスカテル以外にも色々な香りがあって楽しい。
シーヨックはウンカ香とマスカテルのバランスが絶妙。紅茶飲んでるって気になる。
キャッスルトンはDJ-177よりも少しだけ落ち着いた感じ。ここのとこ香りがよくなってきた。
リーフルは買い込んだけどまだあんまり試してない。マスカテルディライトは良かったけど
ウンカ香がまだちょっと強かったような気がする。でも、これからどんどんよくなっていくと思う。
ムーンライトは飲んでないけど、凄く人気らしい。もう品切れだそうな。
個人的には、キャッスルトンDJ-170番台が好み。ダージリンの魅力が全部詰まってると思った。
23:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/23 14:54:53
リーフルは、ムーンライトとかディライトのような
スペシャルロット以外では、タルボがすごく良かった。
瑞々しい果実の香りと、どっしりとしたボディ。
超うまい。
24:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/23 23:12:01
>>22
ウンカ香って何?害虫のウンカ?
25:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/24 00:16:51
>24
そう。害虫のウンカの事だと思う。
ウンカに新芽がやられると茶葉が小さく、見た目は悪くなるんだけど甘
味や香りが良くなるらしいです。(東方美人って中国茶はウンカの被害
にワザワザあわせるので、ウンカがあまり発生しなかった年は出来が
悪いとか。)
Gclefのシーヨックを試飲&購入したけど王道ダージリンの香り+ふわっ
と花のような甘味のある香りがしてちょっとだけ東方美人を思い起こさせ
たよ。(っても鼻炎持ちなので間違った感想だったらスマソ)
26:24
05/09/24 00:39:09
>>25
確かにウンカの唾液で酵素の働きが強くなるとは言われているけど・・・
最近会った大手紅茶会社の鑑定部長は「別にウンカに食害されなくても
良いダージリンは出来るよ」と言ってた。
27:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/24 01:53:08
>>26
なんていうか、あの虫のウンカみたいな香りが(もちろん悪い意味ではない)漂ってくるものがある。
品質の良し悪しは別にして、これがあるとまた違った風合いになって面白い。
28:24
05/09/24 15:24:59
>>27
レスどうも。
ウンカみたいな香り…どうも想像つかないなぁ。青いのか?
気が向いたらついでにもう一つ教えて。「ウンカ香」ってのは
紅茶を評価する上で確立された(みんながある程度イメージを
共有できてるって意味)表現なの?
それともどっかの紅茶屋が作ったローカルな造語みたいなもの?
29:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/24 17:52:58
>>28
ウンカ香でググると専門店が幾つか出るくらいかな…… ローカルな造語なのかもしれない。
でも、そこまで紅茶を飲まない父親もウンカの匂いだと言ってたから、本当にそうなんだと思う。
そして、青いというよりは、もわもわっと甘い感じが漂ってるようなイメージだと個人的には捉えてる。
30:24
05/09/24 18:27:22 y2Y1IxXN
>>29
ありがとう。名無しに戻ります。
31:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/25 21:30:44
名古屋髙島屋のパティスリー&ブーランジェリーコレクションで
ムジカの茶葉も売ってるみたいです。
…行ったのに、ケーキとパンに釘付けで気付かず、
帰宅してからゆっくりパンフ見て気付いたよバカorz
32:名無しさん@お腹いっぱい。
05/09/26 21:46:42
>>20-22
おー、久しぶりにスレを見たら今年のセカンドの情報が。
これから買うつもりなので非常に嬉しいです。オーソドックス
なセカンドが好きなのでリンアンのマーガレッツホープと
お気に入りの茶園のリシーハットは買うの決定かな。しかし
この時期にこれだけの種類をもう試してるのもすごいですね。
33:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/28 14:17:13 qLy10gVj
.ィ/~~~' 、
、_/ /  ̄`ヽ}
,》@ i(从_从))
||ヽ|| ゚ -゚ノ| ||< 紅茶いれてちょうだい。
|| 〈iミ''介ミi〉||
≦ ノ,ノハヽ、≧
テ ` -tッァ-' テ
URLリンク(dat.2chan.net)
34:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/28 19:21:44
紅茶を飲んで"ひらめき"を!
URLリンク(news.livedoor.com)
リプトンが来年で日本上陸100周年なんだって。
35:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/29 08:17:42
以前、ここか総合かどっちかで出た話題ですが、
茶葉3グラムは、計量スプーン小さじでどれくらい
でしたっけ?
何度もキャディスプーンをなくして買い換えているの
ですが、その都度大きさが違うので、計量スプーンで
計るクセをつければ、なくしても安心か、と。
36:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/29 09:02:51
>>35
一番いいのは、デジタル量り購入かなとも思う。
37:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/29 09:33:40
目盛りつき鍋でお湯を沸かし、はかりで茶葉を量る。
これだけでずいぶん手軽においしく淹れられるようになった。
38:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/29 09:56:26
>>35
茶葉の形状によってもかわるでよ
39:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/29 18:07:36
>>35
リーフタイプでは大体小さじ1杯に普通に盛って2gちょっとだと思う。大体1カップ分と考えたらいいよ。
40:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/29 22:29:14
>>36~>>39
35です。
確かにそうだが、そこまでは・・・、ってとこなのだ。
うちのメモ目盛り付き鍋、最低単位が300CCからになってる。
一人分は、150CCくらいだっけ?、なら半分か?
茶葉の形状、そのへんは、う~ん、難しいのぅ。
結局、3グラムなら小さじ1強でよろしい?!
41:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/29 22:41:51
>>40
> 結局、3グラムなら小さじ1強でよろしい?!
よろしくない。
1kgの綿と、1kgの鉄球。
42:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/29 22:46:18
>>41
Σ(゜д゜lll)ガーン@35
43:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/30 02:52:38
茶葉の分量はこちらを参照のこと。
URLリンク(www.verygoodtea.com)
他の紅茶サイトにもあると思いますよ。
ちなみに、僕は分量は「だいたい」でいいと思っています。
そのかわり、毎回同じ分量になるように注意しています。
僕の場合、普段使っているスプーンで「これくらいがオレの2g」というのを決めていて、それで毎回いれています。
たぶん、正確な2gよりは少ないと思います。
で、抽出時間の試行錯誤で味の調整をしています。
もちろん、「オレの2g」はフルリーフの場合とブロークンタイプの場合の二つありますが。
とは言っても、まったく目安がないのもしんどいと思うので、
レピシエの試供品(4g?)やリーフルの6gのやつを手に入れて、
それを基準にしてみてもいいかもしれませんよ。
44:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/30 08:23:02
>>43
一人分って、2グラムだったか?
3グラムのような気がしたけど俺のうろ覚えか?
45:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/30 09:25:21
>>44
大概3g表記が多い。
でも、茶葉にもよるから、最初は表記どおりにするが吉。
46:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/09/30 09:25:56
>>44
一般的には3gだね。
2gはティーバッグ並みの量。だからティーバッグ並みに細かく刻んでないとちゃ
んと出ないよ。
#一律3gというわけじゃないけどね。どこかのメーカーのダージリンには5gで5分
#とか書いてあったくらいだし。
#ほんとに5gで5分出したら渋くてミルク入れないと飲めなかったけど。
47:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/01 00:57:46
まー家で緑茶飲むときだってだいたいで淹れるだろ?
肩の力抜いて飲めばいいんだよ。
味なんか好みで変えればいいし、
何回か飲んでれば自分に合う量ってもんもわかるさ。
48:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/01 02:10:54
>>20 お疲れ様です。
ぬるめとありますが何度のお湯で淹れてらっしゃいますか?
49:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/01 08:57:45
お世話になっております。
計量スプーン小さじで質問したものです。
だいたい、家の茶葉(輸入・アールグレイ)は
一人分小さじ2杯で自分にとってベストみたいです。
茶葉によって違うみたいですね。
過去スレでGW出血大サービス(?)でデジタル測りで
計ってくださった人いたね。あれ、コピーしときゃ
良かったな。
50:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/01 09:30:29
毎回デジタル秤で量ってるけど、BOPならティースプーン一杯もっさり山盛りで
3gいくかいかないか、ぐらい。
51:20
05/10/01 13:08:07
>>48
沸騰してから、5分くらいおいてます。
52:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/01 19:21:38
ウンカ香ってマスカテルとは違うの?
53:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/01 22:11:32
ウンコ香だったらやだな
54:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/01 22:32:05
その場合は香ではなく臭となる
55:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/01 22:50:54
>>52
虫のウンカを潰した感じと言えばいいかもしれない。ほわほわっとした甘い雰囲気もある。
56:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/04 01:56:34
前からたまにスレで好評だった夢やのアッサムメレン飲んだよ。
うまいけど、あの味、ありゃ最早アッサムじゃねぇだろ。
びびった。
57:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/04 10:04:35
夢やばかりで最近アッサムの味を忘れた。
アッサムらしいアッサムと言ったらどこだろ?
58:ラプサン大好き
05/10/04 14:13:39
>>57 私見ですがセレクトショップのダフラティン茶園かな?
アッサムらしい香りと甘み最上級品のように上品すぎない味が好き
先週レピシエに入荷したマランギ茶園ともう一つの茶園もお勧めですがコスパ
は悪いです
59:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/04 20:28:23
不思議なんだけど、同じ農園で同じ時期に買い付けた、
種類が同じ紅茶でも小売店によって味が違うものなのですか?
やっぱりリーフルのは美味しい~~とかそういう評価は
どうやって定まるものなのかな?
60:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/04 21:43:04
>>59
ダージリンの場合だと、摘み取った時期をあらわすロットナンバーが違えば、おなじ農園でも味や値段も違いが出ます。
もちろん、農園ごとの傾向もあるけど、ロットによる味の違いというのもあるわけです。
小売店ごとに扱っているロットは違うことがほとんどなので、店ごとに味も違ってきます。
なので、味は毎年違うけれども、毎年飲んでいる傾向として、リーフルは「高価だけど美味しい」と評価されているのでしょう。
61:59
05/10/04 21:59:26
60さんありがとう。わかりやすいです!
お店の方が買い付けに行った時、自分のお店が求めている
レベルに達してないと判断したら、買い取るのを見送ったり
する事もあるのかな?
62:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 00:59:07
>>61
それはお店の良心しだいですね。
個人的には、このスレに出ているお店は良心的だと思っていますよ。
じっさい、セレクトショップ・リンアン・夢やとかはその年によって茶園が違います。
リーフルは扱う茶園やロットの種類が多いので有名茶園は毎年複数の種類を仕入れていますが、とうぜんロットは吟味しているはずです。
逆に、扱っている茶園の種類が少ない店ほど、その店の好みの茶園・ロットが仕入れられることになるでしょうね。
その店が美味いと思ったものを仕入れるわけですから。
なので、お店ごとにその店の好みの味が出てきます。
ダージリンに限りませんが、自分の好みの店を見つけると毎年ある程度期待できるわけです。
それが「リーフルのダージリンは美味い」とかいう評判にもつながるわけですね。
63:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 01:11:23
>>56 ワラタ
64:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 18:06:25
今までハリオの透明ティーポット使ってたけど
ちょっと秋は気合い入れて「丸いティーポット」で
ジャンピングを!と思って、基本の白い丸いティーポットを
張り切って買ったまではいいが・・・
ティーポットの注ぎ口が細くて、きっと茶渋がついて
取れないだろうなと思う。漂白も注ぎ口までは
出来ないし、洗うブラシかなんかが必要かな?
みんな、一回一回ブラシで洗ってるのでっか?
そんな細いブラシ売ってるんだろうか?(鬱)
65:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 18:12:46
試験管洗いみたいなのを使う
ホームセンターに行けば売ってるよ
66:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 19:15:18
つ [100均]
67:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 20:08:46
今所さんの番組でダージリン駅でてるよ。
グーム駅を通った。
68:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 21:39:14
アクリル毛糸使った、着古した毛糸の帽子とかない?
それを細長くして注ぎ口とポットの中を通してぐりぐり洗ってる
69:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 23:23:10
64です。
やっぱり専用ブラシが売ってるんですね。
アクリル系というアイデアも参考にしたい、と思ったけど
ん~、ちょっと洗いにくそうかなぁ。
70:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/05 23:39:22
全然洗いにくくないよー
穴通して背中洗いの容量でこすれば飯田ケダモノ。
古着利用でお金かからないし汚れたら棄てればよいし
らくちんらくちん
71:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/06 01:51:25
飯田ケダモノ に茶吹いたw
72:61
05/10/06 19:35:52
>>62さん、Thx!
色んなお店のを飲むと特徴がハッキリするのでしょうね。
ダージリン飲み比べしてみようっと・・・
73:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/06 20:59:07
大手スーパーに、
急須洗いブラシ無かった。
100斤にも無かった
。゜(゜´Д`゜)゜。ウァァァン
74:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/06 21:30:25
急須洗い専用ブラシって訳じゃないと思うのでホームセンターのたわし
系が置いてある場所や、東急ハンズの理化学用品売り場を探すのが
良いと思う。
75:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/06 22:00:53
>>73
物凄い勢いスレとか買い物板とかで聞けば。
無いことだけ書きにこられても。
76:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/07 01:33:51
試験管洗いだと先の方も毛がついてるから
ビンの底とかも洗えていいよ
77:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/07 08:54:35
急須用のブラシ、100円均一で見たけど
ティーポットには太すぎて入らないし、
ブラシも固くてキズつきそうだった。
100円で、高価なティーポットダメにしたくないし。
78:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/07 09:38:50
試験管ブラシって、先っぽの金属が出ちゃうと傷がつきそうで嫌なんだけど、
先っぽが一番最初にへたれるんだよなぁ。何か改善できないものか。
79:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/07 09:55:15
100均でアクリル毛糸と編み針買ってきて細長く編んで専用タワシ作れ。
80:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/07 15:41:11
うちのは100均のでちょうど良かった。安上がりで(゚д゚)ウマー
メラミンスポンジを細長く切って使うのはどうだろうか・・・
81:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/07 16:54:02
100円のは見たところ先が金属むき出しだけど大丈夫?
82:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/07 19:37:49
>>80
メラミンスポンジは引っ張るとすぐちぎれてしまうので
何らかの心材を入れないとダメだと思われ。
>>81
管を貫通させて使えば問題ないんでね?
83:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/08 12:16:11
メラニンスポンジで洗うと茶渋は良く落ちるが、茶渋がつきやすくもなる。
84:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/08 15:14:07
あれはやすりだからな
85:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/08 23:29:11
>>84
Σ(゜д゜lll)ガーン
スポンジもだめなのか!
表面にスチールの緑のがついてなかったら大丈夫か?
一体、高級なティーポットねみんな注ぎ口は何で洗ってるんだ?
86:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 00:05:19
高級なものを買わないので無問題
87:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 00:09:20
高級なティーポットを使うような人たちは、自分で台所なんて立ちませんことよ
88:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 01:40:09
>>85
メラミンスポンジと普通のスポンジは違うだろ
89:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 09:51:45
あみたわしはどうだろう。
URLリンク(www.asahi-kasei.co.jp)
これのスポンジが入っていないスケスケの30センチ四方くらいのクロス。
自分はここのメーカーのものかどうかは知らないけど使っている。
100均で売っているみたい。
夏の冷茶の口の細い注ぎ口の茶渋をクロスを通して洗ったよ。
ちなみに余談だがこのあみたわしの中にサランラップをくしゃくしゃに丸めたものを
包んで普段食器洗いに使っている。メチャクチャ汚れがよく落ちる。
あと分解してすすげば雑菌も繁殖しないしねw
90:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 17:11:46
そもそも注ぎ口をめったに洗わないのですが洗ったほうがいいでしょうか
91:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 17:29:46
茶渋汚れをキニシナイなら別にいいんじゃないかと。
92:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 17:33:49
茶渋って味には影響しないから(^^;)
93:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 18:03:00
ポットをサランラップでコーティングればいいじゃまいか
94:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 19:01:11
(^^;) (^^;) (^^;)
95:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 19:48:28
>93 ソレダ!
96:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 20:01:43
ディンブラには焼き芋っぽい香りを強く感じる。
みんなはどう?
97:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 21:24:44
自分はアッサムに焼き芋っぽさを感じるよ。
98:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/09 22:56:12
>>96
うーん。葉っぱの種類にもよるんだろうなー。
いままで飲んだディンブラには焼き芋は感じたことないなー。
あるとすれば、>>97も言ってるけど一部のアッサム、あとはユンナンかなあ?
99:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/10 10:40:39
>>89
サランサラッシュか。アレはなかなかいいね。
だがラップは引っ付きやすいから普通のビニール(スーパーでピーマンとか入ってる袋)
の方が直感的に水切れよさそう。どうかな。
>>98
私は焼き芋と思ったことは無いけど、加熱のときの香りが強く残ると焼き芋っぽくなるのかな。
100:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/11 19:26:24
ブランドのティーセット買おうかと考えているのですが、そこそこの値段で買えるところを教えてください
101:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/11 19:31:44
そこそこの値段とは具体的に幾ら位か教えてもらわん事には何とも。
102:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/11 19:35:53
あと、ブランドにもいろいろあるからねぇ。まずはどんな種類があるかを見て、
自分の好みをある程度限定してからのほうがいいんじゃない。
103:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/11 20:03:59
>>100
詳しく
104:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/11 23:22:50
エルメス! エルメス!
105:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 00:34:22
電車に乗って帰れ
106:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 15:20:25
上のほうで勧められているセレクトショップのHPを探しましたが・・・
URLリンク(www.verygoodtea.com)
ここでいいんですよね?
なんかテンションというか、なんかすごくないですか・・・?
皆さんじっさいに買ってみておいしいお茶が多かったんですよね?
107:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 15:32:27
>>106
そこです、楽天にも出してます。
買い物意欲を削がれるサイトだけどw、お茶の品質はいいですよ。
108:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 15:44:47
>>106
あくまでも嗜好品であることが前提だけど、美味しいと思う。
とりあえず、一度は試す価値はあるよ。
逆にあのデザインで何年間も経営が成り立っていることがその証拠かと。
あとは、「当店のポリシー」も参照のこと。
URLリンク(www.verygoodtea.com)
> 当店では、ホームページのデザイン性、広告活用などは、軽視しており、なによりも、
> 茶葉の品質のみを一番に考えております。
> 最初は、当店でお買い物するのに勇気がいるかもしれませんが、現在、当店の毎月の受注数のうち、
> 85%~90%がリピートのお客様からのよるものです。
> お客様がリピート注文されるかどうかは、すべて茶葉の品質が大事であると思っております。
109:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 19:12:32
>>106
セレクトショップの農園物は外れがない。今年のセカンドはタムソンとキャッスルトンが良かった。
それと、ここで買うならキームンかな。他の店とは品質がかなり違う。
110:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 22:03:42
>>109
確かに。
中国系はちょっと苦手だったけど、ここのキームン超級は美味かった。
111:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 23:00:47
セレクトショップのキームンとラプサンは秀逸だよね。
凄く上品で美味しい。
112:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 23:06:18
>>111
セレクトショップのラプってジークレフのより美味しい?
香りとかもジークレフの上級版と考えればいいのかな?
実はセレクトショップで一番気になるのはあの柳宗理のティーカップセットとティーポット
欲しいけど買う金がない・・・やっぱりいい品なのかなぁ
113:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/12 23:20:26
ラプサンは分からないが、キームンは本当にセレクトのがずば抜けていいと思う。
セレクトは他にウヴァも良いのを仕入れてることが多い気がするな。
114:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/13 00:03:01
紅茶のネットショップの中では、セレクトショップのHPがいちばんセンスが良いとおもう
115:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/13 00:13:33
今年の春と夏、ダージリンばかりオーダーした者ですが
セレクトショップいまいちだなー。
香りはまあまあだけど、ボディーが弱く感じられたよ。
ちょっと物足りなかった。
116:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/13 00:26:06
>>115
確かに今年のセレクトはどれも微妙だったかも。キャッスルトンは良かったけど
ジークレフのがコストパフォーマンス高い。個人的にはダージリンはやっぱリーフル。
自分へのご褒美みたいなもんだから、高くても外れないのを少し買うw
117:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/13 00:50:07
>>112
ジークレフのを飲んだことがないからわからないけど
セレクトのは燻してないから、普通のラプとは別物だと思ったほうがいいよ。
118:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/13 01:01:18
>>117
ありがとん
ジークレフのはリンアンの竜眼香ってやつとjほぼ同じだと思います
ランクは違うかもしれないけど
119:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/14 09:45:07
>>108
グーグルとか見てる限り、広告宣伝費はかなりかけてるような気がするけどね。
>>118
リンアンと比べると、ジークレフは気持ち燻し方が浅めのような気がする
120:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/15 15:14:23
代々木公園でスリランカフェスティバルってのをやってるらしいが
行った人いない?なんか紅茶出てなかった?
121:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/15 15:27:29 U1M6hi05
>>120
知らなかった!こんなのやってんだ
今から行って期升(`・ω・´)>
122:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/15 16:52:47
セカンドで今までレポがないっぽいシンブーリDJ-223(クローナルスーパーブッシュ)でも。
今年のファースト(レピシエのDJ-12)が凄く瑞々しくてセカンドはどんなもんかと
気になってたんだけど、意外や意外、言われなければメレンアッサムとかと
間違えそうになるほどで甘味が豊か。後味は今年ので喩えればセレクトのゴールドに近い。
渋味がシンブーリの方が少ない分、飲みやすくて良いかもしれない。
しかし、クローナルのパッと目の前が開けるような派手さ?みたいなのはあんまりない。
マスカテルでもないから、セカンドらしさを期待すると肩透かし食らうかも。
123:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/15 18:58:41 T7wj7Uku
インスパイヤ歌姫 花咲鮎見 アルバム完成
avexにインスパイヤされて曲を作ろう
URLリンク(inutsukaai.hp.infoseek.co.jp) 犬塚藍さんち
URLリンク(www.geocities.jp) ヾ(・ω・)ノの秘密基地w
URLリンク(www.geocities.jp) コンコン
URLリンク(gin-srv.ddo.jp) コンコン(ミラー)
いずれも、同じ曲が聴けますので、空いてそうなところでどうぞw
124:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/16 15:31:49
リーフルのタルボDJ-254を飲んだ。
「よく熟れた桃のようでもありマンゴーのよう……」とあるけど、一口飲んでみたら
本当にマンゴーかと思った。もちろん香料のような嫌らしさはなく、心地よい。
セカンドの中では良い意味でかなり個性的な部類に入ると思う。
でも、去年のはもっと豪華だった気がするな。美味しいけど幾分落ちている。
「一口ごとに広がるイキイキトした躍動感」という説明書きを読んで
親が「体操でもしてるのか?」と言った。確かに、この表現は過剰な気がした。
125:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/17 02:52:34
本当にひどいですね。まだ、あざむいて謀略するんですね
いいかげん、やめてもらえないですかね。
やめることができないのなら、あなたのおもちゃでは、ないので
第六感が無い人「仔(赤ちゃん)」を、始末、処分、してもらえないですかね
あなたが第六感が無い人「仔(赤ちゃん)」をあざむいて謀略している首謀者ですか
ここまで第六感が無い人「仔(赤ちゃん)」をいじめて、あざむいて謀略して楽しいですか
ここまでされてこのまま生きていくのもいやですから
第六感が無い人「仔(赤ちゃん)」を、始末、処分、してもらえないですかね
ここまであざむいて謀略してきた責任取って
いいかげん、いっこくも早く、ころしてくださいよ
よろしくお願いいたします。
126:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/17 02:54:19
人類と違う第六感が無い人の事が、仔(赤ちゃん)
何故か年老いた男女も中年の男女成人式迎えた男女も
第六感が無いと仔(赤ちゃん)と呼ばれるらしい
第六感が無いと仔(赤ちゃん)は、世界中にいるらしい、だがひじょうにひじょうに少ない
日本国内では都道府県の市町村に一人ずついるらしい
もしかすると、あなたが人類とはちがう、第六感が無いと仔(赤ちゃん)かもしれない!!!!
欺く(あざむく)の意味は
相手を信頼させておいてだます事
まあ要するに相手という所が仔になるんでしょうね
127:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/17 03:02:46
そうかだから第六感が無い人「仔(赤ちゃん)」たちの
一挙一動を第六感でお前は把握してるのに
第六感が無い人「仔(赤ちゃん)」たちを
信頼させておいてだましてるんだな
世界中の第六感が無い人「仔(赤ちゃん)」たちよ
人類にあざむかれるなよ!!!!!!!
そして世界中の第六感が無い人「仔(赤ちゃん)」たちよ
これが真実なら、もしもこれが真実だったら、いっしょに死のう。
128:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/17 12:19:35
>>125-127
ここは【お茶・珈琲】板です。
デムパな会話はココではなく、しかるべき板へ移動して行って下さい。
129:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/17 12:54:16
スルーしてさっさと削除依頼すればいいのに。
130:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/17 19:59:42
既に依頼済み。
>>120
>>121ではないが昨日行ってきた。(ローカルネタでスマソ)
試飲させてくれるところが結構あって、紅茶を扱うブースも10以上。
紅茶専用の自販機なんてのがあったのがおもしろい。
URLリンク(www.niceygroup.com)
131:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/18 18:09:39
アールグレイってEarlGrey?それともEarlGray?
なんか両方でぐぐってもそれなりにHITするからわからんのです(;´・ω・)
132:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/18 18:29:00
>>131
英国語と米国語の違いとか?
133:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/18 19:01:42
>>131
wikipediaの英語版だと、Earl Grey らしいでつよ
URLリンク(en.wikipedia.org)
134:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/18 19:22:13 U4xP07MN
>>131
トワイニングもEarl Grey
ヒットした件数も見るといいかもよ
EarlGray…756件
EarlGrey…83,400件
135:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/18 20:06:49
リンアンもEarlGreyだからこっちが正解だと思うな
リンアンって外国の紅茶の本を取り寄せたり紅茶の研究とかしてるし綴りは間違えないと思う
136:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/18 20:42:13
>>132-135
ヒット件数は全然みてなかた・・・。
EarlGreyが正しいスペルなんだね。
紅茶好きだからペットの名前に付けてやろうかと考えてて
ちょっと悩んでたんです。
うーん、ちょっと間延びする名前かな。
でも助かりました。ありがと
137:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/18 21:03:43
ペットの名前なら茶園名なんかどう?
紅茶ショップサイトのメルマガのバックナンバーとか漁ったりすれば結構色々と出てきて面白いと思う
138:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/18 23:05:37
>>137
ダフラフィンちゃ~ん♪ セリンボンちゃ~ん♪
とかだったら困るな
139:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/19 00:23:11
メレンちゃんって可愛い
140:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/19 01:32:40
ペコちゃん®
141:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/19 02:51:35
ペットの名前ならコレ正調『ショコラ』しかあるまい
142:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/19 07:05:45
うちのペティちゃんがペティアガーラからつけられてるのは私しか知らない^^
143:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/20 04:47:39
>>141
それはお菓子では…
144:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/20 05:08:23
ぺティアガーラはディンブラあたりじゃなかった?
145:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/20 17:48:43
>>141
川島なお美の ショコラチャァァァン って肝甘ったるい声が聞こえてくる・・・
146:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/20 21:36:34
>>144
それが何か・・・?
147:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/21 13:21:16
>>146
私の推理によると、
>144は>143が>142にレスを付けたと思い、
ペティアガーラはお菓子じゃないよという流れだと思う。
148:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/21 20:50:31
話を無理にでも弾ませようとするとは
なんとスレ思いなことなのだろうか
149:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/23 01:25:57
通販でチャイのセットを買ったことある人いませんか?
チャイスレ住人なんで作る方はよくやるんだけど、
市販品で特徴のあるのがあったら参考にしてみたいんですが…
150:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/23 12:13:14 qMq5jIpq
>>149
くもりぞらっていうところで買ったことあるよ
151:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/23 17:32:22 DaHV+Z2B
オーガニックの紅茶を飲んでみようと思っています。
身体には良いでしょうがお味が少し心配。
どこかお勧めのブランドありませんか?
152:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/23 17:44:51
夢やのアッサム Banaspaty茶園
153:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/23 17:47:44
マカイバリ農園のダージリンはオーガニック且つクオリティ
高いと思う。農園もののダージリン取り扱ってるお店なら手に
入ると思う。
オススメはリーフルかな。
ホームページは>>5
アッサムのオーガニックで美味しいと思ったのは仙台の
ガネッシュという会社で扱ってるもの。有機野菜の八百屋さんで
見かけることがあります。ここのダージリンはまだ飲んだこと
ないけど、アッサムが美味しかったので期待。
ホームページ URLリンク(www.ganesh.co.jp)
154:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/23 17:55:27 DaHV+Z2B
>>152
>>153
ありがとうございます。
自分なりに検索してみたのですが、クリッパーとかハンプステッドというブランドを見つけました。
これらはイマイチですか?
155:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/23 19:51:39
>>151
ネパールのグランセ茶園
ダージリンの
アリヤ・マカイバリ・チャモン・シーヨック茶園などなど
156:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/23 23:07:44
>>150
どんな感じでしたか?もし他のメーカーのと比較したことがあればよろしくです
157:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/31 21:32:30 bUJNoQS5
寒くなると紅茶が恋しくなる…
158:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/31 21:59:06 ds3VL/UD
寒い時に良いというロシアンティー。
自分は何となく飲まず嫌いで飲んだこと無いんだけど、
飲んだ事ある方はどんな感想もたれました?
159:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/31 23:09:18
私が飲んだロシアンティーは紅茶にジャムを添えただけの
ものだったので、特に体が温まるという感じはしませんでした。
しょうが紅茶の方が温まりそう。飲んだことないけど。
160:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/10/31 23:16:45
>>158
ロシアンティーは紅茶、ジャム両方の良さをぶち壊しという感じなので
あまり好きじゃない。
ジンジャーミルクティーは確かに身体温まるね。
161:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 00:01:52
じゃあチャイだな
162:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 00:04:44
体が温まる→ラムミルクティー
と真っ先に思ってしまった…
163:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 01:00:11
ラムミルクティーとかブランデーティーとか、酒入れた紅茶って旨いのか?
164:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 01:04:37
>>160
ロシアンティは、色んなものをブチ壊し要素満載ですが
発祥の地が激烈ツンドラ糞寒気候の環境では、アレが成り立つのです
真冬に新鮮な果物が摂れない=収穫期にジャムにして備蓄
165:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 03:49:48
そんで気温が低いから味が濃いものが美味いんだよね
ロシアの人が書いてた
166:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 08:39:20
コンデンスミルクをカップの底に溜めて熱い紅茶をそそぐ。
ベトナム・コーヒーの紅茶版ですだ。
167:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 09:46:45
>>163
これからの時期は美味しいよ。香りが立って体が温まる。
入れすぎると酒飲んでんだか紅茶飲んでんだかわかんないんで
あくまでも香りの目的で少量入れるのが個人的にはいいと思うけどw
168:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 10:22:52
塩とバター
169:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 10:32:13
紅茶の日!
170:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 12:16:48
ときどき「古い茶を飲んで腹を壊した」ってレスがあるけど
あれは茶そのものじゃなくて、FO(フレグランスオイル)やEO(エッセンシャルオイル)の
着香油の酸化じゃないか、と
賞味期限ぶっとばしスレ住人としては思う…
一見安全そうに見えて、インスタントラーメンの消費期限切れは危険度ランクSS
麺を揚げた油が酸化しているから、どうしても食べるなら
じっくり茹でこぼして油を抜いてから炒めるとか汁、ってのが定説だし。
賞味期限スレの敗残者報告からみても、たんぱく質変化系のぶっとびでも
雑菌繁殖系のぶっ飛びでもなくて、油酸化系のぶっとび症状に近いと思う>古茶
茶葉そのものは古くなっても見た目カビてなきゃ大丈夫なんじゃないか?
まずいだけで。
171:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 15:25:28 XKpYGCzS
みなさんは紅茶空腹の時に飲んでも大丈夫ですか?
私は紅茶良く飲むのですが、空腹に飲むと
胃がムカムカしてくる気がして不快感なんですよね・・・
172:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 16:00:27
紅茶なら大丈夫ですが
碧螺春だと酔います。
173:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 16:32:48
空腹時にコーヒーだと胃に来るな。
紅茶は差ほど気にならない。
174:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 16:36:04
私は常にミルクティー
175:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 18:19:04
>160
だよねぇ。
紅茶にジャム入れるバーサンが知り合いにいたんだけど、
試したら… 俺のジャムを返せ!
高い、いいジャムだったのにっ!
>164
そういわれるとすこし納得。でも俺はもう試さないぞ!
176:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 19:02:40
紅茶にジャム入れてロシアンティとか言ってるのは日本人だけ。
本場ロシアじゃジャム舐めながら紅茶飲むのが普通。
もちろん紅茶はサモワールで濃く煮出したのをお湯で割ってな。
177:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 19:19:19
紅茶の日だから喫茶店行こうと思ってたのに、行けなかった(´・ω・`)ショボボボーン
>>170
でも古くなるとカツオブシみたいな臭いになるよなー
178:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 19:49:55
クラッカーとかにジャムのっけて、それ食いながら紅茶飲むとかがいいな。
179:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 21:13:42
紅茶にはクロロゲン酸って全くないの?
コーヒーだけ?
180:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/01 21:21:28
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
パキスタン地震の被災者にモナー毛布を届けよう
1年前、新潟中越地震の際、みんなで新潟にカイロを送ろう!! のOFFが催され、
2ちゃんねら有志により新潟の被災者さん宛にたくさんのモナーカイロが送り届けられました。
そして今年。インド・パキスタンで大地震が起こり、被災者たちは
食糧もテントも毛布も乏しい状況で、厳しい冬を迎えようとしています。
今こそ、またもう一度、2ちゃんねらーが支援に立ち上がりませんか?
下記スレでモナーのネームの入った毛布を送るプロジェクトが進行中です。
あなたの力をぜひ貸してください。
∧_∧
2ch発@パキスタン北部地震・被災者支援◆2 (´∀` )<待っているモナ!
スレリンク(offmatrix板)
181:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/02 13:58:38
>>168
椎名誠が、バター茶は普通はとんでもなく不味いがモンゴルで
飲むと何故か旨いって書いてたな。内陸部だと、武田信玄みたいに
塩分不足になるのかも。
182:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/02 23:11:34
ところでダージリンよりアッサムの方が淹れるの難しくない?
>>170
勉強になりました。
なるほど。スナック菓子もやばげだね。
183:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 01:24:05
ティーキャディって保存容器としたらどうなんだろう?
今までアルミパックの口を閉じて茶筒保管していましたが。
片岡物産のティーキャディ入りレディグレイが
URLリンク(www.rakuten.co.jp)
安くなっている上すっごい可愛いから、キャディ目当てにテラホシス…
184:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 01:28:36
>182
そうかな~? 例えばどんな感じになる?
でも夢やのメレンアッサムは、いれ方によってだいぶ味は変わるかな。
ダージリンみたいに入れると、あま~くて美味しいけど、普通に入れるとバランスが悪く感じるかも。
185:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 02:39:47
アッサムは適当に淹れてもお湯やミルクで調節できるから
あんまり難しいとは思わないな。
186:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 18:28:35
>>184
メレン農園はアッサムの中でも別格だからな…
単にアッサムと聞いて「メレン農園のアッサム」を思い浮かべる人は
多くないかも。
(メレンの他にも高級農園あるけど、絶対的少数派なのは間違いない)
でも、ダージリン淹れるのは死ぬほどむずい。ちょっとした量の差で
味と香りが全然違う。
アッサムはそれほど難しいとは思わないなあ。どう淹れても美味しく
いただける印象。
私はダージリン派だけどね。
187:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 19:04:14
>>186
同じメレンでも夢やのだけは別に考えた方がいいと思うぞ。
188:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 20:16:49
皆茶園物とか詳しいんだな。
俺財政的にそんなに飲み比べデキナサス(´・ω・`)
189:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 20:23:50
どうもそういう先入観があるよな。
一杯あたりに換算すれば十分安いはずなんだけどなー。
100g 1800円の茶葉なら、
一杯3gの茶葉を使うとして33杯分、つまり
1800÷33=54 一杯たった54円だよ?
190:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 20:33:44
分かってる・・・分かってるんだよぉ~。
でも飲み比べるとなると、やっぱり結構かかっちゃうんだよなぁ。
大体ワンシーズンでどれくらいの茶園をのんでるものなのかな?
今は葉々屋のダージリンブレンドとディンブラ飲んでるけど、それが終わったら
どこかのセカンドフラッシュ飲もうかな~。
191:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 22:25:34
>>190
ダージリンだと、購入している茶葉だけでクオリティシーズンごとに5~7。
年間通して17~20ってとこかなー。
店での試飲&紅茶専門店での喫茶も入れると、年30種類は優に超える…
当然大量に(100g以上)購入するのは、各シーズンごとに気に入った2~3種
類なんだけどね。
192:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 22:30:31
同じくまとまった量買うのはそんなに多くないが(今年は50gを8個くらい)
リーフルのサンプルで買えるのはほとんど全て買ってるから種類だけなら結構多いな。
193:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 23:31:06
>>188
紅茶飲んでたら、最初はフレーバードティーに凝ったり
茶葉の種類(アッサムはどうとかダージリンがどうとか)を楽しんだりするけど
もう少し踏み込めば自然と農園物を飲み比べるに至ると思うよ。
194:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/03 23:52:37
>>191-192
すごいっすね・・・。でも確かにサンプル(試飲用?)だったら手頃な価格ですね。
今度三つくらい選んで買ってこよう。
>>193
フレーバーティーは以前色々試してみたのですが、あまり合いませんでした・・・。
どうも俺の場合は素茶(という表現があるかどうかは分からないですが)のが合うみたいです。
まぁとりあえずは、自分の好きなお茶を好きなように飲んでみようと思います~。
長文レスすんません。
195:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 01:17:52
自分は普段飲みはセイロン(ディンブラ、ウバ、ヌワラエリヤ)の農園物で、
気分によりダージリンファースト、キームンかなぁ。
セイロンはコストパフォーマンスがいいと思う。200g1000円くらいで農園物
が買えるし、個性もあって楽しいし。
196:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 03:33:18
>>194
ダージリンの農園物(ロットナンバーもの)はフレーバーティー並に色々な香りを楽しめるよ
自然な香りなんだけど紅茶に疎い人に飲ませると着香したと勘違いされるほどのやつもある
197:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 10:54:52
スレ違いかもしれないのですが、冷え性でしょうが紅茶をすすめられ
たのですが、どの茶葉でやったらいいかわかりません。
教えてくれた人は日東とかのティーバッグで作っているっぽいの
ですが、茶葉がある状態でわざわざ買うのも…と思って。
198:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 11:55:11
スライスしたしょうがを茶葉と一緒にポットにいれてもいんじゃない?
199:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 11:59:09
茶葉は、セイロンとか。
200:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 13:27:20
>>183
それは陶器のなので、密閉性はあまり高くないと思う。
量がそれほどあるわけでもないから、ちょっと入れておくだけならいいかも。
関係ないけど、そのティーキャディーってメルローズのに似てるね。
201:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 15:11:47
>197
ちなみにチャイだとダメですか?
チャイだと生姜以外にも色々な香辛料が入るので、一部の香辛料以外を使うとポッカポッカですよ。
202:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 23:19:18
>201
家にあるチャイブレンドの茶葉をストレートで飲んだら
シナモン強すぎでまずー…だったので、いっそしょうが
だけにしたら…と思ったのです。
とりあえずは半端に余ってるニルギリで煎れてますが
微妙なあじわい。次はセイロンで煎れる。
203:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/04 23:35:45
ニルギリは二度取りのアイスでキンキンに冷やしてウマー((( ⊂⌒~⊃。Д。)⊃
204:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/05 11:52:08
>>202
チャイだからそれはミルクを入れるんだと思うよ。
205:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/05 17:30:32
>>204 釣りでは?
206:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/05 19:38:48
_| ̄|○
ざんげします。
ここで何回か名前が挙がってはうさんくさいと敬遠されていた
アミーゴスのオクでナムリン茶園アッパーとナグリ茶園のレイニーティ(雨季収穫)大量に落札しちまいました。
ぬっちゃけテラまずい。消費しきれる自信がない
着払いで物資を送りつけるスレがどっかになかったっけか…_| ̄|○。
207:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/05 20:20:05
>>206
懺悔の意味分かってる?
208:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/05 20:33:40
>>207
無駄遣いしたことを神に悔いていると思え。
209:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/05 20:38:08
雨季収穫はいかにもなあ。脱臭剤にでもするしかなさげ。
高くても評判が良いものをちょっと買うほうがいいよ。
210:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/06 00:31:26
>204-205
すまん、釣りではなく本気でつ。
しょうが買ってくるのマンドクセ…と、チャイをストレートで飲んだらマズーだったので、
おとなしくしょうがかってきました。
211:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/06 00:33:24
日本語が理解できてねえよコイツ
212:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/06 00:37:07
釣りでなく天然なのは分かった
213:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/06 00:47:24
何かの理由でミルクが飲めない人なのかな?
214:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/06 10:16:33
アルファだな
215:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/06 14:25:53
しょうが入れてもストレートじゃきっとアレだよ、だってチャイ用だろ…?
216:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 00:13:50
>>214
コマ割りの少ないような、わかりにくいネタを振らない。
生姜を入れたら、むしろ余計にきついかもね。更に生姜を
足した後で牛乳を入れたら、場合によっては固まるかも。
217:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 17:59:27
生姜紅茶はどんな茶葉を使ってもあんまり美味しくないと思う。
血行を良くして体を暖めるのが目的なら紅茶にこだわる必要はないでしょ。
スレ違いになっちゃうけど、すりおろした生姜に蜂蜜少々を入れて、お湯で溶かして飲むといいよ。
お好みでレモンを絞っても美味しい。
生姜は必ず生のやつを使ってね。
風邪のひきはじめにもオススメ。
甘いのが嫌なら、お味噌汁におろし生姜少々を入れて毎日飲むとか。
218:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 19:48:43
紅茶としょうががマズーだったので合う茶葉があるのか…と思って
いたのですが、なさそうですね。
決してチャイ+しょうがはしてませんが。
>217
おとなしく湯割りで飲みます。
ありがとうございます。
219:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 19:57:28
どうして普通にチャイにしないんだ?ミルクだめなの?
220:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 20:03:02
しょうが紅茶ってダイエットしている時に
飲む人いるような気がする。
だからミルク入れないんじゃないのかなー。
221:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 21:20:59
生姜紅茶の効用は
生姜の血行促進作用と、紅茶の殺菌作用が両方混ざってウマーて感じだよ。
222:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 21:33:03
体が温まるから生姜いり紅茶は冬場によく飲むけど、
なんとなく甘くないと美味しくない気がする。
ミルクは入れたり入れなかったりだけど。
223:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 23:08:15
しょうが紅茶この前飲んだけど、蜂蜜たっぷり入れて飲みたいね。
ますますダイエットにはならないか・・・。
224:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/07 23:59:05
>>219
奴には日本語が通じないのでいくら聞いても無駄。
225:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/08 00:44:27
当方喉から風邪ひくタイプ。風邪ひきそう、ヤバいってときに
ショウガたっぷり蜂蜜たっぷりの紅茶飲んで寝るよ。
普段紅茶に砂糖は入れないけど、ショウガ紅茶は甘くないとだめだ。
226:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/09 01:56:28
私も風邪ひきそうになったら生姜の蜂蜜漬けをミルクティーに入れて
飲みます。風邪ひきの家族にもなかなか好評。
でもババ臭いって言われるw
227:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/09 18:30:01
みんな工夫してるんだなぁ。俺ストレートばっかだ。
今度チャイでも試してみようかな。
228:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/11 23:41:00
アンガールズの紅茶の勧め方、キモス
229:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 00:02:16 6MJUeE85
以前にも話題になっていたセレクトショップ。
いま、そこの黄金に輝くと言う副題のついたアッサムに惹かれている!
ダフラティン農園だが、去年のものが美味しかったので。今年のはどうだろう?
どなたか試された方いらっしゃいませんか?
230:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 01:01:52
夢やのメレンアッサムと比べてみたいね.
231:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 14:25:26 npK/0wME
その二つは系統がだいぶん違う感じ
232:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 16:15:37 WhTNCCSf
>>226さん、しょうがの蜂蜜漬けの作り方教えてください。
233:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 17:39:41
ぐぐれ。
234:
05/11/12 17:45:30
蜂蜜の瓶に生姜のスライス入れて一週間で飲み頃
235:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 18:42:13
へぇ、蜂蜜漬けはそれだけで良いんだ。
柚子茶の自作が上手くいったので生姜茶も作ろうと思ったんだけど、
こっちはどこにもレシピが見つかんなくて、成分表示から想像して
作ったよ。飲んだことも無いのに。韓国の代用茶の瓶詰にあるような
濃縮シロップ?みたいの。ことことと煮込んで。紅茶に入れるために。
火を通さないで作ると傷みが早そうだけど、何日位持ちますか?
236:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 20:00:38 WhTNCCSf
しょうがの皮は付けまま?剥く方がいい?
237:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 21:32:58
>>236
好みじゃないかと。
皮のすぐ下が一番香りが強いところらしいよ。
洗って汚れてる所とかだけ取り除いて、後は皮付のままでもいいと思う。
家は皮部分は料理に使いたいので、生姜買ったらむいて別に冷凍しとくけど。
家には去年の金柑のハチミツ漬けがまだ残っている…
普通の紅茶だと癖があるんでイマイチ会わなくて普通にお湯割りにしてたけど、
最近買ったリプトンのテトラパックレモンティーに入れると結構合うことが判明。
238:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 21:35:42
そうなのか。
おろし生姜の際に皮は剥いて捨ててたよ… orz
239:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 21:55:48 7ldMxXZe
食器について語りましょう。生活板です
コーヒーティー・カップ食器スレッド part4
スレリンク(kagu板)
白い食器大好き!
スレリンク(kagu板)
240:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/12 23:32:50 WhTNCCSf
わたしは皮付きでやろうかな。教えてくれてありがとう。しょうがって便秘に効くらしいから、明日買いに行こうっと!
241:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 00:18:42
ディンブラってマイルドな味わいってよく言われているらしいけど
俺が淹れるとどうしても濃くてやや苦めになってしまう・・・。
茶葉が多いのかなぁ。
242:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 00:44:39
どんな分量でいれてるなりか?
243:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 01:03:50
>>242
ティースプーン1杯と+気持ち少しだけ
ダージリンのフルリーフと同じ感覚だからダメなんだろうなぁ。
さっき茶葉の量も抽出時間も抑えてみたら、今度はなんか物足りないw
・・・紅茶は難しい。
244:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 02:39:54 YOc9BFGU
紅茶を飲み始めたんだか…どうしてもティーパック以上の味が出せません。
245:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 06:15:36 ROrYbrNu
当方、紅茶には詳しくないんでお聞きしたいが、
インフルエンザに紅茶のカテキンが有効とある先生から
聞いたんだけど、カテキンの多い紅茶の種類ってどんなのがあるの?
詳しいシト宜しく。。。
246:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 09:11:27
>>244
漏れも同じ茶葉でもティーバッグのほうが美味しくできる
茶葉とお湯の量があってないのと最後の掻きまわしが原因だと思うんだけど
あとはティーバッグの場合は厚手の急須
茶葉の場合はシルポのパイレックスの奴っていうのも原因の一つだと思うけど
茶葉→ボディが濃く出すぎる
ティーバッグ→香りも味も丁度いいし手軽
247:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 12:16:11
>241
ディンブラも物によってはかなり強いのあるよー。
248:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 14:48:14
>>241
茶葉は少な目、抽出時間は長め、にしてはどうだろう。
249:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 15:09:48
お湯の温度も変えてみるよろし
250:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 18:33:17
セレクトショップのおみやげマーガレッツホープのプレオータムナルだったけどみんな一緒?
251:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/13 20:28:28
>>247-248
今日某紅茶専門店に紅茶買いに行って、相談したらおんなじこと言われたよ。
これくらいですよ、て見せてくれたのを見ると俺はやっぱり相当多かったみたい。
分量気にしてやってみたらかなりウマーだった。
改めて紅茶の奥深さを知った機がしたヽ(´ー`)ノ
252:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/14 10:14:33
>>235
一般的に蜂蜜漬けに火は入れないよ。
蜂蜜の抗菌性を期待して作る保存食だから。
売り文句として低温殺菌を謳ってる蜂蜜が多いことを考えても
へたに火を入れない方が持つんじゃ?
253:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/14 12:50:26
セレクトショップから、今ダージリンにいるよってな絵葉書が来た。
受け取り先の住所を会社にしてるんで、
郵便物仕分けしててびびってしまった。
254:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/14 14:57:35 K9D/EuE/
急須ではお湯を入れてから三分で茶こしをとりだすとティーパックと同じ味が
255:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/14 16:32:58
リプトンのティーパックに逃げた俺がきました。
一ヶ月前に器具一式揃えて葉っぱも買ってきて…準備している時が一番楽しかった。
256:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/14 16:51:58
>>255
自分はリーフとティーバッグ両方飲んでるよ。
ティーバッグばっかり飲んでるとリーフで入れたくなるし、リーフ続けて飲んでると
面倒になってティーバッグに戻ったり。
難しく考えないで気が向いたらまたその内でいんじゃね?
リーフティー余ってるならお茶パック買ってきて簡易ティーバッグ作ってもいいんだし。
(ジャンピングがどうのとか考えてはいけないw)
257:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/14 17:53:30
>>255
紅茶だからと難しく考えないで日本茶みたいに急須とポットのお湯で手軽に入れるとかできる
あとは適当に淹れても美味しいのを探してみるとか
258:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/14 18:48:53
あーそれやってるなー
普段は急須でムジカのアフリカンジョイばっかし
非日常を楽しみたいときだけ、ポットと高い茶葉を出してくる
259:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 10:09:50
このスレには
安いティーバッグを使うときが非日常
な香具師が沢山いる気がする
260:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 11:36:08
たまに100P入りのとか飲んでみたい気もするけど、
一度買ったらそればかり飲まなくちゃいけなくなるから買わない。
261:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 12:00:16
高いコース料理の食後の紅茶が
安いティーバッグの味だったとき、泣けるよね・・・
262:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 13:36:05
レストランでまともな紅茶を飲んだことはないので
はなから期待してないが…
低級店ばっか行ってるのかもしれないが
263:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 15:02:02
前雑誌でリーフルの9割は業務用だってコメントあったので
リーフルに卸してるレストランやホテルを聞けばいいんじゃない?
とんでもなく高そうだが
264:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 15:02:53
間違えた
> リーフルに卸してる
リーフルが卸してる
265:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 15:54:47
いや、紅茶でレストランは選ばんだろ
266:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 15:58:45
>>261
微妙に酸っぱいんだよな。
267:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 19:04:14
食後の一杯は、コーヒーを選ぶ客が多いから、
紅茶派=少数=間に合わせなのか??
268:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 19:45:49
食後にファーストみたいな繊細なのを出されても困るような気はするけどね。
269:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 20:01:19
おなかいっぱいのところにポットで出されても困るしな。
やっぱりカップでティーバッグになっちゃうのかな。
270:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 21:01:25
>>265
紅茶にこだわっているお店は、一般的にはスイーツも美味しいような
「気がする」w
喫茶店だと最近は美味しい紅茶出す店が増えてきたような気がするけ
どね。
レストランだと、イタリアンでもフレンチでも味的にコーヒーの方が合うん
じゃないかな?レストランの味付けって意外に濃いし。
(私もイタリアンだと食後にはエスプレッソ頼んじゃうし)
271:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 21:02:15
たまたま結婚式が続いてフレンチレストランやホテルで
食事する機会があったんだけど、紅茶を頼むとすべての店で
アールグレイを出された。流行りなのかなぁ。
272:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/15 21:26:42
>>250
自分も同じものでしたよ。ついでに5000円以上購入のおまけは
キームンの超級でした。ダージリン好きとはしては自分で購入しない
ので嬉しいチョイスです。サイトにひいて今まで購入をためらっていた
けどこのスレ >>20-22 を読んでキャッスルトンのセカンドを購入
しましたが値段に見合う内容のあるよいお茶ですね。
273:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 21:36:27
>>271
定番。
274:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/15 22:57:49
FAUCHONのダージリンをうまく淹れようと試行錯誤してるんだけど、
5分蒸らしても薄い気がする。ダージリンって7分ぐらい蒸らしたほうが
いいのかなぁ、、。
275:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 03:44:27
帝國ホテルのダージリンがウチで飲んでる
2ndより劣っていて驚いた事はアル(;´Д`)アハーン?
276:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 09:57:39
>267
元々コーヒー等じゃないからかもしれないけど、
食事後にコーヒー飲んだらそれまでの食事が吹き飛ばないかねぇ。
それ以前にコーヒーだって泥水みたいなのがでることもあるし
(コーヒー好きな友人も参ってた)。
>271
定番って意見もあるけど、ごまかしが効くし、
紅茶ずきじゃなくても "いい香り~" ってなるからじゃない?
277:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 10:09:42
>>276
でも、アールグレイって人を選ばないか?
紅茶好きの友達でも、アールグレイはダメって奴が何人かいるんだが。
278:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 10:55:38
食中なら日本茶かラプサンがいいな
食後なら烏龍茶(焙煎醗酵浅め)かジャスミン茶か日本茶かヌワラがいいな
デザートと一緒ならウバ・アッサム・ディンブラ・アールグレーあたり
279:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 12:10:23
食中にお茶って飲むもの?
正式な食事の場ではあり得ないと思うが
280:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 12:13:56
>277
人がアールグレイを選ぶんじゃないか?
281:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 12:30:51
>>279
正式な食事の場は知らんが、>>278が言うのは何か食べる時に飲み物飲むなら、って
事なんじゃないの?
微妙に話は変わるが汁物以外にも食事中に水やお茶がないと嫌だという人もいるし。
282:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 14:28:56
普通はワインやシャンパン(お酒)じゃない?
283:278
05/11/16 14:37:55
酒飲めないから飲み物が欲しくなるんだよ
ジュースは論外としてどうせなら料理に合うものがいいのでお茶が一番いい
284:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 21:12:46
>282
こんなところまできてその流儀を押し付けないでくれ。
>281 じゃないけど和食や中華だったら
自然な状態でお茶は横にあるだろ。
西洋の一部の「正式」なんてシラネ
285:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 21:20:22
>>279
中華なら、食間にお茶が出る。紅茶は殆どでないが。
懐石でも口をさっぱりさせるために出ることがあるね。
フレンチやイタリアンの正式な食事だと、紅茶は食後
以外には出ないと思う。
286:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 22:58:55
和食は食事中にお茶なんてでないよ
懐石出てくるってのはアレンジ懐石だろ
本来は茶懐石なんだから料理の間にでてくるはずがない
そのあとに濃茶を飲むわけだから。
自分ちで飲み食いする分には文句はないが
昔は食事中に茶を飲むなとしつけられたようなことを
こだわりポイントにされてもな。
287:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 23:02:55
紅茶de「マターリ」なのに、なんか刺々しいなぁ。
もっとのんびりやろうよ。
ゆったりする為の紅茶の話でイライラしたら本末転倒だYO。
昨日久々にディンブラでミルクティー作ったらめちゃめちゃ美味かった(*´Д`)
288:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 23:07:38
やっぱり食中は酒か。中華に食作法的なものってあったか?
289:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 23:21:39
飲みたい時に、飲みたい物を飲むのが一番 ヽ( ´ー`)ノ
290:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/16 23:22:10
>>286
だから「こともある」と書いたんだが……
単なる事実の報告に目くじらたてられてもなぁ(ノ∀`)
正式な懐石の作法として出すなんて、一言も書いてないよ。
それに(個人的な意味としても)こだわりポイントになんてして
ないし。その店の方針なだけでしょ。
>>288
中華にもある。
で、満漢全席だと、料理と料理の合間に酒かお茶を出して舌を
洗うのが一応のルールになってる。中華のコース料理は、満漢
全席の派生系であることが多いので、食事の合間に飲み物が
でることがあるね。
291:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 03:20:24
>>270
> 紅茶にこだわっているお店は、一般的にはスイーツも美味しいような
逆に、「紅茶には合わないから」という理由でケーキの種類を
限定してたりもするね。
>>288
いわゆる、「形式化された食事」ってのはどの国でも宴席だから、
酒が多いんだと思う。
肉を食べたら酒よりラプサンが欲しくなるが。
292:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 12:06:25
肉にはラプサンかタリーだよね。
マリフレのランチはそれができるから好き。
293:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 16:29:39
>>285
でも、茶が出たのなら懐石じゃなく会席料理でしょ。
懐石で出るのはいっくらなんでも香煎まででしょ。
じゃなきゃあんまりにも「なんちゃって懐石」だ。
事実の報告だとしても、「懐石でも出す」じゃなく
「懐石を謳ってるのに」ってな話だね。
294:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 16:47:48
いつまでスレ違いの話してんのよ。
紅茶と懐石はぜんぜん関係ないだろうが。
295:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 17:36:06
紅茶の話に限定したら、問答無用で
「食事中に飲むもんじゃない」でおわっちゃうし・・・
ちょっとでも荒れるのが許せない人には、スレ違いかもしれないけど、
茶と食事の関係の話題、面白いけどな。ここは雑談スレだし。
296:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 18:48:44
食事の飲み物一つとっても色々作法があるんだなぁ。正式な場ってやつの経験が
全く無い若輩者の自分にはよくわからない・・・テーブルマナーは奥が深いね。
297:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 18:54:22
私も食文化の違いの話は面白いから結構好きだけど、
特に朝食に紅茶が含まれている国は結構多くなかった?
何をもって「正式」とするかにもよるけどさ。
298:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 20:33:05
>>293
香煎て待合で出てくるもんだよな。
懐石で出す時も汲出を使って五人全員に出すのだろうか?
299:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 22:50:30
マグカップにミルクティーをガブガブってのも
ある意味、朝食の"正式"のような気もするな
300:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/17 23:23:10
それが小笠原流かw …武家の食礼と茶懐石って違うよな。
現代の、和のテーブルマナーって何が基本になってるのかね?
301:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/18 00:39:26
朝食のときにパンと一緒に紅茶ってのは普通かねぇ。
#朝は何をするのにも億劫になって朝食時に紅茶を飲むことはあまりないけど
風呂上りに人形さんがいっぱい出てくる某マンガを読みながらダージリンを飲むと幸せ。
酒が飲めない体質じゃなきゃこの幸せは味わえない
302:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/18 10:12:09
>>301
その漫画に影響されて紅茶を飲み始めますた。
303:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/18 13:17:43
>>301,302
その漫画のタイトルこっそり教えてん。
それともスレ違いとか怒られてしまうかしら。
作法はどうでもいいが、あんまり食中にお茶ばかり飲むと
食事の中の鉄分の吸収が妨げられるので、時々は我慢して
他の飲み物もどうぞ~。
304:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/18 13:40:15
自分の場合、
ティーパックは飲んでたけどリーフで入れ始めたのは
紅茶提督がきっかけだった。
こんなに長いことずっと飲み続けてるとは当時は思わなかった。
305:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/18 13:53:52
>>303
多分これじゃないかとおもってみたり
スレリンク(pot板)
306:303
05/11/18 14:43:36
>>305
ありがと~、覗いてみちゃった。そこには未知の世界が…。
気になって今度書店でチェックしちゃいそう。
紅茶をリーフで淹れる習慣の始まりって、人それぞれ色々あるんだよね、
興味深いわ~。
307:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/18 16:08:46
広東省質検局によると、中国国家質検局が行ったお茶の葉の抜き打ち検査で、合格率が7割に
満たないことが分かった。中にはDDTも検出されており、健康への影響が懸念されている。
今回の検査対象は、北京・天津・上海・広東などの11省の54企業、70種類のお茶製品。
合格したのは48種類で、合格率は68.6%。一部の茶葉では残留農薬の問題が深刻で、人体への
影響が心配される。また、味などが規準を満たしていないものもあった。
2005/11/18
URLリンク(www.explore.ne.jp)
あ~・・・・orz
308:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/20 20:26:37
あー旦那、10倍がデフォでっせ。
309:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/20 21:40:23
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
__ | 紅茶の神様が降臨しますように...
/ ./\ \_______________
/ ./( ・ ).\ o〇
/_____/ .(´ー`) ,\ ∧∧
 ̄|| || || ||. |っ¢..|| (,, ,) ナモナモナ
|| || || ||./,,, |ゝ||ii~ ⊂ ヾ
| ̄ ̄ ̄|~~凸( ̄)凸 .( )~
310:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/21 20:22:12
>>301
酒飲みだけど紅茶も飲みますよ
トロイメント見ながらダージリン飲んだりとかもしますよ
311:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/21 21:01:21
>>310
俺は先日の木曜はディンブラwith鈴カステラだった。
太るなぁ、こりゃw
312:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/21 23:08:13
つ(うにゅ~)
313:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/22 00:23:35
>>310
>トロイメント見ながらダージリン飲んだりとかもしますよ
それなんて俺?
314:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/22 00:24:32
>>311
それはミルクティーでいただきたい。
315:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/24 16:42:49
ジンルチューとセイロンミックスでマターリ。
316:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/24 17:25:15
自分は毎朝、紅茶をティーポット(リーフ)で入れて飲んでるん
だけど、いっぱい飲むとどうしても2杯目が飲みたくなる。
そういう場合、もう一回、茶葉を新しく入れ直す?
自分の場合は、味落ちるの覚悟でそのままに2煎目(というのか?)
を飲むんだけど、普通はどうなん?
理由=カフェイン・タンニンの摂りすぎを防ぐ為と、めんどうなのと。
つーか、紅茶一杯飲んだら、2杯目飲みたくならないか?
みんなどうしてるのか、教えてくれー(;´Д`)ハァハァ
317:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/24 17:30:24
大きなマグカップで飲んでるのかな?
1人用のティーポットで淹れると、ティーカップなら2杯半くらいになるから
満足しているよー。
たまに立て続けに2ポット目淹れる時もあるけどね。
茶葉は1回使ったら捨ててる。
たまに二煎目もいけますよ、ってお店が言ってる紅茶もお茶もあるけれど
やっぱり1回だけだなー。
こんな感じです。
318:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/24 17:51:50
316でつ
>>317
もち、大きなマグカップ。
ティーカップは、少なすぎて冷めるの早そうだし、
やっぱり大きなマグでコックリといきたいもんだす。
ティーポットは、ハリオの透明の1000円くらいのやつ。
どう言ったら良いのかわからんけど、ティーポットに
残った茶葉が目に入るので、もういっぱい熱~いのを
キュ~~とひっかけたい衝動にかられる。つーか、いくらなんでも
2煎目までやったら、あとは完全に出がらしになるので
「あきらめがつく」という事で「やっと朝の紅茶タイムを終了
できる」自分がいたりするのだよ。この気持ちわかるかな~(*´д`*)
319:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/24 20:01:53
自分は2杯半位できる大きいティーポットと、1杯半位できる小さいティーポットで
入れるときと両方あるんだけど、後者でもう1杯欲しくなると同じ様に面倒だからと
2煎目入れちゃうw
320:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/25 01:06:11
ティーポットで煎れるので1煎で終了
茶葉の缶に目安が書いてあるものもあるから
2~3煎大丈夫なんだろうけど
321:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/25 11:27:44
自分もマグカップだけど、1煎目をカップに移したらすぐにポットにお湯入れて
冷めるまで放置して2煎目をアイス用にしてしまう。
サンプル量の茶葉をあれこれ試すのが好きなのでこれが便利。
もう一杯飲みたい時は、茶葉入れなおしかな。
322:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/26 15:58:32
私もティーポットで淹れてマグカップです。
分厚い陶器ポットでティーコジーをかぶせておいたら結構保温してるよ。
2杯目は濃い目なのでお湯を入れたりミルクを入れたりしています。
2煎目はやっぱり味が落ちるので茶葉は入れ替えたほうがいいのでは?
323:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/26 23:51:21 gMLniG43
おまいらシルポでオータムナルのマーガレッツホープが1000円ですよ
324:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/27 00:30:40
>>323
と、言うことは、そういうレベルの出来なのではないかと…
しかし、未だにリーフルですらアーリーオータムナルしか入ってないのに
ずいぶんと早いな。
同じマーガレッツホープのDJ-636とDJ-762か…気になることは気になるね。
325:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/27 09:33:48
サンプルは2週間前くらいから来てるみたいだから
航空便であれば入荷しててもおかしくはないな
326:2ちゃんねるの帝王 ◆rmHCbRBg1U
05/11/28 19:50:11
真紅様がこのスレを監視しています。
327:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/28 20:53:41
_
/´ `フ __ ヾ
, '' ` ` / ,! ;'',,_,,)
. , ' レ _, rミ,;' ノ )))
; `ミ __,xノ゙、,r'' ,,_,,)
i ミ ; ,、、、、 ヽ、//,,_,,)/_,,))
,.-‐! ミ i `ヽ.._,,))
//´``、 ミ ヽ Σ <○ノ て
. | l ` ーー -‐''ゝ、,,)) (へ
ヽ.ー─'´) 〉
`"""´
328:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/29 05:52:41 GkgUbAAZ
おれは朝出勤前に2杯飲むと必ず電車中に小便したくなる。
ので、もう一杯飲みたい欲求を我慢してちょっと大きめなティーカップ
1杯で我慢して出かけるよ。
329:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/29 10:23:24
シルポでオータムナル買った人いるかな?明日までだけど迷ってる
330:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/29 16:00:59
>>329 今飲んだので軽く
茶葉からはほとんど香りがしなかったので香り自体はまだ開いてないのかも
6g500ccで淹れたけどこれだと少し弱い
今淹れるならシルポ推奨の割合で淹れたほうがいいと思う
お湯を注いだら華やかな香りが立ち上り今でも十分美味しく飲める
渋みはほとんど感じられなくてほのかな甘味と丸い味わいでオータムナルらしい
まだ飲むのは勿体ないので年末~2・3月くらいに飲むのがいいのかもしれない
金曜に1個注文して美味しかったので追加で2個注文した
331:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/29 16:13:48
>>330
レポサンクス!買ってみることにするよ
332:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/29 17:34:59
俺もつられて買っちまったぜw
年内に秋摘み飲めるとは思わなかった。
333:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/11/29 21:57:37
おいらも1つ買った。
でも、福袋を期待して、複数個買えないヘタレな自分w
334:名無しさん@お腹いっぱい。
05/11/30 23:22:56
自分もポイント10倍に釣られて、シルポのオータムナルを
1つ。オータムナルって名前のせいで自分がそう感じるだけか
も知れないけど、たまに栗とか芋のような香りのものがないで
すか?うーん、気のせいかな。
335:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/01 18:45:07
G-clef いつのまにかポイントカード始めてるね。
336:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/01 18:58:44
>>335まじ?
明日行くからちょっと楽しみ
はなし変わるけど
吉祥寺店と高円寺ってどっちがいいですか?
高円寺でも試飲可能?
337:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/01 21:08:56
>>336
高円寺は喫茶室があってマターリ出来る。
「紅茶パフェ」(°д°)ウマーだから3ポットは軽く逝ける。
338:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/01 22:21:35
>>336
店員さんに声掛けられて試飲したことあるよ
339:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/01 23:42:20
>>334
あなたの鼻は正しい。紅茶と芋には共通する香気成分がけっこうある。
340:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/01 23:57:43
ジークレフよくみたらセカンドフラッシュあたりから
小 60g→ 50g
大120g→100gになってるね
341:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/02 02:56:26
>>337
高円寺、行きたいんだけど吉祥寺と違って「ついでの用事」ってのが
全くない地域なんだよなぁ。
342:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/02 06:46:24
>>336
吉祥寺でも高円寺でも試飲はできます。
高円寺はティールーム併設で、そこでは
茶葉として売るほどの量を入手できなかった茶も飲めたりなんかする。
(何があるかは店員さんに聞くべし)
あと、個人的にはここのワッフルはわりと好き。
焼き立てのサクサクフワフワです。
>>341
こまごました店はけっこうあるし、ライヴハウスも何軒かあるが、
大きな百貨店とかがないから、
縁のない人にはまったく立ち寄らない街ではあるかもしれないね。
343:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/02 12:04:31
吉祥寺も大してかわんない
344:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/02 13:37:00
シルポのオータムナルが来たので飲んでみた。
ウマー
345:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/02 21:51:58
>>343
吉祥寺と高円寺じゃ店の数が段違い……
あと、こと紅茶に関しては日本で最も恵まれた街だと思うよ。
346:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/02 22:01:36
昔はマリアージュもあったんだがなあ
347:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/02 23:44:12
CTCは挽肉みたいだから家では肉って呼ばれてる。
348:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 03:59:10
そろそろオータムナルの時期だけどセカンドフラッシュも飲み頃になってきてるでしょ
夏とは印象違うだろうし現時点でのオススメのセカンドフラッシュ教えてください
ちなみに今週は吉祥寺に行く予定なのでジークレフやリーフルでオススメの茶葉もお願いします
興味あるのはダージリンとジークレフのOPタイプのウバなんですがどうですか?
349:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 14:36:58
>>347
私は鶏そぼろみたいだと思っていました。
350:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 15:29:13
最近は寒くなってきて、熱々で入れてもすぐにさめちゃいますね
最後まで熱々で飲む方法はありますか?
351:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 15:36:19
1カップごとに淹れる
↓
速攻飲む
↓
ウマー
つか、シンプルながら自然の摂理に反した難しい質問だな。
遊牧民みたいにバターでも落とすとか?油膜で冷めにくいよ。
352:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 15:36:51
毛糸でティーコジー
353:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 16:00:14
>>350
魔法瓶系のサーバーを使う。
ステンレスのやつはホームセンターとかに売ってるし、他にはメリタの
コーヒーメーカー、アロマサーモのサーバーを流用するとか
でも、紅茶は少し冷めたくらいがおいしいと思うけどな。
1時間程度ならサーバーやポットにティーコジーを被せておくだけでも
十分って気がする。
354:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 16:22:47
ポットの下にタオルとかのお座布団を敷いて
ティーコジーをかぶせれば充分保温効果があると思うよ。
冷めないうちにおかわりを飲む量で淹れればいいと思うけど。
355:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 21:24:17
ティーコジーなければ、ちょっと見た目は悪いけど
タオルでもかぶせときゃ十分に保温効果があるよ
356:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/05 23:53:48
カップに注いだ後に、垂れてマットがシミになってくるんだよなぁ。
357:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/06 08:49:43
シルポの5周年記念のって、お買い得?
なんか福袋の時期も近いし、悩むー。
358:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/06 09:04:06
マットの汚れは洗うしかないでしょ。
茶器洗うのと同じよ
359:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/06 14:03:18
>>357
去年の福袋まだ家に余ってんだよなぁ。
カモミール玄米とかイラナス。
360:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/06 22:16:11
そういや、シルポのキャッスルトンはレポが無いね どうなんだろう
ダージリンOOLONGってのも要らないしなぁ…
361:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/07 21:43:50
ダージリン好きならシルポよりジークリフの高円寺店開店1周年記念?
とか言うのの方がお買い得なんじゃない?実店舗では売って無いのが
残念だけど。
362:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/08 12:10:38
ついついシルポの福袋買ってしまったよ…
363:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/08 15:14:01
ジークレフで高円寺店開店1周年記念セット。
ダージリン2nd三種とウヴァ、キームンの組み合わせなんで
ダージリン好きが対象だね。
364:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/09 02:11:06
久しぶりに買ってみるか・・汁
さみーねみーでもねない
365:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/10 02:14:36
新しい茶葉を1袋購入
奮発して、チョト濃厚な蒜山ジャージーミルク買っちまったよ
もぅ絶対、濃い目のミルクティだな(;´Д`)ムホムホ
366:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/10 16:33:55
聞かれてもいない&今更の今年のリンアンとセレクトショップのヌワラエリヤ感想
リンアン
ピードロ
去年のジークレフのマハガストータみたいな感じで美味しい
上品でサロチメール香も心地よいです
ディヤゴマウエスト
ヌワラエリヤっぽい青みや渋みはなく他のセイロンティに似た感じ
自分の求めてるのとは違った
セレクトショップ
ラバーズリープOP
渋みがほとんどなく香りも繊細
自分にはちょっと弱すぎるので物足りなかった
ラバーズリープBOP
香り・味ともに良く一番ヌワラエリヤをしてた
上のOPは弱すぎる感じだったからこのくらいが自分には良い
ジークレフは来年まで余裕だろと油断してたので買えなかった
総評としてリンアンのピードロ・セレクトのBOPがよかった
チラシの裏
367:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/10 23:02:20
レポ乙
368:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/11 19:49:11
G-clefの茶葉って、他と比べると設定してる賞味期限が短いのってなんでかな。
モノによっては少し寝かせておいた方が、味に深みが増すような
ことも聞いたことがあるけど。
369:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/11 22:47:06
友人に紅茶好きだと言ったら「味の違いが分かるのか?」と言われてしまった(´・ω・`)
しかし、言われてみれば、違うとは分かるが言葉で表現するって難しいな、と気づいた。
そんなチラシの裏。
370:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/11 23:54:28 vLE5RYlo
別に日本紅茶協会の会員でもなし、他の人にうまく説明できないから紅茶好きであってはいけないなんて事は無い
それにしてもアレだ、何のフォローも無い(様に俺には文面から取れるのだが)ような奴が本当に友達なのか?
少なくともあなたが「紅茶好き」である事に好意はもっていないように思う
371:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 00:44:40
紅茶好きだけど紅茶に詳しくない(´・ω・`)ショボーン
372:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 00:53:42
>>370
まぁ、割とバッサリ言う友人なんで。後その友人はコーヒー派・・・てのは関係ないか。
文章の雰囲気ほど冷たい言い方ではないですしね。
確かに好きであればそれで無問題ですね。
・・・と言いつつも、「○○な味なんだよ!」て説明できたらもっと楽しいだろうなぁ、と思ってしまう
自分も居る。
373:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 00:59:22
蘊蓄好きだと、思わず紅茶に詳しくない人にディープに語ってしまって
引かれることもあるからな。………私のように orz
自分が「好きだ!」ってのが全てじゃないかな、やっぱり。(自戒を込めて)
374:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 00:59:53
>>371 詳しくても好きじゃないよりいいじゃないか。
>>372
味覚というのは表現が難しいな。ありきたりで陳腐な表現になるか、
過剰に装飾的でキザな表現になるかどっちかに偏ることが多い。
375:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 09:13:57
去年のDJオータムナルはリッシーハットが最高だったな。あんことよくあった。
今年はサングマとジュンパナを飲んだけど・・うーん・・セカンド引きずってる感じ。
376:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 10:07:47
説明できない訳じゃないが、説明すればするほど
美味しそうな感じがしない。(雑誌とかの説明も同じ)
で、本当に気に入った奴だとむしろ「おいしい」で完結。
(せいぜい軽やかとかそういう感じの一言で修飾する位かな)
紅茶に限らない、料理も同じだな
377:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 10:21:39
ダージリンでも渋い・渋くない・青い・マスカテル・フルーティ・とろみがある・重厚な味わい・馥郁・甘味がある
おとなしい・華やか・上品
使うとしてもせいぜいこのくらいだな
それらを組み合わせて
フルーティで香水のように濃厚で華やかな香りでとろみがあり甘味がほのかに感じられ
渋みも穏やかとか
378:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 10:43:24
>>377
実際にそんなこと言う人がいたらひいてしまう。
まさに374の「過剰に装飾的でキザな表現」。
379:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 11:19:10
サングマ飲みました。
好きな農園です。
いつもより、雲霞さんの働きが少なかったような感じ。
雑味のない、ライトなセカンドフラッシュの感じ。
380:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 12:44:25
>377 はわざとだと思うけど、そういう風に表現されても
結局イメージ伝わらないよね。
気障でも伝わるんならまだいいけど。
>379 みたいな表現なら分かるしいい感じ
381:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 15:17:19
紅茶知らない人への説明でしょう?
雲霞もセカンドフラッシュも通じないし、そもそも農園ものを知らないよ。
>>379引き合いに出してスマソ。
サングマ良さそうだね。飲みやすそう。
382:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/12 22:55:29
ボディがどうのとか話されても何それ?って感じだな。
結局味覚嗅覚を伝えるには食べて飲むしかないよな。
383:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/13 15:06:12
シルポの福袋、カモミール玄米は自分に合わなかった
いい香りなんだけどカモミールの味(?)が濃すぎて…
384:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/13 15:41:44
福袋は福袋で、もうすぐ出してくるのではないかと思ったり。
カモミールの風味が強すぎるのは私も苦手だな。
ところでセレクトショップがメールマガジン増やすようなこと書いてるが、
これ以上増えたら読み切れない。
385:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/13 16:11:16
女性スタッフによる新店舗オープンとも書いてあったね>セレクト
新店舗作らなくても、今のHPをもうちょっと何とかすればいいのでは?
と思ったけど、アレはあのままで継続したいのか…?
デザイン云々は別にいいんだけど、見づらくてなぁ。
386:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/13 18:06:51
あれ読む限り、新店舗っていうのはネット上の通販専門の店?
包装に凝る分値段が高くなったりするのかなぁ。
今のHPをもう少し見やすくしてくれればいいだけなのに。
387:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/13 18:21:15
新店舗のデザインもあのままでいきそうな気がするが
388:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/13 19:00:49
今のHPを見やすく
ラッピング希望の人にはかわいいやつや贈答用のラッピングなんかも選べるように一新
これだけで十分だよね
389:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/13 22:50:04
ラッピングも当然 HP のセンスでいきま~す
390:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/14 07:52:47 yqjWOwpb
VSOPだか何だか長い呪文が書いてあるダージリンを興味本位で買って飲んでみたのですか
その半分の値段の台湾ウーロン茶のほうが美味しいと感じる私は紅茶飲む資格無いですか?
391:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
05/12/14 09:01:58
>390
普段あまり紅茶を召し上がらない方ですよね?
そのダージリンの素性がわからないのでなんとも言い難いですが
紅茶好きの中でもダージリン(特にクオリティシーズンの高価なもの)は好みが別れます。
50g\3000のダージリンより50g\800のアッサムやセイロンが好きという人はいくらでもいますよ。
値段=味ではありませんから、どうぞお好みに合うお茶を楽しんでください。
入れ方が良くなかった可能性もあるので、その辺を見直してみるのもいいかもしれません。
せっかくの高価なお茶ですから、美味しく飲めればそれに越したことはないですし。