06/01/09 00:23:32
引き算できなくてスマソw
大意をくんで。
982:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/09 00:28:08
計算間違いワロタ。
90℃と95℃、37℃と42℃の差を同列に論じるのはどうかと思うが。
あー関係ない関係ない。
983:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/09 00:38:23
とりあえず次立てた。
紅茶 総合スレ 4カップ目
スレリンク(pot板)
984:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/09 12:07:52
>>982
知覚心理学でいうウェーバー・フェヒナーの法則からいえば、
95-90の5度と、42-37の5度は、人は同じ差には感じない。
大げさにいえば20001-20000と2-1の差はどちらも1度だが、
同じってことはないだろうということ。
985:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/09 12:39:59
人の温感の差じゃなくて、抽出の差からくる味の話じゃなかったのか?
986:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/09 12:56:16
話を逸らしたい人がいるんでしょ。
987:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/09 16:56:30
何この変な流れ
988:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/09 17:07:31
そうか?
温度は重要だと思うがな
少しずれてるけど
989:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/09 17:42:54
>>985
>>980が的外れなことを言ったので、>>982や>>984に突っ込まれて
るだけでしょ、流れも何も。
>>969でFAだと思うけど、このスレ的には温度と味の関係は重要って
ことで。
990:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/10 13:55:20
水出しはどうなるんだよ!
991:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/10 14:11:36
>989
「このスレ的には」なんて限定しなくても。
せっかく>969が「人それぞれ」って言ってくれてるんだからさ。
重要視しない人がいてもいいじゃないか。
君の意見をスレの意思にされるのはなんだかなー。
もう少しでこのスレも終わるし、まあいいか。
>990
揚げ足とってやるなよw
992:989
06/01/10 14:26:59
>>990
水出しも常温で抽出した時と冷蔵庫で抽出した時だと、かなり味が変わるよ。
温度と味・香りの変化は紅茶(のみならず茶・珈琲全体にとって)の肝でしょう。
(個人的には冷蔵庫で一晩抽出したダージリン春摘みのすっきり感が好きー)
>>991
重要視しない人がいるのは良いんだってば。そのことは批判してない。ただ、
上でも書いてるとおり、温度と味・香りの関係は重要だから、このスレ(板)で
味や香りを語る上では触れないで語ることは出来ないって事を言いたいだけ
だよ。
993:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/10 23:49:56
いい加減ウザいんですよね
994:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/10 23:54:46
もうスレも終わりだからいいじゃん
995:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/11 00:13:50
つうかこんなことがうざいならこのスレに来てる意味無いじゃん
996:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/11 00:20:15
つうか自分で自分を擁護するって寂しいと思わないのかなじゃん
997:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/11 00:28:17
>>996
自演乙
998:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/11 00:34:38
認定房キタコレ
999:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/11 00:35:08
>>993
というよりアホクサス
1000:名無しさん@( ・∀・)つ旦~
06/01/11 00:38:11
1000000000
1001:1001
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( ( ( )
r;:'ニ:ヽ、 1000杯目のお茶が入りました。
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