04/12/22 01:48:53
>>137
ゴールデンルールではありませんが、ありかもしれません。
ただ、多分ガラス製のティーポットにティーコジー無しだと冷えるなあとか
思ったりします。あと、茶葉が開いた後にティーポットにお湯を注ぐと、茶葉
が崩れて雑味成分が出やすいかも。
ただ、個人的に「これが美味しかった」というお茶の淹れ方が有るので、一概に
「間違いだ」と言うことは出来ないと思います。どうせ嗜好品ですし。
ただ、数種類の茶葉を持つってだけじゃ、紅茶に詳しいかどうか難しいですね。
（このスレのディープな方なら、それこそ10数種類くらい持ってるでしょうし。
かくいう私も棚が二つほど茶葉に占領されてる…）