04/02/29 22:01 HiVv+kqX
書き込みがたくさんあって嬉しい漏れ(w
>>10
やっぱり上手い人が点てると味違うんだな。
濃茶って粉の量が多いからか、先生は練る様に点ててた記憶がある。
薄茶は激しくだけどな。
>>11>>13-14>>15
確かに抹茶の種類でも変わるだろうけど、点て方にも原因はあるんだろうな。
濃茶は難しいらしいし。
>>12
漏れが先生に聞いたのは、先にお菓子を食べて、その甘味の余韻を楽しみながら
抹茶を飲むといっそう美味しい、って事らしい。
まぁ、お菓子を口に入れて飲むのは作法的にも問題ありそうだしな。