06/11/02 18:09:29 upVFY1d+
>>645です
アドバイスを参考に半分残っていたホールトマトで今日も同じものを
作りました
先日のもの（ひき肉・白ワイン・ケチャップ少々・塩・コショー）に
加えて、チキンブイヨンの固形スープの素を半分くらいとソースを
ひとまわしくらい入れて、焦がさないように少し長めにフライパンで
煮詰めてみました
これをやるとビックリするくらいウマイのができた
パスタはオレキエッテという小さな貝のようなもので、手で適当に
ちぎったキャベツを一緒にゆでて、ソースにからめてから最後に
粉チーズをあえました
かなりうまかったよ