06/05/31 08:36:31 RTYcFrng
>>842
少なくとも米より安いと思うけど…
薄力粉派か？
ドケチ板には飼料食ってる人居たけど。そいつには勝てないと思った。
>>840
オリーブオイルは1kg５００円以下か？
それでも探せば結構エクストラバージン買えるぞ
ワインは、料理用ワインに汁
にんにくはコスト重視なら中国産ならどっさり買える
味をもとめるならチューブより青森産買ったほうが美味い。
チューブは中途半端。
パスタは1kg150円位のに汁
238円/ｋｇなら別に全然安くない。
2kg以上一遍に買わないならパスタケースなんぞ要らん。
基本的におまいは切り詰め方が甘い、と思うぞ。
いや、少なくともここに切り詰めてますって書き込みするほどではない。
851:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 08:42:18 FlLbPiyv
別にオリーブオイル使うのはかまわんが王道すぎてこのスレで出すネタではないだろ。
代用品でオリーブオイルに似せるとか、マニアックな油使ってみたとかならともかく。
852:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 09:57:23 RTYcFrng
>>851
そうなあ…グレープシードオイルとか、
オリーブオイルより僅かに安いよね。どうなのかな？
それより誰かエクストラバージンを
サラダ油で割るのをやってみて欲しいなあ。
今丁度エクストラバージン切らしてるんだよね。
あとはうーん…エゴマ油とかシソ油か。これ香り強いからサラダ油で割っても面白いかもね。
合う合わないありそうだけど。
ゴマ油は中華風にしたいときとか使うけどな。でもまあこれも普通じゃね？
853:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 12:08:05 Opi6nWSv
動物系の鶏油・ラード・牛脂は出番が少ないよな。
ネギ油とかも面白そうだけど。
854:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 13:43:05 TtdWslAo
URLﾘﾝｸ(www.bosco-olive.com)
俺はBOSCOが好き。普通に西友で売ってる。
あまり火を通さないで使うなら香りのいいエキストラバージン、
火を通すならどうせ香りはとんじゃうので普通のオリーブオイル。
と使い分けてます。
855:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 14:10:59 bSgtOupn
テレビの受け売りだけど、オリーブオイル：ごま油：しょうゆ
をそれぞれ１：１：１の（大さじ一杯づつの感じ）割合のものって
結構ウマイよ
料理人の方のとっておきみたいな感じで紹介されてました
ドレッシングにも便利だし、水でさらして水気切ったソーメンに
からめても結構うまかった
856:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 14:14:10 bSgtOupn
あとは、ごま油をめんつゆで割ったもの
これは自分のオリジナルだけど、これも結構ドレッシングで
いけます
お好みでラー油を少し垂らしたりするとピりリとします
857:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 14:34:47 jUyoKi/h
質問です。これからパスタゆでて遅めの昼食取ろうかと思います
朝食の残りの塩鮭が残ってるのですが、これを使って簡単なパスタは
作れないもんでしょうか
858:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 15:58:41 XBineAiN
>>857
牛乳に片栗粉で鮭クリームパスタ？
ごめん思い浮かばない腹へった
859:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 17:35:56 taYal0Hd
ペペロンチーノっぽいもの＋ほぐした鮭でいいんじゃね？
860:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 17:45:50 ETuzbhKh
鮭茶漬けでいいんじゃね？
861:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 19:06:43 Opi6nWSv
>856
それオリジナルじゃなく、ただの醤油ドレッシングと中華ドレッシング。
甘口の醤油ドレッシング、または焼肉のたれで麺を絡めて、
豚肉そぼろを乗せ、紅生姜・刻みネギ・すりゴマ、きざみ海苔を散らす。
このくらいやると少しはオリジナルっぽいけどな。
862:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 19:16:33 nT+U9eBk
オリーブオイルの代わりに日清ピュアグレープシードオイル使っています
まったくクセがなくさっぱりしてますよ
863:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 21:42:25 b+J0ijTT
山行って笹の葉いっぱいとってきてサラダ油に漬込んでみれ、すげーいい香りだぞ。
スパに合うかどうかはともかく。
864:オリーブ香る名無しさん
06/05/31 23:54:03 x+UfrkHX
スパゲッティ茹でて、潰したニンニク（当然中国産）をマーガリン
（ラーマだな）で炒めてそこにスパゲッティを投入。塩こしょういれて
軽く炒めて出来上がり。ｳﾏｰ
865:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 00:04:55 ElQsSPuS
マーガリンは非加熱用よ
加熱すると香りが飛ぶだけじゃなくて有害物質が増えるそうな
866:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 00:20:19 TL5UzUIy
>>865
そういうどこかで聞きかじったような学説は無視だ。
867:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 02:26:01 bThzs+Yw
つ URLﾘﾝｸ(no1on.net)
つ URLﾘﾝｸ(atopy.ayumemo.main.jp)
とりあえずアトピー持ちにはよろしくないようですね。
868:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 02:28:16 zu2rF57V
アトピーなんて蕎麦食ってもくたばるんだろ？んなの放っとけ。
869:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 02:45:58 ZmcveRpc
ベーコンとレタスを具にしてめんつゆで味付けするとおいしいよ
870:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 03:10:37 apvKIalB
今からスパゲティー茹でて食べます。
１００円のママーのなすとトマトのソースです。
871:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 03:26:57 bZlFliWi
B級で健康志向をうたうのもあほらしいが>>868みたいなのは最悪だな。知らないなら黙ってろ
872:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 10:29:09 PU8TAEkK
>>869
なんとなく想像付かない組み合わせだけど・・・
その上からレモンを搾ったりするといいかも知れない
873:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 11:00:35 0s9Baj9T
ブランチに貧乏料理の代表格ぺペロンチーノを食べたわけだが、
これって貧乏料理云々以前に、ジャンクフード最強かもしれないな。
蛋白質は無く、脂質と糖質がメインで、
食物繊維・ビタミンの体内調整物質もほぼ期待できず。
味付けは塩と辛子とニンニクでパンチを利かせて、
それをオリーブオイルで包み込むので、脳内麻薬物質出しまくり。
冷静に考えるとピザよりひどいな。
874:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 11:11:37 fPjqXJ0o
天皇って何してるの？
URLﾘﾝｸ(www.infosnow.ne.jp)
必見の価値あり。
875:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 12:13:29 DXmcvYKE
>>873
＞蛋白質は無く、
スパゲティのコシは何で出来ていると思っているのか？
876:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 12:44:36 lit9NnBg
グルテン
877:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 12:46:50 0s9Baj9T
>>875
良いからお前は鼻くそから蛋白質とってろ。
878:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 12:59:29 DXmcvYKE
>>877
間違いは素直に認めろ低脳ｗ
879:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 15:23:49 a7luuXUm
たんぱく質でできてるの？
880:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 15:34:33 fiWO4ulL
「ダイオキシンが出るから塩をかけたものを燃えるゴミに出すな」 とか言い出すバカと同じ。
All or Nothing でしか考えられないからバカなのか。意気揚々と揚げ足取るほどの話ではないな。
881:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 17:16:22 DXmcvYKE
>>880
なぜそこまで話をややこしくするか。
たんぱく質が無いと断言したのを間違いと指摘してやっただけ。
ID：0s9Baj9Tが素直に誤りを認めればいいだけ。
言い訳は見苦しい。
882:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 18:25:18 S7ItG/Nx
小麦にタンパク質が含まれるの知らなかったんだろ
そっとしといてあげなさい
883:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 19:01:38 zwcpkI0u
そんなのどうでもいいからレシピ書けよレシピ
言い合いはよそでやってレシピだけかいてくれ
884:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 21:39:30 TFse4wv+
スパゲッティの分類に入るかどうかはむずかしいところだけど、
バターでハム、タマネギ、マッシュルームを炒めて、柔らかくゆでたスパを投入。
そこに玉子をたっぷり入れて、ようするにスパ入りオムレツをよく作ります。
食べ応えがあってなかなかグーです！
バターとハムの代わりにベーコンを入れるとまた違った味になります。
885:オリーブ香る名無しさん
06/06/01 23:09:03 +3duPaNu
冷凍餃子が安く手に入ったので、これをゴマ油で炒めて、
エビチリソースで味付けして、パスタにぶっかけて
中華風パスタにしようかと思考中なのだが、
何かいぃアドバイスや意見やポイントなどありますか？
886:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 00:06:34 v6za1urI
そこまで決めてるならやりゃーいいじゃん
やってからここで発表すりゃーいいじゃん
ウマイかマズイかやってみりゃーいいじゃん
887:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 01:07:36 5kXrQFA4
>>885
意見ってか餃子＋エビチリ＋パスタで味がまとまるのかな？と思った。
ちょっと興味があるので報告ヨロ
888:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 01:13:00 pl5kDhhA
餃子は濃いので他の材料殺すけどエビチリくらいならちょうど良いんじゃなかろうか。
889:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 07:30:44 sMhKdqGn
餃子＋エビチリはよさそうだけどそこにパスタが入るとどうだろう。
素のパスタだとつるつるしすぎて食感が合わない気がするから
ナポリタンにしてから作ると良さそう。
と思ったけどめんどうだな。
890:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 07:40:13 btYCUbmD
まず作ってみてから考えようぜ
891:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 07:50:59 v6za1urI
>>890
そう
それを強く言いたいわけ
なんかそこまで食材そろってて、いちいちここで作りますって宣言
しなきゃ作れないのかよ？とか、それにこうしたらどう？とか答える
そのぬるま湯的な関係がイヤ
だまって作ってみて、おいしかったので紹介しますとか、次にやるヒトは
ここを気をつけて、とかそういう書き込みしろよと思うよね
892:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 08:56:46 4RQ0DMgv
B級なのになぜか仕切り厨が必死だな。
なぜゆえそんなに沸点が低いのか。
893:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 10:53:25 iFV8ODGm
>>891
言い方ってものがあるのさ
まぁお前の言い分もわかる
荒れない程度にがんばれ
894:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 14:28:00 bA+BNYAu
餃子は普通にビールかご飯食べたいなぁ
895:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 14:41:50 gyIR5nuZ
餃子はメシだよな。
896:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 15:43:51 MDkYx+gP
餃子は餃子ですでにひとつの料理として完成してるからなぁ
わざわざパスタに投入する必要があるのかと。
897:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 16:20:28 I/67iGj1
パスタは玉ねぎとケチャップさえあれば美味しくいただけるのじゃよ
898:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 18:12:28 r3kmblnr
水餃子ならスープスパ風にって出来るんだけど。
899:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 21:04:35 TxwxKnom
以前に餃子を焼いた時にﾌﾗｲﾊﾟﾝにくっついちゃってｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬになったので、ﾔｹｸｿで、ゆでてあったｽﾊﾟに餃子のﾀﾚとﾗｰ油とｹﾁｬｯﾌﾟで炒めてみたら意外とｳﾏﾏでした。
900:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 21:21:47 Z7YLquNT
油が濃いと、次の日、あぶら顔になるよね。
901:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 22:29:52 1B6LJ8uR
>>897
ケチャップは嫌だなぁ…。昔、母が良くケチャップナポリタンを作ってくれた。
トラウマだ…。あの酸っぱさがどうも。トマトソースは良いけど。
スパゲティ茹でて魚の缶詰めを汁ごと入れる、激安ではないがｳﾏｰ
鮭でも鰯でも鯖でもぉｋ！鯖水煮缶が好き。
902:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 22:40:14 zCQt+INV
ケチャップにチーズをトッピングすれば無敵
903:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 22:57:05 7SjzZ9t7
>>901
前にも出たけど、ケチャップは火を通せば酸味は飛ぶよ
先にソースとして煮立てておくといい
・・・まぁトラウマなら、無理に食えとは言えないけど
904:オリーブ香る名無しさん
06/06/02 22:58:24 K+K8+hE0
>>885です。
餃子＋エビチリソースパスタ作りました。なかなか美味しかったですよ。
ただ、餃子の皮が邪魔でした。餃子は具のみにした方がいぃですよ。
ソースは片栗粉でトロミをつけたので麺にはしっかり絡まりましたよ。
ってか餃子じゃなくて普通にエビ入れたエビチリパスタにした方が美味い予感。。
まぁ金がないときはエビチリソースだけでも十分ウマーなパスタ
になりますよ(´ー`)
905:オリーブ香る名無しさん
06/06/05 10:59:38 O/Pske6Y
>>901
それがまた家庭の味で、良いわけだがｗ
具はタマネギ、ウィンナーかな。
マッシュルームがあるとちょっと上品な感じがする。
上にスクランブルエッグを乗せてバリエーションとか。
906:オリーブ香る名無しさん
06/06/05 14:51:49 zCoTzBxU
鳩のペペロンチーノつくた。
激しくﾏｽﾞｲ
907:オリーブ香る名無しさん
06/06/05 15:37:39 wiOBVL3t
はとなら、ポロネーゼでしょう
はとだけに、ポロッポローだから
あーつまんない
ごめんなさい
908:901
06/06/05 17:30:20 LqkBalDb
>>903
亀だが、レストン！今度、挑戦してみるよ。
>>905
ドンピシャｗ 母は料理が上手くなく、なおかつ好きでもないやうで。
栄養士以外に調理師の資格取ってくれていたら…。
今日は生の烏賊かって刺し身、イカスミパスタが出来るな。
んまいイカスミパスタのコツとか無いかな？初挑戦で不安…。
オラに知恵を分けてくれ！
909:オリーブ香る名無しさん
06/06/05 23:19:34 jSG/zlz1
>>908 亀だが、ホイルにくるんで葱刻み入れて、醤油とバターで弱火で気長に焼くといいよ。
ただ、しっかり火を通さないとちょっと危ない。概ね火が通ったらワタを崩し加減にする。
ゲソを焼くなら、ゲソにワタ付けて食うといける。ワタは味が濃いから、パスタは多めに茹でること。
910:オリーブ香る名無しさん
06/06/05 23:21:31 5xkpFZi+
ぐぐーる
911:オリーブ香る名無しさん
06/06/06 14:58:24 wGtnCZ6Z
>>909
スッポンパスタかと思った。
嘘だけど。
912:オリーブ香る名無しさん
06/06/07 22:01:28 7ZfDbE8C
定番のタラコスパに対抗して筋子スパやったら超絶的にまずかった。
もう絶対やらない。
913:オリーブ香る名無しさん
06/06/08 01:27:03 /EbrYk/K
塩胡椒で味調えて筋子エキス・海苔をトッピングしたら普通に美味そう
914:オリーブ香る名無しさん
06/06/08 01:31:32 67BZOpn4
イクラは熱を通すとまずそうだな。キャビアみたいに上に乗っけるだけが良いかも。
915:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 02:11:03 fWyFH26h
いつも300ｇ100円で売ってるのと
安売りで500ｇ200円（通常価格260円）で売ってるのがあった。
500ｇ200円を選びﾌﾟﾁ贅沢な気分で過ごす夜
916:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 10:11:33 0tuoWf5w
普段はママースパゲティみたいに国産の麺を使ってるので、
つるつる、しこしこした感じが多いです。
好きだからこれはこれでいいんですけど、
この間イタリア料理の店にいったら、
口に入れて噛んだ瞬間、"ブチブチブチっ"って切れるような食感の麺がありました。
わたし的には新鮮♪
保水率の多そうな日本の麺よりもトマトソースに合う気がして
ちょっと気になりました。
・・・雰囲気伝わりました？
そういう麺をまた食べてみたいんですけど、
これだけ聞いておすすめ銘柄教えて頂ける方はいますでしょうか？
難しいですかね～
917:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 10:55:27 AxvVxwud
>>914
確かに。しかし熱を加えてもタンパク質が白く固まらない…。
で、偽物か本物かが分かるかもｗ
918:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 12:14:19 TnyPrHDk
魚卵には、火を通しても美味しいタラコやカラスミと火を通したら不味いイクラやキャビアがある。
試しにほぐした数の子なんかでやってみな。どのようになるか楽しいぞ。
919:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 16:22:16 Pva4YS1w
冷製ﾊﾟｽﾀなら、筋子や数の子、ｲｸﾗでもおいしいんじゃなかしら？
920:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 16:23:47 Pva4YS1w
冷製ﾊﾟｽﾀなら、筋子や数の子、ｲｸﾗでもおいしいんじゃないかしら？
921:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 16:25:17 kTvukjzR
>>916
個人的にはバリラがそんな感じかもしれないね。
茹でたスパにゴマだれドレッシングと刻みネギと海苔を混ぜ合わせる。ビミョーな味だった。
922:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 18:45:36 VZ9QiKL/
イクラに火を通すと、ゴムみたいになって食えたもんじゃないよ
923:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 18:53:20 Ucl0TniK
適当になめ茸と山椒と大根おろしで食った。なんかうまかった。
……味覚異常ですか？
924:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 20:56:13 4sEtKjNz
>>58
ﾁﾐなかなかやるね
いっつも最後はﾍﾅﾍﾅになるのでこれはいい
豆腐や納豆、素麺にもﾊﾟﾗﾊﾟﾗいいね
925:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 21:30:21 dpElIZqA
>>923
普通の和風
926:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 21:37:56 c39Vi0Xt
(うちの周りだけかもしれないけど)北海道ではタラコは生がデフォ。
焼きタラコはコンビニおにぎりか居酒屋チェーンの茶漬くらいでしかお目にかかる事がない。
焼いたタラコが美味いって感覚がわかんないんだよね。
生タラコ最高。スパにも生のまま混ぜるよ。
927:オリーブ香る名無しさん
06/06/09 21:49:17 4sEtKjNz
多めのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでﾆﾝﾆｸ炒めてﾄﾏﾄ缶入れて塩・ｺｼｮ少し水分飛ばすこれで大体2食分
具無しでも、冷蔵庫にあるもんｳｨﾝﾅｰとか適当に炒めてパスタ加えて塩・ｺｼｮ上のｿｰｽ半分入れて炒める
ﾄﾛｹﾙﾁｰｽﾞたんまりのっけてﾄｰｽﾀで軽く焼付ける
ハマるよ
ｿｰｽ3缶位まとめて作っとけば面倒なのは最初だけ
928:オリーブ香る名無しさん
06/06/10 11:19:28 01xI+yWC
>>926
焼きタラコと生タラコは別の食べ物。
固い身をコリっと噛んだ瞬間身が
パラパラと口の中に広がり噛めば
噛むほど香ばしい味が溢れてくる
焼きタラコの旨さもまた神。特に
アツアツの良い白飯との相性は
生タラコをも凌ぐ。
もったいないと思わず新鮮なタラコで
豪快にやってみ？美味しいよ？
929:オリーブ香る名無しさん
06/06/10 11:29:56 e6rQJs/M
すまんが俺は生タラコの方が好きだ。実際試してみての感想だ
新鮮なタラコの風味が台無しになったとしか思えなかった…
930:オリーブ香る名無しさん
06/06/10 12:25:04 7R5WsNUf
個人的な趣味のぶつけ合いなんてどうでもいい
931:オリーブ香る名無しさん
06/06/10 12:27:04 gSBUaYGX
半熟が一番駄目だと思う
932:オリーブ香る名無しさん
06/06/10 17:01:23 cOnEjaK4
焼きタラコが生より美味いなら明太子も焼き明太がはやってもいいのにね。
ボソボソになるだけじゃん、焼きタラコ。
933:オリーブ香る名無しさん
06/06/10 17:26:17 zLeb1vP0
たらこスレでやってくれ
934:オリーブ香る名無しさん
06/06/10 17:34:41 N6fiVbif
た～らこ～ た～らこ～
γ´⌒ヽ た～っぷり た～らこ～
| ( ﾟдﾟ)
| |
l l
〉 j
'⌒Y⌒Ｙ⌒ （＿_,ノ
935:オリーブ香る名無しさん
06/06/11 16:23:34 NH+bd/5p
俺の大嫌いなたらこの話ばかりですね。
936:916
06/06/12 11:09:11 PBLBf5nk
>>921
遅レスですが、ありがとうございます。
バリラ、試してみます＾＾
937:オリーブ香る名無しさん
06/06/12 19:31:16 gcT+pvH/
おにぎりなら焼きたらこが良いんだけどな。
スパに使うならあまり火が入りすぎない方が良いな・・・
938:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 13:32:11 Lavjse6X
たらこ レモン クレイジーソルト オリーブオイル 以上。
939:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 14:07:24 vAsWYT+C
最近めんつゆ使ったメニューをよく聞くけど、
某つゆメーカーのCMあたりから流行ってるのかな？
スパゲッティをうどん変わりにしてつゆで食べたことあるけど、
つゆをつかったレシピって、スパゲッティをうどん変わりにってもの以外には
考えられんのだが、新しい発見はあるのかな？
940:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 14:21:40 hYPlVBJx
めんつゆは和風に仕上げるときのベースに幅広く使える
まずはこのスレをめんつゆで検索してみなされ
941:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 15:21:09 GXeAjTmR
グッチ裕三がめんつゆをよく使うよな。
942:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 19:06:54 ++gawBuj
あいつは砂糖と化学調味料大量に入れるのでうまそうに思えないのだが、
あれだけ出てると言う事は一般受けはいいのだろうか？
943:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 19:47:51 c3GwT0QH
ツナ
キャベツ
鷹の爪
にんにく
コンソメ
塩胡椒
…だけのさっぱり味で飽きないめちゃ安パスタ(*´∀｀*)
944:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 19:50:44 Eqh5Li2B
市販のミートソースにコンビーフ
コンビーフいれるとガチでコクがでてウマ―
945:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 21:54:05 3DayIRV3
ピザでも食ってろデブ
946:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 22:48:51 /kL8e0yD
なかなかお高いカニ缶を頂いたわけだが、これをパスタに
利用するには何がいいでしょうか？
普段からカニも缶詰も使わないから思いつかなひ。。(;´Д`)
947:オリーブ香る名無しさん
06/06/13 23:17:38 HbT4xfRY
一番簡単なのはカニチャーハン。美味いよ。
スパにはもったいない、俺には。
948:オリーブ香る名無しさん
06/06/14 00:29:57 rm3HWJof
ダイソー等の百円ショップでパスタとミートソースのレトルト買えば二百円で三人分のパスタ作れるよね。
949:オリーブ香る名無しさん
06/06/14 02:40:59 ri5i4uTl
>>946
俺なら、カニに火を通さずに「カニサラダ」をお勧めしたい。
カニ缶の中身を出して軟骨を取り除く
キューリ（適量）を1～1.5ミリの小口切りにして、軽く塩を振り水気をきる
マヨネーズ（適量）＋カラシ（適量）＋胡椒（少々）＋ガーリック（少々）を混ぜてソースを作る（辛いのが好きならタバスコを入れてもウマー）
以上の材料の準備が出来たら冷蔵庫で冷やす
材料が冷えたら、カニとキューリにソースをあえて完成 ウマ～～～
これをオードブルに、美味いパスタでも食ってくれ。
>>947
>スパにはもったいない、俺には。
激しく同意
950:オリーブ香る名無しさん
06/06/14 22:35:59 Ejt/BlSA
鉢植えでニンニク
951:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 02:07:26 VviQPHcm
>>948
ダイソーてスパ何グラムよ？
952:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 04:25:20 Gtz5uO4R
この季節はサラダスパばっかり
夏野菜とドレッシング（めんつゆもｳﾏ）とマヨ
953:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 06:51:01 y6vJsi/n
家にある物
(食材)パスタ、レタス
(調味料)コンソメ、マヨネーズ、ケチャップ、タバスコ、イタリアンドレッシング、塩コショウ、ほんだし、醤油、みりん、冷やし中華のタレ、
これでなんかうまいもん作れるかな?
954:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 07:08:19 cnpiP0uj
パスタ茹でて水で冷やしてサラダに突っ込む。
955:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 19:30:28 lVITWp/z
ナポリタンに、イシイのチキンハンバーグをグチャグチャにしたものを入れて食った
うまかったよ
956:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 20:43:39 6BUVKvPx
>>947>>979
そっか、パスタには合わないのか。そりゃ残念だ(´・ω・)
カニ缶はカニクリームコロッケにして美味しくいただきますた(-人-)
しかし、いつかはパスタにしてももったいないなんて言わせないような
カニ缶パスタを作っちゃる！(｀・ω・´)
957:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 20:46:57 ZNhhL7Yc
ペスカトーレに放り込めばめちゃ馬。
958:947
06/06/15 21:35:34 NyLApzbu
缶詰じゃないカニならペスカトーレは美味いと思うよ。
俺には美味く調理する自信ないけど。あれは店で食べるものだと思ってる。
カニ缶でペスカトーレってカニが形を保ってくれるのだろうか？
色々考えてもチャーハン以上に美味く調理出来る自信がない。
つーかカニチャーハン最強。
959:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 21:53:04 lfBfhv3q
>>955
レトルトハンバーグをグチャグチャにしたのを「ミートソース」と称して使うってのが、その昔「青春の食卓」って本に載ってた
960:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 23:09:03 dZk86Tc2
ルミコか!!!!
961:オリーブ香る名無しさん
06/06/15 23:38:57 KH/Y6wNM
947は一体何しにきとるんだ
962:オリーブ香る名無しさん
06/06/16 00:17:32 2jQ+BXEo
↑
ﾜﾛﾀ
963:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 06:56:49 UAGKsz3m
>>956
カニクリームスパだったら美味くなりそうな気がした。
964:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 12:48:36 wIieI6eX
なんだか牛乳スパがうまくとろみがつかない…
牛乳ってどれくらいいれたらいいの？
具をいれたらとろみがつきにくいとかあるんだろーか…
965:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 13:43:57 US7WnrZX
他になに入れてるんだ？
牛乳だけ入れてもトろみなんかつかないんじゃね？
966:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 14:09:59 A6dN76rh
ホットミルクだもんな
967:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 14:47:36 TdGCYo7l
そこでフルーチェ
968:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 16:02:41 xcIdlPly
小麦粉とﾊﾞﾀｰ炒めてから牛乳じゃん
つほわいとそーす
969:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 16:34:26 5cgS/W0M
塩ゆでしてアツアツを素で食う
以上
970:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 17:10:42 FQ34WSVr
んなベタな
971:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 21:01:23 +cUBDomD
パスタを１分短めに茹でて，オリーブ油でﾂﾅ缶と玉葱炒めて塩胡椒のみで味付けこれだけでも美味しいけど牛乳とコンソメ投入♪ピンと来ないかもしれないけどつくって納得ですょ☆ツナ油とコンソメ牛乳が合い過ぎます
972:オリーブ香る名無しさん
06/06/18 22:35:01 wIieI6eX
>>964です 亀スマソ
過去レスにて牛乳だけでもとろみがつくというのをみたのだが…
どうなんだろう
973:オリーブ香る名無しさん
06/06/19 00:43:06 EkMI/DJA
バターになるまでかき混ぜる
974:オリーブ香る名無しさん
06/06/19 08:10:38 EPC1jCut
夏場だったらなあ、冷房を切った茶の間のテーブルの上に１週間程（ry
975:オリーブ香る名無しさん
06/06/19 14:55:04 ZAZNBF32
>>972牛乳とパスタを煮込んだら それだけでトロミつくよ
パスタが小麦だからね わざわざ小麦粉入れる必要ないよ
976:オリーブ香る名無しさん
06/06/19 15:01:06 nem9lJQr
生クリーム使えよ。
ソーセージの皮剥いでひねり潰して玉ねぎのみじん切りとニンニクと一緒に炒めて
生クリーム度派度派入れてパスタと絡めて完成。
コテコテ杉て地獄を見たぜ。
977:オリーブ香る名無しさん
06/06/20 02:35:52 3uiY9yZH
ツナとネギ(沢山)を炒めてケチャップと醤油と小匙三分の一のマヨネーズ
これに麺投入
やたら美味い
978:オリーブ香る名無しさん
06/06/20 15:53:27 KGfZKZNf
元スレがどこなのかわからんが、むんに匹敵する流れを偶然見つけた
132 2005/08/16(火) 23:08:13 ID:84y8ovFf0
最近見かける(´･ω･`)←これの
口の部分ってどうタイピングすれば出るんだ？
137 2005/08/16(火) 23:13:19 ID:er9boVSk0
>>132
おめが
↓変換
ω
139 2005/08/16(火) 23:14:47 ID:84y8ovFf0
>>137
(´･Ω･`)ｻﾝｸｽ
144 2005/08/16(火) 23:25:10 ID:er9boVSk0
>>139
それ大文字です。
979:オリーブ香る名無しさん
06/06/20 16:31:15 ygbO9sji
>>975
とろみが付く頃にはむんが食感も何もかもが味気ないモノになっていそうだな。
980:オリーブ香る名無しさん
06/06/20 18:24:12 pGsptgMM
むんがﾊﾟﾘﾊﾟﾘの頃から煮込めばいんじゃﾒﾝ
981:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 04:54:18 bIyI3q1P
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘの頃から牛乳で煮込んでも、むんがそれ以上戻らんと思うよ。
982:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 06:02:28 +hWLj8CO
めんどくさいから常温で一週間寝かせとけ！
柔らか～い、酸っパゲッティが出来上がるよ
983:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 13:21:35 dd7UtrnC
>>982
空気読むんだ。
× めんどくさい
○ むんどくさい
でも大して面白くないよﾏﾏﾝ
984:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 14:53:02 6KMkmXuF
気づいたら、もう次スレの時期じゃん！
985:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 18:06:57 N7VLqSky
>>978
>>983
うざい
986:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 18:48:16 R20KOWA4
>1-985
うざい
987:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 21:35:26 aUUyUcrM
>>1-987
うざい
988:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 21:36:25 vmxWgesx
野菜をいためて塩こしょうで薄く味付け。
スパゲティを野菜が入っているフライパンに入れる。
スパゲティの茹で汁にカレー粉とコンソメを溶かす。
その茹で汁をスパゲティにかけて、水分がなくなるまで強火。
カレースパゲティ。
ディチェコのような柔らかい麺にあうと思う。
989:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 23:13:07 mf43cAkY
最近気づいたこと。カレー味パスタは好きだけど、
カレーぶっかけパスタは好きくない。
そんなおいらは中華あんかけパスタにハマり中
990:オリーブ香る名無しさん
06/06/21 23:15:52 mf43cAkY
麻婆餡作って、ごま油まぶしたむんにぶっかける！
具は豆腐なり茄子なり南瓜なりお好みで。
エビチリでもウマーだぞ！
トロミがむんとうまく絡んで食べやすいし(ﾟдﾟ)ｳﾏー
991:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 00:28:31 wJBhKTrY
春雨のかわりですな
992:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 00:48:40 1S2OsWj9
>>988
茹でたスパゲティをさらに加熱するのか？
993:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 00:56:17 qQE9LsIY
DE CECCOがどうのこうのって以前の話じゃねーの？
994:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 01:06:27 KzuQCVef
夏は冷やし、味付けはめんつゆかドレッシング
995:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 01:45:53 0EdY9MIx
今日、酒のツマミとして食べた。
中途半端にあまってたマ・マーのパスタ、小鍋に水を貼って、塩を入れてゆでた。
↓
皿にトーストピザ用のチーズを一掴み載せ、唐辛子昆布茶の元一杯分を投入
唐辛子ふりかけを降りかけた。
↓
茹で上がったパスタを皿に投入。混ぜ合わせる。エクストラバージンオイルと
ブラックペッパーをふりかけさらに混ぜる。
トーストピザ用のチーズがとけ切らず、玉になって残ってて
・・・・・美味かった。
996:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 03:34:27 khPUg8aa
BBQスパゲッチー梅味
997:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 08:20:52 pT+bS6TI
そんなことより
次スレまだー
998:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 12:05:02 7WA/tRKr
次スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その20
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)
999:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 13:43:24 za4agFeE
999げと。
1000:オリーブ香る名無しさん
06/06/22 14:00:07 U36Q1vcM
1000(・∀・)/~~
1001:１００１
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