06/07/27 12:36:11 6V4DG45y
さて。いま作って食べてみた。
レシピどおりにまず材料。
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一通り買ってきて748円。
これで４人分が二回できるんだから、確かに笑いが止まらないかも。
にんじんは短冊切り、キャベツは迷ったけどざく切りで。
肉を塩コショウで炒めた後、にんじん、キャベツの順に塩コショウで炒めていく。
一度具を別の皿に移したあと、焼きそばをフライパンに移す。
「蒸している」との指摘があったので、水を少し足してしばらく蒸らす。
最後に味付けとしてウスターソースを２さじ。
野菜、肉を足して、もう１さじ。しばらく蒸らして完成。
紙の皿へ移すとこんなかんじ。
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だが、困ったのがスモークチーズ。正直料理に使わないし。
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と、いうわけで薄切りにして添えてみた。
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感想は…薄味で旨い。スモークチーズも良いアクセントになる。
これを評価しないキョンの神経が分からんのか、再現性が足りないのか。
正直キャベツが大盛りすぎたのかも。
ソースももう少し増やすと「普通にソースの味」の再現性が増すかもしれない。
食べた気はまあするといえばする。ただやっぱり高校生の腹には食べたりないかな。
あと紙皿は再現したが、紙コップを忘れてたorz