05/11/11 18:45:56
前スレ
大戸屋◆９杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
過去スレ
大戸屋って・・・
URLﾘﾝｸ(natto.2ch.net)
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
URLﾘﾝｸ(makimo.to)
【首都圏】 大戸屋大盛り別ﾋｼﾞｷ2杯目【定食屋】
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
大戸屋 ～いわとろ丼3杯目～
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
【定食ﾁｪｰﾝ】 大戸屋 エビぷりぷり丼で4杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
URLﾘﾝｸ(makimo.to)
【定食ﾁｪｰﾝ】 大戸屋 豆腐メニュー5(GO)!!
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
URLﾘﾝｸ(makimo.to)
【定食ﾁｪｰﾝ】 大戸屋 6杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
URLﾘﾝｸ(makimo.to)
【定食ﾁｪｰﾝ】 大戸屋 7杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
大戸屋 8杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
3:やめられない名無しさん
05/11/11 18:46:14
ｳﾝｺﾌﾟｰﾝ
4:やめられない名無しさん
05/11/11 19:17:07
>>1
もつかれ
5:やめられない名無しさん
05/11/11 21:29:54
鶏肉が生焼けだったぞ。 (#ﾟДﾟ)ゴルア！！
6:やめられない名無しさん
05/11/12 00:39:23
いいんじゃないの～？
7:やめられない名無しさん
05/11/12 01:02:11
生のトリ肉たべるとカンピロバクター食中毒になる
8:やめられない名無しさん
05/11/12 16:46:31
【カンピロバクター】
牛・羊・豚・鶏など動物が持っています。
原因食品は、食肉、牛乳、井戸水などで
最も多いのはトリ肉です。
市販のトリ肉のカンピロバクターの汚染率は２０から７０％というデータもあります。
症状は、下痢・血便・発熱・腹痛です。潜伏期間は、通常２から３日で少し長めです。対策は、加熱が一番です。
9:やめられない名無しさん
05/11/12 17:06:51
AM１１時ごろ生姜焼き大盛ひじき御飯を頼んだ。
御飯が丼物の器でドッカリ出てきた。
肉も大きく、キャベツも山盛りでとても良かったです。
客も５人しか居なかったし、同じ時間にまた行こうかな？と思いました。
10: ◆h3BzjiUDVQ
05/11/12 17:50:27
>>1 乙津
>>9 やっぱ大ヒジキ盛りはﾗｲｽ丼がいいよなぁ～食べやすいし。
ミニ丼(白地に緑の線)だと食べづらいと思うがどうよ皆？
11:やめられない名無しさん
05/11/13 01:42:28
【狂牛情報】アルツハイマーによる死者が50倍以上に アメリカ
159 - 衆 - 農林水産委員会 - 13号 平成16年04月27日 ○山田委員
エール大学神経病理学科外科部門の研究チームの検討を含め複数の研究で、剖検によりアルツハイマー病
あるいは痴呆症と診断されていた患者の三―一三％が実際はクロイツフェルト・ヤコブ病に罹患していた
ことが判明したとしている。米国では毎年アルツハイマー病と診断される患者が四百万人、痴呆症患者は
数十万人が発生していることから、最も少なく見積もって一万二千人以上のクロイツフェルト・ヤコブ病患者
が検出されず、公式統計に含まれない可能性がある。 注：12万人以上と思われる
実際、アルツハイマー病と診断された死亡患者数は一九七九年には八百五十七例であったものが、
二〇〇〇年には五十倍以上の五万例近くとなった。
159 - 衆 - 農林水産委員会 - 7号 平成16年03月18日 ○松木委員
記事の中に、アメリカでは、アルツハイマー病あるいは痴呆症と診断される人が年間四百万人いるそう
なんです。複数の研究機関の合同研究によると、このうち三から一三％が実際はヤコブ病であったことが
判明しております。少なく見積もっても十二万人はヤコブ病の公式統計に含まれていない可能性がある。
「アルツハイマーや若年性痴呆の中に変異型ヤコブ病患者が」・・米国牛輸入再開に京大医学部教授衝撃的指摘
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
【ｖＣＪＤ】牛海綿状脳症（ＢＳＥ）と同じ病気“日本人発症しやすい”…厚労省研究班
ｽﾚﾘﾝｸ(scienceplus板)l50
綾瀬女高生コンクリート詰め殺人事件の犯人がクロイツフェルト・ヤコブ病
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
12:やめられない名無しさん
05/11/13 08:20:49
>>2
7杯目～9杯目のミラーを付け足して、過去スレの履歴をまとめ直しておくよ。
◆過去スレ
大戸屋◆９杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
大戸屋 8杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
【定食ﾁｪｰﾝ】 大戸屋 7杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
【定食ﾁｪｰﾝ】 大戸屋 6杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
【定食ﾁｪｰﾝ】 大戸屋 豆腐メニュー5(GO)!!
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
【定食ﾁｪｰﾝ】 大戸屋 エビぷりぷり丼で4杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
大戸屋 ～いわとろ丼3杯目～
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
【首都圏】 大戸屋大盛り別ﾋｼﾞｷ2杯目【定食屋】
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
大戸屋って・・・
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板) （鯖移動後あぼーん）
URLﾘﾝｸ(natto.2ch.net) （939まで）
◆鯖㌧㌦であぼーんした1杯目と未html化の4杯目以降のミラー
9) URLﾘﾝｸ(makimo.to)
8) URLﾘﾝｸ(makimo.to) （↓987でdat落ち）
7) URLﾘﾝｸ(makimo.to)ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
6) URLﾘﾝｸ(makimo.to)
5) URLﾘﾝｸ(makimo.to)
4) URLﾘﾝｸ(makimo.to)
1) URLﾘﾝｸ(makimo.to) （982まで）
13:やめられない名無しさん
05/11/14 02:14:12
乙
14:やめられない名無しさん
05/11/15 01:41:34
今日のワカメは食えた。
15:やめられない名無しさん
05/11/15 08:23:04
ごめんね ちゃんと手洗いするからごめんね
16:やめられない名無しさん
05/11/15 13:57:17
お手ふき欲しいな。
17:やめられない名無しさん
05/11/15 15:05:33
～お知らせ～
現在のグランドメニューは本日迄です。
明日より値上げ＆コストダウンにまみれた
新グランドメニューに変更となりますので、
どうぞお食べ逃しのなきよう。
18:やめられない名無しさん
05/11/15 21:27:57
新しいメニュー表（ドリンク券付き）を貰ってきた。
さば定食、ちょっと前に値上げしたと思ったらまた値上げ。
それに見合うだけの質の向上があるのどうか、かなり心配だ。
ドロドロ鯖とか辛さの抜けた大根おろしとかが無くなるのなら、
この値上げも一応評価するのだが…。
19:やめられない名無しさん
05/11/15 22:52:51
>>18
なんかズレてない？
いいものを提供したいから値段あげたわけじゃない
単に利益あげたいだけ。
鯖は半分にカットしたものを出すようになる。
なぜカットするか？
従来の鯖定食に２切れ、新メニューの鯖の和定食に１切れ使うため。
当然使う鯖もかわらんし、調理法を変えるわけでもない
20:やめられない名無しさん
05/11/16 00:31:24
今晩、某店で、客のお茶コールにもかかわらず、店員が忙しくて、
何人のもの客がお茶を飲まずに帰っていった。
お茶を飲めなかった不快感から、２度と来るかと心に誓った客も何人かいたことだろう。
お茶はセルフサービスにしろ！
変な建前のため、客も店員も不自由な目に会っている。
和食が主で、しかも冬なのに、
まず水を出すというのはおかしいと思わないか。
大戸屋本部よ。
21:やめられない名無しさん
05/11/16 01:16:08
センター街店なんか出す気配まったくないよ
どういう指導してるっていうか本部がださないように指示してるんじゃない？
22:やめられない名無しさん
05/11/16 01:20:26
>>19
和定食の鯖は胸の部分か尻尾の部分か決められているの？
尻尾の部分は生焼け確率が高くて嫌だなぁ。
23:やめられない名無しさん
05/11/16 01:46:25
>>22
決まってない
まあ半カットするから、よく火は通るようになるな
つーかその店は文句いったほうがいい
多少コゲるならまだしも生焼けで出すとかありえん
24:やめられない名無しさん
05/11/16 11:46:22
店内は、まあまあ小奇麗なんだけど、
提供が遅いくせに料理がイマイチなとこが難点だな。
定食屋系の外食店が増えるのは悪く無いんだけど、
もうちょいちゃんとした「料理」を提供して欲しい。
大戸屋の今のレベルは、「餌以上メシ未満」って感覚。
25:やめられない名無しさん
05/11/16 14:25:09
>>24
よくそんなもん食えますね
26:やめられない名無しさん
05/11/16 18:20:36
>>23
数店舗で食べたけど、鯖は焦げがあるくらいの方が「断然」おいしいよ。
焼き魚本来の味が楽しめる。
マニュアルにあるのか、焼き目そこそこで出してくるお店が多い印象だな。
メニュー写真みたいに見栄えはいいんだけど、肝心の味は･･･(´･ω･｀)
とは言え、焦げ過ぎると苦くなるから、その辺りが難しいんだろうな。
27:やめられない名無しさん
05/11/16 22:59:18
>>20
つお茶バー
28:やめられない名無しさん
05/11/16 23:43:18
水もセルフで！どうせ大した店じゃないのだから…注文も自動販売機で…でもその変わり料理に気をつかって欲しい！
29:やめられない名無しさん
05/11/17 09:51:02
ついでに、
ごはん、玉子、のり、ふりかけを、食い放題にしてくれ。
メニューは、
ランチタイムや、ディナータイムは、
２～３種類に絞ってもらって、早期提供をして欲しい。
30:やめられない名無しさん
05/11/17 11:20:20
２ヶ月にいっぺんくらいしか行ってないが、行くたびにグレードダウンしてる気がする
料理出るのもどんどん遅くなってるし。
31:やめられない名無しさん
05/11/17 12:02:30
料理の出てくる遅さは気にならんが
コストダウンでまずい素材にどんどん変えるのは
止めて欲しい。
32:やめられない名無しさん
05/11/17 13:55:49
温玉とろろが無くなってる……ショック。
33:やめられない名無しさん
05/11/17 16:21:23
>>29
値段１００円アップならそれでもいいと思うけど、今の値段じゃ無理だろ。
しかもご飯おかわりしてもすぐに来ないでキレル客多そう。
ジャーを置いてセルフにするとめしや丼のパクリだし。
34:やめられない名無しさん
05/11/17 17:57:11
トロトロ煮定食頼んだら５分以内に出てきてあせった。
早く出てくることもあるんだね。
35: ◆h3BzjiUDVQ
05/11/18 11:54:05
トロトロは肉にさえ火がとおればﾄﾛﾐと卵入れて終わりだからね。
真子ｶﾚｲとｴﾋﾞｶﾂはｵｽｽﾒしません。時間かかりすぎ。まあｶﾞｲｼｭﾂですが…
36:やめられない名無しさん
05/11/18 12:29:28
待った待たなかったの話題が多いな。
段取りが悪すぎるんじゃないのか？
37:やめられない名無しさん
05/11/18 15:10:51
サバ値上げしたなあ ご飯もまずくなったし
もう行かないことにするよ
38:やめられない名無しさん
05/11/18 17:59:08
ご飯はうまいよ。
照りもいいし、硬さも丁度いい。
39:やめられない名無しさん
05/11/18 19:28:04
そうかなあ ガス炊飯器で炊いて欲しい
40:やめられない名無しさん
05/11/18 20:06:23
>>39
炊いてる
41:やめられない名無しさん
05/11/18 22:27:02
あと２００円くらい値上げしていいから、ウザイ客がこなくなってほしい。
42:やめられない名無しさん
05/11/18 23:23:12
いっそのこと全店客単価3000円位の「おとや」みたいにしちゃえば？
そうすれば多少時間かかってもクレームこないし、旨いモンが食えるんじゃないか？
43:やめられない名無しさん
05/11/18 23:47:52
ゲンナスキー
44:やめられない名無しさん
05/11/19 00:34:06
３０００円もしたら大戸屋なんか行かないだろ。
45:やめられない名無しさん
05/11/19 01:33:24
鶏のスープカレーってうまいの？
46:やめられない名無しさん
05/11/19 22:58:43
大戸屋注文とってから40分待たされた事がある
しかも平然と当たり前のように
頭きたからまだですかって２回も聞いた
聞いてからまた10分また10分合計20分合わせて40分
久々にｲﾗｲﾗして返金して帰った その後すぐ注文きたみたいだけど戻れるか！！
遅ぇからいらねーよもう何分またしてんだよっていってたら
混んでますからだってすいませんの一言もねー
あぁたしかに混んでたよ うん 混んでた だがなぁオレより後から来たﾘｰﾏﾝの兄ちゃんが隣で10分も経たないうちにメシくってんじゃねーか！！
ホントむかついた忘れてましたで もみ消そうとするあの態度
レジのバカバイトっぷりには
ふざけんなクソ京急○崎近くの大戸屋！！こんなサービスの悪い大戸屋初めてだよ！！２度といかねーから安心しろ！！！クソバカ！！！
47:やめられない名無しさん
05/11/20 01:21:00
なんかHPに表記してあるカロリーと
店頭のメニューに表記してあるカロリーが
全然違ってるんだけどどっちを信用したらいいんだ？
200～300kcalくらい違ってるメニューもあるんだけど。
48:やめられない名無しさん
05/11/20 03:16:05
カロリーなんていいじゃん
49:やめられない名無しさん
05/11/20 10:34:57
待たせるのが普通の大戸屋ですか、この間は注文
が出てくるのが異常に早かった。他の人のと間違
えているのじゃないかと思った程です。食べなが
ら周りを気にしていましたが間違いではなかった
様でした。こんな事ができるのは246沿いではあ
の一店舗だけなんだろうな。今度は焼き魚頼んで
みます。
50: ◆h3BzjiUDVQ
05/11/20 12:53:38
>>48 糖尿の人には大蟻。
大体早く出来るのはﾏｸﾞﾛ丼とｽﾐﾌﾞﾀなんだけど(新ﾒﾇだとゆびきもか？)
他で早く提供されるのは多く入れすぎてか揚げ置きか…。
(後者は信じたくないが)
基本時間かかるﾒﾇばっかだから忙しい方にはｵｽｽﾒしませぬ。
魚はちゃんと火が通ってるか確認してな>>49
51:やめられない名無しさん
05/11/20 15:17:39
横浜駅地下街の大戸屋はすごい行列が出来てたな。
土曜日の昼ともなると、大戸屋に行列が出来るんだ
52:やめられない名無しさん
05/11/20 16:55:37
>>50
ゆびきも、ストーブへのオーダーの入り具合によるから何とも。
ﾏｸﾞﾛとかｽﾐﾌﾞﾀも、すぐできるから後でいいやって放置しちゃう
53: ◆h3BzjiUDVQ
05/11/20 17:25:41
>>52 そう？
漏れは脊髄反射で即出しなんだが。
最近は黄身が破れるからそっとやってるけどﾏｸﾞﾛ
54:やめられない名無しさん
05/11/20 18:54:20
セイムがないなら即出しだな
とっとと食って帰れ
55:やめられない名無しさん
05/11/20 21:52:16
スープカレーは野菜たっぷりで、おいしかったよ！
鶏肉は２切れくらい。
56:やめられない名無しさん
05/11/21 00:10:49
>>45
1度喰えばええ
57:やめられない名無しさん
05/11/21 00:13:15
ゲンナスキー
58:やめられない名無しさん
05/11/21 14:38:56
餌みたいな料理。
59:やめられない名無しさん
05/11/21 17:45:08
今日のご飯はたくさん盛ってあってビックリ。
多目に盛ると怒られるらしいというのを思い出しながら、
その勇気とサービス精神に感謝しつつおいしく頂いてきますた。
60:やめられない名無しさん
05/11/21 20:09:04
どうでも良いンだけど。
「炭火焼き鯖定食」と「炭火焼き鯖の和定食」
並べてメニューに出すなよ。混乱するじゃねぇか。
61:やめられない名無しさん
05/11/21 21:02:23
トロトロ煮定食の量が少なくなった気がする。
ひじきがついたから？
62:やめられない名無しさん
05/11/21 23:52:02
>>60何が違うの！？
63:やめられない名無しさん
05/11/22 00:18:20
>>61
鋭いね その通り
皿を変えたのも誤魔化すため
>>62
鯖定食は鯖がふた切れ 従来と同じ
和定食は一切れ そのかわり小鉢が二つつく
64:やめられない名無しさん
05/11/22 00:22:38
>>60
和定食たのんだけど
ご飯が少なめで、鯖が半分くらいで、ごまだれゴボウとひじきが小鉢でつく。
ゴボウはともかく、ひじきはちょっとやばい味と思った。
注文とった後にご飯の量聞くじゃん？、少なめですがいいですか？
っと聞かれて、少なめでいいですよって言うと、もしかして鯖定食でしたっけとか聞かれる。
わかりにくいんだろうね。
65:やめられない名無しさん
05/11/22 00:26:28
回転率の悪さが、客にとっても店にとってもマイナス効果だね。
どうしても、客ひとりから稼ぐ収益を増やさないと、儲けが増えない。
もっと回転率が良くなれば、材料を良くしたり、
価格や量を増やしても利益出せるんだろうけどね。
66:やめられない名無しさん
05/11/22 00:31:35
>>61
従来の癖でつい従来の皿に盛りつけてしまうんだが、
従来と比べて量の差は激しいよ従来従来従来
67:やめられない名無しさん
05/11/22 01:31:11
ひじきって相変わらず例の冷凍もの？それともまた店で作るようになった？
68:やめられない名無しさん
05/11/22 11:50:23
しょぼいよな～新グランド。大戸屋はうどんつゆ多用するけど、豆乳も結構すきだよな。和ダレもいい加減飽きたよ。
でも豚のバラ肉??は結構ヒットだと思う。
69:やめられない名無しさん
05/11/22 19:23:34
大戸屋といえば鳥かつソース丼とせいろうどん（そば）がお気に入りなんだが、今日逝ったら\651に値上がりしていた！
昔は大戸屋ランチと同じ￥598だったのにひどい。
せいろそばがまな板みたいなのに乗っているだけで値上がりは無いだろう。
70:やめられない名無しさん
05/11/22 21:57:52
久しぶりに大戸屋に行って久しぶりに鳥かつソース丼とうどん食った。三年ぶり
くらいかなあ。肉かわった？もともとが安かったから、値段はまあ仕方ないかな
と思った。
71:やめられない名無しさん
05/11/22 23:16:25
都内青山の某店、黒酢あん定食の玉葱が露骨に生だった。
鼻ツーンってくるレベルだから流石にクレーム。
接客もどっちかっていうと悪い方。もうちょっとちゃんとやってね。
72:やめられない名無しさん
05/11/22 23:18:32
【個人撮影】山で青姦動画【流出】
登山板のキャンプでSEXスレで、住民が時限UPという条件で
個人撮影の青姦動画をUP！
そしたら、デリートPASSを忘れて現在青姦動画祭り中！！
みんな急げ！！
ｽﾚﾘﾝｸ(out板)l50
73:やめられない名無しさん
05/11/23 01:11:51
>>60>>61
こういう声が出るのはいちバイトの俺にも予測できたんだが、本社の方々はどうお考えなんですかね。
74:やめられない名無しさん
05/11/23 01:25:18
青山店の店主はｳｹﾙから許す。
75:やめられない名無しさん
05/11/23 01:37:42
たまねぎの揚げ時間はレシピでは確か10秒しか揚げないよな…うちの店舗では20秒揚げるように言われてる。
76:やめられない名無しさん
05/11/23 05:32:52
鯖定食お気に入りだったのに．．．
77:やめられない名無しさん
05/11/23 16:28:20
大戸屋と夢庵どっちが上手い？
78:やめられない名無しさん
05/11/23 17:18:27
夢庵!!!!!
79:やめられない名無しさん
05/11/23 17:20:08
そうかじゃあ今夜は夢庵だ！！
80:やめられない名無しさん
05/11/23 22:40:32
遅いとか文句言う客には、雑巾の絞り汁とかいれればいい。
まあ、聞き方の問題だけど、「お忙しいところすみませんが、まだですか？」
くらいに聞けば、快く対応してくれる。
「まだ？」とかえらそうに聞いてくる客なんか無視されてもいい。
81:やめられない名無しさん
05/11/23 23:19:37
定食屋ランキング
大かまど飯虎福＞魚力＞やよい軒＞さくら水産＞八福＞大戸屋＞半田屋
82:やめられない名無しさん
05/11/24 00:02:56
>>81
寅福と魚力は他のチェーンと比較してあきらかに価格設定が高めじゃん。
ランキング付けするなら同じくらいの価格設定の店同士で比較するべきなんじゃない？
83:やめられない名無しさん
05/11/24 00:08:51
相変わらずＡ学前はsaiteーみたいですね。まあ…の能力が低いからね。
84:やめられない名無しさん
05/11/24 03:21:04
朝から炒飯作る奴だからな
85:やめられない名無しさん
05/11/24 12:45:56
FCががんばって業績あげてんのに直営がアホばっかで社長もたいへんだ。
86:やめられない名無しさん
05/11/24 13:14:10
社長ご苦労さまです。
87:やめられない名無しさん
05/11/24 16:46:23
味噌かつ煮定食なくなったあああああああああああ
88:やめられない名無しさん
05/11/24 18:39:34
>>87
めしや丼にはあるよ。
89:やめられない名無しさん
05/11/25 01:32:39
大戸屋で「すんません。ライス品切れですけど。」って言われたのは折れだけだろうなぁ…
90:やめられない名無しさん
05/11/25 02:06:15
>>20-21
お茶、サッと素晴らしいタイミングで出てくる店舗もあれば、このサービスはお茶以前だろ…って店舗もあるね。
セルフサービスに同意。
91:やめられない名無しさん
05/11/25 09:23:13
>>89
うわ、ありえないな
米だけは欠かすなって言われてるからね
大ポカだ
92:やめられない名無しさん
05/11/25 17:44:21
売れに売れて品切れなのか？
93:やめられない名無しさん
05/11/25 20:24:19
>>89
入店拒否じゃないですか？
94:やめられない名無しさん
05/11/25 22:45:52
強制炭水化物抜きダイエットだな。
てか、米飯なしのメニューって、うどん、そばくらい？
95:やめられない名無しさん
05/11/26 00:21:52
オムハンバーグの卵少なすぎ。
前の卵たっぷりのオムライスに戻せ。
鶏肉嫌いな人が多いし、料理が安っぽくなるから、鶏肉いれるなよ。
カレーにも鶏肉入れるな！
高価格路線を採りたいなら、シーフードカレーだぞ！
96:やめられない名無しさん
05/11/26 00:48:55
スープカレ―は流行りだし売れるんじゃねぇの??新グランド入れちゃえ！みたいな短絡的な考えだろ。まぁ味もたいしたことない。
ご飯は炊くのが間に合わなかっただけか、閉店間際できっちりなくなったんだろ。うちはマッハでコンビニへGO☆
97:やめられない名無しさん
05/11/26 02:34:32
>>95
おまえ前もそんなこと言ってたろ。
鶏肉嫌いなんてそんなにいないよ。大戸屋鶏肉ばっかだし。
98:やめられない名無しさん
05/11/26 07:21:04
確かに大戸屋は、低原価の鶏肉や、
低原価の旬の魚・そして低原価の干物などのメニューが多いね。
99:やめられない名無しさん
05/11/26 09:31:47
>>98
旬のものは普通原価安くなるだろ。
大戸屋って味噌汁（スープ）のバラエティーがないよな。
味噌汁を＋５０円ぐらいで何かに変わることができればいいのだが。
100:やめられない名無しさん
05/11/26 12:37:28
カレースープ，美味しいかった．
一つ残念だったのは，写真ではジャガイモに見えた物体が，ゆで卵だったこと．
ジャガイモが好きなのでショックだった．
101:やめられない名無しさん
05/11/26 19:34:10
>>99
いや、旬の安く仕入れられる時しかメニューに載せないとこがズルイよ。
旬じゃなくても十分美味しく提供できるメニューでも、
利益率が悪くなりそうなメニューは、あえて外してるとしか思えません。
102:やめられない名無しさん
05/11/26 19:52:55
>>100
ニンジンは入ってるのにジャガイモは入ってないんだよね。
大根や白菜、水菜？等カレーっぽくない具ばかり入っていて
鍋みたいだなあと思いながら食べてたよ。
103:やめられない名無しさん
05/11/26 20:42:31
スープカレ―松屋＞大戸屋
価格が同じなら大戸屋の勝ちだが…
104:やめられない名無しさん
05/11/26 22:47:52
横浜の地下の大戸屋おかしいぐらい毎日行列・・
105:やめられない名無しさん
05/11/27 01:21:20
前払い制の店はどこでもピークになると行列ができるぞ！
106:やめられない名無しさん
05/11/27 07:17:16
スープカレーは、松屋の方が旨かったろ。
その他は、大戸屋が勝ってると思うけどな。
107:やめられない名無しさん
05/11/27 21:11:55
ここって高校生が一人で入っても大丈夫そうな店？
今度予備校帰りに食ってみたいんだが…
108:やめられない名無しさん
05/11/27 21:19:55
オーダーしてから出てくるまでの時間が
かかりすぎ。遅い。
30分も待ったよ。。
店内見渡しても食べている客より
水だけ前に置いて待っている客の方が多いね。
以前はもっと早かったと思ったけどな。
109:やめられない名無しさん
05/11/27 21:27:37
>>107
無問題
110:やめられない名無しさん
05/11/27 21:35:31
>>109
thx
111:やめられない名無しさん
05/11/27 21:58:38
ジョイナスは７０万くらいの売り上げだっけ？
112:やめられない名無しさん
05/11/27 22:10:17
今日も二十人くらい並んでた、すげーなジョイナス大戸屋
113:やめられない名無しさん
05/11/28 05:15:12
並んでまで食べる店じゃない。
並んでる時間があったら別の店探すか、家で作る。
114:やめられない名無しさん
05/11/28 07:19:25
三鷹南口大戸屋で、〇〇定食を頼んだのに××定食を出された。
慌てて「違います、〇〇定食です」と言ったら
店員「ほんとですか？」
お前こそ本気かよ。
私の前にきた××定食は何事もなかったかのように向こうの人に出されてました。
115:やめられない名無しさん
05/11/28 12:39:58
>>114
素直にレシート見せればよかったのに。
ん、後払いの店？
116:やめられない名無しさん
05/11/28 14:28:59
>115
先払いだけど、あそこはレシートくれないんです。
117:やめられない名無しさん
05/11/28 17:57:02
>>115
それよりも、こうゆうケースでは、
常に店員は、受け入れるべきだろ。
レシートがどうなっていようとも、
（仮に店員が聞き間違えて、××定食でレジを打ってしまっていたとしても。）
聞き間違えたのは店員の責任だし、
素直になる必要があるのは店員の方でしょ。
「ほんとですか？」と客を疑ったような返答をするのではなく、
「まことに申し訳ございませんでした。作り直しますので、
少々お待ち下さいませ。」などと返答するのが普通。
だいたい、レシートもらってたとしても、
中身なんか、いちいち見てないよ。
118:やめられない名無しさん
05/11/28 18:49:03
>>117
店員つっても多分バイトの人間でしょ。
だから店員としての責任感をかなり持ってる人間じゃなければ
第一声から「まことに申し訳ございませんでした。」と言える人間は
少ないなじゃないかな。「まことに～」は普通だとは思うけどね。
119:やめられない名無しさん
05/11/28 19:24:01
注文の確認した上、レシートにも書いてあるのに持ってったら違うっていう客もいるけどね。
そういうケースにしても、客になんか言われたらまず第一声は「申し訳ありません」だよなぁ。
でも「ほんとですか？」が口をついて出ちゃってもそのあときっちり対応してくれれば
バイトとしてはまずまずだと思うんだけど。言い方とか態度にもよるが。
そのあとどうなったんだろ。
120:やめられない名無しさん
05/11/28 21:48:43
ここ不愉快だから二度と逝かない
121:やめられない名無しさん
05/11/28 21:56:47
別に行かなくていいし、そんなこと教えてくれなくても良い。
122:やめられない名無しさん
05/11/28 22:31:56
>>119
すげー、そんな客がいるのか。
123:やめられない名無しさん
05/11/28 22:52:25
うちの店なんかそんな客年中いるよ！
この間もオバサン二人組のところにサイキョウとホッケを持っていったら
オバサン：「ホッケなんて頼んでないわよ！サイキョウふたつ頼んだのよ！」
レシート確認したらやっぱりサイキョウとホッケだった…
私：「伝票にはサイキョウとホッケとありますが…」
オバサン「ホッケなんて一言も言ってないわよ！なんなのこの店！いやらしいわねぇ～！」（なぜいやらしいのか意味がわからない）
私：「お時間いただければ作り直しますが…」
オバサン：「もう時間がないからいいわよ！まったく！いやらしいわねぇ～！」（やっぱりいやらしいの意味がわからない）
その後レジ担当の子に聞いたら「オバサンだったから心配で二回も復唱しましたけど…」って言ってた(*_*)
やっぱりオバサンは聞いてなかった…
しかも時間がないからって言っておきながら、オバサン達はきっちり一時間おしゃべりをして帰りましたとさ！ 長文スマソ…
124:やめられない名無しさん
05/11/28 23:03:31
あるあるWでもﾊﾞｲﾄ板でしないか？
125:やめられない名無しさん
05/11/28 23:04:47
スマソm(__)mついムカツイテ書いてしまった…
126:やめられない名無しさん
05/11/28 23:33:56
>>94
つドリンクバー
つ別腹
127:やめられない名無しさん
05/11/28 23:40:17
客に感謝の念が無いような店はダメだな。
ネイサンズみたいに問題騒ぎになるかもしれないぞ。
大戸屋で労働してる人は発言気をつけた方がいいですよ。
128:やめられない名無しさん
05/11/28 23:45:50
そういえばこの前味噌汁発注したら赤味噌がきたんだけど…他の店舗はどうよ？切り替えたんかと思ったが、一時的らしいな…
他の店舗はどうよ？
129:やめられない名無しさん
05/11/29 00:17:13
サーバー用永田味噌と間違えたんじゃないのか？
それか、発注欄を間違えたか。
130:やめられない名無しさん
05/11/29 01:28:58
発注画面のとこまでは知らんが、県内の他の２店舗も同じ現象だったらしい。サーバー用って言うけど味噌汁ってサーバー以外になんかあるの？うちは味噌セットしてボタン押すだけのやつなんだけど…
131:やめられない名無しさん
05/11/29 03:59:44
いつまでたってもHP見にくいね。
いい加減画像ぐらいのっけりゃいいのに。
132:やめられない名無しさん
05/11/29 04:13:45
バイトの子たちがこんなサークルに入ってるらしいよ
URLﾘﾝｸ(www.medianetjapan.com)
133:やめられない名無しさん
05/11/29 19:20:28
はいはいマルチマルチ
134:やめられない名無しさん
05/11/29 23:13:07
>>117-118
うちの店だったら絶対に謝るなあ
仮に客が間違えていたとしても、素直に謝るのが接客業だろ
ほんとですか？はありえねーよ
135:やめられない名無しさん
05/11/29 23:48:02
おれだったら、せっかく作ってくれたから、間違っててもそのまま食べる。
間違ってるけど、いいですって言ってから。
136:やめられない名無しさん
05/11/30 01:37:13
半年がかりでポイントカード埋まった！！
今度何たべようかな･･･
137:やめられない名無しさん
05/11/30 01:46:10
着席までに15分。
やっと座って、やれやれ食えると安堵したところに「すみません。ご飯が
炊けるまであと15分待って下さい。」はねぇだろ？
しかも、隣じゃ折れの後に来て一緒に着席待ちして、注文も折れの後に
カキフライ定食頼んだリュックの兄ちゃんがモグモグしてんのに。
久々にブチ切れたよ。ヽ(`Д´)ﾉ
138:やめられない名無しさん
05/11/30 02:38:05
>>136 有効期限6ヶ月だよ！急いで！！
139:やめられない名無しさん
05/11/30 13:41:20
客は美味しくないと言い、
バイトは美味しくないなら来なけりゃいいのにと言う。
ここはそんなスレですね。
バイト君は、関係者とわかるようにコテ付けたらいいのに。
140:やめられない名無しさん
05/11/30 21:27:57
>>137
甘いな、俺なんか前に何の説明も無しで４０分待たされたぞｗｗ
伊勢○木モール店はもう少し頑張ってくれ。
今までに２回ほど、食わずにお金返してもらった事あるぐらいだし。
141:やめられない名無しさん
05/12/01 00:56:27
S女子大近くの店、店員同士の話声が五月蠅い！
暇な時は話しててもいいが客に聞えないくらいの
声でしゃべってろ！
142:やめられない名無しさん
05/12/01 01:26:28
この店は許せんな
143:やめられない名無しさん
05/12/02 01:01:12
カレイの煮付けってなんで小ライスなの？
クレームが多いのかレジのメニューに断りのラベル貼ってあるし。
144:やめられない名無しさん
05/12/02 01:38:49
>>143
たまにデフォルトが少なめライスの定食がある。
うどんとセットになってる等の場合は理解できるのだが、それ以外は定食の
基本価格設定を少しでも下げておこうという意図ではないかと思われる。
はじめから普通ライスにしておくと20円ばかし高くなるからね。
ちなみに今月のおすすめメニュー2品も少なめライスの定食。
いまHPを見たら「（少なめご飯の定食です）」と明記してあった。
が、限定メニュー、カレイの方は何も書かれていないままだ。
145:やめられない名無しさん
05/12/02 11:56:37
今月のおすすめ食べたやついるか？
146: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/02 13:54:49
賄で両方食べますた(´･ω･`)
147:やめられない名無しさん
05/12/02 19:11:26
この間のPA会で「どうして最近のおすすめはご飯が少なめなんですか？」って聞いたら「女性をターゲットにして作ってるから」と返事が返ってきたが。
どう考えても普通盛りのプラス21円をこざかしく儲けようとしてるとしか思えない。
148:やめられない名無しさん
05/12/02 21:48:25
ゲンナスキー
149:やめられない名無しさん
05/12/02 23:24:57
ご飯残すやつが多いから
150:やめられない名無しさん
05/12/03 02:05:54
>>147
オプションで安価な少な目ご飯に出来るのに、最初っから少な目ってのは
結局そういう事なんだろうね。
ご飯の量なんて注文時に店員がお伺いを立てれば済むこと。
というか、いつも注文時に訊かれることなんだから、「女性がターゲット」は
理由になっていないね。
151:やめられない名無しさん
05/12/03 02:18:10
つうか、ここご飯の量多くね？
152:やめられない名無しさん
05/12/03 02:52:10
多くねー
153:やめられない名無しさん
05/12/03 02:58:36
あっそ
♀には多いだろ
154:やめられない名無しさん
05/12/03 08:01:50
ご飯の量はもっと少なくして欲しい
155:やめられない名無しさん
05/12/03 08:14:05
>>153
女性差別
156:やめられない名無しさん
05/12/03 10:00:49
>>151
普通サイズだとちょっと多く感じる。♂
157:やめられない名無しさん
05/12/03 11:19:12
おすすめのご飯が少なめなのは男性差別
158:やめられない名無しさん
05/12/03 11:20:37
>>253
半世紀ROMってろ！！
159:やめられない名無しさん
05/12/03 11:39:15
>>158
160:やめられない名無しさん
05/12/03 12:08:04
>>159
161:やめられない名無しさん
05/12/03 12:10:27
アンケートに(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!してもお返事来ないね。ここって。
162:やめられない名無しさん
05/12/03 12:43:04
大戸屋最低
焼き魚の定食を頼んだんだがあきらかに冷えた魚が出てきた
目で見て判別できるぐらい酷い。
二度といかねレベル
昔、池袋の大戸屋で食べたときはあんなに酷くなかったんだけどなぁ・・・
なんかこじゃれてる感じじゃなくて「メシくえ！メシ！」って感じの店だったのにorz
163:やめられない名無しさん
05/12/03 13:42:09
>>162
よく知ってるね。
24時間営業の店だったな。
いまは相田みつを風の額とかはげしくうぜー！
スープカレー劇マズ！
164:やめられない名無しさん
05/12/03 18:47:16
みつを風の額ﾜﾛｽ
たしかにうざいな
165:やめられない名無しさん
05/12/03 19:23:38
>>155
女ですが？
166:やめられない名無しさん
05/12/03 20:05:24
おすすめは少なめご飯がデフォだけど、ご飯の量変えられないの？
さばの和定食は変えられるみたいだけど。
167:やめられない名無しさん
05/12/03 22:43:24
ゲンナスキー
168:やめられない名無しさん
05/12/03 22:47:00
ご飯の量は昔にくらべてずいぶん減ってる。
普通盛りが大盛りくらいあったよな・・・
そのうち少なめご飯が標準になるんじゃないか。
169:やめられない名無しさん
05/12/03 23:09:55
カキの味噌煮込みうどん食ってｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!!
旨いとはおもうけど、男には量が少ないかな？
残り汁に大盛ごはん、どしゃっとやって、がっーーーーーと食ってみたい気はする。
170:やめられない名無しさん
05/12/03 23:18:47
女には多いらしいから、もっとご飯の量減らして、男は大盛り注文すればいい。
171:やめられない名無しさん
05/12/03 23:44:52
>>168
昔は大盛り頼むと親の敵のように米がギューギューに入ってたw
172:やめられない名無しさん
05/12/03 23:53:18
あれ…最近行ってないからご飯の量丁度良くなってるのかな？ｗ
前行ってた時はかなり残してた。
173:やめられない名無しさん
05/12/04 00:04:56
詳細機本
174:やめられない名無しさん
05/12/04 02:07:38
>>171
そうそう。
あれはある意味笑えた。
他の店の感覚で大盛り頼んで死んだぞ。
>>172
減ってるから試しに食ってみろよ。
175:やめられない名無しさん
05/12/04 10:57:37
ご飯の量が減って好評らしいな。
おかずも減らせばいい
176:やめられない名無しさん
05/12/04 12:03:27
そのうち客の量も・・・
177:やめられない名無しさん
05/12/04 15:06:04
それは既に・・・
178:やめられない名無しさん
05/12/05 00:54:29
野心溢れる二代目社長は現在タイに連続出店中です。
179:やめられない名無しさん
05/12/05 01:12:29
はたして海外でうけるのか？
好きにやったらええがな。外国のお客さんも結構来るし。
それより人手不足をなんとかしてほしいもんだが…
180:やめられない名無しさん
05/12/05 04:01:57
関西には無いのかよ！
181:やめられない名無しさん
05/12/05 14:23:21
王将いけよ
182:やめられない名無しさん
05/12/05 19:13:56
ゲンナスキー
183:87
05/12/06 05:20:03
>>88
亀レスだけど、味噌かつ煮定食恋しさに先日初めてめしや丼に行ってきた。
でも肉は豚肉だし、熱した鉄板の上でカツを焼いて(？)ジュージューいってるし、
野菜もないし、教えてくれた>>88には悪いが大戸屋の味噌かつ煮とは似て非なる別物だったorz
帰ってきてくれ味噌かつ煮定食…
184:やめられない名無しさん
05/12/06 06:53:18
>>183
最近賄いで作って食べたけどたれが似て非なるものなのでいまいちだった。
たしかにうまかったよね。おれもたまに食いたいメニューだったのだが。
鶏唐揚げもエビ丼もおろしとんかつも無くなった今、残ってるお気に入りはかあさん煮ぐらいかなぁ。。
メニュー全体的に絶対劣化してると思う。
185:やめられない名無しさん
05/12/06 13:00:04
意地でも牛肉を使わないね
186:やめられない名無しさん
05/12/06 15:20:13
>>185
ハンバーグは牛だよ。
いまの牛肉の状況で新たに手を出せると思ってんのか。
187:やめられない名無しさん
05/12/06 17:21:54
おすすめメニューは何ですか？
188:やめられない名無しさん
05/12/06 17:41:30
正式名がわからないけど、鳥の焼いたの。
辛目のタレをつけて食べる。
おいしい。
189:やめられない名無しさん
05/12/06 18:08:13
>>183
味噌チキンか？略して味噌チ
あれ味が濃くてあんますきじゃなかったな
かあさん煮のほうがうまい
190:やめられない名無しさん
05/12/06 19:55:10
辛いのダメだ(´･ω･`)
かあさん煮って甘めだったよね？
しばらく行ってないからメニュー変わってるんだろうなぁ…。
191:やめられない名無しさん
05/12/06 20:55:22
青唐みそ添えとは書いてあるけど全然辛くないよ。
辛いものそんなに強くない私でもほとんど辛さを感じないくらい。
192:やめられない名無しさん
05/12/06 21:11:49
そばがマジまずい 途中から本当吐くきそうになり意識遠くなった
前も男の人が怒ってたよ
193:やめられない名無しさん
05/12/06 23:03:05
>>191
なるほど。
一度試してみますかね。
194:やめられない名無しさん
05/12/07 01:37:10
味噌チ好きだったな～。なくなって残念だね。今のタレは赤味噌だからね^_^;
ちょっと違うよな。
おれは胸肉のカツ（かあさん煮のカツ）好きだから、それでカツ丼とかカツカレーとか。前は鶏の唐揚げ丼とか豚とキムチの野菜丼ぶりとか好きだった。
かなり前だけど。
確にそばはまずいよ。こしとか歯応えとか言うまえに論外。
今のメニューは湯引きが地味に上手いよ。あとは梅チキンもたまに食べたくなる。
195:やめられない名無しさん
05/12/07 02:50:49
青唐みそ添えってスティック野菜に戻ったの？
196:やめられない名無しさん
05/12/07 02:58:31
戻ってないよ！
スティックで出てきた？
197:やめられない名無しさん
05/12/07 03:27:16
懐かしいな。たしか、きゅうりと大根が付いてたやつでしょ？
大戸屋が女性をターゲットにメニュー始めたきっかけだったような気がする。
198:やめられない名無しさん
05/12/08 00:40:41
HPの人気メニュートップ１０の写真が昔のスティックのままだなｗ
199:やめられない名無しさん
05/12/08 09:45:07
>>180
アメ村にあるよ
道頓堀店は潰れた
200: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/08 16:01:43
さんざん既出ですが
そばうどんは冷凍もんだから麺好きな人ｵｽｽﾒしません
201:やめられない名無しさん
05/12/08 19:01:32
スーパーで買った冷凍そばの方が美味しかったよ。
あのくずくず麺・生ぬるさ・妙な薄味…三一体で気持ち悪いそばに完成。
確かに金返せと怒った人の気持ちがわかる。
202:やめられない名無しさん
05/12/08 21:35:14
味にこだわる奴は、来なきゃいいだけだろ。
単純に焼き魚などが、あとかたずけせず食えるからいいんだろ。
味にうるさいグルメ馬鹿は他行ってくれ。
203:やめられない名無しさん
05/12/08 21:47:30
いやそれにしてもあのそばは無いと思う。
店で出すレベルのもんじゃない。
204:やめられない名無しさん
05/12/08 23:09:52
いやだから冷凍そばを不味く作ることの方が
難しいのでは・・・
心配しないでもそばを一度頼んだ人は二度
と頼まないって
205:やめられない名無しさん
05/12/09 00:05:02
牡蠣饂飩単品でスタンプ（σ´∀｀）σ ｹﾞｯﾂ！!
206:やめられない名無しさん
05/12/09 02:45:57
そばは確かに酷い。
本来なら金取るレベルではないが、そこが大戸屋クオリティ？
そばセットメニューは、味はどうでもいいからとにかく腹膨らませたい人向き。
207:やめられない名無しさん
05/12/09 06:44:52
全体的に、味はどうでも食えりゃいいって人のための店だと思うけど。
コンビニ弁当以上、ファミレス未満。
それが大戸屋のクオリティーなんだからさ。
208:やめられない名無しさん
05/12/09 07:12:18
ファミレスとはメニューが違うから比べるのはどうかと…。
つうかファミレスより米うまいだろ。
209:やめられない名無しさん
05/12/09 13:51:48
嘔吐屋で味に文句言うなよｗｗｗｗ
210:やめられない名無しさん
05/12/09 14:37:43
そばは置いといて、大戸屋そんなに味悪くないだろ。
211:やめられない名無しさん
05/12/09 18:22:41
俺も悪くないと思う
ファミレスより全然うまい
212:やめられない名無しさん
05/12/09 18:31:14
味はどうでも食えりゃいい、てのはガストとかサイゼぐらいのレベルだと思うが。
213:やめられない名無しさん
05/12/09 23:57:56
ゲンナスキー
214:やめられない名無しさん
05/12/10 00:04:40
バイト君です
確かにそばはまずいと思う。けどあれって茹で方によって多少変わるよ
ぐっつぐつに沸騰してるお湯でサッと茹でたらパサパサ感は結構変わる
残念ながら味は変わるわけない。
んで大戸屋の美味いまずいは、人それぞれ価値観が違うので糸冬了
215:やめられない名無しさん
05/12/10 02:26:29
とりあえず大戸屋はそばメニューなくして
消えたメニューの復活に努めてくれ
216:やめられない名無しさん
05/12/10 06:45:57
豆腐ステーキ復活してけれ
217: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/10 14:26:29
>>216
ピリカラとクリーム？
復活したらストーブが更に死ぬなw
豆腐ｸﾛｽﾞあたりで勘弁すれ
218:やめられない名無しさん
05/12/10 14:29:33
つ バイトｽﾚ
大戸屋２
ｽﾚﾘﾝｸ(part板)
219:やめられない名無しさん
05/12/10 22:32:59
こないだオーダーしたのと違うモンがきたよ（´・ω・`）
（ちゃんとレシートも確認した）（ジャコご飯を頼んだのにジャコ乗ってないとかそんなかんじ）
お店の人に言おうと思ったけど忙しくてシカトされたよ。
俺の頼んだモンは近くの席のオバサンが首をかしげながら食べてたよ（´・ω・`）
アンケート葉書にちゃんと住所氏名をいれて投書したよ。
一ヶ月たつけどシカトだよ。
ジャコ食べたい（´・ω・`）
220:やめられない名無しさん
05/12/10 23:13:16
投書やアンケートはとことんシカトです。
嫌なら来るなよwww
文句ある？
221:やめられない名無しさん
05/12/11 02:01:09
味噌チキンかつ煮定食復活してくれよ…頼むから…
自分にとっての目玉メニューがなくなっても、それでも
やはり好きで行ってしまう大戸屋…魔力だ…
222:やめられない名無しさん
05/12/11 02:43:51
>>46
あすこのババァ店員、すごくむかつく。
223:やめられない名無しさん
05/12/11 02:48:47
>>169
牡蠣がたった３個。汁も甘ったるくて、ちょっとがっかり。
224:やめられない名無しさん
05/12/11 04:53:36
>>217
豆腐クロズだ？
ふざけんなぼけ。
また再度クロズメニュー増やす気か。
めんどくせえんだよ。
てか無駄なコテハンいい加減うぜえって…
225:やめられない名無しさん
05/12/11 12:31:19
適当に作って時給貰ってんだよ
嫌なら来るなよwww
文句ある？
226: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/11 13:01:09
>>224豆腐ｸﾛｽﾞの楽さを知らんとはお前ﾓｸﾞﾘやなw
使えねぇ奴は皿でも洗ってろ
227:やめられない名無しさん
05/12/11 13:02:52
飯に1000円も払えねぇ屑が何言ってんだよ
嫌なら来るなよwww
文句ある？
228:やめられない名無しさん
05/12/11 13:20:33
28日までだぞ。
一応やっとけ。
おれもやる気しないが。
229:やめられない名無しさん
05/12/11 17:27:15
こんな飯屋で下らないことほざいてるお前らは全員負け組
嫌なら来るなよwww
文句ある？
230:やめられない名無しさん
05/12/11 18:16:52
と、一番の負け組が申しております
231:やめられない名無しさん
05/12/11 20:26:03
負け組の人が言ってるのか
じゃあ放置しよ。
232:やめられない名無しさん
05/12/11 20:52:58
大戸屋ランチ頼んで客みたいな顔してんじゃねーよ
疲れてんのに安い晩飯作らせんなよ
お前の人生にゃ大戸屋ランチがお似合いなんだよ
夜になってもランチ食ってろよ
嫌なら来るなよwww
文句ある？
233:やめられない名無しさん
05/12/11 22:08:22
>>232 お前はランチ作ってる人生がお似合いだ
234:やめられない名無しさん
05/12/11 22:45:48
順番飛ばされたとか、飯が品切れって言われて待たされたとか文句言ってんじゃねーよ
お前の1時間や2時間なんて俺らバイトの1分以下の価値しかねーんだよ。
嫌なら来るなよwww
文句ある？
235:やめられない名無しさん
05/12/11 23:04:25
>>234
文句は無いが言ってる意味がよくわからん
236:やめられない名無しさん
05/12/11 23:09:46
嫌なら来るなよwww
文句ある？
237:やめられない名無しさん
05/12/11 23:59:25
>>235
どうせ働いてもない引きこもりだ。
ほっとけ
238:やめられない名無しさん
05/12/12 00:59:24
２，３か月に１回は行くほど、よく行ってるが大戸屋ランチは頼まない。
あれだったら、どこでも食べられるし。
239:やめられない名無しさん
05/12/12 01:32:06
ランチは頼まないけど鯖定食ってﾏｽってか？？？
どうでもいいが頭頂部を保護しろよｶｽ野郎
240:やめられない名無しさん
05/12/12 01:59:52
意味がわからん。
頭悪いのか？
241:やめられない名無しさん
05/12/12 05:35:47
飯が来るのがおせえとか言ってる客。
そんな早く飯が食いたきゃ松屋、クイックガストでも行きな。
10分15分も待てない奴は店に来るな！
とピーク時に社員が申しております。
242:やめられない名無しさん
05/12/12 05:45:54
>>241
それは確かに同意。
見たら混んでるの分かるんだから15分ぐらいは覚悟してくれよ。
あと、急いでるから早く作ってとかいう客は死ぬべきだと思う。
243:やめられない名無しさん
05/12/12 05:57:30
>>242
早く作れって奴よくいるよね。
あれには理解に苦しむ。順番も待てないのかと。
自分が客でファミレス、定食屋行っても、そんなこと言ったことないし、急いでたら店自体入らないね。
傲慢もいいとこ。
大体そううこと言うのは、常識が薄れ始めた歳食ったババアかオヤジだな。
244:やめられない名無しさん
05/12/12 06:17:41
そんな事言うやついるのか！
急ぐ人は確実に速いとこ行けばいいのにね。
つかみんな早起きだな…ｗ
245:やめられない名無しさん
05/12/12 08:27:54
東北の某店へ2ヶ月位前に行った
混んでるから食い物が出て来るのが遅いのは許せる
でも水だけ置いてオーダーいつまでも取りに来ないのはどーなの？
何の為にインカム付けてんだか
246:やめられない名無しさん
05/12/12 08:33:21
オーダー取りに来る式の大戸屋ってあるの？ｗ
247:やめられない名無しさん
05/12/12 09:57:58
注文の順番に、食事が出てくるなら遅くても何も文句は無い。
注文の内容によって、相前後するのも理解できる。
ただ、これはやめてもらいたい。
同じものを注文してるのに、後から来たやつに早く出す
他のやつにお茶出してるのに俺にだけ持ってこない
水きていません、とかいっても途中で他の客に声かけられて忘れてしまう
248:やめられない名無しさん
05/12/12 10:47:14
>>246
俺の地元の店はそう
独立店舗で席数も割とある方？の店
インカム付けてコース割しててもあの対応の遅さには少々呆れた
あれなら呼出しボタンの方がいい
249:やめられない名無しさん
05/12/12 12:50:23
>>246
最近、郊外のロードサイド型の店舗もできてるけど、
そういうとこは、ファミレスみたいにオーダーを取りに来るスタイルのところもある。
250:やめられない名無しさん
05/12/12 14:19:41
>>248>>249
へぇ～！それは知らなかった…。
どこも禁煙？
251:やめられない名無しさん
05/12/12 18:24:24
>>250
灰皿はあったよ
252:やめられない名無しさん
05/12/12 18:31:31
うちの方は全席禁煙でさ…。
まぁ禁煙中なんだけど…(´･ω･`)
253: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/12 18:41:44
ｲﾝｶﾑなんてもんがあるんか…知らんかった。
ってか着けなきゃならんくらいの広さって…？
昔120席あるｼﾞｮﾅいたけどそれでも着けてないし
254: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/12 18:43:45
ｲﾝｶﾑなんてもんがあるんか…知らんかった。
ってか着けなきゃならんくらいの広さって…？
昔120席あるｼﾞｮﾅいたけどそれでも着けてないし
255: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/12 18:44:21
重複ｽﾏｿ
256:やめられない名無しさん
05/12/12 19:05:28
旨くて好きさ だけど滅多に行けない 五年ぶりに行ってきた
257:やめられない名無しさん
05/12/12 20:36:19
5年前とじゃまるきり別の店になってる気がするが。
次回は無いかもね。
258:やめられない名無しさん
05/12/12 21:01:29
味の悪さとか、出来具合いの差がありすぎる。
メニュー数の削減・店舗調理の削減・
これが必須。
259:やめられない名無しさん
05/12/12 21:07:33
>>223
名古屋の味噌煮込み饂飩もそんな味だがや
260:やめられない名無しさん
05/12/12 22:17:54
こんな底辺の飯屋で何語ってんのか
嫌なら来るなよwww
文句ある
261:やめられない名無しさん
05/12/12 22:35:16
>>260
その底辺飯屋を語るスレにわざわざ来てるお前さんは、何者？
262:やめられない名無しさん
05/12/12 23:16:37
wwwってなに？
なんかの記号か？
263:やめられない名無しさん
05/12/12 23:25:19
>>262
World Wide Web
264:やめられない名無しさん
05/12/13 00:32:13
>>261
引篭りはもっと労ってあげないと
ただ荒らしててもsageてるところはﾜﾛｽ。
265:やめられない名無しさん
05/12/13 01:53:48
急いでるから早く出せっていう客の要望はシカトして順番で出すけどな。
266:やめられない名無しさん
05/12/13 06:52:52
Ｂ級板なのに、関係者（バイト）大杉。
苦情の原因は、バイトが作ってる料理の品質の悪さとか、
手際の悪さ。そして、応対（言葉使い）の悪さが原因。
267:やめられない名無しさん
05/12/13 08:41:30
クレーム対応一つでその企業の姿勢が分かるけどさ
大戸屋も並の企業って事だわな
268:やめられない名無しさん
05/12/13 13:47:43
お茶漬けをメニューに入れてはどうか。
これなら早く出せそう。
269:やめられない名無しさん
05/12/13 19:42:35
客の質も相当悪いけどな。
客だからって調子に乗るなよ
270:やめられない名無しさん
05/12/13 20:09:07
sageで煽る珍種がいるスレはここですか？
271:やめられない名無しさん
05/12/13 23:36:42
>>268
昔、うな茶（うなぎ茶漬け）ってあったね。けっこう旨かったんだけど。
今の大戸屋じゃあもううなぎなんて手出さないんだろうなぁ。。
272:やめられない名無しさん
05/12/14 01:23:33
>>265
順番にも出せんくせに言うことだけはいっちょ前ですね。
273:やめられない名無しさん
05/12/14 01:25:54
横レススマンが
>>272
それはその場で言えよ
今言ってどうする
274:やめられない名無しさん
05/12/14 04:23:57
>>272
完全に煽る相手間違えてると思うのだが。
275: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/14 04:28:41
>>267
並と取るな並以下だ
また甘鯛かよ
犬臭くありませんように
276:やめられない名無しさん
05/12/14 11:28:43
甘鯛でないよね
高いだけ
277:やめられない名無しさん
05/12/14 12:49:00
高いとは思わないが、
価格の安い材料しか使わない店だよな。
鶏肉・豚肉・安い魚ばかり、
小鉢料理はクズばかりだし、
ダメな店だな。
278:やめられない名無しさん
05/12/14 13:08:01
それが大戸屋のクオリティーですよ。
高級料理屋じゃないし、
松屋・マック・大戸屋・などには、
それ相応のクオリテイーがあるんです。
279:やめられない名無しさん
05/12/14 14:38:44
大戸屋の価格帯だったらあれぐらいが限界だろ。
もうちょいちゃんとしたもん食いたけりゃ1000円とかする和食ファミレスなんか行けって話よ。
ちょっと裕福な人で地理条件合うならその方がおすすめ。失敗作料理も出てこないし、接客も断然いい。
このへんの話もループだなぁ。
280:やめられない名無しさん
05/12/14 17:44:30
>>271
そんなメニューがあったとは知らなんだ。
281:やめられない名無しさん
05/12/14 21:00:58
・今まで行った大戸屋の中で一番いいところ
西荻
・最悪
特になし
だが、ここでよく批判されているのは具体的には何店？
282:やめられない名無しさん
05/12/14 22:45:30
全般的に美味しくは無い罠。
かと言って、価格はまあまあ安いし、
バイトが安い材料で店内調理してる大戸屋なんだから、
それはそれでがしょうがないが…
コンビニ弁当よりはマシ。
283:やめられない名無しさん
05/12/14 22:55:01
吉祥寺北口はいつ行っても行列だ
バイトは地獄だろうなあ
284:やめられない名無しさん
05/12/15 00:11:56
文庫に大戸屋できないかなぁ。
あとサンマルクカフェも。
285:やめられない名無しさん
05/12/15 00:34:05
元町には両方あるね。
286:名無し
05/12/15 00:57:49
おまえら全員くず
287:やめられない名無しさん
05/12/15 01:24:13
>>283南口店へどうぞ＾＾
288:やめられない名無しさん
05/12/15 04:17:55
吉祥寺の大塚家具の近くにある方が南口店？
以前よくそこの大戸屋に行ってたけど、いつ行っても空いてて便利だったな。
懐かしい。
289:やめられない名無しさん
05/12/15 09:12:31
巣鴨にも駅前に大戸屋とサンマルクカフェ両方あるぞ
290:やめられない名無しさん
05/12/15 14:50:31
>>288
それは、新吉祥寺店。
それ以前に、南ですらないだろうが。
吉祥寺で一番北にある店舗だぞ。そこ。
南口＝公園口
291:やめられない名無しさん
05/12/15 22:57:24
遅ればせながら豆乳クリーム煮を食べた。
意外と美味しかったけど、たくさん食べる男性には物足りないかもね。
292:やめられない名無しさん
05/12/15 23:14:22
最初から大盛りがあればいいのにね。
293:やめられない名無しさん
05/12/15 23:15:31
ご飯の量が減ったのは、残す客が多かったから。
294:やめられない名無しさん
05/12/15 23:16:47
残すやつは量に関係なく残すんだけどな。
295:やめられない名無しさん
05/12/15 23:42:52
>>285
>>289
元町は知ってたけど、巣鴨は知らなかった。
というか、巣鴨に行く機会がないな…。
>>291
豆乳クリーム煮、肉少なくて物足りなかったな。
296:やめられない名無しさん
05/12/16 00:18:30
>>291
女でもたくさん食べるやつはいるぞ
297:やめられない名無しさん
05/12/16 00:39:13
量が多すぎるっていうクレームも多いみたいだから、おかずも量が減っていく
らしい。
298:やめられない名無しさん
05/12/16 02:26:16
あま鯛延期になったね！！
どうしたの？
299:やめられない名無しさん
05/12/16 06:10:27
量はどうでもいいけれど、味を何とかしろ！
べちゃべちゃとか、ぐちゃぐちゃとか、生焼けとか、
そうゆうのが大杉。
（まぁ、バイトの技量の問題だけど。）
300:やめられない名無しさん
05/12/16 08:43:44
>>298
表記の問題で紙物を再印刷とのこと
まぁ本部の確認ミスというか…
甘鯛はそんなに犬臭くなかったんで一安心
301:やめられない名無しさん
05/12/16 10:09:11
きなこ揚げパンまじうまー
302:やめられない名無しさん
05/12/16 14:18:23
おれがご飯を残したのはご飯が冷めて出てきた
からです。冷めた上の部分を取り分け下を食べる。
ご飯盛るのに何秒掛かるんだよ・・・
303:やめられない名無しさん
05/12/16 20:44:44
>>301
激しく同意。あれまじうまし。
>>302
盛るのに時間かかるんじゃなくて、盛ってから出すまでに時間かかってると推測。
つか残すんじゃなくて冷めてるから盛り直せって言えばいいんじゃないの？
304:やめられない名無しさん
05/12/16 22:08:53
確かに量が多い。
今の半分でいいから、そのかわりおいしくしてほしい。
305:やめられない名無しさん
05/12/16 23:42:22
>>299
ゲンナスキーくんが作るのはおいしいはずなんだけどな～
306:やめられない名無しさん
05/12/18 02:26:11
新メニュー食べた人、どれが美味しかった？
307:やめられない名無しさん
05/12/20 10:32:54
あげ
308:やめられない名無しさん
05/12/20 13:44:41
新メニューたいしたことないよ。普通。
ただしょうが焼きがマヨネーズなくなったりしているのは気に入らんね
309:やめられない名無しさん
05/12/21 00:12:50
>>308
なんでめしや丼も吉野家も生姜焼きにマヨネーヅつけるんだ？
310:やめられない名無しさん
05/12/21 04:27:25
マヨラー対策
311:やめられない名無しさん
05/12/21 17:18:47
生姜焼きにマヨネーズはいらんだろ。
312:やめられない名無しさん
05/12/21 23:08:07
初心者→お好み焼きにマヨネーズ
中級者→生姜焼きにマヨネーズ←ココ
上級者→カレーにマヨネーズ
313:やめられない名無しさん
05/12/21 23:23:06
冷やし中華にマヨネーズは？
314:やめられない名無しさん
05/12/21 23:30:20
何で大戸屋は食べ物が
出てくるのが非常に遅いの？
本当に頭にくるよ。
315:やめられない名無しさん
05/12/22 00:49:24
めしやと違って手作りだから
316:やめられない名無しさん
05/12/22 01:08:02
全部の料理を2人で作ってるから
317:やめられない名無しさん
05/12/22 01:10:36
＞314
一週間でいいからバイトしてごらん。なんで異常に遅いかがわかるから
318:やめられない名無しさん
05/12/22 03:43:23
そんなに早く飯食いたきゃ、松屋・立ち食いそばでも行けや。
ほんと314みたいにクイックだと勘違いしてるカスが大杉。
319:やめられない名無しさん
05/12/22 07:10:59
今年中盤の野菜の高騰で野菜の品質を落とすとか言って、野菜の価格が
安定したにも関わらず、使用している野菜の質を元に戻さないのが
気に入らないな。
煮物とかに入ってる野菜も少ないし。
7～8ヶ月くらい前までは食材の質とか量も良かったが、だんだん悪く
なってきたな。
よく御徒町店に行くんだが、最近はゴールデンタイムでさえも人が
少ないから、皆、質の低下に愛想つかして来なくなったのか・・・。
320:やめられない名無しさん
05/12/22 07:11:18
問題は時間かかるくせに、
出てくる料理が、ほか弁レベルだとゆうこと。
料理のレベルとしては、
半田屋よりましだが、
さくら水産・やよい軒・八福以下。
まともなバイトもいるだろうが、
大半の無責任ＤＱＮなバイトに調理負担を任せれば、
味が悪かったり、提供が遅くなるのは必然的。
321:やめられない名無しさん
05/12/22 14:28:02
じゃあ来るな
そのほうが楽になるから 頼むから来るな
322:やめられない名無しさん
05/12/22 17:09:31
>>320
焦げてたりする以外は、誰が作っても味はほとんど変わらないよ
時間かかるくせにほか弁レベルだというなら本当に来なくてもいいじゃん
このスレに来る必要も無い
だから、頼むから本部に言ってくれ
人件費削減→料理提供遅→売り上げダウン→コスト・人件費削減
無限ループなんだから
323:やめられない名無しさん
05/12/22 19:06:49
>>319-320
超ごもっとも。バイト入ってもう3年近くなるけど、最近の感じ見てほんと辞めたくなってきた。
料理の質劣化さすのはほんと萎える。
>>322 そんなことない。ちょっとしたことで味変わる。焦げては無くても焼きすぎ揚げすぎで食感変わるし。
仕込み～保存～オーダーまでの各所でしっかりやったのといいかげんにやったのでは全然違う。
なのに大体合ったことやってれば大して変わらないだろと思っていいかげんな奴が多いから、質が落ちる。
それを人手不足の忙しさのせいにするな。たいした技術求めてないのに手際よくやれないのは自分の能力と意識の問題。
324:やめられない名無しさん
05/12/22 21:13:17
御徒町店なら大戸屋より旨い定食屋が１００軒以上あるよ。
325:やめられない名無しさん
05/12/22 22:40:56
>>323
理想にもえる社員乙
326:やめられない名無しさん
05/12/22 23:03:31
東京ほうは砂肝って言うね。
砂ずりは、まだ聞いたことないよ。
327:322
05/12/23 00:17:20
>>323
俺もそろそろバイト歴3年になるが‥笑
焼きすぎ揚げすぎはつまり焦げるって事でしょ、同じ事じゃん。それに俺は「ほとんど味は変わらない」
って言ってんだ。お互い店の集客率とか知らないのにすごい事言っちゃうね。
能力と意識がそこまで高くて大戸屋ラブなら社員になっちゃえば？ばかみたいだよ。
ｸﾀﾞﾗﾈｰ ﾚｽすまね
328:やめられない名無しさん
05/12/23 02:33:27
(´-`).｡ｏＯ（ 魚は焦げるくらいに火を通さないと… ）
329:やめられない名無しさん
05/12/23 02:38:53
>>323
がんばれ！
おまいさんのバイトする店なら食事したくなるよ。
>>327消えろよ。
330:やめられない名無しさん
05/12/23 03:16:58
>>323
どうやら凄腕、嘔吐屋理念を熟知してるすごいバイトさんみたいだね。
尊敬します。
だが、勝手にやってろ。
おまえに他バイトをけなす権利はない。
忙しい中回せるバイトがわざと手抜いてるわけないだろ。
意識など関係ない。回せる奴は無意識に手抜きせずにやってる。
明らかな人手不足がわからんか？
特に社員がな。アホしかおらん。
たかだかバイト風情でお高いとこ止まってんな。そんなでけえこと言わないで、しっかり社員になって理念振りかざせ。
単なるバイトだということを忘れるな。
331:323
05/12/23 04:17:52
なんかわーわーうるさいなぁ。
こういう反応くるかと思ったからわざわざバイト3年とか辞めたいとか非社員寄りのこと書いたのに。
なんで大戸屋ラブとかいう話にまでなるかな。
別に俺だってそんな真面目なわけじゃないよ。
バイトだからって意識の低すぎるやつ見ると不愉快なだけ。
不満なら辞めればいいのに、続けてる以上は与えられた条件下でしっかりやれよ。
あと>>322に関して言えば、なんでお前中心のスレになってんだよという。
このスレにくる必要も無いとかお前がいう事じゃないし。基本的に客中心の板なんだから。
そういう客に対する意識とか頭の悪さが不愉快だから言うだけで、
理想とかそんなのどうでもいいし。駄目バイトに言っても無駄ってのも分かってるけど。
>>330に関してはレスの意図をさっぱり理解していただけてないので問題外。
>>329は素直にありがとう。
332: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/23 04:50:45
>>331 激同
所詮意識の差
333:やめられない名無しさん
05/12/23 07:32:21
そもそも、バイト（関係者）が書き込むスレじゃねーだろ。
店や従業員やバイトや料理への評価は、
関係者がするものでなく、客が評価するものだろ。
客が不味いと言ったら「不味い」との評価だし、
遅いと言ったら「遅い」との客観的評価。
バイトはバイト板行って自慰でもしてろ。
不味い原因は、会社の体制にもあるだろうが、
とろいバイトにも原因はある。
334:やめられない名無しさん
05/12/23 08:31:07
>>330
>たかだかバイト風情でお高いとこ止まってんな。そんなでけえこと言わないで、しっかり社員になって理念振りかざせ。
>単なるバイトだということを忘れるな。
こんなこと書くから工作員社員だとバレるんだよな。。。
335:やめられない名無しさん
05/12/23 08:44:06
ごはんの質もかなり落ちたよな。
前は粒がはっきりしていて、腰があり、比較的炊き立てに近い状態で
出てきたが、最近は粒がぐしゃりと潰れていて腰も無く、なんか長時間
保温されてたようなご飯が出てくる。
ふりかけでもかけないと食えない感じ。
336:322
05/12/23 11:22:01
俺も暇人だな、笑
>>331の言いたい事はよく分かるよ、自分で言うのも気がひけるけど、
俺だってうちの店ではかなりバイトの意識が高い方だと思ってるよ、周りからもよく言われるよ。
けど、実際本当に集客率とバイトの人数が本当に合ってない。3年近くバイトしてるんだから、
昔と今が本当に違う事くらい分かるよ。だからお互いの店の事分かって無いだろうに、って言ったんだよ。
こんなんじゃ新人も育てられない。新人にオーダーを教える時は決まって
「遅い」「焦げてる」「雑」などクレームが頻繁だよ。>>331の店の店長はバイト思いの人なんだろうな
337:やめられない名無しさん
05/12/23 12:55:13
何でもいいよ。
それぞれ思うことはあるだろうけど、それを他人に押し付けるのはバイト云々以前の問題。
自分がそう思うなら思ったとおりにやればいいじゃん。
自分が不愉快に思うことでも、他人は何とも思わないかもしれないだろ。
クリスマスもバイトだし、大晦日も元旦にいたっては立ち～ラスなんだけど今年は何か手当てあるのかなぁ・・・。
もうバイト４年目だけどずっと何も手当てなし。
お正月にシフトに入ってくれる人がいることを感謝してほしいもんだ。なぁ本部よ。
338:やめられない名無しさん
05/12/23 13:04:13
>>337
最後の３行くらい板違い
バイト板池
339:やめられない名無しさん
05/12/23 15:21:56
>>333
バイトの方が客より料理は食ってる。
料理のことならバイトがいてもいんじゃね？
そもそも大戸屋スレなんやから関係あればいんじゃね？
Ｇしてるのはｵﾏｲ イヴ前に一人でソロ活動に浸っててください。
外食しなくていいから
340:やめられない名無しさん
05/12/23 16:27:33
まかないを食べるってのは意外と重要だとこの前思った
341:やめられない名無しさん
05/12/23 18:19:03
>>335
そういうお店あるね。
何店か回っている内に分かってきたんだけど、質の悪いご飯を出すお店は
それが標準になっちゃってる。
342:やめられない名無しさん
05/12/23 18:45:43
バイトはさすがに阿呆な奴がいるな。
料理を食うことは、
大戸屋の料理ばかりをいくら食っても意味無い。
味覚を磨きたければ、
多くの店に行き、客観的に比較することが重要。
343:やめられない名無しさん
05/12/24 00:33:44
バイトくんへ
まず、ファミレスで3日バイトして来い
君たちのサービスはあまりにも・・・
もう少しｶﾞﾝｶﾞﾚ
344:やめられない名無しさん
05/12/24 01:29:53
従業員どもいい加減バイト板いけ
345:やめられない名無しさん
05/12/24 01:48:07
嫌なら来るな。
料理遅いとかまずいとか量多いとか。
大戸屋を愛してやまない人のみ来てください。バイトからしてみるとその方が楽。
346:やめられない名無しさん
05/12/24 02:58:28
話ぶった切ります。
味噌チを愛してやまず、味噌チが消えたあとも
味噌チ食いたさにめしや丼にも行ってみた者です。
今日、味噌チがなくなって以来初めて大戸屋に行って、かあさん煮を食べてみました。
味噌チ以外を注文することに歯がゆさを覚えましたが、
かあさん煮美味しかったです。
新たな道が開けました。
これからはかあさん煮で生きていけると思います。
味噌チは殿堂入りとし、いつまでも心の中で輝き続けるでしょう。
ありがとうございました。
347:やめられない名無しさん
05/12/24 03:25:49
24時間営業激しくきぼんぬ
348:やめられない名無しさん
05/12/24 07:43:41
３食の飯ぐらい、まともな時間に食え。
349:やめられない名無しさん
05/12/24 11:31:32
世の中、勤務時間が9時-17時の人間ばかりじゃない
350:やめられない名無しさん
05/12/24 12:40:57
しかし、開業当時に異様に料理の質と量が良かったのは単なる客寄せだったんだな・・・。
なんか裏切られた感じだ。。。
351:やめられない名無しさん
05/12/24 18:23:29
>>346
つか ふつーにかあさんのほうがうまいよ
味噌チ味こすぎ
352: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/24 19:34:53
なんか荒れてますな
今日は暇ね('A`)
こんな時間に休憩
353:やめられない名無しさん
05/12/25 04:58:12
ここで大戸屋本社に提案。
このようなファミレス型店舗が増え、ＳＣでも家族連れが多くなると、メニューもそれに対応すべく多様化が必要になるのではないでしょうか？
子、母親、父親。
お子様ランチの充実。
レディーズメニューの新設。
ご飯の量だけでなく、おかずの量も多様化すべきです。
ハンバーグをｇ単位で提供するとか。
肉類でも調整可能ですよね。
セットメニューで単価の下落を企画しても良いし。
それと、アイドルタイムの学割での大盛り料金を無料になんてどうでしょうか？
学生は将来、世帯を持ち、地方に帰ります。
話題性にもなるし、家族で来店してくれるようになればと思います。
URLﾘﾝｸ(messages.yahoo.co.jp)
354:やめられない名無しさん
05/12/25 06:37:39
メニューの多様化よりも、
メニュー数を削減した方がいいんじゃないか？
今のメニュー数でも、てんぱってるバイト連中大杉。
結果的に味落ちる原因にもなるし、
少人数のバイト中心による店内調理チェーンなんなんだから、
味を良くしたいならメニュー削減が必要だろ。
最近は料理の質が、ガストやサイゼリア化してきてる。
355: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/25 12:07:05
>>353
いい案で面白そうだが大戸屋じゃ無理
客層は中高年という話やし
ﾒﾇ－減らなくてもいいから(増えなきゃいいや)
一品当たりの手間減らしてほしい。
356:やめられない名無しさん
05/12/25 19:32:52
>>353
現状でさえバイト頼りで、異様とも言える負担を強いてるのに
そんなことやったらマジで潰れるぞ
357:やめられない名無しさん
05/12/26 18:36:17
甘鯛高い・・・
358:やめられない名無しさん
05/12/26 21:23:29
おれが行く店は、結構１人のリーマンやOLも多い。
おっさんも多いし、若者も多い。
なんかいいバランス。
だらだら話してるやつもいないし、食べたらすぐ出るが徹底してる。
359:やめられない名無しさん
05/12/26 23:31:01
>>357
つ[ポイントカード]
360:やめられない名無しさん
05/12/27 01:25:21
こないだかあさん荷食べたら３切れしか入ってなかったんだけど、
前はもっと多くなかったっけ？
ちっちゃい人間的な発言だがスマヌ
361:やめられない名無しさん
05/12/27 03:00:09
それはおかしい。あれは４カット五等分するはずだからなぁ・・・
二カット三等分なら話は違うが
362:やめられない名無しさん
05/12/27 22:17:53
正式な名前忘れたが、カキの味噌煮込み定食はゲロ不味い・・・。
カキもほとんど入っておらず、味も生臭くて×。
野菜も少ししか入ってない。
お新香も不味い安っぽいのがちょっと入ってるだけ。
こりゃ、明らかにぼったくりだろ？
363:やめられない名無しさん
05/12/27 23:10:52
値段も相応だから、ぼったくりではなかろう。
しかし、原材料費が格安なことは確かだけどな。
364:やめられない名無しさん
05/12/27 23:11:37
大戸屋のごはんにごま塩欠かせないねｗ
365:やめられない名無しさん
05/12/28 01:02:13
へたに多くの調理しなくてもええからさ、基本のご飯と味噌汁を充実してほすぃーなー。
あと、手間のかからないオカズとして、上質の明太子（デパートの特産展とかで売るようなやつ）とか
置いてほすぃーなー。いわゆる「メシの友」みたいなサイドメニューを
充実させてほすぃー。
家で食えと言われそうだが、自炊ゼロの外食オンリーな人間もワリといるわけで。。。
それと、有料でもええから旨い緑茶が飲みたい。
手間ヒマかからないものでいいから、質に
こだわってほすぃーです。
366:やめられない名無しさん
05/12/28 01:29:18
嘔吐屋のバイトはみなﾁｮｿ
367:やめられない名無しさん
05/12/28 01:41:36
>>366
失礼な事言うな。ﾁｮｿに耐えられるようなバイトじゃない。
368:やめられない名無しさん
05/12/28 07:21:51
>嘔吐屋
ﾜﾛﾀ（ｗ
369:やめられない名無しさん
05/12/28 08:55:30
ﾁｮｿはすぐ国帰るから使えん
370:やめられない名無しさん
05/12/28 21:17:57
新宿の店員、接客態度が悪かったんだけど。
愛想振りまけとは言わんけど、機嫌悪そうにやるなよ、プライベートで
何あったか知らんけど。
371:やめられない名無しさん
05/12/29 04:32:07
僕も大戸屋の飯が好きでした。
で、バイトを始めて早2年。
メニューはやたら増え、手が込み始め、味は低下、価格据え置きが原価率だけ下げる始末。
内から見ても、今の大戸屋はお客様のことを重点に置いてないと感じています。
このスレを見て感じることは、本部はこれを見てほしい。それだけです。お客様、現場のバイトが感じてることがいち早くわかると思います。
簡単でベーシックなのが一番おいしい。これに早く気づいてほしい。
ちなみにカキ味噌、ゲロ不味です。
372:やめられない名無しさん
05/12/29 07:13:26
ついにバイトも不味いと言い出したか。
373:やめられない名無しさん
05/12/29 10:36:43
バイト君に質問なんだけど
魚についてくる大根おろしって店でおろしてるの？
それとも業務用のを解凍したりしてるの？
374:やめられない名無しさん
05/12/29 11:22:28
こんだけ騒がれてるのに株価だけはあがってる。
最近行った店も少なくとも株が上がるような店とは思えない。
しかもそこは大戸屋を代表する店らしい。
となりのパスタやの方がよっぽど活気があったよ。
いかに表面だけとりつくろえばいいかを覚えてしまったようだね、この会社は。
ちなみにだいこんはおろしてるよ。
375:やめられない名無しさん
05/12/29 11:22:52
>>370
そんなにかわらねーよ
お客様に重点を置いてない？くだらねー
客は見てるようで見えてない。細かい部分なんてわからんよ
前回のグランドであちこち弄ったが、
たとえばトリクロ肉の量減ったって気づいてる奴ほとんどいない
味だってたいして変わらん。カキ味噌もあんなもんだろ
手が込みには同意だけどな
なんでも手ぇかけりゃいいってもんじゃねえ 糞だるいっつの
>>373
店でおろしてるよ
たまにすりきれてない、大根のカスみてーなの入ってるだろ。それが証拠
キチガイはそこにまでクレームつけてくるけどな。気にすんな
有りがたがって食え
まあ業務用にしてくれたほうが楽なんだけどな 本当に。
ちなみにとろろは業務用だ 冷凍
376:やめられない名無しさん
05/12/29 11:34:29
小松菜についてくる黒酢が意味わからない
臭い
377: ◆h3BzjiUDVQ
05/12/29 14:17:12
>>373
今は魚が焼けた後ホールのおろし器でおろしてる
激しくﾒﾝﾃﾏﾝﾄﾞｸｻ
>>376
あれはいらないよねぇ(´･ω･`)
醤油で十分
378:やめられない名無しさん
05/12/29 15:13:39
>>375
ほんと客をなめてるよな。不愉快。
379:やめられない名無しさん
05/12/29 16:59:18
誤爆して自作自演がバレたリンガーハット関係者が大暴れしていますｗｗｗ
【ちゃんぽん】 リンガーハット １５【皿うどん】 （726～）
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
誤爆先のラーメン板
↓
リンガーハット （889～）
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
380:やめられない名無しさん
05/12/29 20:15:46
>>331がいうクソなバイトってのは>>375みたいな奴のことか。
同じバイトからしても不愉快だな。
とりあえず>>375はバイトする前に世間を知ってこいや。
381:やめられない名無しさん
05/12/29 20:24:33
331=380
382:やめられない名無しさん
05/12/29 23:52:00
お客様云々って言葉には反吐が出るな
現状だって十分に美味しいし、お値打ち価格だｗ
サービスサービスでこれ以上人間をすり減らしてどうすんだ
383:やめられない名無しさん
05/12/30 00:31:06
サービスなんて期待しないが、
定食屋として味は不十分だろ。
384:やめられない名無しさん
05/12/30 08:20:08
大戸屋行ってもだんだん以前のような活気が無くなって来てるな。
客足がだんだん少なくなってきてる感じ。
客が少なくなって更なるコストダウンを強いられ、最終的に食材の
質を松屋吉野家レベルまで落とし、店舗数的に対抗できなくなって
あぼ～んするだろう。
このままコストダウンして客を失うか、考え直して質を向上させて
客足を維持するかの今が分岐点ですな。
385:やめられない名無しさん
05/12/30 14:21:42
久々にバイトきたら
どこかのPAが交通事故で死んでるんですが…。
詳細知ってる人いる？
386:やめられない名無しさん
05/12/31 01:06:54
>>384
>客足を維持するかの
ファストフードだと思ってるやつが大量にいるから無理だな。
387:やめられない名無しさん
05/12/31 06:41:00
料理は、ほか弁レベル。
食器は、ほか弁よりまし。
そして、食うための席がある。
それが、大戸屋のクオリティー。
388:やめられない名無しさん
05/12/31 07:29:30
ほか弁よりは美味いと思うよ…
389:やめられない名無しさん
05/12/31 16:34:09
外食で魚が食えるのはありがたい。
味はＢ級グルメの中では上位に属すると思う。
ただ、味噌汁が若干塩分強いかな、もう少し薄味だと良いのだが。
390: 【末吉】 【797円】
06/01/01 02:15:51
忙しい時は味が落ちるね。
391:やめられない名無しさん
06/01/01 02:43:16
定食屋界のドトールと
考えればいいのでは
ないでしょうか？
392:やめられない名無しさん
06/01/01 03:07:11
下手なまとめかたすんじゃねー
393:やめられない名無しさん
06/01/01 10:00:47
金目鯛の干物定食食ったが、金目鯛は痩せ細り身はほとんどなかった。
ほっけにすれば良かった。ガーン
394:やめられない名無しさん
06/01/01 13:40:13
>>393
金目鯛でも廃棄処分になるかならないかって境界の代物を仕入れてるんだろうな。
正にゴミを食わされてるようなもんだ。
395: 【大吉】
06/01/01 16:09:35
めしや鈍とどっちがグレード高いんですか？ここ
396:やめられない名無しさん
06/01/01 16:12:35
あ、めしやは逝ったことないのね。わし。
ここで何人か味噌汁を云々してるようだが、ディスペンサーの味噌汁に期待汁のが
無理な相談だと思うよ。わし。
397:やめられない名無しさん
06/01/01 17:47:18
>>396
ディスペンサーの味噌汁でも、きちんと具が入ってればかなり好感度が
高くなるんだよな。
具は入れようと思えば、後から入れることも出来るし。
398:やめられない名無しさん
06/01/01 18:43:36
魚マニアの俺がレビュー
ほっけ うまい。身が多い
さば 脂多めで苦手
きんめ 身がしまっててうまい
西京 鮭うまい
あまだい きんめを一回り強くした感じ
399:やめられない名無しさん
06/01/01 19:08:41
>>393
>きんめ 身がしまっててうまい
>>398
>金目鯛は痩せ細り身はほとんどなかった。
表現にもいろいろあるんだな・・・（笑
400:やめられない名無しさん
06/01/01 20:13:05
>>399
いや、慣れるとあれはあれでウマイよ
まあ焼きキンメ他で食べたことないからだけど
一番すきなのはアジ
401:やめられない名無しさん
06/01/02 04:14:10
味と雰囲気は好きだ。チキンの味噌煮込み定食と単品カボチャコロッケカムバーック！
嫌だった事は長時間の作り置きを２度食わされた事。
１回は「料理遅いから帰る」と言って出てった客の、放置してあった定食をこっちに出された(冷めまくり)
２回目は、ご飯の表面が乾燥してカピカピのカレー。あの２店舗にゃもう絶対行かない。前者が池袋本店てのがなあ…
402:やめられない名無しさん
06/01/02 05:06:06
一つ質問(ガイシュツかもしれんが)
地下や２階の店が多いのは
家賃を安く抑えているからなんでスかね。
渋谷は１階の店一つもないし……
403:やめられない名無しさん
06/01/02 06:31:12
>402
女性一人でも入りやすいように（入店の時に他人の目につきにくい）らしいです。
404:やめられない名無しさん
06/01/02 09:53:04
>>403
それは、たてまえだろ。
>>402が正解ですよ。
経営方針は、味の向上よりも、コスト低減を重要としてる会社ですから。
405:やめられない名無しさん
06/01/02 11:35:22
>>404
>それは、たてまえだろ。
前にテレビ番組でやってたが、女性が定食屋に独りでも気軽に入れるように
との配慮で二階とか地下に店を構えてるらしい。
一階の店舗でも外側からは店内が見えないように窓に覆いがしてあるし。
指名手配犯も警邏中の警官に見つからずに安心して飯が食えるという
メリットもある。
まっ、賃料が安いというのも理由のひとつだろうが。
406:やめられない名無しさん
06/01/02 12:09:21
街の定食屋でも、外から店内丸見えなんて店は滅多に無いぞ。
単純に低コストで出店できることが最大の理由だろ。
407:やめられない名無しさん
06/01/02 13:05:27
それはそうと、店舗によって前払い後払いと払い方が違うのはマジ勘弁。
どっちかにしろ、チェーン店なのに入るたびに混乱する。
408:やめられない名無しさん
06/01/02 13:32:40
>>407
渋谷は宮益坂店だけ後払い。
払い忘れて、店員さんがあわてて
追いかけてきたことあった。
409:やめられない名無しさん
06/01/02 13:53:47
船橋faceの大戸屋は丸見えだよ。
船橋店開店当初、初めて大戸屋のごはん食べたときはボリュームあっておいしかったけど、しばらくしてから行ったら
カツはペラペラだしごはん少ないし付け合わせのキャベツの水がカツに染み込んでるしw
意見書いてきたけどどうなったかな
でてくるのが遅いのはどこも同じみたいだね。
気になるメニュー結構あったので、船橋face店はもう行かないけどよその店舗でまともなとこあればぜひ行きたい。
410:やめられない名無しさん
06/01/02 14:01:21
またトロアジ定食やってくんねえかなあ・・・
411:やめられない名無しさん
06/01/03 02:38:01
>>401
俺もとろろご飯のとろろが乾燥し過ぎで白く粉を吹いている状態のものを出されたことがあるよ。
あんなとろろを見たのは初めてだったんで目が点になるくらいに驚いた。
とろろをかけてからどれだけ放置プレイしてたのよ。
つーか、運んでくる時に気付くよアレは。
当然替えてもらったしアンケートにも書いてきた。
412:やめられない名無しさん
06/01/03 02:51:18
そもそも、なんで放置プレイになるのかな。
出来たら、とっとと、もってこいだよ。
413:やめられない名無しさん
06/01/03 03:48:08
>>411
あのアンケートって活かされているのかな。
書いたことないけど。
414:やめられない名無しさん
06/01/03 03:56:02
都合の悪いのは捨てる
415:やめられない名無しさん
06/01/03 05:45:35
俺のところにはお食事券2枚付きの葉書が来た。
上のほうに書いてあるけど、オムライスの中身がチキンライスじゃないのでがっかりしたって事と
六本木に新規で開店してくれって要望。
ちなみに俺が良く行く西武線沿線の大戸屋ではそんなに待たされた事無いし、料理もしっかりしたのが出てくるな。
416:やめられない名無しさん
06/01/03 05:51:14
>>412
ホールの人間が足りてない。
>>411
糞バイトに見つかると、>>414
普通に行けば、店長チェック→本部に逝く。
めんどくさいけどクレームならHPからのが確実かも。
>>415
うちだったら嬉しいけどたぶんちがうだろうなぁorz
417:やめられない名無しさん
06/01/03 06:46:52
>>415
>ちなみに俺が良く行く西武線沿線の大戸屋ではそんなに待たされた事無いし、
>料理もしっかりしたのが出てくるな。
チェーン店なので、どこに行っても出てくるものは同じなんですが？
418:やめられない名無しさん
06/01/03 08:29:57
>>414
わらた
419:やめられない名無しさん
06/01/03 08:31:56
>>417
調味料は業務用なので味が極端に違うということはない
野菜切るのも調理するのも全部素人なので、差が出たりする
420:やめられない名無しさん
06/01/03 08:44:39
餌以上、定食未満。
コンビニ弁当よりは栄養バランスはいいけれど、
味のバラツキはコンビニ弁当以上。
やる気無いバイトや店長がいる店は、
コンビニ弁当以下の料理となる。
421:やめられない名無しさん
06/01/03 12:27:43
上野広小路地下店で和風オロシハンバーグ定食頼んだら、裏側が黒焦げで
コチコチのハンバーグが出てきた。
普通はこんな黒焦げのものは出さないだろ？？？
当然、交換してもらったがな。
422: ◆h3BzjiUDVQ
06/01/03 14:39:17
>>417 大戸屋はﾁｪｰﾝ店だから同じ味と見ないほうがいい。
さんざ既出だがﾊﾞｲﾄ(場合により社員)の腕次第。
こんな不安定な企業なのに海外進出なんて…
423:やめられない名無しさん
06/01/03 16:39:38
ブレは個性
株価が上がって株主としては喜びです
424:やめられない名無しさん
06/01/03 17:11:59
>>417
＞チェーン店なので、どこに行っても出てくるものは同じなんですが？
どこいってもどころか同じ店でも日によって違う。
（魚やハンバーグが明らかに焦げすぎのときがある）
調理する人間のレベルの差がありすぎ。
425:やめられない名無しさん
06/01/03 19:33:32
まあそれは認める
プチ料理屋みたいなもんだよ
練習中のバイトとベテランが作った料理を同じものとして出してるわけだし。
ハズレひくことはしかたない
426:やめられない名無しさん
06/01/03 20:38:10
>>415
汚職事件ｳﾗﾔﾏｼｽ。
オイラはアンケートを月に10枚は書いてくるけど全然当たらん。
多くが料理の質についての批判だったから全部捨てられてるのかな。
427:やめられない名無しさん
06/01/03 21:12:41
素人のバイトが作ったもので金を取ろうというのが
そもそもおかしい。
やるんだったら3ヶ月くらい訓練してからやれよ。
428:やめられない名無しさん
06/01/03 23:03:07
>>427
そんなことやってたら店が成り立ちません
なぜか？
激務なので、新人がすぐやめる
人の手が関わる部分が大きいため、全ての作業をベテランがこなすのは不可能
429:やめられない名無しさん
06/01/04 00:55:31
>>424
肉より魚の方が当たり外れが大きい。
そこがスリルなんじゃない？
430:やめられない名無しさん
06/01/04 04:44:07
>>426
俺が書いたときは新メニューとしてオムライスが入ったということで、
『オムライスを注文された方に』 と配られたアンケートだったな。
結構しっかり書いた覚えがある。
オムライスにみそ汁はちょっと合わない とか、
中がチキンライスじゃ無いんだったら玉子載せてソースかけただけの料理だ、とか
その他要望としてはトロアジがおいしかったので、定番メニューを検討して欲しいってのと、
六本木に良い定食屋があんまりないので、是非出店して欲しいとか。 まあそんなところ。
431:やめられない名無しさん
06/01/04 18:19:50
>>430
そりゃまたエライ勢いで書いてきたね。
あの用紙の半分位使いそうだ。
いつも思うんだが、あの用紙の設問事項、もっと肝心な事が抜けているような気がする。
例えば「ご飯」についての項目に「硬すぎる、柔らかすぎる、etc」とあるけど、
それよりもオイラが評価したいのは、ご飯そのものの質についてなんだよね。
昨日の残りご飯のような質の悪いものだった場合とかには記入する項目が無いから
結構厳しい感じで批判を書いてくることになる。
そして用紙は捨てられる…。
432:やめられない名無しさん
06/01/05 02:24:46
それはそうと、今年になってからまだ行っていない。
おせち料理とか福袋とか、あったんでしょうか？
433:やめられない名無しさん
06/01/05 03:31:21
あるわけない
434:やめられない名無しさん
06/01/05 09:47:09
ただのチェーン系メシ屋だぞ
あるわけない
435:やめられない名無しさん
06/01/05 19:25:05
>>432
1月1日に大戸屋に行ったら、福袋定食ってのがあって、頼んだら
ビトンのご飯とシャネルのオカズとジバンシーの漬物とグッチの
味噌汁が出てきた。
436:やめられない名無しさん
06/01/06 01:53:31
漏れはそれだけじゃなくて、ブルガリのお冷とティファニーのお茶が出てきて、カルティエのコーヒーも飲んだぞ！
・・・・もうこれ以上ブランド思い出せない・・・・
437:やめられない名無しさん
06/01/06 01:55:29
嘔吐屋のバイトはアフォばっかり
438:やめられない名無しさん
06/01/06 02:12:31
ええ、あたしらアホなんでお茶お茶イワンでください
たまらなくうざい
439:やめられない名無しさん
06/01/06 02:52:58
>>438
うちの近くのお店はお茶セルフ方式。
お茶入れマシン(？)のところへ行き
湯飲みを置いてボタンを押せばＯＫ。
これ、気楽でいいでスよ。
440:やめられない名無しさん
06/01/06 08:12:55
お茶セルフってやすっぽいな。
大戸屋にもイロイロあるんだな。
後払いの近所は結構快適。
441:やめられない名無しさん
06/01/06 17:39:39
>>440
言っておくが普通に出してる茶も機械でウィーンのやつだからな
>>439のとおそらく同じ
ぬるくならないブン、そっちのほうがいいだろうな
442:やめられない名無しさん
06/01/07 14:52:18
味噌汁の機械でウィーンはやめてくれ…
443:やめられない名無しさん
06/01/07 15:08:14
>>441
やすっぽい
444:やめられない名無しさん
06/01/07 16:24:40
実際安いしね
445:やめられない名無しさん
06/01/07 22:18:35
今日嫁さんと行ってきた 俺はカツとじ食ったけど、嫁さんの頼んだホッケのほうが旨そうだった。
やっぱり魚だな、魚！！
カツ小さかったし・・・
446:やめられない名無しさん
06/01/07 22:27:17
そうそう！ここのカツ小さいよね・・・物足りない。
値段上がってもいいから、大きくして欲しい。
447:やめられない名無しさん
06/01/07 23:01:29
カツだと肉１枚
生姜焼きだと肉３枚
そんな気がする
448:やめられない名無しさん
06/01/08 00:14:45
>>365
> それと、有料でもええから旨い緑茶が飲みたい。
うちの近くの店にはドリンクバーの隣にお茶バーなるものがあって
5～6種類のお茶が楽しめます。
449:やめられない名無しさん
06/01/08 01:34:57
>>448
ホントにお茶バーなんてあるの？
どこら辺のお店かな？
450:やめられない名無しさん
06/01/08 07:28:43
>>449
渋谷丸井近くの大戸屋はお茶バーあったよ確か。
あそこはいつ行っても混んでるから必ず待たされるけど…
451:やめられない名無しさん
06/01/08 10:52:40
この前リニューアルした〇王子店にもお茶バー？あるよ。
ただ、一人でいってる俺はなんか行きにくくなった。大戸屋が女性狙いをより強くしたんだと思った。
452:やめられない名無しさん
06/01/08 17:00:40
お茶バー利用した。7種類あった。金沢野々市店。
カップルが多い。
453:やめられない名無しさん
06/01/08 18:00:31
>>447
カツ用の肉はブ厚いぞ
量的には同じぐらいだよ
454:やめられない名無しさん
06/01/08 18:38:32
春に埼玉スタジアム近くのイオン浦和美園SC内にオープンするみたい
455:やめられない名無しさん
06/01/08 18:44:59
大戸屋って、アメリカ産狂牛肉の輸入に奔走した
日本フードサービス協会の会員だよね。
怖くて逝けない。
456:やめられない名無しさん
06/01/08 20:53:30
焼さば定食を頼んでいる人の注文を聞くと
焼そば定食に聞こえる・・・
（えっそんなのあったの？）
渋谷のM店はなかなか接客いいね。
あとは混まなければいいんだけど・・・
457:
06/01/09 00:42:42
>>449
武蔵境にもお茶バある。
458:やめられない名無しさん
06/01/09 07:27:09
境は地味に込むよね
459:やめられない名無しさん
06/01/09 21:58:03
キャベツの中に氷が入ってた。
おかげで食べてるうちにフライが水浸し。
なにこれ？
460:やめられない名無しさん
06/01/10 01:07:02
>>459
当たりなんだよ、おめ。
明日きっと何かいい事ある。
白いたくあんと鰹節あえた小鉢美味いね。
あれだけで白飯いける。
・・・ってのはかなり少数派か。
461:やめられない名無しさん
06/01/10 07:34:00
>>459
キャベツの温度は五度に保つようにしているのだが
その際、氷をかぶせてる
害はない。安心して噛み砕け
>>460
細長い大根のほうがうまいよ
462:やめられない名無しさん
06/01/10 10:35:33
小鉢は無い方がいい。
はっきり言って不味い。
安い料理で皿の数増やしているだけだろ。
無きゃ無いで見栄えが悪いが、
大戸屋の小鉢には価値が無い。
463:やめられない名無しさん
06/01/10 21:24:28
>>449
藤沢にも大船にもあるぉ
茶菓子つき
464:やめられない名無しさん
06/01/13 00:35:57
ｵｱｰ
465:やめられない名無しさん
06/01/13 02:26:17
>>462
だけど焼きさば定食とか
小鉢がなかったら寂しいんじゃない？
466:やめられない名無しさん
06/01/13 18:03:22
今日注文したサバは、まだジュージューしてるのが出てきた。
こりゃウマイわ。
467:やめられない名無しさん
06/01/13 20:31:53
大戸屋は料理は及第点だけど、ご飯が柔らか過ぎる。
468:やめられない名無しさん
06/01/13 21:54:18
ご飯の量が多すぎる。
469:やめられない名無しさん
06/01/13 22:26:00
age
470:やめられない名無しさん
06/01/14 03:48:04
>>463
お茶バー、157円だった(消費税込み)
ただじゃないんだ……
471:やめられない名無しさん
06/01/14 06:07:06
ご飯をじゃこご飯にしたら、申し訳ない程度に
じゃこがちょろっと乗ってる程度だった
ぼったくりすぎ
472:やめられない名無しさん
06/01/14 10:36:54
ぼったくられてるのは、客だけじゃありません。
バイトや店長は労働力を搾取されております。
低賃金労働力が、一部の本部管理職の高給を実現しております。