06/07/16 00:21:39 2TC72Znt
>>316
結局、100グラム税抜150円だったので躊躇して本日ようやく購入。
美味いけど、脂身も欲しかった。
339:やめられない名無しさん
06/07/30 00:05:28 aLp9jskH
長野県じゃ羊肉は売ってるけど、近場は激甘タレの漬け込みばっかり
だったんで、肉屋で漬け込む前の肉(冷凍ロールスライス)出してもらった。
値段は豚肉並。
ジンギスカンのたれ(ソラチ)もいいけど、ガーリック(S&Bとかの塩分も
入ってる奴)かけて焼いても旨かった。
340:やめられない名無しさん
06/09/11 23:14:40 /uAICtFY
あげ
341:やめられない名無しさん
06/09/17 19:37:14 VPEMqpVo
マトンが品薄＆価格高騰in近所
豚にしたよ。嗚呼
342:やめられない名無しさん
06/09/24 20:27:25 0r5kXkWz
近所の店でラム肩ロースより
マトンモモの方が
臭みがなかった・・・
ラムの方がｇ80円高かったのに。
なぜ？？
343:やめられない名無しさん
06/09/25 00:01:43 7xfuhmeX
>>342
加工日は？
344:342
06/09/26 21:25:14 ND3BfAxt
>>343
その場で冷凍のを
スライスしてもらった。
345:ねこ屋
06/10/21 20:07:27 5pG3VyTg
昔・・豚肉よりもはるかに羊のほうが安かったような気がするのだが
いつのまにか羊も出世したな
346:やめられない名無しさん
06/11/06 21:19:42 eFfxJU9z
最近お疲れ気味だったので丸肉焼いて食った
やっぱうめぇな
これで明日からも仕事がんばれる気がする
347:やめられない名無しさん
06/11/06 21:28:50 RpDY+yhu
なぜみんな「だっちゃ」と書かないんだ？
348:やめられない名無しさん
06/11/06 21:33:51 eFfxJU9z
「ラムだっちゃ」ってやかましいわ
349:やめられない名無しさん
06/11/06 22:03:32 4VWjPuzz
だっちゃ妻？
350:やめられない名無しさん
06/11/07 02:56:56 G1d11mC5
だっちゃワイフ
とパスをつなげて↓シュートや！
351:やめられない名無しさん
06/11/07 07:07:11 pKKwoin1
柚木ﾃｨﾅ
352:やめられない名無しさん
06/11/07 23:00:11 x0Vd6EIU
ホルモン塾っつー小さな未成年入店禁止な焼肉屋で食べたホゲットｳﾏｰでした
刺身でも食える熟成具合かつ丁寧に脂身を取り除いた肉を焼いてバターをちょっとだけつけて食べる
最高に上手い羊肉を食った気がした
でもマトンのあの強烈な羊臭さも大好き
353:やめられない名無しさん
06/11/12 22:11:44 WvmT4q5C
上海に住んでいるんだけどさ、
その辺の市場に吊る下がってた羊を、バラの部分だけ1kg買ってみた。
バラの付け根の部分は家でぶった切るのは少し難しそうだったから、
その場でバシッと…
超ワイルドなラムチョップのできあがり。
家で焼いてみたけど旨いね。肝炎系が怖かったから火を多めに通した
けど、それでもあまり硬くならない。
ところでラムは500gで8元≒120円。
日本は高すぎだよ。
354:やめられない名無しさん
06/11/13 01:28:38 DEtnWiFn
食料の自給率の低い国の定めだよ。
355:やめられない名無しさん
06/11/13 13:39:22 Rx7QlKlI
元が安すぎるってだけじゃん。
ついでに言えば、いくらBグル板とはいえ中国産汚染物質なんて怖くて喰えん。
356:やめられない名無しさん
06/11/13 19:24:57 arq1UJ+Z
日本の食料品も、中国産のもの多いからね。気をつけないと。特にB級品は。
>>353
中国ですか。モンゴルでも本場の（？）のヒツジ肉はおいしいですよ。
モンゴルでは肉は焼くのではなく、ほとんどゆでるのですが。塩ゆでがうまい。
357:ねこ屋 ◆se0uIgs1Ic
06/11/13 21:35:15 RqfLPxaj
塩茹でしてからたれはつけますか？
俺は大阪だがあんまりジンギスカンのたれ売ってる店すくないです
358:やめられない名無しさん
06/12/10 05:58:12 w3dUhHCh
ジャンを絡めて焼いた羊肉(ラム)は牛肉より断然美味い。