【ラム】羊肉について【マトン】 その2at JFOODS
【ラム】羊肉について【マトン】 その2 - 暇つぶし2ch353:やめられない名無しさん
06/11/12 22:11:44 WvmT4q5C
上海に住んでいるんだけどさ、
その辺の市場に吊る下がってた羊を、バラの部分だけ1kg買ってみた。
バラの付け根の部分は家でぶった切るのは少し難しそうだったから、
その場でバシッと…
超ワイルドなラムチョップのできあがり。

家で焼いてみたけど旨いね。肝炎系が怖かったから火を多めに通した
けど、それでもあまり硬くならない。
ところでラムは500gで8元≒120円。
日本は高すぎだよ。



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