06/12/06 09:47:55
オーストラリアでは「食物を苦しませずに殺す法律（正式名称は忘れた）」があるので、
ロブスターやエビといった甲殻類でも調理するときには即死するように脊髄からさばくことが定められている。
生きているそれらをそのまま焼いたり茹でるのは厳禁。
06/12/06 09:47:55
オーストラリアでは「食物を苦しませずに殺す法律（正式名称は忘れた）」があるので、
ロブスターやエビといった甲殻類でも調理するときには即死するように脊髄からさばくことが定められている。
生きているそれらをそのまま焼いたり茹でるのは厳禁。