06/10/16 22:25:46
これ以上不毛な話に引っかかってる奴は適当にあしらっておけばいいが ﾆﾔ
>>589
それはよく言われることだが、そんな単純な話ではない。
まず基本。食料自給率といっても色々ある。
品目別では主に重量ベースで算出され、総合自給率はカロリーベースが主。
生産額ベースの方法もあるがカロリーの方が一般的。
で、実際食べ残しの分を削ればそれが真の自給率だろうというのは間違いではないが
現実問題としてその「食べ残しや廃棄」分が無ければ今の食糧事情は回らないということだ。
これが大きな問題。
同じカロリーベース計算でも先進諸国はみな高い数値を示している。
そして漸増傾向にある。日本は低迷したままだ。
改善策はいくつもあるが消費者の立場からできるものは食べ残すな、がまず第一。
教育の話になるな。