06/10/01 23:47:43
金曜日に作った肉じゃが、室温放置で残りを土曜の夜も火を通しておいしくいただいた。
今日の昼、残りを再度温めたところ、糸を引いている。
匂いを嗅いだところ、納豆臭。
一口食べたがやはり納豆っぽいので、まだたくさん残ってたけど泣く泣く廃棄。
納豆はここ数日使ってないのに何故？？
そして昨日の晩は大丈夫だったのに何故一晩で発酵したんだろう。
当方大阪在住。
06/10/01 23:47:43
金曜日に作った肉じゃが、室温放置で残りを土曜の夜も火を通しておいしくいただいた。
今日の昼、残りを再度温めたところ、糸を引いている。
匂いを嗅いだところ、納豆臭。
一口食べたがやはり納豆っぽいので、まだたくさん残ってたけど泣く泣く廃棄。
納豆はここ数日使ってないのに何故？？
そして昨日の晩は大丈夫だったのに何故一晩で発酵したんだろう。
当方大阪在住。